Новогодние закуски с фото: Новогодние закуски 2023 – Новогодние рецепты с фото

Содержание

Новогодние закуски — 20 самых вкусных и простых рецептов

Рецепты 16.11.2020 Влада Сахарова

Фото: pinterest.ru

С горячими блюдами и десертами все понятно – у многих давно есть проверенные годами любимцы. Но что делать с праздничными закусками? Вот уж где можно разгуляться в свое удовольствие с экспериментами! Собрали для тебя 20 очень вкусных и простых рецептов новогодних закусок!

1. Мясные шарики под сыром

Фото: zen.yandex.ru

Ароматная горячая закуска станет восхитительным началом новогоднего застолья.

Тебе понадобится: 150 г фарша, 100 г сыра, 1 луковица, 3 яйца, 4 картофелины, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. сметаны, 2 ст.л. муки, соль, перец.

Приготовление: Натри на крупной терке отварной картофель, добавь к нему чеснок, специи и 1 яйцо, выложи тесто в силиконовые формочки. Фарш смешай с луком, скатай шарики и положи в картофельные корзинки. Взбей остальные яйца со сметной и специями, залей корзинки, присыпь сыром и выпекай 30-40 минут при 180 градусах.

2. Закуска «Новогодние домики»

Фото: wikimapia.org

Вместо начинки возьми паштет, салат из плавленого сыра или что-то другое подобной консистенции.

Тебе понадобится: 1 стакан муки, 50 г сливочного масла, 150 г муки, 2 яйца, соль, начинка.

Приготовление: Вскипяти стакан воды с маслом и солью, добавь муку и завари тесто, помешивая. Добавь яйца, перемешай до однородной массы и выложи тесто на пергамент пирамидками. Запекай их до золотистого цвета при 180 градусах, разрежь и вложи внутрь шарик из начинки. Придай начинке форму куба, изобрази окна из морковки и ели вокруг из соленого огурца.

3. Простая рыбная закуска

Фото: caietulcuretete.com

Отличный рецепт, чтобы приготовить скумбрию или горбушу на Новый год!

Тебе понадобится: 150 г слабосоленой рыбы, 200 г сливочного сыра, 2 ст.л. воды, 1 ст.л. желатина, половина огурца, четверть сладкого перца, укроп, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. лимонного сока.

Приготовление: Смешай рыбу со сливочным сыром в блендере до однородности. Добавь рубленый укроп и растворенный по инструкции желатин.

Перемешай, залей все в силиконовые формочки, затяни пленкой и убери в холодильник на пару часов. Обжарь в оливковом масле и лимонном соке нарезанные мелким кубиком овощи и укрась закуску при подаче.

4. Закуска «Новогодние шары»

Фото: receptisalatov.com

Шарики с начинкой напоминают японские онигири и очень эффектно выглядят на новогоднем столе.

Тебе понадобится: 350 г риса, 200 г фарша, 2 моркови, 30 г лука, 1 яйцо, 0,5 ч.л. куркумы, 1,5 ч.л. паприки, зелень и специи.

Приготовление: Смешай фарш с луком, чесноком, взбитым яйцом и специями и сформируй круглые котлетки. Обжарь их на сковороде или запеки в духовке в тертой моркови.

Отвари рис, раздели на несколько частей и добавь в одну – куркуму, в другую – паприку, а в третью – зелень. Выложи его на пищевую пленку, сверху выложи морковь и мясную котлетку. Сформируй плотный шарик.

5. Яйца, фаршированные грибами

Фото: poltino. pl

Сочетание, которое уже давно стало классическим и точно понравится гостям за новогодним столом!

Тебе понадобится: 6 яиц, 150 г грибов, 1 луковица, 1 соленый огурец, 3 ст.л. майонеза, 1 ч.л. горчицы и чесночного порошка, специи и зелень.

Приготовление: Смажь форму для маффинов растительным маслом и выложи в каждую чашу отдельно по желтку и по белку. Накрой фольгой, поставь на противень, налей в него воды и запекай 15 минут при 160 градусах.

Обжарь лук с грибами и специями, а готовые желтки разомни вилкой и смешай с нарезанным кубиками огурцом. Соедини ингредиенты для начинки, добавь майонез с горчицей и специями и выложи все на белки.

Фото: povarenok.ru

6. Слоеные елочки с творогом

Возьми готовое бездрожжевое тесто – и на приготовление этой новогодней закуски у тебя уйдет максимум полчаса!

Тебе понадобится: 250 г теста, 1 яйцо, 2 ст.л. творога, 6 маслин, 1 ч.л. соевого соуса, кунжут.

Приготовление: Раскатай слоеное тесто, вырежи елочки, смажь яйцом, присыпь кунжутом и запеки до румяности при 200 градусах. Смешай творог, соевый соус и мелко рубленые маслины. Разрежь елочки пополам и выложи между половинками начинку.

7. Новогодняя закуска в печенье

Фото: pinterest.ru

Благодаря крекерам такие «бутербродики» очень удобно брать руками.

Тебе понадобится: 10 крекеров, 4 ст.л. измельченной куриной грудки (вареной или копченой), 1 ч.л. зеленого лука, 1 зубчик чеснока, 1 ч.л. соевого соуса, 2 ст.л. твердого сыра, 1 яйцо, 3 ст.л. грецких орехов, 2 ч.л. майонеза.

Приготовление: Измельченную грудку смешай с давленым чесноком и тертым сыром. Добавь соевый соус, лук и специи, перемешай все с майонезом. На крекер выложи кружочек вареного яйца, начинку и второй крекер, а бока закуски обваляй в измельченных грецких орехах.

8. Сырные снеговики

Фото: puzzleit.ru

Еще одна классическая закуска с необычной подачей, от которой будут в восторге дети.

Тебе понадобится: 100 г сыра, 1 яйцо, 2 ст.л. майонеза, 9 маслин, 2 зубчика чеснока, кусочек моркови.

Приготовление: Смешай тертый сыр с тертым яйцом, майонезом и давленым чесноком. Возьми немого смеси, вложи внутрь маслину без косточки и скатай шарик. Собери из 2-3 шариков снеговика, вырежи ему глаза из маслины и нос из моркови.

9. Мешочки Деда Мороза

Фото: vsvoemdome.ru

Блины меньше всего ассоциируются с Новым годом, и совершенно зря!

Тебе понадобится: 400 мл молока, 2 яйца, щепотка сахара и соли, 170 г муки, 3 ст.л. растительного масла, 300 г курицы, 70 г риса, 1 морковь, 1 луковица, зелень, специи, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Смешай тесто из молока, яиц, растительного масла и муки с солью и сахаром, и нажарь тонкие небольшие блины. Курицу нарежь мелкими кусочками или измельчи в фарш и обжарь с рубленым луком и морковью. Перемешай начинку, добавь специи, зелень и майонез, выложи на блин, сформируй мешочек и свяжи его зеленым луком или сыром-косичкой.

