Салаты из нута: Салат из нута и овощей – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)

Содержание

Салаты с консервированным нутом, 40 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Салаты с консервированным нутом, 40 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

  • Рецепты
  • ЖУРНАЛ «ЕДА» №92 (154)
  • Школа «еды»
  • Идеи
  • Авторы
  • База
Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Консервированный нут

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 40 рецептов

Сортировать:

Салат из консервированного нута и морковью с пастой из кинзы

Автор: Софья Андреевна

4 порции

30 минут

Салат с нутом и виноградом

Автор: Еда

8 порций

15 минут

спецпроекты

10:29

Салат с нутом, редиской и йогуртовой заправкой

Автор: Еда

6 порций

20 минут

Салат с фасолью и нутом

Автор: Ekaterina Gusakova

2 порции

30 минут

Салат из нута с тунцом

Автор: Еда

8 порций

15 минут

10:29

Салат с нутом, редиской и абрикосовой заправкой

Автор: Еда

6 порций

20 минут

Салат с нутом и свежими овощами

Автор: Динара Бадретдинова

4 порции

10 минут

Соленые огурцы на зиму

Как засолить огурцы холодным способом

Коктейли с зеленым горошком

Простые летние освежающие напитки от гуру барной индустрии Дмитрия Соколова

спецпроекты

Греческий салат с нутом и фетой

Автор: Татьяна Найт (Каменцева)

