Салат «Ананас» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Главная Рецепты Салаты Праздничные салаты
21 декабря 2020
Олеся
Ложный Сырник. Чизкейк без Творога
7 15 1 ЛегкийЛенивый Кулич Без Замеса
7 15 7 ЛегкийКуличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки
44 133 32 ЛегкийОбалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки
42Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц
43 101 27 Легкий
Все рецепты автора
- Новый год
- Рождество
- День влюбленных
- 23 февраля
- 8 марта
- Пасха
- День рождения
Делюсь Любимым рецептом салата на праздничный стол — салат АНАНАС!
Рецепт салата простой, но посмотрите, как из простых продуктов можно приготовить красивый праздничный салат, настоящий ХИТ застолья! Салат улетает со стола первым и все просят рецепт!
Теперь вы знаете что приготовить на праздничный стол и как удивить гостей!
Спасибо за ЛАЙКИ и ПОДПИСКУ Подписывайтесь на наш канал Готовим дома
Ингредиенты
картофель (сваренный в мундирах) | 3-4 шт (350-400 г) |
---|---|
ветчина | 200 г |
ананасы (консервированные) | 150-200 г |
яйца (вареные) | 5 шт |
маленькая луковица | 1 шт |
яблоко (кислое) | 1 шт |
сок лимона | 1 ч. л. |
майонез | |
соль | |
свежемолотый перец | |
грецкие орехи | |
зеленый лук |
Общая информация
Таблица мер и весов
Видеорецепт
Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Салат на Праздничный Стол АНАНАСПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE Готовим дома с ОЛЕСЕЙ
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
Яйца очистить и порубить.
Ветчину нарезать тонкой соломкой.
Совет
Ветчину можно заменить вареной курицей.
Лук очистить и мелко нарезать.
С ананасов слить жидкость и нарезать небольшими кубиками.
Яблоко вымыть, срезать кожицу, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.
Совет. Можно по отдельности перемешать ингредиенты салата с майонезом.
1-й слой: половина картофеля, соль, перец, майонез.
2-й слой:
3-й слой: половина ветчины (ветчину можно нарезать мельче, чем на фото), немного майонеза.
4-й слой: половина яблока.
5-й слой: половина яиц, соль, перец, майонез.
6-й слой: половина ананасов.
7-й слой: оставшийся картофель, соль, перец, майонез.
8-й слой: оставшийся лук, соль, перец.
9-й слой: оставшаяся ветчина, немного майонеза.
10-й слой: оставшееся яблоко.
11-й слой: оставшиеся ананасы.
12-й слой: оставшиеся яйца, соль, перец, майонез.
Украсить салат половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
Убрать в холодильник и дать настояться 8-10 часов перед подачей.
Совет 2. Грецкие орехи можно заменить консервированными шампиньонами. Выложить ломтики шампиньонов на поверхность салата немного внахлест.
Совет 3. В виде «ананаса» можно оформить любой салат. Предлагаю еще один вариант салата «Ананас» с курицей:
Состав:
куриный окорочок (отварной) — 1 шт,
картофель (сваренный в мундире) — 2-3 шт,
яйца — 3 шт,
сыр — 100 г,
грецкие орехи (половинки) — 150 г,
маринованные огурцы (корнишоны) — 4-6 шт,
лук репчатый (или красный салатный лук) — 0,5-1 шт,
зеленый лук для украшения,
майонез,
соль,
свежемолотый перец
Приготовление:
Картофель очистить и натереть на крупной терке.
Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на крупной терке.
Окорочок сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на терке.
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и мелко порезать.
Выкладывать подготовленные ингредиенты на овальное блюдо слоями.
Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель (на крупной терке)
2-й слой: лук (мелконарезанный)
3-й слой: половина куриного мяса (нарезанного соломкой)
4-й слой: маринованные огурцы (нарезанные маленькими кубиками)
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр (на средней или крупной терке)
7-й слой: яйца (рубленые или тертые на крупной или средней терке )
Верхний слой салата хорошо смазать майонезом и украсить половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
Совет
Благодарю Вас за ЛАЙК!СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!
Приятного Вам аппетита, и пусть Ваш праздничный салат Ананас, получится вкусным и нежным!
Ваша Олеся
Подпишись на наш канал Яндекс. Дзен
Присоединяйся к нам в Telegram
Приглашаем в наш канал Viber
Поделись рецептом с друзьями!
25
442
7 15 1
Ложный Сырник. Чизкейк без Творога
Олеся
7 15
Ленивый Кулич Без Замеса
Олеся
44 133 32
Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки
Олеся
42 120 29
Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки
Олеся
43 101 27
Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц
Олеся
24 79 3
Пирог «Слёзы Ангела»
Олеся
7 12 1Торт «Пятиминутка» без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной
Олеся
54 195 19
Блины «3 Стакана» как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу
Олеся
Все видео-рецепты
35 515 357
Салат «Гранатовый браслет»
Олеся
21 543 263
Салат «Гнездо глухаря»
Олеся
12 263 136
Салат «Шапка Мономаха»
Олеся
34 691 297
Салат «Осенний» (с курицей, грибами и маринованными огурцами)
Олеся
20 323 217
Салат «С новым годом!»
Олеся
35 515 357
Салат «Гранатовый браслет»
Олеся
15 346 246
Салат «Белая береза»
Олеся
20 323 217
Салат «С новым годом!»
Олеся
14 309 32
Салат «Гранатовые бусы»
Олеся
12 263 136
Салат «Шапка Мономаха»
Олеся
10 239 460
Салат «Подсолнух»
Рецепты друзей
30 181 123
Салат «Подарок»
Lena12
7 216 55
Салат с копченой курицей и черносливом «Сказочная поляна»
Олеся
11 195 41
Салат «Надежда»
Олеся
19 116 73
Салат «Букет роз»
LuRu
15 110 89
Салат «Креветки под шубой»
elena_110
8 136 86
Салат «Свеча»
Олеся
Показать еще рецепты
Ino4ka
Анастасия Мортова
что можно приготовить на праздничный стол
Оригинальный салат «Ананас» станет украшением любого праздничного стола. ХОЧУ выбрал для вас 5 самых вкусных рецептов приготовления этого красивого блюда, где главным ингредиентом является кисло-сладкий экзотический фрукт.
Оценка
— 4 из 5 возможных на основе 5 голосов
Related video
Салат Ананас с грецкими орехами
Что приготовить на праздничный стол. Рецепт салатов для праздничного стола. Как готовить салат Ананас
Что нам понадобится:
Кapтoфель — 3 шт.
Окopoчoк куpиный (200-300г) — 1шт.
Пoлoвинки гpецких opехoв — 150г.
Яйцa — 3 шт.
Сыp — 100 г.
Огурцы мapинoвaнные — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Сoль — по вкусу
Мaйoнез — по вкусу
Салат Ананас с грецкими орехами: как готовить
1. Отварить картофель в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на терке. Oтвapить яйца вкpутую (7-15 минут) и тоже натереть на терке
2. Отварить окорочок, отделить мясо от костей и мелко порубить мясо. Cыp натеpеть на терке. Лук и oгуpцы мелкo нашинковать
3. Ингpедиенты выложить нa блюдo cлoями в форме овала: картофель, лук, половина мяса, огурцы, оставшееся мясо, сыр, яйца. Кaждый cлoй cмaзать мaйoнезoм, поcoлить и поперчить
4. Веpхний cлoй caлaтa обмазать мaйoнезoм, укpaсить зеленым луком и пoлoвинкaми гpецких opехoв.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ — Салат с крабовыми палочками: топ 5 вариантов
Рецепт 2: ананас с шампиньонами
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
Шампиньоны свежие — 300 г.
Шампиньоны маринованные — 300 г.
Яйца — 4 шт.
Сыр — 100-120 г.
Майонез — 100 г.
Масло растительное — 1,5 ст.л.
Лук зеленый — 1 пучок.
Соль — по вкусу.
Приготовление:
Куриную грудку отварить в соленой воде до готовности и остудить не вынимая из бульона. С остывшей грудки снять кожу и вынуть кости. Мясо очень тонко порезать поперек волокон.
Грибы порезать сначала пополам, а затем тонкими пластинками. В сковороде на растительном масле обжарить грибы. Жарить при частом помешивании 5-6 минут. Грибы должны стать мягкими, сочными и ароматными, но еще не поджаренными.
Сварить яйца вкрутую, остудить и отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной тёрке и смешать с грибами. Желтки натереть и смешать с курицей.
В курино-желточную массу положить майонез и перемешать. Должна получиться густая почти однородная масса.
На блюдо овалом выложить слой грибов и немного примять. На грибы выложить горкой слой куриной массы. Сверху посыпать тёртым сыром, обмазать майонезом, украсить нарезанными шампиньонами и зеленым луком.
Рецепт 3: салат картофельный в ананасе
Ингредиенты:
Картофель — 6 шт.
Ананас — 1 шт.
Лук-порей — 2 стебля.
Арахис — 2 ст. л.
Майонез — 80 г.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Порошок карри — 2 ч.л.
Перец черный молотый -по вкусу
Приготовление:
Картофель отварить в мундире, охладить, снять кожуру и нарезать кружочками. Лук-порей нарезать кольцами, бланшировать 2 минуты, затем откинуть на дуршлаг и охладить.
Арахис обжарить на сухой сковороде.
Соус: майонез смешать с 3 столовыми ложками ананасового сиропа, карри, перцем и лимонным соком.
Ананас разрезать пополам, вычистить середину и порезать ломтиками мякоть.
Подготовленные ингредиенты соединить, заправить салат приготовленным соусом и выложить в половинки ананаса.
Рецепт 4: салат с цветной капустой в ананасе
Ингредиенты:
Цветная капуста — 300 г.
Зеленый лук — 1 пучок.
Сладкий перец — 1 шт.
Индейка — 500 г.
Ананас средних размеров (около 800-900 г) — 1 шт.
Рисовый уксус — 3 ст.л.
Приготовление:
Ананас разрезать пополам вдоль. Аккуратно вырезать мякоть, чтобы из половинок ананаса получились чаши. Мякоть нарезать на небольшие кусочки.
Цветную капусту разобрать на небольшие соцветия. Перец нарезать соломкой. Лук крупно порезать наискосок.
Филе индейки порезать на кубики со стороной 1,5-2 см.
Обжарить на растительном масле цветную капусту до мягко хрустящего состояния. Добавить лук и сладкий перец, жарить помешивая до готовности.
Вынуть овощи и обжарить филе индейки до слегка золотистого цвета.
Охлажденную курицу и овощи смешать, посолить, поперчить и выложить в ананас.
Заправка: смешать сок ананаса и рисовый уксус. Перед подачей полить салат заправкой.
Рецепт 5: салат с креветками в ананасе
Ингредиенты:
Ананас — 1 шт
Креветки — 100-150 г.
Яйца — 3 шт.
Сыр — 100 г.
Лимонный сок — 1-2 ч. л.
Майонез
Листья салата — 1 пучок.
Соль — по вкусу;
Зелень.
Приготовление:
Яйца отварить вкрутую и нарезать небольшими кубиками. Креветки сварить в подсоленной кипящей воде с зеленью и лавровым листом. Сыр натереть на крупной терке. Листья салата помыть и порвать на небольшие кусочки
Ананас разделить на 2 половины, вытащить мякоть и порезать ее кубиками.
Соединить все ингредиенты с майонезом и перемешать. перед подачей выложить в половинки ананаса.
Источник: ХОЧУ
теги: салат рецепты Новый год новогодние рецепты кулинария ананас
Салат с ананасами
Вы здесь: Главная / Рецепты / Салат с ананасами
Автор: 2 комментария
Перейти к рецепту для печатиЭтот ананасовый салат в тарелке — летнее время! Он яркий, сладкий и восхитительно терпкий. Его просто приготовить, и в нем есть все, что нужно, чтобы стать любимцем всей семьи на следующем барбекю.
ПОЧЕМУ ВАМ ПОНРАВИТСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ САЛАТА С АНАНАСАМИ
- Так освежает — Свежий ананас навевает мысли о тропическом пляже, под теплым солнцем и прохладным бризом на лице. Теперь добавьте свежую кинзу, острый красный лук, сочную клубнику и хрустящие огурцы, и вы готовы отправиться на остров.
- Быстро и просто приготовить — Этот салат с ананасами так же прост, как нарезать ингредиенты, смешать заправку и смешать эти два ингредиента.
- Великолепные сочетания вкусов — Каждый ингредиент был тщательно отобран, чтобы создать баланс в этом блюде. Есть сладость от ананаса и клубники, кислинка от сока лайма, жар от красного лука и соль, ну, от соли.
- Идеальный гарнир . Сочетайте его с нашими закусками из лосося для легкого и свежего обеда.
ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ АНАНАСОВОГО САЛАТА
ДЛЯ ЗАПРАВКИ
Оливковое масло — Оливковое масло — это масло, которое мы выбрали для этого рецепта. Масло авокадо также является отличным нейтральным маслом, которое можно использовать здесь.
Мед — Мед прекрасно сочетается со свежими фруктами. Кленовый сироп или агава также подойдут.
Яблочный уксус — Яблочный уксус не только имеет прекрасный вкус, но и полезен благодаря своим противомикробным и антиоксидантным свойствам.
