Навигация по записям

Рецепты вкусной несладкой выпечки в духовке с фото

Несладкая выпечка – это и горячий воздушный хлеб с румяной корочкой, и пирожки, запеканка с самыми разными наполнениями, сдобные булочки и слойки с мясом или творогом, и все что готовится из ароматного соленого теста с разнообразными начинками из круп, овощей, мяса, грибов, рыбы, птицы, второга, яиц и так далее.

Наши бабушки частенько говорили, что в доме всегда должен витать аромат вкусной свежей выпечки, и они были абсолютно правы. Любая выпечка способна навеять в доме атмосферу тепла, уюта, наполнить в нем ощущение душевности и любви.

Несладкая выпечка, в отличие от сладкой выпечки, состоит из не десертных, но зачастую основных блюд. В качестве примера, сюда можно отнести потрясающе вкусный и весьма сытный слоеный или дрожжевой мясной пирог, пиццу с самыми разными начинками, грузинские лепешки именуемые хачапури и много других кулинарных изделий, приготовленных из муки, воды и соли.

Несладкую выпечку можно подавать к первым блюдам вместо традиционного хлеба – к борщу, супу, солянке или к бульону. Более того, такая выпечка может стать прекрасным дополнением семейного, дружеского или праздничного чаепития, так как любое изделие из теста, будь оно сладким или соленым, — это уже ощущение праздника.

Несладкие мучные изделия готовятся очень быстро и вкусно. При этом совсем не обязательно включать духовую печь. В современной кулинарии имеется множество рецептов соленой выпечки в микроволновке, мультиварке и хлебопечке.

Большое многообразие пирогов с начинкой из мяса, дичи, птицы, рыбы, колбасных изделий и овощей также относятся к данной категории блюд. Сюда же следует добавить овощные и крупяные запеканки и домашний хлеб, который стал особенно популярным после выхода в свет такого чудесного представителя чудо-техники, как хлебопечка.

Соленая выпечка – это кулебяки с курицей, расстегаи с мясом, печеночная запеканка, сырные булочки, картофельный курник, грибной пирог и любимые всеми нами сосиски в тесте. И это далеко не весь перечень замечательных блюд, которые мы можем приготовить из несладкого теста.

Несладкая выпечка – это отличная горячая закуска, сытный утренний завтрак, питательное второе блюдо в обеденный перерыв или вкусный ужин, который приятно расслабляет после длительного трудового дня.

Для приготовления восхитительной выпечки очень важно, чтобы на вашей кухне присутствовал хороший духовой шкаф (газовый или электрический), так как от нее очень многое зависит в процессе приготовления. Также для некоторых рецептов являются актуальными аэрогриль, микроволновка с функцией духовки или самая простая мультиварка.

Очень многие начинающие хозяйки панически боятся всего, что связано с выпеканием теста и наотрез отказываются связываться с тестом, предполагая, что это очень сложный, невозможный и непосильный для них процесс. Но все это далеко не так. К тому же, в процессе приготовления какой-либо выпечки использовать пошаговую инструкцию с фото-илюстрациями.

На сайте kak-vkusno.com собраны необыкновенно вкусные и простые рецепты несладкой выпечки с фотографиями, которые станут Вашими верными помощниками в осваивании азов приготовления выпечки вкусно, быстро и оригинально.

Пользуясь пошаговыми фото-рецептами на сайте kak-vkusno.com, вы сможете испечь совершенно любое блюдо – домашние пирожки с капустой или картофелем, татарский слоеный пирог, австралийский мясной пирог, сыр с ветчиной в тесте, слойки с курицей и грибами, домашний хлеб с оливками и ароматными травами и очень много другого.

Пошаговые рецепты приготовления домашней выпечки – это самый верный способ освоить новые рецепты и получить результат, который превзойдет все ваши ожидания!

Несладкие пироги в мультиварке, рецепты с фото

Как приготовить несладкий пирог в мультиварке, рецепты с фото.

Опубликовано 26 февраля, 2021 — 22:36 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю сделать ароматный пирог с колбасой в мультиварке. Такую великолепную выпечку нужно кушать в горячем виде, тогда она очень вкусная. Помимо колбасы в тесто можно добавлять тертый сыр.

Опубликовано 11 ноября, 2020 — 22:25 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как испечь вкусный пирог с печенью в мультиварке. Получается довольно сытный пирог, который подходит для чая или супа. Еще такую выпечку можно подавать к праздничному чаепитию в виде закуски.

Опубликовано 5 ноября, 2020 — 11:50 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной очень несложное блюдо из простых и доступных продуктов — вкусный пирог с рисом и печенью в мультиварке. В составе у него рис, морковь, куриная печень и тесто на основе сметаны. Такая несладкая закусочная выпечка отлично подойдет для любого приема пищи, будь то завтрак, обед или ужин. Также можно использовать такой пирог в качестве перекуса или взять его с собой на работу или учебу (так как есть его можно как в холодном, так и в теплом виде).

Опубликовано 26 октября, 2020 — 22:11 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный пирог с курицей и сыром в мультиварке. Такой интересный пирог можно подавать также к праздничному столу. Выпечка получается мягкая, и в то же время плотная, ее можно нарезать на ровные аккуратные кусочки.

Опубликовано 21 октября, 2020 — 22:37 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать пирог из лаваша с сыром в мультиварке. Из тонкого армянского лаваша получается просто восхитительный пирог. Эта выпечка идеально подходит для тех, кто не любит сладости.

Опубликовано 12 октября, 2020 — 22:38 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как сделать ароматный пирог с ветчиной и сыром в мультиварке. Мягкие румяные пироги отлично подходят для чаепития и к первым блюдам. А для начинки можно использовать колбасные изделия и сыр.

Опубликовано 4 октября, 2020 — 22:37 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как готовится заливной пирог с сыром в мультиварке. Такую выпечку можно подавать к столу с первыми блюдами, допустим, с вермишелевым супом, борщом или окрошкой. Пирог получается восхитительным по вкусу, он пористый и очень мягкий.

Опубликовано 27 сентября, 2020 — 10:09 пользователем Марина

Сегодня я хотела бы поделиться с вами оригинальным рецептом и предложить приготовить вместе со мной «ленивую» закусочную выпечку, в которой не нужно возиться с тестом. Готовим несладкий пирог в мультиварке из армянского тонкого лаваша с мясным фаршем, кабачками и сыром в йогуртово-чесночной заливке. Получается он очень вкусным, сытным и питательным.

Опубликовано 19 сентября, 2020 — 02:11 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как в домашних условиях приготовить вкусный заливной пирог с фаршем в мультиварке. Мясные пироги можно подавать не только к чаю, но и к супу. С фаршем получается довольно сытная выпечка.

Опубликовано 17 марта, 2020 — 11:20 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю приготовить хачапури по-аджарски в мультиварке. Данная выпечка относится к грузинской кухне. Обычно хачапури готовятся в духовке, но с появлением новой техники, их можно испечь в мультиварке.

Опубликовано 9 февраля, 2020 — 11:49 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я расскажу, как испечь в мультиварке очень вкусный мясной пирог на кефире. Такая выпечка отлично подходит и для сытного перекуса. А еще пирог можно подавать с первыми блюдами вместо хлеба. При этом супы не должны быть жирными и слишком сытными, подойдут овощные или постные супы.

Опубликовано 4 февраля, 2020 — 17:13 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю испечь заливной пирог на кефире в мультиварке. Заливной пирог на кефире с яично-сырной начинкой получается сытным и мягким. Такой пирог можно подавать не только с чаем, но и с первыми блюдами.

Опубликовано 20 января, 2020 — 14:44 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления хачапури из лаваша в мультиварке. Хачапури – это блюдо грузинской кухни, представляющее собой лепешку с сырной начинкой. А готовить это лакомство можно и из тонкого армянского лаваша. В мультиварке получается довольно вкусное блюдо, к столу рекомендуется подавать в горячем виде.

Опубликовано 17 августа, 2019 — 15:15 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления вкусного пирога с картошкой и грибами в мультиварке. За основу лучше взять дрожжевое тесто, оно не становится влажным из-за начинки. При этом такое тесто делает выпечку пористой и воздушной.

Опубликовано 25 мая, 2019 — 14:42 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу рассказать о приготовлении вкусного пирога с курицей и картошкой в мультиварке. Пироги можно готовить с несладкой начинкой, они отлично подходят к первым блюдам. Такие закусочные пироги можно подавать к праздничному столу.

Опубликовано 4 октября, 2018 — 15:26 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт восхитительного сырного кекса, приготовленного в мультиварке. Такая выпечка прекрасно подходит для тех, кто не любит сладкие пироги. Поэтому такой кекс с сыром можно кушать с чаем, пивом или с супом.

Опубликовано 29 сентября, 2018 — 16:37 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня хочу рассказать о том, как готовится в мультиварке ароматный заливной пирог с капустой. Тесто для подобных пирогов можно готовить со сметаной, либо с кефиром. Пирог с капустой в мультиварке подрумянивается только с одной стороны. Но при большом желании его можно перевернуть и подсушить в течение 15 минут в той же опции. Кушать этот пирог рекомендуется в горячем виде.

Опубликовано 9 сентября, 2018 — 18:56 пользователем Нина

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусного заливного пирога с картошкой, приготовленного в мультиварке. Рецептура данной выпечки довольно проста и состоит из доступных ингредиентов. Поэтому подобный пирог можно смело готовить начинающему кулинару.

Опубликовано 8 сентября, 2018 — 21:52 пользователем Юлия Коломиец

Предлагаю интересный рецепт приготовления вкусных пирожков на сухой сковороде с картошкой. Благодаря такому способу приготовления, пирожки получаются из разряда правильного питания. Кроме того, готовятся они из цельнозерновой муки – это еще один приятный бонус этого блюда для тех, кто заботиться о своем здоровье и фигуре. В начинку дополнительно по своему вкусу можно добавить обжаренный лук, ну а если совсем без жареного, то делаем строго по рецепту. Также в тесто можно добавить измельченный зеленый лук – я уже так готовила и мне понравилось.

Опубликовано 11 марта, 2018 — 19:37 пользователем Елена Городишенина

Здравствуйте! Хочу поделиться рецептом вкуснейшего пирога с капустой из творожного теста в мультиварке. Капустная начинка для него, на мой взгляд, самая удачная и подходящая. Прекрасно гармонирует с творожным тестом. Творог для теста лучше всего использовать пожирнее, не менее 9 процентной жирности. Для начинки также можно использовать и другие ингредиенты, по вашему вкусу и предпочтениям, например, грибы с луком или фарш с картофелем.

Страницы

пикантных пирогов с кабачками: 5 простых рецептов

Чтобы приготовить пикантные пироги с кабачками, давайте начнем с основ. Вы как раз к Дню поминовения!

Можно использовать слоеное тесто или готовое традиционное тесто для пирогов. С другой стороны, если вы предпочитаете готовить его самостоятельно, используйте свой любимый рецепт теста для пирогов. Хотя процесс может занять немного больше времени, свежеприготовленное тесто приносит огромное удовольствие. Вот наш рецепт классического слоеного теста с видео рецептом традиционного теста для пирогов.

Вы также можете добавить в тесто специи, такие как карри, куркума, или свежие травы, такие как базилик, тимьян или петрушка — все они отлично сочетаются с кабачками.

Пирог с цуккини и беконом

Обжарьте кабачки на сковороде, смазанной небольшим количеством масла. Добавьте нарезанную пятнышку, мелко нарезанную петрушку, щепотку черного перца и щепотку соли. Накрыть крышкой и варить несколько минут. Затем откройте крышку, чтобы вода из кабачков медленно испарилась. Когда все будет готово, дайте цуккини остыть и добавьте жирные сливки, яйцо и несколько столовых ложек сыра пармезан.

Раскатать тесто для пирога в форму для запекания, наколоть вилкой и залить тестом. Готовьте при температуре 350 ° F около 30 минут.

Пирог с кабачками и рикоттой

Нарезать кабачки кубиками и выложить на сковороду с маслом, солью и мятой. Дайте остыть и смешайте с рикоттой и сыром пармезан. Раскатать лист слоеного теста на противне с высокими стенками, наколоть вилкой и залить смесью кабачков и рикотты. Накройте еще одним слоем слоеного теста и готовьте около 40-45 минут при температуре 350 ° F.

Пирог из кабачков с панчеттой и горгонзолой

Обжарьте кабачки на сковороде с панчеттой или нарезанным кубиками беконом и очень небольшим количеством масла (жира, выделенного из бекона, почти достаточно) Добавьте нарезанный зеленый лук. Выложите смесь в тесто для пирога и посыпьте нарезанной кубиками горгонзолу. Выпекайте около 30 минут при 350 ° F.

Вегетарианский пирог с цуккини и морковью

Смешайте 7 унций сыра рикотта с одним яйцом, щепоткой соли и щепоткой перца. Распределите эту смесь по раскатанному слоеному тесту без косточек.Используя картофелечистку, сделайте полоски кабачков с морковью, поместив их вертикально (стоя) на крем из рикотты; вы хотите образовать концентрические круги. В конце добавьте щепотку соли, сбрызните маслом и запекайте в духовке при температуре 350 ° F примерно 30 минут.

Пирог с цуккини и страккино

Раскатайте лист слоеного теста в форме для выпечки и выпекайте вслепую в течение 10 минут. А пока снимите ленточки с одного или двух кабачков и приготовьте тесто из двух яиц, стакана жирных сливок, щепотки соли, перца и куркумы.Вылить это тесто в слоеное тесто и украсить разрезанными пополам лентами из кабачков и помидоров черри. Готовьте еще 10 минут и добавьте кусочки мягкого сыра stracchino . Закончить приготовление; как только сыр растает, сразу украсить большим количеством свежего базилика.

26 лучших рецептов слоеного теста

Колбаса в рулоне Tear ‘n’ share

Украсьте праздничный фуршет нашим эпическим рулетом с сосисками и колесом камамбера.

Гигантское шампанское и лимонные креветки вол-аван

Поднимите свой рождественский ужин на новый уровень, добавив шампанского в вол-аван с королевскими креветками.

Croque monsieur galette

Произведите впечатление на своих друзей и приготовьте этот галетный рецепт с золотистым слоеным тестом и нежной ветчиной, сочащейся ореховыми и сливочно-грюйерскими нотами. Мы любим сыр, нажмите здесь, чтобы увидеть больше сырных рецептов …

Красновато-коричневый тарт татин с ромом

Посмотрите наш потрясающий рецепт тарт-татин с красновато-коричневыми яблоками, слоеным слоеным тестом и темным ромом.На приготовление этого впечатляющего пудинга может потребоваться немного времени, но ожидание того стоит.

Рюгелах фисташковый крем

Вдохновленный еврейской выпечкой ругелах, это изысканное пирожное с фисташковым кремом от Джона-Грегори Смита взорвано фисташковым кремом и темным шоколадом, а завершено сахарной глазурью.

Португальские шоколадные пирожные с заварным кремом

Попробуйте наш рецепт из готового слоеного теста. Если вы любите португальские пироги с заварным кремом, то вам понравится этот рецепт — мы добавили Nutella для дополнительного удовольствия.Сделайте эти впечатляющие пироги и сделайте их легкими на выходных.

Говяжьи резиновые сапоги

Идеально приготовленная говядина, грибы и слоеное тесто делают лучшую говядину Веллингтон. Сделайте эти индивидуальные версии для особого случая или просто для особенной семьи и друзей.

Лёгкое слоеное тесто tarte tatin

Карамелизированные яблоки, завернутые в слоеное тесто, составляют лучшие Тарт Татин. Эти индивидуальные модели созданы, чтобы быть простыми, но достаточно впечатляющими для званого ужина.Сидрово-карамельный соус — восхитительный завершающий штрих.

Легкие булочки с корицей

Проявите творческий подход с блоком слоеного теста и сделайте наши самые простые булочки с корицей, скручивая длинные приправленные корицей полоски теста в спираль; идеально подходит для завтрака на выходных, который превратится в шторм с семьей и друзьями. Вкусные подаются свежеиспеченными и разогревают в духовке, или их можно заранее заморозить на другой раз. У нас есть множество идей для булочек с корицей, которые можно попробовать …

Рулетики из искусственного шалфея

2019 год — это год веганского рулета с сосисками — и мы считаем, что этот домашний рулет — победитель — упакованный мясистыми грибами, завернутый в слоеное тесто и посыпанный хрустящим маком.

Слойки из баранины с тахини и томатным соусом

В этом рецепте от персидского кулинарного гуру Сабрины Гаюр слоеное тесто из слоеного теста используется для приготовления маленьких кусочков нежных кофта из баранины с двумя восхитительными соусами; йогурт с тахини и насыщенным томатным соусом с хариссой, плюс добавка для макания. Легкая и необычная закуска, которая соблазнит гостей званого ужина.

Жареный куриный пирог с остатками

Используйте остатки жареного цыпленка или индейки, чтобы приготовить кремовый часовой пирог, идеально подходящий в холодный день.

Ломтик черники и маскарпоне

Сделайте заранее основу из слоеного теста и черничный компот для быстрой сборки, идеально подходящей для вашего следующего летнего обеда.

Пироги из морских гребешков

Мы подаем эти красивые пироги в оригинальной ракушке с гребешком и сверху с слоеным слоеным тестом — идеальный способ произвести впечатление на гостей.

Слоеный пирог из ревеня с заварным кремом из звездчатого аниса

Положите ревень в центр этой красивой идеи послеобеденного чая.Слоеное тесто делает этот пирог очень слоеным, с острым ревенем и кремообразным заварным кремом звездчатого аниса.

Колбаса твист

Поднимите скромный рулет из колбасы в этом потрясающем повороте колбасы с помощью пошаговых инструкций из тестовой кухни Olive. Идеально подходит для званого обеда или праздничного застолья, слоеное тесто окружает сладкий карамелизованный лук и приправленные пряностями колбасы, приправленные зеленью, курагой и фисташками.

Пирог из слоеного теста с маскарпоне с ежевикой

С помощью всего лишь горстки ингредиентов и листа слоеного теста вы можете приготовить этот простой и быстрый ежевичный пирог с подслащенным ванильным маскарпоне и сделать десерт порадовать толпу.Идеальное легкое фруктовое послевкусие к изысканной трапезе.

Тарт ириски-банан

Банан и ирис — классическое сочетание вкуса. Попробуйте его в этом впечатляющем, восхитительном, липком пироге и подавайте с декадентским кремом из ириски для дополнительного удовольствия.

Пирог из слоеного теста с помидорами и рикоттой

Посмотрите этот суперпростой рецепт томатного тарта с готовым слоеным слоеным тестом, кремовой рикоттой и свежим базиликом. Подавать с салатом в качестве простого вегетарианского обеда в середине недели.У нас есть масса идей для пикантных пирогов …

Мускатная тыква и сыр питивье

Это питивье — блюдо для вегетарианцев, которое произведет впечатление на всех. Из мускатной тыквы и грюйера получается восхитительно насыщенная начинка для золотистого слоеного теста.

Вишневое варенье и миндальные галетки

Обратите внимание на наши миндальные галеты с цельной черной вишней и вишневым джемом. Эти мини-пирожки легко сделать из готового слоеного теста и простого домашнего миндального франжипана.

Пирог с бараниной карри

В этом прекрасно приготовленном рецепте пирога с карри от шеф-повара Калума Франклина из столовой Холборна используется слоеное тесто, чтобы покрыть сытную начинку из баранины, приправленную ароматами Индии. Приложив немного усилий, улучшите свои навыки в производстве слоеного теста, и вы получите идеальное блюдо, которое произведет впечатление на своих друзей и семью. Отдельные пироги подаются с салатом из свежего манго с добавлением перца чили, лайма и кориандра, чтобы придать свежесть и пикантность теплому зимнему ужину.

Пирог из слоеного теста с цикорием и долцелатом

Готовое слоеное тесто — легкая работа этого легкого вегетарианского блюда, которое можно приготовить менее чем за час. Золотой, карамелизованный цикорий и сливочный долцелат в хрустящем пироге из слоеного теста, сбрызнутый медом и лимонным тимьяном, придают завершающий штрих ароматной сладости. Лучше всего подавать теплым вместе с зеленым салатом на обед в выходные или легкий ужин в середине недели.

Запеченный бри в слоеном тесте

Ищете вкусную и элегантную закуску? Этот очень простой рецепт включает запеченный бри с соусом из золотистого слоеного теста, который всегда радует публику.