6 порций

20 минут

Салат со шпинатом, вялеными помидорами и нутом

Автор: Maffanya

2 порции

10 минут

Салат из нута

Автор: Eugenia Mo

4 порции

30 минут

Салат из шпината, нута и свежих огурцов

Автор: Ekaterina Gusakova

4 порции

Салат с нутом

Автор: Дарья Уварова

2 порции

20 минут

Теплый салат из тыквы с нутом и заправкой из тахини

Автор: Ольга Худина

4 порции

50 минут

Теплый салат из нута

Автор: Мария Ларионова

4 порции

55 минут

Завтраки2291

Каши475

Омлет383

Яичница230

Сырники198

Творожные запеканки163

Фриттата80

Драники60

Каши на молоке41

Мюсли36

Каши на воде33

Сладкие каши26

Гранола23

Основные блюда12708

Запеканка617

Котлеты513

Рулеты371

Рагу328

Лапша285

Стейки273

Пюре269

Блюда из баранины253

Шашлык240

Блюда с фаршем238

Плов184

Роллы166

Жаркое149

Блюда из индейки136

Лазанья134

Перец фаршированный113

Овощное рагу107

Блюда из птицы107

Вареники100

Блюда из рыбы91

Пельмени91

Курица в духовке90

Фрикадельки89

Тефтели88

Блюда из мяса82

Голубцы82

Отбивные82

Гратен82

Жульен77

Блюда из овощей74

Новогодние блюда из свинины70

Гуляш65

Фаршированные блюда63

Деруны63

Соте62

Овощи в духовке61

Паэлья56

Блюда из курицы54

Рыба в духовке52

Зразы49

Кебаб49

Мясо в духовке48

Рататуй48

Праздничные блюда из свинины45

Крокеты43

Шницель40

Шаурма39

Полента34

Овощное рагу с кабачками34

Буррито33

Мусака33

Новогодние блюда из курицы32

Бифштекс32

Клецки31

Ростбиф29

Биточки28

Бефстроганов28

Манты28

Блюда с рисом24

Долма24

Чахохбили23

Цыпленок табака22

Блюда из морепродуктов21

Эскалоп20

Хинкали20

Фрикасе20

Мясо по-французски18

Люля-кебаб18

Блюда из круп18

Постные котлеты16

Азу16

Буженина16

Блюда из говядины15

Аджапсандал13

Галушки10

Печеночный торт10

Бигус8

Блюда из кролика7

Чанахи7

Бешбармак7

Праздничные блюда из курицы4

Хашлама4

Бризоль4

Тушенка4

Мамалыга3

Ромштекс2

Колдуны2

Ханум2

Кутья2

Соусы и маринады1458

Соусы к рыбе401

Майонез90

Томатный соус84

Чатни66

Терияки60

Соус «Песто»57

Соусы к мясу52

Сальса51

Грибной соус35

Сырный соус34

Соусы к птице32

Сметанный соус30

Горчица29

Соус «Бешамель»27

Барбекю25

Соус «Тартар»24

Аджика23

Соус «Цезарь»21

Чесночный соус19

Сливочный соус16

Горчичный соус15

Кетчуп14

Сладкие соусы11

К салату11

Ткемали8

Кисло-сладкий соус4

Медовый соус3

Заготовки110

Варенье142

Соленья и консервация129

Овощи на зиму49

Салаты на зиму16

Арбуз на зиму8

Тыква на зиму7

Капуста на зиму4

Бульоны95

Куриный бульон74

Овощной бульон41

Мясной бульон35

Рыбный бульон11

Грибной бульон5

Паста и пицца1958

Спагетти757

Макароны147

Паста карбонара81

Пенне76

Равиоли75

Пицца с сыром64

Тесто для пиццы56

Ньокки54

Пицца с помидорами53

Феттуччини52

Тальятелле44

Лингвини44

Каннеллони41

Тонкая пицца40

Пицца с колбасой39

Болоньезе38

Паста с грибами36

Фарфалле34

Пицца с грибами32

Фузилли31

Пицца дрожжевая27

Пицца с морепродуктами25

Мясная пицца19

Пицца с ветчиной16

Тортеллини15

Пицца с курицей14

Маргарита13

Паппарделле11

Орекьетте10

Четыре сыра9

Пицца диетическая7

Тальолини6

Паста с морепродуктами5

Паста в сливочном соусе5

Пепперони3

Паста с креветками2

Супы3569

Суп-пюре417

Крем-суп356

Суп с курицей193

Гороховый суп175

Борщ166

Холодные супы163

Рыбный суп160

Грибной суп155

Томатный суп153

Тыквенный суп146

Овощные супы124

Гаспачо104

Картофельный суп96

Сырный суп91

Щи89

Солянка81

Луковый суп77

Фруктово-ягодный суп73

Окрошка67

Суп с мясом66

Суп-лапша66

Суп с фасолью63

Уха59

Похлебка50

Рисовый суп49

Рассольник48

Суп с чечевицей43

Свекольник42

Минестроне36

Суп «Харчо»35

Суп с фрикадельками34

Молочный суп34

Суп с вермишелью29

Мисо29

Суп с клецками26

Том-ям23

Постные супы23

Шурпа15

Лагман14

Холодник10

Таратор9

Капустняк9

Хаш7

Буйабес6

Бозбаш6

Ботвинья6

Кукси4

Кулеш2

Довга2

События

Новый год 311

Масленица254

23 Февраля233

8 Марта195

Пасхальные рецепты159

Пикник139

14 февраля132

Постные рецепты124

1 Мая109

Фуршет94

Закуски6189

Горячие закуски5714

Холодные закуски895

Сырные закуски282

Паштеты188

Рулетики149

Праздничные закуски111

Дип101

Тартар100

Чипсы90

Хумус85

Карпаччо62

Гуакамоле52

Рулет из лаваша50

Канапе49

Запеканка из кабачков45

Тортилья44

Фондю38

Баклажанная икра37

Такос36

Форшмак31

Творожные закуски29

Фаршированные яйца28

Кесадилья25

Заливное24

Лобио23

Холодец20

Сациви19

Кабачковая икра19

Сырное фондю17

Лечо17

Сырные шарики17

Помидоры с сыром7

Закусочные торты5

Бастурма5

Ризотто327

Ризотто с овощами112

Ризотто с грибами73

Ризотто с морепродуктами57

Ризотто с мясом56

Ризотто без риса35

Ризотто по-милански9

Сэндвичи633

Тосты151

Открытый бутерброд149

Клубный сэндвич146

Гамбургер116

Брускетта104

Закрытый бутерброд88

Горячие бутерброды39

Хот-дог16

Чизбургер15

Панини8

Крок-месье6

Бутерброды с красной икрой5

Крок-мадам5

Бутерброды с сыром5

Бутерброды с рыбой3

Напитки2337

Коктейли651

Алкогольные напитки592

Смузи384

Коктейли алкогольные285

Кофе211

Напитки безалкогольные210

Лимонад150

Чай144

Компоты79

Пунш77

Молочный коктейль77

Горячий шоколад66

Коктейли с джином63

Коктейли безалкогольные59

Коктейли с водкой55

Коктейли с ромом53

Глинтвейн50

Ликеры47

Коктейли с вином41

Соки37

Коктейли с виски34

Мохито32

Морс29

Коктейли с текилой27

Коктейли с бренди26

Кисель23

Сангрия19

Какао18

Грог18

Настойки17

Газированные напитки15

Квас13

Сбитень12

Вина10

Наливка9

Сидр7

Глёг4

Самогон3

Салаты5499

Овощные салаты1251

Салаты без майонеза  718

Салаты с курицей584

Фруктовые салаты379

Рыбные салаты294

Теплые салаты265

Классические салаты250

Вегетарианские салаты188

Мясные салаты140

Слоеные салаты133

Винегрет130

Оливье115

Салаты из баклажанов108

Салат «Цезарь»94

Салаты из капусты67

Крабовый салат55

Сладкие салаты55

Салаты из яиц52

Салаты с грибами45

Салаты с фасолью39

Мимоза37

Салаты с морепродуктами35

Салаты с сыром35

Греческий салат31

Острые салаты30

Диетические салаты27

Праздничные салаты27

Салаты с креветками25

Постные салаты22

Салаты корейские14

Салаты с майонезом10

Салаты с помидорами9

Новогодние салаты7

Салаты с кальмаром6

Салаты с ананасом2

Выпечка и десерты13166

Пироги2334

Торты1232

Печенье1132

Фруктовые десерты975

Кексы678

Блины597

Хлеб563

Мороженое449

Оладьи434

Пирожное361

Маффины333

Пудинг317

Десертные крема301

Пирожки298

Чизкейк248

Булочки244

Конфеты205

Желе193

Сироп169

Мусс169

Суфле160

Сладкие рулеты140

Лепешки139

Брауни137

Овсяное печенье134

Бисквит132

Шарлотка130

Безе, меренги116

Творожные десерты114

Крем109

Киш106

Тарталетки105

Куличи99

Капкейк96

Тирамису95

Блины на молоке92

Панкейки85

Десерты без выпечки79

Штрудель78

Вафли74

Сорбет72

Пончики71

Выпечка с творогом71

Тесто для пирожков69

Песочное печенье67

Тонкие блины67

Бисквитный торт65

Мармелад62

Пряники61

Хачапури58

Гренки54

Низкокалорийные десерты53

Манник53

Галеты49

Корзиночки47

Бискотти47

Оладьи из кабачков46

Эклеры44

Творожное печенье37

Крекеры37

Постные десерты36

Слойки36

Круассаны34

Ватрушки33

Постные пироги32

Зефир32

Творожный торт28

Творожная пасха27

Медовый торт27

Рогалики27

Печенье с начинкой25

Фокачча25

Несладкое печенье24

Коврижка24

Курник24

Профитроли23

Блины с начинкой23

Глазурь23

Блины на кефире23

Пахлава22

Трубочки21

Постное печенье21

Творожники21

Заварной торт19

Коржики18

Пастила17

Хворост16

Блины на воде16

Плюшки14

Бисквитное печенье14

Бублики14

Торт из печенья13

Пирожное «Мадлен»13

Самса12

Песочный торт12

Беляши12

Ачма10

Торт-суфле9

Жареные пирожки9

Слоеный торт9

Кулебяка8

Торт с безе6

Ириски5

Новогодние десерты4

Вертута4

Кнедлики4

Волованы3

Кислые блины3

Расстегаи2

Праздничные торты1

Салат из нута с чоризо, пошаговый рецепт на 2891 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматные лодочки с салатом из нута и свежих овощей

Вместо черри можно использовать другие помидоры, нарезанные не слишком крупно. Если любите поострее, добавьте в салат перчик чили.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Салат со свеклой, апельсином и фенхелем

Салатные листья подойдут любые.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из риса с жареным луком и помидорами

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Салат «Че-че-вишня»

Юлия Высоцкая

Реклама

Ла Ванда

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный салат… Рецепт из журнала «Вкусно и полезно».

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

600 г нута (можно взять консервированный)

125 г колбасы чоризо

3 ст. л. винного уксуса

2 ст.л. оливкового масла

1 зубчик чеснока

цедра и сок одного лимона

1 ч.л. бальзамико

1 красная луковица

1 огурец

1 красный болгарский перец,

петрушка, мята , кинза

свежемолотый перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Нут замочить в холодной воде на время не менее, 4 часов… Затем промыть и сварить до готовности.


Огурец нарезать соломкой.


Перец — полосками…


Лук тонко нашинковать.


Колбасу нарезать полосками


Лимон и зелень помыть и обсушить. Приготовить заправку.


Смешать выдавленный чеснок, сок и цедру лимона, оливковое масло и бальзамико. Я добавила немного соевого соуса. Все хорошо перемешать.


Овощи сложить в чашку и перемешать.


Добавить нут…


И чоризо.


Все перемешать, заправить, посыпать перцем и рубленой зеленью. Этот салат можно сделать вегетарианским без добавления колбасы. Еще его можно подать теплым. Для этого обжарить чоризо с луком и чесноком, а потом перемешать с овощами и нутом.


поделиться фото

согласны?

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)

Теги рецепта

салаты и винегретыс овощами и бобовымипростые рецепты на каждый деньс колбасойиз колбасы и огурцов

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Чай и кофе по-летнему

Сезонная выпечка и десерты

Летние супы-пюре

Морепродукты на ужин

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Средиземноморский салат из нута — Дауншифтология

от Lisa Bryan — 24 мая 2023 г. 121 комментариев

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Перейти к рецепту Перейти к видео

Средиземноморский салат из нута — идеальный летний салат. Нут перемешан со свежими помидорами, хрустящим огурцом, сладким перцем, красным луком, фетой, петрушкой и ярким лимонным соусом. Бонус — он достаточно легкий для легкого обеда, но достаточно сытный для гарнира к ужину.

Я большой поклонник рецептов из нута и вегетарианских, ярких блюд. Я люблю делать этот сливочный классический хумус (или этот свекольный хумус). А кто может устоять перед фалафелем? Но когда наступает лето, этот средиземноморский салат из нута появляется на повтор . Он восхитительно свежий, идеально сытный, и это один из тех рецептов салатов, которыми вы просто не можете насытиться!

Если банки с нутом являются основным продуктом питания в вашей кладовой, как и у меня, то этот рецепт очень легко приготовить на скорую руку. Большая порция этого салата делает его удобным для приготовления пищи, и он достаточно прочен, чтобы его хватило на всю неделю! Кроме того, я поделюсь с вами несколькими другими способами насладиться этим салатом ниже.

Питательные свойства нута

Нут не только придает блюдам восхитительный ореховый вкус, но и творит чудес для вашего тела и здоровья кишечника. Вот как.

  • Обладают превосходным питательным профилем , содержащим широкий спектр витаминов и минералов.
  • Они содержат большую дозу растворимых волокон , которые помогают кормить «хороших» кишечных микробов в вашем микробиоме, что также может помочь при проблемах с пищеварением.
  • Это идеальный вариант растительного белка , который поддерживает чувство сытости и контролирует аппетит.

Ингредиенты для средиземноморского салата из нута

Это салат, простой по ингредиентам, но насыщенный по вкусу. И в этом прелесть средиземноморских рецептов. Вот что вам понадобится.

  • Нут: Мы упростили процесс, используя консервированный нут. Но можно замочить и сушеный нут. Просто не забудьте тщательно промыть и слить воду, прежде чем бросить их в салат.
  • Овощи: Огурцы, помидоры грейпфрут, красный сладкий перец и красный лук — сочетание ярких вкусов и освежающего хруста.
  • Сыр: Я использую раскрошенный сыр фета, чтобы придать ему средиземноморский оттенок.
  • Травы: Посыпать рубленой петрушкой для свежести.
  • Заправка: Чтобы сохранить легкий профиль этого салата, я добавляю лимонную цедру домашнего лимонного уксуса.

Полный рецепт с размерами ниже

Как приготовить салат из нута

Одна из причин, почему я так люблю этот салат, заключается в том, что его легко приготовить. Просто быстро нарежьте и нарежьте кубиками овощи, слейте воду с нута, перемешайте все в миске, а затем сбрызните лимонным уксусом. Идеальное быстрое блюдо!

способа подать это

Несмотря на то, что название говорит о салате, есть много места для творчества, когда дело доходит до сервировки.

  • Салат: Для неторопливого и легкого обеда этот салат станет вашим лучшим другом. Кроме того, он хорошо подходит для приготовления еды заранее и хранения в коробке для бенто в течение недели.
  • Гарнир: Подавайте вместе с куриным сувлаки, курицей по-тоскански или запеченными фрикадельками из тунца, чтобы завершить ужин.
  • Бутерброд: Превратите его в бутерброд с нутом, предварительно раздавив нут вилкой в ​​большой миске. Смешайте его с остальными ингредиентами, затем положите его между ломтиками хлеба или добавьте в чашки салата.

Вариации салата из нута

Как и во многие другие салаты, в него всегда можно добавить немного ингредиентов, чтобы разнообразить его и сделать его еще более захватывающим. Вот несколько идей.

  • Замените овощи: Добавьте вкуса к жареным помидорам, маринованному красному луку и нарезанному авокадо. А если вы любите листовую зелень, смело добавляйте нарезанный шпинат.
  • Замените приправу: Вы можете использовать заправку для греческого салата, чтобы получить другой вкус, или добавить щепотку паприки, чтобы придать ему дымный оттенок. Но поиграйте с разными приправами по своему вкусу.
  • Используйте жареный нут: Еще один вариант салата из нута. Этот салат из жареного нута представляет собой лучшее сочетание жареного нута, огурца, жареного красного перца, маринованного красного лука, козьего сыра и бальзамической заправки.

Советы по хранению

Чем хорош этот салат, так это тем, что он хорошо хранится, не размокает и не увядает, как другие салаты. Просто сделайте большую партию и распределите ее по частям в течение недели. Хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.

Еще рецепты полезных салатов

Получите максимум от свежих летних продуктов с этими простыми идеями для гарнира! Чтобы увидеть еще больше вариантов, ознакомьтесь с этим восхитительным обзором лучших летних салатов.

  • Израильский салат
  • Салат из огурцов
  • Греческий салат
  • Ягодно-шпинатный салат
  • Салат Капрезе

Этот средиземноморский салат из нута — именно то, что нужно для жаркого летнего дня (да и вообще в любое время года).  Если вы это сделаете, я буду рад услышать ваше мнение в комментариях ниже!

Средиземноморский салат из нута

4.97 из 54 голосов

Время приготовления: 10 минут минут

Общее время: 10 минут минут

Порции: 8 порций

Автор: Лиза Брайан 900 03

Этот средиземноморский салат из нута — идеальный летний салат, который со свежими и яркими ингредиентами для легкого обеда или сытного гарнира. Посмотрите видео ниже!

  • ▢ 2 банки (15 унций) нута, высушенные и промытые
  • ▢ 1 большой огурец, нарезанный кубиками
  • ▢ 1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
  • ▢ 2 чашки помидоров черри, половинки
  • ▢ ¼ чашки красного лука , нарезанный кубиками
  • ▢ 4 унции сыра фета, раскрошенного
  • ▢ ¼ чашки мелко нарезанной петрушки
  • ▢ лимонный уксус, можно использовать столько, сколько хотите
  • 90 002 Доп. Смешайте все ингредиенты в большой миске.

  • Перемешать. Полейте салат лимонной заправкой и аккуратно перемешайте, пока она не станет однородной.

  • Это моя любимая тарелка для больших салатов, она красивая!

 

Калории: 300 ккал, Углеводы: 34 г, Белки: 12 г, Жиры: 14 г, Насыщенные жиры: 4 г, Холестерин: 13 мг, Натрий: 172 мг, Калий: 499 мг, Клетчатка: 9 г, Сахар: 8 г, Витамин А: 92 1МЕ, Витамин С: 33 мг, кальций: 134 мг, железо: 4 мг

© Дауншифтология. Содержание и фотографии защищены авторским правом. Распространение этого рецепта поощряется и приветствуется. Копирование и/или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Оставьте комментарий ниже и поделитесь фотографией в Instagram. Отметьте @downshiftology и хэштег #downshiftology.

Этот рецепт был первоначально опубликован в августе 2020 г., но обновлен для включения новой информации.

Рецепт салата из нута — Любовь и лимоны

Свежие овощи, зелень и пикантная заправка придают этому рецепту салата из нута яркий вкус. Здоровый и сытный, он идеально подходит для пикников и обедов!

Перейти к рецепту

В заднем кармане всегда много рецептов салатов из нута, верно? Я определенно так думаю, и я надеюсь, что вы тоже, потому что, хотя в этом блоге уже есть *несколько* салатов из нута, этот НОВЫЙ рецепт салата из нута является полным хранителем.

Он наполнен свежим средиземноморским ароматом: хрустящие огурцы сочетаются с сочными помидорами, которые, в свою очередь, контрастируют с нежным нутом. Соленые оливки и маринованный лук придают пикантную пикантность, а горсть трав освежает блюдо. Яркая лимонная заправка связывает все это вместе.

Салат из нута полезный, сытный, ароматный и свежий. Это именно то, что я люблю делать для пикников и обедов в течение всего лета. Просто добавьте немного солнечного света, чтобы сделать его едой. Наслаждаться!

