Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сырой свСклы с чСсноком: Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сырой свСклы с чСсноком Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ пошагово

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ из сырой свСклы с чСсноком ΠΈΒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

Π‘ΠΎΡ€Ρ‰ красный со свСклой, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой ΠΈ зСлСнью

2 Ρ‡

6 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ, Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ нСвСроятно вкусный. На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд, каТСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ. Π’ Π΅Π³ΠΎ составС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. Он являСтся настоящим ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅Π·Π΅ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ с чСсноком, салом ΠΈ зСлСнью. Π’ качСствС соуса ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ смСтану ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·….

Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚

2 Ρ‡

3 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

По классичСскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ для Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π° ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ готовят Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π°. Бостав салата Π½Π΅ мСняСтся: свСкла, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. Но, Ссли ΠΈΡ… Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, вкус ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ станСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ярким. А Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ способ приготовлСния ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ большС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств….

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ , ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…, ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° (зСлСнь)

Π‘Π΅Π»Π΅Π΄ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ с ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ

4 Ρ‡

5 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

Π‘Π΅Π»Ρ‘Π΄ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ ΡˆΡƒΠ±ΠΎΠΉ β€” всСми любимая классика ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… салатов. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния этого вкусного салата Π·Π° врСмя Π΅Π³ΠΎ сущСствования ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ дСсятки ΠΈ сотни. Он всё Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ популярСн, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π΅Π½. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ нСбольшим Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½Π°.

Π­Ρ‚ΠΎ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ способ приготовлСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ украсит ваш стол ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ гостСй….

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, Π‘Π΅Π»Ρ‘Π΄ΠΊΠ°, ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ , ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, Π–Π΅Π»Π°Ρ‚ΠΈΠ½, МайонСз

Π‘Π»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π“Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ Ρ€ΠΆΠ°Π½Ρ‹Π΅ с чСсноком

15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

5 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная закуска Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСнь. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ смоТСт ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π±Ρ‘Π½ΠΎΠΊ! Никах слоТных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², всё самоС простоС. Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅ этим ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ вкусом своих Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ…!…

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π₯Π»Π΅Π± Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ, ЧСснок

  • ВСгСтСрианский
  • Π₯ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ
  • ΠŸΠΎΡΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ
  • ДиСтичСский

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ с Π΄Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ

20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

2 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

Β Β Β Β  Π”Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π²Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° идСально ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π° ΠΈΡ… основС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ прСкрасный Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΉ салат. Π”Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ японская Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ°, идСально с хрустящими ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ сорванными с грядки. Оба ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ идСально дополняСт зСлСнь. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сочным ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь….

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π”Π°ΠΉΠΊΠΎΠ½, ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ

Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

17 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

16 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

Π’Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ 21 Π²Π΅ΠΊΠ° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π°ΡŽΡ‚ людям Тизнь. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ врСмя для чтСния ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ³ΡƒΠ»ΠΊΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. ΠŸΠΈΡ€ΠΎΠ³ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ² ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ часа. Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ станСт приятным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ Ρ‡Π°ΡŽ. Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, Π° ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ.

Β …

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π―ΠΉΡ†ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€, ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ, Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ, Π’Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар, Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, Масло сливочноС

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сырой свСклы — 8 ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сырой свСклы β€” блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ стСрСотипы ΠΎ Π½Π΅ΡΡŠΠ΅Π΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π° Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅. Π£Π³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ станСт прСкрасным Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ срСди ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… блюд домашнСго Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, Π° умСстноС сопровоТдСниС ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½Π΅Ρ‚ достоинства Π±Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π° ΠΈ скрасит нСдостатки. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат всСгда привСтствуСтся, особСнно Ρ‚Π΅ΠΌΠΈ, ΠΊΡ‚ΠΎ стараСтся ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° своим Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ.

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сырой свСклы ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  2. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сырой свСклы, капусты ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  3. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТСй свСклы с чСсноком
  4. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ салат ΠΈΠ· сырой свСклы, яблока ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ
  5. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сырой свёклы Β«ΠŸΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь» с маслом ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ
  6. Вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· сырой свСклы с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ
  7. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТСй свСклы ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ
  8. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТСй свСклы с уксусом ΠΈ маслом

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сырой свСклы ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сырой свСклы ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ вострСбован ΠΈ для постящихся, ΠΈ для ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Ρ†Π΅Π² ПП, ΠΈ для Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π΄Π½Π΅ΠΉ, для всСх, ΠΊΡ‚ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Π΅Ρ‚. Π’Π΅Π΄ΡŒ сырая свСкла ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ гликСмичСский индСкс, Π²Π΄Π²ΠΎΠ΅ мСньшС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклы. Готовится салат быстро ΠΈ просто. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ пряно-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ.

  1. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ со Ρ‰Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, вСдь ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ корСйской Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ΠΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚ΡƒΡŽ свСклу ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ салфСткой. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· промывания.

  2. Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠ°Π»Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ. Π’Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΡ… Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ массу.

  3. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ свСклу с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² салатницу. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ изюм Π² любом количСствС. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ салат ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ пряно-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ всС Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ салату для свСТСсти вкуса – листки мяты. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 1–2 часа ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π΄Π°Π»ΠΈ сок ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ пряностСй.

  4. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· сырой свСклы с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу, ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ сочСтаниСм вкуса ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° этого блюда. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!


Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сырой свСклы, капусты ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ салата ΠΈΠ· свСТих ΠΈ доступных ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ – свСклы, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ капусты – относится ΠΊ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ салатов Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π² сырых ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°Ρ…, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств. Он умСстСн Π½Π° любом столС, особСнно Π² Π·ΠΈΠΌΠ½Π΅-вСсСннСС врСмя. Для пикантности вкуса ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ТСланию, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ с чСсноком. Π—Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° – Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ сок Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВрСмя приготовлСния: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 3.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° – 200 Π³Ρ€.
  • ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° бСлокочанная – 200 Π³Ρ€.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 100 Π³Ρ€.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 5 ст.Π».
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Π‘ΠΎΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° – 1 ст. Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

  1. Π¨Π°Π³ 1. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Ρƒ очиститС ΠΎΡ‚ Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΠ΅Π², ополоснитС Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой.
  2. Π¨Π°Π³ 2. ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ салатницу, посолитС ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ зависит ΠΎΡ‚ сорта ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ появлСния сока ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΅Π΅ Π² объСмС.
  3. Π¨Π°Π³ 3. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ капустС.
  4. Π¨Π°Π³ 4. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‹Ρ€ΡƒΡŽ свСклу, снимитС овощСчисткой ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ этот ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свСклу Π² салатницу.
  5. Π¨Π°Π³ 5. По ТСланию Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ салату Π»ΡƒΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠΊ чСснока. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ с Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ снимитС ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρƒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅, Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ вкусу.
  6. Π¨Π°Π³ 6. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· сырой свСклы, капусты ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ салатницам ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ сразу ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТСй свСклы с чСсноком

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сырой свСклы с чСсноком – Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ для сСмСйного ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°, вСдь для гостСй ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. По вкусу ΠΎΠ½ отличаСтся ΠΎΡ‚ салата ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклы, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сырой ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΈΠΉ, хрустящий ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сладкий. Часто сырая свСкла Π² салатС Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ‚, ΠΈ эту Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ скрадываСт чСснок. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡŽΡ‚ сыром, ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π° Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠΌ подсолнСчным маслом.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 1.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 1 ΡˆΡ‚.
  • ЧСснок – 1 Π·ΡƒΠ±ΠΎΠΊ.
  • Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ – 5 Π³Ρ€.
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Масло подсолнСчноС – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. КладСм Π΅Π΅ сразу Π² салатницу.

Π¨Π°Π³ 2. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΈ свСклу: Π²Ρ‹ΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, снимаСм ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ДобавляСм Π΅Π΅ ΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ.

Π¨Π°Π³ 3. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠΊ чСснока Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· чСсночницу ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ сразу ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ.

Π¨Π°Π³ 4. Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ салфСткой, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² салатницу. По своСму вкусу салат солим.

Π¨Π°Π³ 5. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊ салату подсолнСчноС ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π¨Π°Π³ 6. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· сырой свСклы с чСсноком ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ салат ΠΈΠ· сырой свСклы, яблока ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ

Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ яблоко всСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² запасС Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ хозяйки Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Π°, нСзависимо ΠΎΡ‚ сСзона. Из этих ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ салат, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡƒΡŽΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠΌΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, вкус Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, Π° Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ своСму ТСланию. Для салата ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ яблоки Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ вкусныС ΠΈ сочныС.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВрСмя приготовлСния: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 4.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° сырая срСдняя – 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ крупная – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ любого сорта – 2 ΡˆΡ‚.
  • ЧСснок – 2 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°.
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 2 Ρ‡.Π».
  • Масло подсолнСчноС – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ – для ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ согласно Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ всС Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ яблоки Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 2. Π‘ΠΎ свСклы овощСчисткой снимаСтся ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π°, ΠΈ Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ эти ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅.

Π¨Π°Π³ 3. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ очищСнная ΠΈ промытая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 4. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° кусочки ΠΈ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ сСмСнныС ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ яблоки ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ВсС Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² посуду для салата.

Π¨Π°Π³ 5. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ Π·ΡƒΠ±ΠΊΠΈ чСснока ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· чСсночницу ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ рубятся Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊ салату.

Π¨Π°Π³ 6. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ салат посыпаСтся солью с сахаром, поливаСтся Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ пробуСтся Π½Π° вкус.

Π¨Π°Π³ 7. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Π°Ρ закуска ΠΈΠ· сырой свСклы, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ яблока раскладываСтся ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ салатницам, дСкорируСтся Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ зСлСнью ΠΈ сСрвируСтся ΠΊ столу, ΠΊΠ°ΠΊ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сырой свёклы Β«ΠŸΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь» с маслом ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ

О пользС ΠΈ вкусС салатов ΠΈΠ· сырой свСклы с ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ маслом Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Β«ΠŸΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь» Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅, с Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π±Π΅Π· Π½Π΅Π΅. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ салат Π²Π°ΠΌ прСдлагаСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ подобию корСйских салатов ΠΈ способом настаивания этих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ ΠΈΠ· Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ уксуса, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ раскрылся вкус этих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВрСмя приготовлСния: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 2.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° сырая срСдняя – 2 ΡˆΡ‚.
  • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ – 3 ΡˆΡ‚.
  • Уксус 6% – 2 ст.Π».
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. Богласно Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°ΠΌ количСству ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ очиститС ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹.

Π¨Π°Π³ 2. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ соломкой ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ корСйской Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ.

Π¨Π°Π³ 3. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ способом, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ свСклу, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 4. ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² посуду для салата, ΠΏΠΎ своСму вкусу ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ солью с Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄Π°Π»ΠΈ свой сок. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ уксус, ΠΈ салат Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ салат ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ для маринования.

Π¨Π°Π³ 5. По истСчСнии этого Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ салат ΠΈΠ· сырой свСклы ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊ столу Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… салатницах, Π΄Π΅ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π² блюдо ΠΏΠΎ своСму ΡƒΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС

Вкусный ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· сырой свСклы с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сырой свСклы с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ – Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅ блюдо для Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ. НСсмотря Π½Π° прСдубСТдСния ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² свСклы Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅, вкус этого ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° Π² салатах с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π·Π²ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ-ΠΈΠ½ΠΎΠΌΡƒ. Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ свСклу Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ пряной Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ. Β ΠŸΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΈ количСство спСций Π² Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 1 час.

ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 10.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° сырая – 500 Π³Ρ€.
  • Π›ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Уксус 9% – 3 ст.Π».
  • Боль – Β½ Ρ‡.Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ – 1 Ρ‡.Π».

Для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ:

  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 100 ΠΌΠ».
  • ЧСснок – 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – Β½ Ρ‡.Π».
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ – 1 Ρ‡.Π».
  • ΠŸΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° молотая – 1/3 Ρ‡.Π».
  • Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – ΒΌ Ρ‡.Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата ΠΈ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ спСций.

Π¨Π°Π³ 2. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ салфСткой ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ свСклу с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ корСйской Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСклу Π² посуду для салата, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ солью с сахаром, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ уксус, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ для маринования.

Π¨Π°Π³ 3. Π›ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ.

Π¨Π°Π³ 4. Π’ сковородкС Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ мягкости ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 5. Π’ ΠΏΠΈΠ°Π»Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ пряности для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ с Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом. Π‘ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ свСклы ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ вСсь сок. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ свСклС ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΡΠ½ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ салат ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Ρƒ.

Π¨Π°Π³ 6. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρƒ ΠΈΠ· сырой свСклы с Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ с Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТСй свСклы ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТСй свСклы с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ – закуска ΠΊΠ°ΠΊ полСзная, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ вкусная, особСнно ΠΏΠΎΠΊΠ° свСкла сладкая, сочная ΠΈ Π±Π΅Π· зСмлистого привкуса. Для салата Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΡƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΡƒΡŽ, хотя ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… сортов – Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ красной. ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ вкус Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ сглаТиваСт свСкла. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ для мягкости вкуса Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВрСмя приготовлСния: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 2.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° свСТая – 1 ΡˆΡ‚.
  • РСдька чСрная – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π›ΡƒΠΊ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ.
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для салата согласно Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°ΠΌ количСству ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ бСрутся ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… количСствах, Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ большС. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 2. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ свСкла ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠ° ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ, ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ салфСткой ΠΈ ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² салатницу.

Π¨Π°Π³ 3. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π° нарСзаСтся Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, обТариваСтся Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ маслС Π΄ΠΎ румяного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ остуТаСтся.

Π¨Π°Π³ 4. К Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ пСрСкладываСтся ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΏΠΎ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ вкусу посыпаСтся солью с Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

Π¨Π°Π³ 5. ВсС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат ΠΈΠ· свСТСй свСклы с Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΎΠΉ раскладываСтся ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ салатницам ΠΈ сразу подаСтся ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСТСй свСклы с уксусом ΠΈ маслом

ΠΠ»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ салатам ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ свСклы, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, салат ΠΈΠ· свСклы свСТСй, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ с уксусом, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ спСциями. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ салат ΠΏΠΎ своСй сути – это маринованная свСкла. Закуска с уксусом (Π° Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ уксус Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌ соком Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°) быстро готовится ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ мясныС блюда. Π‘ΠΎΠΊ 1 Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° замСняСт 1 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ столового уксуса.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ: 1 час 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 4.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π° свСТая – 3 ΡˆΡ‚.
  • Кинза – 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ.
  • Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – 1 Ρ‡.Π».
  • ЧСснок – 3 Π·ΡƒΠ±ΠΊΠ°.
  • Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ – 6 ст.Π».
  • Боль – ΠΏΠΎ вкусу.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ для салата Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ любого ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°Π΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π° Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ свСклу Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ слайсами.

Π¨Π°Π³ 2. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΡƒ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π² посуду для салата, посыпаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ соком ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ столовым уксусом.

Π¨Π°Π³ 3. НарСзку посыпаСм ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ. ДобавляСм ΠΊ свСклС ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· чСсночницу ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·ΡƒΠ±ΠΊΠΈ чСснока.Β  Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ свСклу ΠΏΠΎ своСму вкусу солим ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Π’ послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ свСклу ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΡΡƒΠ΄Ρƒ со свСклой ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ Π½Π° 1 час ставим Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π¨Π°Π³ 4. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· час маринования салат ΠΈΠ· свСТСй свСклы с уксусом ΠΈ маслом ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ салатницы ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ салат Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ хранится Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ, ΠΈ вкус Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ошибкС

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ салат ΠΈΠ· свСклы с чСсноком ΠΈ зСлСнью

search icon

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ: Β· ОбновлСно: Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки

Π£Π³Π°Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³Ρ€Π΅ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ» Π±Ρ‹ Π² свой ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ салат? Π― ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³ Π΄ΠΎΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это чСснок, Π²Π΅Ρ€Π½ΠΎ? 😜 Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ простой салат ΠΈΠ· свСклы β€” классичСский грСчСский Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. Π₯отя ΠΌΡ‹ часто Π΄Π΅Π»Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ с грСчСским ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ. Π’ΠΎΡ‚ ΠΌΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ для этой вСрсии.

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· свСклы со свСТСй зСлСнью

Готовится ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ свСклы, смСшанной с большим количСством чСснока, свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ, Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, красного Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· свСклы, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ вся свСкла, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ, поэтому Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ зря. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎ, ΠΈΠ·-Π·Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ я ΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡΡŒ, выбрасывая ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Π΅ части ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. А Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС это ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° самой свСклы. Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΉ домашний Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Veggie пригодится. Π£ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ остатки ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ стСблСй ΠΈΠ»ΠΈ вСгСтарианских Π²Π΅Ρ€Ρ…ΡƒΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²? Они ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΡ… становится достаточно для приготовлСния Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ домашнСго Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² своих супах ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ…!

Но вмСсто Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ свСклу для приготовлСния Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° Π½Π° этот Ρ€Π°Π·, я использовала Π΅Π΅ Π² самом салатС. ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π½Π΅Ρ‚? Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ добавляСт ΠΊ этому. Π”Π°Π΅Ρ‚ большС тСкстуры, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ заряд ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΈ большого количСства ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТатся Π² Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΡ… свСклы.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ зСлСнь свСклы Π² салат, просто Π±Π»Π°Π½ΡˆΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π² Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ свСклу. Для этого потрСбуСтся всСго нСсколько Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ вашСго Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ большая миска со льдом. Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ сбоку, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ….

Π’Π°ΠΌ понравится этот салат, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½… ↓

  • Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ свСТий,
  • ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ
  • простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ
  • ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ этого Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚!

ΠŸΠžΠ”ΠΠ§Π Π‘

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ салат ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, грСчСским сырным ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΈ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ морской Π»Π΅Ρ‰, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

  • 500 Π³ свСклы
  • 1 большая Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°
  • Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ
  • Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°
  • 2 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ° чСснока
  • 6 ст. Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ….

  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ стСбли Π½Π° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки Π΄Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 см / 3,5 дюйма.

  • НаполнитС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ нСбольшим количСством ΠΊΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠΉ соли ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π° сильном ΠΎΠ³Π½Π΅.

  • НаполнитС Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ рядом с ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ΠΉ.

  • ΠžΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ свСклы Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… ΡˆΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² миску с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. ПослС остывания ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° сито ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ.

  • Когда Π²ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ снова Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ стСбли ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… 8-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² миску с Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. И Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π»ΠΈ с Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ остынут, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° сито, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ.

  • Π’ Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свСклу (Π½Π΅ очищая Π΅Π΅) ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. Π£ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ срСднСго ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, частично Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΡ‚ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ 1 часа ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° свСкла Π½Π΅ станСт достаточно мягкой, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠ½Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π΅ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ.

  • Π‘ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² мискС Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свСклу. Π”Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π½ΠΎΠΆΠ° ΠΎΡ‚Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚ ΠΈΡ… Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ сотритС остатки ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρ‹. Он Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ снимаСтся, ΠΈ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ свСклу Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ доску.

  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… нСбольшими ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2 см / 2,5 дюйма, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ салатницу.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² миску Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ стСбли ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ свСклы.

  • МСлко Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ (Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ) ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² миску вмСстС с красным Π²ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ уксусом, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ маслом ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком.

  • ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

  • Π’ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅, Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ этому салату Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ полчаса ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. Π§Π΅ΠΌ дольшС ΠΎΠ½ сидит, Ρ‚Π΅ΠΌ вкуснСС становится!

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 986 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 52 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 9 Π³ | Π–ΠΈΡ€: 85 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 12 Π³ | Натрий: 402 ΠΌΠ³ | Калий: 1694 ΠΌΠ³ | ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°: 15 Π³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 34 Π³ | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А: 414 ΠœΠ• | Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘: 31 ΠΌΠ³ | ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 109 ΠΌΠ³ | Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 5 ΠΌΠ³

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? Π₯ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ! УпомянитС @real_greek_recipes ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ #real_greek_recipes!

Π’ΠΠœ Π’ΠΠšΠ–Π• ΠœΠžΠ–Π•Π’ ΠŸΠžΠΠ ΠΠ’Π˜Π’Π¬Π‘Π―. ..


Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ грСчСскиС закуски ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата ΠΈΠ· сырой свСклы β€” кулинария Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ Ваймс

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ свСклы для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ скСптичСски относится ΠΊ Π΅Π΅ зСмлистому, ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΎΠΌΡƒ вкусу. Бырая свСкла ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ сладкая ΠΈ зСмлистая, Ρ‡Π΅ΠΌ варСная ΠΈΠ»ΠΈ ТарСная. Π­Ρ‚ΠΎ грязноС Π΄Π΅Π»ΠΎ, поэтому очиститС ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π²ΠΎΠ·Π»Π΅ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹.

Π£Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ: ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ салат

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°


Π£Ρ…ΠΎΠ΄: 4 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

  • 1pound Π‘Π²Π΅ΠΊ
  • 1large Saluot
  • Боль ΠΈ свСТСпризСмный Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • 2Teaspoons Dijon, ΠΈΠ»ΠΈ To To Tastresp, ΠΈΠ»ΠΈ To To Tastresp
  • 10025 1teaspoons Dijon, ΠΈΠ»ΠΈ To To Takeabon, ΠΈΠ»ΠΈ To To Tasthon, ΠΈΠ»ΠΈ To To Tastresp, Or oldablard, ΠΈΠ»ΠΈ To To Tastresp, ΠΈΠ»ΠΈ To Take Arvinep
  • 10025. масло
  • 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ хСрСсного уксуса ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ уксуса
  • Π€Π°Ρ€Ρˆ ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, кСрвСля, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ эстрагона

Руководство ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²

  1. Π­Ρ‚Π°ΠΏ 1

    ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ свСклу ΠΈ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π° с мСталличСским Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° свСкла Π½Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ; Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅. (Или Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ свСклу Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ-ΡˆΠ°Π»ΠΎΡ‚; ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.) БоскрСбитС Π² миску.

  2. Π¨Π°Π³ 2

    Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с солью, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, маслом ΠΈ уксусом. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ зСлСнью ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

1 Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π·Π²Π΅Π·Π΄

Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» это?

Π›ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ примСчания

ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈ посмотритС Π΅Π³ΠΎ здСсь.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ

PublicPrivate

Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅Ρ‚. Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ.


Recipe Tags

  • Red Beet
  • Shallot
  • Sherry Vinegar
  • Dinner
  • Easy
  • Quick
  • Side Dish
  • Raw
  • Vegetarian
  • Christmas
  • Новый Π³ΠΎΠ΄
  • Π”Π΅Π½ΡŒ благодарСния

Π‘ΠžΠ›Π¬Π¨Π• ΠΈΠ· Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² блюд ΠŸΠ°ΡΡ…Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π±ΠΎΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ.

Clark

20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Easy

    Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ рСдис

    Ali Slagle

    30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Easy

    Jammy Deviled Eggs

    Ali Slagle

    45 minutes

  • Southern Macaroni and Cheese

    Kiera Wright-Ruiz, Millie Peartree

    45 minutes, plus cooling

  • Easy

    Stir-Fried Green Beans and Scallions

    Ali Slagle

    15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Easy

    ЖарСная цвСтная капуста с хрустящим ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ

    Ali Slagle

    45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    90 Yams
  • 5

    7

    50169

    Millie Peartree

    1 1/4 часа

  • Easy

    Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π° с ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌ арахисом ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ

    15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • 9000 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • 9000 70007

  • 9000

    .

    15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Π’ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅

    Π–Π΅Π½Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² Ко

    40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ Ρ€Π΅Π΄ΡŒΠΊΠΈ с Ρ„Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ

    Π‘Π°ΠΌΠΈΠ½ Носрат0007

    20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ±Ρ‹ с ΠΏΠ°Π½Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ†Π΅Π΄Ρ€ΠΎΠΉ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°

    Heuck

    20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • . Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ

    КСй Π§ΡƒΠ½

    40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

  • ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ

    Π–Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½Π΅

    Милли ΠŸΠΈΡ€Ρ‚Ρ€ΠΈ

    25 minutes

  • Trending on Cooking

    • Whole Roasted Cauliflower With Pistachio Pesto

      Susan Spungen

      1 hour

    • Magnolia Bakery’s Cupcakes

      Susan Campos

      About 45 minutes

    • Jordan Marsh’s Π§Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½Ρ‹

      ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½ БСррос

      40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π°, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ Π² Π²ΠΈΠ½Π΅ с Π°Ρ€Ρ‚ΠΈΡˆΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ

      Элисон Роман

      45 minutes

    • Easy

      Roasted Broccoli With Vinegar-Mustard Glaze

      Ali Slagle

      30 minutes

    • Easy

      Huevos Rotos (Broken Eggs)

      Ali Slagle

      30 minutes

    • Π‘ΠΈΡ€ΠΈΠ°Π½ΠΈ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π² Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΡ‡ΠΊΠ΅

      Π—Π°ΠΉΠ½Π°Π± Π¨Π°Ρ…

      1 час

    • Π―ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ салат «РомСско»

      Али БлаглС

      25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • ΠŸΠ°ΡƒΠ»ΠΈΠΎ ΠšΠ°ΡƒΠ»ΠΈΡ„Π»Π°ΡƒΡΡ€

      5

      250169

      Hetty McKinnon

      25 minutes

    • Cauliflower Rice

      Ali Slagle

      45 minutes

    • Buttermilk Sugar Biscuits

      Eric Kim, Briana Holt

      1 hour

    • Chocolate-Caramel Matzo Toffee

      МСлисса ΠšΠ»Π°Ρ€ΠΊ, ΠœΠ°Ρ€ΡΠΈ Π“ΠΎΠ»Π΄ΠΌΠ°Π½

      50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ плюс ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅

    • Easy

      Π¨ΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

      Π–Π΅Π½Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² Ко

      1 час 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Classic Shrimp Scampi

      Melissa Clark

      15 minutes

    • Easy

      Pico de Gallo

      Rick A.

    Π’Π°ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ понравится

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *