Салат из свеклы с сыром, 1 429 пошаговых рецепта — салат из свеклы с сыром рецепты с фото

• средние свёклы • гр Фета • По вкусу пекинская капуста • гр грецких орехов • По вкусу соль • перца чёрного молотого • оливкового масла • стол. ложка лимонного сока свежевыжатого •

  Елена Кузнецова /Амбассадор

• свекла • пекинская капуста или салат айсберг (либо любой микс салат) • помидоры черри • сыр фета • кунжут • оливковое масло • бальзамический уксус • соль, перец, специи

  • 10 минут
  • 2-3 порции
  • Даугавпилс, Латвия
  Svetlana Kravcenko Амбассадор

• свёкла варёная на пару (чищеная) • сыр фетакса • чернослив • кишмиш • орех грецкий • майонез Слобода

  • 10 минут
  • 1 салатница

  Виктория

• свёкла варёная (400 г очищенной) • чеснока • изюма • сыр 🧀 • орехи жареные грецкие • майонез

  • около часа
  • Беларусь

  💞 Lucia ☑️

• свёкла отварная • чеснок • сыр мягкий • по желанию сметана

  • 5 минут
  • 1 порция
  • Красноярск, Красноярский край, Россия

  Наталья

• свекла • сыра фета • грецких орехов • петрушки • растительного масла • лимонного сока • чеснока • соль, перец

  • 2 порции

  Елена Панькина ✈ Амбассадор

• вареной (или запеченной) свеклы • майонеза • сметаны 20% • чеснока • дробленых грецких орехов • тертого твердого сухого сыра • соль и сахар

  • 15-25 минут
  • 2-3 порции

  Геннадий

• отварная свёкла • сыр Фета • чеснок • оливковое масло • сок апельсина/лимона • соль и перец

  • 5 минут
  • 1 порция
  • Красноярск, Красноярский край, Россия

  Наталья

• свекла • сыр Фета • зелень петрушки • сок лимонный • масло оливковое • чеснок • перец черный молотый • сахар •

  • 15 минут
  • 5 порций
  • Дзержинск, Нижегородская область, Россия

  ღ♥ღТатьяна Терентьева ღ♥ღ 🌳

• свёкла вареная • сыр 🧀 • чеснока • соль, смесь свежемолотого перца • сметана • масло оливковое для заправки/майонез

  • 10-15 минут
  • 4 порции
  • Беларусь

  💞 Lucia 💞

• запечённой тыквы • запечённой свёклы • сыр с голубой плесенью • горчица столовая • сок лимона • масло растительное • руккола

  • 1 час 30 мин
  • 4 порции

  Полина Кирченко

• Свёкла • Сыр Рикотта • Листья салата • Масло оливковое • Соль • Сушеные травы • Кедровые орешки

  Наталья Стец

• свёкла • рукколы • сыр Фета • оливкового масла • сока лимона • дижонскую горчицу • сахара • соли •

  • 1 ч — 1 ч 30 мин
  • 2 порции

  Анастасия🇷🇺

• свёкла • сыр твёрдый 15% жирности • сметана 10% • чеснок по желанию

  • 5 минут
  • 1 порция
  • Красноярск, Красноярский край, Россия

  Наталья

• свеклы • сыра 🧀 • чеснока • майонез 🥛

  • 4 порции

  Инга

• свекла (предварительно отваренная или запеченная) • апельсин • руккола или микс с рукколой • пармезан • оливковое масло • бальзамический уксус • мед • соль, перец, прованские травы

  • 5 минут
  • 2 порции
  • Даугавпилс, Латвия

  Svetlana Kravcenko

• Свекла варёная • Апельсин • Руккола • Мягкий сыр • Кедровые орехи (можно заменить на грецкий) • Масло оливковое • Сок лимона • Горчица •

  • 30 минут + сборка 10 минут
  • 2 порции

  Анна

• руккола • свекла • сыр фета (или козий или с плесенью) • грецкие орехи • оливковое масло • уксус бальзамический • прованские травы • соль, перец

  • Даугавпилс, Латвия

  Svetlana Kravcenko

• небольшая свёкла • чеснок • сыр • соль • майонез

  Мила К

• вареная свекла • большое или 2 маленьких яблока • мягкого сыра • зелени • льняное и горчичное масло для заправки • лимонного сока • кедровые орешки по желанию • соль перец приправы

  • 15 мин
  • 4 порции

  Елена Покрина ✈ Амбассадор😀

Помогите нам улучшить результаты поиска

Салат из вареной свеклы с сыром Сиртаки, укропом и кунжутом – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Легкий и очень вкусный салат. Я попробовала его однажды в кафе и теперь часто готовлю дома. Результат ничуть не хуже. Сочетание сладкой свеклы и соленого сыра придется многим по вкусу. А горчичная заправка с лимонным соком добавит салату пикантности.

Автор: Анастасия,
Читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

50 минут

Время на кухне

10 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Интернациональная, русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Горчица, Кунжут

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

Свекла	4 шт. = 520 г
Сыр сиртаки	100 г
Укроп	10 г
Лимон	1 шт. = 120 г
Оливковое масло	30 г
Черный перец молотый	3 г
Горчица	1 ч. л. = 8 г
Белый кунжут	20 г

заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Отварите свеклу до готовности. Готовность проверьте ножном. Остудите свеклу и очистите.

Также свеклу можно запечь в фольге 40-50 минут.

Шаг 2

Нарежьте свеклу крупной соломкой.

Шаг 3

Сыр Сиртаки порежьте кубиками и добавьте к свекле.

Шаг 4

Для соуса смешайте оливковое масло, горчицу, черный перец и лимонный сок.

произвести впечатление

Заправьте салат непосредственно перед подачей и перемешайте. Украсьте свежим укропом и кунжутом. Приятного аппетита.

Простой салат из свеклы с козьим сыром

значок поиска

Опубликовано: 14 марта 2019 г. / 5 комментариев

26.4K акции

• Фейсбук463

Простой салат из свеклы с козьим сыром и шпинатом станет полезным и вкусным дополнением к вашему обеденному меню! Используйте любую свеклу: вареную, приготовленную на пару или жареную. Посыпьте салат поджаренными кедровыми орешками.

Салат из свеклы с козьим сыром идеально подойдет к любому основному блюду. Землистый вкус свеклы уравновешивается сливочный вкус козьего сыра и хрустящий вкус поджаренных кедровых орехов .

Готовите ли вы лосося со спаржей или бараньи отбивные с горчичным соусом , простой салат из свеклы всегда будет элегантным выбором. Это здорово и без глютена!

Свежий молодой шпинат и свекла смешиваются с простой заправкой из оливкового масла, свежевыжатого лимонного сока и черного перца грубого помола. Для хруста добавьте поджаренных кедровых орехов  и для кремообразности добавьте раскрошенного козьего сыра . В этом салате можно использовать все виды свеклы: вареную, приготовленную на пару или жареную . Мой любимый (и самый простой и наименее грязный) способ приготовить свеклу — отварить ее. Ниже я привожу подробную инструкцию, как варить свеклу.

Простой салат из свеклы

• Основные ингредиенты. В салате всего 4 ингредиента: свекла, шпинат, козий сыр и кедровые орехи. Простая домашняя заправка для салата требует всего 2 ингредиента (оливковое масло и лимонный сок), а также соль и перец.
• Гибкость. Это универсальный рецепт с множеством вариаций. Вы можете использовать шпинат или рукколу. Вы также можете использовать различные сыры и различные виды орехов.

ЗАМЕНЫ

• Чем заменить шпинат? Руккола имеет горчичный, но мягкий вкус и является отличной заменой шпинату.
• Чем можно заменить кедровые орехи?   Вместо кедровых орешков используйте поджаренный или нарезанный миндаль. Также можно использовать поджаренные тыквенные семечки.
• Какой сыр можно использовать вместо козьего сыра? Сыр рикотта или сыр фета являются хорошими заменителями козьего сыра.
• Какие еще начинки можно использовать? Чтобы украсить простой салат из свеклы, добавьте сухофрукты, например сушеную клюкву, вишню или изюм. Вы также можете добавить нарезанные кубиками овощи, например, авокадо или помидоры черри. Или добавьте раскрошенный бекон.
• Заправка для салата.   Используйте простую заправку из оливкового масла, свежевыжатого лимонного сока, соли и перца. Или используйте любую купленную в магазине заправку для салата по вашему выбору.

Как варить свеклу

Есть много способов приготовить свеклу. Вы можете запечь их в духовке или приготовить на пару. Или их можно просто отварить. Лучший и наименее грязный способ приготовить свеклу — сварить ее.   Это мой любимый и самый простой из известных мне способов. Ниже я привожу подробную инструкцию, как варить свеклу.

1. Положите свеклу в большую кастрюлю с водой.
2. Довести до кипения. Как только вода закипит, варить свеклу 20 минут.
3. Выключить огонь и оставить свеклу в кастрюле с горячей водой под крышкой еще на 20 минут.
4. Осторожно вылейте горячую воду.
5. После того, как свекла остынет, вы можете использовать нож для масла, чтобы легко снять с нее кожицу.

КАК ПОДЖАРИТЬ КЕДРОВЫЕ ОРЕХИ

1. Разогреть духовку до 350 F.
2. Разложите кедровые орехи в один слой на противне, застеленном пергаментной бумагой.
3. Жарить 5 минут.
4. Примечание. Кедровые орехи очень быстро сгорают. Внимательно следите за ними и сразу вынимайте из духовки.

Лучший козий сыр для салатов

• Используйте свежий козий сыр.  Свежий козий сыр мягкий, без корки. Свежий козий сыр обычно продается в магазинах бревнами.
• Как раскрошить козий сыр? Иногда крошить козий сыр руками не очень хорошо, потому что сыр очень мягкий. Мне проще использовать вилку и вычерпывать столько сыра, сколько мне нужно, на небольшую тарелку. Затем я крошу его вилкой на тарелке.

ПРОСТАЯ ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

• Вам понадобится всего 4 ингредиента: оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, соль и черный перец крупного помола .
• Смешайте все ингредиенты для заправки в миске и взбивайте до образования эмульсии.

КАК СДЕЛАТЬ САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ

1. Сначала смешайте листья молодого шпината и нарезанную свеклу в большой миске.
2. Добавьте свою любимую заправку для салата и перемешайте.
3. Затем посыпьте салат поджаренными кедровыми орешками и раскрошенным козьим сыром.
4. В завершение посыпать салат крупномолотым черным перцем.

Другие рецепты салатов

Если вам понравился этот простой салат из свеклы, вам также могут понравиться эти простые и полезные рецепты:

• Простой салат из шпината
• Салат из помидоров, базилика, авокадо и моцареллы с бальзамической заправкой
• Полезный салат из нута с авокадо, помидорами и огурцами
• Салат из авокадо с помидорами, моцареллой и песто из базилика

Идеи основных блюд

Ниже приведены некоторые основные блюда, которые прекрасно сочетаются с простым салатом из свеклы с козьим сыром:

• Сливочный тосканский лосось
• Паста с курицей и беконом со шпинатом и помидорами
• Запеченная итальянская курица с овощами

4. 97 от 26 голосов

Простой салат из свеклы с козьим сыром

Простой салат из свеклы с козьим сыром и шпинатом – это полезно и вкусно! Легкая домашняя заправка для салата готовится из лимонного сока и оливкового масла. Отличный рецепт с использованием вареной, жареной или маринованной свеклы.

Рецепт рецепта печати рецепт

Время приготовления 10 мин

Время приготовления 5 мин

Всего времени 15 минут

Салат курса

Кюзан Американец

Порции 4 человека

Калории на порцию 247 KCal

Автор: Юли

Салат. Заправка

• 3 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
• ⅛ чайной ложки соли
• ⅛ чайной ложки крупномолотого черного перца

Свекольный салат

• 6 унций Детский шпинат Свежий
• 2 свекла, приготовленные, нарезанные кубиками
• ⅓ чашки с кедровыми орехами. в большую миску.

• Добавьте заправку для салата и перемешайте.

• Верх с поджаренными кедровыми орешками и раскрошенным козьим сыром. При желании приправьте дополнительным черным перцем.

Nutrition Information

Simple Beet Salad with Goat Cheese

Amount per Serving

Calories

247

% Daily Value*

Saturated Fat

 

Cholesterol

 

Sodium

 

Potassium

 

Углеводы

 

Клетчатка

 

Сахар

 

Белки

Витамин А

0005

4195

IU

Витамин C

16,8

мг

Кальций

* Процентные ежедневные значения основаны на диете 2000 Калорий.

Информация о питании на этом веб-сайте является приблизительной и предоставляется только для удобства и в качестве любезности. Точность информации о пищевой ценности любого рецепта на этом сайте не гарантируется. Его не следует использовать в качестве замены совета профессионального диетолога.

Ключевое слово салат из свеклы, салат из свеклы с козьим сыром, простой салат из свеклы

Пробовали этот рецепт? Обязательно оставьте комментарий и поставьте звездочку ниже — я люблю ваши отзывы и стараюсь отвечать на каждый комментарий!

26,4К акции

• Фейсбук463

Пожалуйста, поделитесь своим комментарием и звездным рейтингом в разделе комментариев ниже.

Спасибо за отзыв!

Взаимодействие с читателем

10+ рецептов салатов из свеклы, которые сделают вас навсегда

15 сентября 2021 г.

Пропустить слайды галереи

Салат из свеклы с козьим сыром

В этих полезных рецептах салатов из свеклы свекла сочетается с другими вкусными ингредиентами, такими как цитрусовые, козий сыр и морковь, для ароматное, красочное блюдо, которое вам понравится. Хотите ли вы простой гарнир или сытный салат на ужин с курицей или креветками, для вас найдется восхитительная идея. Такие рецепты, как салат из свеклы и козьего сыра и салат из жареной свеклы и черники, — это вкусные способы добавить больше свеклы в свой рацион.

