Слоеный салат с курицей, помидорами и сыром

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить рецепт.

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Огурцы 150 гр. Помидоры свежие 150 гр.

Лук зелёный 1 пучoк Соль по вкусу Куриное филе 250 гр. Яйцо 2 шт. Сыр Пармезан 100 гр. Майонез 100 гр. Перец чёрный молотый по вкусу

Процесс приготовления

Рецепт слоеного салата с курицей, помидорами и сыром предельно прост! Куриное филе вымойте, выложите в кастрюлю и залейте водой, посолите. Поставьте на огонь и доведите до кипения, снимите пену шумовкой. Убавьте огонь и готовьте 20 минут. Сваренное мясо полностью остудите, нарежьте кубиком. и выложите в салатник. Посолите и поперчите, промажьте майонезом.

Зеленый лук промойте, обсушите и мелко нарежьте. Выложите поверх куриного мяса. Немного лука оставьте для украшения.

Огурцы тщательно вымойте, обсушите, обрежьте кончики и нарежьте небольшими ломтиками. Выложите поверх зеленого лука, присолите и промажьте майонезом.

Куриные яйца отварите в подсоленной воде, полностью остудите и очистите от скорлупы, нарежьте кубиком и выложите следующим слоем. Промажьте майонезом.

Помидоры хорошо вымойте, удалите плодоножку и семена. Нарежьте небольшими ломтиками и выложите на яичный слой. Присолите и промажьте майонезом.

Твердый сыр натрите на мелкой терке, выложите последним слоем, равномерно распределите по всей поверхности. Украсьте зеленым луком. Яркий слоеный салат с курицей, помидорами и сыром подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Витамины и минералы

Витамин A 9.93%

Витамин В1 3.49%

Витамин В2 8.47%

Витамин В4 13.69%

Витамин В5 9. 87%

Витамин В6 9.09%

Витамин В9 1.02%

Витамин В12 10.53%

Витамин С 6.72%

Витамин D 3.27%

Витамин E 23.8%

Биотин 9.98%

Витамин К 7.56%

Витамин РР 18.96%

Калий 6.95%

Кальций 15.84%

Кремний 3.77%

Магний 4.33%

Натрий 37.61%

Сера 24. 6%

Фосфор 19.98%

Хлор 19.65%

Алюминий 112.95%

Железо 6.12%

Йод 2.97%

Кобальт 46.41%

Литий 5.23%

Марганец 6.17%

Медь 7.15%

Никель 0.06%

Рубидий 784.77%

Селен 11.77%

Фтор 1.27%

Хром 7.71%

Цинк 7.

41%

Бор 2971.26%

Ванадий 4.74%

Молибден 6.73%

Витамин A 88.71%

Витамин В1 31.2%

Витамин В2 75.6%

Витамин В4 122.27%

Витамин В5 88.17%

Витамин В6 81.2%

Витамин В9 9.1%

Витамин В12 94.07%

Витамин С 60%

Витамин D 29.2%

Витамин E 212.52%

Биотин 89. 14%

Витамин К 67.54%

Витамин РР 169.29%

Калий 62.08%

Кальций 141.47%

Кремний 33.67%

Магний 38.68%

Натрий 335.82%

Сера 219.64%

Фосфор 178.39%

Хлор 175.44%

Алюминий 1008.67%

Железо 54.61%

Йод 26.55%

Кобальт 414.4%

Литий 46. 67%

Марганец 55.13%

Медь 63.84%

Никель 0.55%

Рубидий 7008%

Селен 105.15%

Фтор 11.34%

Хром 68.86%

Цинк 66.15%

Бор 26533.33%

Ванадий 42.32%

Молибден 60.14%

Витамин A 22.18%

Витамин В1 7.8%

Витамин В2 18.9%

Витамин В4 30. 57%

Витамин В5 22.04%

Витамин В6 20.3%

Витамин В9 2.28%

Витамин В12 23.52%

Витамин С 15%

Витамин D 7.3%

Витамин E 53.13%

Биотин 22.29%

Витамин К 16.89%

Витамин РР 42.32%

Калий 15.52%

Кальций 35.37%

Кремний 8.42%

Магний 9.67%

Натрий 83. 96%

Сера 54.91%

Фосфор 44.6%

Хлор 43.86%

Алюминий 252.17%

Железо 13.65%

Йод 6.64%

Кобальт 103.6%

Литий 11.67%

Марганец 13.78%

Медь 15.96%

Никель 0.14%

Рубидий 1752%

Селен 26.29%

Фтор 2.84%

Хром 17. 22%

Цинк 16.54%

Бор 6633.33%

Ванадий 10.58%

Молибден 15.04%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	798.3 мкг	900 мкг	9.9	22.2
Витамин В1	0.5 мг	1.5 мг	3.5	7.8
Витамин В2	1. 4 мг	1.8 мг	8.5	18.9
Витамин В4	611.4 мг	500 мг	13.7	30.6
Витамин В5	4.4 мг	5 мг	9.9	22
Витамин В6	1.6 мг	2 мг	9.1	20.3
Витамин В9	36.4 мкг	400 мкг	1	2.3
Витамин В12	2. 8 мкг	3 мкг	10.5	23.5
Витамин С	54 мкг	90 мкг	6.7	15
Витамин D	2.9 мкг	10 мкг	3.3	7.3
Витамин E	31.9 мг	15 мг	23.8	53.1
Биотин	44.6 мг	50 мг	10	22.3
Витамин К	81. 1 мкг	120 мкг	7.6	16.9
Витамин РР	33.9 мг	20 мг	19	42.3
Калий	1552 мг	2500 мг	7	15.5
Кальций	1414.7 мг	1000 мг	15.8	35.4
Кремний	10.1 мг	30 мг	3.8	8.4
Магний	154. 7 мг	400 мг	4.3	9.7
Натрий	4365.7 мг	1300 мг	37.6	84
Сера	1098.2 мг	500 мг	24.6	54.9
Фосфор	1427.1 мг	800 мг	20	44.6
Хлор	4035.1 мг	2300 мг	19.6	43.9
Алюминий	302. 6 мкг	30 мкг	113	252.2
Железо	9.8 мг	18 мг	6.1	13.7
Йод	39.8 мкг	150 мкг	3	6.6
Кобальт	41.4 мкг	10 мкг	46.4	103.6
Литий	32.7 мкг	70 мкг	5.2	11.7
Марганец	1. 1 мкг	2 мкг	6.2	13.8
Медь	638.4 мкг	1000 мкг	7.1	16
Никель	1.1 мкг	200 мкг	0.1	0.1
Рубидий	140.2 мкг	2 мкг	784.8	1752
Селен	57.8 мкг	55 мкг	11.8	26.3
Фтор	453. 7 мкг	4000 мкг	1.3	2.8
Хром	34.4 мкг	50 мкг	7.7	17.2
Цинк	7.9 мг	12 мг	7.4	16.5
Бор	318.4 мкг	1.2 мкг	2971.3	6633.3
Ванадий	8.5 мкг	20 мкг	4.7	10.6
Молибден	42. 1 мкг	70 мкг	6.7	15

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Салат из зеленых помидоров с капустой на зиму

Салат с овощами, рисом и скумбрией на зиму

Салат из стрелок чеснока по-китайски

Резаные огурцы в томатном соусе на зиму

Салат с курицей, огурцом, морковью и луком

Салат «Обжорка» с грибами и корейской морковью

Салат из брокколи с яйцом

Салат с авокадо вкусный

Салат из кабачков ленивый огонек

Салат Дунайский с капустой, огурцами и помидорами на зиму

Салат с креветками, ананасом и сыром

Салат с кальмарами, маринованным луком и яйцом

Салаты с курицей

Салат с куриным филе, помидорами и сыром

1. Рецепты
2. Рецепты салатов
3. Салат с куриным филе, помидорами и сыром

• Нам понадобится:
• куриное филе – 300 г
• помидоры – 2 шт
• сыр твердый – 100 г
• яйца куриные – 2 шт
• майонез – 60 г
• соль – по вкусу

Салат с куриным филе, помидорами и сыром – очень простой в приготовлении, но сытный и вкусный. Нравится гостям и домашним, отлично смотрится на праздничном столе.

Пошаговое описание рецепта

• Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1

1. Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, обычно филе готово через 25-30 минут. Яйца отварить до готовности в течение 8 – 10 минут. Филе, яйца, помидоры и сыр порезать мелким кубиком.

Шаг 2

2

2. Все ингредиенты соединить в глубокой миске, добавить соль, майонез и хорошо перемешать. Салат выложить на блюдо или в салатник и сразу подать к столу. Несмотря на то, что этот салат состоит из нескольких ингредиентов, он получается очень вкусным, гости съедают его первым.

Шаг 3

3

3. Салат с куриным филе, помидорами и сыром готов! Более подробный рецепт приготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Салат с куриным филе, помидорами и сыром»

Категория рецепта: Рецепты салатов

Теги: салат, салат с курицей, рецепты салатов, новогодние рецепты, ко дню святого валентина

Похожие рецепты

Пикантный салат с курицей Легкий салат с курицей и свежими овощами Диетический салат с курицей и овощами Салат с куриным филе, яйцами, сыром и горошком Салат с куриным филе и грушами Салат с курицей и мандаринами Теплый салат с курицей Праздничный салат с курицей «Елочки в снегу» Салат с курицей и грибами Салат с курицей и рисовой лапшой по-тайски Салат с курицей, фасолью и яблоками Грибной салат с курицей и кукурузой

Другие рецепты в категории «Рецепты салатов»

Салат с баклажанами, помидорами и огурцами Салат из пекинской капусты с яблоком Салат из баклажан «На каждый день» Салат «Коралл» Летний салат из огурцов Салат из печёных баклажанов Салат «Голландский» Печёночный салат Салат «Нежность» Салат из маринованных куриных желудков Баклажаны, консервированные с грибами Салат из зеленых помидоров на зиму

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Рецепты постных блюд

• Блюда из тыквы

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Рецепты салатов

Куриный салат с рукколой, моцареллой и помидорами – Kalyn’s Kitchen

Перейти к рецепту

Куриный салат с моцареллой и помидорами настолько вкусен, что даже людям, которые обычно не любят рукколу, он может понравиться! И этот салат действительно низкоуглеводный для салата с помидорами.

PIN-код куриного салата с рукколой, чтобы попробовать его позже!

Этот Куриный салат с рукколой, моцареллой и помидорами был вдохновлен салатом, который я пробовал в Винто, ныне закрытом ресторане в центре Солт-Лейк-Сити. Я никогда не думал об использовании рукколы в нарезанном салате, пока не попробовал итальянский рубленый салат в Винто, но мне понравилось сочетание нарезанной рукколы, курицы, свежей моцареллы и помидоров с пикантной заправкой.

За эти годы я делал этот салат довольно много раз, всегда желая, чтобы фотографии были немного лучше, поэтому недавно, когда у меня был кулинарный день с Джейком и Карой, мы снова приготовили салат и сделали несколько новых фотографий.

Так получилось, что мы готовили в тот день, когда мой племянник Гаррет, его жена Джейн и их дети гостили у меня дома, и Гаррет и Джейн весело смотрели, как мы готовим, и фотографировали пару рецептов. Но когда пришло время готовить этот салат, Гаррет был уверен, что ему «не нравится руккола». Однако, когда салат был готов, он был достаточно храбр, чтобы съесть небольшую порцию, и ему это понравилось, и он даже вернулся на несколько секунд!

Итак, если у вас есть гости или члены семьи, которые обычно не любят пряный и слегка горьковатый вкус рукколы, возможно, вы можете уговорить их согреться в таком салате с множеством других вкусов. И если вы уже являетесь убежденным поклонником рукколы, как и я, я надеюсь, что новые фотографии побудят вас приготовить этот салат! Он действительно уникален и настолько вкусен для простого салата из основного блюда, который отлично подойдет для обеда или ужина, когда слишком жарко для приготовления!

Какие ингредиенты вам нужны для этого рецепта?

(Это только список ингредиентов; прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати. ​​Или, если вы воспользуетесь ссылкой ПЕРЕЙТИ К РЕЦЕПТУ в верхней части страницы, вы сразу перейдете к полному рецепту.)

• белый бальзамический уксус (партнерская ссылка)
• свежевыжатый лимонный сок, я использовал свежезамороженный лимонный сок
• оливковое масло первого холодного отжима
• 1/2 ч. л. Дижонская горчица
• соль и свежемолотый черный перец по вкусу
• свежий сыр моцарелла
• вареная куриная грудка (см. примечания)
• детская руккола
• помидоры черри или нарезанные кубиками красные садовые помидоры

Вам нужен белый бальзамический уксус для куриного салата с рукколой?

В этом рецепте мы использовали белый бальзамический уксус, потому что обычный бальзамический уксус придает курице и моцарелле слегка розовый оттенок. Но если вас это не смущает, обычный бальзамический уксус тоже будет иметь прекрасный вкус.

Нужна ли свежая моцарелла для куриного салата с рукколой

Нам очень понравился вкус свежей моцареллы в этом салате. Но если у вас его нет, я думаю, сыр Фета тоже будет здесь вкусным.

Ты можешь приготовить куриный салат с рукколой на обед?

Такой салат можно взять с собой на обед на работу. Утром я нарезал моцареллу и курицу и добавил заправку, а затем положил в контейнер с защелкивающейся крышкой. Затем нарежьте рукколу и помидоры и переложите в другую емкость. Упакуйте любую дополнительную повязку в небольшой контейнер с завинчивающейся крышкой. Смешайте салат на работе прямо перед тем, как съесть его.

Как приготовить

Куриный салат с рукколой, моцареллой и помидорами :

(Это всего лишь краткое изложение шагов рецепта; прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт для печати. ​​Или, если вы воспользуетесь ссылкой ПЕРЕЙТИ К РЕЦЕПТУ на вверху страницы, он приведет вас прямо к полному рецепту.)

1. Нарежьте оставшуюся вареную курицу, чтобы получилось 2 чашки нарезанной курицы.
2. Нарежьте свежую моцареллу небольшими кубиками, пока у вас не получится 1 чашка нарезанной кубиками моцареллы.
3. Смешайте белый бальзамический уксус (партнерская ссылка), лимонный сок, оливковое масло, дижонскую горчицу и приправьте заправку солью и свежемолотым черным перцем.
4. Положите нарезанную кубиками свежую моцареллу и нарезанную кубиками курицу в небольшую миску и смешайте с половиной заправки.
5. Если вы покупаете рукколу, предварительно вымытую в ванночке, вы можете пропустить следующий шаг!
6. Стирка и сушка 5 унций. молодой рукколы, если ваши кусочки рукколы большие, крупно нарежьте большим поварским ножом.
7. Разрежьте столько помидоров черри пополам, чтобы получилось 2 стакана помидоров черри.
8. Положите нарезанную рукколу и нарезанные кубиками помидоры в салатник и перемешайте с оставшейся заправкой.
9. Затем добавьте кубики моцареллы и нарезанную кубиками курицу, которую вы смешали с заправкой, снова осторожно перемешайте, по желанию приправьте солью и свежемолотым черным перцем и подавайте.

Еще вкусные салаты с рукколой

• Салат из сырой летней тыквы с рукколой и фетой
• Салат из капусты и рукколы
• Любимый салат Калын с рукколой для малышей

Ингредиенты

Ингредиенты для заправки:

• 2 1/2 чайной ложки белого бальзамического уксуса (см. примечания)
• 2 1/2 ч.л. свежевыжатого лимонного сока (см. примечания)
• 4 т оливкового масла первого холодного отжима
• 1/2 ч. л. Дижонская горчица
• соль и свежемолотый черный перец по вкусу

Ингредиенты для салата:

• 1 чашка нарезанного кубиками свежего сыра моцарелла
• 2 чашки вареной куриной грудки, нарезанной кубиками (см. примечания)
• 5 унций руккола, промытая, обсушенная и нарезанная
• 2 стакана помидоров черри, разрезанных пополам, или нарезанных кубиками красных садовых помидоров

Инструкции

1. Нарежьте оставшуюся куриную грудку или куриную грудку на гриле на кусочки.
2. Нарежьте свежую моцареллу небольшими кубиками.
3. В небольшой миске смешайте белый бальзамический уксус, лимонный сок, оливковое масло и дижонскую горчицу, приправьте заправкой по вкусу солью и свежемолотым черным перцем.
4.   Положите кубики моцареллы и нарезанную кубиками курицу в небольшую миску и перемешайте с половиной соуса.
5. Вымойте и высушите рукколу, затем при желании крупно нарежьте большим поварским ножом. Если руккола довольно маленькая, вы можете просто пропустить этот шаг.
6. Нарежьте помидоры или помидоры черри пополам, пока у вас не получится около 2 чашек нарезанных помидоров.
7. Положите нарезанную рукколу и нарезанные помидоры в большую миску и перемешайте с оставшейся заправкой (или желаемым количеством, если вы не любите много заправки).
8. Добавьте кубики моцареллы и нарезанного кубиками цыпленка, смешанные с заправкой, и снова осторожно перемешайте.
9. Приправить салат солью и свежемолотым черным перцем (по вкусу) и сразу подавать.

Примечания

Я люблю белый бальзамический уксус (партнерская ссылка), который немного слаще и мягче, чем обычный бальзамический уксус, и в этом салате он сохраняет сыр красивым и белым, чтобы использовать более легкий уксус. Но если вы не хотите покупать специальный уксус, обычный бальзамический уксус будет иметь приятный вкус, салат будет не таким красивым. Для этого салата я использовала свежезамороженный лимонный сок. Я использовала оставшуюся курицу-гриль для салата, но вы также можете отварить две куриные грудки в воде в течение примерно 15 минут, что добавит немного больше времени к приготовлению.

Этот рецепт был вдохновлен итальянским рубленым салатом в Винто, ныне закрытом ресторане в центре Солт-Лейк-Сити.

Информация о питании:

Выход:

4

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 359 Всего жиров: 23 г Насыщенных жиров: 6 г Транс-жиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 15 г Холестерина: 82 мг Натрия: 409 мг Углеводов: 9 г Волокна: 2 г Сахаров: 5 г Белков: 30 г Я не диетолог и не могу гарантировать 100% точность, так как на эти расчеты влияет множество переменных.

Низкоуглеводная диета / Низкогликемическая диета / Диета Южного пляжа Рекомендации:
В этом курином салате с рукколой мало чистых углеводов, но если вы строго ограничиваете углеводы, вы также можете использовать больше курицы и сыра и меньше помидоров. Если вы используете нежирное обезжиренное молоко Моцарелла, все в этом салате — отличный выбор для любого этапа оригинальной диеты Южного пляжа. Планы питания с низким содержанием углеводов предпочтут жирный сыр.

Найдите больше рецептов, подобных этому:
Используйте рецепты салатов, чтобы найти больше салатов, подобных этому. Используйте индексные страницы с фотографиями «Рецепты по типу диеты», чтобы найти больше рецептов, подходящих для конкретного плана питания. Вы также можете подписаться на Kalyn’s Kitchen в Pinterest, Facebook, Instagram, TikTok или на YouTube, чтобы увидеть все хорошие рецепты, которыми я там делюсь.

Исторические примечания к этому рецепту:
Этот рецепт куриного салата с рукколой был впервые опубликован в 2010 году. Последний раз он обновлялся дополнительной информацией в 2023 году.

Поделись этим:

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon. com и аффилированные сайты. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Куриный бальзамический салат с помидорами черри {Рецепт}

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые дают мне небольшой процент от продажи бесплатно для вас.

Главная » Список рецептов » Куриный салат с бальзамической глазурью

15 февраля 2022 г. by Kara Cook 2 комментариев

• Поделиться
• Твит

Перейти к рецепту

Ищете невероятно простой салат для основного блюда? Куриный салат в бальзамической глазури готовится примерно за 20 минут и имеет невероятный вкус! Это идеальный легкий ужин или обед, и, в качестве бонуса, он содержит менее 7 чистых углеводов на порцию.

Я большой поклонник салатов из основных блюд, и это один из самых простых салатов из куриной грудки, которые я когда-либо готовила. Я не очень часто использую бальзамический уксус, и я боялся, что мои дети не будут его есть, потому что он на вкус «слишком уксусный».

Но им очень понравилась курица! Некоторые из них решили съесть цыпленка в бальзамической глазури на гарнир и добавить соус ранч в свой салат.

Таким образом, вы можете подать курицу поверх салата, но она достаточно вкусная, чтобы стоять отдельно, если вы предпочитаете это.

 

 

Я адаптировал этот рецепт курицы с бальзамическим уксусом из одной из моих кулинарных книг Taste of Home несколько лет назад. Отличительной чертой салатов является то, что вы можете добавлять или убирать любые ингредиенты по своему вкусу! Курица в бальзамической глазури делает этот салат особенным, все остальное по желанию.

Нам нравятся свежие садовые помидоры, но когда их нет в наличии, я покупаю крошечные помидоры семейной реликвии в Costco. Они доступны круглый год и являются самыми близкими к свежим из тех, что я нашел.

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ В БАЛЬЗАМИЧЕСКОМ ГЛАЗИРОВАНИИ

1. Нарежьте курицу полосками шириной 1 дюйм. Обжарьте на оливковом масле в сковороде на среднем огне, пока сок не станет прозрачным. На каждую сторону уходит около 3 минут. Вы хотите оставить много места между курицей, поэтому готовьте в 2 захода, если ваша сковорода маленькая.
   
2. Добавьте чеснок в последнюю минуту приготовления и обжаривайте, пока не почувствуете его запах. Чеснок легко подгорает, поэтому внимательно следите за ним. Снимите курицу со сковороды и отложите в сторону.
   
3. Убавьте огонь до минимума и добавьте в сковороду уксус, соль и перец. Взбейте до полного объединения. Он будет пузыриться и густеть, но если выкипит слишком много, вы можете добавить в сковороду немного воды или больше бальзамического уксуса. Верните приготовленную курицу в кастрюлю и перемешайте. Сверху посыпать нарезанным базиликом.
   
4. Разложите нарезанный салат на 4 тарелки. Сверху выложите глазированную курицу, помидоры и сыр фета. Сбрызните каждый салат оставшейся смесью бальзамического уксуса в сковороде. При желании можно украсить еще нарезанным базиликом.

 

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ КУРИЦЫ НА СКОВОРОДЕ:

• Перед приготовлением отбейте куриные грудки до однородной толщины. Таким образом, ваши куриные полоски приготовятся равномерно, и у вас не будет сухости.
• Куриную грудку легче резать, если она слегка заморожена, но лучше дать ей полностью оттаять перед приготовлением. Замороженная курица выделяет слишком много воды, поэтому ее труднее обжарить.
• Для обжаривания курицы лучше всего подходит чугунная сковорода. Нержавеющая сталь тоже подойдет, но получить красивую коричневую корочку сложнее, используя сковороду с антипригарным покрытием. Это будет работать в крайнем случае, но результаты не будут такими же.

САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ БАЛЬЗАМ ВАРИАНТЫ:

• Хотите немного сладкого с пикантным вкусом? Попробуйте добавить в салат свежие ягоды, нарезанные груши или тонко нарезанные яблоки.
• Чтобы получить еще больше белка, добавьте в салат несколько кусочков вареного яйца.
• Используйте любые овощи, которые вам нравятся. Думаю, огурцы, красный перец и морковь будут вкусными. Как и красный или зеленый лук.
• Чтобы получить дополнительную дозу полезных жиров, добавьте несколько ломтиков авокадо в салат.
• Замените сыр фета любым другим видом сыра. Свежая моцарелла была бы великолепна!
• И, конечно же, вы не ошибетесь с беконом в салате, верно?
• Не хочешь салат? Вы можете просто подавать курицу отдельно. Будет отлично сочетаться с жареным картофелем и овощами.

ЧТО ПОДАТЬ С КУРИНЫМ САЛАТОМ:

• Домашний французский хлеб (или купленный в магазине)
• Ангельское печенье
• Картофель с гребешком в мультиварке
• Жареные соцветия цветной капусты

   

БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ САЛАТОВ С ОСНОВНЫМИ БЛЮДАМИ:

• Салат с куриной пастой
• Куриный салат барбекю
• Салат с чизбургером
• Куриный салат с кето
• Рецепт китайского куриного салата

   

Рецепт куриного салата в бальзамической глазури

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 20 минут

Ингредиенты

• 2 большие куриные грудки без костей и кожи, нарезанные полосками по 1 дюйму (24 унции)
• 4 зубчика чеснока, измельчить
• 6 столовых ложек оливкового масла
• 1/3 стакана бальзамического уксуса
• 1/4 ч. л. соли
• 1/8 ч. л. перца
• 8 чашек салата романо (или другой зелени)
• 1 1/2 чашки помидоров черри, разрезанных пополам
• 2 столовые ложки сыра фета
• 2 ст.л. свежего измельченного базилика

Инструкции

1. Обжарьте курицу в оливковом масле в сковороде на среднем огне, пока сок не станет прозрачным. На каждую сторону уходит около 3 минут. Вы хотите оставить много места между курицей, поэтому готовьте в 2 захода, если ваша сковорода маленькая.
2. Добавьте чеснок в последнюю минуту приготовления. Снимите курицу со сковороды и отложите в сторону.
3. Убавьте огонь до минимума и добавьте в сковороду уксус, соль и перец. Взбейте до полного объединения. Верните приготовленную курицу в кастрюлю и перемешайте. Сверху посыпать нарезанным базиликом.
4. Разложите нарезанный салат на 4 тарелки. Сверху выложите глазированную курицу, помидоры и сыр фета. Сбрызните каждый салат оставшейся смесью бальзамического уксуса в сковороде.