Салат из помидоров и яиц: Салат с яйцами, помидорами и сыром

Содержание

Салат помидоры яйца чеснок рецепт с фото

Салат помидоры яйца чеснок

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 20 мин PT20M

Шаг 1:
Как сделать салат из помидоров, яиц и чеснока? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Количество и пропорции ингредиентов даны примерные. Можно что-то увеличить или уменьшить по своему усмотрению. Для заправки майонез можно заменить на сметану.
Шаг 2:
Яйца необходимо заранее отварить. Для этого залейте их холодной водой и поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду с яиц слейте и яйца полностью остудите в холодной воде. Остывшие яйца очистите от скорлупы.
Шаг 3:
Помидоры тщательно промойте в проточной воде от загрязнений и обсушите полотенцем. Разрежьте помидоры напополам и вырежьте место плодоножки.
Шаг 4:
Нарежьте помидоры крупными ломтиками и переложите в чашу, в которой будете готовить салат.
Шаг 5:
Яйца так же нарежьте ломтиками. Добавьте нарезанные яйца в чашу к помидорам.
Шаг 6:
Мелко нарежьте зелень. В качестве зелени можно взять укроп, петрушку или зеленый лук. Очистите пару зубчиков чеснока. Пропустите чеснок через пресс и добавьте в чашу вместе с зеленью.
Шаг 7:
Заправьте салат майонезом. Все перемешайте. По желанию можно добавить немного соли.
Шаг 8:
Готовый салат переложите в подходящий салатник и подавайте к столу, немного охладив. Приятного аппетита!

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Помидоры — 23 ккал/100г
Яйцо куриное — 157 ккал/100г
Яичный белок — 45 ккал/100г
Яичный порошок — 542 ккал/100г
Яичный желток — 352 ккал/100г
Яйцо страуса — 118 ккал/100г
Чеснок — 143 ккал/100г
Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
Майонез легкий — 260 ккал/100г
Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
Майонез столовый — 627 ккал/100г
Соль — 0 ккал/100г
Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
Зелень — 41 ккал/100г

Калорийность продуктов: Помидоры, Яйца, Чеснок, Майонез, Зелень, Соль

Салат из помидоров и яиц с ореховым соусом рецепт – Грузинская кухня: Салаты.

«Еда»Салат из помидоров и яиц с ореховым соусом рецепт – Грузинская кухня: Салаты. «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Танюшка К.

порции:

4ГОТОВИТЬ:

10 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Танюшка К.153 рецепта

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

333

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Помидоры

600 г

Репчатый лук

1 головка

Куриное яйцо

3 штуки

Грецкие орехи

130 г

Чеснок

1 зубчик

Кинза

1 штука

Петрушка

2 стебля

Укроп

2 штуки

Уксус

по вкусу

Красный стручковый перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Инструкция приготовления

10 минут

Распечатать

1Пропустить через мясорубку орехи, кинзу, перец, чеснок и лук. В полученную массу влить 200 мл холодной кипяченой воды, предварительно добавив в нее несколько капель уксуса.

ИнструментМясорубка механическая

2Выложить слоями на тарелке порезанные ломтиками помидоры и кружочки сваренных вкрутую яиц.

3Залить помидоры соусом, посыпать укропом и петрушкой.

ШпаргалкаКак нарезать зелень

Яйцо Сэндвич с помидорами и зеленым луком

213 калорий 13,5 Белки 21 Углеводы 9,5 Жиры 163

4. 96 от 23 голосов

4421 акции

Перейти к рецептуПерейти к видео

Сохранить Сохранено!

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Нарезанные вкрутую яйца, сочные спелые помидоры, нарезанный зеленый лук с майонезом, солью и перцем — наслаждайтесь этим сэндвичем с яйцом на завтрак или обед.

Сэндвич с яйцом, помидорами и зеленым луком

Я часто делаю этот сэндвич с яйцом для своей дочери Карины, потому что она его обожает! К тому же он недорогой и простой в приготовлении. Вы можете сделать это на день вперед, если хотите упаковать его, чтобы поесть на ходу! Звучит слишком просто, не так ли? Что ж, попробуй, и ты поймешь, почему я так зависим! Более легкие идеи обеда с яйцами вкрутую, вы можете сделать мой классический рецепт яичного салата или эти миски с чечевицей и авокадо!

До того, как я уволился с предыдущей работы на Манхэттене, там было маленькое кафе, где подавали этот простой бутерброд с яйцом, который меня зацепил. Это так просто, но ароматы просто работают с помидорами и зеленым луком. Теперь, когда я работаю дома, я довольно часто делаю его для себя и своей дочери, так как она часто просит.