Начать слайд-шоу

1 из 14

Салат из свеклы и козьего сыра

7331273.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот потрясающий зимний салат приобретает сладкий землистый вкус благодаря обжаренной в бальзамическом уксусе свекле. . Сливочный козий сыр и руккола с перцем добавляют цвет и баланс, а поджаренные грецкие орехи добавляют хруста. Мандолина — лучший способ получить тонкие ровные ломтики жареной свеклы.

Реклама

Реклама

2 из 14

Салат из жареной свеклы

3758945.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Грецкие орехи, красный лук и укроп делают этот рецепт салата из жареной свеклы прекрасным дополнением к курице или начинке для хумуса. Если вы не можете найти свеклу с прикрепленной зеленью, используйте 1 фунт свеклы и 8 унций листьев мангольда.

3 из 14

Свекольный салат

Свекольный салат

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

В этом простом рецепте салата из свеклы используется всего несколько ингредиентов для приготовления восхитительного гарнира. Жареная свекла придает сладкий, землистый и ароматный вкус этому гарниру.

Реклама

4 из 14

Зимний салат из свеклы и креветок

3759234.jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке богатый ячмень. С простой заправкой из красного вина этот быстрый салат готовится всего на одну порцию, но его легко удвоить или утроить. Ищите предварительно приготовленную свеклу с другими готовыми овощами в отделе продуктов.

5 из 14

Салат из капусты со свеклой и диким рисом

5647617.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке красочный обеденный салат. Свекла вкуснее всего, когда она нарезана тонкими как бумага. Используйте мандолину или овощерезку, если она у вас есть.

6 из 14

Большой красивый летний салат

тарелка с микрозеленью, редисом, авокадо

Просмотреть рецепт Эта ссылка открывается в новой вкладке

Этот великолепный и полезный летний овощной салат наполнен прекрасными продуктами, включая золотистую свеклу, авокадо, кукурузу, микрозелень и редис. Нут и эдамаме добавляют сытности, а заправка из пахты и авокадо с травами делает этот салат действительно особенным. Подавайте его отдельно для легкого вегетарианского блюда или добавьте курицу-гриль для легкого ужина в будний день.

Реклама

Реклама

Реклама

7 из 14

Салат из тунца, белой фасоли и укропа

5940766.jpg

Посмотреть рецепт, ссылка открывается в новой вкладке в лимонно-перцово-дижонской заправке и подавать с салатом из шпината с консервированной свеклой.

8 из 14

Салат из жареной свеклы и черники

8092726. jpg

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Шеф-повар Скотт Грейден из New Scenic Café недалеко от Дулута, штат Миннесота, маринует свеклу, чтобы использовать ее зимой, а летом готовит ее свежей в таких блюдах, как этот черничный салат.

9 из 14

Зеленый салат с эдамаме и свеклой

Зеленый салат с эдамаме и свеклой повседневный способ включить богатую питательными веществами свеклу и растительный белок из эдамаме (зеленых соевых бобов). Если вы не любите кинзу, добавьте вместо нее свеженарезанный базилик или укроп.

Реклама

Реклама

Реклама

10 из 14

Салат из шпината и свеклы с курицей

3756188.jpg

Рецепт Посмотреть эта ссылка укрывается на новой вкладке

Relal Maple-not the maple-not the maple-not the maple-not the maple-not the maple-not the maple-not the maple- not the maple- not the maple- not the maple- not the maple- not the maple- not the maple not the maple- ароматизированные подделки, которые стоят на полках супермаркетов, — это ключ к богатому вкусу заправки для этого элегантного салата. В этом случае чем темнее сироп, тем лучше; выберите сироп класса B, если он доступен, или самый темный «сорт A», который вы можете найти.

11 из 14

Свекольное блаженство

3756061.jpg

Просмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот полезный и красивый рецепт салата из свеклы заправлен пикантно-сладкой заправкой из кленовой горчицы и винегрета. Используйте оставшуюся заправку для любого салата позже на неделе.

12 из 14

Теплый салат из свеклы и шпината

Теплый салат из свеклы и шпината

Посмотреть рецепт ссылка открывается в новой вкладке

Этот теплый салат из шпината и свеклы вдохновлен блюдом из кафе Penny Cluse в Берлингтон, Вермонт. Если у вас есть вареная свекла под рукой, вы можете приготовить ее всего за несколько минут.

Реклама

Реклама

Реклама

13 из 14

Жареный салат из свеклы и ячмка

Beat и ячменный салат

Кредит: Brie Passano

View Recipe Recipe.