Как Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ суп Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ: Рассольник классичСский с ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

новости, Π΅Π΄Π°, суп, совСты, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, кухня, кулинария

Новости БСларуси / ΠšΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΡ


БСлновости

03.07.2021 12:04

[email protected]

Β 

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный суп Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния простой, готовится Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро. Π‘ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ супа Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° справится Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‡ΠΎΠΊ.

ΠŸΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΊ столу ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ вкусноС, сытноС ΠΈ наваристоС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ всС ΠΈ взрослыС ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, это Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ мяса, ΠΎΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ свСТим с Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ΠΌ нСбольшого ΠΆΠΈΡ€ΠΊΠ°. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо, Π² Π½Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ мСньшС Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ большС вСроятности, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ свСТСС.

ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ солСными, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎΡΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ нСдопустимо. Π­Ρ‚ΠΈΠΌ Π²Ρ‹ рискуСтС ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ всС вашС блюдо.

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: Pixabay

Для приготовлСния Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

  • Мясо свинины – 300 Π³Ρ€.
  • Π›ΡƒΠΊ с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΏΠΎ –1 ΡˆΡ‚.
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ° – 3 ΡˆΡ‚.
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ (солСныС) – 2 ΡˆΡ‚.
  • Боль, зСлСнь ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: мясо свинины Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусками, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² 4 Ρ… Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

ΠŸΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΠΊΡƒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ.

Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΡˆΡƒΠΌΠΊΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с мясом, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ посолитС ΠΈ ΡƒΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΊΠΈΠΏΠ΅Π»Π°, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΊΠΈΠΏΠ°Π»Π° Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Ρƒ.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. УстановитС Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ приготовлСния Π½Π° 1 час. Мясо свинины варится ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° Π΄Π²Π° часа, поэтому ΠΏΠΎ ΠΈΡΡ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ 1 часа приготовлСния, установитС Ρ‚Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ€ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ зСлСнь ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Если Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅ с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ соцвСтия ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΊ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌ.

БоцвСтия ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ прСкрасный вкус супу Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΡƒ. ПослС окончания приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ соцвСтия ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° Π²Ρ‹Π»ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ.

Π—Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с супом ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π·Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с соцвСтиями ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° соль ΠΈ, Ссли ΠΌΠ°Π»ΠΎ соли, досолитС ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅.

Π—Π° 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ окончания, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с супом зСлСнь.

Π‘ΡƒΠΏ Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ со свининой Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Π Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ смСтаны. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ горячий, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, с хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Автор: Π‘Π΅Ρ€Π³Π΅ΠΉ Π’ΡƒΠΌΠ°Π½ΠΎΠ²


  • Π΅Π΄Π°
  • суп
  • совСты
  • Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  • кухня

Β 


ПослСдниС новости

ΠšΡ€Π°ΡΠΎΡ‚Π° ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅

16.06.2023

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ с ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ, Ссли ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΈ экспСрта

Π‘Π°Π΄ ΠΈ ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄

16. 06.2023

Частая ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π° утомлСния ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹ Π½Π° Π·Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ участкС: Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Π°Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ

ΠžΠ±Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ

16.06.2023

Π¦Π’ ΠΏΠΎ русскому языку сСгодня ΡΠ΄Π°ΡŽΡ‚ бСлорусскиС Π°Π±ΠΈΡ‚ΡƒΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ нСльзя

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅

16.06.2023

ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ»ΠΈΡ‡ΠΊΡƒ нСльзя Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ собакС: послСдствия Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ нСприятными

Π“Π»Π°Π²Π½Ρ‹Π΅ новости

ΠžΠ±Ρ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ

16.06.2023

НародныС ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° 16 июня: Ρ‡Ρ‚ΠΎ сулит затяТныС Π΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈ

Π›ΡŽΠ΄ΠΈ ΠΈ события

16.06.2023

Π§Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π² сумкС для привлСчСния Π΄Π΅Π½Π΅Π³ ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ: 5 ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ²

ΠšΠΎΡ€ΠΎΠ½Π°Π²ΠΈΡ€ΡƒΡ COVID-19

16.06.2023

ΠžΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ Β«Π½ΡƒΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉΒ» ΠΏΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ с коронавирусом: вСсь ΠΌΠΈΡ€ ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ Π·Π°Ρ€Π°Π·ΠΈΠ» ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ

Π‘Π°Π΄ ΠΈ ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄

16.06.2023

Как ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΌΡƒΡ€Π°Π²ΡŒΠ΅Π² Π½Π° грядках Π±Π΅Π· Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅Π³ΠΎ уроТая: Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Π΅ способы

Рассольник

Как я ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»Π° Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ – это исконно русскоС блюдо, история ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ исчисляСтся столСтиями.

Π’ старину Π² основу супа Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π»ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с рассолом, Π½ΠΎ ΠΈ использовали Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ супу кислинку. Однако сСгодня Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ готовится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° рассолС ΠΎΡ‚ солСных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ², Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΌΡ‹ добавляСм Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ кислый суп – солянку. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ часто ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ суп Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρ€ΠΈ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ: рассол, солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. Говоря ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ΅, сущСствуСт Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ с Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ, Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ с рисом, Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ с ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠΎΠΉ. ПослСдний – самый популярный Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ (ΠΊΠ°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈ ΠΌΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΆ), поэтому я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ с рисом.

Говоря ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Ρƒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ я всСгда ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. МногиС ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ мСня ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΡƒΠΆΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° солянку, Ρ‡Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, Π½ΠΎ я добавляю ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΡƒΡŽ колбасу ΠΈ маслины.

НичСго Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ с собой ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΌΠ½Π΅ Π±Π΅Π·ΡƒΠΌΠ½ΠΎ нравится это вкусовоС сочСтаниС этих Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… элСмСнтов. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ суп Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π² Π΅Π³ΠΎ классичСском Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅ для заморских гостСй, Ρ‚ΠΎ эти ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ! ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅Π·ΠΆΠΈΡ… ΠΈΠ· Π·Π°Π³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ†Ρ‹ гостСй Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ русским блюдом β€” ΠžΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π’ Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ с рисом Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½Π° сковородС, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, рис, солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ рассол. ΠŸΡ€ΠΈ этом я Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽ сСбС вСгСтарианский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ всСгда ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡŽ мясной Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ для Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°. Но говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π· мяса. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ваш суп Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, я со своСй  стороны Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ мясными свиными ΠΈΠ»ΠΈ говяТьими Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ я добавляю смСтану, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ маслины ΠΈ чСсночныС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ вмСсто Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ блюдо Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ вкусным. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… чСсночных Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΒ  здСсь.

Нам потрСбуСтся:

Π‘Π²ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ говяТьи Ρ€Π΅Π±Ρ€Π° – 200 Π³Ρ€

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ – 3-5 ΡˆΡ‚ ( Π² зависимости ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ²)

Рассол – 1/2 стакана

Колбаса копчСная – 150 Π³Ρ€ (ΠΏΠΎ ТСланию)

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ – 2 ΡˆΡ‚

ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ – 1 ΡˆΡ‚

Боль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – ΠΏΠΎ вкусу

Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист – 2 ΡˆΡ‚

Рис – 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ)

ΠœΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ‹ Π±Π΅Π· косточСк – 1/2Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ (ΠΏΠΎ ТСланию)

Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° – 1 Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ° 200Π³Ρ€Β  для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

  1. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ мясной Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π½Π° Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Π±Ρ€Π°Ρ…. Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π½Π° слабом ΠΎΠ³Π½Π΅ 45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ.

  2. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сливочном маслС Π½Π° раскалСнной сковородС ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΌ. Около 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    ДобавляСм колбасу, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ мСшаСм.

    ДобавляСм ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ солСных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ 2 ст.Π». рассола. Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

  3. Π’ суп сначала добавляСм ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ рис. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π° срСдниС ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΡƒ (Π³Π΄Π΅-Ρ‚ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).

  4. Π•Ρ‰Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ добавляСм ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒ, рассол, Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ солСных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости.

  5. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ с огня ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ супу Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ настоятся. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячим с маслинами ΠΈ смСтаной ΠΏΠΎ ТСланию.

Π‘Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‰Π΅Π½Π° Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΠ± авторских ΠΈ смСТных ΠΏΡ€Π°Π²Π°Ρ…. ΠŸΡ€ΠΈ использовании ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»Π° активная ссылка Π½Π° ТСнский сайт sun-hands.ru ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°!

Π‘ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Поля Π Π°ΠΉ.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сливочного польского супа с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ

109 Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ

  • ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ
  • Tweet

ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π° β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… супов, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΌΠ°.

Наш Π°ΡƒΡ‚Π΅Π½Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сливочный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ogorkowa Zupa готовится быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π° час.

Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ домашнСй ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, сливками ΠΈ свСТим ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ эту ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Π² Pinterest!

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ наш Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ogorkowa Zupa Π² Pinterest!

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ суп?

Π‘ΡƒΠΏ β€” это Тидкая ΠΏΠΈΡ‰Π°, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ подаваСмая Π² Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ горячСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ (Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ гаспачо), приготовлСнная ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ смСшивания мяса ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ с Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

ГорячиС супы Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ кипячСниСм Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² Тидкости Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠ·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ получится наваристый Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.

Π‘ΡƒΠΏΡ‹ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π³Ρƒ, ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… случаях ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎΠ³ΠΎ различия. Π’ супах, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, большС Тидкости (Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°), Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ….

Π’ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ французской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ супы дСлятся Π½Π° Π΄Π²Π΅ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹: ΠΏΡ€ΠΎΠ·Ρ€Π°Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ супы (Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ консомС) ΠΈ густыС супы (ΠΏΡŽΡ€Π΅, биск, Π²Π΅Π»ΡŽΡ‚).

ΠŸΡŽΡ€Π΅ β€” ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ супы, Π·Π°Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ; бисквиты готовятся ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… моллюсков ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π·Π°Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… сливками; супы-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ соусом бСшамСль; Π° Π²Π΅Π»ΡƒΡ‚Π΅ Π·Π°Π³ΡƒΡ‰Π΅Π½Ρ‹ яйцами, маслом ΠΈ сливками.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ понадобятся для приготовлСния нашСго домашнСго Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Ogorkowa Zupa.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ супа

Π”ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° сущСствования супа ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° 20 000 Π»Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎ нашСй эры. ΠšΠΈΠΏΡΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π΄ΠΎ изобрСтСния Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ΠΎΠ², Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ глиняныС Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΊΠΈ. Для кипячСния Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ использовались горячиС ΠΊΠ°ΠΌΠ½ΠΈ.

Π‘Π»ΠΎΠ²ΠΎ суп происходит ΠΎΡ‚ французского supe (Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½), ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ происходит Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π²ΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ Π»Π°Ρ‚Ρ‹Π½ΡŒ suppa (Β«Ρ…Π»Π΅Π±, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌΒ») ΠΈΠ· гСрманского источника, ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ происходит слово Β«sopΒ», кусок Ρ…Π»Π΅Π±Π°. ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для впитывания супа ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡƒΡΡ‚ΠΎΠ³ΠΎΒ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса.

Блово рСсторан (ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ «Π²ΠΎΡΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅») Π²ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ использовано Π²ΠΎ Π€Ρ€Π°Π½Ρ†ΠΈΠΈΒ Π²Β 16Β Π²Π΅ΠΊΠ΅ для обозначСния высококонцСнтрированного Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ³ΠΎ супа, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ†Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ рСкламировался ΠΊΠ°ΠΊ лСкарство от физичСского истощСния. Π’ 1765 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ париТский ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π» ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½, ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉΡΡ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… супах. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ±ΡƒΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ соврСмСнноС слово рСсторан для обозначСния Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΉ общСствСнного питания.

Π’ АмСрикС ΠΏΠ΅Ρ€Π²Π°ΡΒ ΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ½ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Π°ΡΒ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π°Β Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π° Уильямом ΠŸΠ°Ρ€ΠΊΡΠΎΠΌ Π²Β Π£ΠΈΠ»ΡŒΡΠΌΡΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅, ΡˆΡ‚Π°Ρ‚ ВирдТиния, Π² 1742Β Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π½Π° основС ΠΊΠ½ΠΈΠ³ΠΈ Π­Π»ΠΈΠ·Ρ‹ Π‘ΠΌΠΈΡ‚Β 9.0041 Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ домохозяйка; ΠΈΠ»ΠΈ Compleded Gentlewoman’s Companion , ΠΈ ΠΎΠ½ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π» нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² супов ΠΈ бисквитов.

Π’ английской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π»Π° ранняя колониальная кухня; Π½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΈΠΌΠΌΠΈΠ³Ρ€Π°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… стран, ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π»ΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ супы. Π’ частности, Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠΌΠΈΠ³Ρ€Π°Π½Ρ‚Ρ‹, ТившиС Π² ПСнсильвании, славились своими ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ супами. Π’ 1794 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π–Π°Π½ Батист Π–ΠΈΠ»ΡŒΠ±Π΅Ρ€ Пайпла дис Π–ΡŽΠ»ΡŒΠ΅Π½, Π±Π΅ΠΆΠ΅Π½Π΅Ρ† от Ѐранцузской Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π» Π² ΠœΠ°ΡΡΠ°Ρ‡ΡƒΡΠ΅Ρ‚ΡΠ΅ рСсторанноС Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «РСсторатор» ΠΈ стал извСстСн ΠΊΠ°ΠΊ Β«ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ† супов».

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ogorkowa Zupa Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ, свСТий ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹.

ΠŸΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π² ΠŸΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒ ΠΎΡ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ Ogorkowa Zupa Π΄ΠΎΠΌΠ°

Π― люблю ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅.

Как ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Турналист ΠΎ Π΅Π΄Π΅ ΠΈ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΈΡΡ…, Ρƒ мСня Π±Ρ‹Π»Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΅Π΄ΠΎΠΉ Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅, ΠΎΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠΎΠ² Π΄ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π°Π³Ρ€Π°Π΄Π°ΠΌΠΈ рСсторанов.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ дСсяти Π»Π΅Ρ‚ я охотился Π·Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹ΠΌ супом Π—ΡƒΡ€Π΅ΠΊ. Π― ΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π² рСсторанах Восточной Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΡ‹ Π² Π§Π΅Ρ…ΠΈΠΈ, Π‘Π»ΠΎΠ²Π°ΠΊΠΈΠΈ, Π’Π΅Π½Π³Ρ€ΠΈΠΈ, Π₯ΠΎΡ€Π²Π°Ρ‚ΠΈΠΈ, Боснии, Эстонии, Π›Π°Ρ‚Π²ΠΈΠΈ ΠΈ России.

Π’ ПольшС я Ρ…Π»Π΅Π±Π°Π» горячСС Ogorkowa Zupa Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… рСсторанах ΠšΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²Π°, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π² столовых Sheraton Grand Krakow ΠΈ Hotel Kanonicza 22. Π‘ΡƒΠΏ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ – это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ПольшС!

Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ для сыра, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

Π“Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Ρƒ

Если Π²Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚Π΅ Π² большом Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ Π² КанадС ΠΈΠ»ΠΈ АмСрикС, Ρƒ вас, вСроятно, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ доступ ΠΊ мСстному ΠΏΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΎΠΌΡƒ рСсторану, Π³Π΄Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π°.

Никогда Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅ Π½Π΅ Π΅Π·Π΄ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠŸΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒ? ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ сначала ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сливочный польский суп с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ Π² мСстном рСсторанС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ суп ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚. Π’Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ прСдставлСниС ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, сколько Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ миску ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ кислый вкус Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ с домашнСй ΠžΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π³ΠΎΠ»ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹, бигос, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΡƒΡŽ свСклу, ΠΏΡƒΡ…Π»Ρ‹Π΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ польский салат ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² Mizeria.

Π’Β Π’ΠΎΡ€ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎ ΠΊ популярным восточноСвропСйским рСсторанам,Β ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ogorkowa Zupa, относятся Cafe Polonez, Wvrst, Country Style Vienna, Tennessee Tavern, Amber European ΠΈ Chopin.

МногиС ΠΈΠ· Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… украинских ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΡ… рСсторанов Π² Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π΅ располоТСны Π² Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π½Π΅ РонсСсвальСс, ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ пСрСкрСстком ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ΄Π΅ΠΉΠ»ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ осСнний Ρ„Π΅ΡΡ‚ΠΈΠ²Π°Π»ΡŒ Польши Π² РонсСсвальС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ нСвСроятным вкусом польской ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

НачнитС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ogorkowa Zupa Π² большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅.

Моя сСмья Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Ogorkowa Zupa

Π’ ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС Π΅ΡΡ‚ΡŒ традиция Π΅ΡΡ‚ΡŒ суп ΠΈ салат Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΏΠΎ Π²ΠΎΡΠΊΡ€Π΅ΡΠ΅Π½ΡŒΡΠΌ послС возвращСния Π΄ΠΎΠΌΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Ρ€ΠΊΠ²ΠΈ. Π‘ΡƒΠΏ β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ простоС ΠΈ Π±Π΅Π·ΠΌΠΎΠ·Π³Π»ΠΎΠ΅ блюдо для занятой сСмьи с Π΄Π΅Ρ‚ΡŒΠΌΠΈ.

Мой ΠΏΠ°ΠΏΠ° часто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π» Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ. Наша сСмья Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ любила Π³Π»ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ супа ΠΈΠ· Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, французского Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ супа с лапшой.

Одни ΠΈΠ· самых ярких воспоминаний ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ дСтства, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Π’ΠΎΡ€ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎ, ΠœΠ°Ρ€ΠΊΡ…ΡΠΌΠ΅, ОквиллС ΠΈ ΠœΡƒΡΠΊΠΎΠΊΠ΅, связаны с Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΎΠΉ домашнСго супа с изысканными ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, домашним сыром ΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ Π½Π° закваскС.

Π’ октябрС Π² ΠžΠ½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΎ ΠΌΡ‹ часто посСщали популярныС осСнниС ярмарки Π² графствах Норфолк, Ниагара ΠΈ графство ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ-Π­Π΄Π²Π°Ρ€Π΄, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Π°Ρ‚Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ…, ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ Π»Π°Π±ΠΈΡ€ΠΈΠ½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС мСстныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€ сСзона сбора уроТая.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ Π² ΠΈΠ·ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠΈ доступны Π² КанадС ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄, Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ особСнно любим ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ этот ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп Π² Π”Π΅Π½ΡŒ БлагодарСния ΠΈ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΉ сСзон.

Ogorkowa Zupa ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ насыщСнный ΠΈ сливочный вкус, ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ кислый с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌ рассолом. Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ польский суп β€” популярноС Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ срСдство послС употрСблСния слишком большого количСства ΠΏΠΈΠ²Π° Pilsner Urquell.

Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒβ€¦

  • ЛактофСрмСнтация: ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ
  • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок
  • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ
  • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ
  • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ΅Π΄
  • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠΌΡ‡ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях
  • Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ выбрасывания закваски
Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ковш, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ogorkowa Zupa Π² суповыС Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ.

Польза для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ogorkowa

Наш домашний Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ogorkowa содСрТит мноТСство ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²!

Π›ΡƒΠΊ β€” скромный ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ ΠΈ фитохимичСскими вСщСствами. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск развития сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ.

ΠŸΡ€Π΅Π²ΠΎΡΡ…ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А ΠΈ фитохимичСского Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π³Π»Π°Π· ΠΈ костСй ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ°.

Π¦Ρ‹ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΎΠΊ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ содСрТит Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ пробиотичСскиС Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, смСтана ΠΈ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ кости ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π° ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ. Π™ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск оТирСния, Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ€Π°ΠΊΠ°.

Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ содСрТит микроэлСмСнты, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А ΠΈ Π‘, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ Π·Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Π·Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ.

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ Ogorkowa Zupa ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ ΠΈ свСТСнарСзанным ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ.

Ogorkowa Zupa Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ домашний суп ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΌΠ°. ΠœΡ‹ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ нСсколько совСтов для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ суп!

  • Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡ΡƒΠ³ΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ с высоким Π±ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π±Ρ€Ρ‹Π·Π³ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡŽΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.
  • ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ супа рСкомСндуСтся ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΠΎΠΊΠ°Ρ‡Π΅ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ-Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, соскрСсти со стСнок ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ.
  • Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ кислым супом, Π½Π΅ ΡΡ‚Π΅ΡΠ½ΡΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС рассола ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.
  • Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π΅Π³Π΅Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Ρƒ, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ.
  • Π Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ сорта для польского супа с рассолом ΠΈΠ· ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с чСсноком, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π΅ΠΌ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ-ΠΏΠΎΡ€Π΅Π΅ΠΌ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, пастСрнаком, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ листом ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.
  • Π’ рСсторанах Ogorkowa Zupa Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ с Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π° закваскС.
ΠŸΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ogorkowa Zupa Π½Π° Π·Π²Π°Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅ Π² польском стилС для большого количСства людСй.

Π§Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΡΠΊΠΎΠΌΡƒ супу с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ

НСт Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ дСнь, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° супа со свСТим салатом, изысканными ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€Π°ΠΌΠΈ, домашними сырами, Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ Π½Π° закваскС, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ домашними солСньями.

Если Π²Ρ‹ устраиваСтС большой Π·Π²Π°Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡˆΡƒ Π»Π΅Π³ΠΊΡƒΡŽ Ogorkowa Zupa Π² качСствС закуски ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытныС основныС блюда. Нам нравится ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ этот суп с окономаяки ΠΏΠΎ-осаки, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ говядиной ΠΏΠΎ-ΠΊΠ°Π»Π³Π°Ρ€ΠΈ, ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Ρ…Π°Π»Π°ΠΏΠ΅Π½ΡŒΠΎ-поппСрс, Ρ€Π°Π³Ρƒ с ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ быстрого приготовлСния, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ с сыром, вСгСтарианским ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈΠ· Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈ-ΠΊΠ°Π½Π°ΠΈ, сэндвичСм с сыром Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅ Π³Ρ€ΡŽΠΉΠ΅Ρ€, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ с сыром ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎ-старомодному, ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ срСдизСмноморской ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. Π‘Π΅Π΄Ρ€Π°, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ ΡˆΠΊΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, домашний ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ, индийскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, Π²ΡŒΠ΅Ρ‚Π½Π°ΠΌΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΡ‹ бань ксСо, Ρ‚Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡ„Π»Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π±Π»ΠΎΡˆΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ньокки ΠΈΠ· Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρ‹.

Нам нравится ΡƒΠ΄Π²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ogorkowa Zupa, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΡ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ остатками Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ.

Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒβ€¦

  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклы с Π³Ρ€Π΅ΠΉΠΏΡ„Ρ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ, Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ с Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ польского салата с ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ Mizeria
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΡŒΠ΅Ρ‚Π½Π°ΠΌΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ салата с ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Goi Xoai
  • Быстрый ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ индийского Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ салата
  • Гуасакака Боус: Π’Π΅Π½Π΅ΡΡƒΡΠ»ΡŒΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π³ΡƒΠ°ΠΊΠ°ΠΌΠΎΠ»Π΅
  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ сливочный Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ салат с Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡ€Π·ΠΎ
  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ домашний Π²ΡŒΠ΅Ρ‚Π½Π°ΠΌΡΠΊΠΈΠΉ салат Π³ΠΎΠΈ Π³Π°
  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ кускуса ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ
  • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ рис ΠΈΠ· сладкого картофСля
  • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ канадского салата
  • ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, Π½ΡƒΡ‚, Π½ΡƒΡ‚, Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ 900 06
  • Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вСгСтарианский французский Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супа
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа-ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎ-кадТунски Π›ΡƒΠΈΠ·ΠΈΠ°Π½Π°
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ливанского супа ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Ρ‹: ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ Адас Π‘ΠΈΠ»ΡŒ Π₯Π°ΠΌΠΎΠ΄
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ кубинского айяко: ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ кубинский суп с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ польского кислого Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа Π–ΡƒΡ€Π΅ΠΊ
  • ШвСдский ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³-сэндвич: простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ домашнСй сморгастарты
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ китайского ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π½ΠΎ-чСсночного супа ΠΎΡ‚ простуды
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ простого цитрусового сингапурского салата Β«Π ΠΎΠΆΠ°ΠΊΒ»
  • ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ домашний ямайский салат ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ суп с ΠΊΠ½Π΅Π΄Π»ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
  • ВСгСтарианский салат ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ с Ρ„Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ, свСклой ΠΈ ΠΊΠ΅Π΄Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ ΠΈ сладкого картофСля
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈΠ· ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сладкого картофСля ΠΈ красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ домашнСго супа ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°-порСя

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ogorkowa Zupa

Если Ρƒ вас остался Ogorkowa, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ, просто помСститС Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π² нСбольшой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅.

ΠœΡ‹ любим Π΄ΡƒΠ±Π»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ наши Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ супов, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ остатки Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈ ΡΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ врСмя Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. ΠœΡ‹ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ остатки супа Π² бСзопасных ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π°Ρ… для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Pyrex с ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ. Моя ΠΌΠ°ΠΌΠ° часто ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ старыС стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ соуса для пасты, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ суп Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅.

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ супу Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ. Если Π²Ρ‹ помСститС Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ супа Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, это Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ снизит Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΡŽΡŽ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΡΠΏΠΎΡ€Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΡƒ Π΅Π΄Ρƒ.

ΠœΡ‹ любим ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ogorkowa Zupa Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Ρ… Π² Ρ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ Дня БлагодарСния ΠΈ РоТдСства.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ польский суп с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

4.77 ΠΎΡ‚ 17 голосов

Ogorkowa Zupa Польский суп с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ

Π£Π·Π½Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΡƒΡŽ домашнюю Ogorkowa Zupa. Π’ нашСм Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΌ кислом польском супС с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, свСТий ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ сливки.

ВрСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ: суп

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ: польская

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 210 ΠΊΠΊΠ°Π»

  • 4 ст. Π». сливочного масла
  • 3 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°
  • 1 нарСзанная ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
  • 1 Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ испанский Π»ΡƒΠΊ
  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ картофСля Yukon Gold
  • 900 05 6 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок
  • 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ для взбивания
  • 2 ст.Π». Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • Боль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу
  • ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ с ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ для сыра. Π‘ΠΎΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, оставив ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ. ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΆΠ°Π»ΠΈ рассол, Ρƒ вас Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².

  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1/2 дюйма) ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ.

  • НагрСйтС масло Π² большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ 5-6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ станСт мягким.

  • Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ суп с огня ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ рассол ΠΈ сливки, взбивая ΠΈΡ…, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ свСртывания.

  • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ суп солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ горячими, украсив Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ смСтаны.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 210 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 31 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 7,2 Π³ | Π–ΠΈΡ€: 12,4 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 7,2 Π³ | Π₯олСстСрин: 31 ΠΌΠ³ | Натрий: 1749 ΠΌΠ³ | Калий: 637 ΠΌΠ³ | ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 3,5 Π³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 3,7 Π³ | ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 52 ΠΌΠ³ | Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 2 ΠΌΠ³

НСкоторыС ссылки Π² этой истории ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ партнСрскиС ссылки. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ Π½Π° нашСм сайтС, Dobbernationloves ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ для вас . Π’Π°ΡˆΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΡ‡Π΅Ρ€ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ эту ΠΈΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡŽ Π² Pinterest!

НСкоторыС ссылки Π² этой истории ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ партнСрскиС ссылки. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· наш сайт, dobbernationLOVES ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию Π² Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ для вас . Π’Π°ΡˆΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡΡ‡Π΅Ρ€ΠΏΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚.

Π‘ΡƒΠΏ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ | Kate’s Recipe Box

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ° супа? И Ссли Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ сСйчас Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ большС, Ρ‚Π°ΠΊ это ΠΊΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚.

БСгодня ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° супами, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ я дСлюсь с Π²Π°ΠΌΠΈ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сСмСйным Ρ„Π°Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΠΎΠΌ β€” супом с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ. ΠœΡ‹ всС Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ съСли это. А ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ попросили ΠΏΠΎΠ²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ. И ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° ΠΊΡ€Π΅ΠΌ ΠΈΠ· картофСля – с рассолом, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Тидкости, ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ:

  • Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  • НаправлСния
  • Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ для ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ супом Π”Π΅Π½ΡŒ
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 2 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ красновато-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ картофСля, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ малСнький
  • 1/2 стакана Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° , Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊ нСбольшой (я использовал Claussen)
  • 1/4 стакана Π½Π΅ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ масла
  • 1/4 стакана ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1/4 стакана смСтана
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 1 стакан )
  • 3/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Old Bay
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»Π°

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π²Π΅Π·Π΄ΠΎΠΉ ΡˆΠΎΡƒ, Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ большС всСго нравятся. Π― ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ Claussen Pickles, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится, насколько ΠΎΠ½ΠΈ хрустящиС, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус.

Мой рассол Π±Ρ‹Π» достаточно солСным, поэтому я Π½Π΅ чувствовал нСобходимости Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ соли, Π½ΠΎ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² соли. Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол!

Указания

  • Π’ большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π½Π΅ станСт мягким.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солСныС ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ.
  • Π’ нСбольшой мискС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ, смСтану ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π΄ΠΎ образования густой пасты. ДобавляйтС Π² суп ΠΏΠΎ 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π·Π° Ρ€Π°Π·, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ взбивая ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.
  • Когда сливочно-суповая смСсь смСшана, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок, Old Bay ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ солСными ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ.

ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ дСнь ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π° супами 2021

ΠŸΠΎΠ·Π΄Ρ€Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ с ΠΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π΄Π½Π΅ΠΌ ​​обмСна супами! БСгодня я ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽ Π²ΠΈΡ€Ρ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ супами ΠΈ попросил своих Π΄Ρ€ΡƒΠ·Π΅ΠΉ-Π±Π»ΠΎΠ³Π΅Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· вас Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ β€” Π²ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ!

  • Π‘ΡƒΠΏ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΈΠ· Kate’s Recipe Box
  • Π‘ΡƒΠΏ Alphabet ΠΈΠ· Karen’s Kitchen Stories
  • Π‘Π΅Π·ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΈΠ· спарТи ΠΎΡ‚ Frugal & Fit
  • Быстрый ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп ΠΈΠ· сырного Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π² Paradise
  • Π‘ΡƒΠΏ Β«ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΒ» ΠΈΠ· «Дня ΠΈΠ· ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Β»
  • Π‘ΡƒΠΏ с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, капустой ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Β«ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²Β»
  • ΠšΡ€Π΅ΠΌ-суп с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ· Β«ΠšΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»ΠΎΠ³Π° ΠšΡΡ‚Ρ€ΠΈΠ½Β»
  • Β«Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ Π·Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Β» ΠΈΠ· Β«Π‘Π»ΠΎΠ³Π³Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΈΒ»
  • Π’ΠΈΡˆΠΈΡΡƒΠ°Π· ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Β«Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Β»
  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ суп «Алфавит» ΠΈΠ· Β«Π’Π΅Ρ€Ρ‹, Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ‹, любви ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Ρ‡ΠΈΒ» Π’Ρ‹ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ, нСсмотря Π½Π° усатого сообщника
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈΠ· «Вкусного врСмяпрСпровоТдСния»
  • Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· картофСля ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π° ΠΎΡ‚ Magical Ingredients
  • Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½ ΠΎΡ‚ HomeMadeZagat
  • Π‘ΡƒΠΏ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ньокки ΠΎΡ‚ Hezzi-D’s Books and Cooks
  • Π‘ΡƒΠΏ с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΎΡ‚ A Little Fish in the Kitchen 9000 6
  • ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠ° ΠΎΡ‚ House of Nash Eats
  • Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· лобстСра ΠΎΡ‚ The Redhead Baker
  • ΠŸΠΎΡ…Π»Π΅Π±ΠΊΠ° ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты с Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ The Spiffy Cookie
  • Π‘ΡƒΠΏ со спамом ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ Π² гонконгском стилС ΠΎΡ‚ Making Miracles
  • Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты ΠΈ Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€Π° ΠΎΡ‚ Devour Dinner
  • Π‘ΡƒΠΏ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚ Π₯озяйка сСрдца

Π₯ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ супом? Π’ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠ΅ руководство ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ провСсти ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ супами, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с подходящСй для ΠΏΠ°Π½Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ «Как провСсти ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ дистанцированный ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ супами»!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 2 3/4 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
  • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ красновато-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ картофСля, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ
  • 1 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  • 1/2 стакана ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° (я использовала Claussen)
  • 1/4 стакана нСсолСного сливочного масла
  • 1/4 стакана ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1/4 стакана смСтаны
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹
  • 1 стакан ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° (я использовал Claussen)
  • 3/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Old Bay
  • 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

Π˜Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ

  1. Π’ большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния.

Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *