Пошаговые рецепты простых и вкусных салатов с фотографиями

Суп с красной фасолью

лук репчатый красный  —

1 шт.

помидоры черри  —

100 г

перец болгарский  —

1 шт.

лук-порей  —

1 шт.

стебель сельдерея  —

2 шт.

морковь  —

1 шт.

паста томатная  —

1 ч. л.

фасоль красная консервированная  —

400 г

масло растительное

паприка сладкая молотая

травы итальянские

зелень

Борщ с индейкой

голень индейки  —

1 шт.

грудка индейки  —

1 шт.

морковь  —

2 шт.

лук репчатый  —

2 шт.

лавровый лист

душистый перец горошек

петрушка

капуста белокочанная  —

200 г

свекла  —

700 г

масло растительное

паста томатная  —

2 ст. л.

сок лимонный

чеснок  —

3 зубчика

перец свежемолотый

Рыбная солянка

огурцы соленые

паста томатная

лук репчатый

масло растительное

каперсы

оливки

Рамен

помидоры черри  —

5 шт.

кунжут  —

1 щепотка

лапша яичная  —

1

шампиньоны  —

3 шт.

перец болгарский  —

2 стенки

филе куриное

масло растительное  —

1 ст. л.

петрушка

яйцо  —

1 шт.

уксус  —

1 ч. л.

вода  —

1 л

мисо паста  —

1 ст. л.

соус соевый  —

1 ст. л.

Томатный суп с беконом

лук репчатый  —

1 шт.

масло растительное

кетчуп  —

2 ст. л.

томаты в собственном соку  —

400 г

перец свежемолотый

соус чесночный

петрушка

Рецепты салатов, 929 самых вкусных пошаговых рецептов с фото

Салат слоеный с курицей

В каждой семье, на любом празднике или в повседневной жизни салаты признаются обязательной частью любого угощения.  Салат может появиться на столе в любой момент трапезы, а иногда сам по себе является. ..

Салат Загадка

Когда я попробовала этот вкусный праздничный салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалас…

Салат из капусты и зелёного горошка

Часто нам хочется чего-то легкого как по вкусу, так и в приготовлении. Особенно зимой, когда свежие овощи являются роскошью, этот салат будет как нельзя кстати. Этот салат на свадьбу можно приготовить…

Салат с сухариками и колбасой

Салат с сухариками и колбасой — вкусный, оригинальный и очень сытный! Продукты для его приготовления используются самые обычные, но их сочетание получается очень удачным. Люблю такие вкусные рецепты….

Как приготовить осьминога

О пользе морепродуктов известно всем, ведь они богаты уникальными микро- и макроэлементами, которых нет в так называемых «земных» продуктах. В их составе есть 18 уникальных и незаменимых аминокислот,. ..

Салат Кукуруза

Консервированная кукуруза  — очень подходящий для салата продукт, куда ее ни добавь, она оказывается уместной. Я с кукурузой делаю очень простой, но праздничный салатик, для которого продукты обычно в…

Салат с курицей и яблоком

Время бежит быстро, еще немного – и Новый год на носу, поэтому я просматриваю интересные и красивые рецепты салатиков, которые еще не готовила.   Муж, конечно, захочет оливье, и у меня уже так повел…

Легчайший салат простой рецепт за 5…

Для нас с вами легчайший салат – это то, что сейчас очень необходимо. Зима, праздники, разговены… Нужно крепенько завитаминизироваться. И салат айсберг, с участием которого я предлагаю сегодня пригото…

Салат Рог изобилия

Со старым Новым годом, дорогие читательницы Алимеро! Желаю вам достатка и благоденствия, пусть все, что вам хочется, сыплется, как из рога изобилия. А «Рог изобилия» уже приготовлен! Этот красивый сал. ..

Салат Легкость

Если мужчины предпочитают салаты из разряда посытнее: с мясом или колбасой, заправленные майонезом, то женщины совсем наоборот. Легкие салаты с овощами пользуются особой любовью у слабого пола, так ка…

Салат Банкетный

В нашей семье есть замечательная традиция – не один выходной не обходится без приготовления какого-нибудь салата. И вот сегодня к обеду было подано яркое и сытное угощение. Хоть крупного застолья не н…

Тарталетки с корейской морковью и са…

Все мы знаем, что такое тарталетки. Это маленькие корзиночки, которые, как правило, готовятся из пресного слоеного теста. Но сейчас появилось такое множество рецептов тарталеток и вовсе не из теста, ч…

Салат из огурцов с необычной заправк…

Сегодняшний рецепт — пример довольно простого салата, которым, тем не менее, можно наслаждаться всё лето (и не только). Его важная составляющая — заправка. Что в ней необычного? Сочетание лайма, оливк. ..

Новогодний крабовый салат за 20 мину…

Ещё один салат, который у нас довольно часто готовят на праздники. И знаете что? Это беспроигрышный вариант. Готовится быстро и легко, на вкус просто сказка. Хрустящий, свежий, подходит для любого вре…

Начинка и соус для пиццы — 9 простых…

Трудно себе представить один рецепт пиццы или даже десяток рецептов этого блюда. Изменив всего лишь один ингредиент, добавив другой — мы получаем разнообразие вариантов такой всеми любимой пиццы, и со…

Простой салат из свежих огурцов по-н…

Перед вами простой салат из свежих огурцов в немецком стиле, который смело можно назвать блюдом на скорую руку, приготовить которое проще простого. А секрет казалось бы обычного салата — в необычной а…

Замечательный салат из пекинской кап…

На повестке дня у нас сегодня салат – максимально простой, супервкусный и мегаполезный! Готовим?   Для приготовления вкуснейшего овощного салатика из пекинки, болгарского перца и кунжута нам понадоб. ..

Салат Ежик

Как у меня часто бывает, в первую очередь, реагирую на интересно оформленные блюда, а уж если это касается салатов, то мимо точно не пройду. «Ежика» я заприметила сразу, но когда начала просматривать…

Салат из копченой курицы и ананасов

Ещё про салатики. Интернет дал нам, хозяйкам, неисчерпаемый источник вдохновения — смотришь и радуешься! Там идею оформления интересную увидишь, тут — ингредиент особенный в привычное блюдо, а на выхо…

Салат с моцареллой

Недавно увидела в магазине диво: пакетик с моцареллой, где название сыра было написано по-русски. Оказалось — местное производство. Решила рискнуть и попробовать приготовить легкий салат.   Итак, м…

Вкуснейший салат с курицей всего за…

Это, пожалуй, самый простой и лёгкий рецепт салата с курицей, который только можно найти. Все остальные ингредиенты, помимо курицы, не нуждаются в приготовлении — с учетом готовой курицы на этот салат. ..

Салат с сыром, яйцами и кукурузой

В любой непонятной ситуации я делаю салат. Когда мне хочется чего-то, причем я сама не знаю, чего именно, салат спасает эту ситуацию. Салатик я готова есть всегда и везде, на завтрак, обед и ужин….

Свекольный салат для очистки организ…

Свекла — очень полезный овощ. Она широко применяется в приготовлении различных домашних блюд и имеет множество полезных свойств. Свекла чистит кровь, помогает при атеросклерозе, борется с нерегулярным…

Крабовый салат на Новый год за 15 ми…

Этот крабовый салат представляет собой довольно простое, но так полюбившееся многим и уже ставшее классическим сочетание крабовых палочек, овощей и специй. А подадим мы всю эту историю под классическо…

Салат из креветок с ананасами

Еще один несложный, но вкусный салатик для любителей необычных сочетаний — соленые креветки и сладкие ананасы в сочетании с кислым лимонным соком.  Я очень люблю этот салат и делаю его часто и с удо. ..

Домашние кириешки с чесноком. 3 спос…

Сухарики, словно семечки –  начнешь грызть,  посмотришь, как остановиться! И каких только вкусов не придумали современные производители!   Правда, я к этой еде отношусь настороженно. Известно, что б…

Салат Мышки

Когда я приготовила этот салат на день рождения мужа, несмотря на обилие блюд на столе, свекровь и гости были в восторге именно от этого салата. Всем понравились и оформление, и вкус. Готовится он оче…

Карп в духовке: запеченный в фольге…

Порой я просто поражаюсь, как Алимеро на меня положительно влияет. Я вообще не отличаюсь кулинарным талантом, но теперь готовлю многие блюда с удовольствием, пеку хлеб и даже иногда создаю свои рецепт…

Свекольный хумус — идеальная холодна…

А вы пробовали готовить необычные закуски типа хумуса? Если до сегодняшнего дня этого делать не приходилось, предлагаем поэкспериментировать и сделать свекольный хумус — идеальную холодную закуску для. ..

Вареные креветки к пиву

Креветки можно использовать во многих блюдах (в салатах, супах, рагу), а также подавать к пиву в виде закуски. Поэтому я сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом вареных креветок. Это  очень лег…

Филе пангасиуса в хрустящей корочке

Буквально 15 лет назад о такой рыбе, как пангасиус у нас практически никто не знал. Зато сейчас ее можно купить в любом магазине. Чаще всего у нас продают филе этой рыбки.  Стоит она копейки, а способ…

Салат Ганновер

Думаю, название салата именем крупного немецкого города должно быть чем-то обосновано. Скорее всего, это из-за присутствия сосисок, которые часто ассоциируют с Германией. Я уже много раз готовила сытн…

Морковный салат Супер быстрый

Беспроигрышный вариант — так я могу охарактеризовать этот салат. Он отлично будет смотреться и на праздничном столе, и как вкусное дополнение к ужину. Совсем уже близко подобрался наш долгожданный пра. ..

Беспроигрышный рецепт салата с авока…

Беспроигрышный, потому что салат с очень легким и оригинальным вкусом понравится любому, кто предпочитает правильное питание или пост. Ведь о пользе плодов авокадо, которые уже давненько облюбовали пр…

Салат Красное море

Я очень люблю салаты, в которых не слишком много ингредиентов. Например, вот этот популярный салат прекрасно вписывается в мои представления. Его рецепт я впервые узнала в нашей столовой на работе. Та…

Салат с сухариками На траве дрова

Этот слоеный салат привлек мое внимание, прежде всего, названием. Как-то сразу вспомнилась скороговорка: «На дворе трава, на траве дрова». С этой скороговоркой салат объединяет не только название, но…

Популярный вальдорфский салат — прощ…

Вальдорфский салат (или салат Вальдорф) был придуман ещё в позапрошлом веке. Сейчас его как правило готовят с виноградом, однако он вошёл в рецептуру вальдорфского салата вместе с грецкими орехами тол. ..

Сделав эти баклажаны на зиму РАЗ Теп…

Ингредиенты на рецепт салата из баклажанов на зиму:  Баклажаны 2,5 кг. Морковь 250 гр. Лук 1 шт. Корень сельдерея 50 гр. Петрушка и укроп 20 гр. Перец острый по вкусу. Перец черный молотый 0,5 ч.л….

Салат с пекинской капустой и фасолью

Майонезный салат с пекинской капустой. Само название капусты говорит о том, что она появилась на Востоке.  В таких странах, как Япония, Корея и, естественно, Китай она занимает достойное место на наци…

Салат Барский

В салатах часто используются тертый отварной картофель, маринованные грибы, яйца, твердый сыр. Но так удачно объединить все эти ингредиенты и не только эти получается в салате «Барский». И должна сказ…

Лёгкий картофельный салат за 30 мину…

Не сложный, но такой вкусный и насыщенный салатик! Его можно приготовить в любой день на ужин, или же специально к приходу гостей. Порций: 8 Ингредиенты: 8 средних картофелин Крупная соль 1,5.

..

Летний тёплый салат по-итальянски -…

Трудно поспорить с тем, что итальянцы прекрасны разбираются в кулинарии. Поэтому сегодня мы вооружимся очередным превосходным итальянским рецептом и приготовим тёплый салат капрезе, а поможет нам в эт…

Острая икра из моркови на зиму

С каждым годом я делаю все меньше и меньше заготовок. Времена ломящихся от банок полок в погребе прошли. Но некоторые зимние салаты очень уж  у нас прижились. Или, может, просто еще не надоели. К таки…

Рецепт домашней шаурмы без мяса

Мой муж очень любит шаурму. Порой мне кажется, что он специально забывает взять из дому обед, чтоб был предлог сходить «налево» за ней родимой. Ну, я жена не ревнивая. Считаю, что профилактикой таких…

Салат Обжорка с говяжьей печенью

Совсем недавно в гостях у друзей мне посчастливилось попробовать абсолютно новый для меня и по вкусу, и по составу салат под многозначительным и очень ёмким названием «Обжорка»… К одному из домашних н. ..

Салат Графский

Наступила череда праздников. У любой хозяйки полно забот. Как украсить дом, что надеть и кого пригласить, а главное, что приготовить и чем накормить. Думаю, не лишним будет рецепт салата в коллекции х…

Салат Айсберг с копченой курицей

В нашей семье не особо любили салат. Мама говорила, что ничего в нем вкусного нет, что он похож на обычную траву. Но я была ярой поклонницей сочных зеленых листиков, поэтому каждый год среди нашего ог…

Баклажаны консервированные. Быстрый…

Приветствую вас, хозяюшки. У вас еще есть желание делать заготовки на грядущую зиму? Да такие, чтобы несложно, быстро, полезно и вкусно? Я нашла для себя такой рецепт, и это снова мои любимые баклажан…

Салат со свежим огурцом, яйцом и сыр…

Летом простейший салат со свежим огурцом у меня становится одним из главных. А что? Готовится он легко, а главный продукт для него растет на моей даче. Но все время делать обычный салат скучно, да и п. ..

Корейский салат Хе из рыбы

Как правило, корейские салаты любят многие. Но готовить их часто не умеют. Сегодня предлагаю приготовить вкусный салат из сырой рыбы, который называется Хе. Муж привез из магазина свежую большую м…

Салат из консервированной скумбрии с…

Очень легкий, быстрый и вкусный салатик, для тех, кто любит себя побаловать. Рыбные салаты готовят из огромного количества видов рыбы. Для одного салата больше подойдет маринованная и соленая рыба,…

Салат из белокочанной капусты — прос…

Салат из белокочанной капусты, который меняет наше представление о вкусных, легких и очень простых салатах!  Ингредиенты на рецепт салата из белокочанной капусты: Капуста белокочанная 600 гр. Морков…

Салат из печени трески

Печень трески – необычайно полезный продукт. Однако, к сожалению, раньше я не так часто ела печень трески. Просто так ее много не съешь – насыщаешься печенью очень быстро, к тому же она жирновата. Одн…

Закуска из селедки Праздничная

Яркая селедочная закуска совсем не то, что привычная нам селедка с луком и растительным маслом. Она обязательно понравится гостям не только своим видом, но и вкусом и, возможно, станет альтернативой с…

Нежный рулет из лаваша с крабовыми п…

Рулет из тоненького армянского лаваша с крабовыми палочками и соленым лососем – это неимоверно вкусная и нежная закуска для любого праздничного торжества! Готовится очень легко, выглядит – просто потр…

Салат с фасолью и крабовыми палочкам…

Когда я была маленькой и дома впервые оказались крабовые палочки, моему восторгу не было предела  — до того мне понравилась эта штука. Сейчас мне кажется, что раньше они были вкуснее, хотя и сейчас мо…

Салат с пекинской капустой и тунцом

Ура! Весна! Долой жирненькие салаты с майонезом! Да здравствуют свежие овощные салаты с растительным маслом! Одним из таких салатов спешу поделиться. Он легкий, сытный, а главное – низкокалорийный!  .

..

Салат Фасолинка

Вкусная еда очень часто способна поднять настроение или же создать нужную атмосферу в компании. Именно поэтому к какому-либо мероприятию мы подготавливаем меню, чтобы чувство праздника непременно прис…

Салат Перепелиное гнездо

Недавно мы собирались в гостях у моей мамы. Так как маме теперь сложно приготовить еды на всю ораву, на такие встречи мы с сестрой договариваемся  и готовим дома салаты и выпечку.  У всех нас уже слож…

Омлет в микроволновке для ребенка

Вы уже пробовали фаршированные томаты в микроволновке? Я вот с очередным рецептом. Продолжаю экспериментировать с микроволновкой. Сегодня приготовила для ребенка омлет в микроволновке. Чем отличается…

Как засолить сёмгу солим брюшки

Так, скумбрию мы с вами уже научились вкусно солить, селедку тоже. На очереди – брюшки сёмги! :) Брюшки сёмги я уже готовила по-разному – и запекала, и тушила, и варила с ними супчик, и готовила са. ..

Салат из фасоли и сухариков

Предлагаю приготовить дивный праздничный салат из фасоли и сухариков. Очень интересный по вкусу получается. Сухарики использовала под названием «Кириешки», они есть с любым вкусом. Конечно же, идеальн…

Салат Ананас

Мимо блюда с интересным оформлением пройти не могу, обязательно хочется приготовить. В моей семье к оформлению уже относятся как к необходимому атрибуту и всегда одобряют, а вот вкус оценивают с прист…

Салат из крабовых палочек

Я люблю готовить этот салат не только в праздники, но и в будние дни. Ведь делается он легко и просто, а ингредиенты для него почти всегда можно найти дома в холодильнике.   Когда с ужином особо…

Салат Веселый пруд

Приготовила сегодня салат со шпротами. А чтобы было повеселее, решила украсить его выпрыгивающими рыбками, кувшинками, камышами — ну, все как в настоящем пруду… Вроде бы немного похоже. Салат очень.

..

Салат с ананасами и крабовыми палочк…

К крабовым палочкам можно относиться по разному: обожать за универсальность в приготовлении салатов, категорически не принимать, считая их «сплошной химией», или без фанатизма в ту или другую сторону…

Вкусный салат с кальмарами и грушей

Сегодня предлагаю приготовить порционный салат. Мне очень нравятся кальмары, хоть и покупаю я их не часто, а когда попадаются более-менее симпатичные тушки, а то все больше продают уже не один раз раз…

Драники из кабачков

Наверно, все хотя бы раз пробовали или сами готовили популярное белорусское блюдо – драники (деруны) из картошки. Однако не все знают, что приготовить их можно и из других овощей, например, из кабачко…

Фенхель, жареный в сливочном масле

Фенхель завёлся в моей округе не очень давно. Пару лет назад я вдруг заметила в магазинах странноватый крутобокий овощ, как будто туго перевязанный с запáхом верхним листочком, как одетый в национальн. ..

Универсальный салат — сытный, вкусны…

Да, я все и расшифровала в названии. Ведь универсальность моего изобретения в том и заключается, что он очень сытен и вкусен. То есть, в самый раз к праздничному столу. А быстрый и простой – эти качес…

15 идей для легкого ужина

Всю сознательную жизнь я борюсь с лишними килограммами. Стоит мне на пару недель забыть про спорт и правильное питание, и 3-5 лишних килограмм обеспечены. Раньше я позволяла себе поправиться, после…

Салат Нежный

Вкус и текстура этого салата полностью оправдывают его название. Сочетание выбранных продуктов делает его очень нежным и деликатным, а отсутствие мяса тоже является плюсом: вкусный салат очень легкий,…

Салат Цезарь с тунцом рецепт соуса

Этот нежный и красивый салат периодически появляется в меню нашей семьи из-за того, что муж просто обожает консервированный тунец. Поэтому мне все время приходится находить новые и новые рецепты с эти. ..

Салат из говяжьего языка

Я просто обожаю блюда, приготовленные из языка! Если язык правильно сварить, то он получается очень мягкий и вкусный. С обычным мясом и не сравнить! Можно сказать, что язык – это самый настоящий делик…

Салат Летний

Сегодня очень мне захотелось какого-нибудь свежего летнего салатика. Но вот беда — собственных овощей и зелени на наших грядках пока маловато. Пришлось обходиться заморскими магазинными. Вкус блюда от…

Формула из 6 шагов для лучшего салата, который вы когда-либо ели

Превратите свой салат из полезного в «святой моли, это восхитительно!»

Сьюзан Холл Махон Обновлено 14 мая 2020 г.

Все мы знаем, что салаты — это здоровый вариант еды, и что нам, вероятно, следует есть их больше. И хотя кажется, что решить эту проблему легко (просто бросьте немного овощей в миску и съешьте, верно?), приготовление салата, который был бы столь же аппетитным, сколь и полезным, может оказаться непростой задачей.

Введите нашу подругу Николь Маклафлин, звезду «Мамы против», разработчика рецептов и вообще веселого человека (если вы не подписаны на нее в Instagram, что вы вообще делаете?). У Николь есть шесть секретов приготовления салата, настолько вкусного, что вам захочется его приготовить.

Салат из клубники с курицей и орехами пекан

Авторы и права: Дженнифер Кози Художник: Хизер Чеддак Хиллегас

Прежде чем мы перейдем к шести владельцам великолепного аппетитного салата, напомним вам, что Николь известна как мастер-архитектор идеальный укус», т. е. составление наиболее идеального возможного сочетания вкусов и текстур. Вот строительные блоки, которые она использует в своем салате, чтобы каждый кусочек был идеальным.

1. Хорошая одежда решает все: Да, вы можете сделать свой собственный, и вы будете очень рады, что сделали это. Вы не только будете точно знать, что в нем, но и сможете приготовить его за считанные минуты. А еще лучше, приготовьте большую партию, чтобы хранить ее в холодильнике для салатов всю неделю. Вот одна из наших любимых универсальных заправок, которую можно всегда иметь под рукой для вечернего салата на ужин: многоцелевой винегрет. Если вы любитель магазинной одежды, это тоже нормально. Вот как можно сделать магазинную заправку вкусной домашней.

2. Ваша любимая зелень: Самое главное, — говорит Николь, — «выбирай то, что тебе нравится». Если вы попытаетесь слишком сильно отклониться от салата ради здоровья, а не предпочтения, вы не получите от него удовольствия или захотите приготовить его снова. Популярные варианты включают ромейн, молодой шпинат, рукколу, смешанную зелень и масляный салат. И убедитесь, что вы знаете, как хранить зелень, чтобы она была максимально свежей, когда наступает время приготовления салата.

3. Протеиновый пунш: «Это сделает ваш салат полноценным блюдом и позволит дольше оставаться сытым», — говорит Николь. Вариантов огромное количество: курица-гриль, тофу, креветки, яйца вкрутую, мясные деликатесы и рыба — беспроигрышные варианты.

4. Cheese, Please: «Сыр добавляет насыщенности и солености, помогает округлить вкус и придает другую, более мягкую текстуру вашему холодному хрустящему салату», — говорит Николь. Рассыпчатые сыры (такие как фета или козий сыр) являются обычным выбором, но использование овощечистки, чтобы добавить в салат широкие кусочки пармезана или пекорино романо, также является восхитительным способом. Вы также можете нарезать сыры, такие как чеддер или швейцарский, очень маленькими кубиками и добавить их внутрь.

5. Нарезанные фрукты и овощи: «Очевидно, что это широкая категория», — говорит Николь, но это лишь второстепенные элементы вашей базы зелени. «Фрукты и овощи могут быть сырыми или приготовленными, свежими или сушеными, даже маринованными. Маринованные овощи добавляют большую кислотность, сочность, хруст и отличный контраст с текстурой и температурой внутри салата».

6. Bonus Crunch: «Это так важно для достижения идеального перекуса», — говорит Николь. «Ваш фактор хруста может исходить от орехов, семян, сухариков, дробленых чипсов или крекеров.

Готовы нарезать вкусный салат? Немного вдохновения:

Easy Garden Salad — Culinary Hill

Meggan Hill

24 августа 2021

5 из 25 голосов

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Для получения дополнительной информации, пожалуйста, ознакомьтесь с нашей партнерской политикой.

Оставить отзывПерейти к рецепту

Этот салат «Легкий сад» красочный, вкусный и полностью настраиваемый в зависимости от времени года, места вашего проживания и того, что у вас есть. Это идеальный гарнир практически к любому блюду!

СОДЕРЖАНИЕ

1. Ингредиенты рецепта
2. Примечания к ингредиентам
3. Пошаговые инструкции
4. Советы рецептов и вариации
5. Рецепт легкого сада. какие ингредиенты в этом рецепте.
   Конкретное количество смотрите на карточке рецепта ниже.

   Примечания к ингредиентам

   • Заправка «Ранч»: Если вы не хотите делать свой собственный соус, замените бутылку купленной в магазине (или выберите любую заправку для салата, которую вы предпочитаете).
   • Салат: Выберите один или несколько видов салата: ромэн, айсберг, смесь зелени, шпинат, руккола, бибб или сливочный салат.
   • Эндивий: Бельгийский цикорий – салат из цикория с белыми, плотно закрученными листьями с желтыми кончиками. Пропустите, если не можете найти.
   • Виноградные помидоры:  1 ½ стакана нарезанных кубиками помидоров можно заменить виноградными помидорами. Посейте помидоры, если хотите.

   Пошаговые инструкции

   1. В средней миске смешайте пахту, майонез, сметану, красный лук, укроп, петрушку, чеснок, лимонный сок, сахар, соль и перец по вкусу (мне нравится ½ ложка соли и ¼ чайной ложки перца). Охладите не менее 10 минут, чтобы смешать ароматы.
   2. В большой миске смешайте листья салата, эндивий, помидоры, редис, морковь и огурцы. Сбрызнуть заправкой для салата и перемешать, пока она не будет равномерно покрыта.

   Советы и варианты рецептов

   • Выход: По этому рецепту получается около 12 чашек салата, что достаточно для 6 щедрых (по 2 чашки) порций.
   • Хранение: Храните остатки (лучше всего в разобранном виде) накрытыми в холодильнике до 4 дней.
   • Сделать заранее: Вымытые, высушенные листья салата завернуть в чистое кухонное полотенце и поставить в холодильник. Накануне очистите и нарежьте любые овощи. Заправку ранчо можно приготовить за 3 дня до подачи (перед подачей взбить, чтобы она снова смешалась).
   • Дополнительные добавки: Добавьте любимые ингредиенты, такие как сладкий перец, лук, авокадо, бланшированная брокколи, свежая зелень, гренки, кусочки бекона, маслины, семена кунжута или крошки из голубого сыра.
   • Бросок в последнюю минуту: Чтобы подать большой взбитый салат для толпы, подождите до последней минуты, чтобы добавить заправку. Кислотность заправки может привести к увяданию зелени.

   Как приготовить гренки

   Узнайте, как приготовить гренки в духовке или на плите. Они готовятся всего за 15 минут и добавляют идеальный хруст ко всем вашим любимым супам и салатам!

   15 минут

   View Recipe

   Любимые повязки для сада салата

   Рецепты салата для салатов

   тысяча островных заправки

   Рецепты заправки для салатов

   .

   Соус для сыра с плесенью

   Присоединяйтесь к нам

   ЖЕЛАЕТЕ БОЛЬШЕ? Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку и следите за нашими последними рецептами в Facebook, Pinterest и Instagram! Отметьте все свои великолепные творения #culinaryhill, чтобы мы могли есть за вас.

   Салат «Легкий сад»

   Этот салат «Легкий сад» красочный, вкусный и полностью настраиваемый в зависимости от времени года, места вашего проживания и того, что у вас есть. Это идеальный гарнир практически к любому блюду!

   Автор: Meggan Hill

   Время подготовки 10 минут

   Время приготовления 5 минут

   Всего времени 15 минут

   порции 6 порций (2 чашки каждая)

   Салат курса

   Cuisine American

   Калории 204

   для The Cuisine American

   204

   для заправка для ранчо (см. примечание 1):

   • ▢ 1/2 стакана пахты
   • ▢ 1/2 стакана майонеза
   • ▢ 6 столовые ложки Смешан
   • ▢ 1 Столовая ложка Red Onion Minced
   • ▢ 10194 ▢ 1064 9068 9064
   • ▢ 10194. ▢ 1 измельченный зубчик чеснока
   • ▢ 1 чайная ложка свежевыжатого лимонного сока
   • ▢ Щепотка сахара
   • ▢ Соль и свежемолотый черный перец

   айсберг, разорванный на мелкие кусочки (см. примечание 2)

6. ▢ 1 красный эндивий, очищенный от сердцевины и нарезанный (см. примечание 3)
7. ▢ 1 пинта виноградных помидоров, разрезанных вдоль пополам (см. примечание 4)
8. ▢ 4 редиски с обрезанными кончиками, разрезанными пополам вдоль и нарезанными ломтиками
9. ▢ 2 очищенными, разрезанными вдоль пополам морковью и нарезанный ломтиками
10. ▢ 2 персидских огурца или 1 тепличный огурец, разрезанный пополам вдоль и нарезанный

• Для приготовления соуса ранч в средней миске смешайте пахту, майонез, сметану, красный лук, укроп, петрушку, чеснок , лимонный сок, сахар, соль и перец по вкусу (мне нравится ½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца). Охладите не менее 10 минут, чтобы смешать ароматы. Взбейте, чтобы воссоединиться перед подачей на стол.

• Чтобы собрать салат, в большой миске смешайте листья салата, цикорий, помидоры, редис, морковь и огурцы. Сбрызнуть заправкой для салата и перемешать, пока она не будет равномерно покрыта.

1. Заправка «Ранч»: Если вы не хотите делать свой собственный соус, замените его магазинной заправкой (или выберите любую заправку для салата, которую вы предпочитаете).
2. Салат: Выберите один или несколько видов салата: ромэн, айсберг, смесь зелени, шпинат, руккола, бибб или сливочный салат.
3. Эндивий: Бельгийский эндивий — это салат из цикория с белыми, плотно закрученными листьями с желтыми кончиками. Пропустите, если не можете найти.
4. Виноградные помидоры:  1 ½ стакана нарезанных кубиками помидоров можно заменить виноградными помидорами. Посейте помидоры, если хотите.
5. Выход: По этому рецепту получается около 12 чашек салата, что достаточно для 6 щедрых (по 2 чашки) порций.
6. Хранение: Храните остатки (лучше всего неразделанными) накрытыми в холодильнике до 4 дней.
7. Сделать заранее: Вымытые, высушенные листья салата завернуть в чистое кухонное полотенце и поставить в холодильник. Накануне очистите и нарежьте любые овощи. Заправку ранчо можно приготовить за 3 дня до подачи (перед подачей взбить, чтобы она снова смешалась).
8. Дополнительные добавки: Добавьте любимые ингредиенты, например сладкий перец, лук, авокадо, бланшированную брокколи, свежую зелень, гренки, кусочки бекона, маслины, семена кунжута или крошку из голубого сыра.
9. Бросок в последнюю минуту: Чтобы подать большой салат для толпы, подождите до последней минуты, чтобы добавить заправку. Кислотность заправки может привести к увяданию зелени.

Serving: 2cupsCalories: 204kcalCarbohydrates: 10gProtein: 3gFat: 17gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 9gMonounsaturated Fat: 4gTrans Fat: 1gCholesterol: 16mgSodium: 179mgPotassium: 479mgFiber: 3gSugar: 7gVitamin A: 4740IUVitamin C: 17mgCalcium: 76mgIron: 1mg

Did you make этот рецепт? Отметьте @culinaryhill в Instagram, чтобы мы могли полюбоваться вашим шедевром! #кулинарный холм

Мегган Хилл

Шеф-повар и генеральный директор в Кулинари Хилл Инк.