Салат с курицей, ананасами и орехами, пошаговый рецепт на 2351 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Хрустящий капустный салат с грушей и орехами

Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенный

Юлия Высоцкая

07 октября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Весенний салат с козьим сыром и сальсой верде

В такой салат можно добавить кусочки яблок, орехи, хлопья твердого сыра или ягоды. Если любите заправку покислее, влейте побольше уксуса или лимонного сока.

Юлия Высоцкая

28 мая 2012

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат с курицей, авокадо и апельсином

Фасоль можно взять замороженную.

Любите апельсины — добавьте в салат апельсиновую цедру.

Юлия Высоцкая

19 марта 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Греческий салат с жареным сулугуни

Этот греческий салат у нас с грузинским акцентом, и вместо копченого можно взять обычный сулугуни. Не нарезайте огурец слишком мелко — в салате он должен хрустеть.

Юлия Высоцкая

13 апреля 2016

Реклама

ярослава

13 декабря 2016

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

5 персон

 

ОПИСАНИЕ

Вкусный, нарядный салат будет уместен как в будни, так и в праздники.

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

470

кКал

20%

Белки

29 г

Жиры

32 г

Углеводы

16 г

% от дневной нормы

7 %

6 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

куриные грудки

1 шт.

ананасы консервированные

500 г

грецкие орехи

½ стакана

яйца куриные

4 шт.

200 г

майонез «Слобода» Оливковый

2 ст. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Отваренную куриную грудку нарезать кубиками.

На крупной терке натереть сыр.

Грецкие орехи порубить, ананасы нарезать кубиками.

Яйца порубить, посолить по вкусу и заправить майонезом ТМ «Слобода» оливковый.

Выложить салат в кольцо, слегка смазать майонезом и присыпать грецкими орехами.

Приятного аппетита!

поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)

Теги рецепта

нарезатьсалаты и винегретыгрецкие орехиананасыиз курицыинтернациональная кухняс куриной грудкойс ананасом и курицейс курицей, ананасом и сыромс ананасом и куриной грудкойс куриным филес курицей и сыромс курицей и орехамииз курицы с ананасом слоями

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Еда для уютного вечера

Аппетитные блюда в пост

Домашний хлеб

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Салат «Царский» с грецкими орехами и курицей – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Салат с грецкими орехами и курицей не сложен в приготовлении, слоеный и сытный, удивительно вкусный. Курица отлично сочетается с грецкими орехами, такое блюдо просто идеально подходит на любой праздничный стол.Этот салат хорошо подойдет, когда вы ждете большое количество гостей или вам важно сытно и вкусно накормить семью. Грецкие орехи в нем будут особенно кстати в зимние праздники, они помогают снижать холестерин, нормализуют работу сосудов и снижают артериальное давление.

Автор: Жанна Петрик,
кулинарный редактор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

20 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Русская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Орехи, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Майонез	50 г
Яйца	2 шт. = 120 г
Куриное филе	1 шт. = 200 г
Картошка	1 шт. = 130 г
Сыр	100 г
Грецкие орехи	100 г

заказать продукты

Сделать полезнее:

Майонез можно заменить сметаной или домашним йогуртом в соотношении 1 к 1.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Убедитесь, что у вас есть все продукты в нужном количестве. Не забудьте отварить куриную грудку, яйца и картофель заранее!

Шаг 1

Мелко натрите на терке картофель.

Шаг 2

Также натрите сыр.

Шаг 3

Нарежьте куриную грудку кубиками.

Шаг 4

Мелко нарубите грецкие орехи.

Шаг 5

Мелко нарежьте отварное куриное яйцо и перемешайте его с натертым сыром.

Шаг 6

Перемешайте вместе нарубленные грецкие орехи, кусочки куриной грудки, сырно-яичную смесь, майонез и отварной картофель. С помощью формы для выпечки можно придать форму и салату. Украсьте блюдо перед подачей грецкими орешками для красоты.

Салат из курицы с виноградом — Вкусная тарелка

Опубликовано 11 февраля 2014 г. . Последнее обновление 5 марта 2023 г. Автор: Элизабет Линдеманн &nbsp&nbsp/&nbsp&nbsp Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Перейти к рецепту — Печать

4.96 от 202 голосов

Куриный салат с виноградом – это классика! В этой версии есть грецкие орехи (или орехи пекан) для дополнительного хруста. У него отличный сладко-соленый вкус, хрустящая текстура и вкус сладкого винограда во всем? Так хорошо. Мне нравится делать это на обед всю неделю, подавать на бутерброде или на подушке из зелени, или даже с крекерами в качестве закуски. Это может быть просто самый идеальный куриный салат в мире. И легко сделать его без майонеза, используя вместо него сметану или греческий йогурт!

Если вы никогда раньше не пробовали куриный салат с виноградом, то сейчас самое время, друг мой. Ты никогда не вернешься!

По выходным я люблю готовить целую курицу в мультиварке. Затем я использую половину мяса на ужин, например, курицу и пельмени, и ВСЕГДА делаю этот куриный салат с остальным мясом.

Для этого рецепта куриного салата вы можете использовать майонез, сметану или их смесь в качестве основы. Или даже греческий йогурт!

И здесь есть секрет приготовления лучшего куриного салата — шинковать, курицу не резать. Читайте дальше, чтобы узнать, почему!

Какую вареную курицу использовать для куриного салата

Для этого рецепта вам понадобится около 2 чашек или 1 фунт приготовленной тертой курицы. Если у вас есть немного больше или немного меньше, это нормально.

Иногда я жарю на чугунном гриле, смазывая оливковым маслом и добавляя соль и перец с каждой стороны. Но свежая курица-гриль из магазина — отличный способ упростить работу по этому рецепту.

Вы можете использовать остатки жареного цыпленка, цельного цыпленка, приготовленного в медленноварке, отварные куриные грудки или любое приготовленное куриное мясо, которое у вас есть. Вы даже можете использовать консервированную курицу в крайнем случае!

Для куриного салата нарежьте курицу, но не нарезайте.

Вот секрет лучшего куриного салата: не резать, а шинковать! Для этого я использовал две вилки.

Когда вы измельчаете его, остается больше поверхности и укромных уголков, к которым прилипает соус, и он лучше остается в вашем бутерброде, не выпадая из краев. Это физика, товарищи.

Как приготовить куриный салат с виноградом

1. Добавьте в миску 2/3 стакана майонеза или сметаны или по 1/3 стакана каждого из них. Приправьте солью и перцем по вкусу, добавьте немного свежей петрушки и перемешайте.
2. Добавьте нарезанную курицу в миску и хорошо перемешайте.
3. Нарежьте немного красного винограда на четвертинки и очень тонко нарежьте немного сельдерея. Добавьте их в большую миску вместе с нарезанными грецкими орехами и красным луком.
4. Смешайте вместе, и готово!

Варианты

• Попробуйте добавить другие фрукты, например яблоки, или другие орехи, например миндаль или орехи пекан. Это супер универсально!
• Мне нравится здесь петрушка, но было бы здорово и с другими травами, такими как мята или укроп. Вы также можете оставить петрушку, если хотите.
• Подавайте на хлебе, попробуйте салатные обертки для низкоуглеводной версии или просто подавайте на подушке из зелени. Я тоже люблю есть его на закуску с крекерами прямо из холодильника!

Давай, попробуй ложку. Или 7.

По этому рецепту получается объемная порция куриного салата с виноградом и грецкими орехами, которой хватит на 6-8 бутербродов. Бутерброды размером с Элизабет. Я не возиться.

Если хотите меньше, скорректируйте ингредиенты соответствующим образом 🙂

Другие рецепты салатов с курицей

Знаете ли вы, что комментирование и оценка рецептов — один из лучших способов поддержать ваших любимых кулинарных блоггеров? Если вы приготовили этот рецепт, нажмите на звездочки ниже, чтобы прокомментировать и/или поделиться фотографиями в социальных сетях, используя хэштег #bowlofdelicious или пометив @bowlofdelicious!

Рецепт салата с грецкими орехами и курицей | Мои рецепты

Рейтинг: 4,5 звезды

• 13 оценок
• 11 отзывов

Придайте курице восхитительную хрустящую корочку, обваляв ее в смеси грецких орехов и панировочных сухарей и обжарив на сковороде. Подавайте с хрустящей зеленью и сбрызните восхитительной медово-пахтовой заправкой. Лучше всего то, что этот южный фаворит готовится менее чем за 10 минут.

Рецепт от Southern Living, октябрь 1996 г.

Галерея

Салат с грецкими орехами и курицей

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• 4 очищенные от кожи и костей половинки куриной грудки
• 3 столовые ложки пахты
• 1 стакан мелко измельченных грецких орехов
• ½ стакана мелких сухих панировочных сухарей
• 1 чайная ложка соли
• 2 столовые ложки растительного масла
• 6 чашек порванной зелени салата
• 4 стакана порванного свежего шпината
• 1 чашка (4 унции) измельченной смеси сыров колби-Монтерей Джек
• 16 помидоров черри, разрезанных пополам
• Пахтано-медовая заправка

Проезд

Контрольный список инструкций

• Шаг 1

  Поместите курицу между двумя листами плотной полиэтиленовой пленки; сплющите до толщины 1/4 дюйма, используя молоток для мяса или скалку. Равномерно смажьте курицу пахтой.

  Реклама

• Шаг 2
  Смешайте грецкие орехи, панировочные сухари и соль в неглубокой посуде; обвалять в смеси курицу.

• Шаг 3

  Налейте масло в большую сковороду; поставить на средний огонь, пока не станет горячим. Добавьте курицу и готовьте по 3 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Снимите с огня; немного охладить. Куриное филе нарезать тонкими ломтиками поперек.

• Шаг 4

  Смешайте салатную зелень и шпинат и разложите на каждой из 4 отдельных тарелок. Посыпать сыром, сверху выложить половинки помидоров и курицу. Подавайте с медово-пахтовой заправкой.

Леночка

Рейтинг: 5 звезд

29. 09.2013

Это было действительно хорошо! Я использовал ранч вместо заправки в рецепте, и это было вкусно!!!!

Накерр

Рейтинг: 4 звезды

27.08.2013

Я заменил половинку на пахту. Кроме того, я попробовал миндаль вместо грецких орехов. Это была последняя еда, и у меня не было времени бежать в продуктовый магазин, но я определенно рад, что попробовал это! Я обязательно попробую еще раз. Ах да, переодевание тоже пропустил.

ЧИЛДЕРС1

Рейтинг: 5 звезд

01. 06.2013

Это было так вкусно! Люблю молотые грецкие орехи на курице. Грецкие орехи тоже полезны. Мои 3 г. старые его сожрали, потом захотелось еще. Всем 6 детям понравилось. Я не пробовала рецепт заправки для салата. Теперь это один из наших любимых рецептов салатов!

штурлы

Рейтинг: 5 звезд

24.01.2013

Цыпленок потрясающий!

сб3386а

Рейтинг: 5 звезд

19.03.2012

Очень хорошо, особенно с повязкой

дымоход

Рейтинг: 4 звезды

17. 03.2012

Очень понравилось! Я думаю, что курица теперь будет основным продуктом здесь! Не использовали рецепт заправки из-за плохих отзывов. Просто использовали заправку Цезарь, которая у нас была. Вкусный!

Сюзанна960

Рейтинг: 5 звезд

03.03.2012

Я делал это много раз. Это очень хорошо.

юбка53

Рейтинг: 3 звезды

17.08.2010

Вот почему я не люблю SL они не дают nfo

Чистоед

Рейтинг: 3 звезды

30. 11.2009

Где информация о питании? Мне нравится видеть информацию о питании, прежде чем я что-то приготовлю, потому что я питаюсь правильно и, возможно, мне нужно что-то заменить.

Олден123

Рейтинг: 5 звезд

03.06.2009

На самом деле я только что приготовила курицу, а на следующий день использовала остатки для рецепта салата. Я следовала рецепту курицы, но решила запечь ее в духовке, а не жарить на сковороде. Я пекла его при 400 градусах 20 минут, и это было ооочень хорошо. Мой муж сказал, что это его любимый рецепт курицы (он любит простую пищу). Затем я охладил курицу, нарезал на следующий день и подал с салатом. Я не использовала заправку, поэтому не могу прокомментировать это, я использовала заправку, которая была у меня в холодильнике.