Рецепт салата из нута Ингредиенты

Вот что вам понадобится для приготовления этого рецепта салата из нута:

  • Нут , конечно! Эти надежные бобовые, также известные как нут, богаты клетчаткой и растительным белком. Для этого рецепта вам понадобится две банки или 3 приготовленные чашки. Узнайте, как приготовить сушеный нут, с помощью моего руководства по приготовлению сушеной фасоли.
  • Виноградные помидоры – Используйте смесь желтого и красного цветов, чтобы придать этому салату красивое разнообразие цветов. Помидоры черри — тоже честная игра!
  • Английский огурец – На хруст! Мне нравится использовать здесь английские огурцы из-за их тонкой кожицы и минимального количества семян. Если вы можете найти только обычные огурцы, очистите их и удалите семена, прежде чем нарезать их и добавить в салат.
  • Маринованный красный лук — придает пикантный вкус. Нет времени мариновать? Здесь также подойдет нарезанный зеленый лук.
  • Оливки Каламата – Для соленого, соленого вкуса.
  • Свежая петрушка, укроп и мята – Они делают этот салат невероятно ароматным и свежим. Мне особенно нравится, как укроп подчеркивает остроту маринованного лука и соуса.
  • И лимонная заправка – Эта пикантная заправка объединяет весь салат! Это простая смесь оливкового масла, лимонного сока, дижонской горчицы, чеснока, соли и перца.

Ниже представлен полный рецепт с размерами.

Как приготовить этот салат из нута

Этот рецепт салата из нута очень прост в приготовлении! Вот как это делается:

Сначала сделайте перевязку. Смешайте оливковое масло, лимонный сок, горчицу, чеснок, соль и несколько щепоток перца на дне большой миски.

Затем добавьте нут, оливки, маринованный лук и овощи. Перемешайте, чтобы покрыть эти сытные ингредиенты заправкой.

Затем добавьте свежие травы. Еще раз перемешайте, чтобы ингредиенты салата хорошо перемешались.

Наконец, приправьте по вкусу и подавайте!  Если я делаю этот салат для летней встречи или особого случая, я люблю посыпать его свежими листьями мяты перед подачей на стол.

Варианты рецепта салата из нута

Мне нравится этот рецепт салата из нута в том виде, в котором он написан, но он абсолютно гибкий. Не стесняйтесь изменить его! Добавьте свои любимые ингредиенты или используйте то, что есть под рукой. Вот несколько идей для начала:

  • Замените овощи. Добавьте нарезанный кубиками красный болгарский перец или жареный красный перец вместе с помидорами и огурцом. Бланшированная стручковая фасоль или авокадо тоже подойдут.
  • Добавить сыр. Этот рецепт в настоящее время является веганским, но если вы не веган, то нет никаких причин, по которым вы не можете добавить немного сыра. Раскрошенный сыр фета будет особенно хорош.
  • Сделайте зеленый салат. Подавайте салат из фасоли нут на подушке из нарезанного салата ромэн.

Дайте мне знать, какие варианты вы пробовали!

Советы по хранению и приготовлению

Этот салат из нута хорошо хранится в герметичном контейнере в холодильнике до четырех дней. Приготовьте его заранее, чтобы подавать в качестве гарнира на летнем обеде или пикнике, или упакуйте его на обед.

Совет: Свежая мята потемнеет и увянет, пока находится в заправке. Если вы готовите этот салат более чем за час или два, подождите, чтобы добавить мяту, пока вы не будете готовы к подаче.

Другие рецепты салатов с высоким содержанием белка

Если вам нравится этот салат из нута, попробуйте один из следующих салатов с высоким содержанием белка:

  • Салат из чечевицы
  • Салат из трех бобов
  • Салат из черной фасоли и кукурузы
  • Ковбойская икра
  • Средиземноморский салат с киноа
  • Итальянский рубленый салат
  • Легкий салат с макаронами
  • Или любой из этих 51 лучших рецептов салатов!

Не хватает нута? Попробуйте этот бутерброд с салатом из нута в следующий раз!

Салат из нута

Оцените этот рецепт:

5 из 44 голосов

Время подготовки: 20 минут минут

Общее время: 20 минут минут

Порции от 4 до 6

Рецепт булочки Распечатать Рецепт

Этот простой рецепт салата из нута очень вкусный и сытный.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *