Салаты с курицей и грецкими орехами: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами

Содержание

Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Салаты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №87 (149)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Еда

порций:

8ГОТОВИТЬ:

1 час

Автор рецепта

Автор: Еда3529 рецептов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

337

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Вареная курица

400 г

Консервированный ананас

200 г

Куриное яйцо

4 штуки

Российский сыр

200 г

Чеснок

по вкусу

Зеленый лук

4 штуки

Майонез

70 г

Кинза

5 веточек

Кетчуп

30 г

Грецкие орехи

50 г

Соль

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Подготовить все продукты.

2Орехи слегка обжарить на сухой сковороде, чтобы они дали аромат.

ИнструментСковорода алюминиевая

3Орехи остудить и крупно растолочь.

ИнструментПестик и ступка

4Яйца отварить вкрутую: выложить в холодную воду, довести до кипения и варить 10 минут, не больше, чтобы желток не покрылся серым налетом.

5Яйца залить холодной водой, очистить и нарезать кубиками со стороной 3–5 мм.

ИнструментНож керамический

6Куриное филе нарезать такими же кубиками.

7Из консервированного ананаса слить жидкость, нарезать кубиками такого же размера.

8Кинзу и зеленый лук мелко порубить.

ШпаргалкаКак нарезать зелень

9Натереть сыр на мелкой терке.

ИнструментТерка Microplane ручная

10Приготовить соус: смешать майонез и кетчуп.

11Выдавить в соус через пресс чеснок (количество чеснока регулируйте по своему вкусу). Добавить в соус рубленую зелень кинзы.

ИнструментЧеснокодавилка

12Выложить в миску для салата куриное филе, яйца, ананас, зеленый лук и орехи (немного орехов оставить для украшения).

13Добавить в салат тертый сыр. Перемешать.

14Заправить салат получившимся соусом. Перемешать. Попробовать и досолить, доперчить по вкусу.

15Посыпать грецкими орехами и подавать.

Салат «Царский» с грецкими орехами и курицей – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Салат с грецкими орехами и курицей не сложен в приготовлении, слоеный и сытный, удивительно вкусный. Курица отлично сочетается с грецкими орехами, такое блюдо просто идеально подходит на любой праздничный стол.Этот салат хорошо подойдет, когда вы ждете большое количество гостей или вам важно сытно и вкусно накормить семью. Грецкие орехи в нем будут особенно кстати в зимние праздники, они помогают снижать холестерин, нормализуют работу сосудов и снижают артериальное давление.

Автор: Жанна Петрик,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Майонез	50 г
Яйца	2 шт. = 120 г
Куриное филе	1 шт. = 200 г
Картошка	1 шт. = 200 г
Сыр	100 г
Грецкие орехи	100 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Майонез можно заменить сметаной или домашним йогуртом в соотношении 1 к 1.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Не забудьте отварить куриную грудку, яйца и картофель заранее!

Шаг 1

Мелко натрите на терке картофель.

Шаг 2

Также натрите сыр.

Шаг 3

Нарежьте куриную грудку кубиками.

Шаг 4

Мелко нарубите грецкие орехи.

Шаг 5

Мелко нарежьте отварное куриное яйцо и перемешайте его с натертым сыром.

Шаг 6

Перемешайте вместе нарубленные грецкие орехи, кусочки куриной грудки, сырно-яичную смесь, майонез и отварной картофель. С помощью формы для выпечки можно придать форму и салату. Украсьте блюдо перед подачей грецкими орешками для красоты.

Простой обеденный салат: салат с курицей и грецкими орехами

Салат с курицей и грецкими орехами

Это притчей во языцех: килограммы короны (или фунты), которые ползут вверх, потому что мы все едим больше (привет, комфортная еда) и меньше двигаемся. Рецепт катастрофы, если дело доходит до набора веса. И я, конечно, не исключение. Помимо всей этой истории с коронавирусом, в моей личной жизни также происходят некоторые вещи.

И от этого становится еще труднее не тянуться за печеньем, пирожными и другими сладкими вещами. Мне просто очень плохо в этом плане.

Вернуться к нормальной жизни

Поэтому вместо того, чтобы слишком часто тянуться к банке с печеньем, я решил снова есть много овощей. Я люблю овощи и обычно готовлю большой салат на обед большую часть дня в неделю. Но в последнее время это были более быстрые сэндвичи. Что вкусно, но не обязательно лучшее, что можно сделать.

