Страница не найдена — Step-by-Step Recipes

Увы, запрашиваемая страница недоступна.

Похоже, что здесь ничего нет. Попробуйте использовать функцию поиска.

Поиск по сайту

ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ

Категории

• Блины (11)
• Блюда в горшочках (6)
• Блюда из курицы (75)
• Блюда на второе и на ужин (128)
• Блюда на Пасху (7)
• Выпечка (99)
  • Печенье (20)
• Горячие блюда (55)
• Десерты (33)
• Завтраки (36)
• Заготовки на зиму (55)
• Закуски (91)
  • Блюда из лаваша (18)
• Мясо на углях (12)
• Напитки (28)
• Первые блюда (29)
• Полезные советы (18)
  • Будем здоровы (4)
  • Здоровье и красота (7)
  • Раздельное питание (2)
• Рецепты для мультиварки (52)
  • Мультиварка – вторые блюда (15)
  • Мультиварка – выпечка (25)
  • Мультиварка – молочные каши (5)
  • Мультиварка – супы (3)
• рыба (7)
• Салат с курицей (15)
• Салаты (106)
  • Диетические салаты (1)
  • Овощные салаты (24)
  • Постные салаты (8)
  • Праздничные салаты (64)
  • Салат с креветками (2)
  • Салат с семгой (1)
  • Салаты на день рождения (47)
  • Салаты на Новый Год (46)
  • Салаты с грибами (15)
  • Салаты с колбасой (10)
  • Салаты с крабовыми палочками (крабовым мясом) (9)
  • Салаты с кукурузой (13)
  • салаты с курицей (15)
  • Салаты с курицей (33)
  • салаты с морковью по-корейски (7)
  • Салаты с морской капустой (4)
  • Салаты с мясом (14)
  • Салаты с печенью (3)
  • Салаты с рыбой (9)
  • Салаты с фасолью (8)
  • салаты со свежими огурцами (16)
  • Слоеные салаты (37)
• соусы (17)
• Торт (20)

Не пропусти новые рецепты

Введите ваш e-mail:

Поиск рецепта

Ингредиент6% уксуса70% уксус70% уксуса70% уксусной кислоты9% уксусаабрикосовабрикосовый джемабрикосыавокадоаджикиадыгейская сольайранаананасананасовананасового сокаанисаапельсинапельсинаапельсинового сокаарахисаармянских лавашаармянского лавашабазиликбазилик сушеныйбазиликабаклажанбаклажанабальзамического уксусабананбананабананыбанка консервированной фасолибанки ананасовБатонбатонабез косточекбеконабелкабелого хлебабелокбелокочанной капустыбелый салатный лукбешбармачной лапшиболгаркого перцаболгарский перецболгарских перцаболгарского перецаболгарского перцабольшая луковицабрусникибулкибулочкибульонбульон куриныйбутона гвоздикибыстро растворимых дрожжейванилинванилинаванилина или ванильного сахараванильванильного сахаравареной колбасывареной сгущенкивареных очищенных креветокваренья смородиновоговермишеливеточки мятыветочки укропаветчина или вареная колбасаветчинывинного уксусавиноградвиноградавинограда без косточеквишни или изюмавишня, персикиВодаводкиводыводы для разведения крахмалаводы или бульонаводы кипяченойгазированной водойгвоздикагвоздикигеркулесаглазурьговяжьего фаршагорбуша консервированнаягорбушка белого хлебагорбушки батонагорохагорчицагорчицыгорьких перцагорького перцагорького шоколадагорячего молокаготового желеготовых тарталетокгранулированного чеснокагранулированный сухой чеснокгрецкие орехигрецких орехгрецких ореховгрецкого орехагреческого йогуртагречкигречневой крупыгрибовгрибов опятгрибов шампиньоновгрибов шампиньоныгрибы шампиньоныгрибы шампиньоны свежиегрудинкигрузинской аджикигрушагрушидлинных огурцаДля гренокДля заправкиДля кисло-сладкой заправкиДля соуса Бешамельдокторской колбасыдолька чеснокадольки лимонадольки чеснока измельченногодомашний сырдрожжейдубовые листьядушистого перцадушистого перца горошкомдушистого черного перцажелатинжелатинажелткажелтокжелтых помидоражирной свиной вырезкизамороженной кукурузыЗаправказеленизелени укропазеленого горошказеленого горошка (замороженный)зеленого консервированного горошказеленого луказеленого укропазеленый горошекзеленый лукзеленый лук и петрушкизеленый лук или укропзеленых помидорзеленьзелень для украшениязелень лука и укропазелень лука или укропазелень лука, петрушкизелень петрушкизелень по желаниюзелень укропазелень укропа и луказелень укропа и лука, зубчик чесноказелень укропа и петрушкизелень укропа или луказелень укропа или петрушкизелень укропа петрушкизелень укропа, петрушки, луказелень, лавровый листзелень, соль, специи – по вкусузерен смеси перцазерна кориандразиразирузирызонтики укропазонтики укропа, листья смородины, листья хреназубчека чесноказубчик чесноказубчика чесноказубчиков чеснокаизюмизюмаимбиряитальянские или прованские травыитальянские или французские травыитальянские травыитальянских или прованских травитальянских травитальянских трав и базеликайогуртакабачкакабачки, болгарский перец, баклажаны, шампиньоныкабачковкабачоккавказских или итальянских травкайенского красного перцакайенского перцакайенского перца (чили)какаокакао порошкакакао с горкойкальмары очищенныеканнеллоникапелек шоколадакапустакапуста квашенаяКапуста свежаякапустыкарбонатакардамонакарикарпачокаррикартофелинкартофелиныкартофелькартофельного крахмалакартофелякартошкикетчупкетчупакетчупа или аджикиКЕФИРкефиракивикиви, клубника, виноград, сливакинзыкинзы, петрушкикипяткакипятоккипяченой водыкипяченой воды или квасакисло-сладкая глазурькислого молококишкиклубникикокосовая стружкакокосовой стружкиколбасаколбасного сыраколбасных изделийколбасыКолбасы варено-копченаяколбасы Докторскаяколбасы копченойКолотый горох (сушеный)компотакондитерская посыпкаконсервированная горбушаконсервированная кукурузаконсервированного зеленого горошкаконсервированной горбушиконсервированной кукурузыконсервированной фасоликонсервированный фасиликонсервированных персиковконсервированных шампиньоновконьяка или ромакопченой паприкиКопченые ребрышкикорейской морковикорень хренакорзиночек или тарталетоккориандркориандр, тертый имбирь, чесночный порошок, кайенский перецкориандракорицакорицыкоричневого сахаракорня имбирякоролевских креветоккофекочан цветной капустыкочана свежей капустыкрабовые палочкикрабовые полочкикрабовых палочеккрасная икракрасная салатная луковицакрасного острого перцакрасного репчатого лукакрасного рисакрасного сладкого перцакрасной луковицыкрасной рыбыкрасной смородиныкрасной фасоликраснокочанной капустыкрасный молотый перец острыйкрахмалакрахмала картофельногокреветкикреветки и оливкикреветоккремкрем паста Криль с подкопченым лососемкрем-пасты Антарктик Крилькрецких ореховкрупная курицакрупная луковицакрупная морковькрупная свеклакрупная солькрупного перцакрупной соликрупные картофелиныкрупных перцевкрупных помидоракрупу кукурузнойкрутого кипяткакукурузаКукуруза в початкахкукуруза консервированнаякукурузного крахмалакукурузнойкукурузной мукикукурузный крахмал или кукурузная мукакукурузыкумин (зира)кунжуткунжутакунжутного маслакунжутного маслокунжутного семеникунжутные семечки. курагакурагикуриная грудкакуриная грудка среднего весакуриная грудкикуринная грудкакуринного бульонакуринной грудкикуринных яйцакуриного бульонакуриного или мясной бульонкуриного филекуриное филекуриной голеникуриной грудкикуриной печеникуриные грудкикуриный окорочеккуриный суп пюрекуриных бедрышеккуриных крылышеккуриных крыльевкуриных плечиковкуриных яйцакурицакурицыкуркумыкуркумы, сухого чеснокакус кускусочек корня имбиря, очищенный и натертый на терке.кусочек салакусочек слив. маслакусочек сыралавашлавашалаврового листалавровый листлавровый лист и специилавровый лист, перец горошеклавровый лист, перец горошкомлавровый лист, перец горошком и душистый перецлавровых листалапши удонЛедлепешек тортильилепешки тортильяликералимонлимон по желаниюлимоналимона и апельсиналимонная кислоталимонного перцалимонного сокалимонной кислотылимонный соклимоновлимоной кислотылистика смородины, вишни и хреналисточка лаврушкилисточки мандаринлисты лазаньилистьев салаталистьев черемшилистья вишнилистья вишни и смородинылистья вишни, смородины, зонтики укропа, хреналистья салаталистья салата джазлистья смородинылистья смородины и вишнилистья смородины, вишнилистья хреналомтики белого хлебалуклук репчатыйлукалука и укропалука репчатоголуковицалуковицымайнезамайонезмайонез и соль по вкусумайонез или кетчупмайонез или сметаныМайонез по вкусумайонезамайонеза или сметанымайонезного соусамакаронмакарон каннеллонимакарон твердых сортовмакаронных изделиймакаронымалина чернаямалиныманкиманной крупымаргаринамаргарина для выпечкимаринованные огурцымаринованных огурцамаринованных огурцовмаринованных огурчикамаринованных огурчиковмаринованных шампиньоновмаринованых огурцамаскарпонемасламаслинмаслинымаслины или черносливмасло растительноематнакашмацарелымацонимедмед или вареньемедамексиканской лепешкиминеральной водымолодого картофелямолодой кабачокмолодой капустымолодой картофель (средний)молодых кабачкамолокамолокомолотая паприкамолотого кориандрамолотого перцамолотого тминамолотого чеснокамолотой зирымолотой паприкимолотый перец Чили на кончике ножамолотый перец чили острыйморковиморкови по корейскиморковкаморковьморковь по корейскимороженноемороженогоморская капустаморская соль, кайенский перец-по вкусуморского коктейляморской капустыМорской капусты (свежея, замороженная)морской кпустымоцареллымукамука и панировочные сухаримука или панировочные сухаримука пшеничнаямука пшеничная высшего сортамукимуки и панировочные сухаримуки с горкоймуки+для посыпки на столмускатного орехамускатный орехмякоти бананамякоти свининымякоти свянинимякоти тыквымясамясного бульонамясного фаршамясной вырезкиМясной соус Болоньеземясной фаршмясомятамята или мелиссамятынатертого корня имберянатертый на мелкой терке сыр твердых сортовнатурального йогуртанатуральный греческий йогуртнатуральный йогуртНебольшой пучок зеленинебольшой салат айсбергнежирной свининынектариннектаринынемного молоканерафенированного растительного маслаобжаренных орехововощейовощное рагуовсяных хлопьевогурецогурец маринованныйогурец свежийогуречного рассолаогурцаогурцовогурцыогурцы свежиеогурчика короткоплодныеодного апельсинаокорочкаокорочковоливкиоливки, маслиныоливкового маслаоливковое или растительное маслооливковое маслооливокореганоорегано сушеныйоригано, петрушкиорурецострого красного