Салат из фасоли с курицей — рецепт с фотографиями

Matvei Понедельник, 9 августа 2010

Подписаться

Категория	Салаты	Кухня	Русская кухня
Время	20 мин	Способ	Классический
Порции	2

Описание рецепта

В этом салате очень важен чеснок, без него будет совсем не то.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8.73 г Жиры 4.77 г Углеводы 6.22 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

102 килокалории

и 22 нравится

177 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Куриное филе	300 г	Фасоль консервированная	300 г
Сельдерей	150 г	Пекинская капуста	150 г
Чеснок	10 г	Лимон	30 г
Соль	5 г	Перец черный молотый	5 г
Оливковое масло	45 мл

Шаг 1:

Куриное филе

300 г

Сварите куриную грудку и нарежьте кубиками.

Шаг 2:

Фасоль консервированная

300 г

Положите фасоль, слив с нее сок.

Шаг 3:

Сельдерей	150 г
Пекинская капуста	150 г

Добавьте нарезанный китайский салат и сельдерей. У сельдерея лучше удалить волокна, если он не слишком молодой.

Шаг 4:

Чеснок	10 г
Лимон	30 г
Соль	5 г
Перец черный молотый	5 г
Оливковое масло	45 мл

Для заправки смешайте мелко-мелко нарезанный чеснок с солью, перцем, маслом и лимонным соком. Полейте заправкой салат и хорошо перемешайте.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru

Салат с курицей, ананасом и фасолью – пошаговый рецепт приготовления с фото

Оценить

Купить продукты

Содержание:

Салат с курицей, ананасом и фасолью — интересный вариант, чтоб разнообразить праздничное меню. Ананасы добавляют блюду экзотическую ноту, делающую салат особенно праздничным. Готовится такой салат несложно, нужно просто смешать все ингредиенты, а на вкус получается очень сочным, нежным и необычным.

Автор: Елена Зуева,
читатель и автор Food.ru

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через

Время на кухне

40 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня

Европейская

Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

Куриная грудка	900 г
Консервированная красная фасоль	400 г
Консервированная кукуруза	350 г
Консервированный ананас	350 г
Репчатый лук	2 шт. = 160 г
Твердый сыр	300 г
Морковь	130 г
Майонез	5 ст. л. = 125 г
Черный перец молотый	по вкусу
Соль	по вкусу

заказать продукты

Сделать полезнее:

Для того чтобы сделать салат с курицей, ананасами и фасолью полезней, замените майонез на сметану, смешанную с небольшим количеством горчицы и лимонного сока.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Куриную грудку промойте. Лук и морковь очистите, промойте. Все консервы откройте и слейте жидкость.

Шаг 1

Куриную грудку опустите в кипящую воду вместе с луком и морковью. Посолите, поперчите, варите 25 минут. Куриное мясо остудите и нарежьте небольшими кубиками. Вареные лук и морковь для салата не понадобятся.

Шаг 2

Сыр и ананасы нарежьте мелкими кубиками. Соедините в салатнике: фасоль, кукурузу, сыр, курицу, ананасы и заправьте майонезом. Посолите, поперчите по вкусу и перемешайте. Отправьте салат на пару часов в холодильник, чтоб он пропитался.

произвести впечатление

Подавайте салат с куриной грудкой, ананасами и фасолью, украсив его мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Такой салат хорошо дополнит горячие блюда из мяса и рыбы, закуски из свежих и тушеных овощей.

Юго-западный куриный салат ⋆ Real Housemoms

Обри · Опубликовано: 18 июля 2022 г. · Последнее обновление: 18 июля 2022 г. Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации .

Никогда еще вы не пробовали такой куриный салат, как этот легкий и сливочный юго-западный куриный салат с кинзой, луком, свежей кукурузой и черной фасолью!

Прохладный, сливочный и наполненный ароматом, этот Юго-западный куриный салат

является идеальным легким обедом или закуской. Этот охлажденный салат из курицы-гриль, свежей кукурузы в початках, черных бобов и лука смешивается с простым греческим йогуртом, что делает его полезным, легким и насыщенным белком.

НЕ ТВОЯ БАБУШКА САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Когда я рос, я никогда не любил традиционный куриный салат, потому что я мог пробовать только сельдерей. Этот юго-западный салат с курицей больше подходит для меня, он включает в себя потрясающие вкусы техасско-мексиканской кухни, и мне просто нравится, как легко его приготовить.

Хотите больше обновленной классики? Вы не ошибетесь, выбрав Easy Mini Egg Salad Sliders или этот восхитительно сливочный салат с крабовой пастой!

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПОДАЧИ С САЛАТОМ С ЮГО-ЗАПАДНОЙ КУРИЦЕЙ

• Юго-западный салат из капусты . Приготовьте хрустящий и свежий салат из капусты.
• Фритюрница с аэрогрилем Green Bean Fries – за этот полезный картофель фри можно умереть. Они также станут идеальной гарниром к бутерброду с салатом из свежей курицы.
• Соленья из холодильника – Ничто не сравнится с хрустящим домашним соленьем на стороне вашего бутерброда.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Курица: Самый простой и вкусный вариант — купить курицу-гриль и нарезать ее на небольшие кусочки.

Овощи : Этот юго-западный куриный салат содержит кинзу, фиолетовый лук, кукурузу и черную фасоль.

Основание: Вместо традиционного майонеза я использую простой греческий йогурт, чтобы связать этот восхитительный салат.

Приправа: Приправьте этот ароматный куриный салат солью, перцем, чесночным и луковым порошком.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЮГО-ЗАПАДНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ

ШАГ ПЕРВЫЙ : Удалите куриное мясо с птицы и выбросьте кожу. Затем нарежьте мясо небольшими кусочками и переложите в большую миску. Добавьте остальные ингредиенты к курице и перемешайте, пока они не будут покрыты.

ШАГ ВТОРОЙ: После того, как куриный салат будет перемешан, накройте миску и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы все вкусы объединились.

ШАГ ТРЕТИЙ: Подавайте салат с курицей Southwest на бутербродном хлебе для легкого обеда, на листьях салата для низкоуглеводных салатных оберток или с крекерами для легкого перекуса!

СОВЕТЫ ДЛЯ УСПЕХА

• Вы также можете использовать 2 большие куриные грудки, приготовленные вместо курицы-гриль. Иногда я готовлю пару дополнительных грудок во время ужина накануне вечером, чтобы сэкономить время на подготовку.
• Вы можете либо сварить 2 початка кукурузы, а затем отрезать зерна после охлаждения, либо слить банку кукурузных зерен на 15 унций и использовать ее. Кукурузу можно приготовить заранее. Свежеприготовленные определенно вкуснее, но консервированные — отличный вариант, когда вы спешите.
• Мой самый любимый способ подачи этого рецепта — свежий круассан.
• Всегда кладите остатки обратно в холодильник, чтобы они не испортились.

КАК ДОЛГО ХРАНИТСЯ САЛАТ С КУРИЦЕЙ НА ЮГО-ЗАПАДЕ?

Если у вас остались остатки, вы можете хранить их в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-5 дней. В этом салате с курицей используется основа из греческого йогурта, поэтому убедитесь, что он не хранится при комнатной температуре очень долго. Выбросьте остатки, которые оставили при комнатной температуре более двух часов.

ЧТО ХОРОШО СОЧЕТАЕТСЯ С САЛАТОМ С КУРИЦЕЙ

Если вы просто ищете вкусную закуску, крекеры — идеальный вариант, чтобы насладиться этим вкусным куриным салатом. Если вы хотите превратить его в еду, есть много гарниров, которые идеально сочетаются с бутербродом с юго-западным куриным салатом! Во-первых, вы не ошибетесь, выбрав картофель фри или тотс. Не ограничивайтесь только картошкой! Есть множество альтернативных вариантов с использованием овощей, таких как бамия или цветная капуста! Вы также можете сделать его простым и подать классическую гарнир из картофельных чипсов с розмарином и чесноком или проявить смекалку и попробовать суп с жареным чесноком и цветной капустой.

ДРУГИЕ ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ ОБЕДА

• Сэндвичи с фрикадельками в мультиварке
• Такитос с сырной запеченной говядиной
• Чили Easy Weeknight
• Роллы Ranch BLT
• Baked Club Sliders
• BLT Салат с макаронами

*Этот пост был изначально опубликован от 23. 07.2013.

Юго-западный куриный салат

Вы никогда не пробовали такой легкий и сливочный юго-западный куриный салат с кинзой, луком, свежей кукурузой и черной фасолью!

Время подготовки: 5 минут минут

Время охлаждения: 30 минут минут

Общее время: 35 минут минут

Курс: основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: куриный салат, юго-западный куриный салат 9001 1

Порций: 8

Калорийность: 269 ккал

Автор: Обри

• Чаши для смешивания

• 1 курица-гриль
• Банка на 15 унций очищенная и промытая черная фасоль ned
• 1 1/2 чашки зерен кукурузы (см. примечание)
• 1/2 чашки очищенного и нарезанного кубиками красного лука
• 1/4 чашки нарезанной кинзы
• 1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта
• 1 чайная ложка соли
• 1 ​​чайная ложка перец
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка

• Снимите с курицы мясо и удалите кожу. Нарежьте белое и темное мясо небольшими кусочками, прежде чем добавить курицу в большую миску.

• Добавьте в ту же миску черную фасоль, кукурузу, красный лук, кинзу, греческий йогурт, соль, перец, чесночный порошок и луковый порошок. Перемешайте все вместе, пока они не смешаются и не покроются ровным слоем.

• Дайте куриному салату постоять в холодильнике не менее 30 минут, чтобы его вкусы объединились.

• Подавайте охлажденным на хлебе в качестве сэндвича с куриным салатом, в листьях салата в качестве рулета или с крекерами для вкусной закуски.

Что касается кукурузы, вы можете либо сварить 2 початка кукурузы, а затем отрезать зерна после охлаждения, либо слить банку кукурузных зерен на 15 унций и использовать ее. Свежеприготовленные определенно вкуснее, но консервированные — отличный вариант, когда вы спешите.

Калорийность: 269 ккал | Углеводы: 16 г | Белок: 42 г | Жир: 5г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 2 г | Трансжиры: 0,1 г | Холестерин: 108 мг | Натрий: 977 мг | Калий: 622 мг | Волокно: 5 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 74 МЕ | Витамин С: 3 мг | Кальций: 69мг | Железо: 2 мг

Пробовали этот рецепт? Сфотографируйте и загрузите на свой пин-код, и дайте мне знать, что вы думаете!

5 секретов экономии времени

Как приготовить ужин на столе.

.. БЫСТРО

Имя

Адрес электронной почты

Мы используем это поле для обнаружения спам-ботов. Если вы заполните это, вы будете отмечены как спамер.

Работает на ConvertKit

Каджунский салат с курицей и фасолью

Наши планы Еженедельное меню Как это работает

Наши планы Еженедельное меню Как это работает Помощь устойчивость Государственная политика

Этот полезный куриный салат по-каджунски богат белком!

20 мин.

Этот полезный куриный салат по-каджунски богат белком!

Количество человек:

Цыпленок

Куриная грудка

400 грамм

Каджунская специя

4 грамма

Копченая паприка молотая

2 грамма

Соль

0,5 чайной ложки

Растительное масло

9000 2 1 столовая ложка

Салат

Красная фасоль

240 грамм

Зерна сладкой кукурузы

122 грамма

огурец

2 шт.

красный перец

1 шт. 011

15 грамм

Заправка

Лайм

2 шт.

Коричневый сахар

5 грамм

Оливковое масло

1 ст.л.

Соевый соус 9*10*11*

10 мл

Соль

0,5 ч. л.

Перец черный

0,5 ч. л. 4*

60 грамм

Аллергены

*9 Соя, *10 Пшеница, *11 Глютен, *4 Молоко

Из-за методов производства мы не можем гарантировать, что наши продукты полностью не содержат аллергенов, таких как арахис, Лесные орехи, Семена кунжута, Молоко, Яйцо, Рыба, Ракообразные, Моллюски, соя, Пшеница, Глютен, Люпин, Горчица, диоксид серы и Сельдерей.

Информация о питании

На порцию*
Энергия (кДж/ккал)	2366/566
Жиры (г)	9,8
из них насыщенные (г)	4. 4
Углеводы (г)	56
из них сахара (г)	15.1
Волокна (г)	14.1
Белки (г)	62,7
Соль (г)	1,7

*Информация о пищевой ценности относится только к ингредиентам предоставлено Hello Chef. Процесс приготовления и дополнительные ингредиенты, добавленные дома, повлияют общие значения.

Прежде чем ты начнешь

Пожалуйста, мойте руки и ополаскивайте все свежие фрукты и овощи перед приготовлением.

инструкции

1 готовая курица

Нарезать курицу гужонами. Добавьте в тарелку специи cajun (острые!), копченую паприку и соль.