новости, салат, рецепт, приготовление еды, кулинария

Новости / Кулинария

Белновости

06.06.2022 21:30

[email protected]

 

Секрет вкуса этого салата заключается в заправке, которая готовится из простых ингредиентов и за несколько минут. 

Капусту дополняют разными овощами. Обычно блюдо готовят с морковью и репчатым луком. Салат получается ароматным, хрустящим и с отменным вкусом. 

Ингредиенты для салата:

• капуста – 300 г;
• морковь – 1 шт.;
• репчатый лук – 1 шт.;
• соль – по вкусу. 

Ингредиенты для заправки:

Фото: © Белновости

• растительное масло – 6 ст. л.;
• лимонный сок – 1,5 ст. л.;
• чеснок – 1 зубчик;
• горчица – 1 ч. л.;
• мед – 1 ч. л.;
• специи – ½ ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Готовку начинают с заправки. Делать это удобно в небольшой банке. Туда выкладывают мед, горчицу и измельченный чеснок. Острую горчицу можно заменить на зернистую (1 ст. л.). 

2. Вливают масло, лимонный сок и добавляют любые специи и травы (по вкусу). Можно использовать свежий укроп или петрушку. 

3. Банку закрывают крышкой и трясут. Вкусная заправка готова. 

4. Для приготовления используют капусту поздних сортов или молодую. Нарезают ингредиент соломкой. Таким же образом режут морковь. 

5. Лук нарезают полукольцами или перьями. 

6. Солят и выливают готовую заправку. 

7. Хорошо перемешивают — и хрустящий капустный салат с медово-горчичной заправкой готов.
 

Автор: Дмитрий Бобрович

• салат
• рецепт
• приготовление еды
• кулинария

 

---

Последние новости

Сад и Огород

03.07.2023

Какие правила стоит соблюдать, чтобы навсегда забыть о кривых и горьких огурцах: урожай будет идеальным

Полезные советы

03. 07.2023

Почему все про это молчали? О чём многие сильно пожалели после установки посудомоечной машины

Полезные советы

03.07.2023

Как избавиться от жвачки, прилипшей к мебели: с этим способом стол останется нетронутым

Люди и события

03.07.2023

Какие 3 подарка нельзя дарить близким: не все об этом знают

Главные новости

Дизайн и интерьер

03.07.2023

Почему это скрывают? 5 неприятных фактов о натяжном потолке — монтажники это не рассказывают

Кулинария

03.07.2023

Драники будут таять во рту, а дети попросят добавки: 5 хитростей вкусных дерунов

Сад и Огород

03.07.2023

Можно ли отщипывать перья от лука, выращиваемого на головку: однозначный ответ

Общество

03.07.2023

Жара возвращается? Синоптики прогнозируют до +29 градусов 4 июля

Самый простой и вкусный салат из капусты на каждый день рецепт

org/BreadcrumbList»>
• Главная
• 🍵 Рецепты
• Салаты
• Простые салаты
• Самый простой и вкусный салат из капусты на каждый день

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить самый простой и вкусный салат из капусты на каждый день

Смотреть видео Самый простой и вкусный салат из капусты на каждый день

Рецепты в гостях у Вани
Все видео: 316 шт

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Самый простой и вкусный салат из капусты на каждый день:

Ингредиенты

• капуста
• редис
• лук красный
• петрушка
• яблочный уксус
• лимонный сок
• сахар
• оливковое масло
• соль, перец черный

Смотреть видео

Другие рецепты канала — Рецепты в гостях у Вани

Рецепты в гостях у Вани

Морковь по корейски

Рецепты в гостях у Вани

Спагетти Болоньезе

Оригинал Салаты Простые салаты

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Слоеный салат с курицей и свеклой

Рецепты от Людмилы Борщ

Витаминный салат из капусты

Другие рецепты категории — Салаты

Цветкова Наталья

Салат из капусты

Аппетитная Кухня

Салат с крабовыми палочками

Вика-Простые Рецепты

Вкусный салат с капустой и курицей

Рецепты от Людмилы Борщ

Салат с крабовыми палочками и овощами

РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ

Слоеный салат с курицей, сыром и сухариками

Рецепты для лентяев

Вкуснейший салат с фасолью

Кулинарные Фантазии

Два праздничных салата на скорую руку

Наташа Пархоменко

Легкий салат с курицей без майонеза

Лучший рецепт салата из капусты — как приготовить классический салат из капусты

Классический гарнир, на который можно положиться, капустный салат незаменим, когда дело доходит до летних барбекю, обедов и пикников. Каждому нужен рецепт, и мы думаем, что наш — это тот, к которому вы должны обратиться. Если вы жаждете гарнира в последнюю минуту или идеальной начинки к еде (мы смотрим на вас, куриные бургеры), следуйте нашим советам, чтобы сделать это блюдо превосходным:

Лучшая капуста для салата из капусты:
Нам нравится использовать смесь красной и зеленой капусты, потому что это придает салату из капусты привлекательную презентацию, а также помогает немного разнообразить блюдо. Если вы находитесь в затруднительном положении и у вас есть только один кочан капусты, вы можете полностью использовать его — он все равно будет вкусным.

Что бы вы ни выбрали, мы настоятельно рекомендуем шинковать капусту самостоятельно. Серьезно, мы не можем не подчеркнуть это достаточно! Предварительно измельченные продукты в продуктовом магазине становятся мягкими и окисляются гораздо быстрее, чем свежеизмельченные. К счастью, шинковать капусту очень просто — все, что вам нужно сделать, это тонко нарезать ее острым ножом, и она превратится в прекрасные, хрустящие кусочки. Что касается моркови, вам придется хорошенько поработать с вашей теркой, чтобы получить идеальную терку, но поверьте нам — это того стоит.

Секрет лучшей заправки для капустного салата:
Когда дело доходит до самой классической заправки из капустного салата, лучше всего подходит майонез. Тем не менее, мы обнаружили, что соус на основе майонеза иногда может быть слишком тяжелым или приторно сладким и жирным, поэтому мы объединили их и добавили уксус вместе с яркой и острой дижонской горчицей, чтобы сделать его максимально легким. Нам нравится использовать яблочный уксус, но подойдет и любой более легкий уксус, такой как красное вино, белое вино или уксус из шампанского.

Вариации.
Хотя мы думаем, что салат из капусты идеален сам по себе, вы можете поиграть с ним и сделать его своим! Если вы хотите добавить немного пикантности, чайная ложка или две вашего любимого острого соуса добавят заправке идеальное количество дополнительного тепла. Не любите майонезную заправку? Замените его заправкой на основе уксуса в нашем салате из капусты с уксусом. Предпочитаете фруктовую нотку салата из капусты? Некоторые тертые (или тонко нарезанные) зеленые яблоки также были бы вкусны в этом рецепте.

Успевайте.
Готовя заранее, мы предпочитаем хранить нарезанные овощи и заправку отдельно в холодильнике до подачи на стол, чтобы они оставались хрустящими и свежими как можно дольше. Когда вы будете готовы подавать, быстро перемешайте овощи и заправку и назовите это хорошим! Если вы действительно хотите смешать салат из капусты заранее, мы рекомендуем делать это не более чем за 2 часа до подачи на стол и хранить его в холодильнике, пока вы не будете готовы к подаче. Это немного размягчит овощи, но они все равно будут достаточно хрустящими!

Хранение.
Есть остатки? Хранить в герметичном контейнере и хранить в холодильнике до 5 дней. Ваш салат из капусты со временем начнет раскисать, поэтому лучше есть как можно скорее.

Вы уже пробовали это? Дайте нам знать, как это было в комментариях ниже!

Реклама — Продолжить чтение ниже

Выход:

8 — 10 порций

Время приготовления:

10 минут

Общее время:

20 минут

Кал/порция:

243

Ингредиенты

• 1 в.

  майонез

• 1/4 c.

  яблочный уксус

• 1 ст.

  Дижонская горчица

• 2 ч. л.

  семена сельдерея

• 2 ч. л.

  сахар-песок

• кошерная соль

• перец черный свежемолотый

• 1/2

  небольшой кочан зеленой капусты, тонко нарезанный

• 1/2

  маленький кочан краснокочанной капусты, тонко нарезанный

• 3

  крупная морковь, натертая на крупной терке

• Информация о пищевой ценности
• На порцию (10 порций)
• Калории 194 Жиры 18 г Насыщенные жиры 3 г Трансжиры 0 г Холестерин 9 мг Натрий 274 мг Углеводы 5 г Клетчатка 2 г Сахар 4 г Белки 1 г Витамин D 0 мкг Кальций 44 мг Железо 1 мг Калий 216 мг
• Его не следует рассматривать как замену советам профессионального диетолога.

  Powered by

Как найти

• 1. Шаг 1В большой миске смешайте майонез, уксус, горчицу, семена сельдерея и сахарный песок; Приправить солью и перцем.
  2. Шаг 2. Добавьте зеленую капусту, краснокочанную капусту и морковь и тщательно перемешайте.
  3. Шаг 3. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник до подачи на стол.

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; FOOD STYLING: BARRETT WASHBURNE

Makinze Gore

Senior Food Editor

Makinze в настоящее время является старшим редактором продуктов питания в Delish, где она разрабатывает рецепты, создает и размещает видеоролики с рецептами, а также является нашей нынешней королевой выпечки. Она наш эксперт по обжимке пирогов, считает, что у вас всегда должны быть под рукой ингредиенты для печенья с шоколадной крошкой, и каждый должен знать рецепт идеального жареного цыпленка.

Салат из капусты по-южному

Сладкий и пикантный Салат из капусты по-южному хорошо сбалансирован с достаточным количеством острого уксуса и легкой сладостью сахара. Заправка такая простая, такая сладкая и острая, это классический рецепт салата из капусты, который идеально подходит для любого случая.

Салат из капусты для рваной свинины

Это салат из капусты, который мы используем для приготовления популярного мороженого барбекю и сэндвичей с рваной свининой. Когда я готовлю BBQ Pork Mac and Cheese, я каждый раз готовлю порцию салата из капусты, чтобы подавать к нему. Мы так это любим!

Я впервые приготовила салат из капусты по этому рецепту по просьбе моего мужа вместе с первой партией ребрышек по-мемфисски, которые мы когда-либо готовили. Нам всем это так понравилось; Я закончил делать этот салат еще дважды с каждой последующей партией ребер.

Обновлено, чтобы добавить: я готовлю этот салат из капусты не реже одного раза в месяц в течение последних шести лет. Каждый раз, когда кто-то пробует его (особенно если этот человек еще не является поклонником салата из капусты), он просит рецепт. Это салат из капусты, который вы захотите подавать все лето.

Если вы никогда раньше не готовили салат из капусты, позвольте поделиться секретом: это самый простой гарнир в мире. (Посмотрите видео, чтобы увидеть, как легко его приготовить!)

Я нашел этот рецепт южной жизни салата из капусты в стиле Мемфис в «Наших лучших укусах» и аккуратно адаптировал нашу версию на основе этого рецепта. На все это уходит около 3 минут, и все готово.

(Даже если вы сами шинкуете капусту вместо того, чтобы покупать пакет нашинкованной капусты, вы смотрите всего на две минуты дольше.)

Приготовить этот вкусный гарнир очень просто и быстро. Даже покупка контейнера готового салата из капусты в продуктовом магазине занимает больше времени, чем этот рецепт салата из капусты.

Позвольте мне сказать вам, что домашний салат из капусты намного лучше, чем все, что вы можете купить в отделе деликатесов в вашем продуктовом магазине. Хрустящая хрустящая нашинкованная капуста со сливочным майонезом и острой горчицей станет идеальным дополнением ко многим пикантным основным блюдам.

Когда мы все с удовольствием едим одно и то же блюдо три раза в неделю, это хорошее свидетельство того, что рецепт нам понравился. Прошлым вечером я насыпал остатки этого салата на бутерброды со свининой и в значительной степени укрепил тот факт, что это лучший капустный салат в южном стиле, который я когда-либо пробовал.

Если у вас был неприятный опыт с сырым, неряшливым салатом из капусты, из-за которого вы годами избегали этого гарнира, теперь у вас есть шанс узнать, насколько вкусным может быть салат из капусты. И если вы уже являетесь страстным поклонником салата из капусты, будьте готовы добавить новый любимый рецепт салата в начало списка.

Что есть с салатом из капусты

Этот салат навсегда изменит то, как вы будете подавать рваную свинину. Фруктовое мороженое для барбекю, о котором я упоминал ранее, по-прежнему остается одним из моих любимых блюд всех времен. Я обещаю вам, что это ЛУЧШИЙ салат из капусты, который можно подавать с рваной свининой.

Если вы меня вообще знаете, то знаете, что я не шучу, когда дело касается рваной свинины. От сладкой и острой рваной свинины до тако из рваной свинины, я не возиться, когда дело доходит до этого южного блюда.

Этот салат из капусты по-южному я подаю с тушеной свиной картошкой Тот начос, курицей-гриль с пивом и чесноком, тако с рваной свининой и тостадами и многим другим. Классический салат из капусты в южном стиле — действительно идеальный гарнир.

Еще один забавный способ есть салат из капусты – это положить салат поверх куриных начос барбекю, чтобы получить незабываемое лакомство.

Чтобы узнать больше о салатах из капусты, посмотрите этот сладкий и острый яблочный салат из капусты. Этот яблочный салат получает восторженные отзывы каждый раз, когда я беру его с собой куда угодно.

Этот салат из капусты Шрирача (для неожиданного острого оттенка) и эта острая капуста (для более легкого гарнира, идеально подходящего для тако и закусок) являются победителями.

Я с нетерпением жду возможности попробовать карибский салат из капусты от A Spicy Perspective и салат из капусты с сыром и беконом от Taste and Tell позже этим летом.

Вам также может понравиться этот сладкий и острый салат из брокколи, поскольку он отличается от рецепта салата. Мы любим традиционные салаты из капусты с капустой, но иногда приятно их смешать!

Рецепт салата из капусты

Этот рецепт салата? Это возглавляет список как мой фаворит всех времен. Это южный салат из капусты без лишних наворотов. Что делает его таким хорошим, так это правильный баланс сливочного майонеза, хрустящей капусты и уксусного привкуса.

Просто приправленный семенами сельдерея и луковым порошком (или тертым луком, если хотите), этот классический салат из капусты полюбится всем, кто его попробует. Даже люди, которые обычно не любят салат из капусты, получают удовольствие от этого блюда!

Нам нравится этот салат из капусты с тушеной свининой, но он также вкусен в качестве гарнира к идеальным жареным куриным бедрам, жареной курице с соусом барбекю, грязным бургерам и почти любому мясному блюду, которое я могу придумать.

Как приготовить салат из капусты

1. В большой миске смешайте майонез, горчицу, уксус, сахар, соль, луковый порошок и семена сельдерея.
2. Добавьте нашинкованную капусту и перемешайте или перемешайте, пока она не будет хорошо покрыта.
3. Охладить в течение часа перед подачей на стол и хранить до 2 дней. (Мне нравится использовать эти щипцы для повторного перемешивания прямо перед подачей на стол.)

Этап охлаждения не только охлаждает салат из капусты, но и дает возможность всем этим прекрасным вкусам смешаться и объединиться.

Этот салат из капусты — идеальный гарнир, но мне известно, что многие любители пикника ели его прямо из контейнера вилкой!

И если вы еще не пробовали вышеупомянутое барбекю с фруктами и фруктами, наполненное рваной свининой, печеной фасолью и острым салатом из капусты, вы многое упускаете!

Возможно, вам даже захочется удвоить рецепт, если вы надеетесь, что у вас останется что-нибудь из еды, чтобы забрать домой.

Салат из капусты в стиле Мемфис просто хорош.

Ищете другие южные рецепты для приготовления следующего барбекю? Все любят запеканку из кукурузного пудинга, и эти запеченные в мультиварке бобы подаются вместе с жареным или приготовленным на гриле мясом.

Южный персиковый коблер с шариком домашнего ванильного мороженого дополняет любой прием пищи.

Получить новый рецепт на ваш почтовый ящик!

Мы никогда не передаем вашу информацию третьим лицам и будем защищать ее в соответствии с нашей Политикой конфиденциальности.

Количество порций: 8 порций

• ▢ 1 стакан майонеза
• ▢ 2 ст.л. дижонской горчицы
• ▢ 2 ст.л. яблочного уксуса
• ▢ 3 ст.л. соль
• ▢ 1 чайная ложка лукового порошка или 1 столовая ложка мелко натертого лука
• ▢ 2 ч. и семена сельдерея. Добавьте нашинкованную капусту и перемешайте, пока она не будет хорошо покрыта.