10. Итальянская закуска

Фото: mygoodfood.ru

Минимум ингредиентов, но максимум легкости и свежести за новогодним столом!

Тебе понадобится: 3 помидора, 250 г моцареллы, 16 листьев базилика, 3 ст. л. оливкового масла.

Приготовление: Нарежь помидоры кружочками толщиной около 1 см, и такими же кружочками нарежь сыр. Выложи на блюдо помидор, сыр, листочек базилика и помидор, и сбрызни оливковым маслом. Сверху можно посолить, посыпать измельченной зеленью или специями.

11. Аджапсандали

Фото: unipack-ug.ru

Грузинская холодная закуска порадует любителей баклажанов.

Тебе понадобится: 250 г помидоров, 1 луковица, 250 г баклажанов, специи.

Приготовление: Очисти баклажаны, нарежь кружочками, просоли, отожми и положи под пресс на пару часов. Обжарь баклажаны до мягкости и отложи. Обжарь измельченный лук, а потом добавь к нему перетертые или давленые помидоры. Выкладывай томатную начинку между кружочками баклажана.

12. Кабачок с творожным сыром

Фото: jam-bakery.ru

Еще один легкий вариант закуски на Новый год для тех, кто следит за калориями.

Тебе понадобится: 1 кабачок, 1 огурец, 150 г творожного сыра, 1 зубчик чеснока, специи, листья мяты.

Приготовление: Нарежь кабачки кружочками и обжарь на антипригарной или гриль сковороде. Огурец покроши мелким кубиком, добавь давленый чеснок и специи, и смешай все с сыром. Сырную начинку выложи на кабачковые кружочки и укрась зеленью, мятой или орехами.

13. Новогодние шарики из крабовых палочек

Фото: m.ok.ru

Благодаря крабовым палочкам сырные шарики приобретают не только вкус, но и приятный оттенок.

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 100 г сыра, 2 яйца, 5 ст.л. майонеза, 2 зубчика чеснока, 6 маслин, 2 пера зеленого лука, соль.

Приготовление: Натри крабовые палочки, сыр и вареные яйца, смешай это все с майонезом и посоли. Сформируй шарики влажными руками, укрась их маслинами и сделай петельки из зеленого лука.

14. Новогодняя закуска с семгой и ветчиной

Фото: zen.yandex.ru

Простой ролл из лаваша с необычным сочетанием ингредиентов для новогоднего стола.

Тебе понадобится: 2 тонких лаваша, 300 г семги, 300 г ветчины, 300 г плавленого сыра, зелень.

Приготовление: Смажь лаваш тонким слоем сыра, выложи пластинку семги, посыпь зеленью и выложи ветчину. Скрути лаваш, убери в морозилку на 15 минут и аккуратно нарежь закуску тонкими шайбочками.

15. Ананасы с карри

Фото: home-gadgets.ru

Красивая и праздничная закуска с вареными яйцами.

Тебе понадобится: 4 яйца, половина ананаса, 1 красная луковица, 6 ст.л. йогурта, 1 ч.л. карри, 2 ч.л. оливкового масла, 1 ч.л. орехов, соль.

Приготовление: Обжарь в оливковом масле мелко нарезанный лук с ананасом, а йогурт посоли и смешай с карри. Яйца отвари, мелко нарежь и добавь к ананасам, а потом заправь салат соусом. Подавай на салатных листьях или в корзинках.

16. Фаршированные помидоры

Фото: tarasbulba.ru

Еще одна восхитительная и полезная овощная закуска к новогоднему столу.

Тебе понадобится: 600 г крупных помидоров черри, 4 зубчика чеснока, 1 пучок кинзы, 200 г адыгейского сыра, оливковое масло, специи.

Приготовление: Чеснок измельчи в блендере с кинзой и специями и перемешай с тертым сыром и оливковым маслом. Сними шапочки с помидоров, достань мякоть ложкой, измельчи ее и добавь к сыру. Наполни каждый помидор начинкой и накрой шапочкой.

17. Тыква с грибами

Фото: wowfood.club

Этот рецепт закуски сделает новогодний стол еще более ярким и праздничным.

Тебе понадобится: 500 г тыквы, 700 г грибов, 120 г бекона, 50 г сливочного масла, 50 мл сливок, 1 луковица шалот, специи, орехи, сыр.

Приготовление: Нарежь тыкву маленькими кубиками, обжарь в специях и сливочном масле, залей сливками и протуши до мягкости. Отдельно обжарь грибы с беконом и луком, а орехи с сыром измельчи и перемешай. Выложи закуску слоями в бокал или креманку – тыква, грибы, сыр с орехами.

18. Цезарь на шпажках

Фото: vkusest.ru

Закусочная вариация всеми любимого салата приятно удивит гостей!

Тебе понадобится: 100 г белого хлеба, 1 зубчик чеснока, оливковое масло, веточка укропа, 200 г вареного куриного филе, 30 г сыра, 150 г салата, 100 г черри, специи, соус «Цезарь» или легкий майонез.

Приготовление: Нарежь хлеб на кубики, натри чесноком и обжарь в оливковом масле. Курицу нарежь на такие же кубики, собери все ингредиенты на шпажки, выложи на оставшиеся салатные листья и полей соусом.

19. Медовые сосиски с черносливом

Фото: flixni.com

Сытная и ароматная закуска подойдет к пиву или под крепкий алкоголь.

Тебе понадобится: 12 мини-сосисок, 12 штук чернослива, 12 ломтиков бекона, 1,5 ст.л. меда.

Приготовление: Обваляй сосиски в меду, на каждую положи чернослив и заверни в ломтик бекона. Отправь закуску в духовку на противне на 25 минут при 200 градусах.

20. Рыбная закуска с маслинами

Фото: blog-ribaka.ru

Лучше всего использовать два разных вида рыбы – красную и белую.

Тебе понадобится: 300 г красной и 300 г белой копченой рыбы, по 1 банке оливок и маслин без косточек, 100 г зелени, 20 г мяты, сок и цедра 1 лимона, перец.

Приготовление: Мелко наруби оливки, маслины и зелень, смешай это все с цедрой и приправь перцем. Рыбу нарежь тонкими ломтиками, сбрызни лимонным соком и каждый кусочек равномерно смажь начинкой. Сложи два кусочка, сверни маленьким рулетом и закрепи шпажкой.

новогодние рецепты для фуршетного стола

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

новогодние закуски

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

45

Рецепты

Отварной говяжий язык

Среди мясных деликатесов особое место занимает отварной говяжий язык. Его деликатный вкус гармонично сочетается с острыми соусами, горчицей, тертым

Едим Дома

Реклама

Реклама

Рецепты

Закуска с утиной грудкой и мандаринами

Мясо утки обладает отличными вкусовыми качествами, а в сочетании с сочными мандаринами и пряной заправкой становится еще вкуснее.

Ольга

Рецепты

Закуска с креветками и манго

Обжаренные креветки с сочным манго — это очень легкая и вкусная закуска для праздников.

Ольга

Рецепты

Роллы «Селедка под шубой»

На праздничном столе селедка под шубой в виде роллов будет выглядеть весьма оригинально. 

Елена

Рецепты

Сырные шарики на хрустящих брецелях

Сырные шарики с вялеными томатами на хрустящем брецеле — простая и вкусная закуска.

Ольга

Рецепт дня

Новогодняя закуска «Тигровые шарики»

Елена-Sh

Рецепты

Бутерброды «Селедка под шубой»

Традиционной селедкой под шубой уже никого не удивишь. Но если проявить немного фантазии, этот слоеный салат легко можно превратить в аппетитные бутерброды. Ингредиенты для приготовления понадобятся

Едим Дома

Рецепты

Канапе «Селедка под шубой» на черном хлебе

Подготовка к Новому году начинается… Маленькие эффектные канапе «Селедка под шубой» — незаменимая закуска на праздничном столе. Вариантов приготовления блюда очень много, вот один из рецептов. 

Едим Дома

Реклама

Реклама

Рецепты

Котлеты с грибами «Боровики»

Если немного пофантазировать, то обычные котлеты превратятся… в грибы. Красивое и вкусное горячее блюдо для новогоднего стола. И готовить его быстро и легко!

Simona

Рецепты

Праздничный салат с икрой и креветками

michsenkoea

Рецепты

Закуска из картофеля и икры

Икра не нуждается в ярких добавках. Авокадо, свежие огурцы или перепелиные яйца — прекрасные спутники для икры. Я хочу предложить вам очень простую, но вкусную закуску. Запеченный картофель со

Svetlana Gorelova

09 января 2021

Рецепты

Рождественский салат из морепродуктов с красной икрой

Каждый верующий человек отмечает светлый праздник Рождества! Кто-то печет кекс, имбирное печенье. В нашей семье традиция: на горячее — гусь, салат из морепродуктов и обязательно с красной икрой. В

Надежда

Рецепты

Свекольный хумус

Еще один вариант вкусного домашнего хумуса. Такая закуска подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного. В этот раз я готовила свекольный хумус, он получается очень яркий и вкусный. К

Nora

Реклама

Реклама

Рецепты

Рулет из лаваша «Традиционный»

Рулет из лаваша с начинкой из яиц, моркови, консервированной рыбы и свежего огурца. Эта закуска во многих семьях стала традиционным блюдом на новогоднем столе. Угощайтесь!

Natalya LF

Рецепты

Закусочный рулет из лаваша

На новогодний стол часто готовлю закусочные рулеты из лаваша. Закуска быстро готовится и пользуется неизменным успехом у гостей. Мне нравится, что начинку рулетов можно варьировать до бесконечности, и

Simona

Рецепты

Фаршированные шампиньоны

Для тех, кто любит грибы, это просто отличная закуска на праздничный стол.

Елена

02 января 2021

Рецепты

Закуска с икрой

Какой же Новый год без красной икры? У многих уже сложилась традиция на праздничный стол подавать бутерброды с икрой, а я предлагаю такую закуску. Очень вкусная и ничем не уступает бутербродам.

Елена

Рецепты

Скандинавская закуска гравлакс со свеклой

Я большой любитель рыбы, особенно малосольной красной. Для меня ломтик такой рыбки лучше любого десерта. Рыбу всегда солю сама, и моим домочадцам она очень по вкусу. В грядущий Новый год решила

Надежда

Рецепты

Тосты со шпротами и свеклой

Быстрая в приготовлении закуска для новогоднего стола.

Ярко и вкусно!

Simona

Рецепты

Слоеные ушки с соусом песто из петрушки

Эти ушки — отличный разжигатель аппетита. Закуска обязательно понравится вам и вашим гостям. 

Оксана Чуб

Рецепты

«Ракушки» с паштетом и клюквенным джемом

Такая красивая, вкусная и сытная закуска отлично дополнит ваш праздничный стол! А в приготовлении идеального паштета мне бы очень помогла многофункциональная кухонная машина KENWOOD.  

@portnova_yulia

Рецепты

«Елки» — закуска для новогоднего стола

Закуска в виде елок — новогодняя история! Готовится легко и быстро, а съедается еще быстрее, потому что вкусно.

Надежда

Реклама

Реклама

Рецепты

Закуска «Рыбные шарики»

На новогодний стол часто готовлю закуски из консервированной рыбы. Они легкие, вкусные, быстро готовятся. Предлагаю одну из таких закусок. Для приготовления можно использовать любую консервированную

Simona

Рецепты

Тартинки с форелью

Тартинки с форелью — отличная праздничная закуска. Они готовятся быстро, выглядят нарядно и к тому же получаются довольно сытными. Прекрасно украсят новогодний стол!

Надежда

Рецепты

Закусочные маффины

Нежные маффины с ветчиной, болгарским перцем и шпинатным кремом. 

Alesia

Рецепты

Террин из куриной печени с горошком

Практически все ингредиенты взаимозаменяемы. Вместо лука-шалота можно использовать обычный репчатый, вместо прошутто — бекон, альтернативой виски станет коньяк. У вас нет сковороды-гриль? Тогда

Едим Дома

Рецепты

Заливное из морепродуктов «Чудо-юдо»

Сейчас все люди в заботе: как накрыть новогодний стол! Хочется, чтобы все было вкусно, по-праздничному нарядно и необычно. Могу предложить вам, друзья, рецепт заливного из морепродуктов, которое

Надежда

Рецепты

Слойки с творогом и зеленью

Такие несладкие слойки — это прекрасная закуска, которую можно подать к новогоднему столу. Готовятся слойки легко и быстро.

Елена

Рецепты

Закуска «Новогодние свечи»

К празднованию Нового года готовлюсь заранее. Сначала покупаю продукты длительного хранения: консервированный горошек, кукурузу, фасоль, рыбные консервы, ближе к празднику — другие необходимые

Simona

Рецепты

Бейглы

Бейгл — это круглый хлеб или булочка. Идеально сочетается с разными начинками, подойдет для новогоднего стола. Готовьте и экспериментируйте.

@mono.cook

Рецепты

Рулетики из лаваша с фаршем

Лаваш — универсальная палочка-выручалочка и в будни, и в праздники. Предлагаю вашему вниманию горячую мясную закуску из лаваша. Блюдо быстро готовится, и если вы не располагаете большим количеством

Simona

Рецепт дня

Малосольный лосось по-скандинавски

Надежда

Рецепты

Острая закуска из творога

Быстрая в приготовлении закуска из простых ингредиентов станет украшением новогоднего стола. Закуску можно подавать на крекерах, галетах, поджаренных кусочках хлеба. Творожную массу лучше приготовить

Simona

Рецепты

Хрустящие брускетты с креветками и авокадо

От такой закуски отказаться невозможно! Вкусная, яркая брускетта с креветками и авокадо украсит ваш новогодний стол!  

Надежда

Рецепты

Жюльен с курицей и грибами

Сегодня приготовим блюдо с красивым французским названием русского происхождения — жюльен. Слово «жюльен» во французском языке обозначает способ нарезки овощей соломкой, а вот привычный для нас

gapapolya

Рецепты

Брускетты с пряной свеклой и лососем

Такая закуска у нас теперь идет в качестве альтернативы селедке под шубой. Ее можно приготовить очень быстро, если заранее запечь свеклу. Все остальное готовится очень быстро! Кусочки слабосоленого

daiquiri

Рецепты

Глазированная утка с виноградом на шпажках

Третий год подряд буду готовить эту закуску для зятя, он у меня гурман. Закуска простая в приготовлении, продукты доступны, времени почти не требует, но выглядит утонченно. И еще это очень вкусно!

daiquiri

Рецепты

Суфле из сельди

Всем любителям селедки предлагаю необычный праздничный вариант — суфле с икрой. Та же самая наша любимая сельдь, но без костей, да с маслицем! Это хорошая закуска на бородинский хлебушек под

Надежда

Рецепты

Сырная закуска «Елочки»

Люблю готовить быстрые блюда. Так знакомая всем закуска из плавленых сырков с чесноком и майонезом за несколько минут чудесным образом превращается в… елочки. Простое и вкусное блюдо для новогоднего

Simona

Рецепты

Свекольная паста с сырным кремом

Идея для новогоднего стола. Можно остановиться на шаге № 9 и подать как теплый салат или гарнир к рыбе или мясу, но я покажу подачу в виде намазки на хлеб. В несладких тарталетках или на рисовых

ТатьянаS

Рецепты

Порционная острая закуска «Новогодние Деды Морозы»

Такая простая в приготовлении острая закуска всегда уместна на праздничном столе. Съедается в один момент, потому что очень вкусная! Ее можно оформить по-разному, но к зимнему варианту очень подойдет

Надежда

Рецепты

Бутерброды «Новогодние»

Скоро наступит любимый всеми семейный праздник — Новый год. Всегда стараюсь оформить праздничный стол в соответствии с тематикой. Предлагаю вашему вниманию простые в исполнении бутерброды, которые

Simona

Рецепты

Рулет из индейки с песто и пармезаном

Это вкусное и простое блюдо точно разнообразит ваше ежедневное или праздничное меню.

Екатерина

Рецепт дня

Закуска из селедки по-таллински

gapapolya

Рецепты

Селедка под шубой в батоне

Вкусная и красивая закуска к вашему новогоднему столу — селедка под шубой в пшеничном батоне. Выглядит очень эффектно! 

Oksanka

Присоединяйтесь к нам в VK!

15 новогодних закусок и закусок

ByLiz Обновлено

Эти 15 новогодних закусок для детей очень вкусные и их так весело делать! Если вы встречаете Новый год дома со своими детьми, эти праздничные угощения будут иметь огромный успех. Став родителями, мы всегда празднуем Новый год дома, но это не значит, что он должен быть скучным. Используйте эти креативные идеи новогодних закусок, чтобы сделать семейное празднование Нового Года праздничным и веселым!

Приготовим праздничные новогодние закуски!

15 закусок на Новый год

1. Рецепт фруктовых руккол на Новый год

Выглядит очень аппетитно, не правда ли?!

Для здорового, но потрясающего лакомства приготовьте фруктовых руккол с виноградом и ягодами по этому вкусному рецепту от Eats Amazing!

Этот пост содержит партнерские ссылки.

2. Рецепт новогодних часов с печеньем Oreo

Интересный способ отсчета времени до Нового года!

Обратный отсчет с этими вкусными часами для печенья Oreo . Если есть Oreo, я в деле! через Pint-Sized Baker.

3. Рецепты Crescent Dippers 

Выпечка и празднование идут рука об руку!

Полукруглые ковши Pillsbury легко превращаются в цифры нового года. Какая забавная закуска!

4. Рецепт вкусных вертушек на Новый год 

Как здорово встретить Новый год!

Нам нравится эта идея от Hungry Happenings, чтобы сделать ваши любимые вертушки , , а затем выстроить их в ряд, чтобы обозначить 2020 год!

Так вкусно!

Сладкие новогодние закуски

5. Рецепт шариков для торта с шампанским на Новый год

Празднично и вкусно!

Шарики для торта с шампанским — мой любимый новогодний десерт! Взгляните на рецепт от «Опытной мамы»! Просто замените шампанское на безалкогольный вариант для детей.

6. Рецепт сладких и вкусных закусок

Закуски тоже могут быть полезными.

Приготовьте смесь для закусок , вдохновленную НГ, с Cheerios, Chex, кренделями и белым шоколадом. Ознакомьтесь с рецептом в Руководстве по выживанию спортивной мамы.

7. Рецепт молочных глотков для детей

Рецепты для детей всегда пользуются успехом!

Поздравляем с Новым годом с молочными порциями ! Какая забавная идея от Джо-Линн Шейн.

8. Рецепт яичного соуса в канун Нового года 

Это идеальное блюдо для вечеринки!

Одна из моих любимых закусок в канун Нового года — соус из яичного гоголя из «Написано на стенах». Идеально сочетается с ванильными вафлями!

За эти десерты можно умереть!

Идеи новогодней еды: Десерты

9. Рецепт украшенного зефира

3.. 2.. 1… С Новым годом!

Поместите зефир на палочку и украсьте цветным сахаром, используя эту идею из The Decorated Cookie.

10. Рецепт съедобного рожка для вечеринки в канун Нового года

Делать это очень весело!

Используйте рожки для мороженого, чтобы сделать съедобных рожков для вечеринок . Они гораздо тише оригинала! Ознакомьтесь с руководством Hungry Happenings!

11. Рецепт новогоднего корма для щенков 

Так вкусно и просто в приготовлении!

Приготовьте корм для щенков NYE с белым шоколадом и золотой крошкой! Нам нравится эта праздничная идея от The First Year Blog!

12. Рецепт желейного желе с блестками, подходящего для детей

Добавьте свои любимые фрукты!

Вашим детям понравятся эти потрясающие игристые желейные конфеты от Modern Parents Messy Kids.

Идеи новогодней еды для всей семьи

13. Рецепт вкусной пиццы на Новый год

Вы не поверите, насколько это простой рецепт!

Приготовьте пиццу на ужин и сформируйте корочку на год с помощью этого забавного рецепта от Fun On A Dime!

14.

