Салат капуста с уксусом и маслом рецепт с фото пошагово и видео

Салат капуста с уксусом и маслом

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

3

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 15 мин PT15M

1. Шаг 1:

   Для салата подготовим простые продукты. Лук, укроп и петрушка по вашему вкусу. Масло рекомендую оливковое, хотя можете по вкусу использовать растительное. Уксус яблочный очень подходит для этого салата, если такового нет, смело используйте столовый уксус. Зелень промыть и высушить.

2. Шаг 2:

   Капусту шинкуем мелко. Можете с помощью шинковки или ножом — разницы нет.

3. Шаг 3:

   Перья зеленого лука нарезаем мелко колечками.

4. Шаг 4:

   Петрушку также мелко нарезать.

5. Шаг 5:

   Укропчик измельчаем.

6. Шаг 6:

   Нарезанную мелко зелень добавляем в миску к нашинкованной капусте.

8. Шаг 7:

   Перемешиваем наш салат.

9. Шаг 8:

   Готовим заправку к салату. В емкости смешиваем соль и перец.

10. Шаг 9:

    Добавляем масло оливковое или растительное, яблочный уксус. Все хорошенько перемешиваем — пусть несколько минут заправка постоит и пропитается ароматами и вкусами друг друга.

11. Шаг 10:

    Поливаем салат заправкой и перемешиваем. Подаем свежий хрустящий салат к столу в качестве закуски или как гарнир к мясным блюдам.

12. Шаг 11:

    По желанию в салат можно добавить свежий огурчик, но это будет уже другое блюдо) Салат из капусты для меня самое вкусное весеннее блюдо. Готовьте на здоровье!

13. Шаг 12:

    Приятного аппетита!

Такой салат подойдет как закуска, а с кусочком черного хлеба это будет просто сказочно. Ну а если вы подадите его к шашлыку — все гости будут в восторге!
Свежий лук, укроп и петрушка делают его аромат ярким и свежим. Если любите нерафинированое растительное масло — можете приготовить заправку на его основе, аромат будет пикантным. По вкусу в салат можно добавить свежий огурчик или помидор — но это будет совсем другой салат.

Свежий салат из молодой капусты с маслом и уксусом — это классика! Готовьте на здоровье!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Готовим быстро просто вкусно домашние рецепты

Простые, легкие, быстрые салаты

Салат из лука рецепты в домашних условиях

Постный стол

Диеты рецепты для похудения

Домашний ужин — рецепты блюд на ужин

Салат без майонеза как приготовить

Салат с растительным маслом

Перекус полезный здоровый вкусные рецепты

Капуста с уксусом

Овощные салаты рецепты с фото

Салаты с уксусом

Салат без яиц

Вегетарианские рецепты блюд вкусные

Низкокалорийные рецепты

Веганство

Салаты с зелёным луком

Вегетарианские салаты

Блюда за 30 минут

Летние салаты пошаговые рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Зеленая капуста — 46 ккал/100г
• Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке — 45 ккал/100г
• Зелень петрушки — 45 ккал/100г
• Зелень укропа — 38 ккал/100г
• Лук зеленый — 19 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Оливковое масло — 913 ккал/100г
• Яблочный уксус — 14 ккал/100г
• Перец — 26 ккал/100г

Калорийность продуктов: Капуста, Укроп, Зелёный лук, Петрушка, Оливковое масло, Яблочный уксус, Соль, Перец

Салат «Капуста с морковью и уксусом» — пошаговый рецепт с фото.

Автор рецепта Александр — директор Cookpad .

Александр — директор Cookpad @kislenko

Москва, Россия

Весной этот салатик – то, что нужно для поддержания «витаминного баланса» в организме. Читайте в рецепте, как приготовить очень вкусный вариант салата из капусты с морковью и уксусом.

Основой нашего салатика будет белокочанная капуста, а дополнят ее морковь и яблоко. Последнее, впрочем, добавлять не обязательно – исключительно по вашему желанию. Руководствуясь им же, можно заменить яблоко стеблевым сельдереем, огурцом или болгарским перцем – любой из этих овощей тоже идеально подходит для такого салата.

Если вы используете для салата яблочко – лучше выбирать кислые сорта.

Ну а для заправки нам нужно лишь немного уксуса, растительного масла, сахара и сока лимона. Салат действительно крайне демократичен в плане своей стоимости, а потому я часто делаю его в дополнение к основным блюдам в разных вариациях – и польза, и разнообразие получается.

https://www.youtube.com/watch?v=KZLhqhh3Qt0

Больше

popover#show mouseleave->popover#hide» >

Сохраните этот рецепт на потом.

Редактировать рецепт Добавить cooksnap

Добавить cooksnap

Поделиться

Поделиться

Ингредиенты

1. 300 г капуста белокочанная

2. 1 шт. яблоко

3. 1 шт. морковь

4. 1 ст.л. растительное масло

5. 1 ч.л. (столовый) уксус

6. 1/2 ч.л. лимонный сок

7. 1/2 ч.л. сахар

8. черный перец

9. соль

Как приготовить

Посмотрите, как приготовить это блюдо

Эмоции

Екатерина Касперович отреагировал(а)

Cooksnaps (3)

Автор

Александр — директор Cookpad @kislenko

13 марта 2017, 06:40

Москва, Россия

Я участвую в Премии Cookpad 2022! И вас приглашаю -> https://cookpad-konkurs.

ru/award2022

Больше

Еще больше рецептов от автора

Банановые оладьи

Калитки

Бельгийский вафли

Домашняя шаурма

Рецепт салата из капусты с маслом и уксусом Этот пост может содержать партнерские ссылки 5 комментариев

Делиться заботой!

476 акции

Если вы ищете относительно простой и рецепт полезного салата из капусты , вы пришли в нужное место! Помимо того, что этот капустный салат из масла и уксуса очень прост в приготовлении на самом деле хорошо для вас!

Этот салат из капусты с маслом и уксусом — один из тех рецептов, которые можно подавать к широкому спектру блюд. Мой любимый способ подачи — это тушеная свинина или ирландские тако с солониной.

Об этом рецепте

Попрощайтесь с кусками майонеза и кучей сахара, которыми наполнено большинство рецептов капустного салата. Вместо этого мы используем уксус, лимонный сок , небольшое количество масла и немного меда для сладости.

«Коулслоу» — это голландский термин, означающий «капустный салат». Согласно The Joy of Cooking , сырая капуста является единственным постоянным ингредиентом салата из капусты; а здесь я заменяю зеленую капусту на брюссельскую!

Тем не менее, в свою защиту скажу, что брюссельская капуста принадлежит к семейству капустных, так что я не так уж неправ. Хотя большинство американских салатов из капусты готовятся на основе майонеза, в остальном мире это не так.

Салат из капусты подают и в других странах, но обычно с заправкой на основе уксуса, похожей на этот рецепт. Вы можете легко включить этот рецепт в свое следующее меню на День Святого Патрика.

Как приготовить этот рецепт

Добавьте подготовленные овощи и травы в миску среднего размера.

Взбейте ингредиенты для заправки, пока они полностью не смешаются, и полейте смесью капустный салат.

Смешайте салат из капусты с заправкой. Охладите перед подачей.

Часто задаваемые вопросы о рецептах и ​​советы экспертов

Что подавать с салатом из капусты?

Может быть, вы можете добавить салат из капусты в ваш любимый рецепт бургера? Вы также можете подать эту порцию с жареной курицей или копченой говяжьей грудинкой.

Dare Я предлагаю, чтобы ты даже мог есть салат из капусты в качестве основного блюда; Может быть, с белком? Или добавьте его в буррито или в рис. Сойти с ума от этого, я знаю, что знаю!

• Если хотите, можете натереть немного моркови в салате. Другие популярные варианты ингредиентов включают ананас, соленые огурцы, изюм и даже бекон… что не вкуснее с беконом, верно?
• Для низкоуглеводной версии можно не добавлять мед и вместо него добавить немного Truvia. Достаточно одного-двух пакетов!

---

---

Нравится этот рецепт? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг 🌟🌟🌟🌟🌟 в карточке рецепта ниже и отзыв в разделе комментариев ниже на странице.

