Закуска на чипсах на праздничный стол: рецепт с фото пошагово

14 января 2019 1 7362 4

Порций:

6 человек

Калорийность на 100 гр.:

288 ККал

Время приготовления:

20 мин.

Сложность:

Простой

Закуски на чипсах всегда были, есть и будут самыми популярными на фуршетных вечеринках, когда хочется много двигаться, общаться, веселиться и танцевать, а не весь вечер просидеть за столом в скучной компании. Съедаются они практически моментально, поскольку рассчитаны на один укус. Я сегодня покажу вам нашу самую любимую начинку для такой закуски, она получается сытной и очень нежной.

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Чипсы

100 гр.

Сырок плавленый «Дружба»

100 гр.

Яйцо куриное

2 шт.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Чеснок

по желанию

Креветки (хвосты)

100 гр.

Майонез

2 ст.л.

Петрушка

для украшения

Не подошли ингредиенты?

Посмотри похожие рецепты

Шаг 1 из 9

Чтобы приготовить закуску на чипсах на праздничный стол, подготовьте продукты по списку. Если креветки замороженные, предварительно обязательно их разморозьте. Петрушку помойте.

Яйца отварите. Время варки — не дольше 8 минут. Остудите в ледяной воде, очистите от скорлупы.

Шаг 2 из 9

В глубокую миску натрите на терке вареные яйца и плавленый сырок. На крупной или на мелкой терке их натирать – решать вам, особой разницы я не заметила.

Шаг 3 из 9

Добавьте пару ложек качественного майонеза по вкусу и, при желании, чеснок. Лично мне нравится эта начинка с чесночным ароматом. Перемешайте массу до однородного состояния.

Шаг 4 из 9

Креветки у меня хоть и вареные, но я все же опустила их в подсоленный кипяток на одну минуту, потом очистила от панциря. Если у вас они сырые, отварите их 2-3 минуты.

Шаг 5 из 9

Чипсы для этой закуски подойдут характерной формы – овальные, в форме лодочки. Выложите их на плоское блюдо.

Шаг 6 из 9

Сверху на чипсы выложите по чайной ложке приготовленной ранее начинки. Можно сделать это с помощью кондитерского мешка, так будет быстрее.

Шаг 7 из 9

Хвосты креветок нарежьте небольшими кусочками, разложите сверху на сырную смесь.

Шаг 8 из 9

Украсьте веточкой петрушки.

Шаг 9 из 9

Подавайте сырную закуску на чипсах с креветками к столу.

Нам с сыном этот вариант очень понравился, а муж сказал, что добавил бы еще маленький кусочек маринованного огурчика или оливку. Но это уже зависит от вашего вкуса.

Приятного!

4 Лайк автору

В книгу рецептов

Поделиться с друзьями:

Похожие рецепты

Смотрите также

Это интересно

Чесночная чистка организма: работает или нет? Отношения с едой: как правильно построить и чего не надо стыдиться?

Другие подборки

Блюдо Улёт! Закуска На Чипсах Нежность Пошаговый Рецепт с Фото

Блюдо Улёт! Закуска На Чипсах Нежность Пошаговый Рецепт с Фото

Это нарядная и красивая холодная закуска к праздничному столу. Нежная масса из помидоров, сыра и зелени на хрустящих чипсах создает восхитительную гамму вкусовых ощущений. Оригинально, вкусно и легко! Рецепт закуски из фасоли уже публиковали, он чем-то похож на Закуска на чипсах Нежность.

Хумус по-еврейски

80 мин

Закуски

Домашний сыр с луком и тмином

1 ч 20 мин

Закуски

Ингредиенты:

• Помидор — 1-2 шт.
• Сыр — 100 г
• Чеснок — 2 Зубчика
• Майонез — 2 ст.л.
• Чипсы — 60-80 г
• Зелень укропа или петрушки — 20 г

Повод:

На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

1. Продуктов для закуски нам понадобится минимум.

2. Бланшируем помидор, снимаем с него кожицу. Затем нарезаем помидор маленькими кубиками и выкладываем на дуршлаг, пусть стечет лишний сок. Измельчаем зелень и чеснок.

3. Сыр натираем на мелкой терке.

4. Выкладываем все ингредиенты в салатник. Перед подачей к столу добавляем майонез и перемешиваем.

5. Когда все гости соберутся, выкладываем начинку на чипсы. Почему мы не сделали этого раньше? Потому что чипсы могут размокнуть, и тогда закуска уже не будет идеальной.

6. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью и подаем к столу.

На заметку

Без закусок не обходится ни одно праздничное застолье. Давайте же приготовим оригинальную закуску, которая порадует и вас, и ваших гостей и видом, и вкусом. Как приготовить закуску из чипсов «Нежность» я расскажу вам в этом рецепте. Вы увидите, что это очень легко, очень просто и довольно быстро. А получается очень красивое нарядное и, самое главное, вкусное блюдо.

Буду пробовать приготовить закуску из инжира. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

закуски на чипсах нежность приготовленный с любовью

Закуска из томатов и творога

15 мин

Закуски

Летняя закуска из кабачков

40 мин

Закуски

Праздничная закуска из яиц

20 мин

Закуски

Закуска в грибных шляпках

45 мин

Закуски

Сырная закуска на чипсах

25 мин

Закуски

Закуска по-пьемонтски

15 мин

Закуски

Закуски

Венгерская закуска пошагово

Овощная закуска на зиму подарит яркие вкусовые эмоции! Венгерская закуска — это нечто! Томатный соус с отборными овощами станет вкусным дополнением любому второму блюду. При подготовке…

1 д 2 ч 20 мин

Закуски

Закуска пикантная с фото

это блюдо можно подавать к красному борщу. Уверена, что вы будете приятно поражены. Очень вкусно….

30 мин

Закуски

Рецепт закуски креветка

Нашла этот легкий и вкусный рецепт и решила приготовить, ну очень вкусно!…

20 мин

Закуски

Как приготовить простую закуску

Хотите удивить гостей в новогодние праздники, но нет времени готовить? Тогда этот рецепт точно для вас! Вкусные хрустящие тарталетки с начинкой из нежнейшего сливочно-творожного сыра…

15 мин

20+ простых, но праздничных рождественских закусок для развлечения

142 акции

Эти простые, но праздничные рождественские закуски сделают развлечения в этом году менее напряженными. Вы можете легко приготовить эти вкусные закуски для праздничной вечеринки или ужина, не добавляя слишком много к своей тарелке, и при этом подавать сказочно праздничную еду.

Простые, но праздничные рождественские закуски

Я люблю устраивать рождественские вечеринки и встречи в Bayberry House. Я всегда за развлечения! Но, хотя мне это нравится, я не соглашусь с тем, что хостинг может потребовать много работы. Помимо украшения и приготовления пищи, многое уходит на создание идеального мероприятия.

Закуски также являются неотъемлемой частью любой вечеринки. Вам нужны закуски независимо от размера вечеринки или мероприятий! Поскольку я и так много жонглирую, когда развлекаюсь, я хочу, чтобы мои закуски были как можно более простыми, но при этом оставались приятными для вкусовых рецепторов.

Эти рождественские закуски соответствуют всем требованиям праздничного и вкусового отделов. Вы обязательно найдете, что приготовить в следующий раз, когда к вам придут друзья и семья!

Какие закуски можно принести на рождественскую вечеринку?

Если вы едете на рождественскую вечеринку и хотите перекусить, у меня есть несколько советов. Убедитесь, что вы выбрали что-то легко переносимое — сейчас не время делать что-то суетливое или сложное!

Я большой любитель приносить вкусные соусы. Их легко носить с собой, и они всегда пользуются успехом. Кроме того, вы можете сделать их на несколько дней раньше! Вот мои любимые простые и вкусные рецепты соусов.

Если вы ищете что-то необычное, рулеты из тортильи или хлеб для пиццы сверху отлично подойдут. Орехи и крендельки тоже хорошо путешествуют.

Сладкие и соленые рождественские закуски

На закуски!

Эти закуски имеют праздничную нотку, как во вкусе, так и в подаче. В этом списке есть что-то идеальное для каждой праздничной вечеринки или ужина.

1. Слоеная кукуруза с белым шоколадом

Вам понадобится всего три ингредиента (и немного посыпки), чтобы приготовить эту соленую и сладкую слоеную кукурузу из белого шоколада. Это вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подходит для рождественских развлечений и праздничных подарков. Если бы мне пришлось описать это в двух словах: восхитительно вкусно!

2. Рождественская сырная доска в форме дерева

Сыр, мясо и крекеры — обязательная рождественская закуска. Почему бы не перейти на следующий уровень с творческой презентацией.

Рождественская сырная тарелка в форме дерева — это простая и праздничная закуска, которая произведет впечатление на ваших гостей и станет украшением праздничного стола.

3. Хлеб с пепперони

Если вы спросите меня, пицца — отличное лакомство в любое время года. Хотя это традиционно не рождественское блюдо, я думаю, что этот хлеб пепперони, вдохновленный пиццей, идеально подходит для уютного сезона!

На любом из моих семейных посиделок это всегда одна из подаваемых закусок. Более того, для этого требуется всего несколько ингредиентов и минимальное время. Он исчезнет через несколько секунд после того, как вы его положите!

4. Рулеты из индейки с беконом и клюквой

Этот ролл состоит из двух классических рождественских блюд, индейки и клюквы, и превращается в вкусную закуску.

Он наполнен ароматом и довольно прост в приготовлении. Он содержит деликатесную индейку, хрустящий бекон, терпкую клюкву, сливочный сыр и зеленый лук для простой, но ароматной вертушки.

Вы даже можете использовать остатки индейки, чтобы приготовить их после окончания праздников!

5. Рулетики с сырной начинкой

Вы никогда не ошибетесь с хлебом и сыром. Оно всегда обязательно удовлетворит любых гостей или станет рождественской закуской для всей семьи. Он быстро готовится с размороженным замороженным хлебным тестом и вашим любимым сыром. Окуните его в маринад, и тогда у вас будет теплая и вкусная закуска!

По своему рецепту я придала булочкам форму дерева, чтобы сделать их более праздничными и особенными по сезону.

6. Сырный шарик для рождественской елки

Если вы хотите перекусить, чтобы удивить публику, попробуйте этот сырный шарик на рождественской елке. Это воплощение праздничного сезона в съедобной форме! Чизбол сделан из сливочного сыра, чеддера, зеленого лука и перца.