Рецепт газированного напитка из сахарной ваты Разве этот напиток не выглядит просто волшебно?

Добавьте Perrier к маленькой сладкой вате, чтобы сделать самый веселый новогодний напиток — игристую сладкую вату от Vicky Barone !

15. Рецепты безалкогольных коктейлей с мармеладными мишками

Коктейли для детей просто необходимы!

Эти безалкогольные коктейли с мармеладными мишками для веселого игристого напитка, подходящего для детей  с леденцами идеально подходят. Проверьте рецепт на Modern Parents Messy Kids.

Как сделать канун Нового года особенным дома с детьми?

Канун Нового года — один из моих любимых праздников, которые я люблю проводить с дочерью из-за всех особых традиций , которые мы заложили после ее рождения.

Каждое Рождество Санта приносит пару новых настольных игр для нашего Новогоднего игрового вечера ! Мы комбинируем пару гламурных вещей с удобной новой пижамой, смотрим «Гарри Поттера» и играем в ее новые игры. Мы также всегда делаем некоторые из наших любимых закусок, в том числе праздничный торт на новый год!

Одно из наших любимых занятий — это открыть сосуд благодарности за год и прочитать обо всех удивительных благословениях. Мы также используем букет воздушных шаров, где каждый час написан на одном шарике, и мы лопаем их по прошествии часов. Затем мы пишем наши цели, надежды и мечты на новый год. Заворачиваем караоке, а потом смотрим, как падает мяч!

Еще Блог о новогодних развлечениях от детей

  • Более 100 новогодних мероприятий, которыми можно заняться с детьми дома!
  • Как сделать воспоминания с детьми в канун Нового года
  • Новогодняя капсула времени
  • Секретный новогодний код для детей
  • 5 вкусных рецептов дип-соусов для новогодней вечеринки!
  • Как спланировать новогоднюю вечеринку для детей
  • Новогодние распечатки для самой длинной ночи в году
  • 5 главных новогодних обещаний для мам 

Расскажите в комментариях, как вы планируете встречать Новый год!

Лиз

Лиз рассказывает о своих приключениях в материнстве в Love & Marriage.

Я просто мама, которая говорит правду о том, как мало я сплю, как часто меня тошнит и как сильно я их люблю.

87 Лучшие новогодние закуски в 2022 году

Известно, что мы готовим еду из новогодних закусок — в конце концов, гораздо веселее перекусывать всю ночь с коктейлем из шампанского в руке, чем сидеть вниз и просто еще один ужин. Но у лучших закусок есть разнообразие: что-то хрустящее, что-то сливочное, что-то сытное, что-то свежее. Это подходящая ночь для жарки и фондю. Некоторые из наших любимых новогодних закусок содержат морепродукты, но еще больше сыра. Ниже вы найдете элегантные закуски и забавные смеси закусок, хрустящие овощи и буквально башню чипсов. Прокрутите вниз, чтобы найти все идеи новогодних закусок, которые вам нужны.

  • Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон

    Козий сыр и салями, фаршированные финиками

    Труднее есть новогодние закуски всю ночь, если вам нужно держать тарелку, вилку, и напиток. Эти одноразовые работают лучше; просто хватай и жуй.

  • Фото Джозефа Де Лео, специалист по укладке еды Лилиан Чоу

    Chaat Masala Ореховая смесь с кукурузными хлопьями

    Эти пряные орехи острые и пряные, идеально подходят для перекуса во время праздников. С дополнительным хрустом от кукурузных хлопьев и решительным ударом от кайенского перца вы будете возвращаться снова и снова.

  • Фото Джозефа Де Лео, стилист Лилиан Чоу

    Картофельные чипсы с медовым маслом и хрустящей салями

    Поджарьте ломтики салями на сковороде, смешайте с купленными в магазине картофельными чипсами, полейте все пряным медом масла и построй башню как можно выше.

  • Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон

    Крабовый соус чили с чипсами из креветок

    Любой список новогодних закусок не может быть полным без соуса — и этот, от Джо Севьера из Epi, наш новый фаворит. Вдохновленный сингапурским чили крабом, он получает немного сладости от томатной пасты и динамичный вкус от лука-шалота, чеснока и имбиря. Смешайте все это с хрустящими чипсами из креветок для идеального перекуса.

  • Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Мики Мари Мортон

    Horsey Goat

    Название заставляет нас хихикать. Но эту пастообразную смесь свежего козьего сыра, хрена и густых сливок тоже приятно есть.

  • Фото Джозефа Де Лео, стилист Меган Хеджпет, фудстайл Лайза Джерноу

    Яйца тоннато

    Мы немного одержимы этой вариацией фаршированных яиц, приправленных пикантным соусом тоннато. Сверху вы разбросаете хрустящие каперсы, а также немного икры, если вы хотите развлечься в канун Нового года.

  • Фото Челси Кайл, стилист Беатрис Частка, фудстайл Анна Биллингског это намного проще сделать, потому что вам не нужно выдалбливать яйца и фаршировать их начинкой. Просто возьмите яйца с джемом, добавьте ложку лимонного айоли, украсьте анчоусами, жареным перцем и петрушкой, а затем сосредоточьтесь на остальной части подготовки к новогоднему ужину.

  • Фото Алекс Лау, фуд-стайлинг Сью Ли, реквизит Элизабет Хайме

    Ручной салат с пахтой, грейпфрутом и смесью семян Коктейльная вечеринка накануне. Но это блюдо нужно есть руками. Дольки салата хрустящие и хрустящие, и каждый получает немного острой заправки из пахты и хрустящих семян.

  • Фото Челси Крейг, Food Styling Молли Баз

    Питьевая закуска с арахисом

    Свежий сок лайма, красный лук, перец чили и кинза придают этим орехам удивительный вкус. Подавайте с ложками, чтобы набирать на ладонь.

  • Фото Джозефа Де Лео, специалист по укладке еды Лилиан Чоу

    Сырные пирожки с самосой

    Эти хрустящие запеченные самосы фаршированы пряным картофелем, чеддером и кинзой. Чего нельзя делать из слоеного теста?

  • Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайлинг Анны Биллингског

    Закуска из поленты с лесными грибами и фонтиной

    Купленная в магазине полента в трубочках — секрет простых новогодних закусок: просто нарежьте и поджарьте в духовке, сверху положите обжаренные лесные грибы и посыпьте тертой фонтиной, затем запеките снова, пока не расплавится и не станет липким. Это прекрасное время, чтобы разбить ваши праздничные сервировочные тарелки, даже если в этом году это просто закусочная на одного или двоих.

  • Фото Челси Крейг, бутафория Эмили Эйзен, фудстайлинг Молли Баз

    Тост «Нисуаз»

    Получите высококачественный тунец в масле для этих вкусных тостов. В этом вся разница. Мясной испанский тунец, упакованный в маслянистое оливковое масло, стоит потраченных денег.

