Мясные салаты на каждый день

Мясной салат – это очень сытное и вкусное самостоятельное блюдо, которое любят дети и взрослые. Такие салаты подают на праздники и готовят на каждый день, они могут заменить второе или даже основное блюдо на завтрак или ужин. Вкусные, сытные и любимые многими мясные салаты отличаются огромным разнообразием ингредиентов и вкусов!

Мясные салаты готовят из говядины, телятины, свинины или птицы. В качестве основного продукта используют отварное и жареное, запеченное и копченое мясо. А дополнить такой сытный салатик можно любыми овощами, яйцами, рисом, грибами и даже экзотическими фруктами!

Очень вкусный и традиционный мясной салат на праздничный стол знают все, конечно же, это – оливье. В оригинальном рецепте в этом салате применяют не колбасу, а отварное мясо. Но и другие мясные салаты могут украсить ваш стол и подарить новые кулинарные впечатления вашим гостям и близким.

Например, новогодние мясные салаты очень часто выкладывают слоями и стилизуют под снеговика и елочку. А под украшением гостей могут ждать как привычные уже всем картофель, яйца, огурцы и сыр, так и экзотичные апельсины, хурма или киви.

Вы можете приготовить простые мясные салаты, состоящие из нескольких ингредиентов. Они прекрасно подходят для ежедневного стола. Например, если смешать отварное или копченое мясо с яйцами, сыром и огурцами (солеными или свежими), салатик получится очень быстрый и вкусный. Еще быстрее можно сделать салат из продуктов, которые даже не нужно заранее варить. Это будет копченое мясо или курица-гриль, приобретенная в ближайшей кулинарии, консервированная кукуруза, отварные яйца (10 минут – это очень быстро!), маринованные грибы и лук. Можно что-то подобное сделать с орехами и черносливом. Вариантов салатов – море!

Очень важно для приготовления вкусного салата не только подобрать сочетание продуктов, но и выбрать подходящий соус. В некоторых случаях идеальным решением будет майонез, в других – оливковое масло, но самые вкусные салаты получаются с самодельными соусами, где майонез или сметана сочетаются с чесноком, солеными огурчиками, зеленью или другими добавками.

И очень сложно выбрать самый вкусный мясной салат, ведь у каждой семьи такой рецепт – свой, особенный.  Иногда такими фирменными рецептами хозяйки делятся в предпраздничные дни, например, когда составляют меню и выбирают мясные салаты на Новый год. Эти салаты мы бережно собираем для вас на нашем сайте, чтобы на любой праздник и стол на каждый день у вас были – всегда необычные, вкусные новые рецепты!

Если вы задумались, как приготовить мясной салат, вкусно и необычно, чем порадовать своих близких или удивить гостей, в этом разделе вы обязательно подбреете для себя тот самый рецепт, который вам нужен. Здесь собраны очень интересные мясные салаты на праздничный стол с фото и видео. Мы постарались описать каждый рецепт как можно понятнее, а чтобы выбор был еще проще, мы выложили мясные салаты с фотографиями, ведь от внешнего вида готового блюда зависит порой не меньше, чем от его вкуса! Выбирайте, готовьте, удивляйте своих близких, а мы вам в этом поможем.

Салат с уткой Салат с уткой — это изысканное блюдо для ценителей нетривиальных вкусовых ощущений. Смелые сочетания продуктов и необычные заправки откроют безграничный простор для кулинарной фантазии. Салат из курицы с сыром и яйцом Салат из курицы с сыром и яйцом — классическое сочетание ингредиентов этой закуски порадует каждого гурмана. Рецептов салатов с курицей, яйцами и сыром множество. Какой из них лучший — решать вам! Тайский салат с говядиной В этом азиатском салате сочетаются различные специи со вкусом лимона, овощей, необычного соуса и говядины. Независимо от того, подаете ли вы это как блюдо для обеда или как часть своего меню на вечеринке, это наверняка станет кулинарным хитом. Диетический салат с куриной грудкой Сегодня многие стремятся к здоровому питанию, поэтому низкокалорийные салаты и закуски сейчас очень популярны. В таких овощных салатах очень много витаминов и они помогут наполнить ваш организм энергией в любое время года. Салат с вареной говядиной Удивительная вещь в этом салате: текстура кусочков говядины сочетается с консистенцией овощей и бобов, с добавлением кисло-сладкого соуса. Все это прекрасно сочетается и создает восхитительное блюдо. Простой салат из курицы Это одно из самых универсальных блюд, так как к нему можно добавлять разные ингредиенты, экспериментируя со вкусами, в зависимости от того, что вам нравится. Салат без майонеза с курицей Чтобы подчеркнуть пользу белкового салата и минимизировать вред от излишней калорийности, лучшим употреблением куриного белка можно назвать салат, в котором нет майонеза. Салат с мясом и грибами Салаты с мясом и грибами — блюда с самыми разными ингредиентами. Предлагаем приготовить блюда с говядиной, курицей, свининой. Салаты можно заправлять майонезом, сметаной или оливковым маслом. Все салаты отличаются ингредиентами и вкусами. Салат с сосисками Салат с сосисками — это самый обычный эконом вариант мясного салата. Чтобы понять механизм его приготовления и разобраться с чем можно компоновать сосиски, нужно просто вспомнить рецепт любимого мясного салатика. Салат с жареной курицей Салат с жареной курицей — одна из самых популярных разновидностей салатов. Сочетание куриного филе с овощами, грибами или сухариками не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана.

Вкусный мясной салат, праздничный рецепт | ХозОбоз

Мы выбрали тот рецепт, который показался нам не только вкусным, но и интересным с точки зрения сочетания компонентов, а также полезным, ведь пользу блюда сбрасывать со счетов никогда не стоит. А еще, прежде чем поведать Вам рецепт мясного салата, мы поговори немного об истории блюда и его ингредиентов, а также просчитаем возможную пользу от его употребления.

История приготовления салатов

Слово salato или salata иностранного происхождения и при дословном переводе означает «кушанье с заправкой». Считается что первопроходцами в области создания салатов являются древние римляне. Из курса мировой истории всем известно о том, что в Древнем Риме приняты были многодневные пиршества на которых подавали травы и овощи заправленные медом, уксусом и солью. Так вот именно это блюдо и является прообразом современного салата. Очевидно, что состав сильно разнообразился и сегодня в салате можно встретить не только исторически принятые ингредиенты, но и совершенно неожиданные составляющие, например, фрукты, рыбу, мясо а порой даже чипсы и конфеты.

Сытные фирменные салаты есть в арсенале каждой уважающей себя хозяйки и потому подобные нашему блюда по праву занимают среди них свое почетное место. Мясные салаты можно приготовить на день рождения, для посиделок давних друзей или просто ужина в семейном кругу. И все потому, что благодаря сытности он является одновременно и салатом, и основным блюдом. А потому при подготовке пира можно ограничится всего несколькими рецептами. Об одном из таких кулинарных шедевров мы сегодня и поговорим, но прежде выясним чем но нам может быть полезным.

Польза мясного салата

О пользе того или иного творения можно судить только исходя из особенностей и сочетаемости его ингредиентов. И вкусный мясной салат, рецепт которого мы сегодня для Вас приготовили, отнюдь не исключение. В его составе много важных и нужных для нашего организма продуктов и прежде всего это мясо. Мы использовали свиную лопатку, которую предварительно отварили с луком и специями. Жира в этой части свиной туши очень мало, а потому можно считать, что мясной ингредиент у нас постный. Плюс его в том, что не смотря на незаслуженную критику мясо именно этого животного лучше всего усваивается, расщепляется и выводится из нашего организма не приводя к возникновению процессов гниения и разложения.

Более того, свинина особенно постная и варенная содержит минимум калорий, всего около 200, и благодаря высокому содержанию витаминов может принести куда больше пользы чем даже хваленая телятина. Для тех кто ест не только для насыщения, но и ради пользы интересно будет узнать, что свинина содержит ценнейший белок и даже незаменимые аминокислоты, что делает ее едой не только вкусной, но и полезной. Так что этот ингредиент получает за свою пользу в нашем блюде уверенную пятерку. А потому знайте, что мясной салат можно готовить и с говядиной, но мы все таки рекомендуем небольшой кусочек сочной и мягкой свининки. Однако, кроме главного наш мясной салат и его приготовление предусматривают наличие еще ряда других не менее важных ингредиентов и продолжить тут хочется картофелем.

Откровенно говоря, почти каждый праздничный мясной салат содержит этот продукт. Картошка удивительный овощ. Только одна она может снабдить организм витаминами, аминокислотами, углеводами, белками и многим другим таким необходимым для нашего организма компонентами. Одна только картошка может избавить организм от гипертонии, изжоги и существенно снизить отеки конечностей так что в процессе приготовления мясных салатов она не только не противопоказана, а даже наоборот очень рекомендуется.

Кроме уже упомянутых ингредиентов наш рецепт вкусного мясного салата содержит сельдерей и репчатый лук. Первый продукт — исключительно полезен в геронтологических целях, а также для улучшения пищеварения и успокоения нервной системы. Лук обладает отличным антисептическим и антибактерицидным действием, а также содержит калий и флавоноиды, которые делают его просто незаменимым для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Для аромата мы не удержались и добавили в салат соленые огурчики, в которых может и не много пользы зато какой аромат! Заправим все домашним свежим майонезом на оливковом масле и вуаля — готово. Вот и все, формальности соблюдены, и мы приступаем к приготовлению. Вот наш рецепт мясного салата с фото.