Затем вы можете украсить его съедобными украшениями, такими как помидоры, миндаль и перец.

Вы легко можете приготовить эту рождественскую закуску заранее, поэтому все, что вам нужно сделать, это принести ее и добавить несколько крекеров для подачи.

7. Бурбонские шарики

Не секрет, что я люблю бурбон. Вместо того, чтобы наслаждаться ликером в коктейле, я сделал эти шарики из бурбона. Эти шарики практически конфеты, сделанные из измельченных ванильных вафель, бурбона, орехов пекан, сливочного масла и сахара. Более того, они не требуют выпечки!

Они настолько захватывающие, что вам захочется засунуть их в рот, прежде чем вы сможете подать их на тарелку и развлечь.

8. Приправленные и жареные кешью

Готовя рождественские закуски для вечеринки или ужина, я хочу убедиться, что у меня есть легкая закуска, которую люди могут просто перекусить во время общения. Эти жареные кешью идеально подходят именно для этого! У них есть намек на остроту благодаря небольшому количеству кайенского перца.

Вы можете подавать их отдельно, но мне нравится сочетать их с сырной доской (или, возможно, с вышеупомянутым сырным шариком на елке!).

9. Оливковый праздничный венок

Если вы еще не заметили, я люблю подавать еду в веселой и праздничной форме. Поэтому, когда я захотела приготовить легкую закуску с оливками, я знала, что смогу превратить их в красивый венок. Веточки розмарина, помидоры черри и маленькие шарики моцареллы дополняют венок. Добавьте немного приправ, и у вас получится быстрая, но великолепная рождественская закуска к подаче.

10. Рулетики из тортильи с сальсой

В любое время года в моем арсенале закусок всегда есть роллы. Сложенные в форме рождественской елки, я делаю эти рулеты со шпинатными лепешками, чтобы все это выглядело особенно весело. Внутри смесь перцев, оливок и перца чили придает приятный цвет.

Украсьте елку украшениями и звездой, а затем добавьте сальсу для вкусной рождественской закуски.

11.

Рождественские формочки для печенья

Вот вам еще одна сладкая новогодняя закуска! Я должен удержаться от того, чтобы не брать эти формочки для печенья в рот, пока их готовлю, потому что они такие маленькие, очаровательные и вкусные.

Рождественская выпечка может быстро стать стрессовым событием, поэтому я всегда стараюсь поделиться с вами простыми, но красивыми и вкусными рецептами печенья. Эти чашки для печенья идеально подходят для этого.

12. Корица, орехи пекан и грецкие орехи

Сладкая корица и жареные орехи — одни из самых райских ароматов, которые можно встретить в преддверии Рождества. К счастью, их легко приготовить и еще легче съесть. Я ем их отдельно для перекуса или в качестве хорошей начинки для сырной доски или салата.

Если вы хотите быть очень умным, вы можете сделать это непосредственно перед тем, как к вам придут гости. Во всем доме будет празднично и маняще пахнуть!

13. Сливочная помадка из 3 ингредиентов

Да, вы правильно прочитали! Этот рецепт помадки требует всего три ингредиента. Это может быть одна из самых простых рождественских закусок, которые вы когда-либо найдете! И хотя это просто сделать, эта помадка из 3 ингредиентов ничуть не лишена вкуса. Он такой сливочный и наполнен большим количеством шоколада.

Затем вы можете украсить его простым украшением, как я сделал с этими рождественскими лампочками, предназначенными для сахарных тортов.

14. Конфеты из белого шоколада с фисташками и клюквой

Я сделал партию из них и буквально съел их целиком. Это то, что хорошо и очень легко сделать.

Вам понадобится всего четыре ингредиента, чтобы изготовить эту вкусную фисташково-клюквенную конфету из белого шоколада. Хрустящая, фруктовая, соленая и сладкая, эта комбинация ингредиентов делает неотразимую конфету, которая прекрасна как в праздничный сезон, так и в любое время года.

15. Пряные крендельки ранчо

Вы можете легко подать тарелку этих острых крендельков на праздничном столе вместе с другими вкусными рождественскими закусками. Эти крендельки — еще одна быстрая и простая закуска, которую можно приготовить заранее.

Я люблю делать большие порции, а потом держать их под рукой, когда захочу перекусить или когда заглянут неожиданные гости. Их также можно упаковать в качестве простого и недорогого подарка, сделанного своими руками!

16. Желе из красного перца и сливочный сыр

За многие годы приготовления джемов и желе моим фаворитом всегда было желе из красного перца. Это превосходное сладкое, но острое желе, которое (на мой взгляд) лучше всего сочетается с сыром. Вы можете приготовить желе заранее, чтобы быть готовым к перекусу.

Затем желе намазывают на кусок сыра, например бри или сливочного сыра. Подайте его с крекерами, и вы обнаружите, что жуете.

17. Чашки для рождественских мясных закусок

Ладно, сборка этой закуски может занять у вас немного больше времени, но она того стоит!

Если вы хотите удивить своих гостей в этот праздничный сезон, вам нужно сделать эти рождественские колбасные стаканчики. Победитель как в подаче, так и во вкусе, это отдельные праздничные мясные закуски, подаваемые в чашке. Это идеальная закуска!

18. Печенье «Снежок» с вишней и орехами

Классическое печенье «снежок» дополнено вкусом вишни и грецких орехов. Печенье «Снежок» с вишневым орехом станет прекрасным дополнением к вашему рождественскому блюду с печеньем и праздничному десертному столу.

19. Попкорн с трюфелем и пармезаном

Хотите повысить уровень своих закусок? Тогда вам нужно попробовать этот попкорн с пармезаном и трюфелем. Это простой и декадентский способ превратить классическую закуску в изысканное лакомство!

20. Смесь для закусок «Ранч с пармезаном»

Подвинься, смесь для чеков, возможно, это моя любимая смесь для пикантных закусок. Встряхните свою игру с закусками с этой смесью для закусок Parmesan Ranch Snack Mix. Он сделан из чипсов из сладкого картофеля, сырных крекеров, смешанных орехов и многого другого, чтобы создать неотразимое сочетание вкусов. Вы не сможете остановиться на одной горсти.

21. Моцарелла маринованная

Как я уже упоминал выше, сыр — обязательная закуска. Почему бы не сделать свой сыр незабываемым, замариновав его?

Моцарелла, от скучной до жирной, получает новый вкус благодаря свежим травам и специям. Эту маринованную моцареллу легко приготовить, и она придаст пикантный вкус любой закуске, сырной доске или колбасным изделиям.

С чем подавать рождественские закуски:

Организуете ли вы вечеринку или устраиваетесь на уютную ночь за просмотром рождественских фильмов, не забудьте взять с собой напиток! Вот несколько рождественских коктейлей, которые вы можете подать к закускам:

• Имбирный белый русский
• Гранатовый ромовый пунш
• Карамельный яблочный сидр Московский мул
• Пряный клюквенный коктейль с шампанским
• Холли Веселый рождественский пунш Хотите

безалкогольный вариант ? Подайте партию домашнего горячего какао в этой праздничной безалкогольной сангрии.

Вот и готовы рождественские закуски!

Это одни из моих любимых рождественских закусок, и я обещаю, что они удовлетворят все ваши потребности во время новогодних праздников. Все они легкие и идеально подходят для развлечения или просто для себя, чтобы поесть, наслаждаясь праздничным настроением!

Нравятся эти праздничные рецепты? Хочу больше?

Присоединяйтесь к списку рассылки IBC, чтобы получать все мои рецепты, проекты и идеи прямо на ваш почтовый ящик! Я надеюсь, что вы также присоединитесь ко мне в социальных сетях (Instagram, TikTok, Facebook, Pinterest и Twitter), чтобы получать ежедневные обновления и закулисные взгляды на мою работу и приключения.

Вы пробовали этот рецепт? Подпишитесь на меня в Instagram, а затем поделитесь СВОИМ блюдом с хэштегом #myIBC и отметьте @inspiredbycharm. Приятно видеть, как люди используют рецепты IBC.

Лучшие закуски к праздникам, рейтинг

Джуди Морено/дегустационный стол

Джуди Морено/Dec. 3 января 2022 г., 9:45 по восточному поясному времени

Всем удачных праздников! Мы в этой команде дегустаторов по уши в покупке и упаковке подарков, посещении и проведении собраний и украшении всего. Но мы готовили и пекли груды сахарного печенья, жаркого, гратенов, запеканок… этого достаточно, чтобы даже мы, кулинары, захотели сделать небольшой перерыв в приготовлении пищи (и уборке после всех съедобных блюд, которые упорно прилипать к кастрюлям и сковородкам). Мы подозреваем, что вы в одной лодке. Итак, что нам всем нужно? Закуски. Нам нужны закуски. Легкие, удобные, вкусные закуски, которые до сих пор кричат ​​«весёлые и яркие». К счастью, среди множества знакомых и причудливых праздничных вкусов есть из чего выбрать.

Может быть, вы любите пикантную сторону праздника, аромат ароматных трав, доносящихся по вашему дому, и соленое жевание поджаренных орехов. Может быть, вы целый год ждете чего-то более сладкого и не чувствуете большей радости, чем первый кусочек имбирного человечка или глоток мятного мокко. Что ж, мы решили избавить вас от скучных закусок, протестировав и оценив лучшие праздничные закуски на полках супермаркетов.

14. Пряник Ларабар

Джуди Морено/дегустационный стол

Мы узнали о Larabars несколько лет назад, еще до того, как рынок батончиков с лаконичным составом был наводнен огромным количеством вариантов. Бренд всегда был на вершине забавных вкусов, полностью реализовав секретное решение «наименьшее количество ингредиентов, но максимальное воздействие». Возможно, у вас уже есть любимая коробка, но сейчас самое время полностью погрузиться в праздничный режим. Самый праздничный вкус Larabar, Gingerbread, как раз вовремя, чтобы привнести немного праздничного настроения в ваши питательные закуски. Возможно, вам не всегда захочется есть горсть за горстью ирисок, леденцов или хрустящего печенья на закуску, поэтому мы прикроем вашу спину для хорошего здоровья.

Имбирь — отличный источник вкуса быстрого приготовления. Некоторые из восьми ингредиентов батончика должны стать основой для здоровых, сплоченных наггетсов. К ним относятся финики, кешью, миндаль и изюм. Теперь подумайте об этом: разве это уже не звучит как основа старомодного фруктового пирога или что-то в этом роде? Великолепно, теперь давайте сделаем его пряным и сладким с корицей, душистым перцем, ванилью и тоннами острого имбиря. Мы могли попробовать согревающее сочетание всех наших любимых праздничных классических блюд, завернутые в жевательный, почти похожий на блонди батончик, который казался слишком похожим на конфеты, чтобы быть «полезным для вас». Это самый сладкий минималистичный подход к имбирным пряникам, который содержит в себе веганские, без добавления сахара, без глютена, без молочных продуктов и на растительной основе. Естественно, эти питательные закуски не были такими же вкусными, как, скажем, тарелка, полная мороженого, но теперь мы заряжены белком и готовы ко всем угощениям.

13. Сахарница Пекарня Пряничный торт Укусы

Джуди Морено/дегустационный стол

Что вы делаете, когда вам нужен торт, но вы хотите перекусить, но вы хотите, чтобы он был праздничным, и вы хотите, чтобы это было так удобно, что вам даже не нужно было пачкать посуду? Мы чувствуем вас, поэтому мы бросили эти кусочки имбирного пряника из пекарни Sugar Bowl в наши тележки, пока покупали праздничные закуски, чтобы попробовать. Часто торт теряется среди рождественского печенья. Несмотря на то, что нет ничего более приятного, чем высокий торт, украшенный причудливыми цветочками из глазури, это целая куча работы. Собираетесь испечь трехъярусный пряник? Возможно нет. Итак, мы решили посмотреть, как мы отнесемся к сокращению пути с этими милыми мини пирожные.

Честно говоря, мы чувствовали себя чертовски здорово. Бодрящий, крепкий вкус патоки прорезает сахарную массу торта, добавляя дополнительный импульс насыщенности. Это означает, что у этих тортов не только насыщенный вкус, но и (простите нас) влажные, липкие края. Очевидно, что великолепные имбирные пряники получаются насыщенными смесью специй и вдыханием теплого аромата имбиря, корицы, гвоздики и других пряностей. Вот где пекарня Sugar Bowl Bakery становится слишком легкой на наш вкус. Наша команда признает тот факт, что мы все в пользу имбирных пряников с сильными приправами, тем не менее, зарабатывая им относительно более низкий рейтинг в этом списке. Если вам нравятся более мягкие специи, они вам понравятся больше, чем нам.

12. Кусочки кренделя Wegmans с коричневым сахаром и корицей

Джуди Морено/дегустационный стол

Wegmans Кусочки кренделя с коричневым сахаром и корицей могут стать вашей сладкой, но пикантной закуской в ​​этот праздничный сезон, особенно если вы не всегда влюбляетесь в сладкую феерию. Иногда вам нужна соль, вам нужен хруст, и вам не нужно, чтобы Пряничный человечек бил вас по лицу. Теперь не волнуйтесь, мы не называем вас Гринчем, мы называем вас уравновешенным. Мы также говорим, однако, что вам не нужно полностью отказываться от праздничных ароматов, потому что вы не можете терпеть еще один кусочек помадки. Крендельки зовут вас по имени, и не только обычные крендели с солью. Эти хрустящие кусочки с нюансами присыпки коричневым сахаром и корицей, но острой сердечностью из-за закваски придают вам забавный сезонный вкус и некоторую нормальную чистоту вкуса.

Мы обнаружили, что аромат завораживает, как только мы разорвали этот пакет, и вкус оправдал наши ожидания. Закваска была правильным выбором, Wegmans! Если вы считаете, что праздничная еда должна быть менее яркой (например, Mountain Dew со вкусом фруктового пирога) и более традиционной, попробуйте испечь классические домашние булочки с корицей, которые будут лучше, чем те, что вы пробовали раньше. Помимо липких десертов для позднего завтрака, мы серьезно оценили эти хрустящие кусочки корицы и сахара. Wegmans мог бы легко рекламировать их как вдохновленные Snickerdoodle. Возьмите несколько пакетов, но мы просто не могли поставить их на такое же место, как другие закуски, которые имеют более отчетливый «праздничный» вкус.

11. Сыр Карр Вэлли Какао Сыр Кардона

Джуди Морено/дегустационный стол

Сыр какао Кардона от Carr Valley Cheese не должен работать. Мы были готовы посмеяться над этим, но теперь берем свои слова обратно. Подумайте о том, как шоколад и сыр таинственным образом дополняют друг друга; даже у трехкратного шеф-повара Мишлен Доминика Кренна есть свой способ их сочетания. Когда вы отступаете и допускаете возможность того, что эти два прекрасных продукта взаимно полезны друг для друга, вы находитесь в правильном месте, чтобы попробовать кусочек сыра из козьего молока с кожурой какао-порошка. Как вы можете видеть на картинке, какао не остается только на кожуре. Слегка горьковатый, слегка сладковатый вкус наполняет весь сыр и создает привлекательные завихрения.

Нам понравилась мягкая, но плотная текстура этого сыра. Нарезка по текстуре напоминала нарезку куска высококачественного острого чеддера. Хотя из-за какао было немного сложно ощущать вкус базового сыра в отдельности, мы обнаружили ореховость и молочную кремовость, которые прекрасно сочетались с какао. В укусах с большим количеством какао-пыли мы получили вибрации молочного шоколада, что забавно в форме сыра! Это идеальный сыр, который нужно иметь под рукой для гостей или для колбасных досок (мы думаем, что он будет действительно популярен с малиной и миндалем в шоколаде). Тем не менее, это тот сыр, который вы пробуете один раз, наслаждаетесь и двигаетесь дальше. Мы, вероятно, не стали бы запасаться им, поэтому мы поставили другой сыр выше, так как это было скорее драматическим открытием.

10. Конфеты Trader Joe’s Candy Cane с миндалем в шоколаде

Джуди Морено/дегустационный стол

Конфета Trader Joe’s Candy Cane Миндаль в шоколаде гениальна. Орехи распространены во время праздников, но становятся немного скучными и забываются на доске мясных закусок, когда их грызут, когда заканчиваются причудливые сыры. Trader Joe’s добавляет мятный оттенок миндалю в шоколаде, который действительно возвышает орехи до звезд шоу. Обжарка раскрывает их вкус и придает им более жевательную текстуру. И есть двойной слой шоколада еще до того, как леденцы вступили в игру. Да, этот миндаль покрыт темным шоколадом, затем белым шоколадом, и только потом посыпается кусочками мяты. Белый шоколад имеет тенденцию быть чрезмерно сладким, поэтому мы были рады обнаружить, что почти горький темный шоколад адекватно сбалансировал закуску. Вкус перечной мяты не перебивал три других вкуса (миндаль, темный и белый шоколад), но мягко наполнял коробку свежестью.

Этот выбор закусок — интересный способ получить праздничную порцию мятных леденцов, не съедая только обычные леденцы. Полная миска будет прекрасным дополнением к чашке освежающего мятного чая в качестве легкой закуски между приемами пищи или небольшим десертом. Кроме того, благодаря пользе миндаля для здоровья и положительным побочным эффектам чая вы отлично выспитесь перед очередным днем ​​рождественских покупок. Каким-то образом мы нашли лучшую закуску из белого шоколада с перечной мятой, поэтому нам пришлось обуздать свой энтузиазм по отношению к ним. Следите за обновлениями!

9. Квадраты имбирного печенья Ghirardelli из молочного шоколада

Джуди Морено/дегустационный стол

Ghirardelli Milk Chocolate Gingerbread Cookie Squares сделали одну вещь неправильно. Читайте дальше, чтобы узнать подробности, а пока наслаждайтесь несколькими шоколадками, потому что они все еще хороши. Скажем прямо, мы любим Ghirardelli. Конфеты всегда вкусные, будь то обычные шоколадные чипсы или квадратики с декадентской начинкой. Этот привлек бы наше внимание, основываясь только на сумке; украшенный остролистом, лентами и блестящими звездами, и янтарного оттенка имбирного пряника, он сам по себе практически праздничное украшение. Нам было интересно посмотреть, сколько классического вкуса печенья они смогут получить на площади.

Как оказалось, они перестраховались, так что нам немного жаль. Вкус в основном проявляется в хрустящих кусочках печенья, которые, как нам показалось, немного напоминают Бискофф. Квадраты весело щелкают, а шоколад пропитывается сложностью праздничных специй, так что все хорошо, за исключением одного: мы думаем, что покрытие из темного шоколада было бы лучшим выбором. Имбирный пряник, во всей его пряной сезонной красоте, очень хорошо бы обыгрывал более острый, более горький вкус. В целом, получившаяся конфета, вероятно, будет иметь более элегантный вкус, чем эта более мягкая обработка. Или в имбирной части (не в шоколадной) можно использовать щепотку этого секретного ингредиента, который перенесет ваши имбирные пряники в совершенно новое измерение вкуса. С большим количеством звона и более высоким процентом какао он мог бы попасть в пятерку лучших.

8. Органический шоколад Alter Eco с соленой жженой карамелью

Джуди Морено/дегустационный стол

Шоколад Alter Eco Organic Salted Burnt Caramel с менее ярким праздничным вкусом, чем сахарное печенье, мята или имбирные пряники. Ну, на самом деле более ярким в некотором роде… потому что аромат исходит от жженой карамели. Подобно идеальному соленому карамельному соусу, эта шоколадная плитка с обожженной карамелью сочетается с другими технологиями и наукой о продуктах питания, чтобы подчеркнуть уникальность карамели и смягчить потенциал приторности и чрезмерной сладости. Мы познакомились с Alter Eco совсем недавно, но теперь быстро пробуем все новинки, которые он выпускает. Бренд использует высококачественный эквадорский шоколад и может похвастаться отделочной солью под названием «fleur de sel de Guérande». Даже без ноток обожженной карамели это все равно была бы возвышенная и хорошо сделанная плитка шоколада.

Когда мы попробовали эту сложную, пьянящую и расчетливую интерпретацию карамели, мы сразу же зацепились. Это своего рода интригующий и магнетический вкус, который приглашает вас сделать еще один кусочек, и еще один, когда вы пытаетесь различить каждую дегустационную ноту и исследовать, как они смешиваются на языке. Для перекуса, который выведет вас из сумятицы стресса и погрузит в сладкий сенсорный опыт, возьмите этот батончик Burnt Caramel вместо обычной карамели и позвольте себе провести момент присутствия, играя «найди разницу» со своими вкусовыми рецепторами. Это был лучший сезонный шоколадный батончик, который мы пробовали за долгое время, сделанный с еще большей тщательностью, чем у Ghirardelli.

7. Мини-булочки Wegman’s с клюквой и апельсином

Джуди Морено/дегустационный стол

Больше мини, больше удовольствия! Мини-булочки Wegmans с апельсиновой клюквой подарят вам большой праздничный аромат в маленьких кусочках и вкус свежеиспеченной сезонной выпечки без необходимости самостоятельного приготовления партии. У одного из наших дегустаторов было золотое детское воспоминание о пышных высоких кексах Wegmans каждое воскресенье, и мы постоянно были впечатлены его выпечкой. Идеальный размер для перекуса, эти мини-булочки, вероятно, не обманули бы покойную королеву Елизавету (ее «булочки» — это наши «блины»), но для версий в американском стиле они превосходны. Текстура плотная и пирожная, совсем не сухая и рассыпчатая, с приятным жеванием от клюквы. Самое приятное то, как тонкая оранжевая глазурь цепляется за треугольники, придавая булочке дополнительную влажность и легкую дополнительную сладость.

На выходе возьмите мини-лепешку Wegmans, и мы можем гарантировать, что теплый кофе будет намного вкуснее. Зима — лучшее время года для ярких цитрусовых, которые придают лепешкам пикантность, поэтому приготовьте рецепты с цитрусовыми. Нашим гурманам не помешало бы откусить от него перед очередным угощением из леденцов. Это была лучшая магазинная выпечка размером с закуску, которую мы пробовали, и она уступила только более знаковым предметам в списке, которые предлагали праздничное настроение, помимо вкуса.

6. Snack Factory Чипсы с крендельками из белого шоколада и мяты с перечной

Джуди Морено/дегустационный стол

Если вы никогда раньше не пробовали чипсы Pretzel Crisp от Snack Factory, вас ждет настоящее удовольствие. Эти кружевные ломтики восторженно засоленных кренделей, такие легкие, что внутри у них есть небольшие карманы с воздухом, — настоящая инновация в нашем сознании. Хотя типичная линейка наполнена пикантными ощущениями, такими как чеснок, пармезан, медовая горчица и лук, бренд предлагает нам более сладкие варианты, когда приближаются праздники. Назовите нас предвзятыми, но мы знали, что будем в Snack Factory White Chocolate & Peppermint Pretzel Crisps еще до того, как открыли пакет. Единственный реальный вопрос заключается в том, любите ли вы мяту или нет. Если да, то вы в деле, потому что они делают все то же самое, что и обычные чипсы с крендельками, но покрыты белым шоколадом и множеством кусочков леденца. Это тот же принцип, что и в конфетах Trader Joe’s Candy Cane Coated Minmonds, только без темного шоколада. Им это не нужно; сливочный, супер-сладкий белый шоколад становится намного мягче по сравнению с основой, такой же непоколебимой и смелой, как крендель.

Эти завихрения настолько красивы, что вы можете удивиться их солености. Мы могли легко просто продолжать жевать, и, конечно же, перекусывали ими весь день, прокрадывая еще одно в перерывах между дегустацией других угощений. Это абсолютные победители и отличная закуска, когда вы не можете выбрать между соленым и сладким.

5. Мороженое Joe-Joe Candy Cane Trader Joe’s

Джуди Морено/дегустационный стол

Конфетная трость торговца Джо Мороженое Джо-Джо берет любимые Мятные конфеты Джо-Джо и складывает их в пинту идеально розового мороженого. На случай, если вы не являетесь «часто летающим» у Джо, он готовит печенье для сэндвичей, которое отлично заменяет Oreos. Иногда, как в случае с этим праздничным Джо-Джо, это улучшение по сравнению с нормой Набиско. В этой версии печенья и сливок базовое мороженое — это не только вкусная ваниль TJ, но и сочная мята (на вкус совсем не похожая на зубную пасту), а печенье наполнено одобренным Санта-Клаусом духом. Кроме того, есть вихрь выдумки!

Некоторые из нас хотели бы, чтобы было больше кусочков печенья и более густая помадка, но другие действительно могли бы обойтись меньшим количеством надстроек, чтобы позволить мятному мороженому быть в центре внимания. В любом случае, вкусы прекрасно сочетаются друг с другом, и мы действительно не могли бы мечтать о более вкусной, веселой и сплоченной пинте мороженого. Нам нужен этот глубокий, темный, серьезный шоколад, чтобы выровнять все, и мы очень рады, что Трейдер Джо согласился.

4. Песочное печенье Walker’s Pure Butter

Джуди Морено/дегустационный стол

Песочное печенье Walker’s Pure Butter – это не проблема во время курортного сезона. Однако никогда не думайте, что это печенье скучно: мы считаем песочное печенье отличной закуской для начала разговора, потому что открытие коробочки в шотландскую клетку объединяет все возрастные группы любовью к классическим, совершенным продуктам, которые выжили и процветали на протяжении поколений. Мы предпочитаем эту форму для макания, но все они будут сделаны из одного и того же теста, которое намного больше, чем сумма его ингредиентов. Как ни странно, как сказал один дегустатор, это именно то, что вы ожидаете от ингредиентов: чистое масло означает чистую радость, верно? Если вы любите хрустящее слоеное печенье, которое представляет собой кусочки сливочного масла, скрепленные вместе в устойчивой к хранению упаковке, то это именно то, что вам нужно. Ни один бренд не приносит масло лучше.

Окунитесь и дайте рассыпчатому угощению впитать аромат кофе или, если вы ведете себя мило и традиционно по-шотландски, крепкого чая. Это чудесное очищающее средство для вкуса на тарелке для печенья, скромное предложение, которое понравится даже самым привередливым едокам. Они также универсальны, поскольку эта маслянистая крошка компенсирует другие вкусы и текстуры, такие как карамель, шоколад и фрукты. Учитывая все обстоятельства, лучше просто держать коробку под рукой. Пара кондитерских изделий Walkers Shortbreads плюс ваш любимый напиток сделают закуску, которая заставит вас почувствовать себя королевой. Только одна сладкая праздничная сладость оказалась более знаковой.

3. Козий сыр с инжиром и апельсином от Firefly Farms

Джуди Морено/дегустационный стол

Firefly Farms Fig & Orange Goat Cheese воплощает в себе некоторые из самых высококлассных, неуловимых и старинных праздничных вкусов. Это напоминает Чарльза Диккенса и рисовые пудинги, а также шикарных французских дам, которые едят мясные закуски и разговаривают музыкальными тонами. Мы считаем, что инжир — это конфета, которая растет на деревьях, настоящая сладость прямо с ветки. Однако для многих они странные и потусторонние, поэтому наберитесь уверенности, попробовав продукты со вкусом инжира, прежде чем смело кусать спелый фрукт. Вы можете подумать, что мы предвзято относимся к двум продуктам, ориентированным на апельсины, на первые три места в списке, но бренды все делают правильно. Поскольку это пикантная, а не сладкая закуска, мы отметили, что этот сыр соответствует трем очень важным характеристикам: легкая сладость инжира, яркая кислинка апельсина (кислота имеет решающее значение для сбалансированного вкуса) и сочный жир (еще один из четырех важнейших элементов) из высококачественного козьего сыра.

Сливочный пастообразный козий сыр идеально подходит для праздников, потому что это уютная, но декадентская еда в высококачественной упаковке. Простое неароматизированное полено — это хорошо, но почему бы не проникнуться духом сезона, выбрав сыр, который по-прежнему делает все, что должен, но с праздничным вкусом? Ваши крекеры будут так счастливы за такого великолепного партнера. Мы запасаемся этим сыром после работы, так что не обижайтесь, если для вас ничего не осталось.

2. Popadelics Rad Грибные чипсы с розмарином и морской солью

Джуди Морено/дегустационный стол

Привет всем, мы должны воспользоваться моментом для очень важного объявления общественной службы: Грибные чипсы Popadelics — это не только одна из лучших закусок с праздничным вкусом, но и одна из лучших закусок, которые мы пробовали в 2022 году. , и лучшие из пикантных соленых праздничных закусок. Все, что есть в Popadelics, бьет по лицу, но этот вкус Rad Rosemary и Sea Salt поражает всеми этими пикантными праздничными нотками. Кроме того, розмарин — недооцененный аромат для сезонного удовольствия. Его неповторимый древесный вкус и аромат переносят вас в зимнюю страну чудес так же, как шалфей мгновенно переносит вас в мысли о Дне Благодарения. Особенно в этих «чипсах» подумайте о розмарине как о дань вечнозеленым и еловым деревьям а-ля смелый можжевеловый латте Starbucks некоторое время назад. Popdelics прекрасно передает это неуловимое ощущение отдыха на свежем воздухе, так что это был отличный уникальный способ привнести праздничную атмосферу.

Перейдем к главному вопросу: Вкус был отличный, но каков был гриб из всего этого? Теперь, в первую очередь, мы признаем, что у нас было несколько скептиков грибов в нашей команде дегустаторов. Текстура просто сбивает людей с толку, и мы это понимаем. Мы выбрали эти закуски больше как кривую в нашей игре с праздничными закусками. Ну, грибы никогда не были лучше преобразованы. Жилистая текстура исчезла, ее заменили мясистые, но хрустящие кусочки с трехмерной формой, которую не могут превзойти обычные чипсы. Нам очень понравились эти ароматные наггетсы, и мы советуем вам их попробовать.

1. Темный шоколад Trader Joe’s с апельсином

Джуди Морено/дегустационный стол

Наконец-то мы представляем праздничную закуску № 1 от Trader Joe’s! Во-первых, заметка о том, что шоколадный апельсин идеально подходит для праздников. С 20 сегментами, которые можно разбить на части, вы получите удовольствие от небольшого праздничного стресса (или подчеркните свое праздничное настроение), применив небольшое усилие, чтобы очистить этот апельсин. Затем поделитесь с 20 человек! Или 20 закусок по цене одной. Или медленно смаковать все 20 штук подряд. Это полностью зависит от вас, как вы будете наслаждаться этим красивым завернутым в фольгу, похожим на украшение подарком в виде закуски. Если вы решите поделиться, шоколадный апельсин свяжет вашу компанию по мере ее распада. Какое гениальное изобретение!

Что касается вкуса, то шоколад и апельсин — это сочетание, созданное на небесах.