Салат «Любимый муж» – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
5(1)
15
Купить продуктыОчень нравится сочетание курицы с грибами. Готовится легко, получается очень вкусно.
Автор: Альфия,
Читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Пищевые добавки, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Ингредиенты
| Шампиньоны | 300 г |
| Копченая курица | 300 г |
| Куриное яйцо | 3 шт. = 180 г |
| Плавленый сыр | 2 шт. = 36 г |
| Помидор | 2 шт. = 160 г |
| Репчатый лук | 1 шт. = 80 г |
| Растительное масло | 2 ст. л. = 34 г |
| Майонез | 100 г |
заказать продукты
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 1
Шампиньоны нарезать.
Шаг 2
Отправить на сухую сковороду жарить.
Шаг 3
Нарезать лук.
Шаг 4
Как выпарится жидкость, добавить в лук растительное масло.
Шаг 5
Вареные яйца натереть на терке.
Шаг 6
Плавленые сырки натереть на терке.
Шаг 7
Заправить салат майонезом.
Шаг 8
Нарезать кубиками копченую курицу.
Шаг 9
Выложить 1/3 слоя яиц и плавленого сыра.
Шаг 10
Жареные шампиньоны с луком.
Шаг 11
Третьим слоем выложить яйца и сыр.
Шаг 12
Выложить копченую курицу.
Шаг 13
Добавить слой яиц с сыром. Убрать салат в холодильник.
Шаг 14
Нарезать помидоры.
Шаг 15
Перед подачей на стол выложить слой из помидоров.
произвести впечатление
Готовый салат украсить нарезанным зеленым луком.
Слоеный салат «Любимый муж» — простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Рецепты
- Рецепты салатов
- Слоеный салат «Любимый муж»
- Нам понадобится:
- копченая курица – 400 г.
- плавленый сыр – 200 г.
- яйца – 3 шт.
- чеснок – 2 зуб.
- грибы – 300 г.
- помидоры – 2-3 шт.
- зелень – 0,5 пучок
Салат «Любимый муж» очень сытный, все ингредиенты гармоничны.
Для своей второй половинки нужно приготовить такой вкусный салат. Такое кулинарное внимание ваш муж оценит по достоинству!
Пошаговое описание рецепта
- Показать в виде больших фотографий с описанием
Шаг 1
1
1. Яйца отварить в воде 7-10 минут и остудить в холодной воде. Для того, чтобы плавленые сырки хорошо потерлись, отправим их в морозилку на полчаса. Грибы порежем средними кусочками, раскалим сковороду на среднем огне и обжарим грибы до готовности в собственном соку в течении 7-10 минут. Курицу разберем и порежем мелким кубиком.
Шаг 2
2
2. Сыр и яйца потрем на крупной терке, чеснок на мелкой терке, зелень мелко порубим. Все вместе посолим, поперчим, заправим майонезом и перемешаем до однородного состояния. На блюдо ставим сервировочное кольцо (диаметр моего кольца 16 см) и формируем салат. Первый слой – грибной, второй – половина сырно-яичной массы.
3
3. Третий слой – курица, четвертый – вторая половина сырно-яичной массы. Хорошо разравниваем верхний слой и отправляем в холодильник на 1 час пропитаться и настояться. Снимаем кольцо, помидоры режем кольцами или полукольцами и выкладываем последним слоем на салат, можно по желанию добавить зелень.
Шаг 4
4
4. Слоеный салат «Любимый муж» готов! Более подробный процесс приготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!
Видеорецепт «Слоеный салат «Любимый муж»»
Категория рецепта: Рецепты салатов
Теги: салат, слоёный салат, рецепты салатов, новогодние рецепты, ко дню святого валентина
Похожие рецепты
Постный слоеный салат с грибами и помидорами Слоеный салат «Синьор Помидор» Слоеный салат «Гранатовый браслет» Слоеный салат с тунцом Слоеный салат «Лосось на шубе» Слоеный салат «Сосновый бор» Слоеный салат Чикаго с курицей и грибами Слоеный салат «Шпротка» на праздничный стол Слоеный салат «Ромашка» с ветчиной и грибами Слоеный салат с консервированным тунцом Слоёный салат из лосося и сыра Слоёный салат с тунцом и пекинской капустой Другие рецепты в категории «Рецепты салатов» Салат с баклажанами, мясом и овощами Салат с пекинской капустой и копченой курицей Новогодний салат с крабовыми палочками и кукурузой без майонеза Салат из краснокочанной капусты с сыром фета Винегрет со свежей капустой Баварский салат Салат «Полосатый» Салаты «под шубой» Салат «Оливье со свеклой» Салат с языком на праздничный стол Салат с запеченным перцем и копчёной скумбрией Оливье с семгой и креветкамиРецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Пасхальные рецепты
Рецепты постных блюд
Блюда из тыквы
Выпечка и сладости из яблок
Рецепты на Масленицу
Рецепты салатов
Первые блюда
Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное
Рецепты салатов
Теплый салат с грибами и рукколой
0 Акции
- 0
Земляные грибы с травами, смешанные с молодой рукколой, смешанные с легким лимонным уксусом и покрытые длинной тонкой, как бумага, стружкой соленого пармезана.
Это делает утомление от поедания салата практически невозможным!
Цезарь, греческий, ломтик сыра с плесенью… Я всегда ищу новые салаты.
Я люблю салаты, но если постоянно есть салат с одной и той же заправкой, можно очень быстро получить коробочку салатной хандры.
Вот почему этот теплый салат с грибами и рукколой так здорово добавить в блюдо! Несмотря на то, что технически это салат, поскольку его подают теплым до комнатной температуры, его действительно можно использовать в качестве гарнира.
Я с ума схожу с ума от него в сочетании с лимонной курицей по-дижонски или супер вкусным стейком, но я много раз ел его сам по себе, потому что, ну….
ммм грибы…Вот что вам понадобится… (2-3 порции)
- 1/2 пакетика детской рукколы – около 4 чашек
- 1 коробка нарезанных шампиньонов (8 унций)
- лук-шалот (тонко нарезанный)
- зубчик чеснока (измельченный)
- свежий орегано
- свежий тимьян
- светлое оливковое масло
- лимонный сок
- красный винный уксус
- соль и перец по вкусу
- тертый сыр пармезан по вкусу
- В сотейник среднего размера налейте оливковое масло и разогрейте его на среднем огне.
- Нарежьте лук-шалот и измельчите чеснок. Мелко нарежьте зелень.
- Добавьте грибы в сковороду и дайте им начать готовиться, приправьте солью и перцем.
- Через 2–3 минуты добавьте лук-шалот и чеснок и готовьте еще 4–5 минут, часто помешивая, пока лук-шалот не станет мягким. Выключите тепло.
- В большую миску добавьте лимонный сок, красный винный уксус и свежие травы.
- Добавьте приготовленные грибы в заправку и перемешайте, пока они не будут покрыты соусом.
- Добавьте рукколу и перемешайте, приправьте солью и перцем.
- Подавать теплым, посыпав тертым пармезаном.
Прокрутите вниз, чтобы увидеть рецепт для печати
Тепло от грибов и лука-шалота начинает увядать острую маленькую рукколу, придавая ей почти приготовленный вид во рту, не теряя при этом свежести.
Печать
Теплый салат с грибами и рукколой
border-color secondary-color.background-color»/>- Автор: Кристина
- 1/2 пакета детской рукколы – около 4 чашек
- 1 коробка нарезанных шампиньонов (8 унций)
- 2 лука-шалота (тонко нарезанные)
- 1 зубчик чеснока (измельченный)
- 1 столовая ложка (нарезанной) свежего орегано
- 1 столовая ложка (нарезанного) свежего тимьяна
- 1 столовая ложка легкого оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка красного винного уксуса
- соль и перец по вкусу
- тертый сыр пармезан по вкусу
- В сотейник среднего размера налейте оливковое масло и разогрейте его на среднем огне.
- Нарежьте лук-шалот и измельчите чеснок. Мелко нарежьте зелень.
- Добавьте грибы в сковороду и дайте им начать готовиться, приправьте солью и перцем.
- Через 2–3 минуты добавьте лук-шалот и чеснок и готовьте еще 4–5 минут, часто помешивая, пока лук-шалот не станет мягким. Выключите тепло.
- В большую миску добавьте лимонный сок, красный винный уксус и свежие травы.
- Добавьте приготовленные грибы в заправку и перемешайте, пока они не будут покрыты соусом.
- Добавьте рукколу и перемешайте, приправьте солью и перцем.
- Подавать теплыми, посыпав тертым пармезаном.
Еще мои любимые рецепты салатов:
- Салат с оливками и сыром
- Салат с роллами
- Салат из обжаренного тунца с имбирной заправкой
Комментарии
комментарии
Рецепт салата фарро со шпинатом и грибами
Перейти к рецептуТеплый салат фарро со шпинатом, грибами, красным луком и кислой вишней. Посыпанный здоровой порцией сыра пармезан. Он идеален в качестве гарнира или основного блюда. В этом салате фарро много моего любимого овоща — шпината, и он полностью подходит для вегетарианцев!
Я жажду этого теплого салата фарро со шпинатом, когда сижу здесь, в этой холодной, холодной кофейне, пью свой чуть теплый кофе, дрожа (как от холода, так и от обилия выпитого кофе).
Ага, этот теплый салат из фарро прямо сейчас сделает меня счастливой!
И всем, кто не верит, что полностью вегетарианский салат фарро со шпинатом и грибами может быть вкусным, дайте мне возможность доказать, что вы ошибаетесь.
Я уже доказала, что муж был неправ. Он съел свои слова (и этот салат из фарро). Потому что мои центры не заботятся о вегетарианстве.
Этот теплый салат фарро — вегетарианское чудо.
Начинается с пушистого фарро. Я использовал фарро быстрого приготовления от Торговца Джо. Но вы можете использовать обычный фарро и просто приготовить его в соответствии с указаниями на упаковке. Если вы не большой поклонник фарро, коричневый рис или даже лебеда будут восхитительны с этим блюдом. И хотя я называю это теплым салатом фарро со шпинатом, его не обязательно есть теплым. Он очень вкусен для обеда прямо из холодильника.
Свежий шпинат и шампиньоны обеспечат вам сытость на несколько дней! Без шуток! Этот рецепт довольно полезен со всеми свежими овощами, небольшим количеством масла и полезными зернами.
А если вы не можете так много вегетарианства, просто поджарьте куриную грудку на гарнире или обжарьте маленькие кусочки курицы с небольшим количеством соли и перца и бросьте их в салат фарро со шпинатом и грибами
Я бросил в горсти сушеных терпких вишен, и позвольте мне сказать вам, этот салат фарро поднимается на новую высоту. Это необязательно, поэтому, если это действительно не ваша вещь, оставьте это.
Подведем итоги:
Этот салат фарро со шпинатом идеально подходит в качестве гарнира к жареной курице, стейку или креветкам. Вы даже можете обжарить курицу без костей или тофу с солью и перцем и бросить их прямо в эту теплую салатницу фарро или бол. Он идеален сам по себе, без каких-либо добавок, а из остатков получаются отличные обеды. И хорошо холодно или тепло. Этот салат сытный, сытный, ароматный, полезный и вкусный.
А теперь попробуйте, мои дорогие любители салатов. Этот салат фарро со шпинатом и грибами обязательно вам понравится!
Ингредиенты
- 4 чашки приготовленного фарро (~ 2 чашки в сухом виде)*
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 тонко нарезанной красной луковицы (около 1 стакана)
- 8 унций грибов кримини, тонко нарезанных
- 1 1/2 столовые ложки (5 зубчиков) измельченного чеснока (или больше по вкусу)
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 2 стакана молодого шпината, упаковано по 9 шт.
