Рецепты выпечки в домашних условиях

Один из лучших способов использовать манную крупу – приготовить постный апельсиновый манник. Для…

02 фев 2023, 10:46

Зачем вообще готовить дрожжевую пиццу на молоке, если можно делать тесто на воде? Хотя бы из…

27 янв 2023, 11:46

Чтобы приготовить пирог с красными апельсинами, вам потребуется время и терпение. Но как же будет…

07 янв 2023, 10:55

Такое печенье отлично готовить вместе с детьми. Пусть это станет для вас одним из самых первых…

27 дек 2022, 09:32

Знаете ли вы, что существует рецепт домашних кукурузных палочек? А ведь это действительно так! То…

08 ноя 2022, 10:03

Никто из знакомых нам людей, попробовавших этот чудесный пирог с копченым карбонадом и оливками, не…

25 окт 2022, 09:15

Самое быстрое и несложное в приготовлении классическое печенье из мясорубки, которое можно. ..

24 окт 2022, 09:34

Пушистые внутри, хрустящие снаружи панкейки, c нежным банановым ароматом – это феноменальный…

16 окт 2022, 09:18

Медовик на день рождения – восхитительный десерт, который готовят уже на протяжении 200 лет в особо…

05 окт 2022, 11:30

Киш с тыквой, курицей и дор блю может стать самым любимым в холодное время года, когда аппетит не…

28 сен 2022, 10:53

Италия, помимо всего того, что в ней есть прекрасного, подарила миру еще и пиццу. Пицца покорила…

27 сен 2022, 18:34

Пирог на ряженке с яблоками на самом деле мог бы называться «яблочная шарлотка»: ингредиенты в нем…

10 сен 2022, 09:13

На свете множество стран, где выращивают кукурузу, и почти везде из нее готовят выпечку. Часто в…

10 сен 2022, 08:37

Оладьи из моркови можно подать на завтрак: это блюдо готовится быстро, но получается очень вкусным. …

27 авг 2022, 11:10

Пышные оладьи на сметане – исконно русское блюдо, появившееся в середине 16 века. Им одинаково…

20 авг 2022, 10:08

Что прежде всего приходит на ум при слове «творог»? Конечно, сырники! Готовить их проще простого,…

03 авг 2022, 12:03

Сырники без муки — польза в чистом виде. Сырники с цукатами — польза вдвойне, так как цукаты…

03 авг 2022, 10:50

Если вы угостите вот такой простой пиццей близких или гостей дома, все будут довольны, ведь это…

02 авг 2022, 08:32

Этот вкусный пирог с замороженной клубникой можно готовить в любое время года, по поводу и без,…

20 июл 2022, 15:43

Торт Панчо с вишней промышленного производства любят многие, а хорошие хозяйки периодически…

18 июл 2022, 12:10

Выпечка рецепты

Выпечкой можно назвать любое блюдо, созданное на основе муки методом выпекания в духовке, на сковороде и т. д. Видов изделий-выпечки очень много. К ним относятся пироги, блины, чизкейки, торты, пицца, хачапури, печенье, пирожки и т.д. Сам процесс изготовления этих угощений тоже называется выпечкой. Как же уютно становится в доме, когда за столом с домашней выпечкой собирается вся семья!

Конечно, гораздо проще сбегать в ближайший магазин и купить там все, что душа пожелает. Благо – сегодня магазинной выпечкой никого не удивишь, она есть в изобилии. Однако, свежая, ароматная, вкусная домашняя выпечка – это нечто большее, чем просто изделие из теста, она радует, создает настроение и ауру в доме. Когда вы сами сделали это блюдо, тем более из продуктов, происхождение и качество которых вам известно, вы гарантировали абсолютную безопасность и свежесть своей кулинарии. Выпечка будет идеальной! Правда, времени нужно потратить немного больше, чем простой поход в магазин, но оно того стоит. Тем более, есть рецепты приготовления быстрой выпечки, простой выпечки, или как говорят, выпечки на скорую руку.

В духовке все изделия, приготовленные по этим простым рецептам, выходят просто замечательными. Выпечка на скорую руку выручит вас в самых неожиданных ситуациях, когда раздумывать с угощением некогда.

Рецепты выпечки разнообразны и многочисленны. Все зависит от того, какие изделия из теста вы больше любите: есть сладкая выпечка, сдобная выпечка, дрожжевая, бездрожжевая, слоеная и т.д. Простые рецепты выпечки можно найти из любого из этих видов теста. Но нужно иметь в виду, что самая лучшая выпечка – это не всегда просто. Лучшие рецепты выпечки предполагают немалые усилия по изготовлению теста, формированию изделия, его украшению и изготовлению. Они, как правило, задействуют большое количество ингредиентов, соблюдение пропорций которых – очень важное условие успеха.

Многие начинающие хозяйки пробуют научиться выпечке по рецептам с фотографиями готовых изделий. Это правильный и простой путь. Рецепты выпечки с фото более понятны. Именно так получается домашняя выпечка просто и вкусно, рецепты с фото делают свое дело. Приготовьте и вы вашу любимую домашнюю выпечку, рецепты есть на нашем сайте, смотрите внимательно. Наши лучшие рецепты выпечки на скорую руку, рецепты домашней выпечки, рецепты простой выпечки, рецепты выпечки с фото простые и легкие вам обязательно понравятся.

Важное условие приготовления очень вкусной выпечки, рецепты нужно воспринимать как основу, а к их изготовлению нужно приложить свою душу, фантазию. Для начала можно применить простые рецепты выпечки на каждый день, но если вы хотите, чтобы праздник дома был чаще, научитесь готовить настоящую праздничную вкусную выпечку, рецепты с фото к вашим услугам. Такая домашняя выпечка, рецепты с фото которой вы выбрали, понравится вашим близким, они будут постоянно просить вас готовить это блюдо.

Вообще, рецепты вкусной выпечки, так же, как и рецепты выпечки простые, должны быть в арсенале каждой хозяйки. Ведь именно быстрая выпечка к чаю, домашняя сладкая выпечка выручит вас в случае прихода неожиданных, но приятных для вас гостей.

Обязательно учимся готовить выпечку, простые рецепты содержат минимум продуктов и требуют немного времени.

Как приготовить любую, например, сладкую выпечку, рецепты с фото подробно расскажут, а мы лишь дадим несколько полезных советов:
— быстрее всего приготовить песочное тесто. Его основа – сливочное масло или маргарин;

— быструю выпечку можно сделать из готового теста. В продаже всегда есть дрожжевое, слоеное тесто. Блюда из него требуют минимум времени;
— легко приготовить так называемые наливные пироги, начинка в них, как правило, не требует какой-то особенной термообработки;
— обычная выпечка на скорую руку готовится в духовке или на плите, обычно с большим количеством масла;
— перед приготовлением выпечки тщательно изучите рецепт. Убедитесь, что необходимые продукты приготовлены;
— новые для вас рецепты сначала опробуйте на небольшом количестве продуктов, и лучше сначала для себя, а не для гостей;
— большинство изделий, которые готовятся в духовке, требуют предварительного прогрева печи. Так процесс выпечки будет эффективнее и быстрее;
— готовя простую выпечку на скорую руку, применяйте простые доступные продукты, а не деликатесы;
— все составляющие для приготовления теста не должны быть холодными. Вынув их из холодильника, продукты желательно немного подогреть, например, с помощью микроволновой печи.

Выпечка, рецепты в домашних условиях

Выпечкой называют любые изделия на основе теста, испечённые в духовке, и, собственно, сам процесс их приготовления. Это могут быть булочки, пирожки, кексы, чизкейки, куличи, печенье, рогалики, круассаны, крекеры. Всю выпечку, независимо от того, солёная она или сладкая, можно разделить по виду теста: сдобное и несдобное, слоёное, песочное, заварное и бисквитное. Приготовление выпечки, вопреки стереотипам, это не всегда сложный процесс. Уже давно придумано множество простых рецептов, не требующих колоссальных временных затрат и особых навыков — именно такие собраны на нашем сайте. Для того чтобы сделать выпечку более полезной, можно заменять оригинальные ингредиенты на менее калорийные, например, вместо пшеничной муки можно использовать рисовую, полбяную, овсяную, гречневую и другие виды, а вместо яиц использовать бананы, маргарин и масло можно заменить фруктовым пюре, а вместо сахара добавить мёд или натуральные сиропы.

Читать далее

Больше категорий

Кексы

Пироги

Вафли

Печенье

Булочки

Шарлотка

Хачапури

Хлеб

Круассаны

Пирожки

Слойки

Самса

Маффины

Ватрушки

Штрудель

Рогалики

Гренки

Бискотти

Манник

Лепёшки

Пончики

Фокачча

Беляши

Куличи

Популярные

По популярности Сперва новые Сперва старые

Куриные маффины с грибами и сыром

5 40 мин

Маффины — маленькие кексы, традиционно подаваемые в качестве десерта. Однако существует необычный вариант …

Шоколадный манник на ряженке

5 2 1час

Рецепт классического манника довольно прост. Как правило, в его состав входят манная крупа, мука, яйца, сахар …

Кекс на кефире с изюмом

4.6 8 55 мин

Кексы на кефире — любовь многих домохозяек. Ведь их приготовление не занимает много времени и не требует …

Манник с яблоками и орехами

5 1 1ч 30м

При приготовлении выпечки кулинары нередко заменяют пшеничную муку манной крупой: она делает изделия более …

Пирог с творогом и яблоками

5 1 1ч 20м

Для создания атмосферы тепла и уюта порой бывает достаточно испечь выпечку. Например, пирог с творогом и …

Манник с миндальными лепестками

5 1 45 мин

Считается, что первые манники на Руси стали готовить в XII-XIII веках, так как именно в эти времена манная …

Самса из слоёного теста с говядиной

5 4 40 мин

Самса — разновидность пирожков, получившая широкое распространение в странах Центральной Азии. Традиционно её …

Классические венские вафли

5 3 25 мин

Венские вафли — блюдо с богатой историей. Некоторые историки кулинарии полагают, что первые вафли были …

Круассаны с миндальным кремом

5 4 40 мин

Круассаны. Лишь от одного названия этой знаменитой французской выпечки уже слюнки текут, не правда ли? Для …

Открытый пирог с сыром и луком-пореем

5 2 45 мин

В кухнях разных народов мира можно встретить изысканные рецепты блюд из простых ингредиентов. Таким …

Черничный пирог

5 11 1час

Ягодные пироги хороши тем, что Вам потребуется минимум времени для подготовки ингредиентов. Ведь Вам не нужно …

Ржаные булочки

5 4 40 мин

Полезные булочки в духовке могут могут стать прекрасной альтернативой внезапно закончившемуся хлебу. Такими …

Штрудель с вишней и орехами

5 1ч 15м

Штрудель является одним из наиболее популярных праздничных десертов в Европе. Однако эта выпечка подходит и …

Закваска для хлеба без дрожжей

5 12часов

Хлебная закваска — особый продукт, способный вызывать процесс брожения и подъём теста. Выпечка на закваске …

Штрудель из лаваша с яблоками

5 40 мин

Штрудель из лаваша с яблоками — настоящая палочка-выручалочка на случай, когда гости на пороге. Благодаря …

Хачапури по-мегрельски

5 50 мин

Хачапури это одно из самых узнаваемых блюд грузинской кухни. Название «хачапури» происходит от двух слов …

Творожный пирог с черносливом

5 50 мин

Творожная выпечка известна неповторимым вкусом и нежной текстурой. Благодаря последней изделия просто тают во …

Булочки с корицей «Синнабон»

5 50 мин

Булочек с корицей много, но среди них больше всего выделяются синнабоны, завоевавшие популярность во всём . ..

Цветаевский пирог

5 14 1час

Рецепты яблочных пирогов очень многообразны, и они точно никогда не потеряют свою популярность. Одним из …

Яблочный пирог с миндалём

5 6 50 мин

Яблочный пирог с миндалём — яркая, ароматная выпечка, идеально подходящая для семейного чаепития. Его главная …

Блинный пирог с грибами и курицей

5 1 45 мин

Приготовление пирога является прекрасным решением использовать недоеденную стопку вчерашних блинов. В …

Песочное печенье с начинкой

5 1ч 5м

Печенье является, пожалуй, одним из наиболее популярных лакомств к чаю и кофе. Его разновидностей не счесть . ..

Королевская ватрушка с изюмом и курагой

5 2 1ч 10м

Рецептов ватрушек много, однако ни одна из них не сможет сравниться с королевской ватрушкой. Всё потому, что …

Пирожки из картофеля, фасоли и кешью

5 1 40 мин

Пирожки — это блюдо, любимое всеми — от мала до велика. Всевозможные варианты начинок предоставляют …

ПП хачапури

5 5 30 мин

Наверное, в мире нет ни одного человека, который хотя бы раз в жизни не пробовал хачапури. Перед этой …

Пирог с курагой и грецким орехом

5 45 мин

Орехи и сухофрукты являются прекрасным дополнением к выпечке. Они не перетягивают влагу из теста и создают . ..

Закусочные кексы из мяса с картофелем

5 1 1час

Закусочные кексы или закусочные капкейки станут настоящим открытием для тех, кто ещё с ними не знаком. Ведь …

Пончики классические

5 30 мин

Наверное, в мире нет такого человека, который никогда не пробовал пышные пончики. И ведь действительно, они …

Слойки «Кленовый пекан» с яблоками

5 50 мин

«Кленовый пекан» это не просто орехи в кленовом сиропе, а легендарные датские слойки, которые радуют людей …

Курник классический

5 2ч 40м

Курник — традиционное блюдо русской кухни. Он представляет собой пирог куполообразной формы с начинкой из …

Шарлотка с яблоками и корицей

5 1 1час

Предком знаменитой шарлотки считается английский тёплый пудинг с яблоками. Позже он трансформировался в …

Хлебные палочки с кунжутом

5 2 40 мин

Согласно одной из легенд, хлебные палочки появились в четырнадцатом веке в Италии. Их придумал находчивый …

Ленивый хачапури

5 4 20 мин

Согласно преданиям, хачапури с сыром придумали в северо-западной части страны, в горах, где работающие целый …

Беляши

5 45 мин

Среди всех жареных пирожков особое место занимают пирожки с мясом, которые больше известны под названием …

Бездрожжевые пирожки с капустой

5 50 мин

Перед горячими румяными пирожками вряд ли кто-то сможет устоять. Предлагаем простой рецепт бездрожжевых . ..

Гренки с яйцом и молоком

5 10 мин

Гренки из хлеба — популярное блюдо во многих странах. Однако мало кто может догадаться, что известные многим …

Клафути с брокколи и кедровыми орехами

5 1 45 мин

Клафути с брокколи и кедровыми орехами — блюдо французской кухни, одновременно сочетающее пирог и запеканку …

Ватрушки с творогом

5 4 40 мин

Ватрушки с творогом в духовке — любимое лакомство к чаю как детей, так и взрослых. Зачастую такие ватрушки с …

Тыквенный кекс

5 2 1ч 15м

Тыквенный кекс — по-настоящему выигрышный рецепт кекса, ведь залогом вкусного влажного кекса является . ..

Фокачча с курицей и фисташками

5 1ч 10м

Традиционная итальянская фокачча представляет собой большую пшеничную лепёшку без начинки, которую обычно …

Творожное печенье «Треугольники»

5 1 30 мин

Историки предполагают, что первое печенье появилось примерно в те же времена, что и хлеб: примерно 10 тысяч …

Показать еще

Подпишитесь на рассылку

Получайте свежие рецепты, идеи и советы от кулинарного сайта Вкуснофф.рф

Подписаться

10 простых рецептов выпечки для сладких десертов

Привет, десерт! Кто не любит сладкое угощение, чтобы закончить отличный обед с семьей и друзьями? Трудно устоять перед запахом свежеиспеченных пирожных, пончиков или пирожных.

Если вы похожи на нас, вы всегда ищете новые идеи выпечки и простые рецепты выпечки десертов, от морковного торта и овсяного печенья до шоколадного торта и яблочного пирога. Вместо того, чтобы просто отправиться в ближайшую пекарню, вы можете сэкономить деньги, улучшить свои навыки выпечки и произвести впечатление на всех, когда будете печь что-то особенное на собственной кухне.

Давайте рассмотрим 10 простых рецептов выпечки десерта. Зажгите эту духовку и приступайте к выпечке сегодня!

Рецепты морковного пирога, которые стоит попробовать 

1. Морковный пирог Поке Торт

Происхождение морковного пирога туманно, оно восходит к средневековой Европе. Но совершенно очевидно, что вам понравится этот вкусный морковный пирог. Он может похвастаться сливочной начинкой из пудинга и декадентской глазурью из сливочного сыра с орехами пекан. Чистый экстракт ванили, молотая корица и молотый мускатный орех являются частью фестиваля вкусов.

2. Сырные батончики со сливочным сыром и морковным пирогом

Если у вас пускают слюни батончики с чизкейком и морковный пирог, вы попали по адресу. Этот божественный гибридный десерт, включающий чайную ложку чистого экстракта лимона, является одним из лучших рецептов выпечки, которые вы можете приготовить на десерт, на свадьбу или вечеринку.

 

3. Кокосово-вишнево-овсяное печенье

Хотите веселую и красочную альтернативу овсяному печенью с изюмом? Вы должны попробовать наше кокосово-вишневое овсяное печенье. Белая шоколадная стружка добавит пикантности. По этому простому рецепту выпечки получается 24 печенья.

 

4. Банановый хлеб Овсяное печенье

Банановый хлеб никогда не выходит из моды, как и это аппетитное банановое овсяное печенье. На подготовку и выпечку уходит всего полчаса. Насладитесь их сладкой текстурой во время следующего перерыва на кофе. Ням!

 

Рецепты тортов и пирогов? Да, пожалуйста!

5. Непревзойденный шоколадный торт

Иногда нужно просто побаловать себя, а что может быть лучше шоколадной глазури с экстрактом чистой ванили и молотой корицей? Этот великолепный рецепт шоколадного торта так же неотразим, как и фотогеничен.

6. Легче, чем яблочный пирог

Успеваете? Если вы соскучились по яблочному пирогу, но слишком заняты, чтобы испечь классический яблочный пирог, то вам на помощь придет «Легче, чем яблочный пирог». Используя охлажденную основу для пирога, это кислое лакомство требует всего 20 минут выпекания в форме для пиццы. . И вы всегда можете оживить этот рецепт, добавив сушеную клюкву или изюм или добавив специи для яблочного пирога или тыквенного пирога вместо корицы.

 

7. Жареные пончики с корицей и сахаром

Попробуйте эти восхитительно маслянистые, сладкие пончики как есть или сделайте их еще лучше, подав их с черникой, клубникой и взбитыми сливками. Домашние пончики отлично подходят для того, чтобы разделить их на заднем дворе в теплый летний день.

 

8. Веганские пирожные с перцем чили

Если вы веган, вегетарианец или всеядный, вы будете без ума от этих жевательных пирожных со сладким вкусом нашего перца какао премиум-класса. Смешивать. В этом простом рецепте выпечки вместо яиц используются молотые семена чиа или льна.

 

9. Легкие шоколадно-миндальные пирожные

Это одна из тех простых идей для выпечки, к которой вы будете возвращаться снова и снова. С экстрактом чистого миндаля и упаковкой смеси для пирожных с помадкой вы тоже можете стать волшебником по приготовлению пирожных. Получите порцию этой глазури!

 

10. Укусы орехового пирога

У вас когда-нибудь возникало желание съесть целый ореховый пирог за один присест? В качестве альтернативы вы всегда можете прожить свою лучшую жизнь с ореховым пирогом с этими маленькими угощениями. Просто приготовьте блюдо с ореховым пирогом на следующей вечеринке и наблюдайте, как его раскупают.

 

Хотите больше идей для рецептов десертов?

• Яйцо с кокосовым кремом
• Пекановый пирог Бао с шоколадным соусом из бурбона
• Мятно-шоколадная лазанья
• Тыквенные пряности Snickerdoodles
• Пряный яблочный перевернутый пирог
• Шарики из печенья с пеканом
• Легкие мини-чизкейки
• Кексы «Школьный дух»
• Веганское мороженое с орчатой ​​без взбивания
• Зефир с розовым лимонадом

20 простых рецептов выпечки, которые можно попробовать дома

По мере того, как мы приближаемся к третьему месяцу (ура!) самоизоляции, многие из нас находят разные способы отвлечься или развлечься дома. В эти беспрецедентные времена мы все ищем убежища и утешения в различных увлечениях и тенденциях. Одним из самых популярных будет выпечка. Он не только утоляет нашу тягу к чему-то сладкому, но и обладает терапевтическим эффектом, который помогает облегчить депрессию и тревогу. По данным GoodNet, «выпечка стимулирует чувства — ощущение муки, звук блендера и, конечно же, запах восхитительного конечного продукта — все эти ощущения стимулируют чувства, что, в свою очередь, повышает уровень эндорфинов хорошего самочувствия». Но не у всех есть время и опыт. Но это также не означает, что мы не можем попробовать свои силы в чем-то простом и легком. Итак, у нас есть несколько простых рецептов выпечки в последнюю минуту, которые вы можете попробовать в эти напряженные времена. Попробуйте что-нибудь другое, кроме бананового хлеба, и приготовьтесь к вкусным угощениям после ужина.

Читайте также: Попробуйте рецепты десертов со всего мира Источник: Flickr

Простой сливовый пирог из 5 ингредиентов Источник: Flickr

Классические булочки с корицей (веганский вариант) Домашние булочки с корицей, запеченные в чугунной сковороде и покрытые сливочным сыром.

Получите идеальное тесто и глазурь с этим рецептом ванильных кексов Ванильные кексы

Планируйте пикник с тортом «Маргарита» Источник: Taste of Home

Приготовьте свой собственный влажный и полезный шоколадный торт Сладкий домашний темный шоколадный слой Торт на десерт

Наслаждайтесь богатыми и сливочными карамельными батончиками с яблочным чизкейком Источник: totaldelicious

Добавьте кусочки шоколада в классическое печенье с шоколадной крошкой Вид сверху на деревянную тарелку с шоколадным печеньем.

Попробуйте теплые булочки с клубникой и сливками, наполненные ягодным вкусом Источник: Taste of Home

Вкуснейшие шоколадные кексы с кусочками чая и банана Источник: halfbakedharvest

Пирожные с шоколадной крошкой Источник2 90ste of Home

Мягкий и наполненный сочными ягодами Кофейный торт с черникой и штрейзелем Источник: Taste of Home

Приготовьте свои собственные пирожные с начинкой из ароматного арахисового масла Источник: handletheheat

Добавьте немного взбитых сливок в веганские бананово-овсяные блины Бананово-черничные овсяные блины

Добавьте пружинистого заварного крема и лимонного волшебства с помощью блендера Arizona2 Lemon Pie 2 3 9012 блендер лимонный пирог. Сливочный лимонный тарт. Женская ручная резка торта. Белый деревянный фон. Выборочный фокус.

Испеките идеально плотные морковные кексы с глазурью из сливочного сыра Домашние морковные кексы с глазурью из сливочного сыра на Пасху

Приготовьте хрустящие миндальные бискотти Миндальные бискотти на бронзовом блюдце.

Попробуйте кофе по-новому с карамельным тортом Cuppa Joe Источник: Taste of Home

Попробуйте чизкейк, испеченный в тыквенном хлебе с начинкой из сливочного сыра Нарезанный тыквенный хлеб на деревянной разделочной доске с орехами пекан и специями с корицей

Готовьте дома по этим супербыстрым и простым рецептам

Принесите все эти миски для взбивания и удивите своих близких (или себя) рецептами аппетитных десертов, которые можно легко приготовить на кухне, используя несколько основных ингредиентов. С помощью этих рецептов вы можете получить новый навык в своем арсенале, а также наслаждаться своими замечательными творениями.