Салат с курицей сельдереем и яблоком рецепт с фото пошагово и видео

Салат с курицей сельдереем и яблоком

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 10 мин PT10M

1. Шаг 1:

   Как сделать салат с курицей, сельдереем и яблоком? Подготовьте продукты. Куриное филе предварительно отварите или запеките, а затем полностью остудите. Яблоко лучше подойдет зеленое, кисло-сладких сортов. В качестве зелени я взяла листики сельдерея, а для заправки — сметану, ее можно заменить натуральным йогуртом.

2. Шаг 2:

   Как отварить куриное филе? Доведите до кипения воду в кастрюле, опустите в нее филе. Добавьте соль. Варите курицу 30 минут при слабом кипении на небольшом огне. Затем огонь выключите и оставьте филе до полного остывания — таким способом вы добьетесь максимальной сочности. Как запечь куриное филе? Мясо посолите и обмажьте специями. Заверните кусок в фольгу и поставьте на 40 минут в духовку, разогретую до 180°С. Остывшее филе разберите на волокна.

3. Шаг 3:

   Стебли сельдерея нарежьте кусочками поперек. У меня молодые стебли, из серединки. Более крупные и твердые очистите от верхнего слоя.

4. Шаг 4:

   Яблоко помойте и обсушите. Нарежьте его соломкой среднего размера.

5. Шаг 5:

   Очищенную морковь также нарежьте соломкой.

7. Шаг 6:

   Грецкие орехи порубите на небольшие кусочки. Несколько половинок оставьте для украшения салата.

8. Шаг 7:

   Сложите все ингредиенты в салатник, добавьте маслины без косточек, соль и перец.

9. Шаг 8:

   Заправьте салат сметаной или натуральным йогуртом. Перемешайте.

10. Шаг 9:

    Подавайте салат, украсив зеленью и орехами. Приятного аппетита!

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Как правильно выбирать маслины? Лучше покупать продукт в прозрачной упаковке. Так вы сможете рассмотреть их внешний вид и цвет. Если маслины слишком черные, значит добавлены пищевые красители. Плоды должны быть упругими, целыми, с гладкой, блестящей кожицей. Слишком мягкие, перезрелые маслины долго храниться не будут.

Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салаты

Салат с курицей куриный рецепты на каждый день

Готовим вкусно просто быстро рецепты с фото

Салаты простые легкие домашние рецепты с фото

Салаты из моркови

ПП рецепты

Курица с грецкими орехами видео рецепты

Салат с яблоками домашние рецепты

Курица с овощами рецепты с фото пошагово

На ужин что приготовить быстро и недорого

Салаты на скорую руку рецепты с фото пошагово

Салат без майонеза рецепты быстро просто

Простой и быстрый домашний ужин на скорую руку для все семьи

Перекус

Салат с сельдереем рецепты пошагово

Курица в сметане

Курица с яблоками

Из яблок быстро и вкусно

Салат с куриным филе

ПП Салаты рецепты пошагово

Салаты со сметаной

Салат без яиц

Салат с оливками

Салат из зелени рецепты с видео

Салат с курицей и яблоком

Блюда за 10 минут

Мясо с морковью фото рецепты

Яблоки с грецкими орехами

Куриное филе с овощами с фото пошагово

Блюда за 30 минут

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Сметана 30 % — ной жирности — 340 ккал/100г
• Сметана 25 % — ной жирности — 284 ккал/100г
• Сметана 20 % — ной жирности — 210 ккал/100г
• Сметана 10 % — ной жирности — 115 ккал/100г
• Сметана — 210 ккал/100г
• Яблоки — 47 ккал/100г
• Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
• Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Орехи грецкие — 650 ккал/100г
• Черный грецкий английский орех — 628 ккал/100г
• Черный грецкий персидский орех — 651 ккал/100г
• Масло из грецкого ореха — 925 ккал/100г
• Перец черный молотый — 255 ккал/100г
• Маслины — 166 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
• Зелень — 41 ккал/100г
• Куриная грудка (филе) — 113 ккал/100г
• Стебель сельдерея — 12 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриное филе, Яблоки, Стебель сельдерея, Морковь, Грецкие орехи, Маслины, Сметана, Зелень, Перец черный молотый, Соль

Салат из сельдерея с яблоком и курицей — калорийность, состав, описание

Главная » Рецепты пользователей » Салат из сельдерея с яблоком и курицей

Ингредиенты рецепта «Салат из сельдерея с яблоком и курицей»:

• Куриное филе вареное- 250 гр.
• Яблоко — 300 гр.
• Стебель сельдерея — 300 гр.
• Сметана — 100 гр.
• Соль (по вкусу) — 3 гр.
• Перец черный молотый (по вкусу) — 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из сельдерея с яблоком и курицей» (на 100 грамм):

Калории: 71.3 ккал.

Белки: 8.7 гр.

Жиры:

2.1 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Салат из сельдерея с яблоком и курицей»

1. Отварное куриное филе нарезать кубиками.
2. Сельдерей и яблоки нарезать кусочками.
3. Курицу соединить с сельдереем и яблоками, добавить соль, перец, заправить сметаной, хорошо перемешать.
4. Готовое блюдо украсить стеблями сельдерея.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Tanja F

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из сельдерея с яблоком и курицей»

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе вареное	250 гр	250	76	8. 75	0	382.5
яблоко	300 гр	300	1.2	1.2	29.4	141
сельдерей	300 гр	300	2.7	0.3	6.3	36
сметана 10% (нежирная)	100 гр	100	3	10	2.9	115
соль	3 гр	3	0	0	0	0
перец черный молотый	3 гр	3	0.31	0.1	1.16	7.53
Итого		956	83.2	20.4	39.8	682
1 порция		159	13.9	3.4	6.6	113.7
100 грамм		100	8.7	2.1	4.2	71.3

 

Салаты

Завтрак

Перекус

Праздник

Ребенку

Фитнес

Без обработки

Менее 30 минут

Калории: <200

Белки: <10

Жиры: <5

Углеводы: <20

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Куриный салат с яблоками – Настоящая еда с Сарой

27 сентября 2021 г. · Обновлено: 25 октября 2022 г. Сара Холт · Этот пост может содержать партнерские ссылки. · 4 комментария

Этот куриный салат содержит сладких яблок и хрустящего сельдерея . Он отлично подходит для барбекю, пикников и быстрых обедов в течение недели. Соберите это всего за 15 минут !

Перейти к рецепту

Перейти к:

• 🌟Почему вам понравится этот рецепт
• 🥘Ингредиенты и заменители
• 📖Вариации
• 🔪Инструкции
• 💭Часто задаваемые вопросы о рецептах
• 👩🏻‍🍳Советы шеф-повара
• 🥗Подача
• Больше рецептов салатов
• 🍳Рецепт
• 💬 Отзывы

🌟Почему вам понравится этот рецепт

• Отличный способ использовать остатки курицы. Это идеальный рецепт, если у вас осталась курица со вчерашнего ужина или лишняя курица-гриль, которую нужно использовать.
• Быстрый и простой рецепт. Куриный салат готовится всего за 15 минут! Это идеальный обед для занятых дней.
• Супер универсальный. Этот салат можно есть как есть, завернуть в пленку или положить на салатную подушку.

🥘Ингредиенты и заменители

• Курица — этот рецепт требует вареной курицы. Используйте оставшиеся куриные грудки, бедра или курицу-гриль. Если у вас нет приготовленной курицы, приготовьте несколько грудок или бедер в духовке или на плите, приправив их только солью и перцем.
• Яблоко — используйте здесь хрустящее яблоко, например, Honeycrisp. Груши или виноград станут отличной заменой яблоку.
• Сельдерей — придает куриному салату больше хруста.

Остальные ингредиенты и количество смотрите на карточке с рецептами ниже.

📖Вариации

• Добавьте орехи для дополнительного хруста и текстуры. Миндаль, пекан и грецкие орехи — отличные варианты.
• Нарезанный кубиками красный лук или зеленый лук будут отличным вариантом.
• Используйте греческий йогурт вместо майонеза для более острого вкуса.

🔪Инструкции

1. Нарежьте вареную курицу, сельдерей и яблоко и добавьте их в большую миску.
2. Добавьте оставшиеся ингредиенты в миску и перемешайте. Подавайте и наслаждайтесь!

💭Часто задаваемые вопросы о рецептах

Какие яблоки лучше всего подходят для куриного салата?

При приготовлении куриного салата или любого другого салата с яблоками вы должны брать хрустящее яблоко, которому требуется немного больше времени, чтобы стать коричневым. Я рекомендую Pink Lady, Fuji и Honeycrisp.

Можно ли заморозить куриный салат?

Этот рецепт салата с курицей можно заморозить, однако я бы не рекомендовал это делать. Майонез плохо переносит замораживание и расслаивается при оттаивании. Если вы хотите заморозить этот салат, сделайте это до добавления майонеза.

Можно ли приготовить без майонеза?

Да. Если вам не нравится майонез или вы предпочитаете его не использовать, вы можете заменить его греческим йогуртом или сметаной.

👩🏻‍🍳Советы повара

• Храните куриный салат в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 дней.
• Используйте обычную предварительно приготовленную курицу, не покрытую каким-либо соусом или очень сильными приправами.
• Количество майонеза регулируйте по своему вкусу. Некоторые люди предпочитают много майонеза в курином салате, а некоторые предпочитают совсем немного.

🥗Сервировка

Подавайте в качестве закуски на вечеринках или в качестве основного блюда, добавив в лепешки или свой любимый хлеб для сэндвичей.

Добавьте этот куриный салат к моему салату из жареного сладкого картофеля или вместе с замороженным приправленным картофелем фри во фритюрнице.

Подробнее салатные рецепты

🍳recipe

• ▢

  Нож

• ▢

  Смешивающие миски

• ▢ 3 Курицы COPPODEPD OR SHRED
• 59 ▢ 3 COPPED
151515.9. 1. 1. 1.
• 1515115.15.15.15.1115.15.15.15.9 ▢
• ▢
  9 ▢
  9 ▢
  5.
  9 ▢
  .
• 59 ▢ 9015 2
• . Нарезанная
• ▢ 1 столовая ложка дижонская горчица
• ▢ ⅓ чашка майонеза
• ▢ 1 чайная ложка соли
• ▢ ½ чайной ложки черного перца
• ▢ 1 Столовая ложка Lemon Juice
• 9003 3. Нарежьте сельдерей и яблоко на кусочки по полсантиметра. Добавьте все в большую миску.

• Добавьте в миску дижонскую горчицу, майонез, соль, перец и лимонный сок.

• Все хорошо перемешать. Подавайте сразу же на своем любимом хлебе, с салатом или как есть.

• Храните куриный салат в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-4 дней.
• Используйте обычную предварительно приготовленную курицу, не покрытую каким-либо соусом или очень сильными приправами.
• Количество майонеза регулируйте по своему вкусу. Некоторые люди предпочитают много майонеза в курином салате, а некоторые предпочитают совсем немного.

Порция: 1 порция | Калорийность: 330,07 ккал | Углеводы: 7,04 г | Белок: 26,77 г | Жир: 21,18 г | Насыщенные жиры: 4,11 г | Полиненасыщенные жиры: 9,99 г | Мононенасыщенные жиры: 5,87 г | Трансжиры: 0,04 г | Холестерин: 86,59 мг | Натрий: 822,56 мг | Калий: 307,95 мг | Клетчатка: 1,31 г | Сахар: 5,22 г | Витамин А: 88,5 МЕ | Витамин С: 3,63 мг | Кальций: 21,09 мг | Железо: 1,46 мг

Информация о пищевой ценности основана на сторонних расчетах и ​​должна рассматриваться как приблизительная. Фактическое содержание питательных веществ будет варьироваться в зависимости от используемых торговых марок, методов измерения, размеров порций и многого другого.

Ты сделал это? Отметь меня @realfoodwithsarah Мне нравится смотреть, что ты сделал!

Оценить рецептДайте мне знать, как получился этот рецепт! Оставить комментарий

Другие салаты

Взаимодействие с читателями

Рецепт простого яблочного куриного салата

Избранное· Главные блюда· Рецепты· Прием пищи за 30 минут

8 сентября 2022 г.

В эти дни такое ощущение, что на Среднем Западе осень, а это значит, что я раскрываю все свои рецепты из тыквы и яблок. Осень также означает, что мне 9 лет0009 бегает как сумасшедший, потому что мои дети участвуют во всех мероприятиях. Итак, мне нужны очень простые рецепты, которые можно есть за столом или на ходу. Этот домашний рецепт куриного салата отвечает всем требованиям и является фаворитом среди поклонников.

Плюс, с добавлением яблок чувствуется осень. Эти бутерброды с яблочным куриным салатом — простой рецепт для плотного обеда в будний день или подаются вместе с крекерами в качестве вкусной осенней закуски на игровой день (Тсс… попробуйте этот многослойный соус из тако и соус из 2 ингредиентов с чили и сыром для игрового дня).

Добавьте это в свой план питания (возьмите планировщик еды на неделю здесь) в следующий раз, вы будете рады, что сделали это!

Давайте готовить?

Рецепт простого яблочного куриного салата Ингредиенты

2 чашки измельченной или нарезанной куриной грудки без костей и кожи (3–4 куриных грудки)

1,5 чашки нарезанных яблок (1–2 яблока)

1 чашка нарезанного сельдерея (2–3 стебля) )

1 чашка майонеза

Соль и перец по вкусу

Итак, давайте на кухню и начнем готовить, не так ли?

Рецепт простого яблочного куриного салата Ингредиенты

2 чашки измельченной или нарезанной куриной грудки без костей и кожи (3-4 куриных грудки)

1,5 чашки нарезанных яблок (1-2 яблока)

1 чашка нарезанного сельдерея (2-3 стебля)

1 чашка майонеза

Соль и перец по вкусу

Простой яблочный салат с курицей Инструкции по приготовлению бутербродов

Для этого рецепта я люблю использовать оставшиеся куриные грудки, чтобы сделать его очень быстрым. Подробнее о том, как я готовлю курицу, читайте здесь. Вы можете приготовить его на гриле, приготовить в мультиварке или мультиварке. Вы даже можете использовать предварительно приготовленную курицу или оставшуюся курицу-гриль. После того, как вы приготовили курицу, нарежьте или нарежьте ее и отложите в миску среднего размера.

Теперь захвати свои любимые свежие яблоки. Нам нравится использовать сладкие яблоки, такие как гала-яблоки, розовая леди или медово-хрустящие яблоки. Вы можете пойти с кислыми яблоками, как бабушка Смит, это зависит от вас. Кстати, вы знали, что яблоки хранятся 3-7 дней на прилавке в миске, но если вы хотите, чтобы они простояли дольше, поместите их в холодильник. Они продлятся 2-3 недели.

Вымойте яблоки и сельдерей и высушите. Затем нарежьте их небольшими кусочками. После нарезки положите яблоки и сельдерей в среднюю миску вместе с нарезанными куриными грудками.

Смешайте чашку с майонезом, пока майонез не покроет все остальные ингредиенты. Если вы хотите, чтобы он был более кремовым, добавьте больше майонеза. И последнее, но не менее важное: добавьте немного соли и немного перца по вкусу.

На этом этапе вы можете добавить дополнительные ингредиенты в зависимости от ваших вкусовых рецепторов. Некоторые вкусные варианты, которые мы пробовали, включают нарезанный зеленый лук, мелко нарезанный красный лук, щепотку нарезанного свежего укропа, сушеную клюкву, каплю дижонской горчицы, и мы даже любим добавлять 1/4 стакана нарезанных орехов пекан или грецких орехов для орехового вкуса. хруст.

После того, как вы перемешали все ингредиенты, возьмите свой любимый хлеб и обильно намажьте куриный салат между двумя ломтиками хлеба, нарежьте и подавайте. Вы также можете подать его на листе салата или вместе с крекерами.

Из этого рецепта получается 6 бутербродов.

Рецепт простого яблочного куриного салата Советы и рекомендации

Многие спрашивают, есть ли альтернатива сливочной заправке. В качестве замены вы можете использовать чудо-хлыст или простой греческий йогурт. Я скажу вам, что моя семья может почувствовать разницу, поэтому я всегда использую майонез. Я считаю, что майонез сам делает вкусный куриный салат.

Конечно, вы всегда можете добавить зеленый или красный виноград вместо яблок, чтобы сделать более традиционный легкий рецепт куриного салата. Лично мне нравится приятный хруст яблока в этом рецепте, и, как я уже сказал, у него отличный вкус для быстрого осеннего ужина или вкусного обеда.

Пора готовить

Это блюдо прекрасно подходит для еды. На этой неделе мы собираем его, чтобы взять с собой на первый футбольный матч нашего сына. Итак, мы подадим его с нарезанными свежими фруктами и овощами, а также с чипсами для простого перекуса в будний день на ходу.

Это блюдо также идеально подойдет для детского праздника, закуски в осенний игровой день или в качестве дополнения к мясной доске. Этого рецепта достаточно для 6 бутербродов, но для большой партии удвойте рецепт, потому что вам понадобятся остатки, это так хорошо!

Этот куриный салат лучше всего есть сразу, но его можно приготовить заранее и хранить в герметичном контейнере в холодильнике. В следующий раз, когда вам понадобится простая и быстрая еда, добавьте эти ингредиенты в свой список покупок (нужен блокнот со списком продуктов? Получите свой здесь) и возьмите ингредиенты в продуктовом магазине.

Этот вкусный салат с курицей можно приготовить на скорую руку на собственной кухне. Сладость фруктов и хруст сельдерея делают этот яблочный рецепт одним из моих любимых.

Нужно больше осеннего рецепта Вдохновение, попробуйте эти простые блюда —

Легкая закуска/десерт с яблочным начос

Рецепт простого яблочного салата с фетой

Тыква с шоколадной стружкой из 3 ингредиентов Маффин Рецепт

7

2 Время приготовления 1 90 15 минут

Общее время 15 минут

Ингредиенты

• 2 чашки измельченной курицы (3-4 куриных грудки)
• 1,5 чашки нарезанных яблок (1-2 яблока)
• 1 чашка нарезанного сельдерея (2-3 стебля)
• 1 чашка майонеза (можно заменить 1 чашкой греческого йогурта)
• Соль и перец по вкусу

Инструкции

1. Приготовить и измельчить 2 чашки курицы
2. Измельчите 1,5 стакана яблок и 1 стакан сельдерея
3. Добавьте 1 стакан майонеза к яблокам, сельдерею и курице.