Суп без картошки — вкусные и низкокалорийные блюда: рецепт с фото и видео

Суп без картошки является очень вкусным, сытным и полезным первым блюдом. Такой супчик хорошо согреет, насытит витаминами и не добавит лишних калорий на талии. Такие супы, в отличии от супов с картофелем, можно есть даже на ужин без всякого риска поправиться, так как они намного низкокалорийнее и полезнее.

 Супы без картофеля бывают разными: овощными, рыбными, грибными или мясными. Такое блюдо может быть в виде крем-супа или супа-пюре. Также, есть разновидность супов без картофеля, где корнеплод заменяют на крупу или макаронные изделия.

Наилучшим вариантом станет суп без картофеля в виде пюре, так как он насытит, заполнит желудок клетчаткой и напрочь устранит чувство голода. Мясные супы будут хорошим вариантом при простуде, для сытного ужина или после интенсивных нагрузок. Овощные и грибные супы подойдут к ужину, так как они легкие и диетические, а вот рыбные супчики наполнят полезными жирными кислотами и витаминами.

Если вы соблюдаете диету, лучше всего выбрать овощной вид супа без картофеля, исключив из него все корнеплоды и крахмалистые овощи.

Реклама

Как приготовить суп без картошки — 15 разновидностей

1. Легкий грибной суп
2. Бархатный суп
3. Овощной постный суп без картофеля
4. «Дюшбара»
5. Рыбный суп
6. Тыквенно-имбирный суп
7. Боб-чорба
8. Рыбный суп с яблоками
9. Диетический томатный суп
10. Снерт
11. Овощной легкий суп
12. Ватерзой рыбный без картофеля
13. Диетическая уха в мультиварке
14. Суп с рисом и гренками
15. Куриный легкий суп

Реклама

Легкий грибной суп

Очень ароматный, вкусный и питательный супчик с грибами и яичной лапшой станет хорошим вариантом для сытного обеда.

Ингредиенты:

• Лук — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Морковь — 1 шт.
• Яичная лапша — 150 г
• Грибы — 200 г
• Перец молотый — 5 г
• Куриная грудка — 200 г
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Зелень — 20 г

Приготовление:

Нарубить грудинку кубиком.

Очищенную морковку нарубить на тонкую соломку.

Нашинковать лук.

Нарезать грибы слайсами.

На маслице обжарить все компоненты супа.

Залить овощи водой и довести до вкуса.

Добавит лапшу и готовить до мягкости.

Лучше всего выбирать лапшу твердых сортов — она намного полезнее.

Всыпать нашинкованную зелень.

Реклама

Реклама

Бархатный суп

Этот суп с ароматным цукини и пряными специями удивит не только приятной текстурой, но и изумительным вкусом.

Ингредиенты:

• Сливочное масло — 2 ст. л.
• Карри — 1 ч. л.
• Лук — 1 шт.
• Куриный бульон — 500 мл.
• Чеснок — 1 зубчик
• Сливки — 1/2 стакана
• Цукини — 2 шт.

Приготовление:

Нарезать цукини пластинками и протушить в сотейнике со сливочным маслом вместе с чесноком, нашинкованным луком и карри.

Готовый овощ взбить в блендере.

Затем, добавить к овощному пюре бульон и сливки.

Ещё раз взбить и прокипятить супчик.

Реклама

Овощной постный суп без картофеля

Вкусный и очень необычный супчик станет хорошим вариантом для низкокалорийного ужина.

Ингредиенты:

• Спаржа — 12 шт.
• Томатный соус — 2 ст.л.
• Баклажан — 1 шт.
• Вода — 1 л.
• Лук — 1 шт.
• Паприка — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Кабачок — 2 шт.
• Лечо — 300 г
• Чеснок — 2 зубца
• Помидоры — 2 шт.
• Специи и травы — по вкусу
• Сельдерей — 3 шт.
• Лавровый лист — по вкусу

Приготовление:

Измельчить все овощи произвольными ломтиками.

Спаржу очистить и отрезать черенки.

Нужно обязательно удалять черенки, так как они не обладают очень жесткой текстурой

Выложить овощи в кастрюлю слоями: лук, затем слой моркови, сельдерей, баклажаны, кабачки, лечо, томатный соус, спаржу и помидоры. Добавить воду.

Отправить овощи тушиться. Через 15 минут довести суп до вкуса специями, солью и зеленью. Также, добавить рубленный чеснок.

«Дюшбара»

Колоритный азербайджанськой кухни станет сытным дополнением любого обеда или полдника. Суп наваристый и жирный, но очень сытный.

Ингредиенты:

• Вода — 500 мл.
• Говяжий бульон — 2 л.
• Лук — 2 шт.
• Пшеничная мука — 500 г
• Перец молотый — по вкусу
• Мята сушенная — 1 ст. л.
• Баранина —  500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Соль — по вкусу

Приготовление:

С использованием муки, соли и яйца замесить тугое и упругое тесто.

Из баранины и лука приготовить фарш, который стоит довести до вкуса.

Из теста и бараньего фарша сформировать небольшие пельмешки.

В горячий бульон добавить готовые дюшбары. Добавить мяту и довести до готовности.

Реклама

Рыбный суп

Вкусный и очень сытный суп на семге станет хорошим вариантом первого блюда к любому случаю.

Ингредиенты:

• Лук — 1 шт.
• Вода — 3 л.
• Плавленный сыр — 100 г
• Семга — 600 г
• Красный перец — по вкусу
• Пшено — 100 г
• Морковь — 2 шт.
• Зелень — по вкусу

Приготовление:

В кипящую воду добавить нашинкованный четвертинками лук и тертую морковку.

Добавить кусочки сёмги, а через 15 минут — и пшено.

Сдобрить суп сыром, довести до вкуса и всыпать нарубленную зелень. Дать блюду настояться.

Тыквенно-имбирный суп

Пряный и очень ароматный супчик хорошо согреет в холодные вечера и значительно укрепит иммунитет.

Ингредиенты:

• Корень имбиря — 1/2 шт.
• Вустерширский соус — 1/2 ч.л.
• Чеснок — 7 зубчиков
• Сливочное масло — 70 г
• Морковь — 2 шт.
• Кориандр — 1 ч. л.
• Красный лук — 1 шт.
• Тыква — 500 г
• Кинза — 1 пучок

Приготовление:

Нарезать тыкву и морковь крупными кусочками.

 Нужно выбирать тыкву кашевых сортов — она намного вкуснее и ароматнее.

Нашинковать чеснок, кинзу, корень имбиря и лук.

Поместить овощи в форму, сбрызнуть растопленным маслом и посыпать травами и специями. Полить вустерширским соусом.

Перемешать и запечь овощи.

Готовые овощи залить необходимым количеством воды и прокипятить.

Взбить блюдо в блендере и подавать к столу, посыпав кинзой.

Реклама

Боб-чорба

Фасолевый ароматный суп является очень сытным и питательным блюдом. Такой супчик подойдет для любгого приема пищи, особенно хорош будет такой суп из фасоли к обеду.

Ингредиенты:

• Корень сельдерея  — 50-70 г
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Фасоль — 500 г
• Лук — 2 шт.
• Мята сухая — 1 ст.л.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Чеснок — 4-5 зуб.
• Специи — по вкусу
• Морковь — 1 шт.
• Перец — по вкусу
• Томаты — 50 г

Приготовление:

Предварительно замочить фасоль.

Нашинковать кубиком овощи.

Обжарить на маслице  сельдерей, лук и морковку. Добавить перец и хорошенько потушить. Всыпать фасоль и залить водой.

Тушить около сорока минут, затем добавить соль, немного острого перца и мяту.

Залить водой в зависимости от желаемой густоты супа.

Когда фасоль размягчится, добавить чеснок и суп готов!

Реклама

Рыбный суп с яблоками

Вкусный и ароматный суп с яблоками и красной рыбы станет хорошим праздничным первым блюдом, а также отлично подойдет к повседневному обеду. Готовить такой суп лучше всего на природе в большом казане.

Ингредиенты:

• Яблоко — 2 шт.
• Кинза — 1/2 пучка
• Водка — 50 мл.
• Сельдерей — 1 пучок
• Голова красной рыбы — 1 шт.
• Сахар — 2 ст.л.
• Хвост лосося — 1 шт.
• Морковь — 4 шт.
• Лимонный сок — 50 мл.
• Помидоры — 3 шт.
• Маринованные каперсы — 2 ст. л.
• Лук — 2 шт.

Приготовление:

Вскипятить воду и добавить нарезанные яблоки и сельдерей.

Обжарить кубики лука и морковки.

Добавить к яблокам и сельдерею голову и рыбий хвост.

В сковороду к луку всыпать каперсы, измельченные помидоры и зелень. Потушить пару минут.

Добавить к супу овощную зажарку и лимонный сок.

Довести суп до вкуса. Дать настояться блюду, а затем извлечь голову и рыбий хвост и разлить по тарелкам.

Реклама

Диетический томатный суп

Пряный и очень вкусный суп с томатами станет хорошим вариантом для низкокалорийного ужина.

Ингредиенты:

• Перец чили — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Спелые помидоры — 4 шт.
• Нут — 100 г
• Сливочное масло —  г
• Болгарский перец — 1 шт.
• Чеснок — по вкусу
• Сельдерей  -1 головка

Приготовление:

Бланшировать помидоры в кипятке и снять кожицу.

Для этого нужно опустить томаты, надрезанные крест-накрест, в кипяток и одним легким движением снять кожицу.

Нашинковать перец и помидоры.

Очищенный сельдерей нарезать соломкой.

Поместить овощи в сотейник, посыпать специями и потушить около 20 минут.Затем измельчить овощи в блендере

Нут отварить и перебить в блендере, смешать с овощами и прокипятить.

Реклама

Снерт

Необычный, очень сытный и ароматный супчик голландской кухни станет хорошим вариантом для праздничного застолья.

Ингредиенты:

• Сельдерей — 1 стебель
• Горох — 500 г
• Бекон — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Копченые сосиски — 4 шт.
• Лук — 2 шт.
• Свиной окорок — 500 г
• Лук-порей — 2 шт.
• Корень сельдерея — 1 шт.

Приготовление:

Залить водой окорок, бекон и горох. Отварить.

Добавить нашинкованный сельдерей, два вида лука и морковку.

Вынуть мясо с супа и нарезать кубиком. Отправить в суп вместе с рублеными сосисками.

Довести до вкуса и подавать с черным хлебом к столу.

Реклама

Овощной легкий суп

Ароматный и очень легкий супчик отлично подойдет в качестве фитнес-перекуска для всех, кто следит за своей фигурой.

Ингредиенты:

• Брюссельская капуста — 100 г
• Зелень — по вкусу
• Морковь — 1 шт.
• Шампиньоны — 100 г
• Горошек — 100 г
• Лук-порей — 1 шт.
• Соль — по вкусу
• Сливочное масло — 1 ч.л.

Приготовление:

Поставить кастрюлю с водой на огонь.

До мягкости пассеровать колечки лука-порея на сливочном масле.

В кипящую воду добавить все овощи, кроме капусты и лука.

Обжаренный лук и брюссельскую капусту добавить через 10 минут. Довести суп до вкуса.

Ватерзой рыбный без картофеля

Ароматный рыбный супчик очень красив в подаче и станет хорошим вариантом для праздничной подачи.

Ингредиенты:

• Филе лосося — 300 г
• Лук-порей — 1 шт.
• Белое сухое вино — 100 мл.
• Яичный желток — 4 шт.
• Мидии — 300 г
• Филе трески — 300 г
• Морковь — 1 шт.
• Сливки жирные — 100 мл.
• Рыбный бульон — 1 л. 1 л
• Сливочное масло — 25 г
• Специи — по вкусу

Приготовление:

Все овощи очистить, смазать маслом и запечь.

Отдельно сварить мидии.

В рыбном бульоне прокипятить кусочки трески и лосося. Затем, добавить воду и вино.

Сливки смешать с желтками и поместить на огонь до закипания. Влить в суп, добавить запеченные овощи и довести до вкуса блюдо.

Разлить супчик по тарелкам.

Диетическая уха в мультиварке

Вкусная, но низкалорийная уха отлично подойдет для диетического ужина или обеда.

Ингредиенты:

• Стейк лосося 1 шт.
• Вода — 2 л.
• Помидор — 2 шт.
• Соль — по вкусу;
• Морковь 1 шт.
• Цветная капуста — 400 г
• Зелень петрушки и укропа
• Болгарский перец — 2 шт.

Приготовление:

Поместить в мультиварку лосось и капустку. Запустить на режиме «Суп»

Когда суп закипит, добавить кусочки перца, помидор и морковь.

Приправить суп зеленью и специями.

Суп с рисом и гренками

Наваристый, сытный и ароматный супчик к вашему столу!

Приготовление:

• Вода — 2 л.
• Лук — 1 шт.
• Мясо — 400 г
• Хлеб — 2 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Рис круглозерный — 60 г
• Перец горошком — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика

Приготовление:

Сварить бульон на свинине.

Добавить к нему кусочки мяса, рис и специи.

Пассеровать морковку и лук, добавить в суп.

Обжарить гренки с чесноком.

В готовый суп добавить немного гренок и подавать к столу.

Куриный легкий суп

Очень легкое и диетическое блюдо без картофеля — рецепт идеального ужина.

Ингредиенты:

• Оливковое масло — около 1 ч.л.
• Куриное филе — 100 г
• Морковь — 1 шт.
• Вермишель — 1 горсть
• Соль по вкусу

Приготовление:

Нарезать грудку кубиками. Отварить в воде.

Поместить отваренную грудку в чистую воду и поставить на огонь.

Морковь натереть и поместить в суп. Добавить вермишель.

Нашинковать зелень и приправить супчик.

Реклама

Реклама

Реклама

Диетические супы без картошки и лапши. Рецепты простых и вкусных белковых супов — 29 ноября 2019

Иван Славинский

Поделиться

Комментарии

Если вы сидите на белковой диете, то это не значит, что вы должны есть только мясо и овощи.

Суп в нашей стране — традиционно основное блюдо на обед. Многие не представляют себе обед без супа. Но есть привычные блюда с картофелем, макарошками или крупой на низкоуглеводке не получится. Тут на сцену выходят супы-пюре, которые не хуже, а во многих случаях даже лучше традиционных щей и борщей.

Основой диетических супов являются мясо или рыба, а добавить можно лук, яйцо, зелень и специи.

Суп-пюре со шпинатом

Шпинат — настоящий кладезь витаминов A и C. В шпинате много белка, а в дополнении к мясу или птице вы получите приличную его порцию.

View this post on Instagram

A post shared by Elvira Danilova (@elvira_danilova_dd) on Mar 14, 2019 at 9:41am PDT

Для приготовления супа пригодится: 400 граммов замороженного шпината, грудка индейки, 70 мл молока, чеснок, пряности и соль.

Бульон приготовьте на грудке, извлеките мясо, закиньте в бульон мелко порезанный шпинат и отварите его в течение 5 минут. Грудку порезать и добавить в бульон. После остывания взбить суп блендером, добавить молоко, специи и травы.

Диетический белковый суп с отрубями

Для приготовления супа понадобится некоторое количество отрубей, куриные грудки, яйцо, лук, зелень, перец и соль.

View this post on Instagram

A post shared by Влюблена в жизнь😍💘 (@j_a_sushko) on Nov 20, 2017 at 3:03am PST

Грудку отварите и порежьте, нарежьте в бульон лук, добавьте специи и зелень, затем добавьте яйцо и поварите пару минут. Отруби нужно добавлять в конце варки.

Рыбный суп

Аналогично супу с отрубями можно приготовить и рыбный суп. Готовить его можно как из консервированной рыбы, так и из свежей, но консервы в плане приготовления намного практичнее. Режете в кастрюлю лук, добавляете соль или перец по вкусу, а в конце приготовления добавляете размятую консервированную рыбу.

Но если готовить лень или совсем нет времени, то стоит обратить внимание на белковые супы от Bionova. Компания стала известна благодаря производству продуктов для диетического и здорового питания. Компания первой на российском рынке выпустила гранолу без сахара и пальмового масла, а теперь выходит на рынок с целой линейкой протеиновых супов, которые подойдут даже веганам.

View this post on Instagram

A post shared by ВКУСНО. НАТУРАЛЬНО. ПОЛЕЗНО. (@public_bionova) on Oct 29, 2019 at 11:12am PDT

Каждая порция содержит менее 70 ккал и 20% белка. Все супы имеют чистые составы, без консервантов и обогащены пищевыми волокнами.

В линейке представлены четыре вкуса супов с молочным белком: сырный крем-суп, крем-суп с брокколи, грибной крем-суп и тыквенный крем-суп. Специально для вегетарианцев и веганов, а также для тех, кто держит пост, компания также выпустила супы с растительным белком. В линейке три вкуса: томатный крем-суп, свекольный крем-суп, крем-суп со шпинатом. В производстве используется бельгийский гороховый изолят, который имеет богатый аминокислотный профиль и не содержит антинутрициальных факторов бобовых, вызывающих газообразование. Кроме того, гороховый белок имеет высокую усвояемость — до 98%.

View this post on Instagram

A post shared by ВКУСНО. НАТУРАЛЬНО. ПОЛЕЗНО. (@public_bionova) on Nov 28, 2019 at 9:33am PST

Приобрести протеиновые супы и шейки можно в официальном интернет-магазине Bionova, а также у партнеров бренда.

22 марта 2022 года решением суда компания Meta, социальные сети Instagram и Facebook признаны экстремистской организацией, их деятельность на территории РФ запрещена.

Суп для похудения (Овощной суп из индейки)

Рецепт супа для похудения, в котором много овощей! Этот домашний овощной суп из индейки действительно низкокалорийный, потому что в основном это куча овощей, бульон и фарш из индейки. Фарш из индейки — отличный способ добавить массу вкуса! Так что вам действительно захочется его съесть! Это действительно очень вкусно, и это первое блюдо, которое я готовлю, когда начинаю диету!

Эрик и я сидели сегодня за рабочим столом, когда по радио заиграла действительно ужасная песня. Я начал издавать давящие звуки на заднем плане, зная, что это, вероятно, песня Дэвида Боуи. (Эрик был одержим в последнее время). Так или иначе, я перестал обращать внимание, а потом через полминуты понял: «Эй, мне нравится эта часть! Эта песня хороша ближе к концу!» Нет, сказал Эрик, я изменил песню. Это Удары.

Вот и все. Я подумал, что, может быть, старый добрый Дэвид растёт надо мной. Думаю, я просто не создан для экстремальной музыки 80-х.

Последние несколько месяцев Эрик был в ОГРОМНОМ восторге от Дэвида Боуи (без сомнения, все началось с этой сцены в фильме «Фрэнсис Ха», потрясающем фильме Греты Гервиг, той самой, которая сделала последнюю версию «Маленьких женщин»). прямо сейчас читаю книгу о Дэвиде Боуи. Не поймите меня неправильно, мне нравятся все его главные хиты, например песня Modern Love, которая играет в этом клипе. Это неясные, которые заставляют меня хотеть выцарапать себе глаза.

Что такое суп для похудения?

Вы слышали о супе для похудения? Это одна из тех диетических тенденций 80-х (80-е: действительно странная эпоха). Я сказал своему брату, что готовлю суп для похудения, и он сказал: «О, как суп из сельдерея, который мама всегда готовила, когда сидела на диете?» Я не помню никакого супа из сельдерея, и, честно говоря, звучит отвратительно, если только в нем много сливок, что определенно сделало бы его не очень диетическим. (Мама? Суп из сельдерея?? Расскажите подробнее.)

Основная идея этой диеты (называемой GM Diet) заключалась в том, чтобы приготовить действительно простой суп, в основном капусту и бульон, который вы могли бы есть в любое время во время диеты, потому что он очень низкокалорийный. В первый день вы едите все фрукты. На второй день вы едите все овощи. Четвертый день диеты гласит: «Ешьте только бананы и молоко». Вот они меня и потеряли. Я не диетолог, но это звучит как рецепт катастрофы!! Бананы и молоко?? Что?

Восьмидесятые были странными парнями. (Просто попробуйте послушать какие-нибудь малоизвестные песни Дэвида Боуи.) Но они что-то придумали с Супом для похудения. Бульон и тонна овощей действительно являются очень низкокалорийным и вкусным вариантом еды, если вы пытаетесь похудеть. я не врач; не слушайте моих советов по диете! Этот суп вкусный и низкокалорийный, и это первое, что я готовлю каждый раз, когда начинаю новый план здорового питания. Я обращаюсь к нему, когда мне надоедает салат. В одной порции около 250 калорий, если разделить ее на 12 порций.

Я добавила в суп немного фарша из индейки, чтобы он был вкусным и сытным. Да, конечно, это добавляет больше калорий! Но он дольше сохраняет чувство сытости и добавляет массу вкуса, делая ваш суп ресторанным на вкус (да, правда!) Я получил совет от Деса и Кади в Oh So Delicioso, их рецепт вдохновил сегодняшнюю версию! Если вы не следуете им, вы должны, у них есть удивительные рецепты! Люблю следить за ними и в Instagram, OhSoDelicioso.

Как приготовить овощной суп для похудения

Вот основные ингредиенты, которые вам понадобятся для супа для похудения! Практически весь отдел продуктов в магазине.

Эти овощи в основном являются предложениями. Вы можете заменить те, которые вам не нравятся, или полностью исключить их и добавить немного других. Здесь нет суповых нацистов! Да суп тебе!

Для этого рецепта требуется 2 фунта индейки, но вы можете использовать 1 фунт или 1 и 1/2 фунта, и все равно будет очень здорово. Слейте жир с индейки и добавьте немного чеснока и специй. Это приносит массу вкуса и практически не содержит калорий!

Затем добавьте чертову тонну бульона. Мне нравится использовать либо куриный бульон, либо бульон из индейки, либо их комбинацию! На этот раз я использовал 8 чашек куриного бульона, который был у меня под рукой, затем еще 4 чашки воды с 4 чайными ложками основы Better Than Bouillon Turkey. Я ЛЮБЛЮ эту основу из индейки, она приносит такой удивительный вкус. Вы можете использовать весь куриный бульон, если он у вас есть, или использовать воду и основу из курицы или индейки. 1 стакан воды + 1 чайная ложка основы = 1 стакан бульона. ИЛИ, если у вас есть тушка индейки, используйте эту домашнюю индейку. (если вы выбрасываете тушку индейки после Дня Благодарения, вы преступник.)

Затем нарежьте все овощи и добавьте их, добавляя сначала самые твердые овощи, чтобы они сразу начали готовиться.

Вы можете добавить столько капусты, сколько хотите. Первоначальный суп для похудения состоял в основном из капусты и бульона, потому что капуста очень низкокалорийна. (Ew.) В этот раз я добавила около 2 чашек, но раньше точно добавляла всю сумку. Капусту, конечно, можно нарезать и самой, мне просто лень. Пакетики из капусты очень удобны!

Подождите, пока морковь не станет почти мягкой, прежде чем добавлять тыкву. Их приготовление занимает всего несколько минут, мы не хотим, чтобы они разварились.

Я люблю украшать этот суп песто! Это энергетик вкуса! Угадайте почему, потому что он полон орехов, сыра, масла и других калорийных ингредиентов. Иди разберись! Оставьте это, если вы действительно считаете калории. Пармезан тоже отлично подходит для этого супа, но о калориях см. выше. Я также люблю украшать петрушкой, и она практически не содержит калорий!

Обещаю, этот суп очень хорош даже без гарниров. Это сытно и будет держать вас сытым в течение нескольких часов, поэтому вы не будете перекусывать. Я тебя знаю. (Я тоже меня знаю!)

Больше рецептов здоровых супов, которые вам понравятся!

• Как сделать бульон из индейки из костей << если вам случится готовить индейку, используйте бульон для приготовления сегодняшнего супа. Ням!
• Суп с курицей, белой фасолью и капустой << это еще один отличный полезный суп! Без сливок.
• Куриный суп с лапшой и домашней лапшой << это классика не просто так. Так утешительно!
• Крем-суп из цветной капусты << это еще один отличный низкокалорийный суп! Это морковный сок и миндальное молоко.
• Гороховый суп с копченой гаудой << один из моих самых любимых.
• 10-минутный суп Вонтон << все, что вам нужно, это несколько основных азиатских продуктов для приготовления этого супа! Это так быстро и просто.
• Простой суп из спаржи << Когда вы найдете свою дорогую спаржу на дне ящика для продуктов и опоздали на 1 день, приготовьте этот суп. Это законно.
• Суп минестроне быстрого приготовления в горшочке от Oh So Delicioso
• Сытный тыквенный суп от лучших друзей для глазури
• Легкий суп с ветчиной и фасолью от Seasons and Suppers

Facebook | Пинтерест | Instagram

Печать рецепта

4.80 Из 120 голосов

Турция овощной суп

Серленки: 15

Время подготовки: 20 мин

Время приготовления: 45 мин

Время: 1 часы 5 мнс

А. Потеря веса. Рецепт супа, который полон овощей! Этот домашний овощной суп из индейки действительно низкокалорийный, потому что в основном состоит из овощей, бульона и индюшиного фарша. Фарш из индейки — отличный низкокалорийный способ привнести массу вкуса! Так что вам действительно захочется его съесть! Это действительно очень вкусно, и это первое блюдо, которое я готовлю, когда начинаю диету!

• ▢ 2 фунта фарша из индейки
• ▢ 1 большая луковица, нарезанная
• ▢ 4 зубчика чеснока, раздавленных и измельченных (минимум 1 столовая ложка)
• ▢ 2 и 1/2 чайных ложки ▢ 10 1/2 чайных ложки черной соли 90 перец
• ▢ 1 ст.л. орегано
• ▢ 1/2 ч.л. чесночного порошка
• ▢ 1/2 ч.л. копченой паприки
• ▢ 1/4–1/2 ч.л. до 1/2 чайной ложки молотого красного перца
• ▢ 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна или 6 веточек свежего тимьяна
• ▢ 10-12 чашек куриного или индюшачьего бульона
• ▢ 4-5 крупных морковей, нарезанных
• ▢ 1 и 1/2 чашки сельдерея, нарезанных
  4 ▢ 1 сладкий картофель, очищенный и нарезанный
• ▢ 2 чашки капусты капусты или больше по вкусу
• ▢ 1 (14 унций) банка нарезанных кубиками помидоров (мне нравится жареный на огне)
• ▢ 1 (14 унций) банка белой фасоли
• ▢ 1 цуккини, нарезанный
• ▢ 1 желтый кабачок, нарезанный
• ▢ нарезанная петрушка, для украшения (необязательно; низкокалорийно!)
• ▢ песто, для украшения отдельных тарелок (необязательно и не низкокалорийно!)
• ▢ сыр пармезан для украшения, необязательно (не низкокалорийно!)

• В очень большую суповую кастрюлю (объемом не менее 6 литров) добавьте 2 фунта фарша из индейки и нарезанный лук . Обжарьте на среднем огне, покрошив индейку.

• Выключить огонь и слить жир . (Мне нравится делать это, выстилая небольшую миску фольгой, наклоняя кастрюлю в сторону и удаляя жир ложкой в ​​миску. Затем я ставлю ее в холодильник, пока жир не затвердеет, и выбрасываю.)

• Снова включите средний огонь. Добавьте 4 зубчика измельченного чеснока и все специи: 2 и 1/2 чайных ложки кошерной соли (добавьте меньше, если используете поваренную соль), 1 чайную ложку черного перца, 1 столовую ложку орегано, 1/2 чайной ложки чесночного порошка, 1/2 чайной ложки копченого паприки, от 1/4 до 1/2 чайной ложки семян сельдерея, 1 чайная ложка базилика, от 1/4 до 1/2 чайной ложки молотого красного перца, 1/2 чайной ложки тимьяна, если используется сушеный тимьян. Готовьте смесь, пока специи и чеснок не станут ароматными.

• Добавить 10-12 чашек бульона. Я использовал 8 чашек куриного бульона, который был у меня под рукой, затем еще 4 чашки воды с 4 чайными ложками Better Than Bouillon Turkey Base. Я ЛЮБЛЮ эту основу из индейки, она приносит такой удивительный вкус. Вы можете использовать весь куриный бульон, если он у вас есть, или использовать воду и основу из курицы или индейки. 1 стакан воды + 1 чайная ложка основы = 1 стакан бульона.

• Включите сильный огонь, чтобы довести до кипения. Добавить все овощи, кроме тыквы. Начните с более твердых овощей и добавляйте их по мере приготовления: нарежьте морковь и добавьте ее, затем сельдерей, сладкий картофель и 2 чашки капусты капусты. Все эти количества овощей можно регулировать. Не любите сладкий картофель? Оставьте это и добавьте больше моркови. Суп очень снисходителен. Добавьте веточки тимьяна вместе с бульоном, если вы используете свежий тимьян.

• Добавьте банку нарезанных кубиками помидоров вместе с соком. Слейте воду из банки с фасолью и добавьте в кастрюлю.

• Как только суп закипит, уменьшите огонь до среднего, чтобы он кипел, но не был слишком бурным. Варить около 20 минут, пока морковь и сладкий картофель не станут почти мягкими.

• Добавить нарезанные кабачки и кабачки . Продолжайте варить еще 5-10 минут, пока тыква не станет мягкой.

• Если на супе образовалась пена, снимите ее ложкой. Если вы используете свежий тимьян, удалите стебли и выбросьте.

• Подавайте суп горячим! Я люблю украшать каждую тарелку ложкой соуса песто и небольшим количеством тертого пармезана (хотя это добавляет дополнительные калории). Петрушка — вкусный гарнир, не содержащий калорий.

Инструкции для медленноварки:

• Следуйте инструкциям до шага 3 (обжаривание индейки с чесноком и специями).

• Добавьте смесь в медленноварку, затем добавьте весь бульон и овощи, кроме цуккини и тыквы.

• Готовьте на слабом огне 4-5 часов или на сильном огне 2-3 часа, пока морковь не станет мягкой.

• Добавьте кабачки и кабачки и продолжайте готовить еще около получаса, пока они не станут мягкими.

Источник: адаптировано из моих друзей Деса и Кэди из Oh So Delicioso!

Порция: 1 чашка, Калорийность: 169ккал, Углеводы: 17 г, Белки: 21 г, Жиры: 2 г, Насыщенные жиры: 1 г, Полиненасыщенные жиры: 1 г, Мононенасыщенные жиры: 1 г, Трансжиры: 1 г, Холестерин: 33 мг, Натрий: 539 мг , Калий: 736 мг, Клетчатка: 4 г, Сахар: 4 г, Витамин А: 5528 МЕ, Витамин С: 11 мг, Кальций: 73 мг, Железо: 3 мг : 169 ккал

Автор: Karen

Пробовали этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Упомяните @TheFoodCharlatan или отметьте #thefoodcharlatan!

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

Рецепт жирного супа для похудения • Summer Yule Nutrition

↓ РЕЦЕПТ ↓ ВИДЕО

Действительно ли жирный бульон работает? Те, кто придерживается диеты с супом для сжигания жира , потребляют две порции наваристого супа на основе бульона каждый день вместе с завтраком и закусками. Узнать подробности рецепта супа с высоким содержанием белка для похудения , а также мой рецепт жиросжигающего супа . Этот сытный, богатый клетчаткой суп в одной кастрюле содержит менее 500 калорий на ОГРОМНУЮ тарелку и поможет вам поддерживать дефицит калорий.

Идея рецептов супов для похудения звучит великолепно, не правда ли? Я думаю, именно это привлекло меня к оригинальному рецепту супа для промывания жира, когда я пыталась похудеть. Вкусный суп, который вы едите несколько раз в день, и он вымывает жир из вашего тела?

Да, пожалуйста! Подпишите меня на это.

Конечно, даже когда я еще не был диетологом, я знал, что в глупом названии этого супа мало смысла. Я знал, что если я не буду поддерживать дефицит калорий, я не собираюсь терять жир. Это справедливо независимо от того, содержала ли моя диета специальных рецепта супа с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов или нет.

Вам нравятся бесплатные вещи?

Получайте новые идеи рецептов раз в две недели, наше краткое руководство по аэрофритюрнице на 5 дней и другие совершенно БЕСПЛАТНЫЕ эксклюзивные вкусности!

Имя Эл. адрес

Мы не будем рассылать вам спам. Отписаться в любое время.

Критика в сторону, это ЛУЧШИЙ суп для приготовления пищи! Приготовление одного-двух горшков в неделю означает, что у вас всегда будет под рукой здоровая еда, когда вам это нужно. Вы с меньшей вероятностью отложите свои цели по снижению веса, когда возникнут чрезвычайные ситуации в семье или другие жизненные проблемы.

Мы все сталкиваемся с трудностями, когда жизнь не идет по плану. Важно, чтобы мы продолжали заботиться о себе, даже если это было так просто, как тарелка домашнего супа. Кормление полезными для здоровья и утешительными блюдами может стать важным актом заботы о себе в трудные времена вашей жизни.

Кроме того, этот суп очень вкусный. Что вы теряете, если попробуете?

Перейти к:

• 🍲 Что такое жирный бульон?
• 🥄 Действительно ли помогает суп для смывания жира?
• ⭐ Преимущества
• 🥘 Ингредиенты
• 🍽 Оборудование
• 🔪 Как приготовить жирный суп
• 👪 Больше рецептов здорового ужина для похудения
• 💭 Советы эксперта от диетолога
• Часто задаваемые вопросы
• 👩🏻‍🍳 Другие рецепты супов с высоким содержанием белка для похудения
• Отказ от ответственности…
• 📖 Рецепт
• 💬 Комментарии

🍲

Что такое жирный суп?

Еще в 2011 году в журнале Woman’s World был опубликован рецепт супа , основанный на книге Энн Луиз Гиттлман «План избавления от жира» . Он быстро стал популярным рецептом, так как его простые, сытные ингредиенты идеально подходят для вкусного семейного ужина. Мой рецепт немного адаптирован из оригинального жирного супа Woman’s World 9. Рецепт 0006 с небольшими изменениями, думаю, вам понравится.

🥄

Суп для смывания жира действительно работает?

Хотите верьте, хотите нет, но есть наука, поддерживающая концепцию супа для похудения ! Исследование 2007 года показало, что люди потребляли меньше калорий за один прием пищи, когда начинали трапезу с супа. Тем не менее, нет никакой гарантии, что включение жирного супа в ваш рацион заставит вас похудеть.

Также нет необходимости есть этот суп ежедневно (или два раза в день, как рекомендуется), чтобы достичь цели по снижению веса. Этот суп наполнен элементами, которые оставят вас сытыми при меньшем количестве калорий. Если вам интересно как работает жирный суп , вот ваш ответ.

К счастью, есть много других продуктов питания, которые предлагают такое же преимущество. Нет необходимости полагаться исключительно на рецепта супа с высоким содержанием белка для похудения !

Здесь вы найдете рецепты, которые помогут вам поддерживать дефицит калорий. Эти рецепта дефицита калорий не обязательно должны быть супом.

Как мы все знаем, постоянно придерживаться изменений в образе жизни может быть непросто. Я понимаю, как быстрые решения могут быть чрезвычайно привлекательными.

Есть определенные периоды в году, когда те из нас, кто занимается фитнесом и здоровьем, становятся особенно популярными. Многие люди решают вести более здоровый образ жизни и стараются немного похудеть к Новому году, а также перед важными жизненными событиями. Свадьбы, выпускные, встречи и многое другое заставляют людей искать решения.

Мне нравится стремление стать здоровее. Тем не менее, вы вряд ли увидите долгосрочные результаты, если вы лечите потерю жира с помощью временной диеты, детоксикации или очищения. Гораздо лучше воспользоваться всеми преимуществами своих усилий по охране здоровья, приняв поведение, которого вы можете придерживаться.

⭐ Преимущества

Оригинальный рецепт жирного супа содержит все компоненты, необходимые для приготовления большого объема низкокалорийной сытной еды. Вот некоторые питательные преимущества супа для смывания жира:

• Белок: Вы получаете тонну белка из нежирного мяса и бобов. Это, вероятно, поможет вам дольше оставаться сытым, поэтому вы не будете перекусывать между приемами пищи.
• Клетчатка: Суп содержит настоящий рог изобилия из овощей с высоким содержанием клетчатки, низким содержанием углеводов и низкой калорийностью. Клетчатка может добавить к вашим блюдам низкокалорийную массу, что может помочь тем, кто много ест, чувствовать себя сытым. В моем варианте этого рецепта кабачков, болгарского перца и грибов даже больше, чем в оригинале. Вы получаете целых 17 граммов клетчатки!
• Объем жидкости: Этот суп на основе бульона наполнен жидкостью. (Технически мы готовим бульон с овощными соками, но вы все равно получаете преимущества увлажнения.)
• Калий: С этим рецептом вы получаете более 2000 мг калия на порцию. Текущий ПДК калия для взрослых женщин составляет 2600 мг/сут, а для взрослых мужчин – 3400 мг/сут. Другими словами, одна порция этого супа может дать вам большую часть калия, необходимого вам в день.
• Другие необходимые питательные вещества: Калий является важным минералом, который ваш организм использует почти для всех своих функций. Это включает критические функции сердца и почек, а также нервную передачу и мышечные сокращения. Кроме того, вы получаете тонны витамина А, витамина С, железа и других витаминов и минералов, каждый из которых имеет важные функции в организме.

🥘 Ингредиенты

Итак, что нужно для приготовления супа, смывающего жир? Вот сводка:

• Olive oil
• Lean ground turkey
• Green bell pepper
• Yellow bell pepper
• Onion
• Zucchini
• Baby portobella mushrooms
• Garlic
• Овощной сок V8
• Фасоль (или черная фасоль)
• Консервированные помидоры, нарезанные кубиками
• Lime juice
• Cumin
• Coriander
• Fresh parsley
• Fresh cilantro
• Jalapeno peppers
• Scallions

My version of fat flush soup is different чем оригинальный рецепт, потому что я хотел поднять жару! Помимо добавления пары халапеньо, я также использовал острый острый овощной сок V8, а не оригинальный V8. Если вам нравятся специи, эти изменения улучшат вкус супа и могут дать небольшое ускорение обмена веществ.

Идея рецептов и ингредиентов метабуста захватывающая; некоторые исследования показывают, что острый перец чили ускоряет метаболизм. К сожалению, это изменение (связанное с соединением капсаицин) временное и крайне незначительное. Под малым я подразумеваю, что вы можете свести на нет пользу с помощью мятных леденцов после ужина.

Кроме того, Spicy Hot V8 вообще не содержит целых острых перцев. Пряность исходит полностью от неопознанных натуральных ароматизаторов. Другими словами, только добавленные халапеньо можно считать источником капсаицина.

Хотите еще больше изменить ситуацию? Приготовьте жиросжигающий суп с говяжьим фаршем , заменив постный говяжий фарш индейкой. Вы также можете использовать куриный фарш вместо индейки.

Чтобы приготовить жиросжигающий суп без томатов , попробуйте вместо V8 использовать костный или овощной бульон. Вместо консервированных помидоров используйте другие некрахмалистые овощи. Как насчет жиросжигающего супа с капустой или кале?

🍽 Оборудование

Вы можете приготовить жирный суп без каких-либо причудливых кухонных приспособлений. Все, что вам нужно для приготовления этого супа, — это хороший нож и жаровня.

🔪 Как приготовить жирный суп

Начните с подготовки овощей! Нарежьте болгарский перец, лук, цуккини, грибы, чеснок, петрушку, кинзу, халапеньо и зеленый лук.

Нагрейте оливковое масло в жаровне или другой большой кастрюле на среднем огне. Добавьте индейку, желтый перец, зеленый перец, лук, цукини, грибы и чеснок. Готовьте, пока индейка не подрумянится, часто помешивая.

Во время приготовления разломайте индейку лопаткой на мелкие кусочки. Приготовление займет около 20 минут.

Добавьте в кастрюлю остальные ингредиенты, кроме зеленого лука. Нагрейте до кипения, периодически помешивая. Это займет около 15 минут.

Осталось разлить суп по тарелкам и украсить зеленым луком. Не бойтесь замораживать остатки — они очень хорошо замерзают!

👪 Еще рецепты здорового ужина для похудения

Вы ищете больше больших объемов низкокалорийных рецептов , которые понравятся всей семье? Если да, то вот еще рецепты вкусных ужинов, которые помогут вам поддерживать дефицит калорий:

• Простой рецепт фаршированного перца (с секретным ингредиентом!) йогуртовый соус)
• Лазанья с цукини
• Фрикадельки из индейки с лапшой из цукини и соус

💭 Советы диетолога

Это рецепт 1-го уровня (может способствовать сжиганию жира). Рецепт жирного супа наполнен всеми компонентами, которые необходимы для приготовления большого объема низкокалорийной сытной еды. Если потеря веса является одной из ваших целей, вам нужен этот суп в вашей жизни.

Сочетание белка, клетчатки и воды идеально подходит для тех, кто ищет сытную пищу с низким содержанием калорий. Думайте о белке, клетчатке и объеме жидкости как о тройном эффекте блюд, способствующих снижению веса.

Я часто ем его на ужин, но он прекрасно подходит и для приготовления обеда. Утром подогрейте, закиньте в термос, и к обеду вас будет ждать горячее блюдо. Это отличное решение для тех, у кого нет возможности разогреть еду на рабочем месте.

Теплый термос с супом также пригодится в длительных поездках на работу или в путешествии. Имея под рукой суп, который одновременно и полезен, и вкусен, вам будет намного проще отказаться от фаст-фуда. Термос с широким горлышком — это небольшая инвестиция, которую вы, вероятно, будете использовать в течение многих лет.

Часто задаваемые вопросы

Что такое калорийность супа, чистые углеводы и белок?

Мой жирный суп содержит 465 калорий на порцию . Он содержит 41,7 грамма чистых углеводов и 46,1 грамма белка на порцию.

Как приготовить кето-суп для смывания жира?