перцаострого перцаострого перца чилиострый перецотварная куриная грудкаотварного мясаотварного подсоленого картофеляотварное мясоотварной говяжьей печениотварной картофельотварной куриной грудкиотварные яйцаотварных куриных окорочкаотварных яйцаохотничьих колбасокпакетик ванилинапакетик желе для тортапакетика желатинапанировочные сухарипаприкапаприка, итальянские травыпаприкипаприки краснойпастыпасты. макаронпекинская капустыПекинской капустыперецперец болгарскийперец горошек, лавровый лист, соль, перецперец горошкомперец горошком душистый, лавровый листперец горошком и душистыйперец горошком и душистый перецперец горошком, лавровый листперец желтыйперец стручковыйперец хелапеньоперец черныйперец черный горошкомперец черный или острыйперец черный молотыйперец черный молотый по вкусуперец черный молотый, сольперец чилиперец чили молотыйперецапереца горошкаперловая крупаперловкиперловой крупыперсика или нектаринаперсикового желеперцаперца болгарскогоперца горошкаперца горошкомперца душистогоперца душистого горошкомперца молотогоперца черногоперца черного и паприкиперца чилиперца чиллиперцевпесочного печеньяпетрушкапетрушки укропа кинзыпетрушки, базилика, кинзыпетрушки, кинзыпеченипеченье крекерпеченье савоярдипеченьяпищевой красительпищевой содыплавленного сыраплавленных сырка для супаплавленого сыраплавленый сырплавленый сырокплавленых сыркаплитка горького шоколадаплитка шоколадапо желанию острый перецпо одной ч. л – оригано, петрушкиповидлаповидлоповидло, джемполу твердого сыраполукопченной колбасыполутвердого сырапомидорпомидор черрипомидорапомидора черрипомидоровпомидоров черрипомидорыпомидоры свежиепомидоры черипомидоры черрипорошок сухого лукаприправа для картофеляприправа для курицыприправа для мяса, паприкаприправа для птицы на грилеприправа для рыбыприправа для чахохбилиприправа для шашлыкаприправа Такоприправа хмели-сунелиприправыприправы гарам масалаприправы для картофеляприправы для курицаприправы для курицыприправы для мясаприправы для пловаприправы для шашлыкаприправы зираприправы итальянские травыприправы Карриприправы французские травыпрованские или итальянские травыпрованские травыпрованских травпрованскох травпучок зеленипучок зелени (укроп, зеленый лук)пшеничной мукипшенной крупыРАЗРЫХЛИТЕЛЬразрыхлителяраст.маслараст.маслорастительного маларастительного масларастительного масла для обжарки лукарастительное или оливковое маслорастительное или сливочное маслорастительное малорастительное масларастительное маслорастительное масло для жаркирастительное масло для зажаркирастительноее маслоредисредисаредискирепчатого лукарепчатый лукречной рыбырисарисового уксусарозового винарукколырукколы, шпината или базиликарыбарыба амуррыба лещрыбного набора для ухирыбной консервырыбных консервоврыбырыбы белый амуррыбы форелис горкой солисаласалатасалата айсбергсалатной луковицысалатные листьясахарсахар на обсыпку печеньясахар на посыпкусахар, сок лимонасахарасахара или сахарной пудрысахара с горкойсахарная пудрасахарная пудра или тертый шоколадсахарной пудрысахарной пудры или сахарасвежая зеленьсвежая зелень для украшениясвежая зелень по желаниюсвеже молотого перцасвежего имбирясвежего огурцасвежего перцасвежего укропасвежей капустысвежей клубникисвежей мятысвежей рыбысвежемолотого черного перцаСвежий огурецсвежий перецсвежий укропсвежих абрикосовсвежих грибовсвежих или замороженных шампиньоновсвежих огурцасвежих огурцовсвежих огурчикасвежих помидорсвежих помидорасвежих шампиньоновсвекласвеклысветлого пивасвиная грудинкасвининасвининысвиной вырезкасвиной вырезкисвиной вырезки толщиной 1. 5 смсвиной грудинки, подчеревок или шейная частьсвиной корейкисвиной мякотисвиной шеисвиные ногисвиных ребрышексвянинасгущеного молокаселедкасельдереясемгасемена кунжутасемена укропасемечки, кедровые орехисемян горчицысемян кориандрасемян кунжутасиропсл. маслосл.масласладкий болгарский перецсладкий перецсладкого перцасладкого соуса “Стебли бамбука”сливслив.масласливкисливоксливок 10 %сливочного масласливочное маслосливочное масло для обжаркисливочной пасты с креветкамисливыслоенных коржейслоеного дрожжевого тестаслоеного печеньяслоеного тестаслоеных коржейсмеси итальянских или прованских травсмеси итальянских травсмеси итальянских трав и ореганосмеси мексикасмеси перцевсмесь 5 специйсмесь итальянких травсмесь итальянских травсмесь овощейсмесь приправы Такосметанасметанысметаны 10%смородинасмородиныСОДАсода пищеваясодысоевого соусасоевый соуссока лимонасоленые огурчикисоленых огурцасолисоли желательно крупнуюсоли крупнойсоли на 1 кг. мясасольсоль адыгейскаясоль и перецсоль и перец во вкусусоль и перец по вкусусоль и перец черный по вкусусоль и черный молотый перецсоль и черный перецсоль и черный перец по вкусусоль по вкусусоль, перецсоль, перец горошком, лавровый листсоль, перец по вкусусоль, перец черный по вкусусоль, перец, лавровый листсоль, перец, лавровый лист, чесноксоль, перец, лавровый лостСоль, перчик – по желаниюсоль, смесь перцев по вкусусоль. специи по вкусусолями или ветчинасосискисосисоксоус Маринарасоус Чилисоус чили острыйсоус Энчиладасоуса для барбекюсоуса маринарасоуса пестосоуса териякисоцветий цветной капустыспагеттиспецииспеции для фарша по вкусуспеции для шашлыкаспеций для мясаср. картофелиныср. луковицаср. луковицыср. морковьср. помидорсреднего картофеляСредней свеклысредние картофелинысреднии картофелинысредних кабачкасредних картофелинсредних помидорсредних свежих огурцасредних соленых или маринованных огурцовсредняя луковицасредняя морковьстебель сельдереястебля сельдереястоловой горчицыстоловый уксус по вкусустручковой фасолистручковой фосолисухарикисухариковсухая панировкасухие дрожжисухих дрожжейсухих помидорсухих приправ для супасухого имбирясухого молотого имбирясухого чеснокасухого чеснока, паприки, соли, перец черныйсушенного базиликасушенного ореганосушенного чеснокасушенной кинзысушенных томатовсушеного лукасушеного лука (порошком)сушеного укропасушеного чеснокасырсыр пармезансыр плавленый в ломтикахсыр полутвердых сортовСыр твёрдыйсырасыра брынзасыра фетаТарталеткатарталеткитарталетоктартолетоктвердого сыратвердого сыра пармезантвогораТВОРОГтворогатворога, рассыпчатоготворожно сыратворожного сливочного сыратворожного сыратемного шоколадатеплого молокатеплой водытеплой кипяченой водытертого имбирятертый сыртертый хрентеста филотестоТесто слоеное дрожжевоетимьянатимьяна и чилитмин, чили, паприка копченаятоматнай пастытоматного кетчупатоматного кутчупатоматного сокатоматного соусатоматной пастытоматной пасты или густого кетчупаТоматной пасты или соуса –Тонкого армянского лавашатортильитосторный сыр, ветчинатосторный хлебтростникового сахаратростниковый сахартыквыукрокукропукроп зонтикамиукроп свежийукроп, зеленый лукукропаукропа или лукаУксус 70 %уксусауксуса 70%уксуса 9%универсальная приправа (Ролтон)устричного соусафаршафарша мясногофасолифасоли консервированной в томатефасоли стручковойфиле индейкиФиле куриной грудкифиле рыбыфиле рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т. д.)филе сельдифольгафорель слабосоленаяфранцузские травыфранцузской горчицыхлебхорошего настроенияХорошее настроениехренацветной капустыцветной катустыцедра лимонацедра одного лимлнацельных грибов шампиньоновЦельных маринованных шампиньоновцукатовцукатов и вишницукатыч. перцачая каркадечеремшичерешничерного молотого перцачерного перцачерной малинычерносливчерносливачернослива без костичекчерный молотый перецчерный перецчерный перец горошкомчерричеснокчеснок, зелень, лавровый листчеснокачилишампиньоновшафранашокаладашоколадшоколадашоколада 70% какаошоколадные дропсышпротщавелящепащепотка солищукаэстрагоняблокяблокаяблокияблокояблочного сокяблочного сокаяблочного уксуса 6%яблочного уксуса 9%ягодягод малиныягод смородиныягодыягоды клубники, смородины, кивиягоды смородиныяицяицаяичный белокяичных белкаяйцаяйцояйцо куриное
БлюдоБлины и оладушкиБлюда из курицыБлюда из мясаБлюда из рыбыБлюда на завтракБлюда на ПасхуВторые блюдавыпечкаГорячие блюдаДесертЗаготовки на зимузакускикашиМоя мультиваркаНапиткиПервые блюдаСалатСоусыСупыТорт
КухняАбхазскаяАзиатскаяАмериканскаяАнглияАрмянскаяБашкирскаяБелорусскаяВенгерскаяГрецияГрузинскаяИндийскаяИтальянскаяКавказскаяКитайскаяМексиканскаяПольскаяРусскаяСредиземноморскаяТатарскаяТурецкаяУкраинскаяФранцияЧехия

