Что приготовить на ужин быстро и просто
Иногда холодильник бывает пуст, готовить не хочется, а кушать надо. Собрали для вас простые рецепты блюд на ужин из минимума ингредиентов. Количество продуктов рассчитывайте самостоятельно в зависимости от количества едоков и наличия.
Источник: calorizator.ru
Картошка
Картошку сложно, но можно. Начинаем список именно с нее.
Картошка в духовке
Берем произвольно количество картофелин и нарезаем тонкими пластинами с помощью специальной терки или просто ножом (но тоненько). Форму для запекания смазываем растительным или сливочным маслом. Затем выкладываем слой картофеля, солим, приправляем по вкусу, посыпаем тертым сыром. Затем снова картофель, специи, соль, сыр. Верхний слой должен быть из сыра. Кладем также пару кусочков сливочного масла. Если любите, можно добавить в слои немного чеснока. Затем наливаем в форму примерно полстакана воды и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку до мягкости картофеля. Сверху, по желанию, накрыть фольгой, а за минут 10 до готовности открыть ее и дать сыру зарумяниться.
Универсальность рецепта в том, что в него можно добавить все, что есть дома: колбасу, грибы, сосиски, лук. Но даже без всего, несмотря на простоту, этого блюдо получается очень вкусным.
Крошка-картошка
Это простое блюдо тоже берем на заметку, когда дома ничего нет. Картофель очистить и нарезать на половинки. Молодой картофель можно не чистить, а хорошо помыть. Выложить половинки на смазанный маслом противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до мягкости. Перед подачей положить сверху кусочек сливочного масла, посыпать солью и мелко нарубленной зеленью.
Источник: pinterest.com
Картошка с мясом в кастрюле
Нарезаем полукольцами лук, морковь натираем на терке или нарезаем соломкой. Наливаем в кастрюлю немного растительного масла, по желанию бросаем кусочек сливочного масла. Засыпаем лук и морковь, слегка обжариваем, а тем временем нарезаем небольшими кубиками любое мясо. Отправляем к овощам и тоже слегка припускаем на масле.
Картофель нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю. Солим, перчим, приправляем по вкусу. Заливаем водой до половины кастрюли, накрываем крышкой и тушим пока мясо не станет мягким. Свинина готовится около часа, курица – минут сорок. Периодически подливаем воду, если надо. Готовое блюдо можно посыпать любимой зеленью.
Макароны
Этот продукт тоже просто готовить и сложно испортить, за что его и любят студенты.
Макароны в одной сковороде
На сковороде обжариваем мелко нарезанный лук, тертую морковь. Затем засыпаем туда сухие макароны, заливаем водой, чтобы покрыла массу, накрываем крышкой. Солим по вкусу. Минут через 10 перемешиваем и подаем как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Источник: pinterest.com
Макароны с мясом
В глубокой сковороде на большом огне обжариваем до золотистости нарезанное кубиками любое мясо. Затем наливаем пару сантиметров воды, закрываем крышкой и тушим на маленьком огне до готовности мяса, пока не выпарится вода. Параллельно отвариваем макароны.
В готовое мясо всыпаем столовую ложку без верха муки перемешиваем с мясом. Зажариваем слегка до золотистости. Затем разводим в стакане воды по столовой ложке сметаны и томатной пасты и этой смесью заливаем мясо с мукой. Интенсивно размешиваем, чтобы не было комочков, добавляем соль и любимые специи. Когда смесь закипит, поддержите ее на огне буквально пару минут и засыпьте туда готовые макароны. Перемешайте и блюдо готово.
Ленивые вареники
Это простое, но очень вкусное блюдо для тех, кто любит на ужин что-то сладкое. Отвариваем макароны и еще горячими заправляем сливочным маслом. Затем добавляем туда творог и посыпаем сахаром. По желанию, можно добавить варенье или ягоды и фрукты. Вкусно, быстро и просто.
Источник: ru.pinterest.com
Рыба
Для тех, кто любит легкий, но сытный ужин, рыба — идеальный вариант.
Рыба в сковородке
Для этого рецепта хорошо подойдет филе минтая. Складываем его в сковороду, солим, приправляем по вкусу. Сверху выкладываем нарезанный лук и тертую морковь. Наливаем воды примерно пару сантиметров и накрываем крышкой. Тушим минут 20. Просто, вкусно и нет горы посуды от готовки.
Рыба в фольге
Берем филе рыбы и нарезаем порционными кусочками. Солим, перчим по вкусу. Каждый кусочек кладем на фольгу, добавляем любые овощи. Можно даже покупную смесь овощей. Можно добавить сыр. Заворачиваем в фольгу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на минут 20-30. Если кладете картофель или нарезанную морковь, следите за тем, чтобы они успели пропечься. Блюдо получается вкусным, сочным и полезным.
Рыба с лимоном
Это очень простое в приготовлении блюдо можно подать даже на праздничный стол. Берем скумбрию, чисти, моем, солим, перчим и поливаем лимонным соком. В брюшко закладываем пару кружков лимона. Оставляем минут на 20 промариноваться. Запекать можно просто на противне или в фольге. Минут через 20 будет вкусная, сочная рыбка, которую вкусно есть с овощным салатом или отварным картофелем.
Источник: calorizator.ru
Экспериментируйте и все обязательно получится. А время на готовку вам выделят специалисты Феникс. Хелп.
Рецепты трейдера Джо, которые займут 15 минут
Вы всегда ищете блюда, подходящие для детей, полезные, простые в приготовлении и недорогие. Мы нашли 15 простых рецептов Trader Joe’s, которые вы можете добавить в свой арсенал. Мы собрали их вместе, используя ингредиенты, которые вы можете найти в Trader Joe’s (у нас также есть лучшие продукты Trader Joe’s для привередливых едоков и лучшие блюда для всей семьи в Trader Joe’s). Все эти здоровые обеды были проверены (и одобрены) как взрослыми, так и детьми.
Видео от Tinybeans
Паста песто с креветками
Анна ДуганПесто — звезда этого простого рецепта Трейдера Джо, который определенно займет место в ротации летних обедов. Смешайте любимую приготовленную пасту с креветками и чесночным соусом песто. Добавьте нарезанный свежий базилик и помидоры, посыпав тертым пармезаном, чтобы придать дополнительный вкус любимому летнему аромату.
Куриный лимонный суп орзо
Karly WoodИдеально подходит как для жарких летних дней, так и для холодных ночей. Этот простой и вкусный куриный суп с орзо с лимоном готовится всего за десять минут. Измельчите заранее приготовленную курицу с лимоном от Trader Joe и добавьте в большую кастрюлю. Смешайте две банки средиземноморского салата орзо и две пачки куриного бульона, доведите до кипения, а затем наслаждайтесь, добавив дольку свежего лимона.
Пенне Аррабиата с колбасой и шпинатом
Добавьте немного протеина и зелени к своим блюдам из пасты с помощью этого простого рецепта, включающего вкусные специи. Снимите оболочку с вашей любимой колбасы Trader Joe’s Sausage и приготовьте ее, прежде чем добавлять в подготовленную сковороду пенне аррабиата (или любую другую замороженную пасту, если она слишком острая для вашей семьи). Подавайте на подушке из шпината или бросьте шпинат прямо перед подачей, чтобы он завял (и замаскировался).
РекламаСвязанный: Лучшая еда Trader Joe’s для вашей фритюрницы
Наклейка на горшок Stir Fry
Карли ВудСнова забыли достать ингредиенты для ужина из морозилки? Когда дело доходит до наслаждения этой жареной наклейкой, это не проблема! Просто высыпьте в большую сковороду пакет с курицей Gyoza Potstickers от Trader Joe’s и жареными замороженными овощами (при желании добавьте соль и перец) и готовьте, пока они не прогреются. Налейте один стакан соуса для макания Gyoza от Trader Joe’s, а затем наслаждайтесь вегетарианским ужином всего за десять минут.
Легкий гирос и средиземноморский салат
Karly WoodДержите его прохладным и освежающим в теплое время года, приготовив легкие гироскопы. Возьмите коробку полностью приготовленных ломтиков гироскопа Trader Joe’s, хлеба наан, помидоров и приготовленного сливочного соуса цацики и дополните их простым греческим салатом, приготовленным из зелени, огурца и бальзамического уксуса.
РекламаЗеленый карри с курицей и жареным рисом
Карли ВудДобавьте немного специй к своему обеду менее чем за 15 минут! Все, что нужно, это две банки тайского зеленого соуса карри от Trader Joe’s. Отдельно приготовьте пачку куриных полосок на гриле и замороженного жареного риса с овощами. Как только рис будет готов, добавьте обе банки соуса и курицы в ту же сковороду и нагревайте, пока они не прогреются.
Перец, фаршированный киноа
Анна ДуганДля вкусного вегетарианского ужина трудно превзойти фаршированные перцы с киноа и фетой. Начините различные перцы готовым салатом из киноа, посыпьте фетой и запекайте, пока они не прогреются. Вы получите яркий цвет, большой заряд витаминов и много вкусного с этим рецептом Трейдера Джо.
По теме: 26 самых полезных вещей, которые можно купить в Trader Joe’s
РекламаКарри для детей
Sara OlsherПокажите своим детям вкус тайской кухни с помощью этого простого рецепта. Смешайте банку кокосовых сливок (также доступна нежирная версия) с бутылкой тайского красного соуса карри Trader Joe’s и варите на медленном огне. Нарежьте кубиками предварительно приготовленную полностью натуральную куриную грудку от Trader Joe, чтобы бросить ее в кастрюлю и подавать к трехминутному рису. Вы также можете добавить вареный шпинат!
Равиоли следующего уровня
Сара ОлшерВ Trader Joe’s есть большой выбор равиоли, но маринара может устареть. Благодаря добавлению пропаренного шпината, гороха и расплавленного сыра Бурсен, в тыквенных равиоли теперь входят три овоща (и все они на вкус как сыр!).
Салат Карнитас
Салатная заправка с кинзой в Trader Joe’s — это не шутки, и она восхитительна не только в салатах. Создайте сытный обеденный салат или вкусный обед, добавив заранее приготовленные карнитас, мексиканский сыр, авокадо, сальсу, салатную заправку из кинзы и небольшое количество сметаны в пакет салата ромэн.
РекламаСтейк Тако
Анна ДуганНе можете решить, что приготовить на ужин? Тако-бар своими руками — это веселое и простое развлечение для публики.
Чаша для риса Island Soyaki с фрикадельками
Анна ДуганПопробуйте вкус тропического отдыха независимо от времени года с этим рецептом Trader Joe’s. Приготовьте замороженные мини-фрикадельки для вечеринки в маринаде Island Soyaki, приправленном ананасовым соком, чесноком и имбирем. Подавать с отварным рисом. Добавьте обжаренный красный перец и кусочки жареного ананаса и не забудьте оставить немного соуса, чтобы сбрызнуть его сверху.
Связано: это самые популярные продукты Trader Joe’s, по мнению клиентов
РекламаЛегкие вегетарианские мягкие тако
Сара ОлшерЭти тако можно слепить менее чем за пять минут. На фото ниже представлены лепешки Guerrero и органические пережаренные бобы Amy, но у Trader Joe’s есть собственная версия обоих продуктов.
Нагрейте обжаренные бобы, затем добавьте сальсу двойной обжарки от Trader Joe’s, мексиканский сыр, гуакамоле и нарезанный шпинат.Роллы с гребешком
Анна ДуганПопробуйте вариант классического ролла с лобстером! Посыпьте гребешки солью и перцем и обжарьте на сливочном масле. Затем положите их в мягкую булочку для хот-дога с зеленью и ложкой майонеза или острого соуса тар-тар. Возможно, вы на самом деле не бездельничаете на берегу моря, но с этим рецептом вы, по крайней мере, можете притвориться, что отдыхаете. Совершенство.
Салат с куриной пастой
Анна ДуганЭтот салат идеально подходит для легкого перекуса в будний день или в качестве портативного варианта для пикника или обеда. Кроме того, он одинаково фантастичен как в горячем, так и в холодном виде! Смешайте приготовленную пасту с банкой кукурузной и чили-сальсы без томатов, черной фасолью, нарезанной курицей и небольшим количеством сливочной заправки, например вкусной кинзы. Добавьте горсть ваших любимых овощей и тертый сыр или нарезанный кубиками сыр.
Вкусные тако из рваной свинины
Sara OlsherРваную свинину от Trader Joe можно приготовить в микроволновой печи за три минуты, и она станет очень вкусной основой для этих тако. Добавьте свои любимые начинки, но не пропустите сальсу из жареных томатилло и манго, которая добавляет пикантности и специй.
— с дополнительной отчетностью Анны Дуган и Карли Вуд
Ужин на двоих: идеи быстрого и простого рецепта
- вегетарианец,
- закуска,
- салат,
- быстрый,
- макаронные изделия,
- блюдо,
- легкий,
- ужин,
- десерт
ОТ: ВИТАМИКС
Имея готовые рецепты быстрых здоровых блюд, вам будет намного легче пережить напряженную рабочую неделю. От быстрых блюд и закусок на растительной основе (а также соусов и соусов) вы сэкономите время на приготовление еды, помогая вам максимально раскрыть вкус и приготовить обед на столе с минимальными усилиями.
Рецепты легкой пасты:
Попробуйте полить этим соусом маринара цельнозерновые макароны для быстрого перекуса или намазать его на бутерброды с жареными овощами. Универсальные нежирные красные соусы, такие как наши спагетти с соусом из жареных овощей, отлично подходят для выполнения нескольких задач: смешайте их с макаронами, положите между лапшой для лазаньи или используйте в качестве соуса для пиццы.
Соусы для жарки:
Так как жаркое готовится в течение короткого времени на сильном огне, из него получаются отличные здоровые и быстрые блюда. Попробуйте азиатский соус песто или соус Blackberry Five Spice.
Быстрые и легкие падения и спреды:
Йогуртовый соус с авокадо можно использовать как намазку для бутербродов. Держите под рукой партию хумуса с жареным красным перцем или острого хумуса, и у вас всегда будет здоровая закуска, которой можно наслаждаться со свежими овощами или в качестве уникальной намазки для бутербродов. Смотрите больше рецептов соусов и спредов.
Рецепты салатов:
Хотите, чтобы ваши салаты были на высоте? Попробуйте салат из лимонных зерен с песто из капусты, который обладает большим вкусом и может быть добавлен к зелени. Или соедините свой собственный салат с домашним соусом винегрет, например, с нашей лимонной заправкой из чиа.
Легкие рецепты десертов:
Не волнуйся, у тебя есть время на десерт. Наша заморозка с клубничным йогуртом может быть приготовлена менее чем за минуту и станет сладким завершением вашего обеда. Смотрите другие рецепты десертов.
Связанные статьи
Быстрые и простые рецепты блендера для каждого приема пищи в день
Эти быстрые и простые рецепты блендера помогут вам приготовить здоровую пищу от завтрака до ужина и между перекусами.