Салат из курицы с ананасами и шампиньонами, пошаговый рецепт с фото

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

• 1.

  Куриную грудку отварить до готовности, остудить и нарезать мелкими кубиками. Яйца отварить, очистить и измельчить.

• 2.

  Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками и отварить.

  С консервированных ананасов слить сироп, нарезать. Сыр натереть.

• 3.

  Смешать все подготовленные ингредиенты, заправить салат из курицы с ананасами и шампиньонами майонезом.

• Калории

  320 ккал.

• Белки

  38 г

• Жиры

  12 г

• Углеводы

  14 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

• Вода

  9.7%

  243.5 мл

• Пищевые волокна

  4.

  9%

  1.483 г

• Общие сахара

  10.93 г

• Кальций, Ca

  16. 2%

  161.8 мг

• Железо, Fe

  12.3%

  1.

  723 мг

• Магний, Mg

  35.2%

  140.9 мг

• Фосфор, P

  91. 5%

  731.8 мг

• Калий, K

  15.5%

  541.

  2 мг

• Натрий, Na

  10.5%

  251.3 мг

• Цинк, Zn

  13. 6%

  2.046 мг

• Витамин C (аскорбиновая кислота)

  6.2%

  3. 749 мг

• Витамин В1 (тиамин)

  20.2%

  0.283 мг

• Витамин В2 (рибофлавин)

  264. 8%

  4.237 мг

• Витамин РР (ниацин)

  64%

  11. 52 мг

• Витамин В6 (пиридоксин)

  1220.1%

  24.4 мг

• Фолиевая кислота (фолаты)

  18. 2%

  36.39 мкг

• Витамин В12 (цианокобаламин)

  89.3%

  0. 893 мкг

• Витамин А, RAE

  15.2%

  121.9 мкг

• Витамин A, IU

  15. 6%

  417.1 МЕ

• Витамин E (альфа-токоферол)

  14.1%

  1. 41 мг

• Витамин D (D2 + D3)

  185.9%

  9.297 мкг

• Витамин D

  20. 3%

  40.58 МЕ

• Витамин K (филохинон)

  0.665

• Насыщенные жирные кислоты

  19. 9%

  4.981 г

• Мононенасыщенные жирные кислоты

  3.873

• Полиненасыщенные жирные кислоты

  13. 3%

  1.462 г

• Трансжирные кислоты

  1%

  0. 029

• Холестерин

  87.9%

  263.7 мг

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Куриный салат — частый гость на наших столах. Нежное мясо курицы отлично сочетается со многими ингредиентами. Мы предлагаем вам приготовить вкусный салат из куриной грудки с ананасами и шампиньонами. При желании вместо шампиньонов можно взять лесные грибы: например, опята. Возможно, вам также придётся по вкусу Куриный салат с ананасом.

Искать еще

• Салаты
• Русская кухня
• Салат мясной
• Салат с ананасами, курицей и грибами
• Салат с ананасами, курицей и сыром
• Салат с консервированными ананасами
• Салат с курицей и ананасами
• Салат с курицей, яйцом и сыром
• Салаты из птицы
• Салаты мясные
• Куриный салат
• Курица с ананасами
• Птица
• Салат с курицей
• Свежие грибы
• Филе

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 60 минут?

Популярные рецепты

Подпишись на самые свежие рецепты

Нажимая на кнопку «Подписаться», вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Салат из курицы с ананасами, грибами и сыром, пошаговый рецепт с фотографиями – Авторская кухня: Салаты.

«Еда»Салат из курицы с ананасами, грибами и сыром, пошаговый рецепт с фотографиями – Авторская кухня: Салаты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №88 (150)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Sergey EE

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

15 минут

15 минут

Автор рецепта

Автор: Sergey EE1 рецепт

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

404

34

22

20

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Филе куриной грудки

1 штука

Шампиньоны

300 г

Куриное яйцо

3 штуки

Сыр

200 г

Репчатый лук

1 головка

Чеснок

2 зубчика

Консервированный ананас

1 банка

Майонез

по вкусу

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Обжарить грибы с луком с добавлением соли. Грибы сильно мельчить не надо.

ШпаргалкаКак подготовить шампиньоны

2Отварить куриную грудку без кожи (можно сразу взять готовое куриное филе), нарезать кусочками, добавить порезанные яйца.

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

3Сыр можно нарезать маленькими кубиками, либо натереть на крупной терке. И также добавить к курице с яйцами.

4Сок из ананасов слить. Нарезать ананасы кусочками. Добавить ананасы к курице.

5Далее пропустить чеснок через пресс, смешать с майонезом и заправить этим соусом салат. Посолить, если это необходимо.

ШпаргалкаКак подготовить чеснок

популярные запросы:

Комментарии (10):

Marina Gromova15 января 2018

0

муж купил сыр странный и он испортил салат: (

Настя Кучебо7 марта 2018

1

Салат, конечно, хороший, но очень бы хотелось посмотреть на человека, который успеет сделать его всего лишь за 15 минут!

Anastasia Chernysheva31 января 2019

0

Это же без учета варки грудки и яек 🙂 А так вполне реально накромсать за 10-15 минут 🙂

Евгения Обозная31 декабря 2018

0

Вкусный салат

Читайте также:

7 вкусных постных блюд из круп

Гречка с грибами, перловка с гранатом и салат из разных круп с шампиньонами

Хорошие постные рецепты от шеф-поваров

Нескучные постные блюда от профессионалов

спецпроекты

Что есть в постТелеграм «Еды»

Похожие рецепты

Салаты•Русская кухня

Салат «Венеция»

Автор: Эльмира Шакирова

3 порции

15 минут

Салаты•Русская кухня

Салат по-уральски

Автор: Матильда Огурцова

4 порции

20 минут

Салаты•Русская кухня

Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами

Автор: Еда

8 порций

Салаты•Европейская кухня

Салат с халуми, нектаринами и курицей

Автор: Еда

4 порции

30 минут

03:29

Салаты•Советская кухня

Салат «Столичный»

Автор: Еда

6 порций

1 час 30 минут

Салаты•Латвийская кухня

Зеленый микс-салат с филе грейпфрута, куриным филе на гриле, соусом из домашнего йогурта с травами на слоеном тесте

Автор: Ника Ганич

2 порции

45 минут

Салаты•Европейская кухня

Салат «Колониальная курица»

Автор: Еда

4 порции

40 минут

Салаты•Авторская кухня

Салат с курицей и перепелиными яйцами в соусе

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

30 минут

Салаты•Европейская кухня

Салат с фермерским цыпленком, кускусом и узбекскими томатами

Автор: Еда

2 порции

Салаты•Европейская кухня

Сытный салат с куриным филе

Автор: Алексей Борисович

6 порций

Салаты•Британская кухня

Салат «Английский»

Автор: Виктор Пивсаев

1 порция

30 минут

Салаты•Русская кухня

Салат с копченой курицей и корейской морковью

Автор: Алёна Фролова

4 порции

15 минут

Салат «Венеция» с курицей, ананасом и черносливом – рецепт с фото

Категория: Салаты из птицы

Опубликовано: 19 декабря 2021

Просмотров: 1682

Сегодня у меня для вас новый рецепт вкусного слоеного салата на праздничный стол – это салат «Венеция» с курицей и ананасом. Он очень вкусный, нежный, сочный, с приятной фруктовой кислинкой. В этом салате идеально сочетается мясная основа из отварной куриной грудки, пикантность чернослива, отварные куриные яйца, приятная сладость ананаса и нежный воздушный сыр. В качестве заправки для салата используется майонез, я всегда советую готовить его самостоятельно – это очень просто и быстро. Чернослив можно взять как вяленый, так и копченый. А твердый сыр выбрать тот, который вам больше нравится. Приготовьте и вы этот вкусный, оригинальный салат, я уверена, что и гостям, и вашим родным он понравится!

Ингредиенты для рецепта «Салат «Венеция» с курицей и ананасом»:

• Куриное филе – 300 г
• Чернослив (без косточек) – 180 г
• Куриные яйца – 3 шт
• Консервированные ананасы – 200 г
• Твердый сыр – 100 г
• Майонез – 4-5 ст.л.
• Соль – по вкусу

Как приготовить салат «Венеция» с курицей и ананасом

---

Сначала отварим куриное филе. У меня малое куриное филе, у него более нежная, мягкая текстура по сравнению с основной грудкой. Промываем филе под прохладной проточной водой и кладем в кипящую подсоленную воду. Можно добавить лавровый листик, перец горошком и другие пряности по своему вкусу, мясо будет более вкусным и ароматным. Когда жидкость снова закипит, убавляем огонь до минимального и отвариваем мясо в течение 10 минут (малое филе варится очень быстро). Время приготовления зависит от величины кусочка, целая грудка варится около 20 минут. Когда мясо сварится, достаем его из бульона, охлаждаем и нарезаем небольшими кусочками. Если куриное филе правильно приготовлено, то кусочки мяса получатся аккуратной формы, и не будут распадаться на волокна. Добавляем к нарезанной грудке одну столовую ложку майонеза и аккуратно перемешиваем.

---

Чернослив промываем, обдаем кипятком и обсушиваем на бумажной салфетке. Затем нарезаем его мелким кубиком или тонкой соломкой. Для салата «Венеция» можно использовать как вяленый, так и копченый чернослив. Он хорошо сочетается с нежным куриным филе и придает салату неповторимый пикантный вкус.
У меня был мягкий копченый чернослив, если у вас слишком сухие сухофрукты, их нужно размягчить, замочив в горячей воде на 15-20 минут. Затем промыть под проточной водой и откинуть на дуршлаг, чтобы убрать излишки воды.

---

Куриные яйца моем, кладем в кастрюлю с холодной водой и ставим вариться вкрутую – это 8-10 минут с момента закипания на среднем огне. Можно подсолить воду, чтобы при варке скорлупа не треснула, и белок не вытек. Слишком долго варить яйца не нужно, иначе они утратят свой вкус, белок станет более резиновым, а желток более сухим и поверхность желтка приобретет зеленоватый оттенок. Отваренные яйца охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.

---

Сливаем с консервированных ананасов сироп. У меня были ананасы кусочками, и я дополнительно нарезала их средним кубиком.

---

Натираем сыр на мелкой терке. Для салата «Венеция» с курицей можно взять любой твердый или полутвердый сыр, какой вам нравится.

---

Все ингредиенты подготовлены, можно приступать к сборке салата «Венеция» с курицей и ананасами. Так как салат слоеный, то лучше использовать сервировочное кольцо, оно придаст салату идеально ровную форму. У меня разъемное кольцо диаметром 16 сантиметров. Ставим кольцо на плоскую тарелку и первым слоем выкладываем куриное филе, при необходимости можно его немного подсолить. Я сразу добавила к мясу немного майонеза и перемешала, мне так больше нравится. Вы можете этого не делать, а просто выложить кусочки куриного филе на тарелку и сверху смазать майонезом – это на ваше усмотрение.

---

Вторым слоем выкладываем измельченный чернослив и делаем сеточку из майонеза. Для этого я переложила холодный соус в небольшой полиэтиленовый пакет, плотно завязала и срезала маленький уголок – так получится аккуратная, тонкая сеточка. Для салата я использовала майонез домашнего приготовления. У меня на сайте есть несколько рецептов этого холодного соуса.

---

Поверх чернослива ровным слоем выкладываем натертые куриные яйца. Солим их, также делаем сеточку из майонеза и слегка размазываем ложкой. Майонеза вам может понадобиться чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, корректируйте его количество на свой вкус. Слои салата не утрамбовываем, чтобы он получился нежный.

---

Следом идут консервированные ананасы. Этот слой майонезом смазывать не нужно, так как ананасы достаточно сочные.

---

И наконец – воздушный тертый сыр.

---

Салат «Венеция» с курицей и ананасом готов! Аккуратно закрываем салат пищевой пленкой, чтобы сыр не заветрелся, и отправляем его в холодильник на несколько часов, чтобы слои пропитались. Он получился очень вкусный, нежный, сочный и питательный. Украшаем его по собственному желанию (у меня колечки зеленого лука) и подаем. Такой салат будет эффектно смотреться на праздничном столе.

---

Не менее вкусным получается и салат «Изумрудный» с киви и курицей. Свое название салат получил из-за цвета основного ингредиента – киви, который и придает ему неповторимый вкус. Посмотрите!

Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты:

Оставьте свой комментарий, Ваше мнение интересно другим

Салат нежный с ананасом и курицей

Содержание

Салат «Ромашка»

Самое удачное сочетание ингредиентов, приправленных майонезом, и поданных в виде тортика с ромашками.

Ингредиенты:

• Отварное куриное мясо – 200 гр.
• Вареные яйца – 4шт.
• Ананасы консервированные – 200 гр.
• Сыр – 150 гр.
• Домашний майонез – 150 гр.

Приготовление:

Нарезать мелким кубиком курицу, ананас. 3 яйца и сыр натираем на крупной терке.  Укладываем первый слой салата курицей, смазываем майонезом.  Вторым слоем будут ананасы, затем яйца, пропитываем майонезом, завершающий слой — сырный.

Из белка оставшегося яйца нарежьте тоненькие соломки и выложите их кругом, в виде цветочка,  на верхнем слое, из желтка сделайте серединку, дальше украсьте зеленью.

Пошаговый рецепт салата с копченой куриной грудкой, ананасами, сыром и кукурузой

Копчёная грудка придаст особенный вкус, а свежий огурец и болгарский перец – вкус лета.

Состав:

• копчёная куриная грудка;
• ананасы консервированные кусочками, по объёму три-четыре столовых ложки с небольшим верхом;
• небольшой болгарский перчик;
• небольшой свежий огурчик;
• банка консервированной кукурузы;
• твёрдый сыр граммов 150-200;
• 3-4 ст. л. майонеза.

Способ приготовления:

Каждый слой смазать майонезом!

Огурец и болгарский перец нарезать соломкой, перемешать и выложить в салатник. Чуть присолить.

Измельчить грудку и выложить следующим слоем.

Фрукты нарезать маленькими кусками и смешать с консервированной кукурузой и выложить следующим.

Натереть сыр на небольшой тёрке и засыпать сверху.

Украсить тем, что есть под рукой – нарубленной зеленью, кусочками фруктов, зёрнами кукурузы или граната, или махонькими сухариками из белого батона.

Простой салат с ананасами грибами и курицей

Ингредиенты:

• Филе белого мяса – 300 г.
• Консервированные ананасы кусочками – 1 банка
• Сыр твердый – 300 г.
• Свежие шампиньоны – 400 г.
• Яйца – 3-4 шт.
• Майонез 1 пачка

Приготовление:

1. Шампиньоны моем, просушиваем салфеткой, режем небольшими кубиками. На сковороду наливаем немного растительного масла, разогреваем его и обжариваем на нём шампиньоны до готовности. Обязательно солим грибы.

2. Куриную грудку мы отварили в подсолённой воде до готовности. Нарезаем её на мелкие кусочки и немного расщепляем на волокна.

3. Сыр натираем на крупной тёрке.

4. Яйца у нас уже отваренные вкрутую и давно остыли. Разделяем белки и желтки. Белки натираем на средней тёрке. Можно натереть и на крупной. Желтки пока откладываем в сторону.

5. Все ингредиенты у нас готовы, начинаем собирать салат. Грибы выкладываем в глубокую чашку, в которой будем собирать салат.

6. Грибы заправляем майонезом. Майонез разравниваем по всей поверхности.

7. Следующий слой у нас идёт мясо куриной грудки. И его тоже приправляем майонезом и разравниваем майонез по всей поверхности мяса.

8. Выкладываем поверх куриной грудки нарезанные ананасы из банки. Ананасов можете выложить не всю банку, если хотите менее сладкий салат. Но это уж, как говорится на вкус, на цвет …

9. Сверху опять майонез. Но если хотите, этот слой можно майонезом не приправлять.

10. Посыпаем ананасы сыром.

11. И опять майонез.

12. Теперь добавляем тёртые белки.

13. Прямо в салат на тёрке натираем желтки. Это у нас самый верхний слой. Мы его особо не украшали. Семейный обед.

14. Ну вот салат и готов. Осталось ему час-два настояться в холодильнике и можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Салат с консервированным ананасом и куриной грудкой слоями

Не секрет, что в салатах ананас прекрасно сочетается с куриным филе. А если еще добавить сыр, будет просто бомба! Сейчас я покажу вам один из самых любимых мною рецептов. Он легок и прост в приготовлении. Продукты просты и недороги. Убедитесь сами! Это один из самых простых, привычных, базовых рецептов.

Ингредиенты:

• Отварная куриная грудка – 1 шт.
• Консервированные ананасы – 1 банка
• Сыр твердый – 150 г.
• Соль, перец – на вкус
• Яйца, сваренные вкрутую – 3 шт.
• Грецкие орехи – щедрая горсть
• Майонез

Процесс приготовления:

1. Отварному филе даем остыть, а потом еще охлаждаем в холодильнике, тогда оно будет качественнее измельчаться, кусочки будут держать форму. Нарезаем его кубиками или разбираем на волокна руками.

2. Подготавливаем и остальные продукты. Сыр трем крупной теркой. Яйца отвариваем, остужаем, очищаем. Нарезаем их мелким кубиком. Это можно сделать ножом или с помощью яйцерезки. Если вы купили ананас уже резаный, то можно просто слить с него воду и отправить в салат. Если кольцами, то их нужно нарезать. Грецкие орехи нарезаем ножом, не очень мелко.

3. Салат будем собирать слоями. Первым станет куриное филе. Его солим и перчим сверху на вкус. Поливаем небольшим количеством майонеза.

4. Теперь слои нужно выкладывать в такой последовательности – яйца, сыр, ананас. Каждый из них немного поливаем майонезом.

5. Сверху посыпаем орешками. Приготовление на этом окончено.

Но салату требуется время, чтобы все ингредиенты пропитались майонезом и соком друг друга. Поэтому, на пару часов уберем его в холодильник.

Рецепт 3: салат слоеный с ананасом и кукурузой (с фото)

Слоеный салат с ананасом – это, без преувеличения сказать, необыкновенное блюдо. Вот, казалось бы, состоит он из самых обычных продуктов, а вкус получается просто изумительным. Нежная сладость ананаса, строгость твердого сыра, сочность болгарского перца создают замечательное и безумно вкусное сочетание. И такая красота весьма достойна того, чтобы занять свое место на праздничном столе. К слову, можно приготовить подобный ананасовый салат с сыром и на Новый год, придав ингредиентам форму милых снеговиков.

Готовится вегетарианский салат с ананасом довольно просто и быстро, так как продукты все используются уже готовые, и предварительно ничего не нужно отваривать или запекать. Все что нужно – это запастись всеми необходимыми ингредиентами, достать острый нож, разделочную доску и красивую тарелочку. И уже через 5 минут можно будет наслаждаться вкуснейшим овощным блюдом.

• Ананас консервированный – 120 г
• Кукуруза консервированная – 100 г
• Перец болгарский – 1 большой
• Пекинская капуста – 2 больших листа
• Твердый сыр – 80 г
• Сметана (майонез) – около 2 ст.л.

Первым делом сполоснула, промокнула влагу и нарезала не очень крупно листья пекинской капусты. Выложила в салатник. Кстати, слои можно располагать в любом порядке.

Смазала майонезом.

Затем мелко нарезала болгарский перец. Выложила следующим слоем.

Снова майонез.

Кубиками нарезала сыр. Выложила следом за перцем.

После сыра – нарезанный кубиками консервированный ананас.

Опять майонез.

И выложила консервированную кукурузу.

Вот и готов необыкновенно вкусный слоеный салат с ананасом и кукурузой! Рекомендую съесть его сразу, потому что овощи здесь все сочные, и если салатик постоит какое-то время, то он просто стечет. А свежеприготовленный — он хрустящий и свежий.

Классический салат курица с ананасом

Обычное соединение курицы, ананаса и майонеза делает салат насыщенным и невероятно вкусным.

Ингредиенты:

• Отварное куриное филе – 1 шт.
• Шампиньоны  свежие – 400 гр.
• Лук репчатый  — 1 шт.
• Отварные яйца —  6 шт.
• Кольца ананаса – 1 банка.
• Твердый сыр – 150 гр.
• Майонез – 200 гр.

 Приготовление:

Обжарьте грибы с мелко нарезанным луком на сковороде, до мягкости.  Яйца и сыр потрите на терке, по отдельности. Ананас нарежьте дольками.

Этот салат будет складываться на блюдо в виде горки.  Первым слоем розложите на дно тарелки,  разобранное на волокна, куриное филе и смажьте майонезом. Вторым слоем выложите грибы и слегка намажьте майонезом. Далее разровняйте по поверхности нарезанный ананас с майонезом и присыпьте черным молотым перцем.  Наверх выложите яйца, смажьте майонезом и тертый сыр. Украсьте салат кусочками ананаса по желанию.

Салат из куриной куриной грудки с ананасами и шампиньонами

Какой красивый, вкусный и сочный, с любимыми продуктами он идеально подходит для праздничного стола. Сочетание вкусов просто потрясающее!

Ингредиенты:

• 300 г вареного куриного филе
• 150 г пармезана
• 4 куриных яйца
• 300 г шампиньонов, обжаренных с луком
• 1 свежий огурец
• 1 свежий ананас
• соль
• 100 г заправки (сметана + сметана)
• укроп для украшения

Процесс приготовления:

1. Готовим все составляющие блюда. Грибы обжариваем с луком. Красиво нарезаем продукты.
2. Аккуратно выкладываем слоями (можно использовать разъёмное кольцо). Каждый слой покрываем тонкой сеточкой сметано-горчичной заправки. Украшаем.
3. Вот такое чудо в ананасах у нас получился. Очень необычно и красиво!
4. Рецепт приготовления довольно прост, зато вкус и аромат никого не оставят равнодушными.

Знаете, эти закуски довольно популярные, сочные, приятные, здесь и сладость, и пикантность, и вкус курочки, которая отлично сочетается с экзотическим продуктом. Буду рад, если и вы оцените эти блюда достойно. Готовьте, балуйте своих родных и друзей! Приятного аппетита!

Классический рецепт салата с курицей, ананасом, сыром

Своя классика есть во всем. Данный рецепт салата включает базовые компоненты, которых достаточно для приготовления вкусного блюда, а его ингредиенты можно найти в любом холодильнике. При желании майонез можно заменить на сметану или натуральный йогурт.

Время готовки: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты
Порции: –+6

• Куриное филе 200 гр.
• Сыр 200 гр.
• Ананас консервированный 150 гр.
• Майонез столовый молочный 100 гр.
• Чеснок 1 зубчик
• Специи для курицы  по вкусу
• Соль  по вкусу

На порцию

Калории: 137 ккал

Белки: 18.5 г

Жиры: 5.2 г

Углеводы: 4 г

Шаги

60 мин.Печать

• Куриное филе необходимо отварить, чтобы мясо не получилось пресным, добавьте в воду немного соли, чеснока, душистого и черного перца. Мясу нужно дать остыть и затем нарезать его на небольшие кусочки.

• С консервированных ананасов сливаем сок. Режем дольки ананаса на кубики небольшого размера.

• Для классического рецепта этого салата отлично подойдет сыр твердых сортов. Натираем сыр на крупной терке.

• Все ингредиенты готовы. Берем большую миску и высыпаем в нее куриное мясо, ананасы и сыр, для заправки будем использовать майонез. Хорошо перемешиваем, для украшения салата можно использовать зелень или дольки ананаса, при порционной подаче блюда на отдельные тарелки можно выкладывать на листья салата.

Приятного аппетита!

Салат Бомба с курицей и ананасами — такого вы еще не ели!

Называется этот кулинарный шедевр — хоровод елочек. Звучит заманчиво, думаю вы уже представлять начали. Ну тогда поехали, чего еще ждете.

Ингредиенты:

• мясо курицы отварное — 300 г
• консервированная ананасы в банке — 350 г
• лук репчатый — 1 головка
• яйцо перепелиное — 4 шт. или куриное — 2 шт.
• сыр сливочный — 120 г
• майонез
• горчица
• сметана
• зелень — пучок (петрушка, укроп)
• гранатовые зерна

Процесс приготовления:

1. Куриные кусочки измельчите на небольшие волокна. Попробуйте на вкус, можно при желании посолить.

2. Репчатый лук нашинкуйте ножом в виде мелких кубиков.

3. Затем белки и желтки накрошите то же на мелкие кусочки. Правда белок используйте не весь, оставьте 2 шт. (если яйца перепелиные и 1 шт., если куриные).

4. Натрите белки на мелкой терке. Ананасы, если уже в банке порезаны на мелкие кусочки, то хорошо, если нет, то измельчите их. Сок слейте.

5. Подготовьте теперь соус, смешайте сметану, горчицу и майонез на свое усмотрение. Обычно делается это в таких пропорциях 1:0,5:1.

6. Все ингредиенты сложите в глубокую чашку таким образом: куриное мясо, репчатый лук — яйца — ананасы и сыр, его натрите на самой мелкой терке. Присыпьте тертым белком.

7. Заключительный этап — выложите из петрушки и веточек укропа елочки, пусть они кружатся и танцуют вальс. Зерна граната и кубики морковки станут отличным дополнением, чтобы сделать наряд для лесных красавиц. Приятного аппетита!

Рецепт 6: слоеный ананасовый салат с яйцами (пошаговые фото)

В этом салате прекрасно гармонируют жареная курочка с ананасами и твердый сыр со сладкой кукурузой. Вареные яйца придают сытность и оттеняют вкус соуса майонез.

Для салата можно купить свежий плод ананаса, разделать его на филе и порезать кубиками. Но проще все-таки купить его в консервированном виде. Дело в том, что он будет более сладкий и ароматный, нежели свежий, а для салата нам как раз нужны сочные, яркие вкусы.

Кукурузу также лучше купить в баночке, выберите ту, производителю которой вы доверяете. Но, если у вас есть замороженная овощная смесь, то ее можно отварить и использовать в салат.

Выкладывать блюдо мы будем послойно, промазывая каждый продукт соусом. Таким образом, мы получим красивый и очень вкусный салат.

• куриное мясо (грудка) — 500 г,
• твердый сыр — 150 г,
• куриные яйца — 3 шт.,
• ананасы кусочками в сиропе — 250 г,
• сахарная кукуруза — 200 г,
• соус майонез.

Куриное мясо тщательно промываем в теплой воде, а затем насухо вытираем салфеткой. После филе разрезаем на несколько кусочков, слегка отбиваем их, солим, перчим.

На разогретую сковородку вливаем подсолнечное масло и выкладываем куриное мясо. Обжариваем мясо со всех сторон, чтобы оно было полностью готовым и имело красивую румяную корочку.

Как только мясо остынет, нарезаем его на кубики.

Сваренные вкрутую куриные яйца измельчаем на терке. Также поступаем и с твердым сыром. Теперь складываем наше блюдо в определенной последовательности. Каждый слой смазываем майонезом. Сначала кусочки куриного мяса.

Затем сахарная кукуруза.

Теперь кусочки ананасов.

Выкладываем измельченные яйца.

Последний штрих — тертый сыр.

Смазываем майонезом, украшаем зеленью и зернами кукурузы или же ананасом.

Приятного аппетита!

Рецепт 3: слоеный салат из куриного филе с ананасом (пошагово)

Салат из курицы, с ананасами и кукурузой, — слоеный салат.

• Филе куриное (окорочок куриный) – 300 г
• Яйца куриные – 2 шт.
• Кукуруза консервированная – 200 г
• Ананас консервированный (кусочки) – 200 г
• Огурец маринованный – 1-2 шт.
• Майонез – 80 г
• Соль – 1 щепотка

Для слоеного салата с курицей и ананасами подготавливаем нужные ингредиенты.

Куриное филе можно заменить окорочком (как в данном рецепте). Предварительно отвариваем куриное мясо в течение 30 минут в приправленной солью воде. Мясо остужаем.

Варим яйца вкрутую.

Как приготовить слоеный салат с курицей и ананасами: остывшее куриное мясо разбираем на волокна или нарезаем в форме мелких кубиков.

Маринованный огурчик измельчаем соломкой.

Очищенные от скорлупы яйца мелко рубим.

Переходим к формированию слоеного салата. Если специальное кулинарное кольцо отсутствует, его можно сделать самостоятельно, использовав пластиковую бутылку. Первым слоем выкладываем курицу. Смазываем слой майонезом.

Следующий слой – ананасовый. Предварительно сливаем с кусочков ананасов сок. Этот слой также сдабриваем майонезом.

На слой из ананасов выкладываем огурцы. Снова – слой майонеза. Теперь салат должен пропитаться в течение 15 минут.

Продолжаем формирование салата. Выкладываем на огуречный слой рубленые яйца.

Завершаем слоем консервированной кукурузы.

Аккуратно снимаем кулинарное кольцо. Слоеный салат с курицей, ананасами и кукурузой готов! Приятного аппетита!

Салат с ананасами и курицей — классический простой рецепт

Готовить эту закуску одно удовольствие. Немного чеснока разнообразить вкус любимого блюда, без него оно пресное, а вот салат с курицей и ананасом с чесноком, другое дело.

Аромат потрясающий, да и вкус очень пикантный. Если вы не любите, можете не добавлять. Или сделать порционно, добавив лишь в одну порцию.

Ингредиенты:

• 400 грамм отварного куриного мяса
• 250 грамм консервированного ананаса
• 200 грамм сыра
• 5-6 отварных яиц
• 2 зубчика чеснока
• майонез по вкусу

Отварную грудку измельчите кубиками, и оформите первый слой в миске. Можно приготовить 2-3 порции, в нескольких разных посудах.

Далее разместите тертые яйца и немного чеснока, смажьте соусом. Выкладываем полусферой. Следом нарезанный ананас.

И нас остается только присыпать все твердым сыром. Присыпаем по всей поверхности, распределяя равномерно.

Накройте блюдо, чтобы не обветрилось, и уберите в холодильник на пару часов. И великолепная закуска готова!

Очень вкусный и простой салат с копченой курицей и ананасом

Стоит только заменить отварное филе — на копченую курицу, как блюдо приобретает особенный вкус и аромат, а в сочетании с сочным ананасом и свежими помидорами блюдо получается сытное и насыщенное. Приготовление простое и не займёт у вас много времени. 

Ингредиенты:

• Копченый окорок – 1 шт. (или филе – ½ шт.)
• Листья салата (айсберг, латук, радиччо) – 150 г.
• Консервированный ананас – ½ банки
• Свежий помидор – 2 шт. средний
• Майонез – 2 ст. л.
• Бальзамический уксус – 1 ч. л.
• Соевый соус – 1 ст. л.
• Горчица – 1 ч. л.
• Зелень – для украшения

Процесс приготовления:

1. Салат промываем под проточной водой, просушиваем бумажным полотенцем, разбираем на листья и рвём руками на куски такого размера, чтобы удобно было есть.
2. Майонез, горчицу, бальзамический уксус и соевый соус перемешаем в отдельной миске до однородности.
3. Копченую курицу сначала отделяем от кости при её наличии и нарезаем мелкими кубиками по 2 см. Примерно таким же размером режем вымытые помидоры и консервированные ананасы. Помидоры должны быть мясистыми и плотными, при нарезке лишнюю жидкость из них не стоит добавлять в салат, иначе салат пустит очень много сока и будет в нём плавать.
4. Все ингредиенты объединяем в одной тарелке и заправляем 2/3 части соуса так, чтобы он обволакивал весь салат. Количество соуса будет зависеть от того, сколько сока пустит томат и ананас.
5. Приготовленный салат хорошо поставить в холодильник на час, чтобы он, как следует, пропитался. Выкладываем салат горкой в салатницу и украшаем зеленью для украшения.

Легкий диетический салат из курицы и свежих ананасов

За счет того, что это блюдо можно заправить йогуртом, без вкусом и добавок. Например греческим или любым другим, он более легче остальных. Вкус у него насыщенный и интересный.

Можно еще добавить свежий красный томат, только шкурку, а сок и семена удалить, таким образом в нем не будет влаги.

Ингредиенты:

• 1/2 свежего ананаса
• 1/2банки кукурузы
• 1/2 красного болгарского перца
• 250 г куриного мяса отварного
• 2 ст. л. йогурта без добавок или майонеза
• зеленый лук по вкусу

1. Мясо отвариваем и охлаждаем. Нарезаем кубиками.

2. Перец болгарский сладкий, тонкой соломкой.

3. Ананас очищаем, удаляем серединку и нарезаем кубиками.

4. Смешиваем продукты в миске, и заправляем.

Советы и рекомендации

Сочетание сладких ананасов с другими продуктами – это просто находка для интересных закусок. Готовятся они зачастую только по праздникам. Но если хочется побаловать себя чем-то эдаким в будний день, не стоит откладывать приготовление на потом. Просто возьмите себе на заметку некоторые советы и рекомендации:

• Ананас сочный фрукт и прекрасно отдает свои соки остальным компонентам, потому майонеза использовать можно меньше, чем обычно.
• По причине большой сочности консервированные фрукты перед измельчением нужно отжать от сиропа, иначе салат «поплывет».
• Если салатик слоеный, желательно формировать его с помощью специального кольца и тщательно утрамбовывать каждый слой.
• С ананасами идеально сочетается сыр, яйца, куриное мясо отварное либо копченное, ветчина и даже обычная вареная колбаса.
• Чтобы сделать салат более сытным, в его состав можно добавить вареный картофель либо рис.
• Пикантности закусочному блюду придаст маринованный лук и чеснок. Последний можно пропустить через пресс и смешать с майонезом.

Любой салат с ананасами – это очень вкусное, сытное и оригинальное блюдо, которое займет достойное место на праздничном и повседневном столе. В завершение бонус – 3 рецепта в одном видео.

Рубрика: Салаты | Метки: Салаты с ананасом |

Очень вкусный салат с курицей, ананасами, пекинской капустой и сухариками

Слегка похож на популярный Цезарь, только видоизмененный и оригинальный.

Сухарики для этого салата можно взять готовые, но лично я режу белый батон на крохотные кубики и обжариваю на сковороде с каплей растительного масла, непрерывно помешивая, до красивого румяного цвета. Труд не велик, а вкус значительно лучше!

Ингредиенты:

• копчёная куриная грудка;
• половина кочана пекинской капусты;
• ананасы консервированные кусками – 3 стол. л.;
• пачка сухариков;
• 2 стол. л. сметаны и одна майонеза.

Способ приготовления:

Разобрать капусту на листики, хорошо промыть в проточной воде и обсушить на полотенце. Красиво нашинковать тонкой соломкой.

Нарезать копчёную грудку тонкой соломкой.

Перемешать капусту, курицу, фрукты и сухарики, выложить на блюдо, полить соусом из сметаны и майонеза, и немедленно подать на стол.

Рецепт 4: салат слоеный с ананасами и с грецкими орехами

В этом простом и одновременно оригинальном блюде идеально сочетается мясная основа из отварной куриной грудки, сочность и приятная сладость ананаса, сытность и нежность сыра, пикантность грецкого ореха и ароматные жареные грибы с луком. В качестве заправки для салата используется майонез – лучше всего сделать его самостоятельно.

• куриная грудка — 500 гр
• ананас консервированный — 300 гр
• шампиньоны консервированные — 230 гр
• сыр Российский — 150 гр
• репчатый лук — 1 шт
• грецкий орех — 70 гр
• майонез — 100 гр
• масло растительное — 50 мл

В рецепт этого простого и очень вкусного салата входят следующие ингредиенты: куриная грудка, сыр типа Российского или Голландского, консервированные (можно взять свежие или замороженные) шампиньоны, консервированные ананасы, небольшая луковица, очищенные грецкие орешки, рафинированное растительное масло и майонез.

Первым делом поставим вариться куриную грудку. Вообще, существует два основных правила, в соответствии с которыми варят куриную грудку. Если вам нужен бульон, мясо закладывается в холодную воду, а, когда вы готовите именно саму грудку (к примеру, для тех же салатов), кладите ее в кипящую воду. Тогда грудка получится сочной и очень мягкой, так как не успеет отдать бульону все свои соки. Итак, кладем куриную грудку в кипящую воду и варим при умеренном кипении около 15 минут (после того, как вода второй раз закипит — кипение прекращается, когда вы закладываете мясо, так как снижается температура воды).

Тем временем подготовим грибы и репчатый лук для обжаривания, Шампиньоны нарезаем аккуратными кусочками, а очищенную луковицу — мелким кубиком.

В сковороду наливаем растительное (у меня подсолнечное) масло без запаха, прогреваем его и выкладываем грибы с луком. Жарим на среднем огне без крышки до приятного румянца и полной готовности.

Консервированные ананасы достаем из банки и даем хорошенько стечь сиропу. Затем нарезаем фрукты небольшими кусочками.

Сыр измельчаем на крупной терке. Небольшую его часть потом натрем на мелкой терке, чтобы украсить готовый салат.

Очищенные грецкие орехи нужно порубить ножом или измельчить с помощью блендера. Главное — получить не мелкую крошку, а оставить небольшие кусочки орехов, чтобы чувствовалась их текстура.

Грибы с луком уже готовы — они хорошо зарумянились и очень приятно пахнут. Немного наклоните сковороду, чтобы лишнее масло стекло, и шампиньоны с луком не были слишком жирными.

Готовую грудку вынимаем из бульона и даем ей остыть. Бульон используем для приготовления первых блюд. Если вы правильно приготовили куриную грудку и не переварили ее, кубики мяса получатся красивой и аккуратной формы, при этом не будут распадаться на волокна.

Все продукты готовы, пора переходить к формовке этого слоеного салата. Чтобы он получился аккуратным и ровным, выбирайте любую подходящую по размеру миску, которую застелите пищевой пленкой. Слои будут идти в обратном порядке, чтобы потом в готовом блюде они были на своих местах.

Итак, вначале кладем жареные шампиньоны с луком и прижимаем их ложкой, чтобы слой был довольно плотным.

Смазываем их небольшим количеством майонеза. Вообще, в этом салате каждый слой (кроме ананасов, так как они сами по себе достаточно сочные) промазывается этим холодным соусом.

Следом кладем измельченный на крупной терке сыр, равномерно распределяя его по всему периметру. Не забываем о майонезе.

Затем насыпаем измельченные грецкие орехи, которые совсем немного смажем майонезом — исключительно для более надежного соединения.

Следующий слой — кусочки консервированного ананаса.

И, наконец, кубики вареной куриной грудки. Вот мясо нужно щедро промазать майонезом, так как грудка по определению суховатая.

Вот и все, салат с курицей, ананасами, сыром и грецкими орехами готов.

Накрываем миску с салатом плоской тарелкой и переворачиваем конструкцию. Теперь снимаем миску и следом — пищевую пленку, благодаря которой продукты не прилипли к стенкам посуды.

Салатик получается ровным и аккуратным, слои хорошо видны.

Как украсить готовое блюдо вам подскажет ваша кулинарная фантазия. Я посыпала его сыром, добавила немного свежей петрушки и ягод клюквы для более яркого и праздничного вида. Такому салату лучше пару часов отдохнуть в холодильнике перед подачей, чтобы слои как следует пропитались.

Приготовьте этот простой и вкусный салатик на праздничный стол.

Салат « Новогодний»

Восхитительный салат в виде тортика создаст праздничную атмосферу за столом.

Ингредиенты:

• Филе курицы — 300 гр.
• Лук – 1шт.
• Ананас из банки  — 250 гр.
• Сыр твердых сортов – 200 гр.
• Яйца – 4шт.
• Орехи – 250 гр.
• Семечки подсолнуха – 50 гр.
• Майонез – по вкусу.
• Томаты черри – 100 гр.

Приготовление:

Нарежьте мелко все ингредиенты, сыр натрите на терке. Лук замаринуйте, добавьте  белый винный уксус, сахар и воду. Оставьте минут на 10. Затем слейте жидкость и смешайте лук с семечками.  Помидоры порежьте пополам, они будут использоваться только в качестве украшения.

Соберем салат. Первым слоем утрамбуйте мясо курицы и пропитайте майонезом, затем лук с семечками, далее ананас, за ним тертый сыр, смажьте майонезом. Верхним слоем натрите яйца и украсьте салат ананасами и помидорами.

Как приготовить салат с курицей, ананасами и орехами

Милые дамы будут рады такому интересному сочетанию мяса, орехов, сыра и сладких ананасов.

Ингредиенты:

• куриное филе — 300 гр.
• ананасы консервированные — 200 гр.
• твердый сыр — 250 гр.
• грецкие орехи — 100 гр.
• майонез

Оставить ананасы и целые орехи для украшения салата.

Способ приготовления:

1. Курицу отварить в подсоленной воде и нарезать кубиком. Выложить первым слоем салата половину курицы и помазать майонезом.

2. Второй слой — порезанные на мелкие кусочки ананасы. Выкладываем третью часть ананасов. Их тоже смазываем майонезной сеточкой.

3. Третий слой — натертый на мелкую терку сыр. Сыра кладем третью часть. Сыр также смазываем майонезом.

4. Четвертый слой — измельченные грецкие орехи. Кладете половину. Можете измельчить ножом или блендером.

5. На орехи выкладываем слой курицы, смазываем майонезом. На курицу — слой ананасов, майонез. На ананасы — сыр и майонез. На сыр — орехи. На орехи — ананасы. И последний слой — сыр. Сыр выкладываете сверху и сбоку салата.

6. На сыр нанести майонезную сеточку, чтобы получилось красиво. И украсить ананасами и орехами.

Приятного аппетита! Для тех, кто дочитал до конца, подарок! Еще один рецепт очень вкусного и оригинального салата с курицей — Грибная поляна.

Вкусный салат с ананасами, куриной грудкой и сыром – пошаговый рецепт с фото

Для многих название «ананас» по привычке ассоциируется с «заморской» экзотикой – еще совсем недавно блюда из этого «буржуйского» фрукта появлялись на столах лишь по большим праздникам. Сегодня свежие и консервированные ананасы круглый год находятся в широком доступе, так что всегда можно порадовать себя этим вкусным и полезным лакомством. Если вам предстоит прием гостей или просто ужин в кругу семьи, рекомендуем приготовить салат с ананасами, куриной грудкой и сыром – рецепт этого потрясающе вкусного лакомства уже успел стать классическим. Для начинающих кулинаров пригодится наша пошаговая инструкция с фото к рецепту слоеного салат из ананасов, отварной куриной грудки и твердого сыра. Вкус получается просто бесподобный!

Необходимые ингредиенты для слоеного салата с ананасом, курицей и сыром:

• грудка куриная – 1 шт.
• яйцо – 2 шт.
• ананасы консервированные кусочками – 1 банка
• майонез – 300 мл
• сыр твердых сортов – 150 гр.

С грецкими орехами

Пикантный вариант. Им восхитятся ценители закусок с яркой вкусовой палитрой. Простота основных компонентов в итоге превращается невероятно интересную затею. И главное, что предложенный салат с курицей и ананасом всегда придётся к столу.

Ингредиенты:

• Ананас консервированный – банка
• Филе
• Ядра грецких орехов – 60 грамм
• Сыр «Голландский» — 250 грамм
• Чеснок
• Яйца отборные – 3 штуки
• Петрушка
• Соус «Майонез»
• Пряности

Блюдо рассчитано на 7 персон.

Процесс приготовления:

1.Филе промыть. Поместить кусок мяса в кипящую воду и отварить. Подобная предусмотрительность поможет сохранить сочность.

2.Филе мелко нарезать. Поместить на дно порционной формы, здесь использовали кулинарное кольцо.

3.Майонез смешать с чесноком. Каждый слой перемазываем соусом.

4.Выложить измельчённые ананасы.

5.Белки перетереть на мелкой тёрке.

6.Посыпать перетёртым сыром.

7.Следующий слой в салате желтки, измельченные на мелкой терке.

8.Потолочь орехи и украсить ними порционный салат.

9.Убрать кулинарное кольцо и подать к столу.

Это отличный фуршетный вариант. Он невероятно насыщенный и позволяет получить не только гастрономическое, но и эстетическое удовольствие.

Я думаю вам понравился рецепт. Переходим к следующему.

Рецепт 1, пошаговый: слоеный салат с курицей и ананасами

Удивительно сбалансированный вкус – за сладость отвечает ананас, за нежность – яйца, за остроту – маринованный лук и чеснок. И, кстати, в отличие от шубы, совершенно не жирный, благодаря тому, что в заправке мы используем сметану.

• куриная грудка вареная – 1 шт.
• лук репчатый – 1 шт.
• уксус – 1 ч.л.
• яйца – 5 шт.
• сыр – 200 г
• ананасы консервированные (колечки) – 1 банка 500 мл
• сметана – 5 ст.л.
• майонез – 7 ст.л.
• чеснок – 3 зубчика
• соль – по вкусу
• перец молотый – по вкусу
• имбирь молотый – по желанию

Для начала приготовим заправку – смешаем сметану, майонез, чеснок, пропущенный через пресс. Затем порежем грудку против волокон и выложим ее на плоское блюдо первым слоем. Можно посолить, поперчить, добавить молотый имбирь. Смазываем майонезно-сметанной заправкой.

Следующим слоем будем выкладывать маринованный лук. Режем мелко лук и заливаем его кипятком. Оставляем на пару минут, воду полностью сливаем. Добавляем чайную ложку простого уксуса, ждем пару минут, уксус сливаем полностью. Лук выкладываем вторым этажом на курицу, далее – заправка.

Трем яйца на крупной терке и выкладываем этажом выше на лук. Затем смазываем заправкой.

Трем сыр на крупной терке, выкладываем на яйца, добавляем заправку.

Самый верхний слой – визуальное и вкусовое украшение салата – ананасы. В центр кладем кружок, остальные кружки режем пополам и выкладываем в форме солнышка.

Ставим салатик пропитаться на полчаса в холодильник. Салат готов!

Новогодний слоёный салат с ананасами и курицей – новый рецепт с чесноком

Этот вариант я называю – Новогодний Витаминный. Очень полезный и вкусный за счет сырой морковки и чеснока. И сытный, потому что мясо курицы берём красное, с ножек.

Понадобится:

• четыре отварных куриных ножки;
• четыре варёных яйца;
• два зубчика чеснока;
• две столовых ложки с верхом консервированных ананасов;
• морковь средняя одна;
• небольшой кусочек сыра, грамм на 50;
• три-четыре столовых ложки майонеза.

Рецепт:

Чередуем, промазывая майонезным соусом!

Отделяем мясо от косточек, измельчаем и выкладываем в салатник.

Выкладываем ананасы и морковь, натёртой на малой тёрке и смешанной с раздавленным чесноком.

Следующий слой – меленько рубленные яйца.

Посыпать сыром, натёртым на средней тёрке и украсить зеленью.

Рассмотрите такой вариант на праздничный стол – день рождения или Новый год!

Салат с куриной грудкой, ананасом, сыром и чесноком

Салат с грудкой, ананасом, сыром и чесноком – оригинальная идея для вашего домашнего стола или праздника. Готовое угощение выйдет питательным, а также порадует насыщенным вкусом, сочностью и ярким ароматом. Ваши близкие и гости будут приятно удивлены!

СОРТИРОВКА ПО: ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ

Салат

Салат с курицей и ананасами

Сочетание отварной курицы с сочным и сладким ананасом уже многими полюбилось. Легкую острую и пикантную нотку придадут салату маринованный лук и немного чеснока. Облегчит и сделает его более нежным заправка с добавлением сметаны. При этом красивое оформление салата больше напоминает торт, нежели холодную закуску.

 

Ингредиенты: куриная грудка, ананасовый сок, ананас консервированный, лук репчатый, яйцо, майонез, сметана, сыр, уксус рисовый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, имбирь молотый

Салат

Салат с ананасом слоями

Салаты с ананасом всегда выглядят очень празднично, получаются необыкновенно вкусными с интересным сочетанием ингредиентов. Рекомендую приготовить салат с ананасом слоями, он обязательно украсит ваш стол. Обычно слоеные салаты подают на общем блюде, но вы можете подать порционно в креманках.

Ингредиенты: куриная грудка, яйцо, сыр, лук репчатый, ананас консервированный, майонез, сметана, уксус столовый 9%, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Салат

Салат с курицей, ананасом, сыром, чесноком и майонезом

Хочу предложить еще один вариант вкусного салата с курицей, ананасом, сыром, чесноком и майонезом. Яркая и сочная по вкусу закуска получается нежной и легкой, оторваться просто нереально. Приготовьте, и порадуйте себя и свою семью!

Ингредиенты: куриное филе, соль, чеснок, яйцо, ананас консервированный, сыр пармезан, перец чёрный молотый, майонез

Салат

Салат с курицей, ананасом, сыром и чесноком

Настоятельно рекомендую воспользоваться великолепным рецептом свежего и сочного салата с курицей, ананасом, сыром и чесноком. Легкий и нежный салат станет украшением любого праздничного торжества или семейного застолья. У меня ни одни дружеские посиделки не обходятся без этого ароматного салата.

Ингредиенты: огурцы, куриное филе, соль, чеснок, лавровый лист, ананас консервированный, сыр пармезан, перец чёрный молотый, майонез

Салат

Салат с курицей, ананасом, сыром, яйцом и чесноком

С невероятным желанием хочу поделиться замечательным рецептом интересного салата. Пикантный салат я часто готовлю своим родным как на праздничный стол, так и на каждый день. Салат получается невероятно вкусным, сочным и нежным.

Ингредиенты: петрушка, куриное филе, соль, чеснок, яйцо, ананас консервированный, сыр пармезан, перец чёрный молотый, майонез

Салат

Салат с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и чесноком

Недавно открыла для себя рецепт необыкновенно аппетитного салата, приготовленного с курицей, ананасом, сыром, грецким орехом и чесноком. Закуска получается необычайно нежной и сочной. Приготовьте салат, и вы получите незабываемое удовольствие.

Ингредиенты: грецкий орех, куриное филе, соль, яйцо, ананас консервированный, чеснок, майонез, зелень, сыр пармезан

Салат

Салат с курицей, ананасом, сыром и грецким орехом

Если вы любите интересные салаты, тогда этот шикарный рецепт для вас. Сегодня я расскажу о невероятно аппетитном рецепте салата, приготовленного с курицей, ананасом, сыром и грецким орехом. Салат получается свежим, сочным и нежным.

Ингредиенты: сыр пармезан, куриное филе, соль, чеснок, грецкий орех, ананас консервированный, майонез, яйцо, зелень, перец чёрный молотый

Салат

Салат с курицей, ананасом, сыром и огурцом

Сегодня хочу рассказать вам о невероятно вкусном рецепте шикарного салата, приготовленного с курицей, ананасом, сыром и огурцом. Роскошный салат станет отличным угощением для ваших родных, близких и друзей. Обязательно приготовьте, и вы будете в восторге.

Ингредиенты: ананас консервированный, куриное филе, соль, кукуруза консервированная, сыр пармезан, чеснок, сметана, огурцы, перец чёрный молотый, укроп

Салат

Салат с курицей, ананасом, грецким орехом и грибами

Тандем куриного филе и ананаса позволяет сознать различные вариации салатов и всегда получится очень вкусно. Фишка этого рецепта не в ингредиентах, а в подаче. Это блюдо точно привлечет внимание гостей.

Ингредиенты: куриная грудка, лук репчатый, уксус рисовый, яйцо, сыр, ананас консервированный, сметана, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый, имбирь молотый

Салат

Салат с курицей, ананасом, сыром и маринованным луком

Еще один вариант салата с куриным мясом и ананасом. Маринованный лук придаст салату легкую нотку пикантности, но в тоже время салат получается очень нежным. 

Ингредиенты: куриная грудка, лук репчатый, уксус столовый 9%, яйцо, сыр, ананас, сметана, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый, имбирь молотый

Салат

Салат с курицей, ананасом и кедровыми орехами

Консервированный ананас делает этот салат сочным и ароматным, а кедровые орешки приятно хрустят во рту. Блюдо красивое и интересное, его можно подать в салатнице или оформить слоями. Украшение также можно сделать на свой вкус.

Ингредиенты: куриная грудка, ананас консервированный, кукуруза консервированная, сыр, листовой салат, укроп, чеснок, кедровые орехи, майонез, соль, мускатный орех, перец чёрный молотый

Салат

Слоеный салат с курицей, ананасом, кукурузой, сыром, яйцом и грецким орехом

Сбалансированный и вкусный салат. За сочность отвечают консервированный ананас и кукуруза, за нежность – вареные яйца, а делают его сытным куриное мясо и сыр.

Ингредиенты: куриная грудка, лук репчатый, уксус столовый 9%, яйцо, сыр, ананас консервированный, сметана, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый, грецкий орех

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Салаты

Продукт 100г	Ккал	Белки	Жиры	Углеводы
Чеснок	150. 1	6.5	0.5	29.9
Ананас консервированный	62	0.4	0.1	17
Майонез	245	0.5	25	4
Перец чёрный молотый	251	10.4	3.3	38.7
Яйцо	157	12. 7	11.5	0.7
Куриная грудка	113	23.6	1.9	0.4
Куриное филе	110	21	2.5	0
Сметана	206	2.5	20	3.4
Сыр	344	25.2	27	0
Сыр Пармезан	362	33	25. 6	3.2

77 рецептов

Салат с куриной грудкой, ананасом и сыром

26 рецептов

Салат с куриной грудкой, ананасом и кукурузой

97 рецептов

Салат с куриной грудкой и ананасом

5 рецептов

Салат с курицей, ананасом, сыром, грецкими орехами и чесноком

25 рецептов

Салат с куриной грудкой, грибами и ананасами

62 рецепта

Салат с куриным филе, ананасом и сыром

11 рецептов

Салат с курицей, ананасом, яйцом, сыром и чесноком

19 рецептов

Салат с куриной грудкой, грибами и сыром

15 рецептов

Салат с курицей, ананасом, сыром и чесноком

47 рецептов

Салат с куриной грудкой и грибами

84 рецепта

Салат с курицей, ананасом, сыром и майонезом

4 рецепта

Салат с курицей, ананасом, сыром и пекинской капустой

показать еще

👌 Салат из курицы с ананасами, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Салат из копченой курицы и ананасов

Ещё про салатики. Интернет дал нам, хозяйкам, неисчерпаемый источник вдохновения — смотришь и радуешься! Там идею оформления интересную увидишь, тут — ингредиент особенный в привычное блюдо, а на выхо…

Салат Ананас

Мимо блюда с интересным оформлением пройти не могу, обязательно хочется приготовить. В моей семье к оформлению уже относятся как к необходимому атрибуту и всегда одобряют, а вот вкус оценивают с прист…

Простой и вкусный куриный салат за 1…

Для поднятия настроения в осенние дни давайте приготовим нестареющую классику салатного жанра — простой и вкусный салат из копченой куриной грудки, консервированных ананасов и грецких орехов. Если тра…

Салат Ветка сакуры

На улице запахло весной, и мне захотелось приготовить что-то нежное, со сладковатым вкусом цветущей сакуры, вот и взялась я придумывать новый салатик.   Продукты взяла из известных сочетаний, но не…

Очень вкусный слоеный салат из куриц…

Предлагаю вам сегодня рецепт быстрого, простого и невероятно гармоничного по вкусу, практически идеального салата, приготовленного из куриного филе, яиц, ананасов и кукурузы.   Для того, чтобы приго…

Салат из ананасов, курицы и грибов

 Салат из ананасов, курицы и грибов приготовить очень просто и быстро. Делать его можно как на будни, так и на праздники. Наверное, это один из самых любимых мной салатиков. Вкус ананасов придает ему…

Замечательный салат из курицы, сыра…

Салат, рецептом которого я решила с вами сегодня поделиться, просто поразит вас своей неповторимой нежностью, небывалой сочностью и удивительным вкусом! Сочетание используемых продуктов, а именно бело…

Салат с курицей Ананасовый бум

Как вам сочетание курица плюс ананас? Мне нравится! Однако раньше я подобные салаты делала не часто. Почему? Сейчас расскажу. Мною было перепробовано много салатов с курицей — не только собстве…

Идеальный праздничный салат из куриц…

Сочетание консервированной кукурузы, кусочков ананасов, нежного куриного филе и отваренных яиц уже давно признано очень гармоничным и, можно даже сказать, что идеальным. И я с удовольствием хочу подел…

Нежнейший салат с курицей и ананасам…

Этот салат благодаря своему удивительно гармоничному составу получается настолько нежным и вкусным, что вне сомнения подходит для самого романтического меню!   Для приготовления этого удивительно вк…

Салат с курицей и пекинской капустой

Близится один из моих самых любимых праздников — Рождество Христово! А дальше — Старый Новый год, который мы тоже ежегодно отмечаем. Самое время подобрать идеальный вариант салата! Полгода наза…

Салат Курица в ананасах

Курица и ананасы сочетание очень распространенное. И вариантов салатов с такими ингредиентами безумно много как на Алимеро, так и на других кулинарных сайтах. Но такого салатика, как мой, я нигде не в…

Простой салат с курицей и ананасами…

Сочетание курица-ананас — одно из самых популярных и успешных. Именно им мы сегодня и воспользуемся, чтобы приготовить достаточно простой салатик, который здорово подойдёт к какому-либо празднику. Гот…

Салат Солнышко

Неделя у нас с вами, ух, тематическая. Масленичная. Помню, что когда-то интересовалась, почему на Масленицу пекут блины. Оказывается что блины для славян символ солнца – кругленькие, огненные и желтые…

Салат с копчёной курицей и ананасами

Копченая куриная грудинка 1 шт. Ананас консервированный 1 шт. Чеснок 3 зубчик Сыр 150 гр. Майонез Соль Салат

Удивительно вкусный салат из куриног…

До Нового года осталось всего ничего – самое время составлять праздничное меню. Вот поэтому я сегодня и хочу предложить вам рецепт простого и очень вкусного слоёного салата для новогоднего стола! Д…

Салат курица с ананасами слоеный

Салат курица с ананасами слоеный- слоеный вариант классического рецепта салата из курици с ананасом. Куриная грудка 1 шт. Яйцо 2 шт. Ананас консервированный 1 банка Майонез 300 мл. Сыр 150 гр. Грец…

Салат с ананасами и курицей

Салат с ананасами и курицей. Готовим дома вкусный салат с ананасами и курицей. Рецепт приготовления салата с ананасами и курицей. Как приготовить салат с курицей и ананасами. Ананас консервированный…

Быстрый салат из курицы с ананасами…

Перед вами несложный салат с достаточно простым и доступным списком ингредиентов. Однако стоит только соединить все эти продукты вместе, как они превратятся в полноценное, сбалансированное и очень вку…

Салат из копченой курицы, ананасов и…

Салат из копченой курицы, ананасов и сыра Копченая курица 150 гр. Сыр твердый 100 гр. Чеснок 2 зубчик Яйцо 2 шт. Соль Перец чёрный молотый Ананас консервированный Майонез

Салат из копченой курицы с ананасами

Копченый окорочок 1 шт. Помидоры 2 шт. Кукуруза консервированная 100 гр. Ананас консервированный 100 гр.

Салат с курицей, ананасами и орехами

Куриная грудка 1 шт. Ананас консервированный 500 гр. Грецкий орех 1/2 ст. Яйцо 4 шт. Сыр 200 гр. Майонез 2 ст. л.

Салат с курицей и ананасами

Курица 200 гр. Ананас консервированный 250 гр. Сыр твердый 300 гр. Огурец 2 шт. Чеснок 3 зубчик Майонез 100 гр.

Нежный салат с курицей, черносливом…

Нежный салат с курицей, черносливом и ананасом Куриное филе 2 шт. Чернослив 100 гр. Ананас консервированный 200 гр. Яйцо 3 шт. Сыр твердый 100 гр. Майонез

Салат ананас с курицей и грецкими ор…

Куриная грудка 300 гр. Шампиньон 300 гр. Кукуруза консервированная 400 гр. Яйцо 5 шт. Картофель 5 шт. Ананас 1 шт. Грецкий орех

Салат из копченой курицы с ананасом

Ананас консервированный 1 банка Копченая курица 300 гр. Кукуруза консервированная 1 банка Лук репчатый 1 головка Майонез

Салат с ананасом, и курицей, и шампи…

Филе куриное 300 гр. Ананас 150 гр. Яйцо 4 шт. Шампниьона 100 гр. Зелень Майонез Растительное масло 1 ст.л.

Салат с курицей и ананасами Даниэль

Куриное филе 200 гр. Ананас консервированный 100 гр. Сыр 50 гр. Яйцо 2 шт. Перец болгарский 1 шт. Майонез 2 ст.л. Петрушка Соль

Салат Курица с ананасами

Гр. куриная грудка Гр. твердый сыр Гр. ананас кубиком Чеснок Майонез

Салат с курицей и ананасом

Будем готовить праздничный салат из курицы и консервированного ананаса. Из дополнительных ингредиентов будем использовать сыр и чеснок. Фото рецепт пошагово Куриная голень 6 шт. Ананас консервирован…

Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами- очень оригинальный салат, которому ананас придаст праздничную нотку. Ингредиенты. Как готовить салат с курицей и ананасом. Шампиньон 300 гр. Куриное филе 300 гр. Сметана…

Слоеный салат с курицей и ананасами

Слоеный салат с курицей и ананасами Куриное мясо 500 гр. Сыр твердый 150 гр. Яйцо 3 шт. Ананас консервированный 250 гр. Кукуруза 200 гр. Майонез

Салат с ананасом, и курицей, и кукур…

Ананас 1 шт. Курица 400 гр. Кукуруза 1 шт. Майонез 3 ст.л. Укроп

Салат из курицы с ананасами

Сыр твердый Курица Ананас консервированный Майонез

Салат с курицей и ананасом

Ананас Вареная курица 400 гр. Стакан грецких орехов Кинза Стебель зеленого лука Майонез 4 ст.л. Карри 1/2 ч.л. Перец острый молотый Соль

Диетический салат с курицей и ананас…

Куриная грудка 100 гр. Яблоко 2 шт. Морковь 2 шт. Сыр 100 гр. Ананас консервированный 100 гр.

Слоеный салат с курицей и ананасами

Куриное филе 400 гр. Ананас консервированный 400-500 гр. Гриб 200-300 гр. Лук репчатый 1 шт. Сыр твердый 300 гр. Яйцо 4-5 шт. Майонез 200 гр. Растительное масло 2 ст.л.

Салат с курицей и ананасами

Рецепт Салат с курицей и ананасами, cостав: куриное филе, ананас консервированный, кукуруза, майонез, паприка молотая; Куриное филе 2 шт. Ананас консервированный 450 гр. Кукуруза консервированная 1…

Салат с курицей и ананасом

Куриные окорочка 1 шт. Салат листовой Петрушка Лук зеленый Йогурт натуральный 1 шт. Сыр 50 гр. Грецкий орех 50 гр. Сахар 1 ч.л. Карри Соль Ананас консервированный

Салат из курицы с ананасом и сыром

Салат из курицы с ананасом и сыром Куриное филе 400 гр. Яйцо 2 шт. Сыр твердый 150 гр. Лук репчатый 1 шт. Ананас 300 гр. Кукуруза консервированная 240 гр. Майонез 100 гр. Зелень Уксус 1 ч.л. Сахар 0…

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ А…

Салат из курицы с ананасом Куриная грудка 2 шт. Майонез 2 ст.л. Карри 0,25 ч.л. Ананас 1 шт. Паприка 0,25 ч.л. Соль Перец чёрный молотый

Салат с курицей и ананасами 3 рецепт…

Салат с курицей и ананасами Филе куриное Кочан средней пекинской капусты Ананас консервированный 200 гр. Соль Столовая ложек майонеза Грамм консервированный ананас кусочком Банка консервированной сл…

Салат из курицы с ананасом

Куриное филе 300-350 гр. Майонез 4 ст.л. Специи 1 ст.л. Креветки 1,5 ст. Сельдерей стебли 3-4 шт. Ананас 1 шт. Соль Черный перец

Салат курица с ананасами слоеный

Салат курица с ананасами слоеный- слоеный вариант классического рецепта салата из курици с ананасом. Куриная грудка 1 шт. Яйцо 2 шт. Ананас консервированный 1 банка Майонез 300 мл. Сыр 150 гр. Грец…

Салат Курица с ананасами

Курица Банк консервированных ананасов Сыр 100 гр. Полстакана поджаренных орехов Яйцо Майонез

Салат из курицы с ананасами

Рецепт Салат из курицы с ананасами, cостав: куриная грудка, яйца, ананас консервированный, кукуруза консервированная, майонез, соль, перец, карри; Куриная грудка 1 шт. Яйцо 3 шт. Ананас консервирова…

Салат Курица с ананасами

Куриная грудка Яйцо сваренное вкрутую 2 шт Фасоль консервированная 1/3 банки Фасоль стручковая 200 гр. Ананас конскрвированный 1/2 банки Сыр российский 100 гр. Йогурт 5 ст.л. Чеснок 2 зубчик Лимонный…

Салат с курицей, сыром и ананасом

Филе куриное 300 гр. Ананас консервированный 300 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Салат листовой 50-70 гр. Оливковое масло 4 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Соус соевый 2 ст.л. Перец чёрный молотый 1-2 щепотка

Салат с курицей и ананасами 3 рецепт…

Филе куриное Кочан средней пекинской капусты Ананас консервированный 200 гр. Соль Столовая ложек майонеза Грамм консервированный ананас кусочком Банка консервированной сладкой кукурузы Яйцо Картофель…

Салат с курицей и ананасом слоями

Куриная грудка 1 шт. Яйцо 2 шт. Ананас консервированный 1 банка Майонез 300 мл. Сыр твердый 150 гр. Грецкий орех 100 гр.

Салат с ананасом, курицей и сыром

Яйцо 3 шт. Куриная грудка 2 шт. Ананас консервированный 100 гр. Сыр твёрдый 100 гр. Огурец консервированный 2 шт. Майонез Соль

Салат из курицы с ананасами

Салат из курицы с ананасами — классический рецепт Куриная грудка 150 гр. Яйцо 2 шт. Майонез 1/2 банка Кукуруза консервированная 1/3 банка Ананас консервированный 1/2 банка Укроп

Салат из курицы с ананасом

Салаты с куриным мясом очень вкусные, сытные и популярные. Предлагаем вашему вниманию Видео и Фото рецепт Салата из курицы с ананасом от Бабушки Эммы Куриное филе 1 шт. Яйцо 4 шт. Горошек консервиро…

Салат из курицы с ананасами

Салат из курицы с ананасами Салат айсберг 1 пучок Куриное филе 250 гр. Ананас консервированный 300 гр. Сыр твердый 100 гр. Растительное масло 1 ст.л. Соевый соус 2 ст.л.

Салат из курицы с ананасами

Вкусный и простой салат из курицы и ананасов. Очень легкий, воздушный и пикантный. Интересное сочетание мяса и фруктов сделает Ваш салат изысканным. Смотрите рецепт с фото «Салат из курицы с анан…

Салат Шанхай из курицы с ананасами и…

Куриная грудка 1/2 шт. Ананас 1 банка Шампиньоны 1 банка Для соуса: горчица 2 ст.л. Майонез 4 ст.л. Йогурт 2 ст.л. Вино белое сухое 4 ст.л.

Салат из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом Курица 1 шт. Ананас консервированный 200 гр. Оливки 100 гр. Соль Оливковое масло 5 ст.л. Перец сладкий красный 1 шт. Винный уксус 1 ст.л. Карри 1/4 ч.л. Огурцы 1 шт.

Салат из курицы с ананасами и кукуру…

Салат куриный с ананасом и курицей Куриная грудка 1 шт. Лимонный сок 0,5 шт. Соль Перец Майонез Ананас консервированный 1 банка Кукуруза консервированная 1 банка

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И ГРИБАМ…

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ И ГРИБАМИ Куриная грудка 1 шт. Шампиньон 300 гр. Яйцо 3 шт. Сыр твердый 200 гр. Лук репчатый 1 шт. Чеснок 3 зубчик Ананас 400 гр. Майонез 150 гр.

Салат из курицы с ананасом и огурцом

Огурцы 2 шт. Яйцо 2 шт. Кукуруза консервированная Банк консервированного ананаса 1/2 шт. Картофель 1 шт. Майонез Индюшье 2 шт.

Салат из курицы с ананасами, грибами…

Куриная грудка Шампиньоны 300 гр. Куриных яица Сыр 150-200 гр. Лук репчатый Чеснок 2-3 зубчик Ананас консервированный 1/2 банки Майонез

Салат из ананасов и курицы

Филе куриное 400 гр. Майонез 80 мл. Ананас консервированный 1 банка Кукуруза консервированная 1 банка Яйцо 4 шт. Соль

Салат из курицы с ананасами

Курица 1/2 грудки Яйцо 1 шт. Ананас консервированный 1 банка

Салат из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом Куриное филе 300-350 гр. Майонез 4 ст.л. Специи 1 ст.л. Креветки 1,5 ст. Сельдерей стебли 3-4 шт. Ананас 1 шт. Соль Черный перец

Салат из курицы с ананасом

Куриное филе 300-350 гр. Майонез 4 ст.л. Карри 1 ст.л. Креветки 1.5 ст. Сельдерей стебли 3-4 шт. Ананас 1 шт. Соль Черный перец

Салат из курицы с ананасами

Куриное филе 250 гр. Ананас 300 гр. Сыр твердый 100 гр. Салат листовой 1 пучок Соевый соус 2 ст.л. Растительное масло

Легкий салат из курицы с ананасами (на круассанах)

Этот пост может содержать партнерские ссылки, которые не изменят вашу цену, но добавят некоторую комиссию. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой конфиденциальности.

Перейти к рецепту

Этот куриный салат с ананасом восхитительно освежает, сочетая в себе яркие и освежающие вкусы, такие как ананас, кинза и дижонская горчица. Он хорош сам по себе или с бутербродами из круассанов.

Сделанный из греческого йогурта вместо майонеза, лимонного сока, чтобы скрасить его, а также сельдерея и нарезанного миндаля для приятного хруста, этот рецепт салата с курицей и ананасом прост в приготовлении и является идеальным вариантом здорового обеда.

Облегчите время обеда с помощью других моих любимых рецептов обеда, таких как креветки с перцем во фритюрнице, лимонный салат орзо с креветками в масле с чесноком, куриные супы песто и яичный рулет Whole30 в миске.

Рецепт круассанов с куриным салатом

Прекрасная вариация традиционного куриного салата… с изюминкой! Этот рецепт гавайского куриного салата придает больше жизни и вкуса традиционному блюду, без майонеза !

Идеально подходит для быстрого и легкого обеда, вы можете подать его отдельно на подушке из листовой зелени, в салатных обертках или идеально сочетать с масляным круассаном.

Этим блюдом обычно наслаждаются летом, и оно является одним из лучших простых рецептов для пикника или встречи на свежем воздухе (я люблю приносить их на пивоварни или виноградники) . Тем не менее, вы можете насладиться сэндвичем с круассаном с куриным салатом в любое время года! Если свежего ананаса нет в наличии, возьмите вместо него консервированный ананас.

Добавление сладкого ананаса в куриный салат делает его более ярким и ароматным, и это хорошая альтернатива традиционному красному винограду без косточек.

Сливочная заправка для куриного салата обычно готовится на основе майонеза. Однако в этом рецепте вы увидите, что я использовала греческий йогурт. Я обнаружил, что это лучший ингредиент для приготовления кремовой и простой заправки для тех, кто не любит майонез! Использование греческого йогурта вместо майонеза также делает его более здоровым и снижает калорийность.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Цыпленок: вам понадобятся 2 чашки измельченной куриной грудки. Ускорьте процесс! Я рекомендую взять курицу-гриль в магазине и измельчить ее.

Этот рецепт — отличный способ использовать остатки цыпленка-гриль, которые у вас могут быть по другому рецепту.

Фрукты и овощи: привносит эти свежие ароматы с ананасом, хрустящим сельдереем, кинзой, красным луком, листьями масляного салата и лимонным соком. Иногда я люблю добавить нарезанный кубиками красный лук.

Вместо кинзы можно использовать нарезанный зеленый лук, петрушку или укроп.

Миндаль: Я люблю немного похрустеть в своем курином салате. Чтобы добиться идеального хруста, вкуса и текстуры, мне нравится использовать нарезанный миндаль. Ищете другой орех? Вы также можете использовать нарезанные орехи макадамии или кедровые орехи.

Вы также можете добавить водяные каштаны или нарезанный кубиками болгарский перец для дополнительного хруста.

Йогурт: Я использовала 1/2 стакана простого греческого йогурта, жирного. Я не рекомендую использовать обезжиренный греческий йогурт. Я пробовала этот рецепт с греческим йогуртом 2% жирности и не думала, что он так хорош.

Горчица: Дижонская горчица придает смеси куриного салата приятный насыщенный вкус с нотками васаби и хрена, которые прекрасно сочетаются с другими ингредиентами.

Круассаны: 9Круглые круассаны с маслом 0009 подходят лучше всего, потому что они имеют большую площадь поверхности, чтобы вместить куриный салат.

Как приготовить куриный салат с ананасами

1. Смешайте ингредиенты куриного салата. В большой миске смешайте нарезанную курицу с ананасом, сельдереем, миндалем и кинзой. Если вы используете красный лук, добавьте его сюда.

2. Сделайте повязку. В небольшой миске взбейте греческий йогурт с лимонным соком, дижонской горчицей и солью. Я тоже иногда добавляю сюда немного свежемолотого черного перца.

2. Смешайте куриный салат и заправку. Вылейте заправку на куриную смесь и осторожно перемешайте.

Соберите бутерброды. № Чтобы собрать бутерброды, положите 2–3 листа салата на нижнюю половину каждого круассана. Выложите одну четверть куриного салата на листья салата и накройте второй половиной круассана.

Подавайте и наслаждайтесь!

Кончик!

Вы можете поджарить бутерброды во фритюрнице на 1-2 минуты, чтобы они стали красивыми и подрумяненными.

Как нарезать бутерброд для круассанов?

Разрезать круассан может показаться сложным, но на самом деле это довольно просто!

Убедитесь, что у вас есть острый нож. Лучше всего для этого подойдет зазубренный нож, который не даст порвать хлеб.

Поместите нож в середину круассана (в горизонтальном направлении) и осторожно перемещайте его вперед и назад, чтобы срезать верхнюю половину.

Кончик!

Я рекомендую инвестировать в хороший нож для хлеба, если вы еще этого не сделали. Она прослужит вам долго и всегда сослужит вам хорошую службу на кухне!

Стоит ли жарить круассаны?

Многое из этого является личным предпочтением, вам не нужно поджаривать свои круассаны, если вы этого не хотите. Я предпочитаю поджаренные, но они прекрасно подходят и в холодном виде с бутербродом.

Если вы хотите поджарить круассан, я рекомендую обжарить весь бутерброд на воздухе при 350 F в течение 1–2 минут или поместить нарезанные круассаны в духовку при 375 F на 3–5 минут. Вы также можете положить нарезанные круассаны (срезом вниз) в горячей сковороде на среднем огне в течение 1-2 минут.

Сколько хранится куриный салат?

Оставшийся куриный салат можно хранить в холодильнике около 3-4 дней.

Не храните куриный салат при комнатной температуре. Бактерии будут быстро расти при комнатной температуре. Если вы храните его при комнатной температуре (например, при приготовлении и подаче), его нельзя оставлять на улице более чем на 2 часа.

Я рекомендую сервировать две тарелки, одну для хранения и одну для холодильника, и переворачивать посуду каждые 2 часа или около того, чтобы курица оставалась холодной.

More Chicken Recipes you will love

• Chicken Gnocchi Soup
• Slow Cooker Balsamic Chicken
• Strawberry Caprese Chicken Salad
• One Pan Skillet Chicken Enchiladas
• Basil Pesto Chicken
• Crispy Buffalo Chicken Salad

And don не забудьте скачать мою электронную книгу, если вы еще этого не сделали – она битком набита простыми рецептами курицы-гриль или остатков курицы!

Куриные ужины на гриле Электронная книга

25 простых рецептов, все из которых начинаются с курицы-гриль из местного продуктового магазина.

Они сделают вашу жизнь проще, а обед еще вкуснее.

ХОТИТЕ ПОПРОБОВАТЬ САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ?

Прикрепите его к своим рецептам курицы, рецептам обеда или доске рецептов сэндвичей, чтобы сохранить их на потом!
Найдите меня на Pinterest , чтобы узнать больше отличных рецептов. Я всегда прикалываюсь!

Вы сделали этот рецепт? Опубликуйте фото в Instagram и отметьте меня @JZEATS или #JZEATS, чтобы я мог видеть! Оставьте комментарий ниже и дайте мне знать, что вы тоже думаете!

Распечатать Рецепт Pin Recipe

5 от 7 голосов

Куриный салат с ананасом

Этот куриный салат с ананасом восхитительно освежает, сочетая в себе яркие и освежающие вкусы, такие как ананас, кинза и дижонская горчица. Он хорош сам по себе или с бутербродами из круассанов.

Время подготовки 15 минут

Время приготовления 0 минут

Общее время 15 минут

Блюдо: основное блюдо

Кухня: американская0003

Порции: 4 сэндвичи

Калории: 581 ккал

Автор: Jordan

• 2 стакана hitisserie курицы, измельченная
• 1 чашка с тонкой насыщенной насыщенной ананасом, Fresh Or Consed
• 1/2 Cupped Cappyple, Fresh Or Consed
• 1/2 Cuppodery Coppale, Fresh Or Consed
• 1/2 CAPPPAPLE, Fresh OR
• 1/2 CAPPAPLEPLE, Fresh OR
• 1/2 CAPPPLEPLE, Fresh OR
1. нарезанный миндаль
• 2 ст.л. свежей нарезанной кинзы
• 2 ст.л. мелко нарезанного красного лука, по желанию
• 1/2 стакана простого греческого йогурта, жирного*
• 1 ст.л. лимонного сока
• 1 ч.л. дижонской горчицы
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 8–12 листьев салата с маслом
• 4 круглых круассана с маслом, разрезанных пополам

• В большой миске смешайте нарезанную курицу с ананасом, сельдереем и миндалем. кинза. Добавьте сюда красный лук, если вы его используете.

• В небольшой миске смешайте греческий йогурт с лимонным соком, дижонской горчицей и солью.

• Вылейте заправку на куриную смесь и осторожно перемешайте.

• Чтобы собрать бутерброды, положите 2-3 листа салата на нижнюю половину каждого круассана. Выложите четверть куриного салата на листья салата и накройте второй половиной круассана.

• Я не рекомендую использовать обезжиренный греческий йогурт. Я пробовал этот рецепт с 2% и не думал, что это очень хорошо.

Калорийность: 581 ккал | Углеводы: 38 г | Белок: 44 г | Жир: 29 г | Насыщенные жиры: 10 г | Полиненасыщенные жиры: 3 г | Мононенасыщенные жиры: 8 г | Трансжиры: 0,01 г | Холестерин: 153 мг | Натрий: 955 мг | Калий: 378 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 13 г | Витамин А: 1514 МЕ | Витамин С: 23 мг | Кальций: 113 мг | Железо: 2 мг

Информация о пищевой ценности является приблизительной и была рассчитана с использованием генератора этикеток для рецептов.

Пробовали этот рецепт? Мне бы хотелось увидеть ваше блюдо, отметить @jzeats или тег #jzeats!

Рецепт салата с жареной курицей и шпинатом и острой заправкой из ананасов

Рейтинг: 4 звезды

• 13 оценок
• 11 отзывов

По Айви Мэннинг

Рецепт от Cooking Light Июль 2010 г.

Галерея

Салат из жареной курицы и шпината с острой ананасовой заправкой

Джон Отри; Стиль: Ли Энн Росс

Реклама

Ингредиенты

Контрольный список ингредиентов

• 1 фунт куриной грудки без кожи и костей
• 1 чайная ложка порошка чили
• ½ чайной ложки соли
• Пищевой спрей
• 1 ¼ чашки (1 дюйм) нарезанного кубиками свежего ананаса (около 8 унций), разделенного
• 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
• 2 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока
• 4 чайные ложки яблочного уксуса
• ½ чайной ложки молотого перца хабанеро
• 1 большой зубчик чеснока
• ¼ стакана оливкового масла первого отжима
• ¾ чашки очищенной хикамы, нарезанной жульеном
• ⅔ стакана тонко нарезанного красного болгарского перца
• ½ стакана тонко нарезанного красного лука
• 1 (5 унций) пакет свежего молодого шпината (около 8 чашек)

Проезд

Контрольный список инструкций

• Шаг 1

  Нагрейте сковороду-гриль на среднем огне. Поместите курицу между двумя листами полиэтиленовой пленки и отбейте до однородной толщины, используя молоток для мяса или небольшую тяжелую сковороду. Равномерно посыпьте обе стороны курицы порошком чили и солью. Слегка покройте курицу кулинарным спреем. Добавьте курицу в кастрюлю; готовьте по 3 минуты с каждой стороны или до готовности. Удалить из кастрюли; отложить.

  Реклама

• Шаг 2

  Смешайте в блендере половину ананаса, кинзу, апельсиновый сок, уксус, хабанеро и чеснок; обрабатывать до гладкости. Включив блендер, постепенно добавляйте оливковое масло до однородности.

• Шаг 3

  Смешайте оставшийся ананас, хикаму и остальные ингредиенты в большой миске. Сбрызните 3/4 стакана заправки и аккуратно перемешайте. Равномерно разложите салат по 4 тарелкам. Нарежьте курицу поперек волокон тонкими ломтиками; разделите курицу равномерно на салаты. Равномерно полейте салаты оставшейся 1/4 стакана заправки.

Пищевая ценность

Мэгги8276

Рейтинг: 2 звезды

19. 03.2014

Не знаю, что я сделал не так, но думал, что следовал указаниям точно, но это было ОЧЕНЬ остро. Погода это было слишком много порошка чили на курицу или перец хабанеро. Но это очень красивый салат, и заправка была отличной, но что-то было не так и сделало его слишком острым для моей семьи.

мангаперсик

Рейтинг: 3 звезды

24.07.2011

Великолепная одежда! Добавили дополнительный ананас, так что у нас осталась заправка, и мы использовали ее на следующий день. Вместо шпината использовала романо, так как он у меня был. Тонко отбитая курица была слишком сухой, в следующий раз попробую курицу, не отбивая ее на гриле.

StceceMD

Рейтинг: 5 звезд

12. 09.2010

Заправка была превосходной — идеальный баланс остроты, оливкового масла и ананаса. Хорошее сочетание вкусов — не могу дождаться остатков!

Сара Тревино

Рейтинг: 3 звезды

26.07.2010

Я добавила еще хабанеро и по-другому приправила курицу, но в целом рецепт был великолепен. А повязка замечательная Это запланировано на моих рецептах ужина сегодня вечером http://chefwife.com

AlexaMN

Рейтинг: 5 звезд

13. 07.2010

Это было великолепно. Легкий, тонны вкуса и заправка хороши, если использовать их отдельно к курице или рыбе. Приготовила курицу на сковороде на плите, так как сковороды-гриль у меня не было. Я добавила к нему козий сыр, для кремовой текстуры, и он идеально подходит к салату. Также добавила немного романо, так как мой муж не любит все салаты со шпинатом. Заправки, приготовленной по рецепту, хватило на двоих (НЕ на четверых). Муж очень любит одеваться! Предупреждение: если вы никогда раньше не работали с хабанеро, обязательно наденьте перчатки или держите перец вилкой, когда нарезаете его.

Джесси123

Рейтинг: 3 звезды

13. 07.2010

Я думал, что салат и заправка сами по себе были вкусными и свежими, но добавленная курица высушила их. Цыпленок сам по себе был влажным и вкусным, но сочетание, казалось, умаляло вкусовые качества салата и курицы по отдельности. Я точно следовала рецепту, за исключением того, что использовала халапеньо вместо перца хабанеро.

Лори18

Рейтинг: 5 звезд

04.07.2010

Этот салат получается замечательным и простым, если все компоненты нарезаны. У заправки у меня был один день острого вкуса, но в другие дни я не был уверен, что перец действительно не смешался. Я бы сделал это снова очень ароматным.

ящерица

Рейтинг: 5 звезд

01. 07.2010

Этот салат был НАСТОЛЬКО хорош на тарелке, мне пришлось бороться с собой, чтобы не сфотографировать его. Я не люблю сырой шпинат (или, по крайней мере, так много его), поэтому вместо этого я использовала масляный салат. Это добавило приятную, мягкую текстуру со всеми другими ингредиентами. Кроме того, когда я делал покупки, в моем магазине не было хабанеро, поэтому я купил халапеньо. Мне понадобилась половина для чего-то другого, поэтому я нарезала другую половину и добавила ее в заправку для этого рецепта. ВАУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУУ! По какой-то причине я думал, что хабенеро намного острее, чем халапеньо, но эта заправка была Г-О-Т-Т! Кроме того, я не хотел покупать хикаму для этого небольшого количества, поэтому я пропустил это и добавил горсть грецких орехов для хруста. Моему мужу ОЧЕНЬ понравилась эта специя, и когда я спросила его, он сказал, что это «5 звезд», что для него очень редко!

Кэролфиц

Рейтинг: 3 звезды

27. 06.2010

Свежий вкус и очень привлекательная презентация. Накануне жарила курицу, чтобы было еще быстрее собраться на ужин.

ATeenageGourmet

Рейтинг: 4 звезды

26.06.2010

Не соглашусь с первым комментарием, потому что этот салат был легким! Я сделал это за 20 минут после возвращения домой из школы. Это действительно красиво, а лук и хикама — лучшие части. Поскольку ананас оставляет странный привкус во рту, мои вкусовые рецепторы были повреждены к тому времени, когда я добрался до заправки (я перед этим перекусил фруктами). Тем не менее, я готов поспорить, что повязка великолепна! Я рекомендую добавить в салат что-нибудь сливочное, например, авокадо или козий сыр.

Джилли Берк

Рейтинг: 5 звезд

23. 06.2010

Это фантастика. Со вкусом и контрастами. Очень гурманский. Презентация прекрасна. Сделать его не просто, но оно того стоит.

Реклама

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

«Салат» с курицей и ананасом по-парси

Главная » «Салат» с курицей и ананасом

26 апреля 2019 г. By Perzen PATEL

Этот рецепт является частью серии рецептов, которые я буду публиковать в качестве сопровождения к моему недавно запущенному подкасту Not Just Dhansak. В подкасте я болтаю с друзьями, коллегами-предпринимателями бава и парси обо всем, что касается бхону, и рецепты из этой серии являются результатом бесед, которые я веду с ними на шоу. Посмотрите подкаст здесь.

Перейти к рецепту

«Традиционный парс не может понять идею салата, который не полностью покрыт майонезом. Если нет майонеза, то это не салат.

В самом первом выпуске моего недавно запущенного подкаста я поговорил с археологом и историком кулинарии Куруш Далал. Многие из вас, кто читает этот блог, возможно, знают его как человека, стоящего за Katy’s Kitchen, а также автора книги Eats, Feeds & Digs.

Если вы ищете историю еды парсов, то Куруш — тот человек, с которым можно поговорить. И так как я хотел начать свой подкаст с рассказа о том, что такое еда парсов на самом деле, он был первым человеком, к которому я обратился. К счастью, он согласился прийти на шоу, и мы весело провели время, обсуждая эволюцию кухни и все те слегка «сумасшедшие бавы», с которыми мы сталкивались в свое время, обслуживая общественность.

Всякий раз, когда я думаю о Куруше, первое блюдо, которое почти сразу же приходит мне на ум, это его «Салат с курицей и ананасом». Мой самый первый разговор с ним был, когда я организовывал питание для моей помолвки. Тогда я только что вернулся из Новой Зеландии, и, поскольку мы все равно собирались на «континентальное» меню, я предложил Курушу, что мы также хотели бы салат.

После того, как я сказал это, повисла долгая молчаливая пауза. После этого Куруш сказал: «Хорошо, конечно, мы что-нибудь сделаем». Хотя я хотел знать, что именно он запланировал, он отказался сказать мне, и именно на моей помолвке я впервые попробовал его «Салат с курицей и ананасами». .

Я говорю «салат» и хихикаю, потому что для большинства парсов, если в названном салате есть немного зелени и он не полностью покрыт майонезом, то это не салат. Конечно, я не узнал об этом, когда обручился, и мне повезло, что Куруш обслужил это, потому что, если бы он повесил что-нибудь зеленое и лиственное, мои брачные планы могли бы внезапно оборваться прямо здесь и сейчас.

Состоящий из курицы, домашнего майонеза, ананаса и сыра, можно сказать, что единственным «салатным» компонентом здесь является то, что он подается внутри ананаса. Но, мальчик, это вкусно! Дополнительным бонусом является то, что вы все еще можете зарегистрировать его в своем журнале питания как салат, и ваш диетолог никогда не узнает об этом.

Вы, конечно, можете ознакомиться с полным рецептом ниже, но я также призываю вас зайти в любое приложение, которое вы используете для своих подкастов, а также посмотреть мое новое шоу Not Just Dhansak. Кроме того, вы можете послушать его онлайн здесь.

Print Pin

Салаты из блюд

Время подготовки 30 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 45 минут

Количество порций 4 человека

Author Inspired by Kurush Dalal

Заправка классическая

0458

• 2 eggs
• 1 tsp salt
• 1 tsp sugar
• 2 tsp apple cider vinegar
• Pinch of pepper
• Pinch of mustard powder
• 500 ml sunflower oil

Chicken Marination

• 300 gram boneless курица (в идеале ножка или бедро)
• 1 ч. л. имбирно-чесночной пасты
• 1 ч.л. соли

Для салата

• 250 г ананаса (около половины)
• 1 ч.л. тимьяна
0127 Pinch of chilli flakes
• 1 stalk celery
• 1 sprig spring onion (green only)
• 5 jalapeños
• 100 gram processed cheese, diced
• 6 Cherry Tomatoes, halved
• Salt, to taste

For the Майонез

• Разбить два яйца. Они должны быть свежими — это повлияет на вкус вашего майонеза. Смешайте соль, сахар, перец, горчицу и яблочный уксус.

• С помощью венчика начните взбивать яйца. При этом добавляйте масло медленной устойчивой струей, пока яйца и масло не начнут эмульгироваться.

• Продолжайте взбивать смесь, пока все масло полностью не смешается с майонезом. Храните его в холодильнике в чистой бутылке и используйте со своими «салатами» по своему усмотрению.

Для курицы

• Замаринуйте бескостную курицу с имбирно-чесночной пастой и солью. Отложите на 30 минут. Позже поставьте на открытый огонь с небольшим количеством воды и дайте закипеть до мягкости.

• После того, как курица будет приготовлена, не измельчайте ее. Вместо этого нарежьте кубиками. Это помогает курице оставаться влажной и не высыхать.

Для салата

• Разрежьте ананас горизонтально пополам. Вырежьте сердцевину из центра, сохраняя основу нетронутой. Традиционно мы используем это для подачи салата, хотя вы также можете подать его на блюде, если хотите.

• Половину ананаса (около 250 г) нарезать кубиками и отложить в сторону.

• Разрежьте помидоры черри пополам. Слегка бросьте их на сковороду с небольшим количеством масла, пока они не станут слегка синяками. Теперь аккуратно приправьте нарезанный сельдерей. Отложите оба.

• В миске смешайте все ингредиенты для салата, а именно курицу, ананас, тимьян, хлопья чили, сельдерей, зеленый лук, перец халапеньо и сыр.

• После того, как все будет смешано, добавьте майонез (примерно половину того, что получилось, если соблюдать пропорции выше). Храните в холодильнике и дайте настояться не менее 1-2 часов.

• При подаче проверьте, не нужно ли салату добавить майонеза, на случай, если курица его пропитала. Выложите салат в ананас и украсьте помидорами черри.

• Подавайте охлажденным вместе со стейком, жареным цыпленком или чем угодно. Эта смесь станет отличной начинкой для бутербродов и на следующий день!

Рубрики: Не только дхансак, салатов и гарниров, Список рецептов С тегами: курица, майонез, Салат

Клубничный куриный салат с маковой заправкой

Этот клубничный куриный салат — идеальный летний рецепт! Свежая клубника, ананас и нежный цыпленок подаются с салатом ромэн и увенчаны фисташками, козьим сыром и простой домашней маковой заправкой. Этот салат наполнен сочными, сладкими ароматами лета! Это простое 30-минутное блюдо, которое вам обязательно понравится!

Наполненный летней сочностью. Так сытно, и так ВКУСНО.

Клубника, ананас, нежный цыпленок-гриль, сливочный авокадо, немного хрустящих фисташек… ты улавливаешь то, что я кладу тебе на тарелку? Если нет, то КТО вы? Совсем шучу (вроде).

А еще есть маковая заправка. Он восхитительно острый, яркий и вкусный. Вам понравится, как он сочетается с клубникой, ананасом, курицей, всем прекрасным салатом, а затем вы просто нальете его себе на лицо. Так хорошо.

Перейти к:

• 🌟 Почему вам понравится этот рецепт
• 🛒 Ингредиенты и предложения
• 🍍 Как нарезать ананас
• 🔪 Пошаговая инструкция салата
• 👩‍🍳 Советы по рецептам
• 💭 Часто задаваемые вопросы
• ✨ Больше рецептов вкусных салатов!
• 💕 Следите за новостями!
• 📖 Рецепт

🌟

Почему вам понравится этот рецепт? Ты тоже? Угу, конечно.

Естественно без глютена и легко адаптируется, если вам нужно, чтобы он был безмолочным, вегетарианским или пескатарианским — Оставьте козий сыр в салате и немного майонеза, используемого в заправке для безмолочного. Не любите курицу? Просто оставьте это. Салат все равно будет пахнуть ароматом. А может вы пескетарианец? Замените курицу лососем. Видишь, как я забочусь о тебе?

Идеально подходит для ужина в будний день! Или ужин выходного дня. Или званый ужин. Или барбекю во дворе. В общем, в любое время.

🛒

Ингредиенты и рекомендации

• Клубника: Клубничный салат с курицей не был бы без клубники, но другие ягоды, такие как черника или малина, тоже были бы великолепны (или даже в дополнение к салату).
• Ананас: Нет ничего лучше свежего ананаса, но если вы находитесь в крайнем случае, и у вас есть консервированный ананас, все будет в порядке. Не знаете, как нарезать свежий ананас? Прокрутите вниз для быстрого и простого руководства.
• Куриная грудка: Я разрезал две большие куриные грудки вдоль пополам, сделав четыре куриных котлеты, а затем обжарил их на сковороде. Вы также можете запечь или обжарить куриные грудки целиком и просто нарезать их после приготовления, или измельчить уже приготовленную курицу-гриль, или использовать куриные ножки вместо грудок.
• Авокадо: При покупке идеального авокадо положите фрукт на ладонь и слегка сожмите его. Если вы почувствуете легкую податливость, значит, авокадо созрел, если он твердый, ему нужно будет созреть в течение нескольких дней, а если он очень мягкий, значит, он уже перезрел, и вам следует найти другой авокадо, чтобы забрать его домой.
• Козий сыр: Не любите козий сыр? Попробуйте сыр фета или вообще не добавляйте сыр.
• Фисташки: Добавляет немного хруста и немного сладкого орехового привкуса. Я предпочитаю жареные и несоленые фисташки. Пекан, грецкие орехи, нарезанный миндаль или тыквенные семечки также могут быть вкусными заменителями.
• Салат романо: Придает этому салату приятную хрустящую текстуру и основу, но подойдет и простой салат из шпината или смешанной зелени.
• Смесь приправ для курицы: Это моя универсальная приправа, когда я готовлю курицу. Мне нравится, что он не содержит соли, поэтому я могу контролировать количество соли в еде. Не стесняйтесь использовать свою любимую приправу.
• Заправка с маком: Эта вкусная домашняя заправка для салата готовится из нескольких ингредиентов за считанные минуты (подробности см. в карточке рецептов). Однако нет никакого осуждения, если вместо этого вы выберете купленную в магазине заправку. Что бы ни делало обеденное время немного проще и без суеты, верно?!

Полный список ингредиентов и их количество смотрите в карточке рецепта в конце этого поста.

🍍

Как разрезать ананас

Все бывает в первый раз! Если вы когда-нибудь оказывались в продуктовом магазине, уставившись на целый ананас и задаваясь вопросом, как эффективно разрезать его на кусочки, вот краткое руководство «Как разобрать ананас 101».

Шаг 1: Отрежьте корону. и база.

Шаг 2: Отрежьте бока и вырежьте все глаза, которые могут остаться.

Шаг 3 : Разрежьте ананас вдоль на четыре части. Затем срежьте треугольный кончик, чтобы удалить сердцевину.

Шаг 4: Положите четвертинки ананаса плоской стороной вниз на разделочную поверхность. Нарежьте его. Если вы предпочитаете более мелкие кусочки ананаса, сначала разрежьте четвертинки ананаса вдоль пополам, а затем нарежьте их на кусочки.

🔪

Пошаговая инструкция салата

Шаг 1: Положите куриную грудку на разделочную доску плоской стороной вниз. Положите ладонь нережущей руки на верхнюю часть грудки и, используя очень острый нож, медленно прорежьте грудку горизонтально. Разрежьте с одной стороны на другую, оставив нетронутой сторону грудки, противоположную той, с которой вы начали. Откройте его и разрежьте посередине, чтобы получились 2 отдельные куриные грудки.

Шаг 2: Смажьте курицу оливковым маслом спереди и сзади.

Шаг 3: Посыпьте курицу специями с каждой стороны.

Шаг 4: Положите курицу на разогретую сковороду и готовьте 2-3 минуты с каждой стороны или до готовности.

Шаг 5: Когда курица приготовится, снимите ее со сковороды и дайте отдохнуть 5 минут. Затем нарежьте поперек волокон ломтиками.

Шаг 6: Выложите все ингредиенты для салата на большое блюдо или отдельные сервировочные тарелки и сбрызните маковой заправкой. Копай!

👩‍🍳

Советы по рецептам

Совет № 1: Боитесь пережарить курицу? Я с тобой друг. Никто не любит вяленую курицу. Вот несколько советов, которые помогут избежать пережаривания курицы.

• Если курица находилась в холодильнике, дайте ей постоять около 20-30 минут, чтобы она не была полностью холодной. Середина холодной куриной грудки будет готовиться дольше, чем снаружи, что может привести к тому, что курица станет сухой.
• Прежде чем класть на нее курицу, дайте сковороде нагреться. Если сковорода холодная, курица будет медленно нагреваться, из-за чего куриный сок будет просачиваться, когда сковорода нагревается, что приведет к сухости курицы.
• После приготовления дайте курице отдохнуть 5 минут. Разрезание курицы в тот момент, когда она отрывается от сковороды, приведет к тому, что курица потеряет много своих соков, а мы действительно хотим, чтобы соки оставались внутри, чтобы у нас не получилось… как вы уже догадались, сухой курица.

Совет № 2: Вымойте листовую зелень, но обязательно хорошо ее высушите. Ничто так не портит салат, как водянистая зелень. Спиннер для салата – это выгодное вложение средств для быстрой и эффективной сушки салатной зелени. Если у вас нет вращателя для салата, вы также можете аккуратно промокнуть зелень полотенцем.

💭 Часто задаваемые вопросы

Можно ли приготовить этот салат?

Маковую заправку можно приготовить заранее и хранить в стеклянной банке в холодильнике. Курицу также можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, пока вы не будете готовы собрать салат. Я бы не советовал заготавливать какие-либо другие части этого салата заранее. После того, как салат заправлен, его следует съесть и сразу же насладиться им. В противном случае авокадо начнет коричневеть, а маковая заправка приведет к увяданию салата и размягчению ягод — не так вкусно. Я бы рекомендовал одевать только то, что вам понравится в тот же день. Заправку и компоненты салата храните отдельно.

Нужно ли хранить маковую заправку в холодильнике?

Да, так как в нем есть майонез (или греческий йогурт), все остатки заправки следует хранить в холодильнике. Оливковое масло в заправке затвердеет от низкой температуры охлаждения, поэтому, когда вы будете готовы снова использовать заправку, просто достаньте ее из холодильника примерно за 20 минут до того, как она вам понадобится, чтобы снова нагреть ее до нужной температуры; затем встряхните его, чтобы снова перемешать перед заправкой салата.

С этим салатом действительно можно делать все, что угодно. Подавайте его на огромном блюде и дайте людям поесть или подавать по отдельности. Вы даже можете приготовить его в стиле салат-бара, держа все ингредиенты отдельно, и позволить людям создавать свои собственные салаты.

Кстати, количество ингредиентов ПОЛНОСТЬЮ зависит от вас. Если вы чувствуете, что вам нужно немного больше ананаса или фисташек в вашей жизни, тогда сойдите с ума и добавьте немного больше в свой салат. Я поделюсь с вами общим представлением о том, что я использовал в карточке рецепта ниже, но, честно говоря, я не делал много измерений (за исключением маковой заправки). Просто добавляйте еще немного этого и того в салат, пока он не будет выглядеть хорошо для вас. В этом вся прелесть этого блюда, если не считать зерен мака, которые застревают между зубами. ♡

✨

Больше рецептов вкусных салатов!

💕

Следите за новостями!

Подпишитесь на мою рассылку и подписывайтесь на Instagram , Pinterest и Facebook , чтобы узнать больше о вкусных рецептах!

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? Если так, то я хотел бы услышать об этом! Оставьте комментарий и звездный рейтинг ниже! Я очень ценю ваши отзывы, и они также очень полезны для других читателей PMST, которые думают о приготовлении рецепта. Не забудьте сделать фото и отметить @passmesometasty в Instagram, чтобы я мог видеть!

Распечатать

📖 Рецепт

Куриный салат с клубникой и маковой заправкой

---

• Автор: Шеннон Эмери
• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Общее время: 30 минут 90 128
• Выход: 4 порции

Описание

Свежая клубника, ананас и нежный цыпленок подаются с салатом романо и украшены фисташками, козьим сыром и простой домашней маковой заправкой. Этот салат наполнен сочными, сладкими ароматами лета! Это простое 30-минутное блюдо, которое вам обязательно понравится!

---

border-color secondary-color.background-color»/>

Заправка из семян мака

• ½ стакана оливковое масло первого холодного отжима
• ¼ чашки яблочный уксус
• ¼ стакана мед или агава
• 2 столовые ложки апельсиновый сок
• 2 чайные ложки майонеза или греческого йогурта
• ½ чайной ложки дижонской горчицы
• 1 маленький лук-шалот , нарезанный кубиками
• 1 столовая ложка семена мака
• ½ чайной ложки Кошерная соль

Куриный салат с клубникой

• 2 большие куриные грудки
• оливковое масло первого холодного отжима
• 1 столовая ложка (приблизительно) смесь приправ без соли или любая смесь приправ для курицы на ваше усмотрение
• 1 большой кочан салата романо (около 8 чашек), нарезанный
• 1 пинта клубника очищенная и нарезанная
• 1 свежий ананас , очищенные, без сердцевины и нарезанные ломтиками или кусками
• 2 больших спелых авокадо , очищенных от кожуры, семян и нарезанных ломтиками или кусочками
• ½ чашки жареных, несоленых фисташек , крупно нарезанных
• 4 унции козий сыр или фета , раскрошенный
• соль и перец
• маковая приправа

---

border-color secondary-color.background-color»/>

Маковая заправка

1. Приготовьте заправку:  Добавьте все ингредиенты для заправки в банку с плотно закрывающейся крышкой. Встряхните до объединения. Заправка с маком может отделиться, когда она сидит. Просто быстро встряхните, чтобы рекомбинировать.

Салат с клубникой и курицей

1. Приготовление курицы: Положите куриную грудку на разделочную доску плоской стороной вниз. Положите ладонь нережущей руки на верхнюю часть грудки и, используя очень острый нож, медленно прорежьте грудку горизонтально. Разрежьте с одной стороны на другую, оставив нетронутой сторону грудки, противоположную той, с которой вы начали. Откройте его и разрежьте посередине, чтобы получились 2 отдельные куриные грудки. Смажьте курицу оливковым маслом спереди и сзади. Посыпать каждую сторону курицы приправой.
2. Приготовить курицу: Нагрейте среднюю сковороду на среднем огне. Сбрызните сковороду кулинарным спреем или смажьте маслом. Добавьте курицу на сковороду и готовьте 2-3 минуты с каждой стороны или до готовности. Снимите курицу со сковороды и дайте ей отдохнуть 5 минут. Куриное филе нарезать ломтиками поперек волокон.
3. Разложите салат: Разложите салат романо, клубнику, ананас и авокадо на большом блюде или на отдельных сервировочных тарелках. Сверху выложите нарезанную курицу, фисташки и козий сыр. Посыпьте салат солью и перцем, если хотите. Сбрызните маковой заправкой сверху, оставив лишнюю заправку для другого использования. Подавать немедленно.

Оборудование

Разделочная доска

Купить сейчас →

Банка Мейсона

Купить сейчас →

Примечания

Раздел оборудования выше содержит партнерские ссылки на продукты, которые я использую или рекомендую.

Предварительная подготовка: Маковую заправку можно приготовить заранее и хранить в стеклянной банке в холодильнике. Курицу также можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, пока вы не будете готовы собрать салат. Я бы не советовал заготавливать какие-либо другие части этого салата заранее. После того, как салат заправлен, его следует съесть и сразу же насладиться им. Если вы не планируете съесть весь салат за один присест, перемешайте и добавьте заправку только к тому, что вы будете есть в это время.

Хранение: Заправку и компоненты салата храните отдельно. Поскольку в маковой заправке есть майонез (или греческий йогурт), остатки заправки следует хранить в холодильнике. Оливковое масло в заправке затвердеет от низкой температуры охлаждения, поэтому, когда вы будете готовы снова использовать заправку, просто достаньте ее из холодильника примерно за 20 минут до того, как она вам понадобится, чтобы снова нагреть ее до нужной температуры; затем встряхните его, чтобы снова перемешать перед заправкой салата.

• Категория: Ужин
• Способ приготовления: Отбивная
• Кухня: Американская
• Диета: Без глютена

Питание

• Размер порции:

  9

• Калорийность: 638
• Сахар: 29,9 г
• Натрий: 213,6 мг
• Жир: 31,6 г
• Насыщенный жир: 7,8 г
• Трансжиры: 0 г
• Углеводы: 51,9 г
• color»> Клетчатка: 14,4 г
• Белок: 44,2 г
• Холестерин: 112,3 мг

Ключевые слова: клубничный куриный салат, безглютеновый ужин, летний салат

Карта рецептов на базе

Отказ от ответственности: Все рекомендации бренда являются исключительно моим личным мнением. Бренды, упомянутые в этом посте, никоим образом не спонсируют и не получают компенсацию за мои рекомендации. Этот пост также может содержать партнерские ссылки, с которых я могу получать небольшую комиссию (без каких-либо дополнительных затрат для вас). Деньги, полученные от этих комиссий, помогают мне поддерживать этот сайт. Спасибо за Вашу поддержку!

Салат из макарон с курицей и ананасом

Закуски и гарниры | Кулинария | Ужин | Семья | Популярные | Рекомендуемые на других веб-сайтах | Лапша и макаронные изделия | Стороны | Без категории

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

28 июня 2020 г. 23 июля 2020 г.

45 акции

Перейти к рецепту

Лето пришло. Итак, я приготовила салат из макарон по-филиппински с курицей и ананасом. Это было основным блюдом на семейных встречах моей тети, когда мы жили в Маниле. Этот сладко-соленый салат из макарон у меня всегда ассоциировался с Титой Пэт, любимой тетей. Этот холодный салат также является фаворитом читателей в моем блоге. Таким образом, я сделал новые фотографии, чтобы поделиться обновленной версией.

Лето означает гриль на открытом воздухе. Мы сочетаем этот салат со свининой по-филиппински или барбекю из курицы . Наши соседи вытягивают шеи вслед за ароматами того, что мы жарим. Этот охлажденный салат хорошо сочетается с чем угодно — например, с гамбургерами или с ребрышками. Или свежая рыба в банановых листьях.

Этот салат с макаронами создан с филиппинским влиянием, поэтому он более сладкий. Филиппинцы любят сладкую пищу. Существует длинное объяснение того, как сахар стал разбавителем пищи в первые годы нашей истории. Но это уже другой пост для следующего раза.

Сегодня нам нужна была легкая еда. Этот салат напомнил мне о моей тете и семейных посиделках, которые у нас были много лет назад на Филиппинах. Когда я смешала ингредиенты, ко мне вернулись воспоминания. Я до сих пор наслаждаюсь острой сладостью салата Титы Пэт. Я до сих пор помню нежные куриные кусочки, хрустящий вкус, сливочную майонезную заправку, которой были покрыты твердые, эластичные макароны по локоть. Но лучше всего я помню улыбку Титы Пэт, зовущую нас к столу, жаждущую нас накормить. И она с энтузиазмом говорила вслух на Капампангане: « Манган, манган!» Это переводится как «есть, есть»!. Это воспоминания о еде, которые мы бережно храним в наших сердцах. Когда сегодня наступают трудные времена, я возвращаю те прекрасные времена с большой охлажденной тарелкой салата с макаронами, чтобы успокоить свою семью.

Распечатать рецепт

Салат из макарон с курицей и ананасом

Салат из макарон с курицей и ананасом в филиппинском стиле. Это быстрый и легкий холодный салат для лета или теплых дней. Это основная паста в филиппинских семьях для семейных мероприятий или вечеринок. Что делает его отчетливо филиппинским, так это то, что это сладкий салат. Пинои любят сладкие ароматы. В кусочках ананаса, изюме, маринованных огурцах и даже майонезной заправке можно найти слои сладости. Это азиатский рецепт в Америке. Порции 4.

Приготовление времени 20 мин

Приготовление времени 11 мин.

Общее время 31 мин

Курс: закуска, макарона, салат, боковое блюдо

Кухня: американская, азиатская, филиппинская

Ключевое слово: филиппинский салад

.

Калорийность: 1403 ккал

Автор: Элизабет Энн Квирино

• 2 чашки макарон с локтями, приготовленных в соответствии с указаниями на упаковке
• 2 чашки мелко нарезанного вареного цыпленка
• 2 стебля сельдерея, нарезанного
• 1/4 стакана сладкого рассола в бутылках; без жидкости
• 1 чашка изюма
• 1 чашка кусочков ананаса, консервированных; Снужденный
• 2-3 чашки майонеза, используйте обычный
• 1/2 стакана Оканала
• 1 столовая ложка сахарного сахара
• ½ чайной ложки белого перца
• Lettue Lettue Liste Cook For Teaspoon White Pepper Pourge
• Lettue Lettue Lette Listing для гарина
• ½ Listing
• lettce letce arnish arnish
. локтевые макароны макарон в кипящей воде в соответствии с указаниями на упаковке. Это занимает примерно 11 минут. Когда макароны сварятся, слейте жидкость. Отложите.

• В большой миске смешайте приготовленные макароны с остальными ингредиентами: нарезанным вареным цыпленком, сельдереем, маринадом, изюмом и ананасом.

  Добавить майонез и сметану. Приправить сахаром, солью и белым молотым перцем. Все хорошо перемешать, пока майонез не покроет макароны и ингредиенты.

  Накройте макаронный салат и поставьте в холодильник минимум на 4–6 часов или на ночь.

  Подавать охлажденным. Украсить салатными листьями, выложенными в салатнице.

Комментарии повара:

Советы по ингредиентам:

• Если у меня нет остатков приготовленной курицы, вот как сварить курицу щепотка соли и перца. Варить в течение 40 минут в средней кастрюле на среднем огне или до полной готовности (без розовых частей). Когда курица сварится, слить воду и мелко нарезать. Храните оставшийся бульон в холодильнике или морозильной камере, чтобы использовать его для приготовления супов или других блюд.

Порция: 1 г | Калорийность: 1403 ккал | Углеводы: 134 г | Белок: 14 г | Жир: 93 г | Насыщенные жиры: 18 г | Холестерин: 62 мг | Натрий: 950 мг | Калий: 487 мг | Волокно: 6 г | Сахар: 19 г | Витамин А: 558 МЕ | Витамин С: 8 мг | Кальций: 68 мг | Железо: 3 мг

Примечания о питании: Представленная информация о питании является приблизительной и зависит от методов приготовления и конкретных марок используемых ингредиентов.

Уведомление об авторских правах : Здравствуйте, друзья! Пожалуйста, НЕ ПОДНИМАЙТЕ И НЕ ПЛАГИАРУЙТЕ мой оригинальный рецепт, рассказы, фотографии или видео. Все изображения и контент в этом блоге ЗАЩИЩЕНЫ АВТОРСКИМ ПРАВОМ и принадлежат моей медиа-компании Besa-Quirino LLC. Это означает, что ПО ЗАКОНУ вам НЕ разрешается копировать, очищать, поднимать, создавать кадры, заниматься плагиатом или использовать мои фотографии, эссе, рассказы и рецепты на своих веб-сайтах, в книгах, фильмах, телешоу, видео без моего разрешения. Если вы хотите опубликовать этот рецепт или контент в упомянутых выше средствах массовой информации, ПОПРОСИТЕ У МЕНЯ РАЗРЕШЕНИЕ или перепишите его своими словами и дайте ссылку на мой блог AsianInAmericaMag.com, чтобы правильно указать авторство. Это законно. Спасибо. Напишите мне на [email protected]

45 акции

Почтовые теги: #Бетти Энн Беса Квирино рецепт салата с макаронами#Элизабет Энн Беса Квирино рецепты#семейные рецепты#филиппинская еда#филиппинский салат с макаронами#домашняя кухня филиппинская еда#рецепты салата с макаронами#филиппинская кухня#пиной еда#пиной лутонг бахай#макаронный салат в стиле пиной #рецепты салатов#летние рецепты#салат с макаронами от Титы Пэт

Похожие сообщения

Салат с жареной курицей и пикантной ананасовой заправкой

10 октября 2011 г. · 29 комментариев

Перейти к рецепту·Распечатать рецепт

Сегодня официальный день публикации октябрьского выпуска Клуба секретных рецептов. Ура!

(На самом деле, это просто официальный день публикации для моей группы… Верьте или нет, проект настолько популярен, что сейчас в нем четыре группы и более 200 блоггеров-участников. Впечатляет, особенно если учесть самую первую Дата раскрытия SRC была всего шесть месяцев назад, и в общей сложности их было 19.участники!)

Мое секретное задание блоггера на этот месяц — Мелисса из A Fit and Spicy Life.

Как следует из названия, Мелисса больше, чем блоггер о еде — она ​​ведет блоги о фитнесе, вине, путешествиях и ресторанах. У нее есть обширная коллекция рецептов в своем блоге, где ее собственные оригинальные творения сочетаются с рецептами, адаптированными из других источников, таких как Cooking Light, Food Network и Martha Stewart.

Пока ковырялся в каталоге ее рецептов, я все время возвращался к записи о салате из жареной курицы и шпината с острой ананасовой заправкой, которая изначально была размещена на веб-сайте Cooking Light.

Да, я только что опубликовал рецепт салата с жареной курицей несколько недель назад, но поверьте мне. .. кроме того факта, что оба салата состоят из кусочков жареной куриной грудки на подушке из салатной зелени, они полностью другой.

(Кроме того, я твердо убежден, что в вашем арсенале никогда не бывает слишком много достойных еды салатов. Несмотря на то, что однажды сказал Гомер Симпсон, с салатом можно подружиться.)

Как всегда, я приготовил несколько изменения в исходном рецепте, чтобы удовлетворить мои вкусы. Во-первых, я добавила в заправку немного меда, потому что ананас получился не таким сладким, как хотелось бы. Я также пропустил хикаму, потому что ее невозможно найти, не проехав полгорода, заменил красный перец желтым, потому что мне показалось, что он выглядит красивее, и использовал рукколу вместо шпината, потому что я думал, что острый кусочек будет лучше сочетаться с другими ароматами.

Когда я закончил фотографировать, я понял, что мой готовый салат все еще нуждается в небольшом количестве je-ne-sais-quoi, поэтому я добавил в смесь ломтики огурца и авокадо. Зовите меня Златовлаской, но после этих двух последних правок это было в самый раз.

Я обсуждаю, может в следующий раз добавить нарезанный редис или дайкон, но мы отложим это на другой день. (Что я могу сказать? Мне нравятся салаты, в которых много всего.)

Окончательный вердикт? Это потрясающий рецепт, и я очень рада, что Мелисса написала об этом в блоге.

Он освежающий и легкий, готовится очень быстро и имеет массу вкуса. Я чувствую, что это то, что вы найдете в меню причудливой закусочной в калифорнийском стиле, которая специализируется на здоровых, но вкусных блюдах, за исключением того, что вам не нужно прыгать на самолете в Калифорнию или платить небольшое состояние за эта красивая тарелка с зеленью.

Лучше всего то, что добавление курицы также означает, что этот салат достаточно сытный, чтобы его можно было есть в качестве еды, если вы дополните его небольшим количеством хлеба и десертом (и действительно, кто не любит еду, которая оставляет у вас достаточно места для десерта?)

//

Печать

color h3-transform.text-transform»> Салат с жареной курицей и острой ананасовой заправкой

---

★★★★★

5 из 2 отзывов

• Автор: Адаптировано из Cooking Light
• Общее время: 25 минут 90 128
• Выход: 4 1x

Описание

В этом красочном летнем салате есть что полюбить, но главным украшением шоу, безусловно, является сладко-пряная заправка из ананаса. Попробуйте добавить его к жареным креветкам или свинине, чтобы получить другой (но не менее вкусный) вариант.

---

Курица-гриль

• 1 фунт куриных грудок без кожи и костей
• 1 ч.л. порошка чили
• ½ чайной ложки соли
• ½ ч.л. свежемолотого черного перца

Заправка

• ¾ чашки нарезанного свежего ананаса, нарезанного кубиками по 1 дюйму
• 2 ст. л. нарезанной свежей кинзы
• 2 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока
• 1 столовая ложка меда
• 4 ч. л. яблочного уксуса
• ½ перца халапеньо, очищенного от семян и измельченного
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• ¼ стакана оливкового масла

Микс для салатов

• 8 чашек зелени для детского салата
• ¾ чашки нарезанного свежего ананаса
• ⅔ чашки тонко нарезанного желтого или красного сладкого перца
• ½ чашки тонко нарезанного красного лука
• ½ стакана тонко нарезанного английского огурца
• 1 небольшой спелый авокадо, очищенный от косточек и нарезанный на кусочки

---

1. Слегка смажьте маслом решетки уличного газового гриля и разогрейте до высокой температуры. (Или предварительно разогрейте слегка смазанную маслом сковороду-гриль на сильном огне)
2. Пока гриль нагревается, положите куриные грудки между двумя листами полиэтиленовой пленки и отбейте до толщины 0,5 см.