Ингредиенты для салста

• Мясо — примерно 150 г
• Картофель печеный — 1 шт.
• Огурцы маринованные — 1-3 шт. ( в зависимости от размера)
• Корень сельдерея — примерно 30- 50 г
• Лук репчатый — 1/2 шт.
• Сахар тростниковый — 1 щепотка
• Уксус яблочный — 1 ст.л.
• Специи и соль — по вкусу
• Майонез — по вкусу

Как приготовить мясной салат

1. Прежде всего займемся заготовкой продуктов;

   Подготовим все ингредиенты

2. Лук нарезаем полукольцами и укладываем в салатник небольшого размера;

   Чтобы замариновать лук нарезаем его полукольцами и помещаем в глубокую посуду

3. Насыпаем в пиалу с луком немного тростникового сахара;

   Добавляем в лук тростниковый сахарный песок

4. Доливаем немного яблочного уксуса и оставляем мариноваться не менее чем на 10 минут;

   Заливаем лук яблочным уксусом и маринуем около 10 минут

5. Тем временем нарезаем полосками отварное мясо;

   Отваренную свинину нарезаем соломкой

6. Так же поступаем с печеной картошкой;

   Брусочками измельчаем печеный картофель

7. Огурцы тоже необходимо измельчить в виде полосок;

   Огурцам придаем форму лапши

8. На мелкой терке натираем сельдерей;

   Сельдерей измельчаем с помощью мелкой терки

9. Все нарезанные ингредиенты соединяем в глубокой посуде;

   Выкладываем все составляющие салата в миску

10. Добавляем маринованный лук вместе с заправкой;

    Выкладываем в миску лук с маринадом

11. Добавляем специи;

    Вводим специи. Мы использовали только молотый черный перец

12. Заправляем салат домашним майонезом непосредственно перед подачей;

    Перед подачей на стол заправляем салат домашним майонезом, приготовленным на основе оливкового масла

13. С помощью формовочного кольца придаем салату форму и выкладываем на тарелки порционно. Все готово — пора к столу;

    Сервируем салат на отдельные тарелки с помощью формовочного кольца

14. Все готово — пора к столу незамедлительно, чтобы салат не успел обветриться;

    Готовый салат сразу подаем к столу не допуская заветривания. Приятного аппетита!

Кстати, как вариант ингредиенты можно и не смешивать. Их можно просто выкладывать в формовочное кольцо слоями и перемазывать майонезом. Получается очень даже оригинально. Вот собственно и все, что мы сегодня хотели Вам рассказать. Готовьте по нашим рецептам или экспериментируйте с собственными — главное не забывайте присылать нам изображения результатов своих стараний, в том числе и мясные салаты с фото авторского приготовления. Ждем с нетерпением и надеемся на плодотворную дружбу в рамках проекта ХозОбоз.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

20 мясных салатов, которые сможет приготовить каждый

Мясные салаты могут быть закуской, а могут и заменить основное блюдо. Сытные, легкие, свежие, с овощами или фруктами – есть десятки возможных сочетаний, и все они по-своему хороши. Рассказываем 20 лучших рецептов!

1. Мясной салат с яйцом

Сытный, вкусный, но очень простой.

Тебе понадобится: 500 г говядины, 200 г сыра, 5 яиц, 1 луковица, маслины, зелень, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и мясо до готовности, и нарежь соломкой. Натри сыр на крупной терке, измельчи лук тонкими кольцами, добавь зелень с маслинами, и заправь салат майонезом.

2. Салат с мясом и картошкой

Можешь подавать его даже теплым!

Тебе понадобится: 500 г свинины, 4 помидора, 4 картофелины, 3 маринованных огурца, 150 г сыра, специи, майонез.

Приготовление: Отвари картошку и свинину до мягкости, и нарежь все ингредиенты кубиком. Выложи слоями мясо, картошку, майонез, огурцы, сыр, майонез, помидоры, майонез, сыр.

3. Мясной салат с овощами

Приятная сладковатая закуска с тонкими острыми нотками.

Тебе понадобится: 200 г свинины, 1 красная луковица, 1 перец, 1 морковь, 5 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. меда, 2 ст.л. лимонного сока, специи, 0,5 чили, кинза.

Приготовление: Отвари свинину до готовности и нарежь соломкой с перцем. Морковь натри на корейской терке. Смешай масло, специи, лимонный сок, мед и рубленый чили, туда же добавь полукольца лука. Дай заправке настояться 15 минут и добавь в салат.

4. Мясной салат с капустой

Свежая хрустящая капуста и нежное нежирное мясо – что еще надо?

Тебе понадобится: 250 г говядины, 300 г капусты, 1 морковь, 1 луковица, 2 ст.л. сметаны.

Приготовление: Запеки говядину до готовности и нарежь полосками. Тонко нашинкуй капусту и лук, натри морковь на средней терке, перемешай и заправь салат сметаной.

5. Мясной салат с фаршем

Естественно, фарш не должен быть сырым, так что заранее обжарь его со специями и дай остыть.

Тебе понадобится: 200 г фарша, 1 маринованный огурец, 3 яйца, 1 пучок укропа, 1 морковь, 2 зубчика чеснока, специи, майонез или сметана.

Приготовление: Отвари яйца и натри на терке вместе с морковью, огурец нарежь кубиком, а зелень с чесноком наруби. Добавь в салат фарш и специи, перемешай и заправь сметаной или майонезом.

10 лучших рецептов салата с куриной печенью (пошагово)

6. Салат с мясом и грибами

Такой салат готовится максимум за полчаса, если отварить мясо и картошку заранее.

Тебе понадобится: 250 г говядины, 2 картофелины, 250 г шампиньонов, 2 соленых огурца, 1 луковица, майонез.

Приготовление: Вареную говядину нарежь кубиком, а вареный картофель натри на крупной терке. Мелко наруби грибы с луком, и обжарь до готовности. Огурцы тоже натри на терке и слегка отожми. Выложи слоями картошку, мясо, огурцы и грибы, и немного промажь майонезом по желанию.

7. Мясной салат с перцем и маринованным луком

Добавь горсть зерен граната или ароматную кинзу.

Тебе понадобится: 500 г говядины, 1 перец, 2 красные луковицы, 2 ст.л. йогурта, 2 ст.л. уксуса, 50 г орехов.

Приготовление: Нарежь лук перьями и замаринуй в воде с уксусом. Мясо отвари до готовности, нарежь соломкой, и добавь к нему соломку перца. В конце добавь лук и рубленые орехи, и заправь салат йогуртом.

8. Мясной салат с ананасом

Мясо с ананасами – изумительное украшение праздничного стола!

Тебе понадобится: 300 г свинины, 300 г грибов, 100 г лука, 300 г консервированных ананасов, 150 г яблока, майонез.

Приготовление: Обжарь измельченные грибы с луком до готовности и охлади, а мясо отвари и нарежь кубиком. Очисти яблоко и нарежь все остальные ингредиенты. Заправь салат майонезом.

9. Мясной салат с киви

Говядина, соленые огурцы и киви – возможно ли это вообще?

Тебе понадобится: 300 г говядины, 4 яйца, 150 г сыра, 3 соленых огурца, 3 киви, зеленый лук, сметана и горчица.

Приготовление: Нарежь мелким кубиком вареную говядину, яйца, огурцы и сыр. Измельчи зеленый лук, перемешай и заправь салат сметаной с горчицей. В самом конце выложи сверху тонкие дольки киви.

10. Мясной салат с яблоком

Рекомендуем использовать крупное кисло-сладкое яблоко.

Тебе понадобится: 260 г говядины, 1 яблоко, 2 яйца, 80 г плавленого сыра, 70 г твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, специи.

Приготовление: Отвари мясо, разбери на волокна и выложи первым слоем. Слегка смажь сметаной и сверху выложи тертые вареные яйца. Снова сметана, тертое яблоко, сметана, и оба вида сыра.

Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов

11. Салат с мясом и фетой

А для этого салата мясо лучше обжарить со специями, а не отварить.

Тебе понадобится:

150 г свинины, 60 г салата айсберг, 1 помидор, 0,5 перца, 0,5 красной луковицы, 60 феты, оливковое масло, горчица, специи, чили.

Приготовление: Нарежь свинину на полоски и обжарь до готовности. Крупно нарежь все остальные ингредиенты и заправь салат маслом с горчицей, специями и чили.

12. Мясной салат с орехами и маринованными грибами

Если хочешь удивить гостей – выбирай этот рецепт!

Тебе понадобится: 300 г свинины, 150 г маринованных грибов, 2 зубчика чеснока, 2 яйца, 100 г грецких орехов, майонез.

Приготовление: Отвари мясо, разбери на волокна и выложи первым слоем. Измельчи грибы с чесноком, смешай с майонезом и выложи на мясо. Сверху выложи тертые яйца, снова майонез и рубленые орехи.

13. Мясной салат с баклажанами

Обязательно добавь грузинские специи и ароматные травы при подаче.

Тебе понадобится: 400 г говядины, 1 баклажан, 1 перец, 1 морковь, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. лимонного сока, чеснок, специи, зелень, щепотка сахара.

Приготовление: Смешай соевый соус, лимонный сок, сахар, специи, чеснок и рубленую зелень, и оставь заправку настояться. Нарежь мясо тонкой соломкой и обжарь до готовности. Потом добавь нарезанные соломкой баклажаны, через пару минут – морковь, а еще через пару – перец. Полей салат заправкой перед подачей.

14. Мясной салат со свеклой

Советуем заранее отварить мясо, свеклу и яйца.

Тебе понадобится: 500 г говядины, 500 г свеклы, 250 г маринованных огурцов, 3 яйца, 30 г орехов, 100 мл оливкового масла, 50 мл лимонного сока, 1 ст.л. горчицы, специи.

Приготовление: Нарежь кубиками вареную свеклу, говядину и яичные белки. Точно так же измельчи огурцы, а орехи наруби ножом. Разотри вареные желтки с горчицей, постепенно добавь масло и перемешай до однородности. Добавь в заправку лимонный сок и специи, и полей салат.

15. Салат с рисом, мясом и фасолью

Если используешь сухую фасоль, замочи ее на ночь и отвари до мягкости.

Тебе понадобится: 1 стакан риса, 250 г свинины, 1 банка фасоли, 0,5 банки кукурузы, 2 ст.л. кетчупа, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. горчицы, специи.

Приготовление: Отвари рис и мясо до готовности, мясо нарежь кубиками, и смешай все ингредиенты. Для заправки используй масло с кетчупом, горчицей и специями.

20 салатов с фасолью, которые стоит приготовить прямо сейчас

16. Мясной салат с курицей и кукурузой

Очень вкусно получается с копченой грудкой, но можешь просто пожарить филе.

Тебе понадобится: 1 куриная грудка, 2 яйца, 1 огурец, 1 морковь, 2 картофелины, 100 г кукурузы, зеленый лук, майонез.

Приготовление: Отвари яйца, морковь и картошку, нарежь все ингредиенты кубиками и наруби зеленый лук. Добавь кукурузу, перемешай и заправь салат майонезом.

17. Мясной салат с языком и помидорами

Имей в виду, что язык варится примерно 1,5 часа.

Тебе понадобится: 400 г языка, 2 помидора, 100 г маслин, 150 г сыра, 0,5 пучка петрушки, майонез.

Приготовление: Нарежь кубиком помидоры и отварной язык, добавь колечки маслин и тертый сыр. Наруби в салат зелень и добавь немного майонеза.

