Закуска на чипсах — для фуршетов и не только: рецепт с фото и видео

Закуска на чипсах – это новое поколение легких и простых закусок. Такие закуски подаются на фуршетах и кофе-брейках. Впрочем, если подать такую закуску на обычный праздничный стол, то гости явно против, не будут. Наоборот, закуска на чипсах всегда получается очень вкусная.

Начинку можно подобрать различную. Можно приготовить сырную пасту. Можно сделать морской коктейль, а можно добавить и колбасные изделия. В любом случае закуска на чипсах получается вкусной и невероятно сытной.

А для того чтобы закуска была еще вкуснее, лучше всего приготовить чипсы самостоятельно. Существует несколько вариант для приготовления. Первый вариант, традиционный — из картофеля. Для этого необходимо нарезать тонкими пластинками картофель. Солим, перчим его и отправляем в духовку. Есть другой вариант приготовления – из лаваша. Его необходимо нарезать на небольшие кусочки и отправить их в духовку. Через 10 минут достаем чипсы из духовке.

Как приготовить закуска на чипсах — 18 разновидностей

1. Закуска на чипсах «Гость на пороге»
2. Закуска из крабовых палочек на домашних чипсах
3. Морская закуска на чипсах
4. Сырные чипсы
5. Оригинальная закуска на чипсах
6. Закуска с маслинами
7. Закуска с чипсами и крабовыми палочками
8. Закуска с икрой
9. Закуска с сыром и креветками
10. Закуска Морской царь
11. Тар-тар на чипсах из сыра
12. Закуска Нежность
13. Закуска с курицей на чипсах
14. Пикантная закуска с чипсами и морковью
15. Простая закуска
16. Закуска с маслинами и оливками
17. Закуска с плавленым сыром и арахисом
18. Закуска с голубым сыром

Закуска на чипсах «Гость на пороге»

Очень вкусная и простая закуска на все случаи жизни.

Ингредиенты:

• Сыр – 100 г
• Томаты – 2 шт.
• Майонез
• Чипсы – 1пачка
• Зелень – 10 г

Приготовление:

Сыр трем н мелкой терке. Укроп мелко рубим.

Томаты чистим от кожуры и нарезаем на кубики.

Томаты легко будет почистить, если сделать надрезы и залить кипятком.

Все ингредиенты смешаем и заправляем майонезом. Выкладываем салат на чипсы.

Закуска из крабовых палочек на домашних чипсах

Удивить гостей сегодня сложно, но можно, попробуйте!

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Корень пастернака – 2 шт.
• Специи
• Яйца – 2 шт.
• Крабовые палочки – 150 г
• Кукуруза консервированная – 100 г
• Чипсы

Приготовление:

Для начала приготовим чипсы. Картофель и корень пастернака хорошо промоем и нарежем тонкими пластинками. Отправим пластинки в блюдо, зальем маслом. Поперчим, посолим. Овощи из блюда переложим на противень, и отправляем в духовку на 15 минут.

После достаем и остужаем.

Для начинки отварим яйца и натрем их на мелкой терке. Крабовые палочки очень мелко нарезаем. Кукурузу, палочки и яйца смешаем с майонезом.

На чипсы выкладываем салат и украшаем.

Приятного аппетита.

Морская закуска на чипсах

Очень вкусная и красивая закуска, которую можно подавать на фуршетах или застольях.

Ингредиенты:

• Крабовое мясо – 300 г
• Креветки – 300 г
• Сыр – 100 г
• Яйца – 3 шт.
• Соус терияки – 50 мл
• Майонез
• Чипсы
• Чеснок

Приготовление:

Яйца отварить, остудить и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Крабовое мясо нарезаем мелко. Креветки отварить.

Все морепродукты очень быстро готовятся. Креветки не исключения. Варить их следует не более 1-2 минут.

Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, добавить соус. Пасту из крабового мяса раскладываем по чипсам. Украшаем креветкой.

Приятного аппетита.

Сырные чипсы

Чипсы очень полюбились многим. Они хрустящие, соленые и ими можно перекусить в любой удобный момент. А вот вариант подачи чипсов на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Чипсы – 300 г
• Чеснок – 3 зуб.
• Майонез
• Сыр – 250 г
• Зелень

Приготовление:

Зелень мелко рубим. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр трем на мелкой терке. Смешаем все ингредиенты. Выкладываем сырную начинку на чипсы.

Приятного аппетита.

Оригинальная закуска на чипсах

Такая закуска находка для любителей маленьких и оригинальных бутербродов.

Ингредиенты:

• Чипсы
• Сыр – 100 г
• Укроп – 1 пучок
• Арахис – 100 г
• Чеснок – 3 зуб.

Приготовление:

Сыр натрем на мелкой терке. Укроп мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс. Все ингредиенты смешаем. Смешаем все ингредиенты с майонезом. Полученную массу выкладываем на чипсы.

Приятного аппетита.

Закуска с маслинами

Еще один вариант приготовления закуски на чипсах по очень простому рецепту.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Маслины – 10 шт.
• Сыр – 100 г
• Чеснок – 3 зуб.
• Чипсы

Приготовление:

Яйца отварить, почистить и мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем. Маслины нарезаем кругляшками. Сырную смесь выкладываем на чипсы и украшаем маслинами.

Приятного аппетита.

Закуска с чипсами и крабовыми палочками

Очень быстрый, а главное вкусный способ накормить всю семью.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 300 г
• Огурец – 1 шт.
• Сыр – 100 г
• Чипсы

Приготовление:

Крабовые палочки нарезаем на мелкие кубики. Огурец моем и трем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке. Смешаем все ингредиенты с майонезом. По желанию можно посолить и поперчить получившуюся начинку. Выкладываем массу на чипсы.

Приятного аппетита.

Закуска с икрой

Очень вкусная закуска с икрой лосося, которая обязательно порадует всех приглашенных гостей.

Ингредиенты:

• Чипсы – 1 пачка
• Икра красная – 1 банка
• Сыр – 100 г
• Масло сливочное – 100 г
• Чеснок – 3 зуб.

Приготовление:

Масло необходимо нагреть до комнатной температуры.

Чеснок пропустить через пресс. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем. Выкладываем получившуюся смесь на чипсы. Поверх выкладываем красную икру. Украшаем укропом.

Приятного аппетита.

Закуска с сыром и креветками

Закуска с чипсами в последнее время стала намного популярнее. Незатейливая, вкусная и очень простая закуска теперь красуется на праздничных столах все чаще. Вряд ли можно найти более простой способ приготовить закуску.

Ингредиенты:

• Сыр – 100 г
• Чипсы – 1 пачка
• Креветки – 300 г
• Майонез

Приготовление:

Сыр трем на крупной терке. Сыр смешаем с майонезом. Креветки отварить в подсоленной воде.

Сырную смесь выкладываем на чипсы. Украшаем укропом и креветками.

Приятного аппетита.

Закуска Морской царь

Очень сочная, вкусная и невероятно простая закуска, которая понравится всем любителям морепродуктов.

Ингредиенты:

• Кальмары – 100 г
• Красная рыба – 100 г
• Креветки – 200 г
• Зелень
• Майонез
• Чипсы

Приготовление:

Отварить кальмары и креветки. Кальмары необходимо варить в кипящей воде в течение 2х минут. Креветки варим в соленой воде не более 3х минут.

Мелко нарезать морепродукты. Мелко нарубить зелень. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Выкладываем морскую смесь на чипсы.

Приятного аппетита.

Тар-тар на чипсах из сыра

Традиционный вариант приготовления тар-тар, конечно выглядит по-другому, однако такой вариант приготовления заставит вас взглянуть по-новому на классические блюда.

Ингредиенты:

• Авокадо — 1 шт.
• Красная рыба – 300 г
• Пармезан – 100 г
• Лук шалот – 1 шт.
• Каперсы – 50 г
• Сырные чипсы

Приготовление:

Пармезан трем на мелкой терке. Запекаем в духовке сыр. Рыбу мелко нарезаем. Лук мелко крошим. Авокадо мелко нарезаем . Все ингредиенты смешаем, посолим, заливаем маслом и соком лайма. Все хорошо перемешаем. Выкладываем смесь из красной рыбы и авокадо на сырные чипсы.

Закуска Нежность

Такая закуска может подойти для больших и праздничных столов. Приготовьте эту закуску в следующий раз на праздник.

Ингредиенты:

• Авокадо – 1 шт.
• Томат -1 шт.
• Петрушка
• Майонез
• Креветки
• Чипсы

Приготовление:

Креветки отварить, почистить и мелко нарезать. Петрушку мелко порубить. Авокадо нарезаем на небольшие кусочки. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Выкладываем закуску на чипсы. Украшаем закуску зеленью.

Приятного аппетита.

Закуска с курицей на чипсах

Очень оригинальная и вкусная закуска для любителей чего-нибудь новенького.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 150
• Сыр -100 г
• Чеснок
• Томаты – 1 шт.
• Зелень
• Майонез
• Чипсы

Приготовление:

Куриную грудку варим.

Чтобы мясо курицы не была сухая, ее необходимо отварить в течение 40 минут не более. Прием лучше всего при варке добавить лавровый лист, перец и любимые специи.

Куриную грудку остудить и нарезать. Томат нарезать на небольшие кусочки. Укроп мелко порубить. Чеснок натрем на мелкой терке. То же сделаем и с сыром. Все ингредиенты смешаем и перемешаем с майонезом.

Выкладываем полученную пасту на чипсы.

Пикантная закуска с чипсами и морковью

Когда хочется что-нибудь вкусное, но не хватает времени на что-то глобальное., приготовьте чипсы с вкусной начинкой.

Ингредиенты:

• Морковь по-корейски – 100 г
• Колбаса копченая – 100 г
• Сыр – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Майонез
• Чипсы

Приготовление:

Яйца отварить, чистить и мелко нарезать. Колбасу нарезать на небольшие кусочки. Морковь нарезаем на небольшие кусочки. Сыр трем на крупной терке. Все ингредиенты смешать. Выкладываем салат на чипсы.

Приятного аппетита.

Простая закуска

Такая закуска будет хорошо смотреться, как на праздничном. Так и на обыденном столе. Вкусно, просто и легко.

Ингредиенты:

• Томат – 1 шт.
• Чеснок – 3 зуб.
• Укроп
• Сыр – 100 г
• Чипсы

Приготовление:

Сыр трем на мелкой терке. Томат нарезаем на мелкие кусочки.

Укроп мелко нарезаем. Чеснок пропускаем через пресс. Все ингредиенты перемешиваем с майонезом. На чипсы выкладываем салатик.

Приятного аппетита.

Закуска с маслинами и оливками

Оригинальная и очень пикантная закуска на все случаи жизни.

Ингредиенты:

• Томаты – 1 шт.
• Маслины -5 шт.
• Оливки – 5 шт.
• Зелень
• Сыр – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Чипсы

Приготовление:

Рецепт очень прост. Начнем с подготовки ингредиентов. Яйца отварим, остудим и почистим. Яйца нарезаем на мелки кусочки. Томаты нарезаем на кубики. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко нарезаем. Все ингредиенты смешиваем. Полученный салат заправляем сметаной или йогуртом. Выкладываем салат на чипсы.

Украшаем закуску ягодами маслин и оливок

Закуска с плавленым сыром и арахисом

Очень интересный вариант для подачи закуски с арахисом и чипсами.

Ингредиенты:

• Плавленый сыр – 1 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Зелень.
• Арахис
• Чипсы

Приготовление:

Арахис измельчим. Для этого может подойти блендер или простой молоток. Укроп или другую зелень мелко измельчить. Сыр натрем на мелкой терке. Чеснок попустить через пресс все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Закуска с голубым сыром

Этот вариант приготовления закуски может подойти не всем, ведь голубой сыр или сыр с плесенью является деликатесом, но себя можно порадовать.

Ингредиенты:

• Сыр с плесенью – 100 г
• Маслины – 10 шт.
• Укроп – 1 пучок
• Чеснок – 3 зуб.
• Сыр плавленый – 1 шт.
• Чипсы или крекеры

Приготовление:

Укроп мелко нарезать. Плавленый сыр мелко нарезать. Сыр с плесенью нарезаем на небольшие кусочки. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем и доведем до однородной массы в блендере. Подаем закуску на чипсах или крекерах.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический

2. Салат крабовый с кукурузой

3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Закуска на чипсах — для фуршетов и не только: рецепт с фото и видео

Закуска на чипсах – это новое поколение легких и простых закусок. Такие закуски подаются на фуршетах и кофе-брейках. Впрочем, если подать такую закуску на обычный праздничный стол, то гости явно против, не будут. Наоборот, закуска на чипсах всегда получается очень вкусная.

Начинку можно подобрать различную. Можно приготовить сырную пасту. Можно сделать морской коктейль, а можно добавить и колбасные изделия. В любом случае закуска на чипсах получается вкусной и невероятно сытной.

А для того чтобы закуска была еще вкуснее, лучше всего приготовить чипсы самостоятельно. Существует несколько вариант для приготовления. Первый вариант, традиционный — из картофеля. Для этого необходимо нарезать тонкими пластинками картофель. Солим, перчим его и отправляем в духовку. Есть другой вариант приготовления – из лаваша. Его необходимо нарезать на небольшие кусочки и отправить их в духовку. Через 10 минут достаем чипсы из духовке.

Как приготовить закуска на чипсах — 18 разновидностей

1. Закуска на чипсах «Гость на пороге»
2. Закуска из крабовых палочек на домашних чипсах
3. Морская закуска на чипсах
4. Сырные чипсы
5. Оригинальная закуска на чипсах
6. Закуска с маслинами
7. Закуска с чипсами и крабовыми палочками
8. Закуска с икрой
9. Закуска с сыром и креветками
10. Закуска Морской царь
11. Тар-тар на чипсах из сыра
12. Закуска Нежность
13. Закуска с курицей на чипсах
14. Пикантная закуска с чипсами и морковью
15. Простая закуска
16. Закуска с маслинами и оливками
17. Закуска с плавленым сыром и арахисом
18. Закуска с голубым сыром

Закуска на чипсах «Гость на пороге»

Очень вкусная и простая закуска на все случаи жизни.

Ингредиенты:

• Сыр – 100 г
• Томаты – 2 шт.
• Майонез
• Чипсы – 1пачка
• Зелень – 10 г

Приготовление:

Сыр трем н мелкой терке. Укроп мелко рубим.

Томаты чистим от кожуры и нарезаем на кубики.

Томаты легко будет почистить, если сделать надрезы и залить кипятком.

Все ингредиенты смешаем и заправляем майонезом. Выкладываем салат на чипсы.

Закуска из крабовых палочек на домашних чипсах

Удивить гостей сегодня сложно, но можно, попробуйте!

Ингредиенты:

• Картофель – 2 шт.
• Корень пастернака – 2 шт.
• Специи
• Яйца – 2 шт.
• Крабовые палочки – 150 г
• Кукуруза консервированная – 100 г
• Чипсы

Приготовление:

Для начала приготовим чипсы. Картофель и корень пастернака хорошо промоем и нарежем тонкими пластинками. Отправим пластинки в блюдо, зальем маслом. Поперчим, посолим. Овощи из блюда переложим на противень, и отправляем в духовку на 15 минут.

После достаем и остужаем.

Для начинки отварим яйца и натрем их на мелкой терке. Крабовые палочки очень мелко нарезаем. Кукурузу, палочки и яйца смешаем с майонезом.

На чипсы выкладываем салат и украшаем.

Приятного аппетита.

Морская закуска на чипсах

Очень вкусная и красивая закуска, которую можно подавать на фуршетах или застольях.

Ингредиенты:

• Крабовое мясо – 300 г
• Креветки – 300 г
• Сыр – 100 г
• Яйца – 3 шт.
• Соус терияки – 50 мл
• Майонез
• Чипсы
• Чеснок

Приготовление:

Яйца отварить, остудить и мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Крабовое мясо нарезаем мелко. Креветки отварить.

Все морепродукты очень быстро готовятся. Креветки не исключения. Варить их следует не более 1-2 минут.

Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, добавить соус. Пасту из крабового мяса раскладываем по чипсам. Украшаем креветкой.

Приятного аппетита.

Сырные чипсы

Чипсы очень полюбились многим. Они хрустящие, соленые и ими можно перекусить в любой удобный момент. А вот вариант подачи чипсов на праздничный стол.

Ингредиенты:

• Чипсы – 300 г
• Чеснок – 3 зуб.
• Майонез
• Сыр – 250 г
• Зелень

Приготовление:

Зелень мелко рубим. Чеснок пропускаем через пресс. Сыр трем на мелкой терке. Смешаем все ингредиенты. Выкладываем сырную начинку на чипсы.

Приятного аппетита.

Оригинальная закуска на чипсах

Такая закуска находка для любителей маленьких и оригинальных бутербродов.

Ингредиенты:

• Чипсы
• Сыр – 100 г
• Укроп – 1 пучок
• Арахис – 100 г
• Чеснок – 3 зуб.

Приготовление:

Сыр натрем на мелкой терке. Укроп мелко порубить. Чеснок пропустить через пресс. Все ингредиенты смешаем. Смешаем все ингредиенты с майонезом. Полученную массу выкладываем на чипсы.

Приятного аппетита.

Закуска с маслинами

Еще один вариант приготовления закуски на чипсах по очень простому рецепту.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Маслины – 10 шт.
• Сыр – 100 г
• Чеснок – 3 зуб.
• Чипсы

Приготовление:

Яйца отварить, почистить и мелко нарубить. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем. Маслины нарезаем кругляшками. Сырную смесь выкладываем на чипсы и украшаем маслинами.

Приятного аппетита.

Закуска с чипсами и крабовыми палочками

Очень быстрый, а главное вкусный способ накормить всю семью.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки – 300 г
• Огурец – 1 шт.
• Сыр – 100 г
• Чипсы

Приготовление:

Крабовые палочки нарезаем на мелкие кубики. Огурец моем и трем на крупной терке. Сыр трем на мелкой терке. Смешаем все ингредиенты с майонезом. По желанию можно посолить и поперчить получившуюся начинку. Выкладываем массу на чипсы.

Приятного аппетита.

Закуска с икрой

Очень вкусная закуска с икрой лосося, которая обязательно порадует всех приглашенных гостей.

Ингредиенты:

• Чипсы – 1 пачка
• Икра красная – 1 банка
• Сыр – 100 г
• Масло сливочное – 100 г
• Чеснок – 3 зуб.

Приготовление:

Масло необходимо нагреть до комнатной температуры. Чеснок пропустить через пресс. Сыр натереть на мелкой терке. Все ингредиенты смешаем. Выкладываем получившуюся смесь на чипсы. Поверх выкладываем красную икру. Украшаем укропом.

Приятного аппетита.

Закуска с сыром и креветками

Закуска с чипсами в последнее время стала намного популярнее. Незатейливая, вкусная и очень простая закуска теперь красуется на праздничных столах все чаще. Вряд ли можно найти более простой способ приготовить закуску.

Ингредиенты:

• Сыр – 100 г
• Чипсы – 1 пачка
• Креветки – 300 г
• Майонез

Приготовление:

Сыр трем на крупной терке. Сыр смешаем с майонезом. Креветки отварить в подсоленной воде.

Сырную смесь выкладываем на чипсы. Украшаем укропом и креветками.

Приятного аппетита.

Закуска Морской царь

Очень сочная, вкусная и невероятно простая закуска, которая понравится всем любителям морепродуктов.

Ингредиенты:

• Кальмары – 100 г
• Красная рыба – 100 г
• Креветки – 200 г
• Зелень
• Майонез
• Чипсы

Приготовление:

Отварить кальмары и креветки. Кальмары необходимо варить в кипящей воде в течение 2х минут. Креветки варим в соленой воде не более 3х минут.

Мелко нарезать морепродукты. Мелко нарубить зелень. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Выкладываем морскую смесь на чипсы.

Приятного аппетита.

Тар-тар на чипсах из сыра

Традиционный вариант приготовления тар-тар, конечно выглядит по-другому, однако такой вариант приготовления заставит вас взглянуть по-новому на классические блюда.

Ингредиенты:

• Авокадо — 1 шт.
• Красная рыба – 300 г
• Пармезан – 100 г
• Лук шалот – 1 шт.
• Каперсы – 50 г
• Сырные чипсы

Приготовление:

Пармезан трем на мелкой терке. Запекаем в духовке сыр. Рыбу мелко нарезаем. Лук мелко крошим. Авокадо мелко нарезаем . Все ингредиенты смешаем, посолим, заливаем маслом и соком лайма. Все хорошо перемешаем. Выкладываем смесь из красной рыбы и авокадо на сырные чипсы.

Закуска Нежность

Такая закуска может подойти для больших и праздничных столов. Приготовьте эту закуску в следующий раз на праздник.

Ингредиенты:

• Авокадо – 1 шт.
• Томат -1 шт.
• Петрушка
• Майонез
• Креветки
• Чипсы

Приготовление:

Креветки отварить, почистить и мелко нарезать. Петрушку мелко порубить. Авокадо нарезаем на небольшие кусочки. Все ингредиенты смешаем и заправим майонезом. Выкладываем закуску на чипсы. Украшаем закуску зеленью.

Приятного аппетита.

Закуска с курицей на чипсах

Очень оригинальная и вкусная закуска для любителей чего-нибудь новенького.

Ингредиенты:

• Куриная грудка – 150
• Сыр -100 г
• Чеснок
• Томаты – 1 шт.
• Зелень
• Майонез
• Чипсы

Приготовление:

Куриную грудку варим.

Чтобы мясо курицы не была сухая, ее необходимо отварить в течение 40 минут не более. Прием лучше всего при варке добавить лавровый лист, перец и любимые специи.

Куриную грудку остудить и нарезать. Томат нарезать на небольшие кусочки. Укроп мелко порубить. Чеснок натрем на мелкой терке. То же сделаем и с сыром. Все ингредиенты смешаем и перемешаем с майонезом.

Выкладываем полученную пасту на чипсы.

Пикантная закуска с чипсами и морковью

Когда хочется что-нибудь вкусное, но не хватает времени на что-то глобальное., приготовьте чипсы с вкусной начинкой.

Ингредиенты:

• Морковь по-корейски – 100 г
• Колбаса копченая – 100 г
• Сыр – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Майонез
• Чипсы

Приготовление:

Яйца отварить, чистить и мелко нарезать. Колбасу нарезать на небольшие кусочки. Морковь нарезаем на небольшие кусочки. Сыр трем на крупной терке. Все ингредиенты смешать. Выкладываем салат на чипсы.

Приятного аппетита.

Простая закуска

Такая закуска будет хорошо смотреться, как на праздничном. Так и на обыденном столе. Вкусно, просто и легко.

Ингредиенты:

• Томат – 1 шт.
• Чеснок – 3 зуб.
• Укроп
• Сыр – 100 г
• Чипсы

Приготовление:

Сыр трем на мелкой терке. Томат нарезаем на мелкие кусочки.

Укроп мелко нарезаем. Чеснок пропускаем через пресс. Все ингредиенты перемешиваем с майонезом. На чипсы выкладываем салатик.

Приятного аппетита.

Закуска с маслинами и оливками

Оригинальная и очень пикантная закуска на все случаи жизни.

Ингредиенты:

• Томаты – 1 шт.
• Маслины -5 шт.
• Оливки – 5 шт.
• Зелень
• Сыр – 100 г
• Яйца – 2 шт.
• Чипсы

Приготовление:

Рецепт очень прост. Начнем с подготовки ингредиентов. Яйца отварим, остудим и почистим. Яйца нарезаем на мелки кусочки. Томаты нарезаем на кубики. Сыр трем на мелкой терке. Зелень мелко нарезаем. Все ингредиенты смешиваем. Полученный салат заправляем сметаной или йогуртом. Выкладываем салат на чипсы.

Украшаем закуску ягодами маслин и оливок

Закуска с плавленым сыром и арахисом

Очень интересный вариант для подачи закуски с арахисом и чипсами.

Ингредиенты:

• Плавленый сыр – 1 шт.
• Чеснок – 2 зуб.
• Зелень.
• Арахис
• Чипсы

Приготовление:

Арахис измельчим. Для этого может подойти блендер или простой молоток. Укроп или другую зелень мелко измельчить. Сыр натрем на мелкой терке. Чеснок попустить через пресс все ингредиенты смешаем и заправим майонезом.

Закуска с голубым сыром

Этот вариант приготовления закуски может подойти не всем, ведь голубой сыр или сыр с плесенью является деликатесом, но себя можно порадовать.

Ингредиенты:

• Сыр с плесенью – 100 г
• Маслины – 10 шт.
• Укроп – 1 пучок
• Чеснок – 3 зуб.
• Сыр плавленый – 1 шт.
• Чипсы или крекеры

Приготовление:

Укроп мелко нарезать. Плавленый сыр мелко нарезать. Сыр с плесенью нарезаем на небольшие кусочки. Чеснок пропустим через пресс. Все ингредиенты смешаем и доведем до однородной массы в блендере. Подаем закуску на чипсах или крекерах.

Редакция рекомендует:

1. Cалат с печенью трески классический

2. Салат крабовый с кукурузой

3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму

4. Салат Любовница
5. Канапе для фуршета
6. Салат с кириешками
7. Салат из крабовых палочек классический
8. Салат с фасолью и сухариками
9. Салат Капрезе
10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Рецепт чипсов начо, Рецепт домашних чипсов начо, Кукурузные чипсы

Чтобы приготовить хрустящие чипсы Nacho , нам сначала нужно взять глубокую миску и добавить в нее кукурузную муку. Обычно и лепешки, и начос готовят из кукурузной муки, так как это мексиканское блюдо. Она бледно-желтого цвета с более крупными зернами и сильно отличается от кукурузной муки, которая имеет белый цвет.

Теперь добавьте к этому майду. Поскольку кукурузная мука не содержит глютена, она не обладает эластичностью при превращении в тесто и может легко порваться при раскатывании. Так что добавляем майду, чтобы тесто хорошо собралось.

Теперь добавьте масло. Добавление масла в тесто приводит к хрустящим чипсам начо.

Теперь добавьте семена карамболя к муке. Это придаст неповторимый вкус чипсам начо .

Также добавьте сушеный орегано.

В конце добавьте соль по вкусу.

Смешайте все ингредиенты руками.

Медленно добавьте воду и хорошо перемешайте. Замесить мягкое тесто, используя достаточное количество воды. Мы использовали примерно ½ стакана воды. Тесто должно быть мягким, но не липким.

Как только тесто хорошо вымешано, разделите его на 3 равные части и раскатайте каждую часть между ладонями, чтобы получилась форма шара.

Насыпьте немного муки на скалку, чтобы легче было раскатывать тесто, не прилипая к скалке или скалке.

org/HowToStep»> Возьмите часть теста и раскатайте его на доске для раскатки.

Раскатайте тесто в пласт диаметром 250 мм. (10 дюймов) круг диаметром.

Разрежьте раскатанное тесто на 16 равных треугольников и отложите в сторону.

Возьмите вилку и равномерно наколите раскатанное тесто. Когда мы прокалываем тесто, в нем остаются маленькие дырочки, которые не дают чипсам начо вздуться при жарке. Колите их только после того, как вы их разрезали. Наличие дырочек в тесте затруднит вам нарезку.

Повторите процесс с двумя другими частями теста.

Нагрейте масло в глубокой антипригарной кадхаи и добавляйте по несколько чипсов за раз. Перемешайте, как только вы добавите чипсы, чтобы они не слиплись.

Обжаривайте во фритюре, по несколько чипсов за раз, на среднем огне, пока они не станут хрустящими и золотисто-коричневого цвета с обеих сторон.

Слить чипсов начо | кукурузные чипсы | домашние мексиканские чипсы начо | обжаренные во фритюре чипсы начо в индийском стиле |   на впитывающей бумаге.

Подождите, пока Nacho Chips  остынут, и храните их в герметичном контейнере. Используйте чипсы Nacho по мере необходимости. Они хранятся 15 дней в герметичном контейнере и являются идеальным перекусом в банке для детей. Вы даже можете служить Nacho Chips (Кукурузные чипсы) сразу со сметаной и сальсой.

Рецепт хрустящих картофельных чипсов | Как приготовить картофельные чипсы дома

25 ноября 2022 г. По Aarthi 4 комментариев

Рецепт картофельных чипсов с пошаговыми картинками. Рецепт хрустящих картофельных чипсов, которые станут идеальной закуской.

Булавка

Рецепт хрустящих картофельных чипсов

Один из самых популярных рецептов. Процесс приготовления картофельных чипсов довольно прост, но перед их приготовлением необходимо выполнить определенные действия. Для хрустящих чипсов нарежьте картофель тонкими ломтиками и замочите в воде, чтобы удалить крахмал. В качестве приправы я использовала только соль. Вы можете использовать любые приправы по своему усмотрению.

О рецепте картофельных чипсов

Картофельные чипсы или чипсы — это тонкие ломтики картофеля, обжаренные во фритюре, запеченные или обжаренные на воздухе до хрустящей корочки. Их обычно подают в качестве закуски, гарнира или закуски. Две вещи отличают картофельные чипсы: соль и жир. Согласно исследованию, употребление соли вызывает высвобождение дофамина, химического мессенджера, который контролирует центр удовольствия в вашем мозгу. Когда ваш мозг получает первое вознаграждение, он начинает жаждать большего.

Похожие рецепты,
Куриные крокеты
Куриный шашлык из фарша
Запеченные куриные наггетсы
Жареные куриные наггетсы
Хлебные овощные котлеты
Картофельный смайлик
Картофельные попперсы
Крокеты

Крокеты со шпинатом и сыром

Это здорово и хрустяще

7 Не покупайте картофельные чипсы в магазинах и делайте их дома. Надеюсь, вы попробуете это и дайте мне знать, как это получается для вас.

Ингредиенты для рецепта хрустящих картофельных чипсов 

Картофель 

Он был завезен в Индию португальскими моряками в начале 17 века, а британские колонисты распространили его выращивание в Северной Индии. Картофель – одна из важнейших товарных культур, выращиваемых в стране.

Картофель богат клетчаткой, которая помогает похудеть, сохраняя чувство сытости дольше. Клетчатка может помочь предотвратить сердечные заболевания, поддерживая здоровый уровень холестерина и сахара в крови. Картофель также богат антиоксидантами, которые помогают предотвратить болезни, а также витаминами, которые помогают вашему телу нормально функционировать.

PIN-код

Если у вас есть какие-либо вопросы, не освещенные в этом посте, и если вам нужна помощь, оставьте мне комментарий или напишите мне @[email protected] и я помогу, как только смогу.

Подпишитесь на меня в Instagram, Facebook, Pinterest, Youtube и Twitter, чтобы узнать больше о Yummy Tummy.

ЕСЛИ ВЫ СДЕЛАЕТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ ИЛИ ЧТО-ТО ИЗ ВКУСНОГО ЖИВОТИКА, ОБЯЗАТЕЛЬНО ОТМЕЧИТЕ МЕНЯ, ЧТОБЫ Я УВИДЕЛ ВСЕ ВАШИ ТВОРЕНИЯ!! #YUMMYTUMMYAARTHI И @YUMMYTUMMYAARTHI В INSTAGRAM!

Булавка

Хрустящие картофельные чипсы

Аарти

Картофельные чипсы, обжаренные во фритюре, станут отличным перекусом, когда к вам придут друзья . Вы можете использовать их в качестве гарнира к рису, например, к рису самбар, рису расам.

5 из 1 голосов

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Закуски

Индийская кухня 9007 9007 9002 8 порций

Аарти

• ▢ Картофель — 2 больших
• ▢ Масло — для жарки во фритюре
• ▢ Соль по вкусу

• ▢

  Возьмите картофель, почистите и хорошо промойте.

• ▢

  Тонко нарежьте картофель. Замочите их в холодной воде на 30 минут.

• ▢

  Теперь слейте воду и промокните бумажным полотенцем.

• ▢

  Разогрейте масло для фритюра, бросьте в него ломтики картофеля и обжарьте до золотистого цвета.

• ▢

  Просушить бумажным полотенцем, посыпать солью.

• ▢

  Подавать.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @yummytummyaarthi или тег #yummytummyaarthi!

Картофельные чипсы Рецепт с пошаговыми иллюстрациями

1) Возьмите твердый картофель.

Штифт

2) Почистите и хорошо промойте. are..Pin

6) Погрузите их в холодную воду на 30 минут, чтобы удалить крахмал из картофеля. Pin

7) Полностью слейте воду. Штифт

8) Поместите его поверх бумажных полотенец. Штифт

9) Накройте большим количеством бумажных полотенец, чтобы удалить воду. Штифт

11) Налейте масло в сковороду и дайте ему нагреться. Контакт

12) Опустить картофель в горячее масло. Контакт

13) Обжарить до золотистого цвета.

Pin

17)Enjoy!Pin

Часто задаваемые вопросы

Какова история картофельных чипсов?

Джордж Крам изобрел картофельные чипсы в 1853 году. Крам работал шеф-поваром из числа коренных американцев / афроамериканцев в Саратога-Спрингс, курорте Moon Lake Lodge в Нью-Йорке. Картофель фри в ресторане был популярен, и один посетитель пожаловался, что он слишком густой.

Об Aarthi

За последние несколько лет я поставил перед собой задачу найти и создать рецепты, которые можно приготовить с нуля.