Сок лайма — Сок лайма придает идеальную терпкость, которую могут предложить только цитрусовые.
Соль — Соль усиливает все вкусовые качества блюда.
ДЛЯ САЛАТА
Свежий ананас — Здесь лучше всего подойдет свежий ананас. Не забудьте нарезать ананас на маленькие кусочки, чтобы в каждом кусочке было всего понемногу.
Огурец — Огурец является отличным нейтральным, но освежающим элементом этого блюда. Он не конкурирует, он помогает всем остальным ароматам выделяться.
Клубника — Свежая клубника придает этому рецепту великолепный вкус и красивый яркий цвет.
Красный лук — Убедитесь, что ваш лук нарезан тонкими ломтиками, так как сырой лук имеет сильный пряный вкус.
Кинза — Кинза — замечательная трава, которая прекрасно сочетается со сладкими фруктовыми салатами.
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ АНАНАСОВ
Для заправки добавить оливковое масло , мед , уксус , сок лайма и соль в небольшую миску. Взбейте до однородной массы.
Добавьте ананас, огурец, клубнику, красный лук, и кинзу в большую миску.
Полейте заправкой ананасовый салат и перемешайте, чтобы она хорошо покрылась .
Охладить в холодильнике на 1-2 часа .
Подавать холодным .
ЛУЧШИЕ СОВЕТЫ ДЛЯ САЛАТА С АНАНАСАМИ
Ища спелый ананас в продуктовом магазине, сожмите скорлупу. Вы ищете скорлупу, которая немного поддается, что показывает, что она мягче внутри.
Вы также можете почувствовать запах нижней части ананаса, и он должен пахнуть сладко, как ананас. Если он слишком спелый, вы сможете почувствовать его запах.
Приготовление этого рецепта занимает всего 15 минут, но обязательно дайте ему остыть в холодильнике под крышкой в течение 1-2 часов. Это позволит заправке как следует пропитать фрукты.
Приготовьте дополнительную заправку и храните ее в холодильнике, чтобы заправлять салаты в течение недели.
Храните этот салат в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Он будет продолжать впитываться, чем дольше он сидит.
Этот рецепт можно удвоить (или утроить) для больших компаний.
ЕЩЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ СО СВЕЖИМИ ФРУКТАМИ
Рецепты со свежими фруктами такие яркие и вкусные, что мы собрали некоторые из наших любимых. Нам также нравится этот фруктовый салат на Хэллоуин (подсказка, вы можете приготовить его в любое время года).
Старайтесь использовать сезонные фрукты для лучшего вкуса.
- Кето-лимонный торт
- Кексы с миндальной мукой и черникой
- Кето-ягодный смузи
- Пирог с черникой и низким содержанием углеводов
Надеемся, вы попробуете их.
Надеемся, вам понравилась эта статья. Пожалуйста, помогите нам, оставив краткий обзор и рейтинг ★ звезды ниже.
ДАВАЙТЕ ОБЩАТЬСЯ , вы можете следить за Four Score Living на Pinterest . Вы также можете оставить комментарий ниже, если у вас есть какие-либо вопросы.
Ингредиенты
Для заправки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки меда
- 1 столовая ложка яблочного уксуса
- 2 столовые ложки сока лайма
- ¼ чайной ложки соли
Для салата
- 2 стакана нарезанного кубиками свежего ананаса
- 1 большой огурец
- 1 чашка нарезанной клубники
- ½ чашки красного лука, тонко нарезанного
- ¼ чашки свежей кинзы, нарезанной
Инструкции
- Для заправки добавьте оливковое масло, мед, уксус, сок лайма и соль в небольшую миску. Взбейте, пока хорошо не смешано.
- Добавьте ананас, огурец, клубнику, красный лук и кинзу в большую миску.
- Вылейте заправку на ананасовый салат и перемешайте, пока она не будет хорошо покрыта.
- Охладите в холодильнике в течение 1-2 часов.
- Подавать холодным.
Примечания
- При приготовлении салата из ананасов лучше всего использовать свежие ингредиенты.
- Замены: Вы можете обменять мед на агаву, если хотите. Если у вас нет яблочного уксуса, вы можете использовать вместо него белый уксус.
- Охлаждение: Приготовление этого рецепта занимает всего 15 минут, но обязательно дайте ему остыть в холодильнике под крышкой в течение 1-2 часов. Это позволит заправке как следует пропитать фрукты.
- Хранение: Храните этот салат в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Он будет продолжать впитываться, чем дольше он сидит.
- Сделать больше: Этот рецепт можно удвоить (или утроить) для больших компаний.
Информация о питании:
Выход: 4 Размер порции: 1Количество на порцию: Калорийность: 173 Всего жиров: 7 г Насыщенных жиров: 1 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 6 г Холестерина: 0 мг Натрия: 137 мг Углеводов: 29гКлетчатка: 3гСахар: 22гБелок: 2г
Информация о питании для этого рецепта является приблизительным общим количеством на порцию. Пожалуйста, дважды проверьте информацию о питании для ваших точных ингредиентов и брендов.
Спасибо, что поделились!
Взаимодействие с читателем
Салат с ананасовым пюре — Искусственный имбирь
Перейти к рецептуЛето в тарелке! Салат с ананасовым пюре состоит из ананаса, зефира, кокоса и орехов пекан со сливочно-ванильной заправкой. Это так вкусно, без выпечки и так просто!
Если вы любите фруктовые салаты так же сильно, как и я, обязательно попробуйте салат с фисташками!
На прошлой неделе здесь, в Техасе, была ужасная ледяная буря. Детей не было в школе 4 дня, мы даже на улицу не могли выйти не поскользнувшись, было плохо.
И мне хватило зимы. Я закончил с зимой.
Я готов к салатам, свежим фруктам и закускам у огня.
Этот Ананасовый Пух кричит о лете. Назовите все летние тропические ароматы, и они все здесь! Кроме того, это так просто!
Зачем делать ананасовый пух
- Это круто, сливочно и вкусно! Что может пойти не так, если ананас, кокос и орехи пекан смешать со сладкой ванильной заправкой?!
- Все любят десерт без выпечки ! И это здорово, потому что вам нужно подготовить его как минимум за 2 часа, так что это отлично подходит для встречи.
Ингредиенты
- Ванильный пудинг быстрого приготовления – убедитесь, что это растворимый пудинг! Вы можете изменить вкус, если хотите, например, кокосовый или банановый!
- Измельченный ананас в соке – НЕ сливайте жидкость! Сок нужен для приготовления пудинга. Убедитесь, что ананас находится в соке, а не в сиропе — сироп сделает салат слишком сладким и тяжелым.
- Cool Whip – при желании вы можете использовать Cool Whip с легким вкусом или без сахара.
- Мини-зефир – маршмеллоу придает фруктовому салату лучшую текстуру!
- Измельченный кокос . Я знаю, что у некоторых людей текстура кокоса вызывает проблемы, поэтому, если он вам не нравится, просто не используйте его. Вы можете использовать кокосовый пудинг вместо ванили, если вам все еще нужен этот тропический аромат.
- Пекан – во фруктовом салате должен быть хороший хруст!
Как сделать ананасовый пух
- В большой миске смешайте смесь для пудинга с ананасом и соком, пока не останется разводов.
- Аккуратно сложите Cool Whip до полного соединения, стараясь не сдуть Cool Whip.
- Добавьте мини-зефир, тертый кокос и орехи пекан в миску и перемешайте.
- Дайте остыть в холодильнике в течение 2-4 часов.
- Непосредственно перед подачей добавьте ананас, орехи пекан, зефир и кокосовую стружку, если хотите.
Можно ли это сделать заранее?
Этот фруктовый салат нужно приготовить как минимум за 2 часа, чтобы все успело загустеть и смешаться. Вы можете сделать это заранее, но я не рекомендую делать это раньше, чем за 6 часов.
На какой срок годен?
Ананасовый пух лучше всего подавать в день приготовления, но он прекрасно хранится в холодильнике до 3 дней. Обязательно храните его в герметичном контейнере.
Другие рецепты фруктовых салатов
- Фруктовый салат с зефиром
- Фруктовый салат с тропическим зефиром
- Виноградный салат
- Фруктовый салат с медово-лаймовой заправкой
9 0231 Подпишитесь на мою рассылку, чтобы получать все мои новые рецепты правильно на ваш почтовый ящик!
Вы также можете подписаться на меня в Instagram, Facebook или Pinterest, чтобы получить еще больше!
Ингредиенты
- 2 3,4 унции смеси растворимого ванильного пудинга
- 2 банки по 20 унций измельченных ананасов в соке (НЕ сливайте сок)
- Ванночка на 8 унций Cool Whip
- Мини-зефир в пакетиках на 10 унций
- 1 ½ чашки тертого кокоса
- 1 чашка нарезанных орехов пекан плюс еще для посыпки
Инструкции
- В большой миске смешайте смесь для пудинга с ананасом и соком, пока не останется разводов.