Салат белая береза с курицей: Салат «Белая береза» — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Салат «Белая береза» с черносливом

Пошаговый рецепт с фото

Очень простой, но вкусный салатик. Оформляется в виде ствола березы. Лучше использовать не широкий салатник, как у меня на фото, а селедочницу и выкладывать салат длинным «стволом». Если у вас есть свежие листья салата, то украсьте это блюдо салатом, будет выглядеть интереснее и ярче. Вместо шампиньонов можно брать любые лесные грибы. Чернослив лучше ничем не заменять, он придает салату особую сладкую нотку.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 300 гр
  • Грибы 200 гр
  • Лук 150 гр
  • Яйцо 3 шт
  • Огурец 200 гр
  • Чернослив 100 гр
  • Майонез 150 гр
  • Зелень
Меры веса продуктов

Сохранить рецепт

  • org/HowToStep»>Огурцы нарезать тонкой соломкой.
  • Чернослив замочить в теплой воде на 15 минут.
  • Воду слить и нарезать чернослив на мелкие кусочки. Оставить несколько ягод чернослива для украшения салата.
  • Куриное филе отварить и мелко нарезать.