Рецепт Жареных яблок в тесте с Фото Пошагово или Как Вкусно Приготовить Выпечку

Рецепт Жареных яблок в тесте с Фото Пошагово или Как Вкусно Приготовить Выпечку

автор Ариша Зиатдинова

• Общее время: 30 мин
• Рецепт на 3 порции
• Калорий: 271 ккал
• Домашняя кухня
• Простой рецепт

Жареные яблоки в тесте уже после первой дегустации станут любимым и желанным лакомством во многих семьях. Поспособствуют этому несложная технология приготовления и доступные ингредиенты. Вкус десерта по достоинству оценят и взрослые, и дети. Мам и бабушек, выступающих в роли кулинаров, очарует простота приготовления блюда ресторанного уровня своими руками в домашних условиях.

Для жарки необычного десерта сгодятся яблоки любого сорта. Конечно, было бы отлично, если бы они были сладкими, хрустящими, ароматными и крупитчатыми, но это не является обязательным условием. Для того чтобы яблоки не темнели, колечки после нарезки следует примерно минуту подержать в воде с лимонной кислотой. Можно также сбрызнуть их свежевыжатым лимонным соком или же просто-напросто положить во влажный целлофановый пакет.

Самые простой пошаговый рецепт с фотографиями поможет воочию убедиться в быстроте приготовления этого питательного и, можно сказать, очень полезного лакомства. Жарить яблоки в тесте очень легко, поэтому это блюдо можно сделать тогда, когда домочадцы требуют лакомств, но на приготовление их совсем нет свободного времени. Рекомендую попробовать приготовить рецепт сосисок в тесте на шпажках, расскажите, что получилось.

Ингредиенты:

• Яблоко 3 шт.
• Минеральная вода газированная, 1 стак.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л.
• Сахарный песок по вкусу
• Корица 1/2 ч.л.
• Растительное масло для жарки

Как приготовить пошагово

1. Приготовление вкусного яблочного десерта следует начать с подготовки яблок. Плоды нужно тщательно вымыть, вытереть насухо полотенцем, а затем очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать их кольцами по половине сантиметра, как это показано на фото. Если в арсенале есть жестяная формочка для чистки внутренностей перца, то пришло время ею воспользоваться. Если же такого приспособления нет, то удалять сердцевину придется после нарезки яблока на порционные кусочки.

2. На втором этапе приготовления необычного десерта из куриных яиц, минералки и просеянной муки нужно замесить жидкое тесто, как на блины. Далее следует раскалить чугунную сковородку или любую другую толстостенную посудину и налить в нее немного растительного масла. Обмакнутые в кляр кольца из яблок в горячее масло опускать нужно осторожно, так как капли воды из теста могут спровоцировать появление горячих брызг.

3. Обжаренные до золотистой корочки яблоки следует выложить на бумажную салфетку.

4. После того как излишки жира стекут, лакомство нужно будет обвалять в сахарном песке с молотой корицей.

5. Подавать к столу вкусные жареные яблоки в тесте нужно теплыми.Приятного аппетита!

КремЯблоки на слоеном тесте со сметанным кремом

Вкусная и быстрая выпечка по рецепту Юлии Высоцкой. Делается просто, а съедается еще быстрее. Как сказал мой муж, который не очень жалует такое: Это просто ВАУ.

35 мин

ДесертыЯблоки, запеченные с творогом

Когда хочется «чего-то такого» вкусного, но не очень калорийного, когда лень долго возиться у плиты.наступает время печеных яблок!! Главный бонус этого рецепта-нет отходов. Ибо полость яблока тщательно вычищается, а дно срезается полностью.

30 мин

ВареньеЗапеченные яблоки с вареньем

Простой десерт, можно быстро приготовить даже в будний день. Подойдет любое варенье, но лучше не очень жидкое. Если хотите, посыпьте сверху орешками.

40 мин

ПиццаПицца на бездрожжевом тесте

Иногда нужно приготовить что-то очень быстро, сытно и вкусно. Это как раз тот самый вариант, когда неожиданно на пороге гости. Бездрожжевое тесто делать очень быстро, а вариантов начинки — море! Угощайтесь!

30 мин

Слойки с картошкой и лососем

1 ч

Выпечка

Немецкая выпечка

120 мин

Выпечка

👌 Жареные яблоки, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Жареные яблоки — быстрый и вкусный д…

Вы ищете быстрый и лёгкий рецепт на десерт? Рецепт жареных яблок вам непременно понравится. Кроме того, жареные яблоки можно использовать не только в качестве десерта, а и как дополнение для мяса или…

Десерт Жареные яблоки

Смело могу сказать, что мой самый любимый фрукт – яблоко. В прошлом году урожай  нас порадовал – на дворе февраль, а мы все еще едим свои яблочки. Они прекрасно хранятся, и на вкус гораздо богаче мага…

Пышные сырники с яблоком для незабыв.

..

Сделайте ваш рождественский завтрак незабываемым, приготовив для своей семьи пышные, нежные и золотистые сырники с яблоком и корицей. Подавайте готовые ароматные сырники с джемом, сметаной и нарезанны…

Жареные яблоки с сахаром и корицей

Жареные яблоки — это очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, которым можно порадовать себя на завтрак. Это достаточно лёгкий десерт, который влюбит в себя буквально с первого кусочка. К тому же…

Яблочные чипсы: вкусная и полезная з…

Обычно чипсы ассоциируются у нас с чем-то очень соленым, жирным и крайне вредным. Но на самом деле, они могут быть и полезными – если делать их из натуральных продуктов! Сегодня мы расскажем, как само…

Жареные яблоки с корицей готовим про…

Жареные яблоки с корицей — самый доступный десерт, который можно себе представить. Просто и со вкусом — это определенно про них. Мало кто знает, что сладкие жареные яблоки не только проверенное десерт. ..

Куриные грудки с яблоками идеальное…

Куриные грудки с яблоками — идеальное осеннее блюдо, которое заставит трепетать от удовольствия все ваши вкусовые рецепторы! Главный секрет этой необыкновенной вкуснятины в оригинальной начинке, котор…

Жареная свинина с яблоками и луком.

Свинина 2 кг. Масло оливковое 3 ст.л. Соль Перец Сок яблочный 4 чашка Бульон мясной 1 ст. Яблоко 3 шт. Лук репчатый 3 шт. Лавровый лист 1 шт.

Жареные яблоки в кляре

Яблоко 2 шт. Яйцо 1 шт. Мука 3 ст.л. Сахар 1 ч.л. Молоко 50 мл. Разрыхлитель 1 щепотка Сахарная пудра Корица молотая Растительное масло

Сочные глазированные персики к чаю з…

Глазированные персики — вкусный и полезный десерт, который не сложно готовить, при этом сладость получается безумно вкусной. Для рецепта фрукты берите с плотной мякотью. Если плоды крупные, их разрежь…

Запечённые яблоки с брюссельской кап…

Яблоко, лук и брюссельская капуста запекаются с добавлением лимона — сочетание просто фантастическое. Несмотря на то, что блюдо довольно специфическое, оно понравится как и гурманам, так и тем, кто пр…

Жареные яблоки

Яблоко 2 шт. Корица 1 ч.л. Масло сливочное 100 гр.

Пирожки с яблоками жареные

Мука 350 гр. Кефир 250 мл. Яйцо 1 шт. Сахар 8 ст.л. Соль 2-3 щепотка Разрыхлитель 1 ч.л. Растительное масло 1/4 ст. Яблоко 5 шт.

Яблоки гарнирные жареные

Яблоки гарнирные жареные Яблоко 5 шт. Лимон 0,5 шт. Соль 1 щепотка Паприка Растительное масло

Жареные яблоки

Яблоко 2 шт. Корица палочками Корица молотая 2 ч.л. Несколько бутон гвоздики Масло сливочное 20 гр. Сахар 2 ч.л. Лимонный сок

Печень жареная с яблоками и луком

Печень говяжья 400 гр. Яблоко 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Растительное масло Уксус 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Перец чёрный молотый 1/2 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Зелень

Пирожки с яблоками жареные на сковор…

Пирожки с яблоками очень вкусные, особенно если их жарить во фритюре. И пусть они более калорийны, чем приготовленные в духовке, но как же устоять перед румяной корочкой и фирменным хрустом жареного т…

Гарнир из жареного лука и яблок

Лук репчатый 250 гр. Яблоко 250 гр. Горчица французская 2 ч.л. Соль 2 щепотка Сахар 1 щепотка Чеснок 0.5 зубчик Перец чёрный молотый 0.5 ч.л. Мука Масло подсолнечное

Запеченная свиная рулька, с жареными…

Запеченная свиная рулька, с жареными яблоками Свиная рулька 1 шт. Чеснок 1 головка Лавровый лист 2 шт. Яблоко 1-2 шт. Соль Масло сливочное 10 гр.

Жареные яблоки с корицей

Яблоко 2 шт. среднего размера Масло сливочное 20 гр. Сахар 1 по вкусу Корица молотая 0,5 ч.л.

Жареные яблоки в тесте

Яблоко 3 шт. Молоко Мука Сахар 2 ч.л. Яйцо 1 шт. Корица молотая 1 ч.л. Газированная вода Масло Сахарная пудра

Гусь жареный с яблоками

Потрошеный и ощипанный гусь 3 кг. Майонез 4-5 ст.л. Соль и свежемолотый перец Мёд 1 ст.л. Горчица 1 ст. л. Чернослив 100-150 гр. Яблоко 3-5 шт. Лимон 1 шт.

Утка тушеная в яблоках с жареной ант…

Утка 1 шт Яблоко антоновское 2 кг Специя и приправы 3 ст. л

Жареный лаваш с яблоками и фисташкам…

Горсть очищенных фисташек Апельсиновая цедра Горсть крупного светлого изюма Большое сладкое яблоко Сахар 1 ч.л. Корица молотая Лаваш тонкий Масло сливочное 50 гр.

Жареные пирожки с яблоками

Дрожжи свежие 50 гр. Масло подсолнечное рафинированное 50 мл. Молоко 250 мл. Мука 500 гр. Сахар 3 ст.л. Соль 1 ч.л. Яйцо 1 шт. Масло сливочное 2 ст.л. Сахар 4 ст.л. Яблоко 1.5 кг.

Овсяная каша с жареными яблоками

Овсяная каша с жареными яблоками Вода 3 чашка Молоко 1 чашка Масло сливочное 1 ст.л. Хлопья овсяные 1 чашка Соль 1/4 ч.л. Масло сливочное 2 ст.л. Яблоко 3 шт. Сироп кленовый 1 ст. л.  яблоки Корица…

Пирожки из теста на майонезе с жарен…

Пирожки из теста на майонезе с жареными яблоками Корица молотая 1 ч. л. Масло сливочное 50 гр. Миндальный лепесток 2 ст.л. Мука 1 ст.л. Сахар 50 гр. Сахар ванильный 1 ст.л. Тесто дрожжевое 700 гр. Яб…

Ватрушки с жареными яблоками

Молоко 1 ст.

Жареные яблоки с мёдом и сыром

Большое Масло постное 2 ч.л. Сахар 1 ч.л. Грамм твердый сыр. с куска сыра нужно острым ножом Подсушенный грецкий орех 2 ст.л. Мёд 4 ч.л.

Теплый салат из цесарки с жареными я…

Микс любые салатные листья 200 гр. Большие зеленые яблоко Большой апельсин Большой лимон Корень имбиря свежий 1,5-2 см Необжаренное семя кунжута 1-2 ст.л. Сахар коричневый 1 ч. л. мелкого Оливковое ма…

Жареный бекон с айвой и яблоками

Как приготовить Жареный бекон с айвой и яблоками. Бекон 500 гр. Яблоко 2 шт. Айва 2 шт. Лук репчатый 3 шт. Петрушка 3 веточка Укроп 3 веточка Растительное масло 4 ст.л.

Пирожки с яблоками жареные

Дрожжи свежие 25 гр. Сахар 2-3 ст.л. Молоко 2/3 ст. Яйцо 2 шт. Масло подсолнечное 1-2 ст. л. Маргарин 30-50 гр. Мука 3 ст. Яблоко Сахар Корица

Жареные яблоки в тесте

Мука 2 чашка Сахар 1/2 чашка Сахар 3 ст.л. Разрыхлитель 2 1/4 ч.л. Соль 1 1/4 ч.л. Корица молотая 2 ч.л. Яйцо 2 шт. Молоко 3/4 чашка Ванильный экстракт 2 ч.л. Топлёное масло 2 ст.л. Яблоко 2 шт. Сахар…

Жареная говядина с яблоками

Жареная говядина с яблоками Говядина 400 гр. Яблоко 3 шт. Лук репчатый 2 шт. Соль 1 ч.л. Соус соевый 3 ч.л. Рисовое вино 4 ч.л. Тмин 1 ч.л. Имбирь 2 стебель Растительное масло 3 ст.л.

Овсяная каша с жареными яблоками

Вода 3 чашка Молоко 1 чашка Масло сливочное 1 ст.л. Хлопья овсяные 1 чашка Соль 1/4 ч.л. Масло сливочное 2 ст.л. Яблоко 3 шт. Сироп кленовый 1 ст. л.  яблоки Корица молотая 1/2 ч.л.

Жареный гусь с яблоками

Жареный гусь с яблоками — пошаговый рецепт Гусь 3 кг. Крахмал 1 ч.л. Яблоко 6 шт. Уксус яблочный 2 ч.л. Сок яблочный 250 мл. Растительное масло 1 ст.л. Сахар 1/2 ч.л. Капуста краснокочанная 1 кг. Со…

Жареные яблоки с корицей в сахаре

Главная » Рецепты » Сладости

Опубликовано: 04.07.2020 Изменено: 07.07.2020 автор: Candice

Эти жареные в темпуре яблоки — это то, что произошло бы, если бы чурро, пирог с воронкой и яблочный пирог собрались вместе и создали ребенка. Каждый раз, когда я знаю, что собираюсь что-нибудь пожарить на ужин, я обязательно беру пару яблок и готовлю этот ВКУСНЫЙ десерт. Подавайте с любимым мороженым!

Об этом рецепте

Это идеальный рецепт из остатков яблок Гренни Смит. И именно так родился этот рецепт. У меня осталось немного теста для темпуры, и мне было любопытно, насколько хорошо яблоки прожарятся. Эти жареные яблоки были восхитительны на вкус, быстро и легко жарились, и так родился любимый легкий яблочный десерт.

Если вы уже готовите тесто, подумайте о том, чтобы приготовить один из следующих рецептов, в котором используется такое же тесто:

• Рыбные тако в стиле Баха
• Лосось с рыбой и чипсами

Тесто для темпуры из двух ингредиентов

В этом тесте для темпура из двух ингредиентов используются только мука и ледяная вода. Убедитесь, что вода на самом деле ледяная, чтобы обеспечить хрустящую корочку. Просто смешайте 1 стакан ледяной воды с 1 стаканом муки для выпечки или универсальной муки с помощью вилки или палочек для еды (фото 1 и 2). Не перемешайте, иначе тесто не будет воздушным. Как вы можете видеть на фото 3, тесто было слишком густым, поэтому я добавил больше ледяной воды (около 1 столовой ложки), пока не получилась консистенция фото 4.

Как сделать темпуру хрустящей?

Есть несколько способов сделать тэмпуру хрустящей:

• Используйте ледяную воду в тесте.
• Не перегружайте сковороду.
• Используйте муку для выпечки вместо универсальной муки для дополнительной хрустящей корочки.

Какое масло лучше всего подходит для этого рецепта?

Масло канолы или растительное масло лучше всего подходят для этого рецепта. Это стабильные масла с высокой температурой дымления, не добавляющие вкуса рецепту.

Соотношение корицы и сахара

Лучшее соотношение коричного сахара 1:4, или 1 столовая ложка корицы на 4 столовые ложки (¼ стакана) сахара.

Как жарить яблоки

Чтобы пожарить яблоки по этому рецепту, вам потребуются: рапсовое или растительное масло, ледяная вода, яблоки Гренни Смит, тесто или мука общего назначения, корица и сахар.

Во-первых, налейте в сковороду столько масла, чтобы оно было на 2-3 дюйма в глубину. Я использую кастрюлю меньшего размера и жарю партиями или даже по одному. Нагрейте масло до 350-370F и изо всех сил старайтесь поддерживать его при этой температуре. Вы можете использовать термометр для конфет или инфракрасный термометр.

Затем смешайте в тарелке 1 столовую ложку корицы с ¼ стакана (или 4 столовые ложки) сахара. Отложите.

Очистите яблоки и удалите сердцевины. Затем нарежьте их кружочками толщиной ¾ дюйма (фото 1 ниже). Затем приготовьте тесто. Вы хотите, чтобы тесто продлилось, чтобы убедиться, что оно как можно более холодное. Смешайте 1 стакан ледяной воды с 1 стаканом муки. Не перемешайте венчиком, иначе тесто не будет воздушным (подробнее см. в блоге).

Небольшими порциями окуните яблоки в кляр (фото 2 ниже) и аккуратно погрузите их в горячее масло (фото 3). Готовьте 2-3 минуты, переворачивая наполовину.

Слейте масло на решетку или на бумажные полотенца, но только на несколько секунд. Быстро посыпать сахаром с корицей, пока он горячий, и сразу же подавать.

Мороженое по этому рецепту

Этот рецепт отлично сочетается с простым ванильным мороженым. Хотя я обычно выбираю ванильное сочетание, иногда мне нравится сочетать его с одним из следующих вкусов:

• Ходзича джелато
• Ванильное финиковое мороженое
• Мороженое с зеленым чаем матча
• Кокосовая ходжича (без молока) Мороженое

Или ознакомьтесь с другими моими любимыми сладостями, такими как яблочный пирог с оливковым маслом, мой любимый пирог на завтрак, или яблочный штрудель по рецепту моей бабушки, который всегда пользуется успехом.

Распечатать Рецепт

5 из 16 голосов

Жареные яблоки

Эти жареные в темпуре яблоки — это то, что получилось бы, если бы чурро, пирог с воронкой и яблочный пирог объединились и создали ребенка. Каждый раз, когда я знаю, что собираюсь что-нибудь пожарить на ужин, я обязательно беру пару яблок и готовлю этот ВКУСНЫЙ десерт. Подавайте с любимым мороженым!

Prep Time10 мин

Приготовление времени 10 мин.

Всего времени 20 мин.

Курс: Десерт

Кухня: Американец, японский

Сервины: 4

Калории: 170KCAL

Автор: Candice

9

• • 9003

    . чашки универсальной муки или муки для выпечки

    • ▢ 1 чашка ледяной воды

    Оладьи

    • ▢ 2 яблока Гренни Смит без кожуры и сердцевины
    • ▢ ¼ чашки сахара
    • ▢ 1 столовая ложка корицы0020

    • Налейте в сковороду столько масла, чтобы оно было на 2-3 дюйма в глубину. Я использую кастрюлю меньшего размера и жарю партиями или даже по одному. Нагрейте масло до 350-370F и изо всех сил старайтесь поддерживать его при этой температуре.

    • Смешайте в тарелке 1 столовую ложку корицы с ¼ стакана (или 4 столовые ложки) сахара. Отложите.

    • Яблоки очистить от кожуры и сердцевины. Затем нарежьте их кружками толщиной ¾ дюйма. Попробуйте получить по 4 дольки из каждого яблока (по 2 на человека).

    • Затем приготовьте тесто. Смешайте 1 стакан ледяной воды с 1 стаканом муки. Не перемешайте венчиком, иначе тесто не будет воздушным (подробнее см. в блоге).

    • Небольшими порциями окунайте яблоки в тесто и осторожно опускайте их в горячее масло. Готовьте 2-3 минуты, переворачивая наполовину.

    • Слейте масло на решетку или на бумажные полотенца, но только на несколько секунд. Быстро посыпать сахаром с корицей, пока он горячий, и сразу же подавать.

    Вы можете использовать кондитерский термометр или инфракрасный термометр, чтобы поддерживать температуру масла на уровне 350-370F.

    Вы хотите, чтобы тесто продлилось, чтобы вода была как можно более холодной.

    Для дополнительной хрусткости используйте муку для выпечки.

    Если вы собираетесь нарезать яблоки заранее, смочите их соком лимона или лайма, чтобы они не потемнели и не окислились.

    Калорийность: 170 ккал | Углеводы: 39 г | Белок: 4 г | Жир: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 5 мг | Калий: 131 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 11 г | Витамин А: 49МЕ | Витамин С: 4 мг | Кальций: 30 мг | Железо: 2 мг

    Пробовали ли вы этот рецепт? Не забудьте оставить оценку и/или комментарий! И отметьте @ProportionalPlate в TikTok или Instagram… Мне бы очень хотелось посмотреть, что вы делаете.

    Этот пост был первоначально опубликован в апреле 2018 года, но был переиздан с новыми фотографиями, пошаговыми инструкциями и советами в сентябре 2019 года.

    145 акции

    Взаимодействия с читателями

    Кольца жареного яблока — как мама, так и дочь

    Эти жареные яблочные кольца — идеальное осеннее лакомство. Они сделаны из нарезанных яблочных колец, обмакнутых в кляре, обжаренных во фритюре и покрытых коричным сахаром. Это идеальные ароматы осени в одном укусе.

    Эти восхитительные жареные яблочные кольца так хороши, чтобы их подавать горячими. Они покрыты коричным сахаром и имеют идеальный аромат яблока и корицы в каждом кусочке. Они вкусны сами по себе или подаются с горячей помадкой или острым карамельным соусом!

    Они хрустящие, мягкие, сладкие и покрыты коричным сахаром. Что может быть лучше? Это как настоящий яблочный пончик.

    Когда я думаю об ароматах осени, я думаю о тыкве и яблоке. А ты? Я делилась с вами многими рецептами яблок, но что плохого в том, чтобы поделиться еще одним? Я впервые поделился этими жареными яблочными кольцами на SomewhatSimple.com несколько лет назад, и, конечно же, я также поделился ими с нашими читателями.

    Вы нарезаете свое яблоко тонкими ломтиками, я использовал свою мандолину, чтобы сделать это очень легко, а затем вы можете вырезать сердцевину, после чего каждый ломтик яблока можно разрезать на 2 кольца. Я для этого использовала круглые формочки для печенья. Затем вы опускаете каждое яблочное кольцо в домашнее тесто. Затем бросьте их в разогретое масло, готовьте по минуте или около того с каждой стороны, и вуаля. Конечно же, не забудьте обмакнуть яблочные кольца во вкусный сахар с корицей!

    Кажется, что сделать эти яблочные кольца немного сложно, но на самом деле это довольно просто. Если вы хотите сразу же съесть эти вкусные яблочные кольца с корицей и сахаром — что я вам обещаю, — то, возможно, лучше всего иметь помощника на кухне.

    Вот, я объясню это для вас.

    Как приготовить жареные яблочные кольца?

    Сначала нагрейте масло в большой неглубокой кастрюле (у меня глубина около 5 дюймов).

    Тогда приготовьте тесто. Вы смешаете муку, разрыхлитель, соль, корицу и сахар в миске от среднего до большого. В другой миске смешайте пахту и яйцо. Добавьте смесь пахты в смесь муки и перемешайте, пока у вас не получится хорошее и жидкое тесто.

    В третьей миске смешайте корицу и сахар для яблочной начинки. Затем выложите его на тарелку, чтобы обмакнуть в него. Лучше всего подготовить все заранее, чтобы вы могли быстро двигаться, как только начнете их жарить, и наслаждаться ими горячими.

    Нарежьте яблоки тонкими круглыми ломтиками толщиной около 1/4 дюйма. Я использовал свою мандолину на толстой настройке. Вырежьте сердцевину каждого ломтика яблока, чтобы удалить семена, затем с помощью круглой формы для печенья разрежьте каждый ломтик на 2 части.

    Окуните ломтики яблок в тесто и дайте стечь лишнему тесту.

    Положите несколько яблочных колец в кляре в разогретое масло и готовьте в общей сложности около двух минут, переворачивая после того, как низ станет золотисто-коричневого цвета.

    Осторожно снимите яблочные кольца и положите их на бумажные полотенца, чтобы впитать лишнее масло, затем окуните их в смесь корицы с сахаром и наслаждайтесь теплыми!

    Советы по приготовлению жареных яблочных колец:

    • Используйте твердые яблоки, которые не развалятся при нарезке и не станут слишком мягкими при приготовлении.
      Некоторые хорошие сорта — Granny Smith, Gala или Honey Crisp.
    • Вы можете очистить яблоки или оставить кожуру. Я обычно оставляю его включенным для удобства.
    • С помощью терки-мандолины нарежьте яблоки ровными ломтиками толщиной 1/4 дюйма, чтобы они равномерно приготовились.
    • Проверьте температуру масла с помощью термометра, чтобы убедиться, что она составляет 375 F, чтобы яблочные кольца равномерно прожарились.
    • Это не лучшее угощение. Жареные яблочные кольца лучше всего есть сразу. Края хрустящие, если есть горячими. (Они все еще хороши, поскольку становятся мягче, но определенно лучше сразу).
    • Они так хороши сами по себе или с острой помадкой, карамельным соусом, взбитыми сливками или подаются с ванильным или карамельным мороженым!

    Эти жареные яблочные кольца похожи на яблочный пончик в сочетании с яблочными оладьями. Это как лучший из всех миров, и это лучший осенний десерт.

    Они вкусны позже, но определенно лучше всего подавать горячими почти сразу после приготовления, потому что тогда тесто получается приятным и хрустящим. Подавайте их сами по себе, или обмакнув в шоколадный или карамельный соус, или со взбитыми сливками. Обещаю, вы не пожалеете!

    Ищете другие рецепты яблок?

    • Яблочный чипс
    • Карамельно-яблочные блонди
    • Карамельно-яблочные булочки с корицей
    • Карамельно-яблочная приправа
    Общайтесь с Like Mother, Like Daughter

    Обязательно следите за нами в социальных сетях, чтобы не пропустить ни одной публикации!

    Facebook | Инстаграм | Пинтерест | Электронная почта

    Автор: Aimee

    Порции 24 кольца

    Идеальное осеннее лакомство из жареных яблочных колец в кляре, обваленных в коричном сахаре.

    Время приготовления 15 мин

    Время приготовления 2 мин

    • ▢ 3-4 большие яблоки
    • ▢ Масло (для жарки)

    для теста:

    • ▢ 1 чашка
    • 818
      • . разрыхлитель
      • ▢ 1/4 ч.л. соли
      • ▢ 1/2 ч.л. корицы
      • ▢ 2 ст.л. белого сахара
      • ▢ 1 стакан пахты (или 1 стакан молока, смешанного с 1 ч.л. белого уксуса)

      Для сахарной глазури с корицей

      • ▢ 1/2 стакана белого сахара
      • ▢ 1/2 чайной ложки корицы

      • Разогрейте на среднем огне большую неглубокую кастрюлю с маслом толщиной около 2 дюймов. Вы хотите, чтобы это было около 375 по Фаренгейту.

      • В миске среднего размера смешайте муку, разрыхлитель, соль, корицу и сахар.

      • В небольшой миске смешайте пахту и яйцо.

      • Добавьте пахту и яйцо в мучную смесь и перемешайте.

      • В небольшой миске смешайте корицу и сахар для посыпки, затем выложите на тарелку. Отложите это.

      • Нарежьте яблоки тонкими круглыми ломтиками толщиной около 1/4 дюйма.