Пирог с ветчиной, яйцом и спаржей

Этот рецепт торта с ветчиной, яйцом и спаржей — отличный вариант для семейного обеда в середине недели или для летнего пикника. Сезон для английской спаржи — с 24 апреля до середины июня.

Кулибиаки лесных грибов

Индивидуальные рыбные пироги: вдохновленные классическим русским кулибиаком, лепешки из слоеного теста с начинкой из лосося, риса, лука-порея и грибов в лучшем сливочном соусе.

Легкие пироги с яйцом и беконом

Эти простые пироги с яйцом и беконом можно приготовить всего за 30 минут из нескольких ингредиентов — идеально для середины недели.

Как быстро приготовить базовое пирожное, песочное тесто.

Как быстро приготовить базовое пирожное, песочное тесто. Сладкие или несладкие. Подходит для замораживания до или после выпечки. Это самая легкая, самая быстрая и, вероятно, самая популярная выпечка по сравнению с более богатой выпечкой.

Его можно использовать как для соленых, так и для сладких блюд, таких как пирог с заварным кремом или франжипан .

Я сделал этот рецепт песочного теста невероятно простым, и вы можете приготовить его вручную или с помощью кухонного комбайна. Я всегда делаю это песочное тесто вручную. Это займет всего несколько минут, и вам будет проще мыть посуду и возиться с оборудованием!

Как сделать тесто вручную?

Метод заключается в том, чтобы слегка втереть жир кончиками пальцев, и, как и в случае с любым другим тестом, вы должны работать в прохладных условиях. Убедитесь, что масло остыло.

Если вы делаете это в жаркие летние месяцы, я предлагаю вам нарезать масло небольшими кубиками и поставить в морозильную камеру на 10 минут, чтобы оно стало действительно холодным.

Выпечка получается легкой, маслянистой и хрустящей.

Это чистое удовольствие от еды, и прелесть этого песочного теста в том, что если вы сделаете партию или две, вы можете заморозить, просто завернув ее в полиэтиленовую пленку.Затем, когда вы захотите использовать его, дайте ему разморозиться в холодильнике и раскатать как обычно.

Этого рецепта хватит, чтобы накрыть фланцевое блюдо размером 11 дюймов или 28 см. Я часто делаю 2 маленьких торта из одной партии теста!

После того, как вы приготовили собственное тесто, вы больше не вернетесь к уже купленным готовым изделиям!

10 минут

Примерно 20-30 мин.

1 (см. Размер тарелки)

8 унций или 225 г простой муки
5 унций или 150 г холодного масла, нарезанного мелкими кубиками
4 столовые ложки сахарной пудры (при приготовлении сладкого теста)
½ чайной ложки соли (при приготовлении пикантного теста)
1 большое взбитое яйцо
2 ст.ложка холодной воды

Количество теста достаточное, чтобы выстелить фланцевое блюдо (включая боковые стороны) размером 23 см 9 дюймов и покрыть его верх.

1. Нагрейте духовку до 180 C, 375 F, газа 5 (если рецепт требует ЗАПЕКАНИЕ тесто в слепой форме)

2. Смешайте просеянную муку и сахар или соль (если используете) в большой миске.

Добавьте кубики сливочного масла.

На фото ниже показаны измельченные орехи пекан, добавленные в смесь. (Я делал корочку для нашего рецепта бананового пирога с карамельным пеканом и маслом!)

3. Втирайте жир кончиками пальцев, пока смесь не станет похожей на панировочные сухари.

Проветрите муку, приподняв (кончиками пальцев) смесь над миской и дав ей возможность выскользнуть сквозь пальцы.

4. Когда смесь станет похожей на панировочные сухари, сделайте углубление в середине и добавьте взбитое яйцо и 1 столовую ложку холодной воды.

Используя металлический нож с круглым лезвием, перемешайте смесь и хорошо перемешайте, прежде чем добавить еще одну столовую ложку воды.

5. Как только смесь станет комковатой, перемешайте ее рукой.

Старайтесь не трогать тесто слишком много, так как оно потеряет легкость и рассыпчатость после приготовления.

Продолжайте смешивать руками, при необходимости добавляя немного воды по ходу движения.

Не волнуйтесь, если вам кажется, что он слишком сухой.

Ваш инстинкт — добавить еще воды, но поверьте мне, НЕ!

Чем больше вы перемешиваете, тем тесто собирается. Потерпи!

Конечная цель — собрать смесь в шар, ваша миска должна быть полностью очищена от теста,

(т.е. не липкий и не клейкий),

и тесто должно быть достаточно сухим, чтобы не липнуть к рукам, и довольно жестким.

Каждая марка муки отличается и впитывает жидкость в разном количестве, поэтому трудно сказать точно, сколько воды вам понадобится, поэтому добавляйте понемногу.

6. Когда тесто будет готово, поместите его в холодильник на 20 минут, чтобы он отдохнул, или просто продолжайте готовить по рецепту.

7.Сформируйте из теста шар или любую другую форму вашего блюда. Слегка перекатывайте и старайтесь не «переутомлять» и не перекатывать слишком много, так как это повредит структуру теста и вы потеряете «неплотность» или рассыпчатость, а также весь воздух, которым вы были так заняты, когда втирали жир!

Раскатайте тесто толщиной около ½ см.

Во избежание чрезмерного скручивания, манипуляций и формования держите под рукой фланцевое блюдо и кладите его поверх теста, чтобы проверить размер.

Время приготовления зависит от того, для чего вы используете выпечку.

Примерно 8-10 минут для небольшого пирога, 20-35 минут для большого пирога или пока тесто не приобретет приятный золотисто-коричневый цвет. Следуйте инструкциям по рецепту, который вы готовите!

Возможно, ваш рецепт предлагает вам Bake Blind . Если это так, вы можете ознакомиться с нашим простым руководством по выпечке вслепую, чтобы узнать, как это сделать.

У нас также есть отличный учебник по рецепту слоеного пирога, который может вам тоже понравиться!

Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о нашем рецепте песочного теста.Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачного приготовления!

Карточка рецепта

Выход: одна 9-дюймовая форма для пирога.

Как приготовить песочное тесто

Как быстро приготовить базовое пирожное, песочное тесто. Сладкие или несладкие. Подходит для замораживания до или после выпечки.

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Состав

• 225 г простой муки
• 150 г холодного масла, нарезанного мелкими кубиками
• 4 столовые ложки сахарной пудры для сладкого теста
• ½ чайной ложки соли для пикантного теста
• 1 большое взбитое яйцо
• 2 столовые ложки холодной воды

Инструкции

1. Нагрейте духовку до 180 C, 375 F, газ 5 (если рецепт требует ЗАПЕКАНИЕ теста)
2. Смешайте просеянную муку и сахар или соль (если используете) в большой миске.Добавьте кубики масла.
3. Втирайте жир кончиками пальцев, пока смесь не станет похожей на панировочные сухари.
4. Проветрите муку, приподняв (кончиками пальцев) смесь над миской и дав ей возможность выскользнуть сквозь пальцы.
5. Когда смесь станет напоминать панировочные сухари, сделайте углубление в середине и добавьте взбитое яйцо и 1 столовую ложку холодной воды.
6. Используя металлический нож с круглым лезвием, перемешайте смесь и хорошо перемешайте, прежде чем добавить еще одну столовую ложку воды.
7. Как только смесь начнет комковаться, руками перемешайте ее. Старайтесь не трогать тесто слишком много, так как оно потеряет легкость и рассыпчатость после приготовления.
8. Продолжайте смешивать руками, при необходимости добавляя немного воды по ходу движения. Не волнуйтесь на этом этапе, если вам кажется, что он слишком сухой. Ваш инстинкт — добавить побольше воды, но поверьте мне, НЕ! Чем больше вы будете перемешивать, тем тесто сойдется. Потерпи!
9. Конечная цель — собрать смесь в шар, ваша миска должна быть полностью очищена от теста (т.е.е. оно не должно быть липким и липким), а тесто должно быть достаточно сухим, чтобы не липнуть к рукам, и довольно жестким.
10. Мука разных марок отличается и впитывает жидкость в разном количестве, поэтому трудно сказать, сколько воды вам понадобится, поэтому добавляйте понемногу.
11. Когда тесто будет готово, вы можете поставить его в холодильник на 20 минут, чтобы он отдыхал, или просто продолжите свой рецепт для того, что вы готовите.
12. Сформируйте из теста шар или любую другую форму блюда.Слегка перекатывайте и старайтесь не «переутомлять» и не перекатывать слишком много, так как это повредит структуру теста и вы потеряете «неплотность» или рассыпчатость, а также весь воздух, которым вы были так заняты, когда втирали жир! Раскатайте тесто тонко, толщиной около ½ см.
13. Чтобы избежать чрезмерного скручивания, манипуляций и формования, держите под рукой фланцевое блюдо и кладите его на тесто, чтобы проверить размер.
14. Время приготовления зависит от того, для чего вы используете тесто.Примерно 8-10 минут для небольшого пирога, 20-35 минут для большого пирога или пока тесто не приобретет приятный золотисто-коричневый цвет. Следуйте инструкциям по рецепту, который вы готовите!

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

Доходность:

Размер порции:

Информация о питании не всегда точна

Вкусные сладкие рецепты из теста

Вот подборка вкусных сладких рецептов из теста

Чизкейк-батончики с черничным полумесяцем.Невероятно простой рецепт с начинкой из сливочного сыра и черники, зажатой между слоями теста.

Пахлава — это классическое ближневосточное сладкое лакомство, наполненное различными орехами, медом, цитрусовыми и специями, между слоями хрустящего слоеного теста. Идеально подходит для сервировки на вечеринках или в качестве закуски. Легкий и простой рецепт лучшей пахлавы!

Легкий сливовый франжипан.Восхитительный миндальный пирог с сочными сливками в сладкой кондитерской. Вкусный подается теплым или охлажденным на десерт или послеобеденный чай.

Эти маленькие ручные пирожки из хрустящего слоеного теста с вишневым вареньем готовятся легко и быстро. Вкусно подается теплым с мороженым на десерт или самостоятельно в качестве закуски

Чизкейк-батончики с рулетом Cherry Crescent.A.K.A Sopapilla Cheesecake Bars. Невероятно быстрый и простой рецепт со сливочным сыром и вишней, зажатыми между слоями слоеного маслянистого золотого теста. Популярный сыр сливочный ролл полумесяц десерт

Пироги Mini Frangipane — это восхитительные мини-пирожные с миндальным пирогом в хрустящей упаковке из слоеного теста. Вкусно подавать теплым из духовки или охлажденным с каплей мороженого или свежими взбитыми сливками!

Легкие ломтики ванили.Сливочный заварной крем, зажатый между листами хрустящего слоеного теста, станет отличным охлажденным лакомством, идеально подходящим для любого случая.

Вкусный штрудель из яблок и заварного крема, подавайте отдельно или добавьте каплю взбитых сливок!

Обороты Easy Apple Spiced. Хрустящее слоеное тесто с яблоками, посыпанными корицей. Вкусно есть в теплом или охлажденном виде с кусочком мороженого! Простой рецепт, недорогой и замораживаемый.

Миндальные пирожные. Очень быстрый и легкий рецепт. Вкусная миндальная начинка, завернутая в маслянистое слоеное тесто.

Легкие пирожные с вишневым кремом идеально подходят для подачи на чаепитие или просто для себя! Легко сделать и весело для детей, чтобы помочь.

Мини-карамельное яблочное печенье.Восхитительная мини-выпечка с карамелью и яблоками, которую так легко приготовить!

Легкие датские пирожные с черникой. Вкусный быстрый и простой рецепт, идеально подходящий к кофе или в качестве десерта с каплей мороженого.

Сырно-сливочные батончики с яблоком и клюквой в форме полумесяца. Невероятно простой рецепт с фантастическим вкусом!

Чизкейк-батончики с клубникой и серпом.Невероятно простой и легкий рецепт с начинкой из сливочного сыра и клубники, зажатой между слоями теста. Это потрясающий вкус!

пикантных карманных пирожков — это все хорошо для веганов

Простые, вкусные, тающие во рту пикантные карманные пирожки. Слоеное тесто из слоеного теста с пикантной начинкой, выпеченное до золотистого цвета. Эти пикантные карманные пирожки можно приготовить как восхитительную закуску для вечеринки или основное блюдо.

Для этих пикантных карманных пирогов я использовал купленное в магазине веганское слоеное тесто.Купила уже размороженное тесто. Я нашла его в более прохладном отделении продуктового магазина. Тем не менее, вы также можете купить его в секции заморозки, просто убедитесь, что ваше тесто разморозилось, прежде чем работать с ним.

КАК СДЕЛАТЬ КАРМАННЫЙ ПИРОГ ПО ШАГУ

Разогрейте духовку до температуры, указанной на упаковке для слоеного теста. Я предварительно разогрел духовку до 425 градусов F (281 C).

Шаг 1 — Раскатайте слоеное тесто с прикрепленной пергаментной бумагой.Выложите тесто на противень. Используя колесо для пиццы, вырежьте в тесте крест, разделив его на 4 равных части.

Шаг 2 — Добавьте желаемую начинку в середину теста. Примерно 1 ½ столовой ложки.

Шаг 3 — Сложите слоеное тесто, равномерно выровняв края теста, чтобы получился прямоугольник.

Шаг 4 — Закройте края кармана вилкой. Проделайте это со всех сторон, пока они не закроются.

Шаг 5 — Смажьте верхнюю часть тесто для теста веганской пастой для получения золотистого цвета.Вырежьте 2-3 небольших вентиляционных отверстия в верхней части теста. Это позволяет пару выходить из кармана.

Шаг 6 — Поместите карманные пироги Savoy в духовку на 15-20 минут или до полной готовности. Они должны вздуваться и приобретать золотисто-коричневый цвет. Сверху посыпьте свежим тимьяном и подавайте.

Для этой пикантной овощной начинки я использовала белый лук, грибы, артишоки и свежий шпинат. Создавая начинку, вы можете проявить столько творчества, сколько захотите. Не стесняйтесь добавлять то, что уже есть в холодильнике.Просто убедитесь, что вы нарезали овощи на небольшие кусочки, прежде чем добавлять их в слоеное тесто.

Предложений по наполнению:

• Тертый сыр
• Морковь
• Капуста
• Картофель
• Горох
• Капуста
• Кукуруза

По этому рецепту приготовлены 4 пикантных карманных пирога среднего размера, что делает их идеальными для закуски. Если вы хотите приготовить их в качестве основного блюда для своей семьи, я рекомендую вам удвоить рецепт и сочетать его с восхитительным салатом.

Эти пикантные карманные пироги есть:

Пухлый

Слоистый

Несладкий

С овощами

Простота изготовления

Веганский / Вегетарианский

Когда вы будете готовить эти пикантные карманные пироги, я буду рад, если вы сфотографируете свое блюдо и поделитесь им в instagram @ itsallgoodvegan.com. С нетерпением жду ваших фотографий!

Пикантные карманные пироги

Простые, вкусные и аппетитные пикантные карманные пироги.Слоеное тесто из слоеного теста с пикантной начинкой выпекается до золотистого цвета.

Пикантные карманные пироги

• 1 пакет размороженного слоеного теста, я использовал 13,2 унции
• 1 столовую ложку масла, я использовал масло без молока.
• ½ белого лука, нарезанного небольшими кусочками.
• 1 стакан грибов, нарезанных мелкими кусочками.
• ¼ чашки артишоковых сердечек, нарезанных. Я использовал их из банки.
• ½ стакана свежего шпината, тонко нарезанного.
• 1 чайная ложка пищевых дрожжей
• чайная ложка сушеного тимьяна
• 1/8 чайной ложки соли
• ⅛ чайной ложки чесночного порошка
• 2 столовые ложки растопленного кокосового масла.* Это веганская стирка не для начинки.

Указания

1. Разогрейте духовку до 425 градусов F (281 C.).
2. Нагрейте небольшую сковороду на среднем огне. Когда он нагреется, добавьте сливочное масло, лук и грибы. Варить 4-5 минут.
3. Снимите кастрюлю с огня и добавьте артишоки, шпинат, пищевые дрожжи, сушеный тимьян, соль, чесночный порошок и перемешайте. Отложите в сторону.
4. Раскатайте слоеное тесто с прикрепленной пергаментной бумагой. Выложите тесто на противень.Используя круг для пиццы, вырежьте в тесте крест, разделив его на 4 равных части.
5. Добавьте начинку в середину теста. Примерно 1 ½ столовой ложки. Обязательно оставьте начинку посередине. Не выкладывайте его до самого края.
6. Равномерно сложите слоеное тесто, выровняв края теста, образуя прямоугольник.
7. Смажьте растопленным кокосовым маслом (веганская паста) поверх слоеного теста с помощью кухонной щетки.
8. Вырежьте 2-3 небольших вентиляционных отверстия в верхней части теста.Это позволяет пару выходить из карманов.
9. Поместите карманные пироги Savoy в духовку на 15-20 минут или до полной готовности. Они должны вздуваться и приобретать золотисто-коричневый цвет. Сверху посыпьте свежим тимьяном и подавайте.

• Я использовала веганское слоеное тесто, чтобы приготовить эти пикантные карманные пироги. Однако, если вы не веган, подойдет и обычное слоеное тесто.
• Я наполнил карманные пироги грибами, луком, артишоками и шпинатом.Вы можете проявить изобретательность, когда дело доходит до начинки, и заменяйте любые овощи теми, что есть в холодильнике.
• Когда вы добавляете в смесь нарезанный шпинат, вы добавляете его свежим, а не обжаренным. Шпинат будет готовиться во время выпекания слоеного теста.

Рецепты простого слоеного теста

Поделиться — это забота!

Это сборник из простых рецептов из слоеного теста , которые идеально подходят для развлечения.Однако вы можете приготовить их в любое время, когда вам нужно перекусить или перекусить.

Обожаю пироги и выпечку! Я вырос, поедая их, и научился ценить, насколько они могут быть универсальными. Несладкие или сладкие пироги отлично подходят к любому блюду и в любое время дня.

Сладкое на утро, несладкое на обед или ужин. Они даже великолепны в качестве закуски для вечеринок.

Если вы посетите Румынию и особенно Бухарест, столицу страны, где я вырос, вы найдете их на каждом углу улицы.

Здесь так много пекарен и кондитерских, что вы даже не можете себе представить. Крендели, соленые пирожные с сыром, мясом, сосисками, хот-догами или сладкие пирожные с яблоками, тыквой или фермерским сыром.

Варианты на любой вкус и вкус.

Некоторые из них настолько популярны, что их ждут очереди. Это еда на ходу, когда вы бегаете по городу по делам. Кроме того, это очень дешевый способ питания.

Но лучше домашней выпечки нет ничего.Вы можете использовать их в качестве закусок, закусок, завтрака и всего остального.

Раньше я боялся работать с слоеным тестом, но я обнаружил, насколько это просто, и с тех пор мне нравится делать из него всевозможные пирожные.

Вот моя коллекция рецептов из слоеного теста. Большинство из них несладкие, но есть одно, которое вам обязательно понравится — сладкая выпечка с фермерским сыром.

Фактически, это один из моих самых популярных рецептов в блоге. Наслаждаться!

Этот румынский пирог со шпинатом и сыром фета — деревенский рецепт, который готовят из слоеного теста.Этот замечательный, относительно простой рецепт, подходящий для вегетарианцев, готовится из шпината, лука-порея, лука, укропа и мяты. Сочетание шпината с луком, луком-пореем, укропом, мятой и сыром фета заставит вас просить […]

Этот румынский рецепт идеального пасхального слоеного пирога с мясным фаршем — двоюродный брат греческого пирога Креатопита и восхитительное блюдо, которое я готовлю каждую Пасху. Пирог готовится из слоеного теста и начинки из свинины, говядины или их комбинации.Отлично подходит в качестве закуски […]

Кто не любит легкие закуски или потрясающие закуски? Эти карманы для слоеного теста с ветчиной и сыром — ответ на любые дилеммы партийного меню. Люблю слоеное тесто. Он настолько универсален и прост в использовании. Я житель Восточной Европы, поэтому слоеное тесто является одним из основных продуктов моей […]

Пикантная фета и выпечка с черным тмином — отличная закуска или закуска, которую можно иметь с собой. Эти пирожные очень легко приготовить, они мгновенно покорят ваше сердце! Мягкая соленость сыра и ароматный привкус черного тмина делают эту выпечку восхитительной.Я некоторое время писал в блоге […]

Колбаса Тыквенные вертушки Закуски — отличный рецепт для вечеринок или обедов в период осенних или зимних праздников. В этом рецепте, который легко приготовить, используется всего несколько ингредиентов, таких как слоеное тесто, сосиски, тыквенное пюре, сыр и зеленый лук. Вкусно и безупречно! Наслаждаться! Этот рецепт закуски из колбасных тыквенных вертушек отлично подходит для вечеринки. Я бы лично приготовил эти закуски […]

Треугольники из слоеного теста с капустой — это рецепт, приготовленный из слоеного теста с начинкой из вареной капусты и по желанию бекона.Этот рецепт отлично подходит для вечеринок. Сегодня я собираюсь дать вам рецепт треугольников из слоеного теста из капусты, который очень легко сделать и который может удовлетворить толпу, вегетарианцев или нет. Сделайте их для […]

Вкусный румынский пирог с мясом, картофелем и сыром фета, вдохновленный греческой креатопитой. Этот пирог с прекрасным вкусом легко приготовить, он отлично подходит к любой трапезе. Обожаю пироги и выпечку! Я вырос, поедая их, и научился ценить, насколько они могут быть универсальными. Несладкие или сладкие пироги отлично подходят к любой трапезе или времени […]

Сладкие пирожные с сыром румынских фермеров восхитительны, и их легко приготовить.Слоеное тесто наполнено фермерским сыром и изюмом. Каковы ваши слабые стороны в еде? Мои — это выпечка. В Бухаресте, где я родился, на каждом углу улицы есть кондитерские. Эти маленькие пекарни производят […]

Пирог из слоеного теста с ветчиной, сыром и луком — пикантное блюдо, которое обычно подают в качестве основного блюда. Он готовится из слоеного теста и начинки из слегка карамелизированного лука, ветчины и сыра.

Рекомендации по другим рецептам выпечки:

Сырная соломка с фетой и маком

Соломинка из сыра Чеддер с черным тмином

Рецепт легких сырных крекеров

Соломинка из сыра Чеддер с тмином

Примечание: «Мы участвуем в программе Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программе, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за счет ссылки на Amazon.com и связанные с ним сайты ».

простых рецептов пикантной выпечки на завтрак

Любители завтрака делятся на два лагеря: сладкие и соленые. Последние обычно выбирают яйца, бекон и иногда картофель, в то время как первые предпочитают кексы, булочки и другие продукты. Однако кажется несправедливым, что люди, которые любят побаловать себя чем-нибудь сладким, правят всей утренней выпечкой. Никто не должен питаться сухими тостами только для того, чтобы попробовать какой-нибудь хлеб без всего этого сахара.

Что еще хуже, многие утренние выпечки довольно привередливы. Нереально потратить три часа на приготовление домашнего теста, дать ему подняться, наполнить и выпекать его только для того, чтобы получить что-то, что вы, вероятно, собираетесь наложить шарфом, когда выбегаете за дверь. Не бойтесь, потому что мы нашли пять несладких пирожных для завтрака, которые безумно просты и полностью удовлетворяют. Ваши друзья, любящие сладкое, могут даже немного завидовать.

1. Кукурузные кексы со шпинатом, пармезаном и колбасой

Маффины из кукурузного хлеба со шпинатом, пармезаном и колбасой | iStock.com

Возьмите маффины из кукурузного хлеба примерно на 50 ступеней с этим сытным утренним пирожным от The Kim Six Fix. Сыр и колбаса делают их солеными и вкусными, а шпинат сохраняет их влажность и содержит полезные вещества. После того, как шпинат разморозился, обязательно хорошо его высушите. Влажная зелень сделает тесто жидким и мутным. Вы можете высушить шпинат через сито или отжать его в чистом кухонном полотенце.

Состав:

• 1 коробка смеси кукурузного хлеба
• ⅓ чашка масла
• ⅔ чашка молока
• 1 яйцо
• От 6 до 8 унций замороженного нарезанного шпината, размороженного и высушенного
• ½ стакана тертого сыра пармезан
• Колбаса для завтрака из свинины 1 фунт, приготовленная и высушенная

Указания: Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Смажьте маслом форму для кексов на 12 чашек.

Смешайте масло, молоко и яйцо в средней миске. Добавьте к влажным ингредиентам шпинат, пармезан и колбасу. Добавьте смесь кукурузного хлеба, чтобы все перемешалось. Равномерно распределите смесь по формочкам для кексов.

Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет с несколькими влажными крошками, примерно 25 минут. Дайте остыть. Служить.

2. Рулетики для завтрака с беконом, яйцом и сыром

Рулетики для завтрака с беконом, яйцом и сыром | iStock.com

Еще в 1999 году Pillsbury вывела свои тостеры штрудели на новую территорию, представив пикантные версии наряду со стандартными вкусами черники и клубники.Хотя вы, возможно, когда-то были фанатом, один взгляд на список ингредиентов показывает, что они довольно легкие в начинке. Рецепт «Посеянный на столе» даст вам еще больше хороших продуктов с помощью быстрого метода, использующего тесто в форме полумесяца.

Просто положите немного сыра, яичницу и бекон в центр каждого треугольника теста, рулетайте и выпекайте. Хотя этот рецепт требует бекона и чеддера, вы можете использовать любое из ваших любимых мясных блюд и сыров. Или оставьте его вегетарианским и добавьте к яйцам нарезанную брокколи или перец.

Состав:

• Полоски бекона 12 унций, нарезанные
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 5 крупных яиц
• 2 столовые ложки холодной воды
• Соль и перец
• 2 упаковки теста для серповидных рулетов (8 шт.)
• 1 чашка тертого острого сыра чеддер

Инструкции: Нагрейте сковороду на среднем или сильном огне. Добавьте бекон. Готовьте, периодически помешивая, до хрустящей корочки 10-15 минут. Переложите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, и отложите.

В отдельной большой сковороде, поставленной на средний огонь, растопите масло. Взбить яйца с водой, приправить солью и перцем. Добавьте яйца и готовьте, перемешивая лопаткой, пока яйца не станут готовыми, 5-8 минут.

Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Разверните серповидные рулоны на рабочей поверхности. В центр каждого треугольника положите по 1 столовой ложке бекона, яиц и сыра. Раскатайте тесто, удерживая начинку внутри. Края защипов закрыты.

Положите булочки с начинкой на противни, выстланные пергаментом.Выпекать 12 минут до золотистого цвета. Подавать теплым.

3. Печенье с ветчиной и чеддером

Печенье с ветчиной и чеддером | iStock.com

Некоторые рецепты печенья действительно сложны, но многие из них отнимают много времени. Чтобы получить наилучшие результаты, вам часто приходится использовать технику, при которой вы складываете и раскатываете тесто несколько раз. Вам также понадобится деликатная рука, иначе конечный результат будет тяжелым. Избавьтесь от суеты с этим рецептом из четырех ингредиентов от Taste of Home. Полный сыр и ветчина — это полноценный завтрак в одной удобной выпечке.Если вы хотите добавить еще больше аромата, попробуйте добавить нарезанный лук или зелень.

Состав:

• 2 чашки бисквитного микса
• ¾ чашка молока
• ¾ чашки тертого сыра чеддер
• ½ стакана нарезанной ветчины

Инструкции: Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. В средней миске смешайте смесь для печенья и молоко до однородной массы. Добавьте сыр и ветчину. Выложите смесь столовыми ложками на смазанные маслом противни. Выпекать 8-10 минут или до золотистого цвета.Подавать теплым.

4. Обороты томатов и сливочного сыра

Оборот | iStock.com

Несмотря на то, что существует множество разновидностей пикантных пирогов, не многие из них, кажется, появляются в этой усохшей форме на завтрак. Обороты Food 52 стремятся изменить это с помощью порции летних помидоров и кусочка несладкого сливочного сыра. Вместо того, чтобы бороться с разочаровывающим тестом для пирога, в этих лакомствах используется замороженное слоеное тесто, чтобы упростить задачу.

Состав:

• 6 унций сливочного сыра комнатной температуры
• 2 крупных яйца, разделенных на части
• Соль и перец
• 2 листа сдобного слоеного теста, размороженное
• 1 большой помидор, нарезанный ломтиками толщиной ¼ дюйма
• 2 столовые ложки кунжута
• Мука

Инструкции: Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.В большой миске взбейте сливочный сыр, одно яйцо, несколько щепоток соли и несколько щепоток перца. Взбить до однородной массы.

На посыпанной мукой поверхности раскатайте один лист теста до толщины дюйма. Разрезать на 6 прямоугольников. Распределите смесь сливочного сыра по каждому прямоугольнику и равномерно разделите ломтики помидора.

Таким же образом раскатайте второй лист теста и разрежьте на 6 прямоугольников. Сверху на каждый заполненный прямоугольник положите пустой кусок теста и надавите вилкой, чтобы закрыть его. Перенести выпечку на противни.

В небольшой миске взбейте оставшееся яйцо с небольшим количеством воды. Смажьте каждое тесто. Сверху посыпать кунжутом. Выпекать до золотистого цвета около 25 минут. Вынуть из духовки и переложить на решетку для охлаждения. Служить. Лучше всего есть в тот же день.

5. Юго-западные карманы для завтрака

кинза | iStock.com

Если вы хотите что-то по-настоящему сытное утром, эти пикантные карманы для завтрака от Pillsbury могут стать вашим новым любимым завтраком. Тесто для пиццы служит корочкой для начинки из картофеля, сыра, яиц, куриной колбасы и немного чипотле.И не беспокойтесь о чистке и приготовлении окорочков, потому что в этом блюде используются предварительно приготовленные из морозильного прохода. Нет ничего лучше, чем просто и вкусно.

Состав:

• 1 пакет (12 унций) замороженных кубиков вареного картофеля
• 2 яйца
• Молотый порошок чипотле от ½ до 1 чайной ложки
• 1 звено полностью вареной куриной колбасы, нарезанной
• 1 чашка тертого мексиканского сыра
• 3 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
• 1 банка охлажденное тонкое тесто для пиццы

Направления: Нагрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.Замороженный картофель в микроволновке, как указано. Дать остыть 3 минуты. Картофель крупно нарезать и выложить в большую миску. Отложите в сторону.

В средней миске взбить венчиком яйца и чипотле. Добавьте колбасу. В 10-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием готовьте яичную смесь на среднем огне, помешивая, пока яйца не застынут, 2-3 минуты. Добавьте к картофелю яичную смесь, сыр и кинзу и перемешайте.

Раскатайте тесто и прижмите его к прямоугольнику размером 15 на 10 дюймов. Разрезать на 6 прямоугольников. Выложите ложкой ½ стакана яичной смеси с одной стороны каждого прямоугольника.Выложите тесто поверх начинки и выложите на противень с антипригарным покрытием. Прижмите края вилкой, чтобы запечатать. Выпекайте от 12 до 17 минут или до золотистого цвета. Дайте остыть. Служить.

10 вкусных пирожных, которые не испортят аппетит

Выпечка предназначена не только для завтрака и десерта. Вы можете приготовить их как гарнир или основное блюдо на ужин! Вот 10 фаворитов, которые стоит попробовать:

1. Куриные карманы

Используйте оставшуюся приготовленную курицу или любое другое мясо, которое вы предпочитаете, и добавьте в это вкусное тесто различные овощи, специи и сливочный сыр.Соберите смесь в центре двух раскрытых серповидных рулонов, образуя квадрат, и соедините углы. По данным From a Chef’s Kitchen, выпекайте около 20 минут при температуре 400 градусов.

«Спирали пармезана идеально подходят для закуски».

2. Спирали пармезана

Эта смесь идеально подходит для закуски или сопровождения к еде, порекомендовала Марта Стюарт. Чтобы сделать спиральки из пармезана, вы просто добавляете сыр, перец, соль и перец в слоеное тесто и выпекаете при 400 градусах до золотистого цвета.

3. Пирог со шпинатом и беконом

Сделайте свою собственную, более здоровую версию пиццы по этому рецепту от The Spruce. Хотя это называется пирогом, пекари могут заметить, что он готовится так же, как пирог с заварным кремом. Используйте бекон, шпинат и несколько разных видов сыра, чтобы сделать ваш вкус еще более пикантным.

4. Пирог по-бургундски с говядиной

Сам по себе бургиньон с говядиной очень вкусный. Добавьте еще один слой хлеба в виде горшочка для пирога, и из этого блюда получатся восхитительные остатки.По словам Bon Appetit, хотя это может быть немного сложнее, чем некоторые другие рецепты, время на приготовление стоит того.

5. Borek

Отнесите свои вкусовые рецепторы в Стамбул с этими маленькими турецкими пирогами. Наполните тесто филло комбинацией по вашему выбору, но, согласно The New York Times, в традиционной версии есть баранина и фета. Когда они будут готовы, посыпьте кунжутом или маком, чтобы добавить последний оттенок аромата.

6. Колбасы и бри-колачи

Когда вы закончите в Турции, отправляйтесь в Прагу, где колачи в моде.По словам Girl in the Little Red Kitchen, для получения этой идеальной выпечки нужно дать тесту достаточно времени, чтобы подняться, прежде чем добавить начинку из колбасы и бри. Когда тесто поднимется во второй раз, готовьте при температуре 350 градусов в течение 30 минут.

7. Овощные пирожки

Здоровые — и безглютеновые — овощные пирожки — выпечка, которую едят в основном в Австралии и Англии. The Wholesome Patisserie рекомендовала добавлять в слоеное тесто нарезанный кубиками лук, чеснок, имбирь, горох, морковь и кабачки.Конечно, подойдет любая комбинация овощей, поэтому используйте то, что осталось в вашей кладовой или к чему вы настроены.

8. Обороты томатов и сливочного сыра

В этих рецептах есть тренд: слоеное тесто. Согласно Food52, этот ингредиент легко использовать и запекать.