Чтобы приготовить бульон с очень низким содержанием углеводов, вам нужно заменить V8, помидоры и бобы. Используйте костный бульон вместо V8 и больше кабачков вместо помидоров. Используйте больше фарша из индейки или другого фарша вместо фасоли.

Как приготовить вегетарианский суп с жиром?

Вы можете приготовить вегетарианский или веганский суп для смывания жира, заменив индейку растительным белком. (Другими словами, замените мясо бобовыми.) Крошки темпе, приправленные кубиками тофу, нут или чечевица — вот несколько способов приготовить вкусный и вегетарианский жиросжигающий суп.

Как приготовить жидкий суп по рецепту Instant Pot?

Этот суп можно быстро приготовить в мультиварке с помощью функции «Обжаривание». Подрумяньте индейку и размягчите овощи, используя сильное соте. Затем добавьте остальные ингредиенты и нагрейте до слабого кипения.

Какие супы помогают похудеть?

Если вы ищете варианты, чтобы насытиться меньшим количеством калорий, некоторые супы лучше, чем другие. Суп, приготовленный на бульоне или овощной основе, обычно содержит меньше калорий, чем суп на основе сливок. Вам также нужно, чтобы в супе было достаточно белка, чтобы обеспечить длительное чувство сытости.

Суп помогает избавиться от жира на животе?

Супы для похудения живота — заманчивая идея! К сожалению, с помощью диеты невозможно сбросить жир с определенной части тела. Вы будете терять жир, поддерживая дефицит калорий, но вы не можете выбирать, откуда в вашем теле будет происходить потеря жира.

👩🏻‍🍳

Другие рецепты супов с высоким содержанием белка для похудения

Вы ищете больше рецептов похудения ? Если да, то вот несколько жирных сжигающих рецептов ужина , которые помогут вам не стать скучными:

• Лучший диетический рецепт капустного супа
• Колбаса в одном горшке , фасоль и швейцарская колбаса , фасоль и Рецепт супа из мангольда
• Суп из куриных ножек
• Мультиварка Суп из индейки с диким рисом

Не забудьте подписаться на нашу Еженедельную рассылку новостей , чтобы быть в курсе всех последних и лучших рецептов!

Отказ от ответственности…

Все рецепты на этом веб-сайте могут вам подходить или не подходить в зависимости от ваших медицинских потребностей и личных предпочтений. Проконсультируйтесь с зарегистрированным диетологом или вашим врачом, если вам нужна помощь в определении режима питания, который может быть лучшим для вас.

Информация о питании является оценочной, предоставленной в качестве любезности. Он будет отличаться в зависимости от конкретных брендов и ингредиентов, которые вы используете. Информация о калориях на этикетках продуктов питания может быть крайне неточной, поэтому, пожалуйста, не переусердствуйте с цифрами.

Для получения дополнительной информации о том, как три уровня рецепта могут помочь в достижении цели контроля веса, обратитесь к моему сообщению овес на ночь без сахара . Давайте готовить!

📖 Рецепт

Понравился рецепт? Поставьте оценку, нажав ⭐ ниже!

Рецепт жирного супа

Летний Йоль

Жирный суп действительно работает? Получите подробную информацию о рецептах супа с высоким содержанием белка для похудения, а также мой рецепт супа для смывания жира!

5 от 35 голосов

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время приготовления 35 мин.

Общее время 35 мин.0007

Чугунная голландская печь

• 1 столовая ложка Оливковое масло
• 1 фунт Зеленое индейка, наклонный (454 грамма)
• 1 Зеленый черный перец, набитый
• 1 Желтый перец.
• 2 стакана лук, нарезанный
• 1 фунт цуккини, нарезанный (454 г)
• 10 унций шампиньоны портобеллы, мелко нарезанные (283 г) 90 0 70 гвоздики 300474

  6

• 46 унций V8 Spicy Hot овощной сок (1,36 литра; с низким содержанием натрия)
• 15 унций консервированная фасоль, без жидкости (425 грамм)
• 14,5 унций (1 консервированных) 4 помидора (10003) нарезанных кубиками без добавления соли)
• 1 лайм, сок
• 1 столовая ложка тмин
• 1 чайная ложка кориандр
• ¼ стакана0074
• ¼ cup cilantro, finely chopped
• 2 medium jalapenos, chopped (remove seeds for less heat)
• 3 scallions, sliced ​​ (optional, for garnish)

• Start by prepping your veggies ! Нарежьте сладкий перец, лук, цуккини, грибы, чеснок, петрушку, кинзу, халапеньо и нарежьте зеленый лук.

• Нагрейте оливковое масло в жаровне или другой большой кастрюле на среднем огне. Добавьте индейку, желтый перец, зеленый перец, лук, цукини, грибы и чеснок. Готовьте, пока индейка не подрумянится, часто помешивая. Это займет примерно 20 минут.

• Добавьте в кастрюлю остальные ингредиенты, кроме зеленого лука. Нагрейте до кипения, периодически помешивая. Это займет около 15 минут.

• Разлейте суп по тарелкам (или контейнерам для приготовления пищи) и украсьте зеленым луком. Разве это не было легко?

Сохранить этот рецепт

Это рецепт уровня 1 (может способствовать сжиганию жира).  Рецепт жирного супа содержит все компоненты, необходимые для приготовления большого объема низкокалорийной сытной еды. Если потеря веса является одной из ваших целей, вам нужен этот суп в вашей жизни.

Сочетание белка, клетчатки и воды идеально подходит для тех, кто ищет сытную еду с небольшим количеством калорий. Думайте о белке, клетчатке и объеме жидкости как о тройственном элементе питания, способствующем снижению веса.

Я часто ем его на ужин, но он прекрасно подходит и для приготовления обеда. Утром подогрейте, поставьте в термос, и к обеду вас будет ждать горячая еда. Это отличное решение для тех, у кого нет возможности разогреть еду на рабочем месте.

Теплый термос с супом также пригодится в длительных поездках на работу или в путешествии. Имея под рукой суп, который одновременно и полезен, и вкусен, вам будет намного проще отказаться от фаст-фуда. Термос с широким горлышком — это небольшая инвестиция, которую вы, вероятно, будете использовать в течение многих лет.

Пищевая ценность указана для одной порции.