Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА. РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Ананасы с сыром и креветками

Желаете приготовить вкусную и необычную закуску на праздничный стол? Тогда обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Сегодня будем готовить ананасы с сыром и креветками. Эта закуска всегда уходит на УРА! и готовится просто и быстро. Этой вкуснятиной моя сестра Екатерина нас почивала на первое день рождение своего младшего сыночка, вот так она решила разнообразить торжественный стол. Мы все были приятно удивлены и конечно взяли необычную закуску себе на вооружение.

автор рецепта — Екатерина Белова

Потребуется:

• Ананасы консервированные (шайбы) — 800 мл.
• Сыр твёрдый — 300 гр.
• Креветки мелкие (хвостики не чищенные) — 1 кг.
• Креветки королевские (хвостики) — 300-400 гр.
• Майонез — 2-4 ст. л.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Зелень — для украшения закуски
• Томаты черри — для украшения закуски

Как приготовить ананасы с сыром и креветками:

Приготовление этой закуски дело не хитрое. Главное нужно отварить мелкие и королевские креветки до готовности, буквально проварить их по 1-2 минуте в кипящей чуть подсоленной воде или просто заварить кипятком на 5-7 минут. Откинуть и очистить от панциря. Мелкие и крупные креветки разложить в отдельные пиалочки. Дать полностью остыть.

В принципе, Вы можете в этом рецепте использовать исключительно королевские креветки или наоборот, мелкие (они обычно нежнее ведут себя в салатах и закусках).

Сыр просто натираем на крупной терке и в него добавляем измельчённые мелкие креветки и пропущенный через пресс чеснок.Немного майонеза для связки нашей сырной начинки. Перемешиваем. Половину мелких креветок в начинке можно оставить не резанными.

Теперь займёмся ананасами. Их нужно заблаговременно вскрыть и дать хорошенько стечь сиропу, выложив в дуршлаг. А когда они стекут, просто выложите кольца ананасов на тарелки. У нас получилось 2 тарелочки с закуской.2-3 кольца ананаса оставьте, их мы порежем на 4 части и будем закрывать на ананасах дырочку в центре шайбы, чтобы при переносе закуски, начинка у нас не выпадала в дырочку на шайбе. Вот так.

Остаётся только лишь уложить сырную массу с креветками на каждый ананас.

И поверх сырной массы уложим отварные королевские креветки или обычные коктейльные креветки — это не важно. Конечно, крупные креветки смотрятся более эффектно. Для украшения и яркости закуски, между ананасами мы уложили красные помидоры черри.

И конечно украсили закуску веточками свежей зелени.

Ананасы с сыром и креветками в качестве закуски, смотрятся на столе сногсшибательно и каждый гость спешит попробовать это творение первым. За этот прекрасный рецепт я благодарю свою сестрёнку Екатерину! Она у нас большая выдумщица, отличный кулинар-кондитер, супер мама и превосходная жена!

Приятного Всем аппетита желает Светлана и моя домашняя kulinarochka2013. ru!

Хотите получать новые рецепты на почту?

Гордон (Украина): самая простая и вкусная закуска из куриной печени | Общество | ИноСМИ

Один главных сторонников идеи, что борщ — сугубо украинское блюдо, делится рецептом приготовления куриной печени. Хорошо, что Евгений Клопотенко на этот раз полностью посвятил себя кулинарии, а не гастрономически-политическому шоу.

Кулинарный эксперт поделился рецептом пате

Победитель кулинарного шоу «МастерШеф 5» на канале СТБ Евгений Клопотенко 26 мая на своем сайте опубликовал рецепт приготовления паштета из куриной печени.

«Самая простая и вкусная закуска из куриной печени — это, конечно, пате, или по-нашему паштет. Сначала так называли пирог из слоеного теста с начинкой из фарша или очень мелко порубленного мяса. Но со временем пате стали называть просто саму начинку. Готовить это блюдо довольно просто, но здесь главное четко соблюдать все правила», — отметил эксперт.

