Салат с фунчозой, копченой курицей и овощами

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы сохранять рецепты в свои книги!

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оценить рецепт.

Навигация по рецепту Ингредиенты Калорийность Шаги (12) Комментарии (0) Похожие рецепты

Ингредиенты

Введите значение

Куриная грудка копченая 150 гр. Фунчоза 50 гр.

Морковь по-корейски 300 гр. Яйцо 2 шт. Огурцы 1 шт. Майонез по вкусу Масло сливочное для жарки

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления салата с фунчозой, копченой курицей и овощами? Возьмите стандартную упаковку фунчозы. Фунчозу разрежьте (не ломайте, иначе раскрошится) ножницами пополам. Этого количества будет достаточно для салата. Положите ее в отдельную посуду.

Затем ее полностью залейте кипятком.

Посуду прикройте крышкой и оставьте на 5–8 минут.

Затем фунчозу откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и оставьте для стекания жидкости.

Приготовленную фунчозу переложите в салатницу.

Затем к фунчозе добавьте корейскую морковь и перемешайте.

В стакан разбейте яйцо, хорошо взбейте его вилкой и вылейте в сковородку с разогретым сливочным маслом.

Блинчик обжарьте с двух сторон до золотистого цвета. Из второго яйца пожарьте такой же блинчик.

Блинчики нарежьте на тонкую соломку и переложите к салату.

Огурец помойте и нарежьте тонкой соломкой. Копченую куриную грудку нарежьте или руками разделите на волокна. Огурец и курицу переложите к салату.

Затем все ингредиенты хорошо перемешайте. Такой салат без заправки майонезом может храниться в холодильнике в течение 2–3 суток.

Перед подачей на стол порцию салата заправьте майонезом и перемешайте. Если приготовили салат с фунчозой, копченой курицей и овощами к праздничному столу, то его на тарелке красиво декорируйте.

Приятного аппетита! 

Витамины и минералы

Витамин A 92.53%

Витамин В1 5.56%

Витамин В2 9.16%

Витамин В4 11.04%

Витамин В5 6.64%

Витамин В6 8.24%

Витамин В9 4.13%

Витамин В12 4.7%

Витамин С 2.92%

Витамин D 4.51%

Витамин E 16. 16%

Биотин 6.14%

Витамин К 5.59%

Витамин РР 11.87%

Калий 6.94%

Кальций 2.98%

Кремний 31.25%

Магний 6.48%

Натрий 23.06%

Сера 6.08%

Фосфор 12.85%

Хлор 1.96%

Алюминий 403.75%

Железо 7.57%

Йод 3.23%

Кобальт 22%

Литий 3. 21%

Марганец 8.89%

Медь 7.76%

Никель 1.13%

Рубидий 440.63%

Селен 27.33%

Фтор 0.74%

Хром 4.25%

Цинк 8.35%

Бор 6250%

Ванадий 185.63%

Молибден 12%

Витамин A 740.22%

Витамин В1 44.47%

Витамин В2 73.31%

Витамин В4 88. 29%

Витамин В5 53.13%

Витамин В6 65.9%

Витамин В9 33.03%

Витамин В12 37.57%

Витамин С 23.33%

Витамин D 36.1%

Витамин E 129.3%

Биотин 49.12%

Витамин К 44.73%

Витамин РР 94.93%

Калий 55.54%

Кальций 23.85%

Кремний 250%

Магний 51.88%

Натрий 184. 52%

Сера 48.64%

Фосфор 102.78%

Хлор 15.68%

Алюминий 3230%

Железо 60.58%

Йод 25.87%

Кобальт 176%

Литий 25.71%

Марганец 71.08%

Медь 62.06%

Никель 9%

Рубидий 3525%

Селен 218.64%

Фтор 5.89%

Хром 34%

Цинк 66. 83%

Бор 50000%

Ванадий 1485%

Молибден 96%

Витамин A 370.11%

Витамин В1 22.23%

Витамин В2 36.65%

Витамин В4 44.15%

Витамин В5 26.57%

Витамин В6 32.95%

Витамин В9 16.51%

Витамин В12 18.78%

Витамин С 11.67%

Витамин D 18.05%

Витамин E 64. 65%

Биотин 24.56%

Витамин К 22.36%

Витамин РР 47.46%

Калий 27.77%

Кальций 11.93%

Кремний 125%

Магний 25.94%

Натрий 92.26%

Сера 24.32%

Фосфор 51.39%

Хлор 7.84%

Алюминий 1615%

Железо 30.29%

Йод 12.93%

Кобальт 88%

Литий 12. 86%

Марганец 35.54%

Медь 31.03%

Никель 4.5%

Рубидий 1762.5%

Селен 109.32%

Фтор 2.95%

Хром 17%

Цинк 33.42%

Бор 25000%

Ванадий 742.5%

Молибден 48%

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	6662 мкг	900 мкг	92. 5	370.1
Витамин В1	0.7 мг	1.5 мг	5.6	22.2
Витамин В2	1.3 мг	1.8 мг	9.2	36.7
Витамин В4	441.5 мг	500 мг	11	44.1
Витамин В5	2.7 мг	5 мг	6.6	26.6
Витамин В6	1.3 мг	2 мг	8. 2	33
Витамин В9	132.1 мкг	400 мкг	4.1	16.5
Витамин В12	1.1 мкг	3 мкг	4.7	18.8
Витамин С	21 мкг	90 мкг	2.9	11.7
Витамин D	3.6 мкг	10 мкг	4.5	18.1
Витамин E	19.4 мг	15 мг	16. 2	64.7
Биотин	24.6 мг	50 мг	6.1	24.6
Витамин К	53.7 мкг	120 мкг	5.6	22.4
Витамин РР	19 мг	20 мг	11.9	47.5
Калий	1388.6 мг	2500 мг	6.9	27.8
Кальций	238.5 мг	1000 мг	3	11. 9
Кремний	75 мг	30 мг	31.3	125
Магний	207.5 мг	400 мг	6.5	25.9
Натрий	2398.7 мг	1300 мг	23.1	92.3
Сера	243.2 мг	500 мг	6.1	24.3
Фосфор	822.2 мг	800 мг	12.8	51. 4
Хлор	360.6 мг	2300 мг	2	7.8
Алюминий	969 мкг	30 мкг	403.8	1615
Железо	10.9 мг	18 мг	7.6	30.3
Йод	38.8 мкг	150 мкг	3.2	12.9
Кобальт	17.6 мкг	10 мкг	22	88
Литий	18 мкг	70 мкг	3. 2	12.9
Марганец	1.4 мкг	2 мкг	8.9	35.5
Медь	620.6 мкг	1000 мкг	7.8	31
Никель	18 мкг	200 мкг	1.1	4.5
Рубидий	70.5 мкг	2 мкг	440.6	1762.5
Селен	120.3 мкг	55 мкг	27. 3	109.3
Фтор	235.7 мкг	4000 мкг	0.7	2.9
Хром	17 мкг	50 мкг	4.3	17
Цинк	8 мг	12 мг	8.4	33.4
Бор	600 мкг	1.2 мкг	6250	25000
Ванадий	297 мкг	20 мкг	185. 6	742.5
Молибден	67.2 мкг	70 мкг	12	48

Добавить

Мнение

Отзывы Ошибка

Похожие рецепты

Фунчоза по-корейски с креветками

Фунчоза с мясом и овощами

Фунчоза с курицей, огурцом и болгарским перцем

Фунчоза с фаршем и соевым соусом

Фунчоза с мясом, перцем и огурцами

Фунчоза с редькой и мясом

Фунчоза с грибами и овощами

Фунчоза с креветками и овощами в соевом соусе на сковороде

Фунчоза с тунцом

Фунчоза с фаршем и овощами

Фунчоза с курицей, креветками и овощами

Фунчоза по-корейски с мясом

Фунчоза

Горячая фунчоза с курицей и овощами

Фунчоза с овощами

Фунчоза по-корейски с курицей

Фунчоза с куриной грудкой

Фунчоза с курицей и овощами

Как приготовить салат с фунчозой, овощами и курицей

• MOYSUP. RU
• 05.05.2023

• 42
• 0

 

Ингредиенты:

• фунчоза – 0,1 кг;
• филе куриное – 1 шт.;
• чеснок – 2 зубчика;
• средняя морковь – 1 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• зеленый лук;
• семена кунжута – 2 ч.л.;
• растительное масло;
• молотый имбирь;
• рисовый уксус – 2 ч.л.;
• соевый соус – 2 ст.л.;
• специи по вкусу.

Что такое фунчоза?

Салат из фунчозы с овощами – одно из самых популярных блюд в Азии. Для его приготовления используется традиционная вермишель. Она бывает белой и прозрачной. Также на Востоке фунчозой называют тайскую пасту и рисовые макароны.

Салаты из фунчозы с овощами пришли еще со времен появления японских ниндзя. Они включали их в свой рацион, чтобы укрепить нервную систему и повысить силу человека. Это объясняется высоким содержанием витаминов в белой вермишели. В частности группы B, PP, E. Также в фунчозе содержатся различные минералы, начиная от кальция, марганца и заканчивая цинком, медью.

 

Богата азиатская лапша и на сложные углеводы. За счет них через мышцы проходит мощный энергетический поток. Салаты с фунчозой и овощами помогают уменьшить количество жиров и сахара в организме, но сохранить при этом энергию. Особенно актуальны блюда из лапшы для тех, кто заботится о своей фигуре и контролирует вес. Фунчозу любят в Таиланде, Японии, Корее и других азиатских регионах. Здесь её употребляют в холодном виде, но продукт вполне съедобен и горячим.

Употребление фунчозы

Вермишель практически не имеет вкуса, но при этом является очень сытной. Сочетая её с различными соусами, вам удастся прочувствовать её особые нотки. Больше всего ингредиент раскрывается в салатах. Например, подавая салат из фунчозы с курицей и овощами можно дополнить его соевым соусом. Соль в приготовлении можно не использовать, как и различные острые специи. Они могут только заглушить и без того тонкий аромат рисовой лапши.

 

Для салата с фунчозой и овощами вермишель можно обжарить или отварить. Все чаще используется метод приготовления фунчозы в бульоне, который позволяет создать оригинальное блюдо и утолить чувство голода.

Если вы устанете от салатов, не отчаивайтесь. Из фунчозы можно приготовить абсолютно все от первых блюд до гарниров. Попробуйте создать суп из фунчозы, подать её вместе с морепродуктами, мясом или рыбой. Не забывайте и об овощах, ведь фунчоза отлично их дополняет. Также лапша прекрасно подходит к жареным грибам, а иногда и сама может стать гарниром для диетических блюд. А пока вы еще не освоили более сложные рецепты, предлагаем вам узнать, как приготовить салат с фунчозой и овощами.

Приготовление салата

Рецепт салат из фунчозы с овощами достаточно просто. Подготовьте все ингредиенты, промойте овощи и очистите их от кожуры. Затем нарежьте болгарский перец и репчатый лук. Перец нашинкуйте соломкой, а лук нарубите на небольшие кубики. Морковь натрите на средней терке.

Овощи необходимо пассировать на сковороде с маслом. Можно использовать как растительное, так и оливковое. Время пассировки – 10 минут.

 

Пока овощи готовятся, залейте фунчозу кипятком. Пяти минут достаточно, чтобы приготовить её для салата с фунчозой, курицей и овощами. Затем отбросьте вермишель на дуршлаг и промойте под струей холодной воды.

 

Огурцы нарежьте соломкой, нарубите зеленый лук. Грудинку курицы отварите. Мясо нарежьте небольшими кусочками и разделите руками.

 

Все ингредиенты смешайте в удобной посудине. Заправьте салат растительным маслом. Тщательно перемешайте. Можно также добавить соевый или рисовый соус. Так фунчоза раскроет свой восхитительный вкус и аромат.

 

 

Надавите прессом чеснок. Посыпьте им готовый салат. Добавьте соль, перец по вкусу. Также не забудьте посыпать блюдо тертым или мелко нарезанным имбирем, кунжутом. Тщательно перемешайте и подавайте салат из фунчозы с овощами и мясом к столу.

Украшение и подача

Лучше всего подавать данный салат в холодном виде. Украсить блюдо можно зеленью или остатками соуса. Часто в рецептах салат с фунчозой и овощами с фото предлагают подавать заправку отдельно в соуснице. Это смотрится гораздо изящнее и богаче.

 

Стоит отметить, что салаты с фунчозой и овощами обладают низкой калорийностью. Легкие соусы способствует лучшей усвояемости блюда и всех полезных веществ в его составе. Вы смело можете готовить такой салат, как для взрослых, так и для детей. Блюдо отлично подойдет для семенного ужина и даже праздничного застолья.

Не бойтесь экспериментировать и использовать в кулинарии новые необычные ингредиенты. Приятного аппетита!

 

Сейчас самое время для франшизы с Chicken Salad Chick

Многие люди ищут возможности франшизы, которые соответствуют их личным ценностям и потребностям их образа жизни. По этим причинам модель Chicken Salad Chick нравится многим владельцам франшиз. Наша сила на сегодняшнем рынке продолжает расти благодаря популярности концепций на основе цыплят и быстрых случайных моделей в пространстве франчайзинга. Кроме того, нет другого франчайзингового бренда быстрого питания, в меню которого самым популярным блюдом был бы домашний куриный салат. Из-за этого Chicken Salad Chick успешно извлекла выгоду из нишевой части ресторанной индустрии, и вы тоже можете.

Рестораны фаст-кэжуал — лучшая франчайзинговая возможность в 2023 году

В преддверии 2023 года франчайзинговые рестораны неуклонно растут и занимают лидирующие позиции в отрасли. В отчете Market Watch говорится, что «ожидается, что глобальный рынок ресторанов быстрого обслуживания будет расти значительными темпами в период с 2023 по 2029 год. По прогнозам, к 2029 году объем рынка ресторанов быстрого питания достигнет нескольких миллионов долларов США».

Когда в начале 2020 года началась пандемия, пострадали рестораны с полным спектром услуг, в результате чего предприятия быстрого питания оказались на переднем крае привлекательности для клиентов. Со временем многие из них разработали и улучшили свои бизнес-модели после пандемии, что привело к росту числа владельцев франшиз в 2023 году. Например, Chicken Salad Chick предлагает три различных источника дохода: питание в ресторане, еда на вынос и вне дома. предварительные возможности продаж, каждая из которых направлена ​​на удовлетворение конкретных потребностей потребителей.

Наша быстрая казуальная модель привлекательна тем, что в ней используются упрощенные ресурсы. Отсутствие вентиляционных отверстий и фритюрниц, простая ориентация и единственный в своем роде обеденный опыт обеспечивают менее сложную и менее дорогую систему, которая нравится владельцам франшиз и приносит им пользу.

Концепции франшизы Chicken являются наиболее популярными в сфере фаст-кэжуал

Наши франчайзи не только извлекают выгоду из популярности франшиз в сфере фаст-кэжуал в целом, но и благодаря тому, что Chicken Salad Chick занимает уникальное положение как единственный ресторан, специализирующийся на свежий, домашний куриный салат — и у нас есть цифры, подтверждающие это. Франшиза Chicken Salad Chick может похвастаться средним показателем 1,29.M AUV обслуживает гостей шесть дней в неделю.

Согласно статье Franchise Wire, Hot Trends in Franchising for 2023, «курица остается одной из самых популярных категорий в мире, новые франчайзинговые бренды курицы растут с невероятной скоростью, включая Chicken Salad Chick…» и мы на пути к тому, чтобы стать самой быстрорастущей концепцией куриной франшизы в США!

Наличие территории, возможности роста и расширения на невостребованных рынках

С момента своего основания в Оберне, штат Алабама, в 2008 году, Chicken Salad Chick отрастила свои южные корни, чтобы расширить свое присутствие на юго-восточном и восточном побережье, на Среднем Западе и за его пределами. Имея более 200 офисов в 17 штатах, у франчайзинговых партнеров по-прежнему остаются большие возможности на невостребованных рынках по всей территории США.

Chicken Salad Chick предлагает проверенную стратегию устойчивого роста, которая позволяет нам повышать узнаваемость бренда от штата к штату, создавая базу лояльных гостей, которые будут следовать за нами повсюду. Под руководством Скотта Девини, президента и главного исполнительного директора Chicken Salad Chick, и корпоративной команды мы продолжаем быстро расширяться как в франчайзинговых, так и в корпоративных точках. Благодаря измеренному прошлому росту и цели развития удвоить количество наших единиц к концу 2025 года, сейчас самое подходящее время для предпринимателей, чтобы начать свой бизнес-путешествие с куриным салатом и цыпленком.

Оставьте свой след в 2023 году

Никогда не было лучшего времени для инвестиций в франшизу быстрого приготовления курицы, и Chicken Salad Chick предлагает франчайзи уникальную возможность присоединиться к бизнесу, который стоит особняком в своей отрасли, предлагая что-то для потребителей, что никто другой в космосе не может. Учитывая рост франшиз по всей стране в последние годы, неудивительно, что у нас есть рецепт успеха на основе куриного салата!

Учитывая состояние франчайзинговой индустрии и прогнозы дальнейшего роста, самое время начать сотрудничество с Chicken Salad Chick. Начните свое путешествие по франшизе сегодня!

Куриный салат Франшиза | Healthy Restaurant

Уникальная франшиза с самым захватывающим ресторанным брендом Америки

• $1 406 088 Средний объем*
  Закрыто по воскресеньям
• 200+ Места в 17 штатах
• Топ 500 Франшиза для предпринимателя
• 46% Общесистемный рост продаж за 2020 г.

Дарите радость, обогащайте жизнь и служите другим: это наша цель, и мы выполняем ее каждый день с помощью заразительных улыбок, куриного салата, который мы подаем нашим гостям, и нашей команды поддержки франшизы, которая относится к вам как к семье. Если вы хотите узнать больше о возможностях франшизы вместе с нами, ознакомьтесь с нашей моделью и постоянной поддержкой, которая отличает нас от других брендов. Мы ценим ваше желание узнать больше о нашей франчайзинговой модели и с нетерпением ждем возможности поговорить с вами.

Почему франшиза?

• Баланс между работой и личной жизнью для владельцев

  Наши возможности по франшизе на курятину предлагают баланс между работой и личной жизнью, который действительно позволяет нашим владельцам вести гибкий образ жизни.

  Возможности франчайзи
• Простая операционная модель

  Мы используем свежие, высококачественные ингредиенты, и наша продукция ежедневно производится с нуля в наших ресторанах.

  Наша бизнес-модель
• Первоклассная поддержка

  У нас есть система лидерства и поддержки, которая конкурирует с брендом 500. Мы с вами на каждом шагу!

  Обучение и поддержка
• Семья франчайзи

  Наше уникальное франчайзинговое сообщество собирается несколько раз в год и предоставляет рекомендации по развитию вашего бизнеса Chick.

  Вовлеченное сообщество

Воспроизвести видео

Посмотрите, что наши владельцы

говорят Больше отзывов

Посмотрите, что говорят наши владельцы

«Нам очень нравится быть частью бренда, который ценит семью и отношения наряду с превосходным обслуживанием. восхитительно!) Опыт для нашего собственного сообщества».

Джон и Мегги Шисслер

Другие отзывы Вкладывать в The Best

Мы получаем награды и признание во всем мире франчайзинга.

Готовы владеть франшизой Chicken Salad Chick? Наша команда использует простой, четко определенный процесс, который выдерживает испытание временем. Мы с нетерпением ждем возможности приветствовать вас в нашей Chick Family.

шага к владению

Свяжитесь с нами сегодня

Хотите присоединиться к семье цыплят с куриным салатом? Просто нажмите «Начать» ниже, чтобы узнать о доступных территориях рядом с вами!

Начало работы

• Имя*

  Пожалуйста, введите ваше имя.

• Фамилия*

  Пожалуйста, введите вашу фамилию.

• Телефон*

  Пожалуйста, введите свой номер телефона.

  Это неверный номер телефона.

• Электронная почта*

  Пожалуйста, введите свой адрес электронной почты.

  Это недействительный адрес электронной почты.

• Почтовый индекс*

  Пожалуйста, введите свой почтовый индекс.

• Как вы узнали о нас?* Отраслевая статьяGoogle/Интернет-поискРеферал франчайзиСоциальные сети (Facebook, Instragram, LinkedIn)Торговая выставкаРекламаДругСуществующий клиент CSC

  Пожалуйста, сделайте выбор.

• Какой штат вас интересует?* АлабамаАляскаАризонаАрканзасКалифорнияКолорадоКоннектикутДелавэрФлоридаГрузияГавайиАйдахоИллинойсИндианаМеждународнаяАйоваКанзасКентуккиЛуизианаМэнМэрилендМассачусетсМичиганМиннесотаМиссисипиМиссуриМонтанаНебраскаНевадаНью-ГэмпширНью-ДжерсиНью-МексикоНью-ЙоркСеверная КаролинаНор ДакотаОгайоОклахомаОрегонПенсильванияПуэрто-РикоРод-АйлендЮжная КаролинаЮжная ДакотаТеннессиТехасЮтаВермонтВирджинияВашингтонВашингтон Западная ВирджинияВисконсинВайомингГуам

  Пожалуйста, сделайте выбор.