Оставайтесь на связи со мной через социальные сети @ Instagram, Pinterest, TikTok и Facebook. Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

Салат из капусты Микс:

• ▢ 1 стакан краснокочанной капусты (нашинкованной)
• ▢ 2 больших брюссельской капусты (нашинкованной)
• ▢ 3 зеленых лука (нарезанных кубиками)
• ▢ 3 редьки (разрезание половины и нарезанное)
• ▢ 2 T. Cilantro (нарезанная)
• ▢ 1 Переппер Серрано, нарезанный (опционально)

Перевал:

• ▢ 2 T. ectatable villy

  ---

  ---

• 2

  ---

• 2

  ---

  ---

• 2

  ---

• 2
• 2

  ---

• 2
• 2
• 2

  ---

  ---

• ▢

  ---

• ▢

  ---

• • ▢ 2 t. 1 ч.л. белого винного уксуса
  • ▢ 1 ч.л. свежевыжатого лимонного сока
  • ▢ 1 ч.л. меда
  • ▢ ½ ч. л. соль
  • ▢ ¼ ч. л. черный перец
  • ▢ ¼ ч. л. горчичный порошок

  • Добавьте подготовленные овощи и травы в миску среднего размера.

  • Взбейте ингредиенты для заправки, пока они полностью не смешаются, и залейте смесью капустный салат.

  • Смешайте салат из капусты, чтобы покрыть заправкой. Охладите перед подачей.

  Калорийность: 108 ккал | Углеводы: 10 г | Белок: 2 г | Жир: 7 г | Насыщенные жиры: 1 г | Холестерин: 0 мг | Натрий: 457 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 6 г

  Пробовали этот рецепт? Пожалуйста, оставьте звездный рейтинг! Упомяните @HildasKitchenBlog или отметьте #HildasKitchenBlog!

  Другие рецепты салатов

  Делиться заботой!

  476 акции

  Взаимодействие с читателями

  Салат из капусты с маслом и уксусом ~ Безмолочный рецепт ~ This Wife Cooks™

  Главная » Популярное » Салаты » Салат из капусты с маслом и уксусом

  21 июля 2021 г. 10 комментариев

  Посмотреть рецепт

  Салат из капусты с маслом и уксусом ~

  Прохладный и хрустящий салат из капусты без майонеза, приготовленный из простых ингредиентов!

  Готов к подаче примерно через 20 минут!

  Мне нравится этот рецепт, потому что его очень легко приготовить, и он предлагает освежающую альтернативу сливочному капустному салату на основе майонеза.

  Этот салат также имеет приятную остроту, которую я нахожу исключительно хорошей парой с блюдами в стиле барбекю, такими как Twice-Baked BBQ Tofu и BBQ Baked Beans .

  Для капусты используйте любой цвет, который вам нравится. Я использовала зеленую капусту в основном потому, что она была у меня под рукой, но я думаю, что красная капуста или наполовину красная/наполовину зеленая тоже были бы хороши.

  Совет для профессионалов: Быстро нарежьте капусту с помощью терки или кухонного комбайна. Или сэкономьте еще больше времени на приготовление, используя предварительно нашинкованную капусту.

  Ингредиенты для салата из капусты с маслом и уксусом

  • 8 чашек капусты, тонко нарезанной
  • 1/2 чашки белого уксуса
  • 1/4 чашки оливкового масла
  • 1 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 0/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 0/06 соли
  • 1/4 ч.

    ШАГ ВТОРОЙ: Добавьте чесночный порошок, соль, черный перец и дижонскую горчицу. Взбейте, чтобы тщательно смешать, затем отложите в сторону.

    ШАГ ТРЕТИЙ: В большую миску добавьте нашинкованную капусту.

    ШАГ ЧЕТВЕРТЫЙ: Полейте капусту заправкой из масла и уксуса и перемешайте. Отрегулируйте приправы по вкусу.

    ШАГ ПЯТЫЙ: Охладить до охлаждения, затем подавать холодным.

    Хранение

    Остатки салата из капусты можно хранить, накрыв крышкой, в холодильнике в течение 2-3 дней. Кроме того, вкус по-прежнему хорош, но салат начинает терять свой хруст.

    Другие рецепты салатов, которые вам понравятся!

    • Mexican Slaw
    • Coleslaw Pasta Salad
    • German Potato Salad
    • Cucumber and Basil Salad
    • Smashed Cucumber Salad

    Follow This Wife Cooks on Instagram , Facebook и Pinterest !

    • 8 чашек нашинкованной капусты
    • 1/2 чашки белого уксуса
    • 1/4 стакана оливкового масла
    • 1 1/2 ч.