Он добавил, что решил сделать блюдо максимально нежным и полезным, поэтому приготовил его на пару. «Часто в рецептах пате используется красное вино, коньяк или другой алкоголь. Это делается для придания приятного аромата и послевкусия. Рецепт, которым я хочу с вами поделиться, не содержит алкогольных ингредиентов, но, поверьте, вкус вас удивит. Поэтому этот вариант одинаково подойдет и детям, и взрослым», — заявил повар.

Ингредиенты: 600 г куриной печени, одна большая луковица, 200 г сливочного масла, хлеб для подачи, соль по вкусу.

Куриную печень нужно очистить от пленок и жира и готовить на пару в течение 15 минут. По желанию можно просто отварить в течение такого же времени, но выложить печень нужно обязательно в кипящую воду.

Небольшую луковицу нарезать сначала полукольцами, а затем разрезать на четвертинки. Растопить на сковороде 30 г сливочного масла и томить лук на маленьком огне до мягкости.

В чашу блендера выложите готовую печень, лук и 120 г сливочного масла, добавить соль по вкусу. Взбить все до однородности.

Выложить пате в керамические или любые другие формы, разровнять поверхность ложкой. Растопить 50 г сливочного масла, полить им пате в формочках. Накрыть крышками и поставить в морозилку на 4 часа.

Подавать пате он порекомендовал с любым хлебом.

«А если захотите превратить процесс приготовления в интересный и увлекательный отдых для детей, сделайте вместе с ними оригинальные фигурки из хлеба интересной формы», — предложил он.

Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.

Простая закуска из яиц с грибным паштетом. Пошаговый рецепт с фото — Ботаничка.ru

Простая закуска из яиц с грибным паштетом украсит праздничный или фуршетный стол. Сделать такую закуску просто, даже начинающий поварёнок осилит этот рецепт. Яйца, фаршированные грибами, в нашей семье готовит мама почти на каждый праздник, это её коронное блюдо с незапамятных времён. Когда я была маленькой, то очень любила 1 января заглянуть в холодильник, там для меня специально оставляли несколько фаршированных яиц с новогоднего стола. С тех пор это блюдо у меня прочно ассоциируется с новогодними праздниками.

Однако, готовить закуску можно круглый год, она вовсе не сезонная. В зависимости от поры года, для начинки берём то свежие лесные грибы, то шампиньоны, то грибные заготовки или сушеные грибы. Если мамочка готовит начинку из сушеных грибов, то в этот день мы объедаемся вкуснейшим и ароматным грибным супом.

На скорую руку приготовить такую закуску можно из готового грибного паштета, который я делаю из маслят, опят или лесного грибного ассорти, в него попадают и сыроежки, и рыжики, и лисички. Как-нибудь поделюсь простым рецептом этой заготовки на зиму.

• Время приготовления: 15 минут
• Количество порций: 6

Ингредиенты для закуски из яиц с грибным паштетом

• 150 г грибного паштета;
• 3 крупных яйца;
• пучок зелёного лука;
• майонез по вкусу;
• соль, черный перец, сливочное масло;
• свежая клюква для украшения блюда.

Способ приготовления простой закуски из яиц с грибным паштетом

Нагреваем в сковороде столовую ложку сливочного масла, выкладываем паштет, прогреваем несколько минут. Специально для тех, у кого в запасах нет такого паштета, опишу в конце рецепта, как приготовить его быстро.

Отвариваем вкрутую крупные куриные яйца, охлаждаем, чистим от скорлупы. Аккуратно разрезаем яйца вдоль на две части, достаём желтки.

Добавляем желтки к грибной массе, разминаем вилкой.

Пучок зелёного лука рубим мелко. Добавляем нарезанный лучок и майонез. Перемешиваем начинку, солим и перчим по вкусу.

Подготовим половинки яиц. Чтобы они не катались по тарелке, делаем тонкий срез снизу, так яичко будет надёжно стоять на тарелке и не скатится в сторону.

Вырезать середину не нужно, лучше сделать высокую горочку из начинки.

Наполняем яйца начинкой, она очень густая и хорошо лепится — можно придать любую форму, не жалейте грибной фарш. Яичный белок — основа, так сказать, посуда, и посуду эту нужно хорошо заполнить.

Выкладываем яички на праздничную тарелку. Срезаем уголок у майонезного пакетика, выдавливаем змейку на каждое яйцо.

Украшаем яйца с грибным паштетом ягодами свежей клюквы или зёрнами граната и посыпаем зелёным лучком. До подачи храним в холодильнике. Приятного аппетита!

А теперь, как и обещала, быстрый рецепт грибного паштета. Шампиньоны отвариваем в кипятке 10 минут, откидываем на дуршлаг. Обжариваем в растительном масле мелко порубленный лук с тёртой морковкой, солим. Кладём в блендер пассерованные овощи и варёные грибы, перемалываем и солим по вкусу. Кстати, консервированные шампиньоны тоже подойдут, если нет времени возиться со свежими грибами.

20 легких закусок, которые можно добавить в план следующего обеда вашего клиента

Посмотрим правде в глаза. Клиенты любят закуски! Но спланировать их, пытаясь сохранить сбалансированный и простой план питания, может быть непросто.

Сегодня мы собираем самые простые закуски, которые вы можете добавить в планы питания своих клиентов, при этом сводя список продуктов к минимуму, а план очень легко соблюдать.

Эта пятиминутная миска для йогурта без глютена требует всего двух простых ингредиентов: йогурта и груши.Он также не содержит сахара и сочетает фрукты с источником жира, чтобы ваши клиенты дольше оставались сытыми.

Щелкните здесь, чтобы добавить йогурт с грушей в план питания вашего клиента That Clean Life.

Супер простая, но сытная закуска из трех ингредиентов для победы: авокадо с медом и пчелиной пыльцой. Полезные жиры заставят ваших клиентов чувствовать себя сытыми, а сладость удовлетворит их пристрастие к сладкому. Кроме того, он безопасен для AIP и содержит 14 г клетчатки!

Щелкните здесь, чтобы добавить авокадо с медом и пчелиной пыльцой в план питания вашего клиента That Clean Life.

Не стоит недооценивать силу простоты. Ваши клиенты могут нарезать яблоко и соединить его с жареным миндалем, чтобы получить сладкую и соленую, супербалансированную закуску. С 8 г протеина вашим клиентам понравится, насколько он простой и сытный.

Нажмите здесь, чтобы добавить яблоки и миндаль в план питания вашего клиента That Clean Life.

Эта закуска понравится вашим клиентам.Это блюдо без орехов, глютена и сахара, которое понравится вашим клиентам без всяких проблем.

Щелкните здесь, чтобы добавить инжир и прошутто в план питания вашего клиента That Clean Life.

Два ингредиента: миндальное масло и финики. Эта закуска содержит углеводы для получения энергии и полезные жиры, которые помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови ваших клиентов. Они захотят, чтобы это повторялось!

Щелкните здесь, чтобы добавить финики, фаршированные миндальным маслом, в план питания вашего клиента That Clean Life.

Эта простая закуска из четырех ингредиентов идеально подходит для сочетания полезных жиров, белков и овощей в одном восхитительном кусочке. Эта закуска — отличный источник витамина B12 и витамина D.

Щелкните здесь, чтобы добавить эти кусочки лосося и огурца в план питания вашего клиента That Clean Life.

Эта комбинация может показаться странной, но с 8 г клетчатки в одной закуске вы захотите добавить ее в план питания каждого клиента! И вашим клиентам понравится эта солено-сладкая комбинация, которая складывается за считанные минуты.

Нажмите здесь, чтобы добавить ломтики яблока и хумус в план питания вашего клиента That Clean Life.

Ничто не сравнится с простотой йогурта и ягод. Эта закуска содержит 23 г белка и более 60% дневной потребности ваших клиентов в витамине С.

Щелкните здесь, чтобы добавить йогурт и ягоды в план питания вашего клиента That Clean Life.

Ваш клиент любит шоколад? Попробуйте сочетать темный шоколад с грецкими орехами, стимулирующими мозг, чтобы быстро и быстро перекусить.Вы будете их любимым профессионалом в области здоровья, если добавите шоколад в их план питания!

Щелкните здесь, чтобы добавить темный шоколад и грецкие орехи в план питания вашего клиента That Clean Life.

Ищете более жирную, кето-дружественную закуску? Добавьте это в план питания вашего клиента! Он богат витамином B, а также не содержит глютена, зерна и молочных продуктов.

Щелкните здесь, чтобы добавить авокадо с копченым лососем и авокадо в обертке вашего клиента.

Эта простая закуска действительно богата витамином А. Он также не содержит глютена, молочных продуктов, сахара и богат клетчаткой. Он проверяет все флажки.

Щелкните здесь, чтобы добавить морковь и гуакамоле в план питания вашего клиента That Clean Life.

Есть причина, по которой классика является классикой: потому что ее любят многие! Не нужно связываться с хорошим. Эта закуска не содержит яиц, орехов, веганов и сои.

Нажмите здесь, чтобы добавить сельдерей и хумус в план питания вашего клиента That Clean Life.

Этот классический вариант закуски из двух ингредиентов никогда не выходит из моды. Он также имеет низкий гликемический индекс, гистамин и не содержит сахара.

Щелкните здесь, чтобы добавить яблоко с арахисовым маслом в план питания вашего клиента That Clean Life.

Эта комбинация закусок содержит огромное количество витамина С, а это значит, что это простая задача для поддержки иммунной системы.Это простое сочетание также не содержит сахара и паслена.

Нажмите здесь, чтобы добавить кешью и клементины в план питания вашего клиента That Clean Life.

Сочетание яблок с корицей — отличный способ сбалансировать уровень сахара в крови вашего клиента и при этом насладиться естественной сладостью.

Нажмите здесь, чтобы добавить ломтики яблока с корицей в план питания вашего клиента That Clean Life.

Это супер-простое лакомство с низким содержанием гистамина и гликемическим индексом привлекает внимание каждого клиента.Это также отличный источник фосфора.

Нажмите здесь, чтобы добавить банановые суши в план питания вашего клиента That Clean Life.

Вашим клиентам понравится упаковать контейнер, полный своих любимых ингредиентов, например, из тыквенных семечек, крекеров, помидоров черри, сыра чеддер, грудки индейки и сваренного вкрутую яйца.

Нажмите здесь, чтобы добавить этот набор для закусок Deli в план питания вашего клиента That Clean Life.

Тосты как закуска сильно недооценивают. Этот суперпростой рецепт содержит большое количество селена и белка, а также не содержит яиц, молочных продуктов и содержит мало FODMAP.

Щелкните здесь, чтобы добавить тосты с арахисовым маслом в план питания вашего клиента That Clean Life.

Содержит 17 г жира и 8 г белка, это идеальная закуска, чтобы привлечь внимание малышей к вашим клиентам, а также сохранить их сытыми.

Нажмите здесь, чтобы добавить сельдерей с арахисовым маслом в план питания вашего клиента That Clean Life.

Эта закуска без молочных продуктов и яиц выглядит очень модно, но готовится в кратчайшие сроки. К тому же, благодаря 8 г клетчатки, это идеальное дополнение к рациону в качестве полуденного перекуса.

Нажмите здесь, чтобы добавить эти яблочные начо в план питания вашего клиента That Clean Life.

Вам понравилась эта статья? Тогда вам понравится наш еженедельный информационный бюллетень.Каждую неделю мы подбираем лучшие инструменты, советы и ресурсы для специалистов по питанию и доставляем их прямо на ваш почтовый ящик. Попади в список здесь!

Другие статьи, которые могут вам понравиться:

15 Легких и полезных перекусов (Великие идеи 2020)

Когда вы проголодаетесь, взгляните на эти 15 легких и полезных перекусов. Вы найдете отличные идеи, чтобы есть здоровую пищу без ущерба для вкуса!

Я думаю, это нормально, когда что-то немного портится, когда начинается лето и заканчивается школа, но я думаю, что этот Covid-19 действительно не к месту!

У нас должна была быть онлайн-школа для наших 4 мальчиков.Я работаю дома со всеми ими каждый день. Еда и время отхода ко сну были постоянно, а еда стала нашим новым хобби!

Я чувствую, что мы просто едим целый день. Нам скучно, мы едим. Мы счастливы, едим. Нам говорят, мы едим … Я имею в виду … Мы просто едим все время, и пока мы едим, я просто смотрю, как накапливается тарелка, а также увеличивается мой вес ».

Так как я знаю, что это не изменится какое-то время, я решил поискать идеи здоровых закусок, чтобы, по крайней мере, мы не чувствовали себя такими виноватыми!

Во время поиска я искал самые креативные и вкусные закуски, которые я мог найти, а также те, которые было легко приготовить, потому что, давай… Кто хочет часами готовить закуску на кухне, правда ?!

Итак, вот они! Сборник из 15 полезных и легких закусок, на приготовление которых уходит менее 15 минут !! Они вкусные, их легко приготовить, и они помогут вам чувствовать себя хорошо в течение дня! Это намного лучше, чем закуски, купленные в магазине!

Яблочная пицца — это веселое и вкусное угощение. Это отличный рецепт здорового детского завтрака, обеда, десерта или закуски. Эта полезная закуска, которую можно бесконечно настраивать, обязательно понравится детям и взрослым!

Кора йогурта — идеальная полезная закуска, особенно в жаркие дни.Замороженная кора йогурта, богатая белком, фруктами и всем, что может придумать ваше воображение, — это забавное питательное лакомство для детей и взрослых.

Эти полезные домашние картофельные чипсы готовятся прямо в микроволновой печи. Они обезжирены, не содержат глютена, подходят для палео и Whole 30!

Этот рецепт здоровой мюсли так легко приготовить !! Он полон полезных ингредиентов и имеет потрясающий вкус! Домашняя гранола намного лучше, чем купленная в магазине!

Эти лимонные протеиновые шарики взбиваются за считанные минуты и не содержат глютена, молочных продуктов и рафинированного сахара!

Чашки для салата из тунца приготовить легко и быстро.Отличная закуска в теплое время года, когда готовить не хочется!

Эти засахаренные орехи пекан не содержат рафинированный сахар и являются веганскими. Они обладают идеальным балансом сладкого и соленого вкуса, их легко и быстро приготовить.

Дешевый и простой рецепт бананового овсяного печенья для завтрака, приготовленного из пяти простых ингредиентов для кладовой и одной или двух необязательных добавок.Они жевательные и с легким оттенком сладости. Сделайте партию менее чем за 30 минут (дети с удовольствием помогут с этим).

Из этих нутов для фритюрницы можно приготовить вкусную закуску или даже топпер для салата или супа! Кроме того, поскольку они обжарены на воздухе, они получаются хрустящими при минимальном использовании масла и готовы менее чем за 15 минут! Предлагает 4 варианта вкуса — BBQ, Buffalo, Cheesy и Taco Fiesta, все они веганские и не содержат глютена.

Эти кусочки банана и грецкого ореха в шоколаде — СУПЕР легкая и полезная закуска, которую можно подать на следующей вечеринке или собрании! Они понравятся детям И взрослым!

Рецепт веганского салата без тунца с пюре из нута, сливочного авокадо, зеленого лука и лайма. Содержит протеин, просто, без майонеза и масла! Вы можете съесть его на тосте, в упаковке, в миске для обеда и даже в виде соуса.

Яблочный начос с арахисовым маслом и шоколадом — одна из самых вкусных и полезных закусок. Больше никаких жалоб на скучные яблоки. Я люблю перекусить, это действительно мой любимый способ есть яблоки.

Хрустящие домашние Healthy 5 вкусов Банановые чипсы / чипсы из подорожника потрясающие по вкусу и намного лучше, чем купленные в магазине.Этот рецепт банановых чипсов предлагает пять вкусов, которые вам понравятся. Вы можете добавить свои собственные специи / ароматизаторы, чтобы сделать свой собственный

Вкусный и полезный шоколадный коктейль, который будет радовать вас на долгие часы.

Низкоуглеводные рулетики из индейки на обед или закуски готовы менее чем за 5 минут! Выберите лепешки и начинки с низким содержанием углеводов и в любое время добавьте сливочную заправку или пасту.

Надеюсь, вам понравятся эти удивительные идеи закусок так же, как и мне! Как видите, закуски могут быть полезными и вкусными одновременно!

Вдохновляйтесь и создавайте потрясающие закуски для себя и своей семьи, потому что здоровое питание не должно быть трудным.

Не пропустите рецепт! Подписывайтесь на нашу новостную рассылку.

Убедитесь, что ничего не пропустите. Следуйте простым жизненным рецептам на:

Сохраните эту коллекцию в Pinterest!

Еще рецепты, которые могут вам понравиться…

Идеи закусок для закусок + список продуктов

Список обычных закусок для вечеринок и буфетов

Если вы ищете быстрые и легкие закуски, которые можно было бы иметь в своей кладовой или под рукой, когда приходят друзья, то взгляните на наш шаблон списка покупок для основных закусок для вашей кухни. Мы взглянули на десятку лучших. -на закуски сообщества Out of Milk и составил список из основных закусок , которые можно иметь под рукой на много раз: после работы, после занятий, после спортзала, для себя или простых закусок для вечеринок.для вашей следующей встречи или вечеринки, тогда не смотрите дальше. Воспользуйтесь нашим списком простых в приготовлении идей закусок для вечеринки, а затем сохраните их в списке покупок с помощью Out of Milk — бум… готово!

Картофельные чипсы… идеальная пикантная закуска, которая сразу же утолит вашу тягу к углеводам. Красота картофельных чипсов — это разнообразие вкусов. Некоторые ароматы картофельных чипсов прошлого оказались весьма… креативными, как мы обнаружили, например, с такими вкусами, как «Бекон с сыром и сыром», «Васаби имбирь» или «Свиньи в одеяле».Если это так, то дерзайте! В противном случае вы никогда не ошибетесь, выбрав некоторые из основных продуктов, например, картофельные чипсы, приготовленные в чайнике, для получения хрустящих качеств или соль с уксусом для двойного нажатия на острый и соленый или даже просто чеддер. Готовьте свою фишку к летнему сезону барбекю. Ознакомьтесь с некоторыми из наших шаблонов списка покупок для таких случаев

Барбекю на 4 июля

Backyard BBQ Essentials: Condiment Edition

Говоря о том, чтобы вывести свою игру с фишками на совершенно новый уровень, вы никогда не ошибетесь, выбрав сыр начо, сальсу и несколько чипсов из тортильи.Начо, несомненно, являются основным продуктом игрового дня для вашей вечеринки или если вы просто смотрите игру дома с друзьями или семьей. Убедитесь, что у вас всегда есть сумка, которую можно открыть, чтобы перекусить, или если вы собираетесь устроить вечеринку из-за игры или просто приготовить барбекю на заднем дворе.

Если мы говорим о простых и дешевых закусках, то лучше всего говорить о попкорне. Мало того, что вы можете получить все виды вкусного попкорна, но это также очень важно, если у вас есть ночь в кино.Нет ничего лучше, чем передать тарелку попкорна, чтобы перекусить, когда вы смотрите фильмы. Попкорн также легко хранить, поэтому обязательно приготовьте его в кладовой!

Мы также создали список закусок для еды на ходу, и попкорн — удивительно отличное решение для перекуса, поскольку он портативный, дешевый и простой в приготовлении.

Ознакомьтесь с нашим шаблоном списка продуктов для простых и полезных закусок

Сладкое, пикантное… все, что вам нравится.Крекеры — идеальная основа для надежных перекусов. Нарежьте немного сыра чеддер или намажьте их арахисовым маслом. Что бы вы ни делали, крекеры незаменимы для любого любителя закусок из-за их универсальности. Неудивительно, что сообщество Out of Milk постоянно включает их в список покупок.

Вдохновляйтесь тем, какие виды спредов можно использовать для крекеров, с помощью нашего шаблона списка продуктов для обычных спредов.