Грузинский салат с ореховой заправкой, пошаговый рецепт на 687 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Картофельный салат с авокадо и домашним майонезом
Крупный картофель лучше разрезать на несколько частей. Если не хотите готовить майонез на сыром яичном желтке, возьмите 6–8 перепелиных яиц и используйте их целиком.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат с апельсином, цикорием и чили
Уксус в этот салат добавлять не нужно, апельсин сделает всю работу.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Капустный салат с яблоками, морковью и изюмом
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Салат из красной фасоли с тунцом и цикорием
Фасоль можно отварить заранее вместе с помидором, луком и чесноком, а затем использовать получившийся отвар как основу для соуса.
Свежий помидор можно заменить 2 ст. ложками томатной пасты или
Юлия Высоцкая
Реклама
Лилия
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Рецепт этого салата я привезла из Грузии. Практически в каждом кафе и ресторане вы его найдете в меню. В каких-то заведениях овощи нарезаны и политы заправкой, в каких-то перемешаны в салатнике. В моем варианте (из-за большого кол-ва ингредиентов) я его делала именно перемешанным. Имеет остренькие пряные нотки, идеально дополнит стол с мясными блюдами.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Пищевая ценность порции
114
кКал
4%
Белки
4 г
Жиры
7 г
Углеводы
10 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
1 %
Основано на вашем возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
Войти/зарегистрироваться
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
грецкие орехи
60 г
помидоры
4 шт.
огурцы
4 шт.
лук репчатый
1 головка
кинза свежая
1 пучок
базилик свежий
1 пучок
укроп свежий
1 шт.
перец острый
1 шт.
чеснок
4 зубчика
винный уксус красный
2 ст. л.
Выделить все
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Моем овощи, зелень.
Огурцы чистим, нарезаем кольцами.
Помидоры режем кольцами или полукольцами. Хотя можно и дольками (если салат будете перемешивать, а не на выкладывать на блюдо).
Лук режем полукольцами.
Зелень режем или рвем, добавляем к нарезанным овощам.
Орехи, острый перец, чеснок, соль перемешиваем в блендере.
Получившуюся массу перекладываем в миску, добавляем винный уксус, перемешиваем.
Разбавляем водой и мешаем до густоты сметаны. Смотрим, чтобы заправка не была очень густой, т.к. нам нужно полить салат.
салаты и винегретыпостныес орехамис овощами и бобовымилетниедиетическиепростыегрузинская кухнясалат грузинскийс помидорамииз огурцов и помидоровсалат грузинский с помидорами и орехамииз огурцов и лука
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Ингредиенты
Добавить к поиску и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Тбилисури салат — 88 photo
Салат с грецкими орехами и овощами
Грузинский салат Глехурад
Салат по-грузински с грецким орехом
Салат Тифлис
Салат Колхида красной фасолью
Салат с говядиной и болгарским перцем и фасолью
Салат по грузински
Грузинский салат Тбилиси
Салат Тбилисский с красной фасолью и говядиной
Грузинский салат Тбилиси
Имеретинский салат грузинский
Салат по-грузински с грецким орехом
Салат грузински Тбилиси
Салат Тбилисури
Салат Броцеули грузинский
Грузинская кухня Тбилисури
Грузинский салат Тбилиси
Салат Тбилиси по грузински
Greek Salad(греческий салат)
Салат грузински Тбилиси
Салат Арго по-грузински
Салат грузински Тбилиси
Салат Арго по-грузински
Салат Тбилисский с красной фасолью и говядиной
Салат Арго по-грузински
Tbilisuri еда
Салаты из ресторанов
Салат с грецкими орехами и курицей
Грузинское лобио
Грузинский салат
Салат Тифлис
Салат по грузински
Салат Имеретинский
Салат грузинский огонек
Имеретинский салат грузинский
Салат Тифлис
Узбекский салат Бахор
Салат с куриной печенью и руколлой
Салат из говядины и болгарским перцем
Салат с куриной печенью и гранатом
Грузинский ресторан хинкали
Салат с красной фасолью
Тёплый салат с говядиной и болгарским перцем
Греческий салат с маслинами
Салат овощной по грузински
Салат с говядиной и овощами
Винегрет ресторанная подача
Пеппер-стейк с рукколой
Салат пикантный
Грузинский салат с грецкими орехами помидорами
Салат «Тбилиси» с фасолью и говядиной
Салат грузински Тбилиси
Вкусные салаты
Салат с говядиной и болгарским перцем и фасолью
Грузинский салат
Салат Тифлис грузинский
Красивый салат с мясом
Салат по-грузински с грецким орехом
Салат Голливуд
Овощной салат «Глехурад» с орехами
Салат из брокколи и редиса
Свекольный салат с Фетой и орехами
Салат Мцхета
Джон Джоли пхали
Грузинский салат Тбилиси
Салат грузински Тбилиси
Салат Тбилисский с красной фасолью и говядиной
Салат с хрустящими баклажанами Гинза
Салат с нутом и тунцом
Салат Околица
Салат с креветками вид сверху
Салат с красной фасолью и курицей
Мой обед
Салат с сыром Чечил
Грузинский салат Тбилиси
Салат с говядиной и фасолью и болгарским перцем и красным
Салат с орехами
Салат со свёклой и сыром Фета и рукколой
Овощной салат по-грузински с грецкими орехами
Грузинский салат Картли
Грузинский салат Глехурад
Салат с тофу и авокадо и курицей
Салаты на праздничный ст
Тбилисури салат
HONGER FIX — Культура — Журнал Visions of Azerbaijan
Будете ли вы чувствовать себя голодным после дня на Европейских играх Баку 2015? Столица может похвастаться разнообразным выбором закусочных и интернациональных меню, обеспечивающих широкий выбор ресторанов. Рекомендуем попробовать местный классический плов и кебаб, отведать настоящую итальянскую карбонару или отведать сочный аргентинский стейк, а вот наш путеводитель по лучшим ресторанам, расположенным недалеко от объектов Европейских игр. ГОРОДСКОЙ КЛАСТЕР
Объекты городского кластера (Бакинский спортивный зал, площадь Свободы, стадион Тофика Байрамова, Гейдар Алиев Арена) образуют свободное кольцо вокруг центральной площади Фонтанов Баку. На одном конце популярного места встреч светится McDonald’s, на другом – KFC, а между ними – деревья, фонтаны, мощеные дорожки и сетевые магазины европейской моды.
Отсюда расходятся мощеные улицы и узкие дороги, ведущие к нескольким барам, ресторанам, пабам и клубам, куда местные жители, экспаты и туристы стекаются, чтобы поесть и выпить. Уличные торговцы предлагают блины, кутабы и шашлыки для тех, кто в пути. Если вы предпочитаете сидячие блюда, вы можете перекусить пирогом с картошкой в ирландском пабе Finnegan’s (8 Abdulkarim Alizadeh), ливанском в Beyrut (19Тагиева) или отменное карри в… эээ… Панчос в мексиканском стиле (улица Тарлана Алиярбекова, 24а). Те, что ниже, вошли в нашу десятку лучших.
КАФЕ MASA
(Марданов Кардшлари, 15а, +994 51 488 62 82; Традиционная азербайджанская и европейская кухня) Чтобы впервые попробовать азербайджанскую кухню, приходите в Маса. В меню представлены одни из самых известных блюд страны со свежим, чистым вкусом, хорошо представленная кухня и обслуживание одними из самых внимательных и уважительных местных официантов. Мы рекомендуем мангал-салат (салат из нарезанных копченых овощей) зачерпнуть теплым хлебом перед душпарой (маленькие кусочки макарон с мясной начинкой, которые подаются в прозрачном бульоне из трав — добавьте немного яблочного уксуса), а затем сочный люле-кебаб (шашлык из баранины) с терпким соусом из граната. Здесь национальная кухня сияет в своем аутентичном виде с относительно скромным счетом в конце.
ИМЕРЕТИ
(Расул Рза 47А; +994 55 629 91 27 или +994 55 969 45 64; грузинский) Это должен быть лучший грузин по эту сторону границы, популярный выбор среди эмигрантов, которые считают это среди их твердых фаворитов. Не в последнюю очередь из-за вечно жизнерадостного официанта Эмина, радостно носящегося между столиками, и Ильи, бренчащего на гитаре. Попробуйте салат тбилисури (редька, курица, зелень, сливки), суп лобио (суп из фасоли, который подают в глиняном горшочке) и успокаивающее и сытное качапури (тесто с начинкой на выбор). О, и есть хотя бы один хинкали (пельмени) — едят грузины полной тарелкой. Запейте все это традиционным вином Саперави, пивом Натахтари или шипучим лимонадом Натахтари, который по вкусу больше напоминает жидкие грушевые леденцы.
SAHIL TOWER
Чтобы добраться до следующей группы ресторанов, идите на восток по бульвару, вы доберетесь до Sahil Tower, трио принадлежащих Saffron ресторанов с различной тематикой и атмосферой на трех уровнях. Нам нравится: TOSCA CAFÉ & ENOTECA
(проспект Нефтяников, 34, Приморский бульвар, уровень 1; +994 12 404 82 12; итальянский) Внизу башни вы найдете тосканскую и умбрийскую еду в охлажденном обстановка, вдохновленная оливковыми рощами, фиговыми садами и виноградниками Санджовизе. Тоска собирает матерей с колясками, друзей, которые встречаются, чтобы наверстать упущенное, и городских рабочих, сворачивающих после работы. Посидите в прохладном просторном помещении или на террасе в тени огромных зонтиков.
Пицца здесь популярна, пицца, приготовленная в дровяной печи, дает идеальные тонкие и хрустящие корочки. Чтобы быстро выпить кофеина, загляните в эспрессо-бар, а чтобы насладиться сладким, прохладным угощением, отправляйтесь в джелатерию, где шеф-повар мороженого смешивает сладкие и пикантные ароматы мороженого с орехами и фруктами на ледяной мраморной плите. Добавьте немного декаданса с аутентичным итальянским классическим аперативом: Негрони, Беллини или Сгроппино.
PASIFICO LOUNGE AND DESTIN
(Проспект Нефтяников, 34, Приморский бульвар, 3 этаж; +994 12 404 82 12; Южная Америка) Поднимитесь на лифте на верхний этаж башни Сахил, и вы ступите на амазонскую плоскость Пасифико. Деревянные фигурки племен, переливающийся бар, выложенный зеленой плиткой, извивающийся по центру, и аквамариновое освещение, поздно открываются (19:00 пятница, суббота) и столь же поздно закрываются (4:00 пятница, суббота), а ночной ди-джей подгоняет сверкающую танцевальную толпу. как внутри, так и снаружи, на деревянном балконе с видом на Бакинскую бухту.
Любителей стейков ждет угощение: аргентинский шеф-повар Мартин Кинтана приготовит мясо на гриле по-южноамерикански. Меню также вдохновлено перуанскими суши, бразильскими салатами и чилийскими морепродуктами в сочетании с ароматами свежевыращенных местных трав и фруктов. Импортная продукция из Южной Америки и Европы, а также качественная подготовка означают, что цены здесь самые высокие.
ИЧЕРИШЕХЕР
На другой стороне площади Фонтанов находится вершина туристического списка Ичеришехер (Старый город). Если у вас есть несколько свободных часов между мероприятиями Баку 2015, не упустите шанс прогуляться по его лабиринтным улицам, посетить Девичью башню, внесенную в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, с ее многочисленными мифами и баснями, а также Дворец Ширваншахов 15-го века с сувениром. продавцы, торгующие коврами, шарфами и местными произведениями искусства. Деревянные домики возле Двойных ворот — отличное место, если там многолюдно, чтобы перекусить чаем и теплым лавашом, запеченным в тандыре. Но для чего-то более необычного, наш фаворит в Старом городе:
TERRACE GARDEN
(бутик-отель Sultan Inn, Беюк Гала 20; +994 12 437 23 05 10; азербайджанский и континентальный) Поднимитесь к стропилам бутик-отеля Sultan Inn и полюбуйтесь живописными видами Ичеришехер и Каспийского моря. Море, пока вы обедаете. Мягкая мебель и много естественного света, проникающего через раздвижные стены, делают это место удобным для скоротать время.
Более дорогой вариант традиционной азербайджанской кухни, чем Маса, он стоит своих денег как за еду, так и за вид, с разнообразным меню от закусок с хумусом и куриным паштетом до куриной грудки по-провансальски с баклажанами и утиного конфи с картофельным гратеном и апельсиновым соусом . Мы рекомендуем приготовленный на пару фисинджанский плов с курицей, грецкими орехами и пикантными сливами. Он также предлагает широкий выбор морепродуктов, в том числе осетра прямо из Каспийского моря, с алычой, гранатом или томатно-чесночным соусом.
КЛАСТЕР ПЛОЩАДИ ФЛАГА
Кластер Площади Флага состоит из двух концентрированных площадок, с Бакинским водным центром, ареной для водного поло и пляжной ареной к югу от флагштока, а также Баскетбольной ареной и Хрустальным залом рядом с ним. Здесь есть два основных варианта питания:
EL PORTALON
(улица Гурбана Аббасова, площадь Государственного флага; +994 12 404 82 17; испанский язык). Не отчаивайтесь, если вы не можете его найти. сначала, но этот теплый, яркий андалузский ресторан стоит усилий. Восхитительные цвета солнечного сияния в сочетании с классическими деревянными столами-бочонками и сплошными балками на крыше создают испанский рай (импортированный напрямую из Испании, это копия Хесуса Манчо из его ресторана в Марбелье) для мгновенного ощущения праздника и вкуса. Бесконечное и разнообразное меню предлагает множество закусок, начиная от королевских креветок, осьминогов, гусиной печени и традиционного испанского рататуя, с большим количеством мяса, включая ягненка, телятину и бычий хвост на приготовленных на углях основных блюдах.
Легкие предложения включают восхитительный «el pisto tradicional» (рататуй) и «ensalada mixta de la huerta» (смешанный салат) с большим количеством чоризо и сыра, но звездой шоу является классический шатобриан (на двоих). Вдобавок к этому есть множество специальных блюд с ингредиентами от черного пудинга до краба-паука, а карта вин отдает дань уважения Малаге и Приорату. Это тяжело для кошелька, но служит для облегчения духа, предлагая дружелюбный персонал и отпуск в будущем. Вы даже можете поймать их на вечере фламенко.
ЧИНАР
(улица Шивкат Алекперова 1; +994 12 404 82 11; Паназиатский) Деревья чинара защищали это известное место встреч на протяжении десятилетий. Оригинальные деревья сохранились на открытой террасе, в то время как остальная часть декора была преобразована лондонским агентством Blue Skies Hospitality в современный суши-ресторан в тематике дракона, освещенный огнем, с открытой «театральной» кухней с паровой и лапшичной. , угольный гриль-сатай, дровяная печь, печь для утки и китайский турбовок.
Отдохните на улице между бамбуковыми ширмами и журчащей водой в Bamboo Bar and Tea House с азиатским чаем, закусками и вкусной выпечкой. Основные блюда включают атлантическую черную треску в остром мисо, обжаренную на воке говядину Ангус с азиатской зеленью и жаркое из морепродуктов с грибами шиитаке и соевым трюфелем, а также карри, лапшу, сашими и салаты. Бар Dragon предлагает элитные спиртные напитки и фирменный коктейль Mar-Tea-Ni. Наверху в диджейском мезонине британский певец Крейг Дэвид пару раз крутил деки.
ДЕРЕВЕНСКИЙ КЛАСТЕР
Поскольку в этом северо-восточном районе Баку, где расположены Национальный стадион и Национальная арена гимнастики, не так много выбора, почему бы не попробовать метро советской эпохи, открытое в 1967 году с его шаткие вагончики – всего 20 гяпиков (0,20 AZN) за поездку – и ветерок прямо вниз: 28 MALL, FOOD COURT, 4-Й ЭТАЖ (пересечение проспекта Азадлыг и улицы Шамси Бадалбейли; различные кухни) Hop on Line 1 (красный) на Короглу в сторону Ичеришехер и ехать пять остановок до ТЦ 28 Мая, рядом с ТЦ 28 Мая. Оказавшись внутри, поднимитесь на 4-й этаж, и вы окажетесь в переполненном фуд-корте с 16 обычными обеденными стойками, образующими овал, поэтому, даже если вы и ваши друзья или семья разделены по выбору, вы можете все вместе поесть на стульях и столики в центре.
Варианты быстрого питания включают азиатскую (Азия), ливанскую (Le Beirut), грузинскую (Piro Smani), итальянскую (Fresh Italian Kitchen) и русскую (Kalinka). Ярко освещенный, с высокими потолками, он оживленный и шумный, с дополнительными креслами на широком балконе, который часто занимают болтающие группы друзей и маленьких детей. Это также отличное место для шоппинга — в кофейнях Second Cup или Gloria Jean’s — после того, как вы просмотрите около 70 международных и местных сетей модной одежды, электротоваров, универмагов и магазинов товаров для дома, представленных ниже.
ЗАПАДНЫЙ И ДРУГОЙ
Вдоль прибрежной дороги Биби-Эйбат, мимо старых нефтяных месторождений «Джеймс Бонд» (под мечетью Биби-Эйбат) и в направлении Гобустана находится BMX Velo Park. Он расположен недалеко от впечатляющей мечети Биби Эйбат, откуда открывается прекрасный вид на каспийские воды и изумрудно-золотую гробницу внутри, а также недалеко от знаменитого рыбного ресторана:
DERYA FISH HOUSE
( улица Намика Гулиева 57 +99450 753 47 47; Европейский) Открытый в 2008 году, Derya Fish House становится самым известным рыбным рестораном Баку. Спокойный и часто многолюдный ресторан Derya предлагает свежую рыбу и другие блюда из морепродуктов, приготовленные на сковороде или в угольной жаровне. Те, кто не ест рыбу, могут отведать блюда из курицы и других мясных блюд с чипсами на гарнир и салаты на выбор.
Три зала, в том числе Панорама и Пирс, выходящий в море, вмещают сотни человек. Виды на Каспий в первом ряду просто сказочные. Сиденья находятся снаружи на скамейках под открытым небом или, для большего уединения, в отдельной кабинке. Дети весело проведут время в красочном игровом манеже, а для прогулки по морю предлагаются лодки. Стремитесь идти, когда солнце садится. Обслуживание может быть медленным, поэтому лучше идти, когда у вас есть время. Рядом со Стрелковым центром и Велопарком для горных велосипедов вы находитесь прямо у «Автовокзала» в форме Титаника. Здесь лучше всего выбрать один из центральных автобусов, где вы найдете множество различных вариантов утоления голода более престижным способом (см. раздел «Городской кластер»). Такси до того же места должно стоить не более 5 AZN.
АБШЕРОН
Кроме того, в 12 км к северо-востоку от Баку находится пляж Бильгях, где проходят соревнования по триатлону и велогонкам на время. По мере того, как наступают месяцы, горожане спешат на автобусах и машинах в эту часть побережья, а именно в одно из двух уединенных мест, одно из которых — блестящий отель Jumeriah Bilgah Beach, другой — только что открывшийся. новое креативное решение для ресторана и частных обедов:
ПЛЯЖНЫЙ КЛУБ АМБУРАН И ЗИМНИЙ САД
Пляжный клуб Амбуран и Зимний сад Курорт Амбуран может похвастаться лучшим пляжем в Баку и идеальным городским отдыхом со свежим воздухом, прохладным морем и расслабляющим пляжем и зоной у бассейна. Что касается еды, пляжный курорт предлагает современный Lemon Bar & Grill, Bianco Café & Lounge и ресторан Amburan, но на более театральном уровне нам нравится круглогодичный Зимний сад. В подразделении есть не только театр и кабаре в классическом стиле, а также «арти»-кафе, но и 10 приватных обеденных залов, переносящих вас в пять стилистических царств: Марокко, классический Азербайджан, Франция (шик), Франция (птичья клетка) и Сохо. – идеально подходит для небольших вечеринок и посиделок. При поддержке Saffron Hospitality (Tosca, Pasifico) вы испытаете ту же тематическую интригу и высокое качество еды и обслуживания, которые отличают все их рестораны.
МИНГАЧЕВИР
Каноэ-спринт проходит в четвертом по величине городе Азербайджана Мингячевире, в 18 км к западу от Баку. Когда мы приезжали, варианты еды были ограничены традиционными чайными – с таким же ограниченным меню – вдоль реки Куры. Ужин здесь может быть более бессистемным и менее изысканным, чем в столице, но не упустите возможность ближе познакомиться с региональной жизнью, погрузить зубы в шашлык из баранины, белый сыр, помидоры, огурцы, свежую зелень и хлеб, а также вымыть Долой это одно из самых знаменитых развлечений в Азербайджане: пить домашний чай (чай) с ложкой сладкого варенья, приготовленного из белой вишни, сливы, ежевики или других фруктов, в то время как лодочники сражаются за гонку.
Rioni_menu_ENG_v2
%PDF-1.5
%
1 0 объект
>
эндообъект
2 0 объект
>поток
приложение/pdf
Rioni_menu_ENG_v2
2018-02-06T13:06:48-02:002018-02-06T13:06:48-02:002018-02-06T13:06:48-02:00Adobe Illustrator CC 2015 (Macintosh)