Салат с колбасой и капустой: Салат с капустой и колбасой. Рецепты пользователей.

Содержание

Салат с пекинской капустой и копченой колбасой

фото: receptisalatov.com

Рецепт простого салата из небольшого количества продуктов. Салат готовится быстро, получается сытным, сочным и вкусным. Он может подойти, как для праздничных мероприятий, так и для повседневной подачи. Салат готовится на основе пекинской капусты, за счет чего получается пышным и воздушным. В салате используется именно копченая колбаса, которая добавляет салату пикантный и насыщенный вкус. Консервированная кукуруза вносит легкие нотки сладости. Все компоненты салата отлично сочетаются по своим вкусовым качествам.


Шаги

  • 1. Пекинскую капусту отделите от верхних листьев, ополосните. После кочан нарежьте крупными полосками или кубиками, поместите в глубокую емкость. Консервированную кукурузу из банки сначала перекиньте в сито, чтобы стек маринад, затем добавьте к капусте.


  • 2. Копченую колбасу нарежьте тонкой соломкой, добавьте в основной состав.

  • 3. Яйца сварите вкрутую, очистите и охладите. Яйца нарежьте полосками, закиньте в салат. Зеленый лук ополосните и просушите, нашинкуйте кольцами, также добавьте в емкость.

  • 4. Смесь заправьте майонезом, присыпьте солью и молотым перцем по вкусу. Майонез при желании можно заменить на сметану.

  • 5.
    Салат тщательно перемешайте, чтобы майонез пропитал все компоненты.

  • 6. Салат переложите в небольшие пиалочки, подайте на стол сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Читайте нас в: