Выпечка в мультиварке

Что рисует воображение, когда читаешь заголовок «выпечка в мультиварке»? Может быть, ароматный кекс или хрустящее печенье? А может пышный хлеб или любимый чизкейк? Выпечка в рецептах для мультиварки представлена во всем многообразии вкусов и текстур.

Справедливости ради надо сказать, что выпечка в мультиварке имеет некоторые ограничения по форме: чаша всего одна. Но этот факт не должен вас смутить. Благодаря точной настройке прибора изделия пропекаются равномерно, не пригорают, хорошо поднимаются и готовы точно к назначенному моменту.

Мы подобрали для вас рецепты выпечки для мультиварки, которыми вы не только можете порадовать свою семью, но и предложить самым взыскательным гостям — поверьте, им понравится!

В плане приготовления выпечки мультиварка ощутимо облегчает работу на кухне и позволяет без особых усилий готовить сладкую и несладкую выпечку в праздничный или воскресный день — когда работы по дому, как известно, едва ли не больше, чем в будние дни.

Кексы, запеканки, хлеб, булочки, пироги из любого теста и с самыми разнообразными начинками — вот далеко не полный перечень домашней выпечки в мультиварке.

Смотрите ещё рецепты для мультиварки:
Десерты в мультиварке
Напитки в мультиварке
Каши в мультиварке
Закуски в мультиварке
Гарниры в мультиварке

Читайте также:
Как выбрать мультиварку

 

Показать полностью

Отфильтровать рецепты в подборке

средне

4,4 12

Фруктовое печенье в мультиварке легко

0 0

Творожный кекс с изюмом

Этот кекс всем хорош. Даже круглой формой, так как готовим мы его в мультиварке.

misss 30 ноября 2015

средне

0 3

Фокачча с помидорами черри в мультиварке средне

4,67 2

Маковая бабка в мультиварке сложно

0 0

Завиванец в мультиварке средне

4,5 6

Королевская ватрушка в мультиварке

Знаете ли вы, что знаменитую королевскую ватрушку можно приготовить в мультиварке? А это . ..

средне

5 0

Слоеные рулетики с шоколадом в мультиварке средне

4,75 5

Банановый кекс в мультиварке

Приготовить банановый кекс в мультиварке не составит особого труда даже тем, кто не считает себя …

средне

5 0

Кекс «Зебра» в мультиварке

   

средне

0 0

Лимонный кекс в мультиварке средне

5 4

Пицца в мультиварке

   

средне

0 0

Греческий пирог с луком и помидорами в мультиварке

 

легко

0 0

Овсяные плюшки с бананом в мультиварке

 

средне

5 0

Деревенский хлеб с укропом в мультиварке

 

средне

4,5 1

Домашний хлеб в мультиварке

 

легко

5 3

Пицца с орехами и медом в мультиварке

 

легко

5 7

Апельсиновый кекс в мультиварке легко

0 0

Геркулесовый пирог с яблоками и финиками в мультиварке

 

легко

0 0

Мармеладный кекс в мультиварке

 

легко

0 0

Абрикосовый торт в мультиварке

   

легко

5 0

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

 

легко

4 2

Сырный кекс в мультиварке

 

Ключевые слова

выпечка, мультиварка, мультварка, выпечкав мультиварке

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, сообщите нам.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

0 0

Каша в мультиварке

Каша в мультиварке получается просто идеально! Сегодня рецепты каш, не только рисовой, но и …

0 0

Десерты в мультиварке

Десерты в мультиварке получаются быстро, просто и всегда удачно! Напомним, что в мультиварке …

0 1

Детское меню: готовим в мультиварке

Детское меню: готовим в мультиварке

}

КОММЕНТАРИИ

Подписывайтесь на нас

и наши новости, рецепты и советы

Ура, Вы с нами!

Выпечка в мультиварке: рецепты с фото

Выпечка – это не только пироги и торты, к этой категории относят разнообразные кексы, булочки, печенье, пирожные. Каждая хозяйка хочет существенно упростить процесс приготовления подобных лакомств, поэтому все чаще используется современная кухонная техника. Мы предлагаем вам взять на заметку простые рецепты выпечки в мультиварке, подавать такие десерты можно как на будничный, так и на праздничный стол.

Если вы хотите испечь что-то вкусненькое, не затрачивая при этом слишком много времени, тогда выберите рецепты для мультиварки с пошаговыми фотографиями. Благодаря подробному поэтапному описанию каждого действия удастся в точности воссоздать вкуснейший десерт.

Стоит отметить, что выпечку в мультиварке можно печь на различных видах теста: дрожжевом, слоеном, а также бездрожжевом. Из слоеного теста в мультиварке удаются прекрасные рогалики, пироги и нежные булочки. Вкус такой сладкой выпечки в мультиварке особенной, ведь получается она легкая, можно сказать воздушная.

Кексы и пироги можно готовить не только с бананом или с творогом, но и с другими компонентами, которые придадут особый вкус и аромат выпекаемому тесту.