  • Фото Джозефа Де Лео, Food Styling Лилиан Чоу

    Грецкие орехи мисо-клен

    Эти солено-сладкие орехи можно добавлять в салаты, но мы не можем перестать есть их горстями.

  • Фото Alex Lau

    Маринованный козий сыр с травами и специями

    Ищете новогоднюю закуску, которая кажется более изысканной, чем она есть на самом деле? Эта запутанная ситуация с козьим сыром и есть ответ. Подавайте его с высокой стопкой поджаренных ломтиков багета.

  • Фото Челси Кайл, реквизит Беатрис Частка, фудстайл Анны Биллингског , зеленый лук, листья петрушки и несоленое сливочное масло. Подавать с крекерами или тостами.

  • Фото Джозефа Де Лео, реквизит — Софи Странджио, фуд-стайлинг — Моника Пьерини. Пикантная пряная соль пробуждает любые нарезанные сырые фрукты или овощи. Не стесняйтесь расширяться за пределы выбора (хикама, огурцы, апельсины и редис), которые требует этот рецепт.

  • Фото Мэтта Тейлора-Гросса

    Бри, запеченный с яблоками и медом

    Каждую зиму на нашем сайте популярны рецепты с бри — вероятно, потому, что не нужно много усилий, чтобы сливочный плавленый сыр стал особенным. Здесь колесо бри увенчано тушеными яблоками и медом и завернуто в фило с маслом. В духовке он превращается в наслаждение для публики.

  • Фото Челси Кайл, стилист Беатрис Частка, стилист Анны Стоквелл

    Поднос для приправ

    Это блюдо в стиле ретро с маринованными овощами и сырыми овощами станет освежающим дополнением к декадентскому праздничному обеденному столу. Соберите быстро маринованную морковь, стебли сельдерея, корнишоны, маслины и редис на подносе, и все готово.

  • Фото Джозефа Де Лео, специалист по стилю еды Лилиан Чоу. изюминка — просто, но так хорошо с ледяным напитком.

  • Фото Софи Хансен

    Дип-соус из фенхеля и бри

    Фенхель придает этому теплому сырному соусу сладкий карамелизированный вкус. Подавать с крекерами или ломтиками хлеба.

  • Фото Peden & Munk

    Сырное фондю с пивом и бурбоном

    Сыр Babybel удерживает это расплавленное фондю от расслаивания, а его непритязательный вкус придает блеск грюйеру.

  • Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сью Ли, реквизит Элизабет Хайме

    Тосты с креветками, семенами кунжута и зеленым луком

    При использовании этого метода вам не понадобится фритюрница, чтобы приготовить потрясающие тосты с креветками.

  • Фото Челси Кайл, стилист Али Нарди

    Вегетарианские «фрикадельки» из буйволиного мяса с соусом из голубого сыра

    Эти острые «фрикадельки» сочетают в себе белую фасоль и грибы, что делает вашу любимую закуску на вечеринке постной. (Мы готовы поспорить, что все это будет съедено на до того, как часы пробьют полночь.)

  • Фото Алисы Гао, реквизит Алекса Бранниана, стиль питания Дайаны Йен

    Измельченная брюссельская капуста и рикотта Тост

    Яркая смесь измельченной брюссельской капусты, изюма и кедровых орехов поверх шелковистой рикотты в этом хрустящем сытном тосте. Мы все за то, чтобы подать его в качестве новогодней закуски.

  • Фото Челси Кайл, реквизит — Алекс Бранниан, фуд-стил — Грейс Паризи. Поговорим о классном способе встретить Новый год! Они все равно вкусные, если заменить икру на более доступную икру форели.

  • Фото Джозефа Де Лео, стилист Меган Хеджпет, фудстайл Лиза Джерноу вкусный. И приятно начать новый год со вкуса чего-то, чего вы еще не пробовали.

  • Фото Peden & Munk

    Лепешка с копченой форелью, редисом и зеленью

    Вы можете замесить тесто, вы можете купить его, а можете просто собрать те же самые вкусные начинки на ломтиках поджаренного деревенского хлеба.

  • Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл

    Grand Aioli

    Это классическое французское блюдо идеально подойдет для вечеринки. Он не требует посуды и очень хорошо сочетается с охлажденным шампанским. Чего еще желать от новогодней закуски?

  • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, реквизит — Кален Камински, фуд-стайлинг — Энди Барагани

    Эмпанадас с креветками

    Это такие закуски для коктейльной вечеринки, которые исчезают еще до того, как вы вынесете поднос из кухни. Слоеное тесто, креветочная начинка с кинзой, сформированные в идеальные полумесяцы и только что обжаренные. Победитель, однозначно.

  • Фото Челси Кайл, стилист Али Нарди. баланс и богатство.

  • Фото Алекса Лау

    Чипсы Cacio e Pepe

    Три ингредиента, один из которых — пакетик чипсов. Мы обещаем, что вы справитесь с этим — возможно, даже без предварительного планирования.

  • Фото Челси Кайл, стилист Джерри Джой, фудстайл Анна Хэмптон

    Морковный пирог с начинкой из рикотты и миндаля закуска, которая богата цветом и ароматом.

    Все потянутся к этому блюду!

  • Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Грейс Паризи

    Тосты с лобстером с авокадо и перцем Эспелетт

    Пикантный салат из лобстера мгновенно превращает тосты с авокадо в закуску, достойную коктейльной вечеринки. Чтобы сэкономить время, вы можете приготовить салат из лобстера за два дня до подачи.

  • Фото Элис Гао, реквизит Алекса Бранниана, фудстайл Дианы Йен

    Дьяволы в пастернаке верхом на лошадях

    Эта вегетарианская версия классической закуски содержит соевый соус, копченую паприку, сыр с плесенью и копченый миндаль, чтобы придать пикантный вкус. Если вы ищете больше вегетарианских приложений, их будет интересно сочетать с нашим инжиром в одеяле.

  • Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Грейс Паризи

    Деревенские тосты с маринованным виноградом Новогодняя закуска. Подавать вместе с сырной тарелкой.

  • Фото Джозефа Де Лео, реквизит Меган Хеджпет, фудстайл Ребекки Юркевич

    Горячие оливки с пряностями

    Для ароматной закуски вам понадобятся поджаренные семена фенхеля, лавровый лист, цедра лимона, оливковое масло. и алеппский перец. Все перемешать и подавать теплым. Он готов всего за десять минут, но кажется гораздо более продуманным, чем коробка оливок прямо из холодильника.

  • Эндрю Перселл, фуд-стайлинг Кэрри Перселл, реквизит Сары Кейв

    Тосты на оливковом масле с зеленью, кедровыми орешками и изюмом

    Когда тонкие, хрустящие тосты с овощной начинкой вас когда-нибудь подводили? Для начинки можно использовать листовую капусту, капусту или шпинат. Нагрейте выбранную вами зелень в сковороде до мягкости, а затем добавьте чеснок и хлопья красного перца. Затем идут кедровые орехи, изюм и пармезан. Звучит здорово для нас!

  • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

    Сырные кунжутные кусочки фило

    Не чувствуете квадратов в этом рецепте фило укусов? У вас есть варианты: используйте нож для пиццы, чтобы нарезать крекеры с кунжутом любой формы.

  • Фото Челси Кайл, стилист Али Нарди

    Кремовый соус из авокадо с зеленым луком

    Со смесью карамелизированного и свежего зеленого лука, авокадо и йогурта, этот соус имеет вкус и текстуру где-то между луковым соусом и гуакамоле. .

  • Фото Кейрнана Монагана и Тео Вамвунакиса

    Крокеты из козьего сыра со специями Membrillo

    Эта замечательная закуска убедит вас в том, что козий сыр и паста из айвы — это сочетание, созданное на небесах. Попробовав их, мы подумываем о добавлении мембрильо (пасты из айвы) и к нашим бутербродам с сыром на гриле.

  • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

    Жареный халлуми с арахисом дукка и медом

    Обжарить скрипучий, соленый сыр халлуми на сковороде — он не расплавится, но покроется хрустящей золотистой корочкой — затем облить с медом и пряной орехово-семенной посыпкой и подавайте в качестве закуски на праздновании Нового года.

  • Фото Alex Lau, Food Styling Сью Ли

    Тосты из брокколи, чеснока и рикотты с горячим медом

    Хрустящая жареная брокколи доказывает, что она подходит не только как новогодняя закуска, но и как гарнир в будний день. Свежая рикотта добавляет этот важный сливочный фактор.

  • Фото Peden + Munk

    Паниссы с листьями шалфея и лимоном

    Эти оладьи из нута лучше всего есть горячими, пока их сердцевина еще имеет заварную текстуру. Ароматные, хрустящие листья шалфея и сочные дольки лимона добавляют изюминку. Они великолепны с шампанским.

  • Фото Челси Кайл, бутафория Беатрис Частка, фудстайл Анна Биллингског

    Маринованные креветки

    Готовка и морепродукты не всегда идут вместе, но это популярный вариант по определенной причине. Креветки маринуются до суток, так что вам не нужно делать какие-либо приготовления в последнюю минуту.

  • Фото Алекса Лау

    Овощи, приправленные таджином

    Овощи, покрытые таджином, приносят хруст, специи и все такое приятное. Вы начнете с хикамы, персидских огурцов и сердцевины пальмы, но не стесняйтесь заменять их любыми хрустящими овощами.

  • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

    Запеченный луковый соус с тремя сырами, чесноком и перцем

    Частично луковый соус, частично кесо, эта закуска меняет правила игры. Вам понадобится: Монтерей Джек, белый чеддер, сметана, пепперончини, зеленый лук, майонез, сливочный сыр, кукурузный крахмал, черный перец, лук, соль и растительное масло.

  • Фото Челси Кайл, фуд-стайлинг Оливии Мак Андерсон

    Crab Rangoon (Cream Cheese Crab Wonton)

    Очень весело готовить и так весело есть эти хрустящие обертки для вонтонов с начинкой из сливочного сыра, кускового крабового мяса и зеленого лука.

  • Фото Кристины Холмс

    Попперс халапеньо с копченой гаудой

    Умеренная острота перца халапеньо является прекрасным противовесом богатой начинке, состоящей из сливочного сыра и копченой гауды. Результаты совсем не похожи на панированные, жареные во фритюре приложения, которые вы получаете в спортивных барах.

  • Фото Alex Lau

    Яйца с джемом и лепешки с фетой и травами

    Поскольку старые яйца легче чистить, эта легкая новогодняя закуска — один из тех случаев, когда яйца из продуктовых магазинов превосходят яйца, только что купленные на фермерском рынке.

  • Фото Алекс Лау, фуд-стайлинг Сью Ли, реквизит Элизабет Хайме

    Crudités With Bacon XO Sauce

    Этот соус на основе бекона можно использовать как универсальную приправу. Подавайте его с хрустящими овощами в качестве еще одной из наших легких новогодних закусок. Соус можно приготовить за месяц вперед.

  • Фото Марины Делио

    Игристые закуски из клюквы и бри

    Эти легкие в приготовлении закуски для коктейльной вечеринки добавят праздничного колорита в канун Нового года, даже если вы собираетесь это. Перед подачей украсьте свежими веточками мяты.

  • Фото Алекса Лау

    Соус из шпината и йогурта с жареной мятой

    В нашем варианте этого соуса используется шпинат, но его также можно приготовить из вареной свеклы или жареных баклажанов. Последний штрих — посыпать поджаренными грецкими орехами и мятным маслом.

  • Фото Челси Кайл, Food Styling Али Нарди

    Сырные малыши из цветной капусты и моркови

    Может быть, мы должны просто принять решение сейчас: больше малышей в 2022 году. насыщенная цветная капуста и морковь.

  • Фото Челси Кайл, реквизит Алекс Бранниан, фудстайл Грейс Паризи

    Брюссельская капуста с вареньем из бекона

    Вы знаете, что любите брюссельскую капусту и бекон, но пробовали ли вы когда-нибудь брюссельскую капусту и варенье из бекона? Вас (и тех, с кем вы празднуете) ждет угощение.

  • Фото Джозефа Де Лео, стиль Меган Хеджпет, стиль еды Лизы Джерноу

    Моллюски казино с беконом и болгарским перцем кусочек соленый, дымный и сладкий одновременно.

  • Фото Джозефа Де Лео, декорации Меган Хеджпет, фудстайлинг Лизы Джерноу0011

    Классика в стиле ретро — отличный способ начать праздничную вечеринку. По рецепту получается больше соуса Луи, чем вы думаете, вам может понадобиться, но это хорошо.

  • Фото Джозефа Де Лео, реквизит Меган Хеджпет, фудстайл Лизы Джерноу

    Крокеты с копченой форелью

    Что может быть лучше хрустящих крокетов? Эти небольшие деликатесы наполнены копченой форелью, моцареллой, пармезаном и зеленым луком.

  • Фото Джозефа Де Лео, специалиста по укладке еды Кейтлин Уэйн

    Sikil P’aak

    Этот соус майя из поджаренных тыквенных семечек и томатов пряный, насыщенный и очень пикантный. Сочетайте с чипсами, палочками из сырого огурца или маринованными овощами.

  • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

    Соус из мангольда и тахини

    Если вы любите хумус или баба-гануш, этот безмолочный соус станет вашим новым фаворитом. Подавайте с большим количеством теплых лепешек, чтобы зачерпнуть всю пользу.

  • Gambas al Ajillo

    В этом пикантном блюде на каждую креветку приходится зубчик чеснока. Помимо креветок и чеснока вам понадобятся: бренди, раскрошенный перец чили де арбол, мелко нарезанная петрушка и соль.

  • Фото Тары Донн, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Сид Макдауэлл

    Сливочный соус из цветной капусты

    Насыщенный и насыщенный, но не тяжелый и не сытный, этот сливочный овощной соус просто разжигает аппетит, не разрушая его. перед большой праздничной трапезой.

  • Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

    Маринованные анчоусы с хлебом и маслом

    Для простой, достаточно соленой закуски приготовьте банку анчоусов. Кислота, тепло и оливковое масло смягчают вкус анчоусов, а подача их с буханкой хлеба с маслом завершает рецепт.

  • Фото Теда Кавано.

    Хумус по-израильски

    Приготовьте этот невероятно вкусный хумус, и вы, вероятно, больше никогда не вернетесь к магазинному хумусу. Ключевым моментом является намеренное переваривание нута, а затем взбивание смеси.

  • Фото Эндрю Пёрселла, фуд-стайлинг Кэрри Перселл, реквизит Алекса Бранниана

    Рийетты с копченым лососем

    Мы упростили приготовление этого классического французского паштета, используя копченого лосося вместо более традиционного вареного лосося. рыба. Эта легкая новогодняя закуска готовится всего за десять минут.

  • Фото Джозефа Де Лео, фуд-стайлинг Лилиан Чоу0002 Это пикантное индонезийское печенье от автора кулинарной книги Лары Ли идеально маслянистое, рассыпчатое и сырное. Они хороши с вином, но также вкусны и с чашкой чая.

  • Фото Челси Кайл, реквизит Алекс Бранниан, фудстайл Рода Бун

    Простой соус из шпината

    Иногда просто лучше. Показательный пример: этот сливочный, сочный соус вы можете приготовить в мгновение ока для любой вечеринки или для гостей в последнюю минуту.

  • Фото Питера Фрэнка Эдвардса

    Крекеры с беконом

    Волшебство происходит, когда крекеры медленно впитывают жир из копченого хрустящего бекона; он превращается во что-то более похожее на корочку для пирога. Добавление крошечного пучка розмарина делает версию причудливой, а посыпка «пояса» бекона небольшим количеством коричневого сахара придает дыму сладковатый оттенок.

  • Фото Челси Кайл, Food Styling Али Нарди

    Паштет с копченой форелью

    Легкий и очень пикантный, этот паштет определенно стоит того, чтобы его приготовить — он требует минимум усилий и вкус лучше, чем в любом магазине -купленная версия. И если у вас что-то осталось, вам повезло; он также прекрасен на вкус на рогаликах для новогоднего завтрака.

  • Фото Луизы Хаггер

    Лумпия Аям Саюр (спринг-роллы с курицей и чесноком)

    Эти спринг-роллы с курицей и грибами приправлены сладким и соленым вкусом кекап манис, сиропообразного соевого соуса, которым славится Индонезия. Лучше всего скатать люмпию заранее — вам наверняка захочется иметь под рукой большую партию.

  • Фото Челси Кайл, стилист Анны Стоквелл

    Жареные креветки в пахте

    Эти новоорлеанские креветки обмакивают в пахте, а затем обваливают в кукурузной муке перед обжариванием, придавая им ароматную хрустящую корочку. Подавайте с ремуладом.

  • Фото Chelsea Kyle, Food Styling by Laura Rege

    Суп из мускатной тыквы с яблоками и беконом

    Этот суп можно подавать в маленьких кружках или рюмках, если вы празднуете Новый год на улице у костра , возможно, вы даже захотите подать его в изолированном стакане.

  • Фото Алекса Лау

    Лосось Ндуйя с маринованной смородиной

    Ндуйя традиционно готовится из свинины, но, поскольку лосось — жирная рыба, он тоже подходит. Этот рецепт можно приготовить на два дня вперед.

  • Ромуло Янес

    Мини-роллы с креветками

    Простой салат с креветками подается в небольших обеденных роллах в этом варианте традиционного новоанглийского ролла с лобстером. Вариант размером с укус делает легкую и веселую закуску.

  • Фотография Евы Коленко

    Песочное печенье с бри и прошутто

    Это простая задача по сборке, которую вы определенно можете делегировать кому-то другому, но не позволяйте им приписывать себе, насколько вкусны эти простые кусочки.

  • Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Оливия Мак Андерсон

    Куриные рулетики с кунжутом

    Хитрость в том, чтобы получить максимальный вкус этих пикантных куриных рулетиков, заключается в том, чтобы замочить крылышки в домашней глазури на ночь. На следующий день выпекаем их 40 минут и поливаем остатками глазури. Подавайте с большим количеством салфеток!

  • Фото Джозефа Де Лео, стилист Мики Мари Мортон. Паста из чили и орехов пекан делает эту закуску незабываемой новогодней закуской.

  • Фото Дэвида Джапи

    Устрицы с корочкой из пармезана и поленты

    Вам понравится хруст поленты, богатство пармезана и прикосновение перца из земли в этом Espelette рецепт.

  • Фотография Лауры Эдвардс

    Бри, завернутый в филло, с горячим медом и анчоусами

    Бри в большинстве случаев имеет сладкий вкус, со слоями джема или чатни под корочкой. Эта версия пикантна с анчоусами, чесноком и жареным сладким перцем.

  • Фото Челси Кайл, стилист Алекс Бранниан, фудстайл Грейс Паризи . В качестве дополнительного бонуса вы можете сделать их на неделю вперед.

  • Фото Челси Кайл, специалист по укладке еды Дженнифер Офир

    Палочки из копченой моцареллы из 3 ингредиентов

    Избавьтесь от хлопот, связанных с выемкой и обжариванием во фритюре, с этими очень простыми палочками из моцареллы. Вам понадобится три ингредиента: масло канолы, копченая моцарелла и готовые обертки для яичных рулетиков.

  • Фото Дитте Исагер

    Тартар из лосося

    Для этого блюда используйте самого свежего дикого или выращенного лосося. Если вы охладите лосося в морозильной камере в течение 20 минут, его будет легче нарезать кубиками.

  • Фото Кейрнана Монагана и Тео Вамвунакиса

    Маринованный манчего с апельсиновым вареньем

    Смешайте нарезанный кубиками сыр манчего с жареным чесноком, розмарином и апельсиновым джемом для этой пикантной начинки для хлеба. Вы можете начать маринование всего за пять дней до коктейльной вечеринки.

  • Ева Коленко, фуд-стилист: Ребекка Юркевич, реквизит: Кален Камински

    Креветка с солью и перцем

    Хрустящие креветки получают свою пикантную цветочную пряность от сычуаньского перца. Мы едим этих парней из ракушек и всего остального, но вместо этого вы можете заменить их очищенными креветками.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *