Салат из капусты и крабовых палочек с колбасой — калорийность, состав, описание
Главная » Рецепты пользователей » Салат из капусты и крабовых палочек с колбасой
Ингредиенты рецепта «Салат из капусты и крабовых палочек с колбасой»:
- Капуста белокочанная — 1 кг.
- Палочки крабовые — 30 гр.
- Кукуруза консервированная — 150 гр.
- Перец болгарский — 0.5 шт.
- Колбаса сервелат — 40 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 1 зуб.
- Майонез — 2 ст.л.
- Соль — 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из капусты и крабовых палочек с колбасой» (на 100 грамм):
Калории: 68 ккал.
Белки: 2.5 гр.
Жиры: 3.4 гр.
Углеводы: 6. 8 гр.
Число порций: 9
Как приготовить блюдо «Салат из капусты и крабовых палочек с колбасой»
- Капусту мелко нашинковать, Морковь натереть на терке, перец нарезать мелкой соломкой.
- Чеснок меленько покрошить.
- Крабовые палочки и колбасу нарезать соломкой.
- Все выложить в салатник, добавить консервированную кукурузу.
- Посолить, заправить майонезом, перемешать.
- Поставить в холодильник минут на 30.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из капусты и крабовых палочек с колбасой»
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
капуста белокочанная | 1 кг | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
крабовые палочки | 30 гр | 30 | 1.8 | 0.3 | 3 | 21.9 |
кукуруза сладкая консервированная | 150 гр | 150 | 5. 85 | 1.95 | 34.05 | 178.5 |
перец красный сладкий | 0.5 шт | 22.5 | 0.29 | 0 | 1.19 | 6.08 |
колбаса варено-копченая сервелат | 40 гр | 40 | 6.44 | 16.04 | 0 | 170 |
морковь | 1 шт | 75 | 0.98 | 0.08 | 5.18 | 24 |
чеснок | 1 кус | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
майонез столовый молочный | 2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1364 | 34.6 | 46.2 | 93.2 | 927 | |
1 порция | 152 | 3. 8 | 5.1 | 10.4 | 103 | |
100 грамм | 100 | 2.5 | 3.4 | 6.8 | 68 |
Салаты
Перекус
Ребенку
Холодильник
30-60 минут
Калории: <200
Белки: <10
Жиры: <5
Углеводы: <20
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, рисом и капустой
Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!
Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (9) Комментарии (0) Похожие рецепты
Ингредиенты
Введите значение
Крабовые палочки 220 гр. Яйцо 3 шт. Кукуруза консервированная 200 гр. Рис белый 60 гр. Капуста белокочанная 100 гр. Лук репчатый 1 головка Соль по вкусу Майонез 80 мл.
Процесс приготовления
Рис несколько раз промойте и сварите в подсоленной воде.
Очищенную луковицу мелко нарежьте.
Сваренные вкрутую яйца нарежьте кубиками.
Крабовые палочки нарежьте кубиками.
Вскройте банку с консервированной кукурузой и слейте жидкость.
Пересыпьте кукурузу в миску.
Капусту мелко нашинкуйте.
Заправьте салат майонезом, перемешайте и посолите по вкусу.
Украсьте салат зеленью и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Витамины и минералы
Витамин A 5.71%
Витамин В1 2.9%
Витамин В2 6.63%
Витамин В4 12.67%
Витамин В5 8.78%
Витамин В6 5.61%
Витамин В9 4.43%
Витамин В12 8.26%
Витамин С 6.76%
Витамин D 4. 26%
Витамин E 1.52%
Биотин 8.53%
Витамин К 7.61%
Витамин РР 6.92%
Калий 5.2%
Кальций 2.65%
Кремний 25.43%
Магний 5.92%
Натрий 37.3%
Сера 14.4%
Фосфор 17.72%
Хлор 19.79%
Алюминий 156.49%
Железо 5.06%
Йод 2.88%
Кобальт 27%
Литий 0%
Марганец 8.16%
Медь 6.26%
Никель 0.27%
Рубидий 2793.43%
Селен 23.6%
Фтор 0.55%
Хром 2. 26%
Цинк 5.14%
Бор 2660.41%
Ванадий 0%
Молибден 3.11%
Витамин A 48.69%
Витамин В1 24.71%
Витамин В2 56.47%
Витамин В4 107.94%
Витамин В5 74.82%
Витамин В6 47.76%
Витамин В9 37.74%
Витамин В12 70.4%
Витамин С 57.56%
Витамин D 36.3%
Витамин E 12.93%
Биотин 72.66%
Витамин К 64.81%
Витамин РР 58.96%
Калий 44.28%
Кальций 22.56%
Кремний 216.67%
Магний 50.46%
Натрий 317. 83%
Сера 122.65%
Фосфор 150.98%
Хлор 168.64%
Алюминий 1333.33%
Йод 24.56%
Кобальт 230%
Литий 0%
Марганец 69.55%
Медь 53.36%
Никель 2.31%
Рубидий 23800%
Селен 201.06%
Фтор 4.72%
Хром 19.24%
Цинк 43.8%
Бор 22666.67%
Ванадий 0%
Молибден 26.49%
Витамин A 6.96%
Витамин В1 3.53%
Витамин В2 8.07%
Витамин В4 15.42%
Витамин В5 10. 69%
Витамин В6 6.82%
Витамин В9 5.39%
Витамин В12 10.06%
Витамин С 8.22%
Витамин D 5.19%
Витамин E 1.85%
Биотин 10.38%
Витамин К 9.26%
Витамин РР 8.42%
Калий 6.33%
Кальций 3.22%
Кремний 30.95%
Магний 7.21%
Натрий 45.4%
Сера 17.52%
Фосфор 21.57%
Хлор 24.09%
Алюминий 190.48%
Железо 6.16%
Йод 3.51%
Кобальт 32.86%
Литий 0%
Марганец 9.94%
Медь 7.
Никель 0.33%
Рубидий 3400%
Селен 28.72%
Фтор 0.67%
Хром 2.75%
Цинк 6.26%
Бор 3238.1%
Ванадий 0%
Молибден 3.78%
Химический состав
Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
---|---|---|---|---|
Витамин A | 438.2 мкг | 900 мкг | 5.7 | 7 |
Витамин В1 | 0. 4 мг | 1.5 мг | 2.9 | 3.5 |
Витамин В2 | 1 мг | 1.8 мг | 6.6 | 8.1 |
Витамин В4 | 539.7 мг | 500 мг | 12.7 | 15.4 |
Витамин В5 | 3.7 мг | 5 мг | 8.8 | 10.7 |
Витамин В6 | 1 мг | 2 мг | 5. 6 | 6.8 |
Витамин В9 | 151 мкг | 400 мкг | 4.4 | 5.4 |
Витамин В12 | 2.1 мкг | 3 мкг | 8.3 | 10.1 |
Витамин С | 51.8 мкг | 90 мкг | 6.8 | 8.2 |
Витамин D | 3.6 мкг | 10 мкг | 4.3 | 5. 2 |
Витамин E | 1.9 мг | 15 мг | 1.5 | 1.8 |
Биотин | 36.3 мг | 50 мг | 8.5 | 10.4 |
Витамин К | 77.8 мкг | 120 мкг | 7.6 | 9.3 |
Витамин РР | 11.8 мг | 20 мг | 6.9 | 8.4 |
Калий | 1106. 9 мг | 2500 мг | 5.2 | 6.3 |
Кальций | 225.6 мг | 1000 мг | 2.6 | 3.2 |
Кремний | 65 мг | 30 мг | 25.4 | 31 |
Магний | 201.9 мг | 400 мг | 5.9 | 7.2 |
Натрий | 4131.8 мг | 1300 мг | 37. 3 | 45.4 |
Сера | 613.2 мг | 500 мг | 14.4 | 17.5 |
Фосфор | 1207.8 мг | 800 мг | 17.7 | 21.6 |
Хлор | 3878.8 мг | 2300 мг | 19.8 | 24.1 |
Алюминий | 400 мкг | 30 мкг | 156.5 | 190. 5 |
Железо | 7.8 мг | 18 мг | 5.1 | 6.2 |
Йод | 36.8 мкг | 150 мкг | 2.9 | 3.5 |
Кобальт | 23 мкг | 10 мкг | 27 | 32.9 |
Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
Марганец | 1. 4 мкг | 2 мкг | 8.2 | 9.9 |
Медь | 533.6 мкг | 1000 мкг | 6.3 | 7.6 |
Никель | 4.6 мкг | 200 мкг | 0.3 | 0.3 |
Рубидий | 476 мкг | 2 мкг | 2793.4 | 3400 |
Селен | 110.6 мкг | 55 мкг | 23. 6 | 28.7 |
Фтор | 188.9 мкг | 4000 мкг | 0.6 | 0.7 |
Хром | 9.6 мкг | 50 мкг | 2.3 | 2.7 |
Цинк | 5.3 мг | 12 мг | 5.1 | 6.3 |
Бор | 272 мкг | 1.2 мкг | 2660.4 | 3238. 1 |
Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
Молибден | 18.5 мкг | 70 мкг | 3.1 | 3.8 |
Добавить
Мнение
Отзывы Ошибка
Похожие рецепты
Жареные огурцы по-корейски
Салаты с сухариками и колбасой
Салаты из свеклы с маслом
Салат с грибами солеными
Салат с фасолью и луком
Слоеный салат с тунцом и авокадо
Салат с тунцом и кукурузой ПП
Салат из свеклы на зиму «Пальчики оближешь»
Салат с кальмарами, зеленым горошком и яйцами
Салат из кабачков жареных
Салат с копченой курицей, кукурузой и сыром
Салат с курицей, сыром, помидорами и сухариками
ПП салат с крабовыми палочками
Крабовый салат без кукурузы
Салат с крабовыми палочками, кукурузой, капустой и майонезом
Крабовый салат с кукурузой и яйцами
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и майонезом
Крабовый салат с рисом, кукурузой и яйцом
Крабовый салат с кукурузой без огурца
Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками
Салат из крабовых палочек популярен по нескольким причинам. Они имеют изысканный вкус, просты в приготовлении и недороги. Такие закуски можно делать и в будни, и на праздники. Крабовое мясо хорошо сочетается со свежими овощами, кукурузой, рисом. Один из самых любимых вариантов закуски к сурими — салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками. У него свежий вкус, получается сытно и в то же время легко. Такое блюдо можно быстро приготовить.
Особенности приготовления
Салат с капустой, кукурузой и крабовыми палочками – одна из самых простых в приготовлении закусок, но даже не у всех получается. Причина кроется в пренебрежении некоторыми правилами или просто в их незнании. Советы опытных поваров позволят вам справиться с задачей на отлично.
- Для приготовления салатов подходят как охлажденные, так и замороженные крабовые палочки. Важно лишь дать возможность оттаять замороженному продукту в естественных условиях. Попытка ускорить процесс с помощью микроволновки приводит к плачевному результату: белок разрушается, а крабовые палочки становятся похожими на резину.
- Выбирая крабовые палочки, обратите внимание на их состав. Первым в списке должен быть рыбный фарш, а не растительные белки, крахмал и прочие добавки.
- Жидкость из банки с кукурузой в салат не добавляется. Его нужно слить, а самой кукурузе дать подсохнуть.
- Капусту для салата шинкуйте как можно меньше. Крупные кусочки овощей в составе закуски выглядят неаппетитно. Кушать салат из крупно нарезанных продуктов не так приятно, как из аккуратно нарезанных.
- Для приготовления крабовых палочек и кукурузного салата можно использовать не только белокочанную капусту, но и другие ее сорта.
- Если в состав блюда входит рис, его следует хорошо промыть перед отвариванием и после него, чтобы он не превратился в кашу.
Следуя этим рекомендациям, вы сможете приготовить вкусный и аппетитный салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек по любому из выбранных рецептов.
Легкий салат из капусты, кукурузы и крабовых палочек
Состав:
- палочки крабовые — 0,2 кг;
- кукуруза консервированная — 0,24 кг;
- белокочанная капуста — 0,3 кг;
- морковь свежая – 150 г;
- чеснок – 2 зубчика;
- корень сельдерея — 70 г;
- уксус столовый (9-процентный) — 5 мл; сахар
- — 2-3 г;
- укроп свежий – 100 г; сметана
- – 150 мл;
- соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления:
- Капусту нашинковать. Посыпать его сахаром и солью. Влить уксус, разбавленный чистой водой в пропорции 1:2. Помнить руками, оставить на 15 минут.
- Морковь очистить, натереть на терке для приготовления корейских закусок. Если у вас на кухне нет такого приспособления, используйте обычную терку с крупными отверстиями.
- Очистите и нарежьте корень сельдерея так же, как и морковь.
- Поверх капусты выложить морковь и сельдерей, перемешать.
- Размороженные крабовые палочки вынуть из упаковки, нарезать мелкими кубиками, положить к овощам.
- Откройте банку с кукурузой. Откиньте кукурузу на дуршлаг, дайте зернам обсохнуть.
- К остальным ингредиентам добавить кукурузу, перемешать.
- Чеснок пропустить через пресс, смешать со сметаной. Соус соль и перец по вкусу. Наполните их салатом.
Осталось переложить закуску на блюдо или в салатник, посыпать рубленым укропом и подать к столу. Блюдо имеет низкую энергетическую ценность, но получается сытным и полезным. Этот вариант салата из сурими понравится тем, кто придерживается диеты.
Свежий салат из капусты, кукурузы, крабовых палочек и огурца
Состав:
- кукуруза консервированная — 130 г;
- крабовые палочки — 100 г;
- яйцо куриное — 2 шт.;
- белокочанная капуста — 100 г;
- огурец свежий — 150 г;
- лук зеленый – 100 г; майонез
- — по вкусу.
Способ приготовления:
- Крабовые палочки нарезать кубиками размером с горошину.
- Откройте банку с кукурузой, положите зерна в сито, чтобы они обсохли.
- Яйца сварить вкрутую, поставить их под струю холодной воды. Они быстро остывают, их будет легко мыть.
- Очистить яйца от скорлупы, нарезать небольшими кубиками.
- Огурец помыть, обсушить салфеткой. Отрежьте кончики. Нарежьте овощ такими же кусочками, как и сурими.
- Мелко нарежьте лук. Зеленый лук можно заменить белым салатом.
- Смешайте ингредиенты с майонезом.
Такую закуску хорошо готовить летом. Он хорошо насыщен, имеет сочный и свежий вкус.
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками и кукурузой
Состав:
- Капуста пекинская — 0,3 кг;
- кукуруза консервированная — 0,24 кг;
- крабовые палочки — 0,2 кг; помидор
- – 150 г; огурец
- — 150 г; майонез
- — 100 мл;
- соль, перец, сухари пшеничные — по вкусу.
Способ приготовления:
- Свежие овощи, нарезанные кубиками.
- Нарежьте крабовые палочки одинаковыми кусочками.
- Нарежьте капусту тонкой соломкой, отложив несколько листов для украшения.
- Перемолотые продукты соединить в миске, добавить к ним кукурузу, заправить майонезом.
- На блюдо выложить листья салата, на них выложить закуску, посыпать гренками.
По вкусу и внешнему виду закуска немного напоминает салат Цезарь. Такой вариант салата не стыдно предложить гостям.
Как украсить салат
Опытные хозяйки всегда уделяют должное внимание оформлению блюд. Особенно если готовят к праздничному столу. Проявив фантазию, можно красиво оформить даже такую незатейливую закуску, как салат из крабовых палочек и капусты.
- Выложите салат на блюдо, придав ему круглую плоскую форму. Сделать морковку из моркови. Сам салат накрыть полосками сурими или тертым крабовым мясом. Из кусочков оливок сделайте глазки. Белки натереть на терке, растереть яичный сок краснокочанной капусты – они приобретут голубой оттенок. Выложите белки вокруг «крабового» салата.
- Покройте блюдо листьями салата. Слайдом выложите на него салат. В центре сделайте углубление, напоминающее кратер вулкана. Крабовые палочки нарезать тонкими полосками. Разложите полоски по центру, погрузив их одной стороной в углубление. Они будут напоминать тонкие лепестки загадочного цветка. В центр его насыпать ложку кукурузы.
- Крабовые палочки, нарезанные кружками или овалами, также можно выложить в форме цветка.
- Ингредиенты салата не смешивать, а выложить полосками, чередуя друг с другом, на овальное блюдо, полить соусом.
- Салат будет красиво смотреться, если его выложить слоями в салатнице или порционной креманке.
При подготовке продуктов для салата не забудьте выделить часть для украшения готовой закуски.
Салат из крабовых палочек, кукурузы и капусты готовится просто, получается вкусно и сытно, помогает сэкономить семейный бюджет. Если блюдо красиво оформлено, его можно подавать к праздничному столу.
Комментарии (0)
Связанные статьи
Салаты с кукурузой и крабовыми палочками
Салаты с пекинской капустой
Тарталет с крабовыми палочками
Что готовить из крабовых палочек, кроме сальса
САЛА САЛА САЛА САЛА САЛА САЛА
34343. с сыром – пять лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить крабовый салат с сыром.
Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром — сказочный вкус! Рецепты разных салатов с крабовыми палочками, помидорами и сыром
Крабовый салат с морковью — бюджетный перекус. Рецепты Крабового салата с морковью: сытного и легкого диетического
Салат с чипсами — подборка лучших рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат с чипсами.
Крабовый салат с огурцом — проверенные рецепты приготовления. Как приготовить крабовый салат с огурцом.
Салат с крабовыми палочками и оливками
Салаты из брокколи
Сколько хранятся крабовые палочки
Популярные статьи
Кабачки в томатном соусе на зиму
Как мариновать семгу
Салаты с морским коктейлем
Начинка для картофельных котлет
Слойки из шпината
Компоты из чернослива на зиму
Смузи из баклажанов
Черничный смузи3 — сытно и полезно
Как приготовить чипсы в микроволновке
Тунец: польза и вред
71 простой и вкусный рецепт салата из краба от домашних поваров
очень тонко нарезанных японских огурца • Имитация краба, грубо нарезанная • Купи Мэйо • рисовый уксус • семена кунжута • По желанию – несколько домашних ферментированных моркови/овощей, мелко нарезанных • Сверху немного нарезанного лука • шио кодзи •
- ночь
- 4-5 порций
Пенни
имитация краба, нарезанная • стебли сельдерея, нарезанные кубиками • лук, нарезанный кубиками • майонез • укроп • долька лимона • Соль по вкусу
- 15 минут
- 2 порции
Кэти
Микс салатов • Сыр чеддар. зеленый лук. Мясной деликатес. жареная говядина. индейка • Имитация краба • крекеры Ритц • Заправка для ранчо
- 10 минут
- 4 порции
Кассандра Томпсон
имитация крабового мяса • упаковка тортеллини • лаймы • красный лук • оливковое масло первого отжима • белый уксус • шарик свежей моцареллы • петрушка •
- 15 минут
- 4 порции
Тони
Рубленый имитация краба • размягченный сливочный сыр • тертый острый чеддер • майонез • зеленый лук нарезанный • сушеная петрушка • перец и чеснок соль по вкусу
Келли Хритц
Огурец • Имитация крабовых палочек • ◎Майонез • ◎Черный перец • Соль • Соевый соус
поварская панель. япония
листа капусты • Имитация краба (в хлопьях) • Майонез • Лимонный сок в бутылках • Белый кунжут (по вкусу)
- 4 порции
поварская панель.япония
Имитация крабовых палочек • Огурец • листья салата • Целлофановая лапша • Обертки для спринг-роллов (обертки из рисовой бумаги) • См. Многоцелевой! Заправка в китайском стиле
- 4 порции
поварская панель.япония
Салат • Имитация крабовых палочек • *Майонез • *Сладкий соус чили • Тёртый сыр
- 1 порция
поварская панель. япония
пасты на ваш выбор • Майонез я использую Dukes • нарезанный сельдерей • зеленый лук • сладкий лук • старая приправа • Соль, бумага, луковый порошок, чеснок, по вкусу • сахар •
семейный стиль
упаковка имитация краба, измельченная • средний желтый лук, нарезанный • средний красный лук, нарезанный • средний перец халапеньо, нарезанный • маленький огурец, нарезанный • зеленый лук, нарезанный • базилик, нарезанный • петрушка, нарезанная •
- 30 минут
- 2-4 порции
- Сандаски, Огайо, США
Шеф-повар Мама Несса
имитация крабового мяса • маленькая луковица нарезанная кубиками • сельдерей нарезанный кубиками • майонез • лимонный сок • Приправа «Старая бухта» • сухой укроп • Соль и перец по вкусу
- 10 минут
- 8 или 4, если Ларри ест.