Полезные салаты

Итак, чтобы вернуть контроль над собой, я начинаю с этого восхитительного салата с курицей и грецкими орехами. И нет, это не самое большое количество овощей, которое вы можете съесть, но этот куриный салат с грецкими орехами легко превратить в полноценное блюдо.

Таким образом, вместо бутерброда или крекера (что очень вкусно) вы можете съесть этот салат с курицей и грецкими орехами, добавив морковь, баранину или любой другой салат по вашему выбору.

Если это вам не по вкусу, попробуйте салат в азиатском стиле с манго и курицей. Который вообще один из моих любимых.

Битва с лишним весом

Итак, сегодня я начинаю битву с лишним весом… Ты со мной?

Я начинаю с того, что ем на ужин этот вкусный салат из курицы и грецких орехов с дополнительными овощами. Это должно стать хорошим началом лучшего режима питания!

Читать на голландском здесь

Распечатать рецепт Закрепить рецепт Сохранить как избранное

Оценок пока нет

Куриный салат с грецкими орехами

Этот вкусный куриный салат с грецкими орехами идеально подходит для крекера или может быть съеден с дополнительными овощами. Этого количества достаточно для намазывания на четверых или ужина на двоих.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4 человека

250 гр куриного филе
50 гр грецких орехов рубленых
2-3 тертых моркови4 гр петрушки рубленой

Перевалка:

3 ст. соленая вода. Оставьте готовиться примерно на 10 минут или пока курица не будет готова. Достаньте из воды и дайте остыть.
Разделите курицу пальцами или двумя вилками и положите в миску. Добавьте нарезанные грецкие орехи, нарезанную петрушку и натертую морковь и хорошо перемешайте.
Приготовьте заправку, смешав ингредиенты и добавив перец и соль по вкусу.
Смешайте заправку с салатом и перемешайте
Этот салат очень вкусен, если его есть в таком виде или подавать на крекере из семян льна.

Приведенная выше пищевая ценность рассчитана на порцию. Детали основаны на стандартных таблицах питания и не являются профессиональным советом по питанию.

Вы готовили этот рецепт? Упомяните @simoneskitchen или тег #simoneskitchen!

Делиться заботой!

Поделиться
Твит

Грушевый салат с грецкими орехами, авокадо и курицей-гриль

Легкий грушевый салат с грецкими орехами, авокадо и жареной курицей. Из этой комбинации получается сытный салат размером с еду, который идеально подходит для сезона груш! Этот пост спонсируется USA Pears.

Сейчас сезон груш ! Я люблю груши и уже придумала для вас рецепт грушевого салата, идеально подходящего для весны. Вы будете знать, что я люблю свои салаты, но прошла минута с тех пор, как я поделился какими-либо рецептами салатов, поэтому я рад поделиться сегодня этим салатом размером с еду.

Я создал этот салат, начав с основного ингредиента: груш. Груши — это источник питания, но я чувствую, что в мире здоровья их можно не заметить!

В чем польза груш для здоровья?

Одна груша содержит шесть граммов клетчатки и является хорошим источником витамина С. Груши являются низкокалорийными фруктами и не содержат жира или холестерина. Они естественно сладкие и отлично подходят для добавления в различные рецепты, чтобы добавить естественную сладость.

Я люблю добавлять груши в овсянку, выпечку, салаты и коктейли. Этот смузи из груши и авокадо — один из моих любимых. Узнайте больше о питании груш здесь.

Как узнать, созрела ли груша?

Рад поделиться новым трюком, которому я научился! Раньше я просто слегка сжимал груши или судил по цвету (LOL!), но я узнал, что вы можете нажимать на верхнюю часть груши возле плодоножки. Если он немного давит, он созрел и готов к употреблению!

Если ваша груша еще не созрела, просто дайте ей постоять при комнатной температуре. Если у вас есть спелые груши, которые еще не совсем готовы к употреблению, вы можете положить их в холодильник, чтобы замедлить созревание.

Ингредиенты для грушевого салата

Мне нравилось придумывать вкусовые сочетания для этого грушевого салата! Я объединил сладкое и соленое, разные текстуры и разнообразие вкусов, чтобы приготовить сытный смузи, богатый белком и клетчаткой, который будет держать вас сытым в течение нескольких часов!

свежая груша – Звезда этого салата и, честно говоря, то, на чем я построил этот рецепт. Я использовал Red Anjou и Green Bartlett. Оба вкусные, но Red Anjou может быть моим любимым сортом груш на данный момент.
Весенняя смесь – В соответствии с сезоном… Для этого салата я выбрала весеннюю смесь, но на самом деле любая зелень, которая есть под рукой, будет вкусной!
авокадо – Мне нравится сливочный вкус, который авокадо придает салату.
орехи – я выбрала грецкие орехи, но не стесняйтесь использовать любые орехи!
козий сыр . Я люблю добавлять в салаты раскрошенный сыр, но не стесняйтесь его не добавлять, если вам нужен безмолочный или веганский сыр.
курица-гриль – Я увеличил белковый фактор этого салата, добавив курицу-гриль. Если вы вегетарианец, то жареный тофу или нут будут отличной заменой.
бекон из индейки – На мой взгляд, бекон делает все лучше. Я использовал бекон из индейки, потому что он менее жирный, чем традиционный свиной бекон. Если вы вегетарианец или веган, я люблю темпе-бекон!
сушеная клюква – Ммм идеальное сладкое (и жевательное) прикосновение, которое было необходимо этому салату.
кленово-бальзамическая заправка – Я дополнил этот рецепт восхитительной кленовой бальзамической заправкой. Его очень просто приготовить: основные ингредиенты: оливковое масло, кленовый сироп, бальзамический уксус и немного дижонской горчицы. Я использовал белый бальзамический уксус, потому что он немного слаще, и мне нравится, что он не делает весь салат коричневым, как это делает обычный бальзамический уксус. Если у вас нет под рукой белого бальзамика, отлично подойдет обычный бальзам!

Я люблю этот салат и часто его хочу! У груш сейчас сезон, так что это идеальное время для этого салата, но, честно говоря, я вижу, что наслаждаюсь этим круглый год.

Больше фруктовых салатов, чтобы попробовать

Слушари -салат
САЛАД ЧЕЛИКИ КУРИНГИИ. Запеченная овсянка
Салат из ячменя с нутом и грушей
Салат из груши и свеклы с имбирно-конопляной заправкой
Запеченные груши
Грушевый смузи

Обязательно ознакомьтесь со всеми рецептами груш, а также с полной коллекцией рецептов салатов на EBF!

Салат из груш с грецкими орехами, авокадо и курицей-гриль

4 из 17 голосов

Легкий салат из груш с грецкими орехами, авокадо и курицей-гриль. Из этой комбинации получается сытный салат размером с 1 порцию, который идеально подходит для сезона груш!

Распечатать рецепт Pin Recipe

Время приготовления 20 минут

Порции 2

6 чашек весенней смеси
2 груши, я использовал Red Anjou и Green Bartlett, нарезанные ломтиками или нарезанные
6 унций жареной куриной грудки
2 ломтика приготовленного бекона из индейки
1/4 стакана крошки из козьего сыра
2 столовые ложки сушеной клюквы
0 измельченные грецкие орехи, сырые или поджаренные
1/2 авокадо, нарезанного ломтиками или кусочками

Кленовый бальзамический соус

1/2 стакана бальзамического уксуса, я использовал белый
1/4 стакана оливкового масла
1 чайная ложка кленового сиропа
1 чайная ложка дижонской горчицы
1 чайная ложка измельченного чеснока
½ чайной ложки морской соли
1/4 чайной ложки итальянской приправы

курица и бекон 9 вы еще не сделали. См. примечания.
Приготовление заправки: Приготовьте заправку, смешав все ингредиенты в небольшой миске или банке. Мне нравится использовать для этого банку с крышкой, чтобы вы могли легко хранить оставшуюся заправку в холодильнике в той же банке.
Приготовление салата: Возьмите две миски и добавьте весеннюю смесь, ломтики груши, жареную куриную грудку, бекон, козий сыр, сушеную клюкву, грецкие орехи и авокадо.
Сервировка: Полить салат желаемым количеством бальзамической заправки и наслаждаться!

Приготовление бекона – положите ломтики на бумажное полотенце, пригодное для использования в микроволновой печи. Накройте другим бумажным полотенцем и готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 2–4 минут, увеличивая время приготовления на 1 минуту. Каждая микроволновка уникальна, поэтому вам придется поэкспериментировать со временем.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Салаты с курицей и грецкими орехами: Салат с курицей, грибами и грецкими орехами

Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Салаты. «Еда»