Рецепты

• Яркая и сочная домашняя пицца на основе из слоёно-дрожжевого теста. Рецепт с фото Ι 2022
• Яичница в булочке на завтрак или гамбургер по-домашнему
• Щи из Свежей Капусты с Мясом Ι 2023
• Шоколадный пирог с творожными шариками
• Шоколадный Кисель в Домашних Условиях Ι 2021
• Шоколадный Брауни Классический Ι 2022
• Шоколадно-Творожный Пирог с Бананом Ι 2023
• Шоколадно – творожный тертый пирог
• Шоколадно — ореховый торт в мультиварке
• Шоколадная шарлотка с яблоками в мультиварке

Салат из кальмаров с яйцом и луком

Блюда

keyboard_arrow_right

Блюда

keyboard_arrow_right

Салаты

keyboard_arrow_right

Салат из кальмаров с яйцом и луком

Количество x {{unitOption.title}} штука

Энергия 90 ккал

= 376 кДж

Белки 12,7 г

Углеводы 2,1 г

Жиры 3,4 г

Волокна —

Энергия {{foodstuff.foodstuff.energy}} ккал{{foodstuff.foodstuff.energy}} кДж

= {{ unitConvert(foodstuff.foodstuff.energy,0.239) | number : 0}} ккал= {{ unitConvert(foodstuff. foodstuff.energy,4.184) | number : 0}} кДж

Белки {{foodstuff.foodstuff.protein}} г-

Углеводы {{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г-

Жиры {{foodstuff.foodstuff.fat}} г-

Волокна {{foodstuff.foodstuff.fiber}} г-

Энергия 90 ккал

Белки 12,7 г

Углеводы 2,1 г

Жиры 3,4 г

Волокна —

Пищевые ценности

foodstuff.gi != null»>

Белки	12,7 г
Углеводы	2,1 г
Сахар	—
Жиры	3,4 г
Насыщенные жирные кислоты	—
Транс-жирные кислоты	—
Моно-ненасыщенные	—
Полиненасыщенные	—
Холестерин	—
Волокна	—
Соль	—
Вода	—
Кальций	—
GI Гликемический индексhelp
PHE	635 мг

Состояние	не приготовлено с термической обработкой
Белки	{{foodstuff.foodstuff.protein}} г—
Углеводы	{{foodstuff.foodstuff.carbohydrate}} г—
Сахар	{{foodstuff.foodstuff.sugar}} г-
Жиры	{{foodstuff.foodstuff.fat}} г—
Насыщенные жирные кислоты	{{foodstuff. foodstuff.saturatedFattyAcid}} г-
Транс-жирные кислоты	{{foodstuff.foodstuff.transFattyAcid}} г-
Моно-ненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.monoSaturated}} г-
Полиненасыщенные	{{foodstuff.foodstuff.polySaturated}} г-
Холестерин	{{foodstuff.foodstuff.cholesterol}} мг-
Волокна	{{foodstuff.foodstuff.fiber}} г—
Соль	{{foodstuff.foodstuff.salt}} г-
Вода	{{foodstuff.foodstuff.water}} г-
Кальций	{{foodstuff. foodstuff.calcium}} мг-
GI Гликемический индексhelp	{{foodstuff.foodstuff.gi}}
PHE	{{foodstuff.foodstuff.phe}} мг-
Aлкоголь	{{foodstuff.foodstuff.alcohol}} г

Состав пищевой ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

Салат из кальмаров с варёным яйцом и луком, готовят из уже сваренных кальмаров, варёных яиц и свежего, зелёного лука. При желании, можно использовать репчатый лук, но он обладает очень едким вкусом и может перебить общий вкус салата.

Подобные салаты относятся к лёгким, но при этом сытным блюдам. Потому что кальмар и яйца это источник белков, которые очень долго перевариваются. Поэтому чувство насыщения остаётся на несколько часов. К тому же, в таком салате практически отсутствуют жиры и углеводы, поэтому салат с кальмарами и яйцом прекрасное блюдо на безуглеводной сушке.

Заправлять такой салат стоит густыми соусами, такими как, сметана и майонез. Масло для такого салата не подходит.

Лучше всего нарезать кальмара и яйца одинаковой формой, то есть или соломкой или кубиками. Лук же обычно нарезается ножницами на мелкие кусочки. Из добавок лучше всего к такому салату подходит: хрен, чеснок, васаби.

Название	Энергия (ккал)

{{feedback. text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

Салат из вьетнамского кальмара (Гой Мук) — Вики Фам

Салат из вьетнамского кальмара (Гой Мук)

Салат из вьетнамских кальмаров или кальмаров (Goi Muc ) — это легкая и освежающая закуска к любому основному блюду. Как и все вьетнамские салаты, этот салат из кальмаров покрыт сладкой, соленой, кислой и острой заправкой из рыбного соуса и посыпан хрустящим жареным чесноком.

Для этого конкретного рецепта я использовала огурцы (английские огурцы лучше всего), маринованный дайкон и морковь, которые у меня уже были в холодильнике, белый лук и много свежей мяты. Вы можете использовать обычную мяту или вьетнамский кориандр/мяту, известную как 9.0005 Rau Ram для более аутентичного вьетнамского вкуса.

Если вы не можете найти цельного кальмара, вы часто найдете уже подготовленные и очищенные кольца кальмара/кальмара в замороженных проходах многих продуктовых магазинов. Убедитесь, что они сырые для достижения наилучшего результата. Самостоятельное приготовление кальмаров в домашних условиях дает лучшую текстуру и более свежий вкус.

Салат из вьетнамского кальмара (Гой Мук)

Летом я люблю поджаривать на гриле целых кальмаров, чтобы получить восхитительный аромат дымка. Месяцами, когда у меня нет под рукой гриля, я просто варю их с небольшим кусочком имбиря. Кальмар очень быстро готовится. На самом деле, приготовление их дольше двух минут приведет к жесткой и эластичной текстуре. Не переваривать!

Салат из вьетнамского кальмара (Гой Мук)

Порции 3-4

Ингредиенты

Салат/кальмар

• Кальмар весом 1/2 фунта (щупальца и/или кольца)
• 1 зубчик имбиря (очистить, раздавить)
• 2 стакана маринованного дайкона и моркови
• 2 стакана тонко нарезанного огурца (удалить семена)
• 1 чашка листьев мяты или листьев вьетнамской мяты/кориандра (рау рам)
• 1/4 стакана нарезанного белого/желтого лука (замочить в холодной воде на 10 минут, затем слить)
• Крекеры с креветками или кунжутом (по желанию; разогрейте в микроволновой печи, пока они не станут пышными)
• 2 столовые ложки жареного чеснока

Повязка

• 1/4 стакана сока лайма
• 1/4 стакана рыбного соуса
• 1/3 стакана белого сахара-песка
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 1-2 красных тайских перца чили (по желанию)

Инструкции

1. Если вы используете цельного кальмара, тщательно его очистите. Очистите снаружи темно-пурпурную кожуру, насколько это возможно, особенно вокруг тела. Разделите голову и хвост легким вращательным движением. Голова, внутренности и длинное прозрачное перо должны легко выскальзывать из тела. Поместите нож прямо за глаза и разрежьте, чтобы отделить щупальца одним куском. Отрежьте несъедобный костяной кусок хряща (клюв) в центре щупалец. Щупальца съедобны и вкусны. Держите их в своем салате! Откажитесь от конца глаза. Нарежьте тело кольцами. Промойте кальмара в холодной воде несколько раз и слейте воду, пока вода не перестанет пузыриться (Пузырьки? Что? Вы поймете, что я имею в виду, говоря о мытье свежего кальмара). Поместите кальмаров в небольшую кастрюлю. Добавьте имбирь. В воде нет необходимости, так как кальмары естественным образом выделяют много воды. Накройте кастрюлю и готовьте 1-2 минуты. Следите за тем, чтобы не переварить, чтобы кальмары оставались нежными. Слейте воду и отложите.
2. В миске среднего размера смешайте маринованную морковь/дайкон, огурец, мяту и лук. Выложить приготовленных кальмаров.
3. В небольшой миске смешайте ингредиенты для заправки. Добавьте половину заправки к кальмарам и слегка перемешайте. Оставьте кальмары мариноваться на 10 минут. Выложить кальмаров в салат. Посыпьте салат жареным чесноком и подавайте с креветками или кунжутными крекерами, а также оставшейся заправкой.

Салат из вьетнамского кальмара (Гой Мук)

Салат из вьетнамского кальмара (Гой Мук)

Салат из вьетнамского кальмара (Гой Мук)

морепродукты, лето, летняя еда, закуски, салат, кальмарыВики Фам 14 декабря, 2018 Салат из вьетнамских кальмаров, гой мук, кальмары, кальмары, вьетнамский салат из кальмаров, салат из кальмаров, салат, салат из кальмаров, морепродукты, рецепт гои мук, мук , вьетнамский гои, вьетнамские салаты, как приготовить вьетнамский салат из кальмаров, гои мок, гои, мок, овощиКомментарий

0 лайков

Рецепт салата с жареными кальмарами — NYT Cooking

Реклама

---

Ингредиенты

Выход: 4 порции

• 2 фунта очищенных кальмаров, тела оставить целыми (щупальца необязательно), промыть и высушить 900 28
• ⅓стакана оливкового масла холодного отжима
• 2 или 3 лимона
• 1 чайная ложка измельченного чеснока
• Соль и перец по вкусу
• 6 чашек рукколы или месклуна
• 3 или 4 лука-шалота, тонко нарезанных (по желанию)

Руководство по замене ингредиентов

Подготовка

1. Шаг 1

   Включите угольный или газовый гриль; Огонь должен быть достаточно горячим, а решетка должна находиться на расстоянии не более 4 дюймов от источника тепла. Если вы используете деревянные шпажки, тщательно замочите их в воде.

2. Шаг 2

   Перемешайте кальмары с 2 столовыми ложками масла, соком 1 лимона, чесноком, солью и перцем. Дать постоять, пока гриль разогревается, время от времени переворачивая. Нанизать кальмаров на параллельные шампуры, чтобы облегчить переворачивание. Когда огонь разгорится, обжарьте кальмаров, пока они не подрумянятся, один раз перевернув. Общее время приготовления составит около 5 минут.

3. Шаг 3

   Смешать зелень с оставшимся оливковым маслом, соком 1 или 2 лимонов (по вкусу), солью, перцем и луком-шалотом. Сверху положите кальмаров, сбрызните все лимонным соком и подавайте.

Оценки

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Вы это приготовили?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Кулинарные заметки

Добавить заметку

PublicPrivate

Пока нет заметок. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

---

Ярлыки для рецептов

• Салаты и заправки
• Руккола
• Лук-шалот
• Кальмар
• Easy
• Quick 9002 8
• Закуска

---

Другие рецепты от Марка Биттмана

• Тушеные и приготовленные на гриле или жареные свиные ребрышки

  Mark Bittman

  Около 2 часов

• Короткие ребрышки с кофе и чили

  Марк Биттман

  Минимум 3 часа

• Яблочный пирог Марка Биттмана с бурбоном

  Марк Биттман

  Около 1 часа плюс один час отдыха

90 166

Дважды приготовленный мок из курицы тандури

Марк Биттман

О программе 2 часа

• Чили Чимичурри

  Марк Биттман

  10 минут

• Соус со сливками из шпината

  Марк Биттман

  900 02 30 минут

• Паста с кабачками и помидорами

  Марк Биттман

  30 минут

• Креветки с вялеными помидорами

  Марк Биттман 9000 3

  20 минут

• Паэлья с помидорами

  Марк Биттман

  30 минут

• Рисовый салат по-индийски

  Mark Bittman

  30–60 минут, в зависимости от сорта риса

• Апельсиновое конфи

  Mark Bittman, Scott Carsberg

  От 9 до 16 часов, плюс ночной отдых

• Ореховый пирог

  Mark Bittman

  40 минут (с готовой корочкой), плюс охлаждение

90 166

Пицца Рика Истона с картофелем

Марка Биттман, Рик Истон

1 час, плюс рост

• Паста с двойным вяленым соусом

  Марк Биттман

  30 минут

• Крабовый пирог с

  Mark Bittman

  1 час, почти без присмотра

• Зимний томатный суп

  Mark Bittman

  Около часа

Trending on Cooking 90 023

• Голландский бэби с козьим сыром и укропом

  Юанде Комолафе

  45

• Easy

  Мисо-мед с курицей и спаржей

  Yossy Arefi

  20 минут плюс маринование

• Healthy

  Салат из огурцов, дыни и арбуза

  Марта Роуз Шульман

  2 минуты

• Тинто де Верано

  Ребекка Пепплер

  20 минут, плюс 1 1/2 часа для дополнительного сиропа

• Салат из южной брокколи

  Кей Чун

  15 минут

• Easy

  Куриные грудки, маринованные в ананасе

  Эрик Ким

  30 минут

9016 6 Здоровый

Лосось и помидоры в фольге

Марк Биттман

30 минут

• Easy

  Сочные помидоры с панировочными сухарями с пармезаном и оливками

  Кристиан Рейносо 90 003

  40 минут

• Easy

  Кале Табуле

  Мелисса Кларк

  30 минут

• Хот-доги по-чикагски

  Эрик Ким

  15 минут

• Салат из огурцов и помидоров с обжаренным сыром халлуми и оливковым маслом

  Джулия Москин

  40 минут, при необходимости охлаждение

• Японский картофельный салат с ментайко

  J.