18. Мясной салат с корейской морковью

Пряный, пикантный и удивительно быстрый в приготовлении.

Тебе понадобится: 350 г свинины, 100 г корейской моркови, 70 г сыра, 10 оливок, 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. горчицы, зелень.

Приготовление: Приготовь мясо любым любимым способом и нарежь соломкой. Добавь морковь и крупно тертый сыр, и измельчи в салат зелень и маслины. Для заправки смешай сметану с горчицей.

19. Мясной салат с авокадо

Такой же салат отлично получается с курицей, ветчиной или колбасой.

Тебе понадобится: 250 г свинины, 1 авокадо, 1 красная луковица, специи.

Приготовление: Нарежь лук кубиками и слегка обжарь или карамелизируй по желанию. Точно так же кубиками нарежь мясо и обжарь в масле от лука. В конце добавь кусочки авокадо и приправь салат.

20. Мясной салат с тыквой и гранатом

Найти еще более оригинальный рецепт будет проблематично.

Тебе понадобится: 500 г говядины, 1 красная луковица, 1 гранат, 1 банка консервированных грибов, 1 банка фасоли, 300 г тыквы, специи.

Приготовление: Отдельно отвари мясо и тыкву до готовности, и нарежь кубиками. Немного промой фасоль, измельчи грибы пластинками, а лук нарежь кольцами и обдай кипятком. Гранат разбери на зерна, перемешай салат и приправь. По желанию заправь его маслом, йогуртом или майонезом.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Мясной салат — 10 вкусных и простых праздничных рецептов

Если вы ищете конкретный рецепт классического мясного салата на праздничный стол, то я вас разочарую. Такового нет, имеется целая линейка очень вкусных салатов с говядиной, свининой, курицей, колбасой с добавлением различных ингредиентов со звучными названиями. Большинство их вы знаете: Оливье, Купеческий, Принц, Каприз и прочие.

Я собрала в одном месте неплохую подборку популярных и проверенных вариантов салатов на мясную тему. Это поможет вам сориентироваться и быстро составить меню к празднику.

Мясной салат с говядиной – простой рецепт на праздник

Если в рецепте орехи — там всегда праздник. Закуска очень просто готовится, но гостями принимается на «ура».

Ингредиенты:

• Говядина (сырая) – 500 гр.
• Яйца – 5 шт.
• Соленые огурцы – 300 гр.
• Ядра грецких орехов – 100 гр.
• Чесночные зубчики – парочка.
• Майонез.

Пошаговый рецепт:

С вечера отварите яйца и мясо. Советую остужать говядину прямо в кастрюле с бульоном, тогда она будет сочнее. Для вкуса при варке бросьте луковку, лавровый лист, поперчите.

Нарежьте говядину кусочками.

Натрите яйца.

Подсушите ядра орехов на сковороде или в микроволновке. порубите их ножом, но сильно не мельчите, иначе в блюде они потеряются.

Нарежьте огурчики мелкими кубиками, обязательно отожмите нарезку, чтобы слить лишний рассол. Если оставить, то салат может «поплыть».

Покрошите дольки чеснока в крошку, добавьте к огурцам, размешайте.

Приступаем к сборке закуски. Нижний слой сделайте из 1/3 части говядины. Щедро пролейте её майонезом. Если возникнет желание перемешать, не сдерживайте себя, я частенько так делаю, тогда мясо быстрее пропитается.

Поверх уложите третью часть огурцов, нарисуйте сетку из соуса.

Сверху разбросайте третью часть яиц, также промазанных майонезом.

Следующий слой – еще одна треть мяса. Продолжайте формировать салат, состоящий из трехкратного повторения слоев.

Последний слой яиц пролейте майонезом особенно щедро. Затем рассыпьте поверх дробленые орехи, и украсьте на свое усмотрение.

Простой салат с говядиной и солеными огурцами — очень вкусный

Это всем известная мясная «Обжорка», сытная, способная стать альтернативой поднадоевшему Оливье. Вместо мяса можно класть рыбу, салат все равно отлично впишется в праздничное меню.

Потребуется:

• Мясо – 450 гр.
• Лук – головка.
• Морковка.
• Соленые огурцы – 2 шт.
• Майонез.
• Перец, соль, зелень, масло для обжаривания.

Готовим:

1. Сварите говядину, остудите, нарежьте вдоль волокон красивой соломкой.
2. Нашинкуйте полукольцами лук, аналогично покрошите морковку (на корейской терке).
3. Нарежьте соломкой огурцы, стараясь сделать нарезку по размеру соответственно мясу.
4. Обжарьте по отдельности друг от друга морковку и лук. Пожарьте лук, выложите его. Плесните на сковороду немного масла и пожарьте морковную соломку до красивой румяности. Учитывайте, что мягкой морковка стать не должна.
5. Сложите компоненты в красивый салатник, заправьте майонезом. Засыпьте соль с перцем, хорошенько размешайте. Дайте закуске настояться и несите на стол.

Слоеный мясной салат со свининой «Французский поцелуй»

Понадобится:

• Свинина (карбонад, вырезка, нежирная корейка) – 300 гр.
• Луковка.
• Помидоры – 3 шт.
• Сыр, твердый – 200 гр.
• Майонез – 100 мл.
• Столовый уксус – маленькая ложка.
• Сахар – маленькая ложка.
• Соль, приправы.

Технология приготовления:

1. Ополосните мясную вырезку, чуть отбейте как на отбивные. Нарежьте брусочками.
2. Пожарьте в хорошо разогретом масле на умеренном огне до полной готовности. В процессе жарки подсолите мясо, сдобрите любыми приправами.
3. Нарежьте кубиками сыр, помидоры.
4. Лук нашинкуйте полукольцами, засыпьте соль с сахаром, налейте уксус. Подержите 10-15 минут.
5. Сложите все компоненты в миску, заправьте соусом. Украсьте тертым сыром.

Классический Купеческий салат на праздничный стол

Знаменитый мясной салат, как и многие блюда с историей, претерпел немало изменений. Держите первую, традиционную версию, для новогодней подачи, ко Дню рождения и других праздников.

Ингредиенты:

• Свинина – 250-300 гр.
• Морковка – 2 шт.
• Лук – головка.
• Зеленый горошек – 200 гр.
• Уксус 9% — столовая ложка.
• Сахарный песок – столовая ложка.
• Майонез – 3 большие ложки.
• Подсолнечное масло – 4 ложки.
• Перец, соль.

Как приготовить:

1. Отварите мясо в подсоленной воде, после остывания покрошите кубиком среднего размера.
2. Натрите очищенную морковку на крупной терке. Обжарьте в масле до золотистого цвета.
3. Лук поделите кубиками. Залейте уксусом, засыпьте сахар, соль. Немного помните руками, чтобы овощ пустил сок. оставьте для маринования на 10 минут.
4. Слейте из баночки с горошком консервант.
5. Соедините компоненты в салатнице, заправьте, добавьте специи. Дайте салату немного настояться.

Оригинальный салат «Король в гневе» с говядиной

Перед вами классический слоеный салат с мясом с интересным подбором продуктов. Здесь корейская морковка, яблоки, свекла, обязательно обратите внимание.

Состав:

• Говядина – 300 гр.
• Яблоко.
• Картошка – 5 клубней.
• Свекла – 2 шт.
• Готовая морковь по-корейски – 200 гр.
• Майонез, перец, соль.

Приготовление:

1. Отварите в подсоленной воде мясо, дайте остыть, нарежьте брусочками.
2. Сварите картошку и свеклу, охладите. Натрите корнеплоды на терке с большими ячейками. Почистите яблоко, удалите сердцевину с семенами, мякоть крупно натрите.
3. Из морковки слейте лишний маринад, нарежьте длинную соломку покороче.
4. Сформируйте салат, используя кулинарное кольцо. Выложите ингредиенты в следующей последовательности: мясо, яблоко, картошка, корейская морковка, секла. Все слои проливайте майонезным соусом, чуть подсаливайте и перчите.
5. Когда закуска настоится, осторожно выньте кольцо. Украшение придумайте самостоятельно.

Мясной слоёный салат с рисом, ветчиной, маринованным огурцом и горошком

Эффектное блюдо, которое всегда обращает на себя внимание. Ветчину берите не жирную, а если замените её на копченую колбасу, то вкус закуски получится не менее интересным.

Понадобится:

• Ветчина – 100 гр.
• Рис (крупа) – 50 гр.
• Маринованные огурцы – 80 гр.
• Зеленый горошек – 60 гр.
• Яйца – парочка.
• Зубчик чеснока.
• Майонез – по вкусу.
• Соль, веточка зелени.
• Вода – 150 мл.

Приготовление:

1. Заранее сварите промытый в нескольких водах рис и яйца. Когда яйца остынут, порежьте их небольшими кубиками. Аналогично поступите с огурчиками и ветчиной. Старайтесь, чтоб вся нарезка вышла одинакового размера.
2. Сделайте соус, смешав майонез с раздавленным в пюре чесноком, перемешайте.
3. На широкое блюдо установите кулинарное кольцо. В основу закуски положите рис, утрамбуйте его слегка, нарисуйте сетку из майонеза.
4. Сверху распределите огурцы, следом ветчину, вновь щедро смажьте соусом.
5. Разбросайте яйца, чуть-чуть примните слой. Нарисуйте сетку майонеза.
6. Сделайте слой из горошка. Прикройте блюдо пленкой, отправьте настаиваться в холодильник. Спустя пару часов аккуратно вытащите кольцо, украсьте салат зеленью и подавайте.

Как приготовить праздничный салат с грибами и мясом

В моей записной книжке салат именуется «Лемберг». Смотрится невероятно красиво, очень вкусный, благодаря добавлению грибочков. Вместо мяса свинины можно использовать отварное сердце. А еще 10 рецептов приготовления салатов из сердца вы найдете на соседней страничке.

Необходимо:

• Вырезка свинины – 0,5 кг.
• Картошка – 4 клубня.
• Луковица.
• Шампиньоны – 0,5 кг.
• Маринованные огурцы – 3 шт.
• майонез
• Подсолнечное масло, лавровый лист, соль, перец, петрушка.

Как сделать:

1. Накануне отварите картошку в мундирах. Остудите, почистите, покрошите мелким кубиком.
2. Также, заранее сварите мясо в чуть подсоленной воде. Для вкуса добавьте лаврушку и пару горошин перца.
3. Почистите луковку, нашинкуйте полукольцами, обжарьте в небольшом количестве масла. Когда лук станет румяным, выложите его в мисочку. Вместо него заложите на сковороду порезанные произвольно грибы. Обжарьте шампиньоны до красивого цвета, переложите в отдельную плошку. Не забудьте чуток подсолить и поперчить грибочки.
4. Порежьте огурцы маленькими кубиками или мелко натрите.
5. Картошку советую натирать над сервировочным кольцом сразу на тарелку, чтобы низ салата вышел воздушным. Пролейте его майонезом.
6. Нарежьте мясо полосками. Накройте картошку, сделайте сетку из соуса и поперчите.
7. Далее идут огурцы, промазанные соусом (слейте маринад, чтобы закуска не поплыла.
8. Тонким слоем распределите луковую нарезку.
9. Разложите жареные грибы, накройте слоем майонеза. Подержите в холоде примерно 2 часа. После украсьте рубленой петрушкой.

Вкусный мясной салат с курицей

Самый простой салат с куриным мясом. Годится не только для Дня рождения и прочих праздников, но и будничной трапезы.

Состав:

• Куриная грудка – 300 гр.
• Помидоры – 400 гр.
• Картошка – 400 гр.
• Яйца – парочка.
• Майонез, соль, перец.

Приготовление:

1. Сварите в отдельных кастрюльках картошку, куриную грудку яйца.
2. Остудите продукты, грудку нарежьте кусочками. Яйца и картофель потрите крупной стружкой.
3. Нарежьте соломкой мякоть помидоров.
4. Сформируйте салат, выкладывая слоями в следующей последовательности: помидоры, мясо + майонез, посолите и поперчите.
5. Далее идет картофель, пролитый майонезом.
6. Сверху разбросайте яичную стружку, еще раз присолите, посыпьте перцем, смажьте соусом. По желанию украсьте зеленью.

Легкий салат без майонеза

Блюдо называется «Мясная сказка», готовится из говядины с овощами. Очень простой, вкусный салат, с низким количеством калорий.

Ингредиенты:

• Говядина – 200 гр.
• Болгарский перец.
• Морковка.
• Баклажаны – 400 гр.
• Сушеный чеснок – ½ маленькой ложки.
• Оливковое масло – 2 большие ложки + для жарки.
• Яблочный уксус – маленькая ложка.
• Острый красный чили – 1/3 маленькой ложечки.
• Кориандр – чайная ложка.
• Соль, перец.

Технологическая карта:

1. Нарежьте баклажаны брусочками, залейте чуть подсоленной водой. Спустя 30 минут слейте настой, ополосните нарезку, просушите бумажным полотенцем.
2. Нарежьте мясо брусочками, обжарьте до готовности на сковороде. Обязательно посолите. Сдобрите перчиком.
3. Когда говядина будет практически готова, выложите на сковородку баклажаны. Продолжайте жарить еще 5 минут.
4. Нарежьте соломкой мякоть сладкого перца, потрите морковку добавьте к мясу. Перемешайте содержимое, готовьте еще 5-7 минут. Затем переложите в салатник, дайте остыть.
5. В отдельно посудине смешайте кориандр, острый чили, сушеный чеснок. Плесните масло с уксусом, вновь перемешайте заправку. Непременно дайте время настояться хотя бы четверть часа.
6. Заправьте закуску, размешайте, приступайте к дегустации.

Видео-рецепт салата Клеопатра с мясом

У закуски не только необычное название, но и красивая подача, да и вкус не подкачает. Приятного аппетита и веселых вам праздников!

Рецепты мясных салатов

Раздел Кулинарные рецепты    Супы        Горячие супы            Мясные            Рыбные и морепродукты            Овощные и грибные            Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем            Прочие        Холодные супы            Овощные            Фруктовые    Блюда из мяса        Говядина        Свинина        Баранина        Телятина        Субпродукты        Сосиски, сардельки, колбаски        Блюда из фарша        Прочее    Блюда из птицы    Блюда из рыбы    Блюда из морепродуктов    Блюда из круп        Гарниры        Каши        Пловы        Прочее    Блюда из фруктов, овощей и грибов        Корнеплоды (картофель, свекла, морковь….)        Капуста        Баклажаны, кабачки и цуккини        Фасоль и бобовые        Грибы        Помидоры        Огурцы        Перец        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Фрукты, Ягоды        Прочее    Блюда из молочных продуктов        Сладкое        Несладкое    Блюда из яиц    Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши…)        Паста        Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д.        Блины, оладьи, сырники        Чебуреки, беляши, самса и кутабы        Прочее    Салаты        Мясные салаты        Салаты из рыбы и морепродуктов        Овощные салаты        Салаты с субпродуктами        Фруктовые салаты        Прочее    Закуски        Горячие закуски        Холодные закуски        Холодец, студень, сальтисон, заливное, зельц    Соусы, дипы, намазки, масла    Напитки        Напитки алкогольные        Напитки безалкогольные            Холодные безалкогольные напитки            Горячие безалкогольные напитки    Консервирование и заготовки        Варенье, джемы и повидло        Мясо, сало…        Рыба, икра…        Огурцы        Помидоры        Перец        Капуста        Корнеплоды (свекла, морковь, репа…)        Овощные салаты        Чеснок, лук и зелень        Грибы        Кабачки, баклажаны, патиссоны        Бахчевые (арбуз, дыня, тыква)        Кетчуп, аджика, лечо, приправы        Заморозка, сушка и вяление        Компоты и сок        Ягоды, фрукты        Фасоль, бобы        Прочее    Блюда для детей    Блюда для микроволновки    Рецепты для хлебопечки        Дрожжевой хлеб        Хлеб на закваске        Тесто и выпечка из него        Иная выпечка        Варенье, джемы    Рецепты для мультиварки        Первые блюда в мультиварке        Мясные рецепты для мультиварки        Рыбные рецепты для мультиварки        Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке        Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке        Выпечка в мультиварке            Сладкая выпечка            Несладкая выпечка        Молочные и яичные блюда в мультиварке    Рецепты для аэрогриля        Первые блюда в аэрогриле        Блюда из мяса и птицы в аэрогриле        Блюда из рыбы в аэрогриле        Блюда из овощей в аэрогриле        Блюда из молочных продуктов и яиц в аэрогриле        Заготовки и стерилизация в аэрогриле        Бутерброды и закуски в аэрогриле        Десерты в аэрогриле        Выпечка в аэрогриле        Паста и макаронные изделия        Прочее    Рецепты для медленноварки        Первые блюда в медленноварке        Мясные рецепты в медленноварке        Овощные и фруктовые рецепты в медленноварке        Рыбные блюда в медленноварке        Блюда из круп и макаронных изделий в медленноварке        Молочные и яичные блюда в медленноварке    Выпечка (торты, булочки, пироги…)        Рецепты теста        Кремы, начинки и сиропы        Пироги и пирожки            Сладкие пироги            Несладкие пироги            Пирожки и плюшки        Рулеты и струдели        Пицца        Запеканки и киши        Кексы, маффины, манники и куличи        Булочки, рогалики и круассаны        Печенье, вафли и бискотти        Хлеб, лепёшки        Пирожные        Пляцки        Торты            Бисквиты            Бисквитные торты            Торт «Птичье молоко»            Чизкейки и творожные торты            Торты с безе            Медовые торты            Паи и тарты            Слоеные торты            Шоколадные торты            Кокосовые торты            Морковные и тыквенные торты            Постные торты и Выпечка без яиц            Прочее    Во фритюре…        Мясо        Рыба        Овощи        Изделия из теста    Десерты        Желе        Замороженные десерты        Конфеты        Непечёные сладости        Прочее    Украшение тортов, десертов и выпечки        Рецепты мастик, марципана, лака для блеска…        Айсинг        Кремовые украшения        Фруктовые фантазии и живые цветы        Аппликации и вышивки        Шоколадные украшения        Животные, птицы и насекомые        Цветы, растения и деревья        Люди и куклы        Спортивные торты        Транспорт        Морская тема        Персонажи сказок, мультфильмов и детские торты        Музыкальные торты        Все профессии нужны!        Посуда, коробки, корзинки и шкатулки        Мешки, сундуки, чемоданы и сумки        Продукты питания и напитки        Одежда, обувь, ювелирные украшения, аксессуары и текстиль        Дома, башни, замки и т.д.        Свадебные и праздничные торты        Книги, удостоверения, дипломы        Карамель, изомальт        Украшения из желатина        Украшение выпечки        Украшение печенья и пирожных        Украшение маффинов        Новый год и Рождество        Пряничные домики и пряники        Разное    Украшение блюд и сервировка    Полезные советы от Кухарочек    Блюда в горшочках        Первые блюда        Мясные        Рыбные        Овощные и фруктовые    На открытом огне        Мясо        Овощи и грибы        Рыба    Песочница    Рецепты на Хэллоуин    Новый год и Рождество    14 февраля или День влюбленных    Рецепты на 23 февраля    Рецепты на Пасху    Рецепты на Масленицу

3 Мясных салата. Вкусно и сытно. Как накормить всю семью — 7 СТРАВ

Салаты это отличный вариант перекуса в течение дня. Без салата не обходиться ни один праздничный стол. А мясным салатом можно заменить обед или ужин. Делюсь с вами 3 рецептами очень вкусных мясных салатов. Если не знаете, как накормить семью, мясные салаты отличный вариант.

Мясной салат с шампиньонами, сыром и солёными огурцами:

• Свинина (Говядина) — 300 г
• Шампиньоны — 300 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Огурцы солёные — 2 шт. (200 г)
• Лук репчатый — 1 шт. (130 г)
• Перец чёрный молотый — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Майонез — 2-3 ст. ложки

Ну как салат с таким составом может быт не вкусным) Конечно, здесь все отлично сочетается, получается вкусно и красиво.

Ингредиенты для «Салат «Успех»»:

• Язык свиной (готовый, отварной) — 200 г
• Картофель — 2 шт
• Огурец маринованный — 2 шт
• Фасоль консервированная (в собственном соку, красная) — 400 г
• Зелень
• Майонез — 3 ст. л.

Свиной язык очень полезный продукт и салаты с ним получаются замечательные, вкусные и сытные.

Салат мясной с солёными огурцами и горошком:

• Свинина — 400 г
• Соленые огурцы — 2 шт
• Яйца — 4 шт
• Горошек консервированный — 0,5 банки
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Майонез — 3 ст.л
• Соль и перец по вкусу

Еще один вкусный салат со свининой, который также часто бывает на нашем столе.

Муж очень любит мясные салаты, поэтому часто бывают на нашем столе. Надеюсь и вы найдете для себя интересный рецепт.

мясной салат, салат с мясом, салат, вкусный салат, обжорка, салаты, бюджетный салат, салаты и закуски, салат на каждый день, салат с морковью, праздничный салат, салат с майонезом, рецепты, простые реепты, рецепты на каждый день, как приготовить, как накормить, сытно, рецепты салатов, кулинарка, салат со свининой, салат с языком, перекус, салат на праздник, салат с грибами, салат с сыром, салат с фасолью, сытный салат, кормим мужа, мужской салат,

Салат «Мужские грезы» » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

В составе салата «Мужские грезы» все сочетается просто идеально: отварная говядина, маринованный лук, яйца, сыр. Вот уж поистине просто и вкусно. Так и хочется про этот салат сказать фразу из «Девчат»: «Каждая калория на своем месте!»

Иногда «Мужские грезы» делают с курицей. Заменять говядину на курятину можно, просто при варке постарайтесь сделать вкус курицы понасыщеннее — добавьте перец горошком и лавровый лист, тогда салат удастся на славу. Салат хорош тем, что ингредиенты очень простые и почти всегда есть в холодильнике — лук, майонез, яйца, сыр. Важно, чтобы сыр был хорошим, чтобы легко можно было его потереть на мелкой терке.

Ингредиенты:

сыр200 г

говядина или курятина200 г

яйца4 шт.

лук1 шт.

сольпо вкусу

перец черный молотыйпо вкусу

майонез6-8 ст. л.

уксус столовый (9%)6 ст. л.

Число порций: 4Время приготовления: 30 минут

Рецепт приготовления

• Шаг 1: Маринуем лук

  Лук режем полукольцами, кладем в стеклянную или  керамическую миску и добавляем уксус. Немного помнем лук руками,  чтобы лучше пропитался. Добавляем уксус. Оставим лук мариноваться на 10 минут.

• Шаг 2: Варим яйца

  Яйца варим 10 минут после закипания. Затем остужаем в холодной воде, чистим.

• Шаг 3: Нарезаем мясо

  Пока варятся яйца и маринуется лук,  займемся говядиной. Говядину нужно порезать меленько. В салат подойдет и говядина, и курица. Нарезанное мясо нужно слегка посолить и поперчить.

• Шаг 4: Трем сыр

  Сыр потрем на мелкой терке. Почему именно на мелкой? Потому что это будет верхний слой салата и натертый таким образом сыр смотрится пышнее, воздушнее и аппетитнее.

• Шаг 5: Трем на терке яйца

  Вареные яйца трем на крупной терке.

• Шаг 6: Формируем салат «Мужские грезы»

  Салат слоеный, поэтому его можно сделать в двух вариантах: можно выложить на одно большое блюдо (глубокое или же плоское),  а можно сделать порционные башенки. Я покажу,  как салат выкладывается в формах.

• Шаг 7: Выкладываем маринованный лук

  Наш лук как следует промариновался. Теперь нужно слить с него всю жидкость. Кладем лук нижним слоем. Смазываем майонезом. Ели вы делаете порционный салат,  возьмите одну четвертую часть лука. В итоге получится 4 стандартных порции салата.

• Шаг 8: Выкладываем слой говядины

  Сверху на лук выкладываем говядину,  плотно утрамбовываем. Смазываем майонезом.

• Шаг 9: Кладем слой яиц

  Сверху на мясо выкладывается слой тертых вареных яиц. Снова смазываем майонезом.

• Шаг 10: Посыпаем сыром

  Далее обильно посыпаем сыром до верха формы. Верхний слой мы майонезом не смазываем.

• Шаг 11: Подача

  Салат «Мужские грезы» готов! Кстати, дамам он нравится ничуть не меньше! Кстати,  я советую готовить этот салат вместе с детьми. Знаете как им нравится формировать такие вот красивые башенки! Дети чувствуют сразу себя такими гордыми и у них просыпается интерес к кулинарии. Кто знает,  может у вас в семье подрастают будущие великие кулинары и гастрономы!

22 простых и вкусных рецепта мясных салатов, которые могут служить полноценным обедом

Последнее обновление 21 апреля 2019 г.

Приготовьтесь к любви к мясу. Эти салаты полезны и вкусны, а также достаточно наполнены, чтобы стать полноценным блюдом.

Если вы любитель мяса, вам нужно больше рецептов на основе мяса. Они сочные, нежные и очень вкусные. Салаты из мяса полезны и богаты питательными веществами! Так что проверьте, что мы приготовили для вас, и воспользуйтесь этими 22 потрясающими рецептами мясных салатов, которые могут послужить полноценной едой.Наслаждаться!

Рецепты в этом посте

1 из 22

Стейк на гриле и салат с луком

Рецепт: www.marthastewart.com

Какой отличный рецепт стейка на гриле и лукового салата. Этот восхитительный салат достаточно сытный, чтобы его можно было съесть. По ссылке вы найдете полный метод приготовления.

2of 22

Салат из стейка, овощей и киноа на гриле с соусом из йогурта и тахини

Рецепт: www.epicurious.com

На гриле фенхель, помидоры, зеленый лук и стейк на гриле с тмином превращают этот салат из киноа в одно блюдо ужин, который вам захочется подавать все лето.По этой ссылке вы найдете полные ингредиенты и инструкции.

3of 22

Бальзамический салат с курицей и коббом на гриле

Рецепт: www.halfbakedharvest.com

Попробуйте великолепный салат с бальзамическим куриным коббом на гриле. Следуйте этой статье для получения полных инструкций.

4 из 22

Салат из стейка с мисо-маринованием

Рецепт: kitchenconfidante.com

Разожгите гриль и заточите ножи. Этот салат из стейков с мисо-маринованием и заправкой из мисо-имбиря идеально подходит для начала сезона гриля.

5of 22

Салат из стейка и манго на гриле с заправкой из пахты ранчо из авокадо

Рецепт: cupcakesandkalechips.com

Салат из стейка на гриле из манго с заправкой ранчо из пахты авокадо — это сытная, полезная и сытная летняя еда. Перейдите по этой ссылке, чтобы ознакомиться с ингредиентами и инструкциями.

6of 22

Баранина-гриль с козьим сыром и салатом из зелени

Рецепт: www.deliciousmagazine.co.uk

Этот рецепт сочного жареного ягненка идеально контрастирует с салатом из свежих трав.По ссылке вы найдете полный метод приготовления.

7of 22

Салат из баранины на гриле с цацики

Рецепт: www.weightloss.com.au

Какой отличный рецепт салата из баранины на гриле с цацики. См. Эту ссылку для получения инструкций.

8of 22

Ягненок на гриле и баклажаны с салатом из феты и мятой

Рецепт: www.womanandhome.com

Это прекрасное сочетание классических средиземноморских ингредиентов и баранины с легким оттенком. Перейдите по ссылке, чтобы ознакомиться с ингредиентами и инструкциями.

9of 22

Салат из курицы и манго в гриле

Рецепт: www.krumpli.co.uk

Этот салат из курицы и манго в гриле — воплощение ярких и ярких летних ароматов, но приготовленный из ингредиентов, доступных круглый год. См. Статью о способе приготовления.

10 из 22

Салат Рэйчел из персика и капрезе с курицей на гриле

Рецепт: www.rachaelraymag.com

Плохие новости: сезон персиков не длится вечно. Так что приготовьте эту 30-минутную еду как можно скорее, пока они еще хороши.В этой статье вы найдете полные инструкции по приготовлению.

11of 22

Греческий салат из шпината с жареной индейкой и фетой

Рецепт: www.panningtheglobe.com

Греческий салат из шпината, заправленный маринованными в лимоне и чесноком наконечниками индейки на гриле, и кубиками соленой феты — великолепный рецепт здорового ужина в будние дни. См. Ссылку с инструкциями по приготовлению.

12of 22

Салат с тандури и индейкой на гриле со сливочной заправкой карри

Рецепт: тяга к чему-нибудь здоровому.com

Не ограничивайте индейку праздниками. Это идеальный выбор для летнего приготовления на гриле, и он превращает этот острый и сладкий салат в еду. Перейдите по этой ссылке, чтобы получить полные инструкции по приготовлению.

13 из 22

Салат из куриного кобба на гриле с теплым винегретом из бекона

Рецепт: www.theendlessmeal.com

Салат из куриного кобба на гриле со всеми сочными, хрустящими, хрустящими, солеными, ЛЮБИМЫМИ вкусами. Еще никогда полезные летние салаты не выглядели так хорошо. Следуйте инструкциям по приготовлению в статье.

14 из 22

Салат Цезарь со стейком на гриле

Рецепт: sundaysuppermovement.com

Нам нравится салат Цезарь в качестве гарнира, но добавьте немного стейка, и ваш салат Цезарь на гриле станет основным блюдом, полезным и сытным. Следуйте этой статье, чтобы узнать о методе.

15of 22

Салат из капусты с лимоном и пармезаном с курицей на гриле

Рецепт: www.recipetineats.com

Великолепный салат из капусты с лимонной заправкой из пармезана, сладким горохом, свежей мятой и сверху вкусной курицы-гриль, маринованной в лимоне.См. Рецепт в этой статье.

16of 22

Салат из стейка на гриле с соусом цацики

Рецепт: bellyfull.net

Салат из стейка на гриле с цацики — нежный маринованный стейк подается поверх салата с легким и освежающим йогуртовым соусом для легкого низкокалорийного блюда. См. По этой ссылке ингредиенты и инструкции.

17of 22

Салат из ананаса, курицы и авокадо на гриле

Рецепт: www.gardenandtable.net

Замечательный рецепт салата из ананаса, курицы и авокадо на гриле.См. Ссылку для инструкций.

18of 22

Фланк-стейк и салат из персика на гриле с голубым сыром

Рецепт: blog.williams-sonoma.com

Почти каждую часть этого рецепта стейка и персикового салата можно приготовить заранее, что делает его идеальным для развлечения. В этой статье вы найдете полные инструкции по приготовлению.

19 из 22

Салат со стейком на гриле Black n ’Blue

Рецепт: www.lecremedelacrumb.com

Идеально приправленный стейк на гриле, домашняя заправка из голубого сыра и гренки выводят этот салат на совершенно новый уровень.См. В этой статье полные ингредиенты и инструкции.

20of 22

Средиземноморский салат с курицей на гриле

Рецепт: www.delish.com

Это фантастический средиземноморский салат с курицей на гриле, который станет полезным летним ужином, которого вы так долго ждали. См. Статью о способе приготовления.

21of 22

Салат Цезарь с курицей на гриле

Рецепт: reciperunner.com

Сердце ромена, курица в маринаде с розмарином и даже хлеб для гренок идеально приготовлены на гриле в этом полезном салате Цезарь с курицей на гриле.Перейдите по ссылке для получения полных инструкций.

22 из 22

BLT Бальзамический салат с курицей, авокадо и фета

Рецепт: cafedelites.com

BLT Бальзамический куриный салат, авокадо и фета — это восхитительный вариант BLT в форме салата с бальзамической заправкой, которая также служит маринадом. Вы даже не пропустите хлеб в этом огромном салате.

Продолжить чтение:

22 вкусных рецепта из баранины, чтобы порадовать и накормить толпу

Подробнее

24 лучших рецепта авокадо, которые вы должны попробовать

Подробнее

20 лучших рецептов маринада Это изменит способ приготовления мяса на гриле

Подробнее

17 лучших простых рецептов стейка для двоих

Подробнее

Лучший салат из стейка со сливочным бальзамическим винегретом

Это стейк-салат вашей мечты ! Он наполнен сочным стейком, вашими любимыми овощами и сливочным бальзамическим винегретом.Из него получится вкусный полезный салат на обед или ужин!

Если бы я ел этот салат-стейк один раз в день до конца своей жизни, я была бы счастливой женщиной. ← правда!

С приближением Дня матери я подумала, что это будет идеальный обед, чтобы поделиться с мамой. И да, я знаю, что этот стейк обычно готовят на День отца. Но почему мы, мамы, не можем съесть сочный стейк на день? Я считаю, что нужно менять стереотипы. (И может кто-нибудь налить мне стакан виски, пока мы там.)

Полюбите этот стейк-салат

• Сочный стейк рибай обжарен до идеального качества.Нет ничего лучше этого. (И я поделюсь секретом того, как легко приготовить этот шедевральный стейк.)
• Перечная руккола. Потому что руккола — мой самый любимый продукт.
• Сливочные авокадо. Да!
• Помидоры черри сладкие.
• Хрустящие огурцы.
• Легкий в приготовлении бальзамический винегрет с зернистой И дижонской горчицей, делающий его кремообразным и вкусным.

Как приготовить лучший обжаренный стейк

Чтобы приготовить лучший стейк-салат, вам нужно приготовить лучший стейк.К счастью, это действительно просто.

1. Хорошо приправьте стейк. Я указал 1/2 чайной ложки соли в списке ингредиентов, но вы можете удвоить это количество. Когда я впервые съел действительно хорошо приправленный стейк, мой мозг просто поразил. В этом вся разница.
2. Приготовьте стейк на раскаленной сковороде. Если у вас есть чугунная сковорода, воспользуйтесь ею. Я ставлю свой на элемент на сильный огонь и не кладу стейк на сковороду, пока он не закипит как сумасшедший. Этот безумно сильный жар — вот что придает стейку великолепный обугленный вид, не пережаривая его.
3. И поскольку вы используете такой сильный огонь, смажьте стейк маслом вместо сковороды.
4. Убедитесь, что стейк, который вы покупаете, имеет толщину не менее 3/4 дюйма. Чем больше, тем лучше.

Если вы хорошо посолите стейк и быстро приготовите его на сверхвысоком огне, у вас будет лучший стейк для салата из стейка. Вы только посмотрите на этот великолепный стейк! ↓

Заправка для стейка и салата

Этот сливочный бальзамический винегрет — мой фаворит, он идеально сочетается с этим салатом из стейков.Несмотря на то, что он кремовый, в этой заправке для салата нет молочных продуктов.

Когда вы смешиваете дижонскую горчицу с маслом, она становится густой и кремообразной. Настолько густой, что вам нужно будет добавить немного воды, чтобы она стала текучей. Все, что вам понадобится для этой повязки:

• Дижонская горчица
• Зернистая горчица
• Бальзамический уксус
• Оливковое масло

После того, как вы смешаете эти 4 ингредиента и слегка приправите их солью и перцем, вам просто нужно добавить немного воды, чтобы разбавить его.Подойдет примерно столовая ложка.

Я часто готовлю этот простой винегрет. Хотя я указал точное количество, которое вам нужно для этого рецепта салата со стейком, очень легко приготовить большую партию. А так как он будет храниться в вашем холодильнике в течение нескольких недель, вы можете иметь его под рукой, когда вам понравится настроение салата из стейка. (Мол, завтра.)

Сделайте этот рецепт салата из стейка по своему вкусу

Если и есть одна правда о салатах, так это то, что они мастера гибкости. Они могут справиться с заменой ингредиентов, как никто другой.Это отличная новость, если вы роетесь в холодильнике, пытаясь приготовить полезный салат.

Вместо:

• Руккола, попробуйте зелень или хрустящий ромэн
• Огурцы, попробуйте сельдерей или болгарский перец
• Помидоры, попробуйте манго или хурму
• Красный лук, попробуйте редис
• Авокадо… подождите, пожалуйста, не заменяйте авокадо. Это слишком хорошо!

И чтобы немного разнообразить ситуацию, можно посыпать немного голубого сыра или козьего сыра.Особенно сыр с плесенью. Я ОБОЖАЮ голубой сыр.

Не забудьте подписаться на БЕСПЛАТНУЮ РАССЫЛКУ БЕСКОНЕЧНОГО ПИТАНИЯ, чтобы каждую неделю получать полезные и вкусные рецепты + нашу кулинарную книгу!

Популярные рецепты салатов

Распечатать

Описание

Это стейк-салат вашей мечты ! Он наполнен сочным стейком, вашими любимыми овощами и сливочным бальзамическим винегретом. Из него получится вкусный полезный салат на обед или ужин!

---

Масштаб 1x2x3x

Состав

Стейк

• 1 10 унций стейка для гриля (ребро без костей)
• по 1/2 чайной ложки соли и перца
• 1 чайная ложка масла авокадо

Салат

• 4 унции рукколы
• 1 стакан помидоров черри, разрезанных пополам
• 1/2 английского огурца, нарезанного кубиками
• 1/2 авокадо, нарезанное ломтиками
• 1/4 стакана тонко нарезанного красного лука

Крем-бальзамическая повязка

• по 1/2 столовой ложки: зернистая горчица, дижонская горчица и бальзамический уксус
• 2 столовые ложки оливкового масла
• щепотка соли и перца

---

Банкноты

Заправка для салата будет храниться в вашем холодильнике в течение нескольких недель, так что не стесняйтесь добавлять ее в салаты на ужин.

Необязательно: если вы едите молочные продукты, в этом салате будет вкусно покрошить сыр с плесенью.

Рецепт салата от шеф-повара | Идеальный рабочий обед или рецепт салата из основного блюда

Chef’s Salad — этот замечательный салат для основного блюда, наполненный свежими овощами, яйцами, мясными деликатесами и сыром, станет идеальным вариантом обеда или ужина.

Ма, боже. Вот и есть большая миска чудесного, которая изменит ваш выбор мясных деликатесов, друзья.

Я имею ввиду, что я могу сказать? Салат от шеф-повара, возможно, не лучший в мире салат (ДА, это так!), Но это то, что я хочу есть весь день, каждый день. Этот классический американский салат каждый раз покоряет мое сердце.

Давайте приступим к делу. Я обожаю этот салат по многим причинам. Одна из них заключается в том, что вы можете просто вычистить ящик холодильника с сырами и мясом и бросить все вокруг с беконом, помидорами, огурцами, яйцами и домашней итальянской заправкой для быстрого салата. еда-ситуация.

Но позвольте мне немного отступить. В основном потому, что нам нужно поговорить о том, что всем нужен ящик холодильника для мясных деликатесов и сыров , и как в этот ящик должны входить эти ребята, а ТОЛЬКО эти ребята

Какой у вас любимый способ съесть обед? Оставьте комментарий ниже, чтобы получить шанс выиграть подарочную карту Visa на 100 долларов!

Друзья, познакомьтесь с новыми любимыми мясными закусками от производителей мясных деликатесов HORMEL ® NATURAL CHOICE® .

И они ваши новые фавориты, потому что:

• Без консервантов *
• Без нитритов или без добавления нитратов *
• Без искусственных красителей
• Без искусственных ароматизаторов
• Вкусный

На самом деле, я хочу сказать, что если вы хотите быть очень вкусными в отделе салатов и сэндвичей от шеф-повара, я настоятельно рекомендую вам перейти на обеденное мясо HORMEL® NATURAL CHOICE®, если вы еще этого не сделали.

Бонус? Эти ребята стоят столько же, сколько и все остальные обеды, примерно — 3 доллара.50 за упаковку, и их можно найти в большинстве продуктовых магазинов.

А в-третьих? Они понадобятся вам, чтобы приготовить этот ароматный, красочный, свежий и хрустящий салат от шеф-повара.

Какой у вас любимый способ съесть обед? Оставьте комментарий ниже, чтобы получить шанс выиграть подарочную карту Visa на 100 долларов!

Этот салат я ем в последнее время, и я очень люблю его. Ты должен присоединиться ко мне.

Мы начнем с большого количества салатной зелени, которую вскоре дополнят жареной индейкой HORMEL® NATURAL CHOICE® в духовке и копченой ветчиной.Мы также добавим полоски швейцарского сыра и сыра чеддер, а также немного бекона, вареные яйца, свежие помидоры черри и хрустящие огурцы.

Думаю, салат от шеф-повара сделает ваш день незабываемым!

Для получения дополнительной информации о бренде HORMEL® NATURAL CHOICE® , посетите страницу Facebook , Pinterest и / или веб-сайт .

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Какой у вас любимый способ съесть обед? Оставьте комментарий ниже, чтобы получить шанс выиграть подарочную карту Visa на 100 долларов!

БОЛЬШЕ? ПОДПИШИТЕСЬ НА РАССЫЛКУ ДИЕТУРА, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ СВЕЖИЕ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ, ДОСТАВЛЯЕМЫЕ НА ВАШ ВХОДЯЩИЙ!
СОБЛЮДАЙТЕ ДИЕТУЮ НА FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST И INSTAGRAM ДЛЯ ВСЕГО ПОСЛЕДНЕГО КОНТЕНТА, РЕЦЕПТОВ И ОБНОВЛЕНИЙ.

ИНСТРУМЕНТЫ И КОМПОНЕНТЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ДАННОМ РЕЦЕПТЕ

Повторяющихся комментариев нет.

1. Оставьте комментарий в ответ на приглашение лотереи к этому сообщению

2. Твитнуть (публичное сообщение) об этой акции; включение в твит-сообщение в точности следующего уникального термина: «#Sweeps» и «#SweepstakesEntry»; и оставьте URL-адрес этого твита в комментарии к этому сообщению

3. Разместите в блоге об этой рекламной акции, включая сообщение о том, что вы получаете запись в розыгрыше в обмен на написание сообщения в блоге, и оставьте URL-адрес этого сообщения в комментарий к этому сообщению

Этот розыгрыш открыт для жителей США в возрасте 18 лет и старше (или девятнадцати (19) лет и старше в Алабаме и Небраске).Победители будут выбраны случайным образом и будут уведомлены по электронной почте. Уведомление будет отправлено напрямую от SheKnows по адресу [email protected]. У вас будет 2 рабочих дня, чтобы ответить; в противном случае будет выбран новый победитель.

Официальные правила доступны здесь.

Обязательно посетите страницу бренда на Sheknowsmedia.com, где вы можете прочитать сообщения других блоггеров!

* Минимально обработанный. Без искусственных ингредиентов.

* Нитраты и нитриты не добавляются, за исключением тех, которые встречаются в природе в культивированном сельдерее и вишневом порошке.

40 салатов из отличных стейков | MyRecipes

Жареный вешалка с брюссельской капустой, картофелем и лимонным маслом. Рецепт

Дамы и господа, встречайте ваш новый любимый ужин на одной сковороде. Когда все сделано правильно, обжаренный стейк в вешалке — один из самых вкусных кусков говядины, которые вы когда-либо ели; он невероятно ароматный, нежный, сочный и, что самое главное, относительно недорогой.Если это новая версия для вас, поверьте нам, ее определенно стоит изучить. Идеально обжаривание стейка на сковороде — одно из тех важных кухонных навыков, которым должен овладеть каждый домашний повар (не волнуйтесь, это легко), чтобы в последнюю минуту приготовить впечатляющий, достойный компании обед или просто побаловать себя и / или вашу семью на особенный обед — в любой вечер недели. А простой в изготовлении составной стейк-вешалка для платьев с маслом выглядит гораздо более изысканным, чем можно предположить по его цене. На самом деле, держать под рукой сложное масло, такое как этот универсальный вариант лимонно-травяной смеси, — это простой и отличный способ украсить любое количество обычных приемов пищи в течение недели.Этот рецепт оставит у вас много остатков, просто заверните его и положите в морозильную камеру для дальнейшего использования. И последнее замечание по поводу соединения лучше: не бойтесь анчоусов. Паста из анчоусов (если вы предпочитаете, вы также можете использовать пару филе анчоусов в масле, хорошо размятых вилкой, вместо пасты) не придаст маслу рыбный привкус; скорее, это добавит элемент богато тонкой пикантности. Конечно, вы всегда можете не добавлять анчоусы… но мы настоятельно рекомендуем попробовать.Использование вкусных капель, оставшихся на вашей сковороде, для обжаривания быстрого овощного гарнира — еще один восхитительный профессиональный ход, который делает эту еду на одной сковороде идеальной даже для беспокойного буднего вечера. Смесь брюссельской капусты, картофеля и лука — это успокаивающий гарнир, уравновешивающий сочность мяса и масла. Любой оставшийся стейк можно (и нужно) использовать для приготовления эпического сэндвича со стейком на следующий день или салата. Приготовьте это блюдо один раз, и мы можем почти гарантировать, что обжаренный стейк в масле + быстрое овощное соте на той же сковороде станут вашим планом на ужин, к которому вы будете возвращаться снова и снова.Если вы хотите попробовать ту же технику с другим куском стейка, мы рекомендуем наш обжаренный на сковороде стейк с грибами, спаржей и маслом ванили и каберне. И вы можете найти более полезные советы по технике приготовления идеального жареного мяса на стейках прямо здесь .

Мясо с рецептами салатов

В поваренных книгах и журналах, которые я читал, есть тенденция, когда мясо подается с салатом, а не с ним. Вы можете реализовать эту замечательную идею, поместив небольшое количество вашего любимого зеленого салата поверх только что приготовленного на гриле стейка, или вы можете добавить немного зелени в домашний рецепт сальсы.А можно попробовать один из этих вкусных рецептов мяса с салатом.

Для достижения наилучших результатов дайте горячему и сочному, жареному, обжаренному или приготовленному на гриле мясу постоять примерно 5 минут, а затем добавьте сверху прохладную салатную смесь (или добавьте прохладную салатную смесь!) И подайте на стол. И не допускайте контакта смеси салатов с сырым мясом или маринадом из соображений безопасности пищевых продуктов. Теперь получайте удовольствие от этой восхитительной концепции! Существует бесконечное количество вариантов сочетаний мяса и салатов, поэтому вы можете наслаждаться этими блюдами все лето.

Мясо с салатом

• Стейк на гриле с салатом из помидоров авокадо
  Вау, это невероятное сочетание. Вы можете добавить нарезанные грибы и огурцы, но этот рецепт как есть идеальный.
• Палтус с салатом Нисуаз
  Салат Нисуаз обычно готовят из зеленой фасоли, помидоров, салата, оливок и яиц вкрутую. Эта смесь упрощена для этого восхитительного рецепта. Вы можете использовать любое рыбное филе или стейки, которые захотите.
• Лосось с черникой и виноградным салатом
  Этот великолепный рецепт сочетает в себе два лучших ингредиента для вашего здоровья: лосось и чернику.Он свежий и вкусный. Ням!
• Стейк на гриле и салат из кукурузы
  Я просто обожаю этот свежий и легкий салат. В последнюю минуту так просто собраться вместе. Всегда держите ингредиенты для этого замечательного салата под рукой.
• Красный окунь с салатом из цитрусовых
  Салат из цитрусовых в бутылках — секретный ингредиент этого свежего и восхитительного рецепта. И тебе тоже так хорошо!
• Картофельный салат с сосисками
  Не обязательно использовать зелень в качестве основы для салата! Подумайте о том, чтобы украсить прохладный и сливочный картофельный или овощной салат жареным мясом, чтобы изменить темп.
• Салат из лосося на гриле с горчицей
  Лосось в горчице обжаривается на гриле до мягкости, а затем добавляется с жареными овощами к хрустящей и нежной холодной зелени салата. Ням!
• Салат с ветчиной на гриле
  Всего пять ингредиентов объединяются, чтобы сделать этот чудесный салат, полный аромата. Сделайте это для следующего обеда.
• Салат из лосося со шпинатом и вишней
  Свежая вишня в сочетании с лососем — одна из лучших идей на свете. Наслаждайтесь этим простым рецептом из пяти ингредиентов.

Рецепт салата из стейка | Giada De Laurentiis

Убрать выделение со всего

1/2 головки салата ромэн, нарезать небольшими кусочками

1 крупный кочан бельгийского эндивия, тонко нарезанный крест-накрест (около 1 1/2 стакана)

1/2 красной луковицы, тонко нарезанной кольцами

3 стакана свежей детской рукколы

12 помидоров черри, разрезанных пополам

4 унции крупно покрошенной горгонзолы

Винегрет из красного вина, рецепт см.

Соль и свежемолотый черный перец

1 фунт стейка (например, нью-йоркский, рибай или филе миньон), обжаренный на сковороде или на гриле и охлажденный

Винегрет из красного вина:

1/2 стакана красного винного уксуса

3 столовые ложки лимонного сока

2 чайные ложки меда

2 чайные ложки соли

Свежемолотый черный перец

1 стакан оливкового масла

40+ простых и полезных рецептов салатов

Эти простые и полезные рецептов салатов сделаны из свежих сезонных продуктов.Они наполнены ярким ароматом и разнообразной вкусной текстурой. Ищете ли вы аппетитный салат на обед или большой салат на ужине, в этом списке каждый найдет что-то для себя.

Как приготовить восхитительные, скучные салаты

Термин салат означает не просто салат, сбрызнутый заправкой или винегретом. Вместо этого думайте об этом как о еде, которая имеет несколько слоев вкуса (сладкий, пряный и пикантный), текстуры (хрустящий, хрустящий и сливочный) и цвета (зеленый, красный, желтый, фиолетовый, вы называете это!) .Честно говоря, салат — это самый замечательный чистый холст, на котором можно дать волю своему творчеству. Так что получайте удовольствие. Вот несколько идей для начала.

• Создайте слои аромата. Начните с овощной основы, смешайте сезонные ингредиенты, добавьте начальный белок, добавьте немного полезных жиров и сбрызните вкусной заправкой или соусом.
• Проявите творческий подход с текстурами. Стремитесь к разнообразию текстуры каждым кусочком… это делает салат интереснее! Например, начните с мягкой основы из шпината, затем добавьте в нее хрустящих, болгарских перцев, сочных помидоров, и хрустящих орехов и семян, .
• Сделайте свой салат красочным. Хотя зеленый цвет может составлять основу вашего салата, помните, что разнообразие питательных веществ зависит от цветового разнообразия. Так что постарайтесь сделать салат максимально ярким: чем больше цвета, тем лучше!

Любимые рецепты салатов

Давайте начнем с некоторых из моих лучших рецептов салатов, которые каждый всегда возвращается к . Они безумно хороши, идеально подходят для любого случая (от вечеринок до здорового ужина), и их чертовски легко приготовить.

• Салат из брокколи : Без шуток, это салат, который любят все, независимо от времени года. Он идеален в качестве гарнира на День Благодарения или летнего салата-барбекю. Кроме того, он хорошо хранится в холодильнике как идеальный салат для приготовления еды.
• Салат с лососем и авокадо : Украшение салата теплым, обжаренным на сковороде лососем действительно поднимает его на новый уровень. И эти сливочные ломтики авокадо не побьешь.
• Куриный салат : Когда наступает теплая погода, этот куриный салат просто необходим.Он восхитительно сливочный, хрустящий, свежий и убедит вас никогда больше не покупать магазинный куриный салат.
• Салат Капрезе : Я с удовольствием съем несколько слоев свежих помидоров, моцареллы и базилика. Просто сбрызните немного бальзамической глазурью для летней классики, которая никогда не перестает нравиться.
• Салат с тунцом : Если вам нравится мой куриный салат, то эта версия с тунцом не проблема. И все, что вам действительно нужно, это консервированный тунец, майонез, дижонская горчица и немного свежей зелени и зелени.

Рецепты свежих весенних и летних салатов

В это время года царит яркая и свежая продукция с фермерского рынка . От помидоров черри до легкой листовой зелени — есть множество сезонных продуктов, с которыми можно работать. И что самое приятное, вам не нужно готовить много мяса для этих салатов. Овощи и заправки говорят сами за себя.

• Греческий салат : Когда дело доходит до простых и полезных салатов, нет ничего лучше этого классического салата, добавленного с моей звездной греческой заправкой для салатов.
• Средиземноморский салат из нута : Превратите последнюю банку нута в кладовой в этот супер свежий и ароматный салат! Бонус — он богат белком и клетчаткой.
• Салат из креветок, спаржи и авокадо : Подойдите к сезону спаржи, добавьте свежие стебли креветок, авокадо, шпината и лимонный винегрет, чтобы получить незабываемое весеннее настроение.
• Табуле с рисом из цветной капусты : Этот овощной салат, наполненный травами, идеально подходит для средиземноморского спреда.
• Салат Тако : Этот салат действительно работает в любое время года. Но как только тако в самом разгаре для вечеринок на открытом воздухе, используйте некоторые из этих оставшихся ингредиентов для этого сытного салата тако!

Лучшие рецепты салатов с курицей

От запеченного до жареного и даже измельченного — есть множество способов добавить курицу в салат. Ключевым моментом здесь является определение того, как вы готовите курицу и как она подается в каждую миску. Вот несколько фаворитов:

• Салат с курицей и мандарином : Измельченная курица, маринованная в лимонном винегрете, заправлена ​​сладкими мандаринами, авокадо и хрустящей начинкой.Идеальный смешанный салат.
• Юго-западный куриный салат : Если ваше варенье имеет землистый, смелый вкус, этот салат вызовет у вас слюноотделение. Цыпленок с кинзой и лаймом покрыт слоем зелени, помидоров, кукурузы, бобов, лука и сбрызнут сливочной заправкой из авокадо.
• Греческий куриный салат : подумайте, что греческий гарнир превратился в сытное основное блюдо. Все вкусы, которые вы любите, плюс несладкая курица.
• Cobb Salad : Этот классический американский салат состоит из простых ингредиентов, таких как курица-пашот, яйца, авокадо и, конечно же, бекон.

Рецепты салатов из рукколы

Не поймите меня неправильно, я люблю тарелки шпината или нарезанный салат. Но вкуснейший острый пунш в салаты добавляет руккола. Что делает его идеальным для сочетания с дополнительными сладкими и солеными ароматами.

• Салат с копченым лососем, авокадо и рукколой : Соленый копченый лосось, сливочный авокадо и руккола образуют один абсолютно великолепно выглядящий салат.
• Салат из персика и буррата на гриле : Фрукты, приготовленные на гриле, идеально подходят для сладкого, обугленного вкуса.А когда вы сочетаете жареные персики со сливочной бурратой, рукколой и небольшим количеством бальзамической глазури — это истинное определение лета на тарелке.
• Салат из дикого риса и рукколы : Руккола с огурцом, зеленым луком, мятой, клюквой, миндальной щепкой и лимонным винегретом для простого салата, наполненного текстурой и вкусом.
• Салат из тушеной свинины, капусты и рукколы : Превратите мою тушеную свинину в мультиварке в этот полезный, питательный салат с руколой из тертой капусты, морковью, кинзой и винегретом с кинзой и лаймом.

Сладкие и освежающие фруктовые салаты

Честно говоря, кто не любит хороший фруктовый салат? Он может выполнять тройную функцию: салат, завтрак (с ложкой йогурта) или десерт (с ложкой мороженого). Просто убедитесь, что вы выбрали сезонные фрукты, будь то свежие ягоды, нарезанные кубиками цитрусовые или жареные персики и ананасы.

• Легкий фруктовый салат : Этот фруктовый салат не подлежит обсуждению на всех ваших летних праздниках! Он наполнен фруктами в разгар сезона и заправлен яркой медово-липовой заправкой.
• Ягодный салат со шпинатом : Добавьте летние ягоды в этот очень легкий фруктовый салат. Сверху вишни — малиновый винегрет и крошеный козий сыр.
• Citrus Shrimp Ceviche : Я добавляю калифорнийский колорит в один из моих любимых мексиканских рецептов — севиче из креветок! Он полон апельсинов, грейпфрутов, красного лука, огурцов, перца халапеньо и, конечно же, немного кинзы и сока лайма.
• Салат из дыни и моцареллы с базиликом : В сливочных сырах и свежих фруктах есть что-то чертовски приятное на вкус.Особенно, когда это дыня в паре с моцареллой, сбрызнутая медовым бальзамическим соусом.
• Салат из арбуза, огурца и феты : Еще одним основным продуктом из фруктов и сыра является не что иное, как салат из арбуза, огурцов и феты. Это идеальное летнее сочетание!
• Салат из апельсина, фенхеля и авокадо : Этот супер простой салат представляет собой идеальный баланс яркого и острого. Кроме того, он богат витамином С!
• Салат из косточковых фруктов с ванильным медовым сиропом : Если вы любите косточковые фрукты, такие как персики, нектарины, сливы и виноград, этот восхитительно сладкий салат станет обязательным элементом вашего летнего меню.

Уютные осенне-зимние салаты

Тот факт, что осень и зима вращаются вокруг привычной еды, не означает, что салаты исключены из поля зрения. Нет. Это просто означает, что пора добавить в салаты некоторые из ваших любимых осенних ароматов. Подумайте о пикантных жареных овощах, зимних фруктах и ​​нежном, ароматном мясе!

• Салат из брюссельской капусты с клюквой и яблоком : Зимний салат не обойтись без брюссельской капусты! Это любимое блюдо с яблоками, красным луком, клюквой, миндалем и лимонным винегретом.
• Салат из капусты с яблоками и курицей : этот салат из капусты всегда лучший выбор для простого салата, который полон осенних ароматов. Это измельченная курица, яблоко, вишня, лук и грецкие орехи, смешанные с моим домашним винегретом из яблочного сидра.
• Салат «Кобб с индейкой» : этот сезонный вариант классического блюда позволит максимально использовать остатки на День Благодарения! От жареной мускатной тыквы до остатков индейки — все это превращается в сытный салат, достойный ужина.
• Салат из жареной мускатной тыквы, ромена и козьего сыра : Говоря о жареной мускатной тыкве, вы также можете добавить ее вместе с нарезанным салатом, козьим сыром и грецкими орехами для быстрого и легкого салата!
• Салат из хурмы «Капрезе» : Хурма — это зимний фрукт, о котором часто забывают, но он такой чертовски сладкий и вкусный! Это делает его идеальным дополнением к моцарелле и бальзамической глазури для зимнего капрезе.

Рецепты салатов по спирали

Если вы не в настроении к зелени, но все же хотите овощи, садитесь на спиральный овощной поезд. Они отлично подходят для приготовления блюд и могут использоваться практически в любое время года. Выберите лапши из кабачков летом, сладкого картофеля осенью и загляните в мою спиралевидную овощную стойку для еще большего вдохновения.

Рецепты легких салатов

Эти быстрые и легкие гарниры дополнят практически любую трапезу.И бонус: на изготовление большинства из них требуется всего 10 минут — это не побить!

• Легкий салат из огурцов : Этот легкий охлаждающий салат так же просто, как нарезать несколько огурцов и красного лука и посыпать их свежим укропом и слегка подслащенным винегретом.
• Массажный салат из капусты : Хотите знать, как сделать вашу капусту супер мягкой в ​​салате? Просто помассируйте его оливковым маслом! Затем соедините его с лимонным соком, солью и свежим пармезаном, чтобы получился идеальный зимний салат.
• Израильский салат : этот яркий свежий салат, вдохновленный моими поездками в Израиль, всегда подойдет мне летом. Это гора из свежих помидоров, огурцов, болгарского перца, лука и множества свежих трав. Просто как мне это нравится.
• Салат из чечевицы с огурцом : Этот смешанный салат представляет собой комбинацию свежих овощей и чечевицы с нотками сладких фиников. Сладкое и соленое сочетание!

Экстра универсальные рецепты сливочного салата

Сливочные салаты — это то, что мне нужно, когда нужно приготовить что-то легкое, вкусное и чрезвычайно универсальное .Вы можете съесть их прямо из миски, бросить в пленку, выложить в бутерброд и многое другое! Но самое приятное то, что их можно хранить в холодильнике до 4-5 дней. Вот что я называю спасителем для приготовления еды!

• Салат с брокколи и тунцом : простой способ добавить больше зелени в классический салат из тунца — просто смешать его с рисом с брокколи. А брокколи такая крошечная, что большинство даже не догадывается, что она там есть.
• Яичный салат : Этот классический сливочный салат незаменим, когда у вас есть яйца вкрутую.Просто нарежьте их и смешайте с майонезом, дижонской горчицей, красным луком и свежими травами, чтобы получить полезный обед.
• Яичный салат с авокадо : А если вы, как и я, любитель авокадо, добавьте его в свой яичный салат, чтобы получить восхитительный вариант, богатый полезными жирами.
• Картофельный салат : Вы никогда не ошибетесь, выбрав огромную тарелку картофельного салата для вечеринок, обедов или семейных торжеств. Он восхитительно сливочный, хрустящий и ностальгический.
• Яичный салат с карри : Приправа карри придает яичный салат изюминку.Кроме того, добавление зеленого лука и тертой моркови делает его особенно полезным и вкусным.

Хотите больше обзоров рецептов? Ознакомьтесь с моими лучшими вегетарианскими рецептами, лучшими средиземноморскими рецептами и лучшими идеями ужина!

Если вы готовите какой-либо из этих рецептов салатов, дайте мне знать, как это получилось! Я хотел бы услышать ваше мнение в комментариях ниже.

40+ простых и полезных рецептов салатов

Простые и полезные рецепты салатов из свежих сезонных продуктов.Они наполнены ярким вкусом, аппетитной текстурой и всегда привлекают внимание, как и мой любимый салат из лосося, авокадо и рукколы, перечисленных ниже!

Калорийность: 300,7 ккал, углеводы: 15,3 г, белки: 10 г, жиры: 23,6 г, насыщенные жиры: 3,4 г, холестерин: 9,8 мг, натрий: 402,4 мг, клетчатка: 5,8 г, сахар: 6,5 г

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

.