Пароварка также может быть задействована в приготовлении десертов, простые булочки или маффины в ней готовятся на скорую руку. При этом не стоит беспокоиться, что тесто не пропекается.

Быстрый рецепт выпечки в мультиварке-скороварке может подразумевать использование соды или разрыхлителя, выпеченный десерт будет обладать прекрасными вкусовыми качествами. Таким же образом готовится и низкокалорийная выпечка без добавления яиц и масла. Если вы придерживаетесь диеты, отдайте предпочтение именно такой выпечке в мультиварке, рецепты с фото подробно расскажут, как ее готовить.

На заметку: При добавлении в тесто сметаны с творогом можно готовить заливные пироги, рулеты, рогалики, кексы и сдобные булочки. Вкус выпеченных изделий будет особенно нежным.

Содержание

• 1 Рецепт аппетитного творожного печенья
• 2 Ингредиенты:
  • 2.1 Шаг 1
  • 2.2 Шаг 2
  • 2.3 Шаг 3
  • 2.4 Шаг 4
  • 2.5 Шаг 5
  • 2. 6 Шаг 6
• 3 Вкусные пончики на кефире
  • 3.1 Ингредиенты:
  • 3.2 Шаг 1
  • 3.3 Шаг 2
  • 3.4 Шаг 3
  • 3.5 Шаг 4
  • 3.6 Шаг 5
  • 3.7 Шаг 6
• 4 Постный вариант домашнего пирога
  • 4.1 Ингредиенты:
  • 4.2 Шаг 1
  • 4.3 Шаг 2
  • 4.4 Шаг 3
  • 4.5 Шаг 4
  • 4.6 Шаг 5
  • 4.7 Шаг 6
  • 4.8 Шаг 7
• 5 Рецепт картофельного пирога с помидорами и сыром
  • 5.1 Ингредиенты:
  • 5.2 Шаг 1
  • 5.3 Шаг 2
  • 5.4 Шаг 3
  • 5.5 Шаг 4
  • 5.6 Шаг 5
  • 5.7 Шаг 6
  • 5.8 Шаг 7
• 6 Тонкости и хитрости приготовления блюда

Рецепт аппетитного творожного печенья

Творожная основа для этого печенья готовится очень быстро, даже нет смысла искать подробный видео-рецепт. Тесто с творогом получается мягким и эластичным, поэтому процесс изготовления сладкого лакомства принесет одно удовольствие.

Маргарин сливочный	— 100 гр.
Мука высшего сорта	— 195 гр.
Творог средней жирности	— 250 гр.
Сода питьевая	— 6 гр.
Сахарный песок	— по вкусу

Шаг 1

Возьмите глубокую миску, смешайте необходимое количество творога с мягким сливочным маргарином и содой.

Шаг 2

Добавьте предварительно просеянную пшеничную муку, тщательно вымешайте тесто, дайте ему охладиться на протяжении двух часов.

Шаг 3

Тесто с творогом необходимо разделить на несколько кусков и сформировать шарики, каждый из них раскатайте тонким слоем.

Шаг 4

Раскатанную лепешку присыпьте сахаром.

Шаг 5

Соберите тесто вдвое, вновь присыпьте сахарным песком, а потом так же сверните пополам.

Шаг 6

Выберите соответствующий режим, поместите туда заготовки для печенья.

Готовьте творожное лакомство по 30 мин. с каждой стороны.

Легкое печенье из творога в мультиварке готово к подаче на стол.

Вкусные пончики на кефире

Порадуйте родных нежнейшей выпечкой, приготовленной на кефире. Этот рецепт придет на помощь тем, кто не любит долго стоять на кухне. Горячая выпечка на кефире, присыпанная сахарной пудрой, просто тает во рту, поэтому никого не сможет оставить равнодушным.

Ингредиенты:

• Кефир 2,3% — ной жирности – 210 мл
• Яйца – 1 шт.
• Сахар-песок – 125 гр.
• Сода питьевая – 3 гр.
• Соль морская – щепотка
• Мука пшеничная – 390 гр.
• Рафинированное масло – 50 мл

Шаг 1

Смешайте сахар с кефиром, добавьте куриное яйцо, а также морскую соль.

Шаг 2

Влейте необходимый объем рафинированного масла, всыпьте питьевую соду и постепенно начните вводить пшеничную муку. Тесто должно получиться не слишком крутым, достаточно эластичным.

На заметку: Если добавите во время замешивания теста какао-порошок, испеките изысканные шоколадные пончики. Присыпать их можно сахарной пудрой, смешанной с молотой корицей.

Шаг 3

Разделите тесто на небольшие кусочки, сформируйте из них небольшие кружочки, выдавите из них серединку при помощи рюмки.

Шаг 4

Получаются заготовки из теста с дырочкой внутри.

Шаг 5

Внутрь мультиварочной чаши влейте масло, оно должно покрывать пончики примерно на 1/2. Выпекайте лакомство на кефире в мультиварке при открытой крышке, обжаривайте с двух сторон до золотистости.

Шаг 6

Выложите пончики на бумажную салфетку, затем присыпьте их сахарной пудрой.

Постный вариант домашнего пирога

Питаться в пост можно вкусно и разнообразно. Постная выпечка в мультиварке получается невероятно нежной, в ней гармоничной сплетаются легкая кислинка ягод, сладость меда, а также особый ореховый вкус.

Ингредиенты:

• Вода кипяченая — 210 мл
• Пшеничная мука – 260 гр.
• Рафинированное масло – 100 мл
• Светлый мед – 75 гр.
• Черная смородина – 100 гр.
• Сахар-песок – 180 гр.
• Грецкие орехи – 50 гр.
• Разрыхлитель – 10 гр.
• Черный крупнолистовой чай – 1 пак.
• Тыквенные семечки – 60 гр.

Шаг 1

На начальном этапе потребуется подготовить необходимый продуктовый набор.

Шаг 2

Возьмите глубокую миску, соедините заваренный чай вместе с сахарным песком, рафинированным маслом и светлым медом.

Шаг 3

После этого потребуется добавить необходимое количество разрыхлителя.

Шаг 4

Добавьте дополнительные компоненты (орехи, ягоды, семечки).

Шаг 5

Начните вводить просеянную муку, постепенно вымешивайте тесто.

Шаг 6

Поместите тесто для пирога внутрь мультиварочной чаши, смазанной рафинированным маслом (пекарская бумага не понадобится).

Шаг 7

Выпекайте десерт без яиц в мультиварке на режиме «Выпечка» на протяжении 1 часа и 5 мин.

Быстрый постный пирог готов, дайте ему остыть, затем разрезайте на порционные куски и подавайте на стол.

Почаще балуйте родных простой выпечкой в мультиварке.

На заметку: Рецепт этого простейшего пирога можно немного видоизменить и готовить его не со смородиной, а к примеру, с апельсинами, получится невероятно вкусно.

Рецепт картофельного пирога с помидорами и сыром

Эта несладкая выпечка в мультиварке получается необычайно вкусной. Дрожжевая основа пирога позволяет создать особую воздушную структуру, легкое тесто отлично сочетается с пикантной начинкой.

Ингредиенты:

• Мука – 150 гр.
• Сухие дрожжи – 6 гр.
• Вода – 210 мл
• Соль – 10 гр.
• Рафинированное кукурузное масло – 20 мл
• Сахарный песок – 12 гр.
• Картофель отварной – 2 шт.
• Томаты сорта «Черри» — 6 шт.
• Моцарелла – 100 гр.
• Укроп свежий – 1 пуч.

Шаг 1

Размешайте в теплой воде сахар с дрожжами и солью, дайте опаре немного подойти.

На заметку: Возможно использование прессованных дрожжей, для этого пирога потребуется взять 25 гр.

Шаг 2

Размятый картофель соедините с опарой, хорошенько все размешайте.

Шаг 3

Влейте рафинированное масло, введите муку, вымешайте эластичное мягкое тесто.

Шаг 4

Дайте основе пирога подойти, для этого потребуется около 50 мин.

Шаг 5

Томаты разрежьте пополам, сыр порежьте крупными ломтиками.

Шаг 6

Раскатайте тесто по типу лепешки, поместите внутрь чаши, разместите сверху сыр с помидорами. Готовьте пирог на соответствующей программе около 45 мин.

Шаг 7

По прошествии указанного времени сытный пирог готов, присыпьте его рубленной зеленью.

Перед тем как приготовить вкусные домашние десерты и несладкие пироги, рекомендуем ознакомиться с некоторыми рекомендациями. Они помогут тем хозяйкам, которые ранее не выпекали при помощи современной кухонной помощницы.

Тонкости и хитрости приготовления блюда

1. Если у вашей кухонной помощницы нет режима выпечка, не стоит беспокоиться по этому поводу. Можно заменить режим другой программой «Жарка», результат при этом будет такой же.
2. Диетическая выпечка в мультиварке также может быть вкусной, как и дрожжевая. Готовьте ее с творогом, сухофруктами или ягодами, такие компоненты внесут яркие вкусовые оттенки, лакомство получится особенным.
3. Творожная основа для теста может готовиться без добавления муки, причем сохранит особый вкус и тонкий аромат.
4. Если хотите побыстрее приготовить выпечку дома, не забывайте просеивать пшеничную муку, ведь от этого будет зависеть пышность вашего десерта.
5. Некоторые хозяйки не знают чем заменить яйцо при выпекании диетических лакомств, отличной альтернативой этому продукту станет соевый порошок (он обладает отличными вяжущими свойствами).

На этом все. Желаем вам вкусных кулинарных экспериментов!

Что умеет мультиварка в 2020 году? Изучите все замечательные новые функции!

Быстрая навигация

Что умеет мультиварка?

Почему вам стоит приобрести мультиварку

Как выбрать мультиварку

Советы по использованию мультиварки

Краткий видеообзор

Так что же может мультиварка? Мультиварка – это современная кухонная техника, которая умеет многое. Это экономит время и освобождает место на кухне. Он также очень гибкий. Вы можете использовать его для приготовления быстрых блюд или приготовления блюд на медленном огне для запланированного ужина.

В мультиварке можно одновременно приготовить несколько блюд! Если вы добавите кухонный комбайн KitchenAid , это поможет вам сэкономить время на нарезку, нарезку и замешивание пищи. Вам также не нужно контролировать его все время. Мультиварки – отличный выбор как для начинающих, так и для опытных поваров.

Вот некоторые настройки мультиварки и их функции:

Что умеет мультиварка?

Выпечка

Да, мультиварка может испечь для вас. Он может печь печенье, запеканки, выпечку и даже торт! Как?

Существует так много различных книг по приготовлению рецептов для мультиварок, которым вы можете следовать. Например, печет торт .

Все, что вам нужно сделать, это сбрызнуть кулинарным спреем внутреннюю часть кастрюли, положить смесь для выпечки в кастрюлю, закрыть крышку и нажать кнопку «Выпечка», а мультиварка сделает все остальное.

Жаркое / Медленное приготовление

Мультиварка может готовить блюда на медленном огне. Все, что вам нужно сделать, это нажать одну кнопку, и тогда вам не придется следить за ним. Например, когда вы готовите мясо, добавьте жидкость и приправы, установите таймер и медленно готовьте. Вы можете оставить ее и заняться другими делами, пока мультиварка готовит за вас.

Однако опытные повара часто предпочитают готовить блюда в режиме скороварки.

Приготовление под давлением

Приготовление под давлением имеет ту же концепцию, что и медленное приготовление. Однако они различаются по времени приготовления и температуре приготовления. Режим медленного приготовления готовит при низкой температуре, поэтому процесс приготовления занимает много времени. Принимая во внимание, что настройки приготовления под давлением могут сделать то же самое, но за более быстрое время. Следовательно, многие повара предпочитают использовать приготовление под давлением медленному приготовлению.

Приготовление

Эта предустановка позволяет поддерживать определенную температуру и устанавливать время. Отлично подходит для приготовления супа, овощей и круп.

Жаркое

Режим жарения позволяет жарить палочки из моцареллы, хрустящие горячие крылышки и картофель фри. Просто добавьте необходимое количество масла внутрь кастрюли. Положите в вашу еду. Затем добавьте специи и ароматизатор. Настройте его на жарку, и мультиварка приготовит его.

Макароны

Режим пасты работает так же, как режим готовки. Однако, в отличие от приготовления, в режиме приготовления пасты время приготовления будет остановлено, чтобы напомнить вам о добавлении необходимых ингредиентов.

Плов

В этом режиме бульон сначала доводится до кипения. После этого температуру повышают и выпекают несколько минут. Вот пример приготовления плова из свинины на режимах для плова с помощью мультиварки.

Обычный рис/злаки

Вы также можете использовать мультиварку для приготовления риса. Он будет нагревать до тех пор, пока жидкость не закипит. Он будет поддерживать температуру до тех пор, пока вся жидкость не испарится. Если в вашей мультиварке нет этой предустановки, просто установите ее на высокий уровень и установите таймер на 4 минуты.

Кроме того, знайте, что некоторые бренды предустановленно готовят только для белого риса и не подходят для других видов риса. Таким образом, вы должны ввести настройку, которую хотите приготовить, вручную.

Рагу

Рагу – это предустановка для тушеных блюд, морепродуктов на пару, мяса и овощей. Он вскипятит пищу и немного понизит температуру в заданное время. Обычно вы устанавливаете время на 35 минут при высоком давлении. Затем его можно отрегулировать до 45 минут для большего количества готовки и 20 минут для меньшего приготовления.

Пар

В настройках пара добавьте воды на вставку мультиварки, добавьте решетку для приготовления на пару (зависит от модели мультиварки) и включите ее. Установите его на пар, и он быстро нагреется, чтобы произвести пар для приготовления пищи.

Этот пресет также предпочтительнее из-за его пользы для здоровья. Известно, что приготовление на пару сохраняет питательные вещества в пище. Он также не использует масло при приготовлении пищи, поэтому большинство людей используют пар для приготовления пищи.

Соте

Мультиварку также можно использовать как электрическую плиту. Это здорово, когда вы хотите обжарить мясо перед жаркой или медленным приготовлением. Это избавляет вас от необходимости приобретать другую посуду для обжаривания и экономит деньги, время и место на кухне.

Можно сказать, что мультиварка представляет собой комбинацию:

• Скороварка — потому что в мультиварке приготовление происходит под давлением. Это основная функция мультиварки. Вы даже можете иметь мультиварку с предустановками, которая специализируется на приготовлении определенных продуктов, таких как рис, бобы, тушеное мясо и т.  д. 
• Электрическая кастрюля — вы также можете использовать ее как электрическую кастрюлю (убедитесь, что вы не запечатываете крышку). Вы можете использовать мультиварку для приготовления на пару или даже обжаривания продуктов.
• Медленноварка — также возможно медленное приготовление. Если вы хотите в свободное время готовить еду или готовиться к ужину, вы можете использовать мультиварки. Однако, поскольку мультиварки используют давление для приготовления пищи, вы действительно можете готовить быстро и устраняете необходимость медленного приготовления, поскольку давление полностью готовит пищу.
• Йогуртница — вы также можете использовать мультиварку, чтобы приготовить полезный йогурт, который вы хотите съесть. Способность поддерживать низкую температуру делает ее отличной посудой для приготовления йогурта.

Почему вам стоит приобрести мультиварку

• Поскольку мультиварка имеет предустановленные таймеры, испортить еду практически невозможно.
• Мультиварки устраняют большую часть необходимости использовать масло для приготовления пищи. Это делает вашу пищу более здоровой, чем когда-либо.
• Приготовление в мультиварках помогает сохранить витамины и минералы в пище по сравнению с традиционными способами приготовления.
  
• Мультиварки готовят быстрее, чем при традиционной готовке.
  
• Вы можете сэкономить место на кухне, потому что мультиварка — это универсальный прибор.
  
• Меньше уборки, потому что вам нужно использовать только один прибор для всего.
  
• Это сэкономит вам много времени на приготовление еды и позволит вам заниматься другими делами, пока мультиварка готовит для вас.
  
• Это доступно по цене
  
• Благодаря закрытой крышке готовка не будет грязной.
  
• Мультиварка имеет легко моющееся керамическое и антипригарное покрытие.
  
• Экономит энергию, потому что мультиварки готовят очень быстро, потому что они удерживают тепло внутри себя.
  
• Он также очень безопасен в использовании.
  
• Его портативность делает его идеальным для использования в любом месте. Так что вы можете взять его с собой в путешествие.
  
• Помимо предустановленных настроек, вы также можете использовать его вручную для приготовления пищи. Вы можете установить, какую температуру и время для ее завершения.
  
• Безопасно оставлять его без присмотра. Просто задайте настройки, и пусть он делает свою работу. После того, как пища приготовлена, она автоматически переключается на поддержание температуры.

Как выбрать мультиварку

Мощность. Поскольку она готовит быстро, вы значительно экономите на счетах за электроэнергию.

Мультиварки обычно имеют мощность от 450 до 1600 Вт. Это зависит от того, какую модель вы используете. Ежедневное использование может варьироваться от 500 до 900 Вт в зависимости от того, как часто вы его используете.

Давление и предварительные настройки. В зависимости от ваших потребностей мультиварки предлагают различные настройки приготовления. Будь то йогурт, тушеное мясо, пирожные, булочки на пару, вы называете это, и мультиварка может приготовить это для вас. Кроме того, вы гарантируете, что еда будет здоровой.

Материал изготовления. Используемые материалы, особенно внутренние горшки, изготовлены из материалов, безопасных для теплой среды. В мультиварках также используется антипригарное покрытие, которое легко чистить.

Размер. В зависимости от вашего домохозяйства (или даже если вы живете один) мультиварки бывают разных размеров.

Вы также можете ознакомиться с нашим Полным путеводителем по лучшим мультиваркам 2020 года.

Советы по использованию мультиварки

• Промокните мясо бумажным полотенцем перед тем, как положить его в кастрюлю.
• Не переполняйте кастрюлю во время обжаривания мяса.
• Для обжаривания добавляйте растительное или сливочное масло только после предварительного нагрева кастрюли.
• Для слива жира убедитесь, что крышка закрыта на кастрюле и находится в положении слива. После этого используйте кулинарные перчатки или горячие подушечки, чтобы держать кастрюлю, и вылейте жир в термостойкий контейнер.
• При приготовлении овощей или мяса сначала добавляйте большую часть, а затем маленькую, чтобы оба куска приготовились равномерно.
• При использовании режима приготовления на пару нет необходимости предварительно нагревать кастрюлю. Просто добавьте воды и поставьте на пар.
• Использование одного слоя для приготовления на пару позволяет быстрее приготовить пищу.
• Снимая крышку, делайте это медленно.
• Всегда размораживайте мясо перед тем, как начать готовить его в кастрюле.

Краткий видеообзор

Банановый пирог быстрого приготовления – банановый десерт или рецепт сладкого хлеба

Делиться заботой!

1,3 К акции

Перейти к рецепту

С тех пор, как я купила Мгновенный горшок, я перепробовала множество вкусных блюд, мясо, которое отваливается от костей, супы, рагу, бобовые и многое другое. Получив несколько рецептов, я решил отважиться на сладкое и приготовить это Банановый пирог быстрого приготовления . Это как банановый хлеб в форме для кекса . Мы использовали перезрелые бананы для достижения наилучших результатов.

Это один из тех рецептов, который не требует особого случая. Лучший торт тот, который подают в любое время. Покройте его небольшим количеством вкусной глазури из сливочного сыра, чтобы сделать его десертом A +. Это добавляет такой великолепный аромат. Вы действительно не пожалеете об этом. В следующий раз, когда вы будете готовить семейный ужин, у вас будет готовый идеальный десерт.

Еще не приготовили десерт в скороварке? Все бывает в первый раз. Или хлеб? Есть так много вещей, которые вы можете сделать в своей Instant Pot, о которых вы, вероятно, не подумали бы. От расстойки теста для корочки пиццы или французского хлеба до приготовления йогурта и приготовления ужина на День Благодарения — научиться готовить в мультиварке может изменить жизнь.

Существует множество рецептов тортов быстрого приготовления, но этот Банановый торт быстрого приготовления готовится быстро и легко. Сочетание бананов, густых сливок и коричневого сахара делает наш рецепт быстрого приготовления бананового хлеба насыщенным и вкусным. Назовете ли вы это быстрым хлебом или вкусным влажным пирогом, в любом случае вам понравится банановый вкус этого простого рецепта. Используйте дополнительные бананы и нарежьте их поверх торта.

Содержание

• Ингредиенты, используемые в этом пошаговом рецепте бананового хлеба
• Является ли банановый хлеб десертом?
• Можете ли вы сделать банановый хлеб в форме для кекса?
• Разница между банановым хлебом и банановым пирогом быстрого приготовления
• Как исправить мокрый банановый хлеб
• Как испечь пирог в горшке быстрого приготовления?
• Как приготовить высотный банановый хлеб
• Совет, который облегчит извлечение бананового пирога быстрого приготовления
• Мы любим эти кухонные принадлежности
• Принадлежности, используемые для приготовления быстрорастворимого бананового пирога
• Как приготовить быстрорастворимый банановый пирог в горшочке
  • Пошаговый простой рецепт бананового хлеба
  • Как приготовить банановый хлеб
  • Как понять, что банановый хлеб готов Готово
  • Насколько поднимается банановый хлеб
  • Как долго вы готовите банановый хлебный пирог
• Попробуйте эти быстрые рецепты
• Рецепт

Как приготовить быстрорастворимый банановый пирог

Приготовление нашего легкого бананового пирога в мультиварке занимает примерно столько же времени, сколько и в духовке. Однако при приготовлении на пару температура ниже. Это связано с тем, что влажный воздух более эффективно передает тепло.

Теперь, чтобы сохранить остатки торта (если они у вас есть), вы можете использовать полиэтиленовую пленку или герметичный контейнер для остатков. Держите банановый пирог очень хорошо завернутым, чтобы у вас был влажный банановый пирог, когда вы будете готовы к следующему кусочку. Отличный способ подать остатки хлеба — просто поставить его в микроволновую печь на 10–15 секунд, чтобы он немного нагрелся.

Я тоже всегда так храню торт с яблочным пюре. Просто нарежьте его, заверните в пищевую пленку, а затем храните в герметичном контейнере, и он готов к обеду или перекусу на ходу. И да, иногда я действительно делаю домашнее яблочное пюре с нуля, а затем использую его для приготовления этого торта. Если вы любите банановый хлеб или банановый пирог, это то, что вам нужно попробовать.

Теперь, если вы взбиваете банановый хлеб в банках, вы можете просто накрыть крышкой после того, как хлеб остынет, и он будет готов в герметичном контейнере.

Если у вас есть миксер с насадкой-лопаткой (или ручной миксер), замесить тесто для торта будет очень просто. У вас будет лучший рецепт бананового пирога, приготовленный в кратчайшие сроки. Получите полный рецепт в карточке рецепта ниже.

Ингредиенты, использованные в этом пошаговом рецепте бананового хлеба

Полезен ли этот рецепт бананового хлеба? В нем требуется меньше сахара, чем в традиционном рецепте бананового кекса, поэтому это более здоровый вариант. Тем не менее, имейте в виду содержание масла и сахара, когда рассматриваете этот вариант полезного бананового торта. У нас есть много супер полезных рецептов быстрого приготовления, таких как куриный суп с лапшой и фриттата со спаржей.

Ingredients

• butter
• sugar
• brown sugar
• eggs
• bananas
• heavy cream
• vanilla extract
• all-purpose flour
• baking powder
• baking soda
• salt

Вы захотите сделать этот банановый хлеб. 6 бананов необходимы, если вы хотите удвоить рецепт и сделать многослойный банановый пирог.

Является ли банановый хлеб десертом?

Банан В хлебе Instapot используются спелые бананы. Его можно подавать как кусок хлеба или как десерт. Обычно банановый хлеб подают в качестве закуски или завтрака вместе с кусочком сливочного масла.

Однако вы можете украсить торт с банановым хлебом глазурью, ирисками или карамельным сиропом, шариком мороженого или шоколадной стружкой и орехами. Любой из них сделает банановый хлеб прекрасным десертом.

Можете ли вы сделать банановый хлеб в форме для кекса?

Да, в формах для выпечки Instant Pot можно печь хлеб. Вы также можете использовать форму для хлеба, которая подходит для Instant Pot, или даже использовать формы для укусов яиц Instant Pot и делать кусочки бананового хлеба. Есть много способов приготовить банановый хлеб в мультиварке.

Разница между банановым хлебом и банановым пирогом быстрого приготовления

Банановый пирог обычно более хрустящий и легкий, чем банановый хлеб. Торт представляет собой влажный и воздушный десерт. С другой стороны, банановый хлеб плотнее и тяжелее.

Этот пирог с банановым хлебом более плотный, поэтому его можно более точно назвать сладким хлебом. Как бы вы это ни назвали, это вкусное угощение.

Как исправить мокрый банановый хлеб

Если вы использовали слишком большие бананы, ваш банановый хлеб может получиться мокрым в середине. Это добавит больше влаги в тесто для хлеба, и соотношение влажных и сухих ингредиентов будет неправильным.

К счастью, эту проблему довольно легко решить, и она случается нечасто. Вы можете спасти хлеб в духовке, предварительно разогрев духовку до 350 и выпекая в течение 10-20 минут, проверяя готовность через 10 минут. Или вы можете положить хлеб обратно в кастрюлю быстрого приготовления еще на 5 минут при высоком давлении, а затем проверить готовность. Добавьте еще 5 минут, если это не сделано.

Как испечь торт в мультиварке?

Приготовление пирога на пару может показаться странным, но результаты получаются удивительно влажными и насыщенными. Во многих местах по всему миру духовка не является стандартным бытовым прибором на кухне.

Хватит думать о том, как можно испечь хлеб в мультиварке, и окунитесь в кулинарное чудо с помощью этого вкусного рецепта хлеба в горшочке.

Вместо того, чтобы печь торт в духовке западного типа, используйте метод приготовления на пару, чтобы «выпечь» все торты и виды хлеба. Это тот же метод, который мы используем для нашего торта с яблочным соусом и всех наших рецептов чизкейков.

Чтобы «испечь» торт в мультиварке, вам нужно немного поработать. Во-первых, у вас должна быть форма для выпечки, которая поместится внутри вашей кастрюли.

Размер зависит от модели вашей мультиварки, но для этого рецепта мы рекомендуем форму или форму для суфле объемом от 2 до 3 литров. И, как и при традиционной выпечке, тщательно смажьте форму.

Затем приготовьте паровую баню, поставив теплую воду и подставку на дно кастрюли. Когда смесь для кекса будет готова, вылейте ее в блюдо и поставьте на подставку внутри кастрюли быстрого приготовления.

Как испечь банановый хлеб на большой высоте

Как приготовить торт или банановый хлеб на большой высоте требует некоторых незначительных настроек. Вам нужно будет увеличить время приготовления на 5% на каждые 1000 футов высоты, начиная с 3000 футов.

Итак, 3000 футов, добавьте 5%. 4000 футов, добавьте 10%. И так далее.

Совет, который облегчит извлечение бананового пирога быстрого приготовления

После того, как пирог приготовлен на пару, извлечь его из горшка может быть непросто. Один из способов сделать это проще — сделать стропу из фольги, чтобы форму можно было вынуть из кастрюли быстрого приготовления.

Выполните следующие 3 шага, чтобы сделать перевязь:

1. Оторвите кусок фольги достаточной длины, чтобы обернуть дно формы и подняться по бокам.
2. Сложите фольгу втрое на длинном конце, чтобы получилась широкая полоса фольги толщиной в три куска.
3. Поместите этот строп под форму так, чтобы он поднимался по бокам.

Когда ваш торт будет приготовлен на пару, вы можете использовать эту петлю, чтобы легко вытащить торт из мультиварки.

Мы любим эти кухонные принадлежности

• Кухонные весы. Кухонные весы необходимы для многих рецептов, чтобы иметь точные измерения. Это то, что часто упускается из виду в рецептах.
• Термометр для мяса. Необходимо иметь термометр для мяса. Я перепробовал так много «недорогих» термометров, что, наконец, вложился в сверхмощный цифровой термометр от парней из барбекю. Это того стоило!
•  Внутренняя кастрюля быстрого приготовления. Мне нравится иметь дополнительную внутреннюю кастрюлю, потому что я много готовлю в своей кастрюле быстрого приготовления. Это удобно, когда я хочу накрыть внутреннюю емкость крышкой и охладить остатки или смешать ингредиенты накануне вечером, чтобы сэкономить время в конце дня.
• Силиконовая крышка для мультиварки. Не знаю, как я жила без нее. Наличие силиконовой крышки для моего Instant Pot сделало жизнь намного проще. Он идеально подходит для добавления ингредиентов за день или два до приготовления.
• 101 Рецепты быстрого приготовления для начинающих. Если вы новичок в приготовлении под давлением, это отличная электронная книга, которая поможет вам начать работу с основными рецептами, которые вы будете использовать снова и снова.

Принадлежности, используемые для приготовления бананового пирога быстрого приготовления

• Форма для хлеба Fat Daddio’s Instant Pot, форма для выпечки Fat Daddio или форма для суфле Instant Pot для формы для выпечки.
• Круглая пергаментная бумага, если вы используете форму для кекса или форму для суфле, чтобы застелить форму.
• Формочки для яиц можно использовать для приготовления кусочков бананового хлеба вместо буханки.
• Красная стропа для горшков быстрого приготовления используется для опускания противня в скороварку.

Как приготовить быстрорастворимый банановый пирог

Следуйте приведенным ниже простым инструкциям, чтобы узнать, как приготовить простой домашний банановый хлеб по рецепту.

Пошаговый рецепт простого бананового хлеба

Смешайте банановое пюре, масло и сахар, яйца, густые сливки и ванильный экстракт в блендере.

Смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль. Влейте взбитую смесь.

Выложите ложкой в ​​форму для суфле на 2–3 л, форму или подготовленную форму для хлеба, которая поместится в ваш Instant Pot.

Поместите небольшую подставку (или сделайте маленькое «кольцо» из алюминиевой фольги) в мультиварку и добавьте 1 ½ стакана воды. Затем поставьте форму для выпечки на подставку.

Как приготовить банановый хлеб

Приготовление бананового хлеба несколько отличается от времени выпечки бананового хлеба. По этому рецепту вы поместите хлеб в кастрюлю быстрого приготовления, а затем закроете крышку и закроете клапан давления. Установите время приготовления вручную под высоким давлением на 60 минут.

Дайте естественному сбросу давления в течение 15 минут, затем сбросьте оставшееся давление, если оно осталось. Используйте подставки под горячее и ручки подставки, чтобы поднять форму для торта. Поставить на решетку остывать.

Дайте хлебу полностью остыть; он должен легко выпасть на тарелку для подачи. Если хотите, можете поджарить бананы, чтобы добавить их на банановый хлеб.

Как определить готовность бананового хлеба

Легко понять, как определить готовность бананового хлеба с помощью кухонного термометра. Банановый хлеб Instant Pot готов, когда его внутренняя температура достигает 200 ° F.

Большинство людей проверяют готовность блюда зубочисткой, и вы, безусловно, можете это сделать. Но метод термометра — чрезвычайно точный способ проверить готовность.

Насколько поднимается банановый хлеб

Банановый хлеб удваивается в размере после приготовления или выпечки в форме для хлеба. Вы должны убедиться, что тесто не перемешано, прежде чем положить его в скороварку. Соскребите со стенок миксерной чаши после добавления каждого яйца и аккуратно перемешайте.

Как долго вы готовите торт с банановым хлебом

Время приготовления бананового хлеба в мультиварке составляет 60 минут. Хотя это может показаться не такой большой экономией времени, как выпечка, вам не нужно будет нагревать духовку. Это огромная помощь летом, когда не хочется топить дом.

Готовить такие банановые рецепты, как этот пирог в скороварке, очень просто в скороварке.

Попробуйте эти рецепты быстрого приготовления

• Стейк в кубиках быстрого приготовления
• Рецепт чизкейка из сладкого картофеля быстрого приготовления
• Французский хлеб быстрого приготовления
• Испанский рис быстрого приготовления

Рецепт

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час

Дополнительное время 15 минут

Общее время 1 час 30 минут

Ингредиенты

Расходные материалы

• Форма для хлеба Fat Daddio’s Instant Pot
• Форма для кекса Fat Daddio
• Круглая пергаментная бумага
• Формочки для укусов яиц
• Блюдо для суфле Instant Pot
• Красный слинг для горшков быстрого приготовления

Ингредиенты для бананового хлеба

• ½ стакана сливочного масла, растопленного
• ½ стакана сахара
• ½ стакана коричневого сахара
• 3 яйца
• 3 банана
• ½ стакана густых сливок
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• 2 ½ стакана универсальной муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка пищевой соды
• ½ чайной ложки соли

Инструкции

1. Смешайте в блендере бананы, масло, сахар, яйца, густые сливки и ванильный экстракт.
2. Смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль и влейте смешанную смесь.
3. Выложите ложкой в ​​форму или форму для суфле объемом 2 – 3 л (сбрызнутую антипригарным кулинарным спреем), которая поместится в вашу кастрюлю быстрого приготовления.
4. Поместите небольшую подставку (или сделайте небольшое «кольцо» из алюминиевой фольги) в кастрюлю быстрого приготовления, добавьте 1 ½ стакана воды, а затем поставьте форму для выпечки на подставку.
5. Закройте крышку и закройте клапан. Установите время приготовления вручную под высоким давлением на 60 минут.
6. Позвольте естественному сбросу давления в течение 15 минут, а затем сбросьте оставшееся давление, если оно осталось. Используйте горячие подушечки и ручки подставки, чтобы вынуть форму для кекса из скороварки и поставить на решетку для охлаждения.
7. Когда кекс остынет, его можно будет легко переложить на тарелку для подачи.

Примечания

Покройте этот банановый хлеб глазурью из сливочного сыра, чтобы придать изюминку.