Полезные советы:

Храните сваренные вкрутую яйца в холодильнике, чтобы быстро позавтракать на ходу, добавить их в бутерброды или даже в салаты. Чтобы сварить несколько яиц, потребуется всего несколько минут, вот надежный способ каждый раз делать идеальные яйца вкрутую.
Если возможно, сначала отварите более старые яйца. Свежие яйца труднее очистить, если их сварить вкрутую.
Если у вас есть кастрюля быстрого приготовления, вы можете приготовить яйца вкрутую Perfect Instant Pot, которые также легко чистить.
Чтобы получить то же количество умных очков и еще 50 калорий, подпишитесь на мой рецепт простого бублика (прямая ссылка) вместо булочки.
Поменяйте картофельные рулетики на мои простые домашние рогалики за те же Smart Points.
Подавать с открытым лицом на ломтике хлеба на закваске!

Вы можете приготовить бутерброды накануне вечером и плотно обернуть их полиэтиленом, чтобы быстро и легко позавтракать.

Как приготовить

Больше рецептов из яиц вкрутую, которые вам понравятся

Классический яичный салат
Яичный салат с авокадо
Яичный салат из нута
Салат из спаржи с яйцом и беконом
Банки для салата из протеина и яиц с киноа

PrintWW Персональные очки

4.96 от 23 голосов

Вы приготовили этот рецепт? Оставить отзыв »

Сэндвич с яйцом, помидорами и зеленым луком

213 кал. 13.5 Белок 21 углевод 9.5 Жиры

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 0 минут

Общее время: 15 минут

Выход: 1 порция

БЛЮДА: Завтрак, Бранч, Обед

КУХНЯ: Американская

Нарезанные вкрутую яйца, сочные спелые помидоры, нарезанный зеленый лук с майонезом, солью и перцем – наслаждайтесь этим бутербродом на завтрак или обед.

100-калорийный бутербродный рулет, тонкие лепешки, картофельные рулетики Martin и т. д.
1 ст.0012
1 толстый ломтик спелого помидора
соль и свежий молотый перец по вкусу

Соберите бутерброд, положив на хлеб яйцо, затем помидор и зеленый лук.
Посыпать солью и перцем и смазать майонезом верх хлеба.

Порция: 1 бутерброд, Калории: 213 ккал, Углеводы: 21 г, Белки: 13,5 г, Жиры: 9,5 г, Насыщенные жиры: 2 г, Холестерин: 189 мг, Натрий: 363 мг, Клетчатка: 5,5 г, Сахар

WW Points Plus: 6

Ключевые слова: легкий сэндвич для завтрака, сэндвич с яйцом, сэндвич с помидорами и зеленым луком, обед без повара, вегетарианский сэндвич

опубликовано 13 апреля 2020 г. Оставить комментарий »

Не пропустите рецепт!

Получите новые бесплатные рецепты и эксклюзивный контент прямо на ваш почтовый ящик:

Салат с помидорами и яйцом Сэндвич со сливками

Перейти к рецепту — распечатать рецепт

Помните традиционные бутерброды из детства? Этот бутерброд с помидорами, яйцом и салатным кремом напоминает о более простых временах. Сливочный, пикантный, мягкий и прекрасный, кто может желать большего?

Перейти к

Сэндвич с салатом и кремом

Абсолютная классика, оригинальный и лучший британский бутерброд, мы любим сэндвич с помидорами, яйцом и салатом со сливками!

См. также
Рецепт домашнего крема для салата
Что такое крем для салата? – наше полное руководство

Такой же британец, как ожидание под дождем, когда снова начнется теннис, или поедание рыбы с жареным картофелем на продуваемом всеми ветрами пляже, как проверка бассейнов в субботу днем, как чай из крикета, это наша собственная еда.

Так почему же магазины сэндвичей на вынос либо игнорируют это, либо делают это так плохо? В этом посте я выступаю за правильное блюдо из яиц и салатного крема.

Если вам надоела смоченная майонезом руккола в каждом бутерброде или фалафель с неподходящим хлебом, присоединяйтесь к революции. Кто со мной?

Что делает идеальный сэндвич с помидорами и яйцом?

Несколько лет назад я помню фурор вокруг телевизионного шеф-повара, который рассказал, что предпочитает есть сыр на тостах. Не могу сейчас припомнить, была ли любимая приправа, которую он оскорблял, сливками для салата, но это было что-то такое же домашнее.

Суть истории в том, что позже он говорил о разнице между едой, которую едят в частном порядке дома, и рецептами, выложенными в открытом доступе. У всех нас есть пищевые привычки и предпочтения, которые некоторым могут показаться странными. Как сыр на тосте, бутерброды, которые мы делаем, попадают в это личное пространство для еды.

Предлагая мой любимый сэндвич с помидорами, яйцом и салатным кремом, я знаю, что найдется много людей, которые будут категорически против. Но это мой бутерброд с яйцом и салатом, пережиток детства, и я его обожаю.

Для меня этот сэндвич требует белого хлеба, а я действительно хочу мягкую, пушистую белую булочку. Есть и другие бутерброды, которые требуют амбара, но не этот. Салат-крем сочетается с белым хлебом. Для этого нужны спелые помидоры, полные аромата, и, что особенно важно, идеально сваренные яйца.

Зачем делать сэндвич с кремом из помидоров и яичного салата?

Это сливочный, пикантный и более

Это сбалансированный обед

Менее богатый, чем майо

A Taste of Home

SALAD SALAD SALAD SALAD SANDWICH. и пышный или мягкий белый хлеб для сэндвичей

Яйца – идеально сваренные и не пережаренные

Помидор – спелый и ароматный, пожалуйста

Helen’s Top Tip
Пожалуйста, не храните помидоры в холодильнике – это высасывает из них всю жизнь и вкус. Просто держите их в миске сбоку при комнатной температуре.

Салатный крем – пикантная заправка, которая решает все

Салат – обычный мягкий зеленый салат, здесь не нужно ничего шикарного

Соль и перец

Как приготовить идеальные вареные яйца

Для техники, которая стала синонимом умения готовить, приготовление идеальных вареных яиц не так просто, как вы думаете. Если сварить яйца вкрутую, они приобретут неприятную текстуру с темным налетом на желтке.

Это может показаться нелогичным, если вы хотите избежать переваривания, но начните с того, что положите яйца в большую кастрюлю и залейте холодной водой.

Затем доведите воду до кипения на среднем огне. Когда вода закипит, яйца начнут прыгать. Это помогает центрировать желток внутри яйца, когда оно готовится.

Когда вода закипит, накройте кастрюлю крышкой и снимите с огня.

Дайте кастрюле постоять 12 минут, пока яйца варятся в кипящей воде. Используйте таймер.

Через 12 минут достаньте яйца и опустите их в миску с очень холодной водой. Это остановит их дальнейшее приготовление в остаточном тепле и позволит избежать черного сернистого кольца вокруг желтка.

Вы можете заранее сварить яйца вкрутую и хранить их в скорлупе в холодильнике до 5 дней. Очистите перед использованием.

Как приготовить бутерброд с яичным салатом и кремом – шаг за шагом

Перед тем, как начать, прочтите мои пошаговые инструкции с фотографиями, советами и советами, чтобы всегда делать это идеально.

Прокрутите страницу вниз до карточки рецептов с количеством и другими советами внизу страницы.

Шаг первый – Очистите сваренные вкрутую яйца и разрежьте их пополам. Затем грубо нарезать.

Шаг второй – Положите нарезанное яйцо в миску с салатным кремом и щедро посыпьте солью и черным перцем. Разомните вилкой, но постарайтесь сохранить текстуру яйца. Попробуйте, чтобы проверить приправу.

Шаг третий – Выложите слоями листья салата, нарезанные помидоры, смесь из сваренных вкрутую яиц и дополнительную ложку салатного крема. Подавайте и наслаждайтесь!

Не думаю, что вам нужно смазывать этот бутерброд маслом. Но продолжайте, если хотите.

Вариант сервировки

Наслаждайтесь идеальным бутербродом с яичным салатом и кремом на обед или поздний завтрак на ходу или возьмите его с собой на пикник. Он не нуждается в украшениях, но вы не ошибетесь с пакетом ваших любимых чипсов!

Вариации

Я думаю, что эта начинка довольно идеальна, но вот несколько идей, как ее оживить.

Добавьте немного хрустящих огурцов или каперсов в яичную смесь.

Классика с яйцом и кресс-салатом!

Приготовьте бутерброд с беконом или копченым лососем.

Добавьте ложку горчицы, чатни или соуса чили.

Хранение

Если вам нужно хранить бутерброд до обеда, держите его накрытым в холодильнике, но перед едой дайте ему нагреться до комнатной температуры.

Вы можете приготовить дополнительную кремовую начинку для яичного салата и хранить ее в холодильнике до четырех дней.

Советы и подсказки

Правильное приготовление вареных яиц является ключом к хорошему бутерброду с яйцом. Не пережаривайте их. См. примечания выше.

Не охлаждайте помидоры, а если необходимо, достаньте их из холодильника задолго до приготовления бутерброда. Охлаждение убивает вкус.

Выбирайте свежие пышные булочки для лучшего эффекта.

Часто задаваемые вопросы

Что хорошо сочетается с бутербродом с яичным салатом и кремом?

Я не уверен, что вам нужно много с этим бутербродом. У него много вкуса и здоровый баланс начинки на основе белка с небольшим количеством свежих сырых овощей и углеводов из булочки, поэтому он довольно сытный.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург