Насыпной пирог с яблоками – 5 рецептов приготовления

Насыпной пирог с яблоками – необычное, простое в приготовлении и очень вкусное лакомство. Выпечка получается изумительной на вкус. Попробовав приготовить блюдо по одному из представленных рецептов, вам не захочется больше искать другие варианты яблочных пирогов.

Классический рецепт

Простой в приготовлении пирог, который очень нравится деткам. Получается нежная, сочная и вкусная выпечка. С легкостью украшает праздничное застолье.

Ингредиенты:

• масло сливочное – 170 г замороженного;
• разрыхлитель – 2 ч. ложки;
• ваниль – 7 г;
• яблоко – 1000 г;
• сахар – 180 г;
• манка – стакан;
• мука – 160 г.

Приготовление:

1. 1. Поставить на стол емкость.
   2. Сито держать над емкостью.
   3. Поместить муку.
   4. Просеять.
   5. Всыпать разрыхлитель и сахар.
   6. Насыпать ваниль, манку. Перемешать.
   7. Яблоки вымыть.
   8. Срезать шкурку.
   9. Вырезать сердцевину.
   10. Удалить семена.
   11. Взять терку крупную.
   12. Натереть.

Если хотите избежать потемнения яблок, сбрызните их лимонным соком

1. Установить на 185 гр. духовой шкаф.
2. Противень смазать маслом.
3. Теперь главное правильно распределить слои.
4. Сначала распределить сухую смесь.
5. Укрыть яблоками.
6. Держа терку над противнем, натирать масло. Куски должны покрыть всю поверхность.
7. Убрать в духовку.
8. Через 45 минут можно доставать.

Варшавский пирог

Ароматный пирог, с которым не придется долго возиться. Тесто готовится легко и просто, а результат порадует изысканным вкусом.

Ингредиенты:

• сахар ванильный – 1 ч. ложка;
• разрыхлитель – 2 ч. ложки;
• лепестки миндаля;
• мука – 160 г;
• манка – стакан;
• сливочное масло – 170 г замороженного;
• сахар – 200 г;
• яблоки – 1,1 кг;
• корица – 1 ч. ложка молотой.

Приготовление:

1. На стол поместить емкость.
2. Взять сито.
3. Засыпать разрыхлитель и муку.
4. Держа над емкостью, просеять.
5. Всыпать манку.
6. Добавить два вида сахара и корицу.
7. Перемешать.
8. С яблочек удалить кожицу. Вырезать серединку.
9. Подготовить терку, необходим крупного размера. Натереть.
10. Половину переложить в отдельную емкость.
11. Сухую смесь поделить на три части.
12. Духовой шкаф необходимо разогреть (180 гр.).
13. Форму лучше всего использовать разъемную.
14. Застелить пергаментом.
15. Высыпать первую часть сухого теста.
16. Выложить половину яблок.
17. Засыпать часть сухой смеси.
18. Выложить яблоки.
19. Высыпать смесь, которая осталась.
20. Все слои равномерно распределять.
21. Чтобы пирог получился, масло должно быть обязательно из морозилки.
22. Взять терку. Держа над формой натереть. Вся поверхность должна быть покрыта масляной стружкой, которой в процессе приготовления пропитается весь пирог.
23. Посыпать лепестками миндаля.
24. Поместить в духовку.
25. Через 45 минут можно радовать родных красивым десертом.

Насыпной пирог с яблоками и творогом

Насыпной пирог с яблоками и творогом – это еще один вариант вкусного десерта, который понравится любителям яблочно-творожной выпечки.

Ингредиенты:

• яблоко – 1100 г;
• фундук – 100 г измельченного;
• мука – 160 г;
• сливочное масло – 170 г замороженного;
• манка – 210 г;
• разрыхлитель – 2 ч. ложки;
• сахар – 200 г;
• яйца – 2 шт.;
• творог – 350 г;
• пудра сахарная – 55 г.

Приготовление:

Чтобы масло равномерно пропитало пирог, в процессе приготовления периодически необходимо протыкать его деревянной шпажкой.

1. Над миской размесить сито.
2. Засыпать муку с разрыхлителем.
3. Просеять.
4. Насыпать манку. Потом сахар. Перемешать.
5. В пиале смешать яйца с пудрой. Поместить творог. Растереть.
6. Почистить яблочки. Выбрать косточки.
7. Взять крупного помола терку. Натереть.
8. Форму застелить пергаментом.
9. Дно покрыть третью сухой смеси.
10. Разместить яблоки.
11. Посыпать второй третью сухого теста.
12. Выложить творог.
13. Засыпать сухим тестом.
14. Высыпать фундук.
15. Натереть масло.
16. Распределить последним слоем.
17. Поместить в духовой шкаф. Режим 180 гр.
18. Готовить час.

В мультиварке

Легче всего приготовить насыпной яблочный пирог в мультиварке. В печи масса полностью, равномерно пропекается, пирог точно не пригорит и порадует своим непревзойденным вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

• манка – 210 г;
• мука – 150 г;
• яблоко – 1450 г;
• ванильный сахар;
• корица;
• масло сливочное – 160 г замороженного;
• разрыхлитель – 2 ч. ложки;
• сахар – 200 г.

Приготовление:

1. Поставить на стол миску.
2. Взять сито. Поместить разрыхлитель и муку.
3. Держа над миской просеять.
4. Засыпать манку. Добавить сахар двух видов. Насыпать корицу.
5. Размешать.
6. С яблок удалить кожуру. Вырезать сердцевину.
7. Взять терку крупного размера. Натереть.
8. Чашу печи промазать маслом. Для этого хорошо воспользоваться силиконовой кистью, она не поцарапает поверхность, и равномерно распределит масло.
9. Чередовать слоями: сухое тесто, яблоки, сухое тесто, яблоки, сухое тесто.
10. Взять терку. Натереть масло. Распределить последним слоем.
11. Установить режим «Выпечка». Выбрать время час.
12. После выключения выдержать до остывания.

Постный насыпной яблочный пирог

Нет никаких тонкостей в приготовлении этой выпечки. Даже не надо замешивать тесто. Все предельно просто, справится даже подросток. У этого пирога прекрасная, вкусная текстура. Слоистая, сочная начинка и хрустящая корочка. Постный вариант отличается тем, что сливочное масло заменяют растительным. На вкус это не повлияет, а употреблять его можно круглый год.

Ингредиенты:

• мука – 160 г;
• растительное масло – 110 мл;
• сахар – 200 г;
• сахар ванильный;
• манка – 210 г;
• яблоко – 1,3 кг;
• разрыхлитель – 2 ч. ложки.

Приготовление:

1. Взять сито. Держать над миской.
2. Всыпать муку. Просеять.
3. Насыпать сахар, манку, ваниль. Перемешать.
4. Всыпать разрыхлитель. Размешать.
5. Яблоки вымыть. Срезать шкурку.
6. Вырезать сердцевину.
7. Удалить семена.
8. Взять терку крупную. Натереть.
9. Выставить духовой шкаф на 180 гр.
10. В форму высыпать четвертую часть теста.
11. Закрыть третью яблок.
12. Повторить процесс. Получится четыре слоя из теста сухого и три слоя из яблок.
13. Залить масло. Главное равномерно, чтобы весь пирог пропитался.
14. Поставить в духовой шкаф.
15. Через час можно пить чай с вкусным пирогом.

Насыпной яблочный пирог три стакана (очень простой и вкусный рецепт)

Выпечка и десертыadmin29. 06.20202843

Всем большой привет! Я обожаю насыпной яблочный пирог три стакана, он очень простой и вкусный. Готовится без яиц используется сухое тесто, которое не нужно замешивать. Смешивается лишь 3 сухих продуктов.

Варшавский яблочный пирог находка для сладкоежек. Для прослойки нужны сочные и спелые яблоки. На вкус они должны быть кисло-сладкие. На вид он коржи с кремом, внутри мягкий, а снаружи хрустящая корочка. Очень ароматный, подходит к компоту и чаю. Выпекать можно в любое время года.

Если не хотите долго возиться на кухне, а любите сладкое, то советую торт из пряников и зефира, он вообще без выпечки, мы одно время «подсели» на него. Но а вообще, стараемся готовить вкусную и разнообразную выпечку к семейному чаепитию.

Рецепт яблочного пирога 3 стакана, пошаговый с фото, что поможет вам легко и быстро его приготовить, и порадовать своих любимых.

Готовить его можно с ягодами, я пробовала с вишней, и пробовала с клубникой. Очень вкусно получается, если сверху на кусочек пирога, поместить шарик мороженого.

• Подготавливаем ингредиенты.

• Для начала смешаем сухие ингредиенты. Соединяем в миске муку, манку и сахар. Далее добавляем ваниль и разрыхлитель. Все смешиваем и отставляем.

• Теперь займемся яблоками. Очищаем их от шкурки и удаляем косточки. Затем потрем их на крупную терку и чтобы они не темнели нужно полить их лимонным соком и посыпать молотой корицей. После перемешиваем яблоки.

• Дно формы нужно обязательно застелить пергаментной бумагой. А бока формы смазать сливочным маслом.

• Далее приступаем к формированию нашего пирога. Сначала насыплем сухое тесто, затем тертые яблоки. Таким образом мы выкладываем все слои пирога чередуя их.

• А сверху пирога кладем тертое на крупной терке холодное сливочное масло.

• Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем туда на 40-50 минут.

• Приготовленный пирог получается ароматным, вкусным и мягким внутри, а сверху приятная хрустящая корочка.

---

Готовить можно из разных сортов яблок, летом это белый налив, который растет у нас в саду, зимой используем осенние плоды. Главное чтобы они были сочные и кисло-сладкие. Нам нужно плотные, но не плоды как «вареная картошка».

Вдруг у вас они не сочные, влейте больше сока лимона, это компенсирует недостаток влаги. Так как влага должна пропитывать сухую смесь, и за счет этого сахар растворяется, и все пропекается!

Всем приятного аппетита. Обязательно попробуйте этот десерт!

admin/ автор статьи

Готовьте с любовью и с удовольствием! Делитесь с друзьями в соц. сетях. Это позволит сделать блог еще более полезным и интересным для вас. Пробуйте наши проверенные рецепты!

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Начинка для яблочного пирога в морозильной камере — Mommy’s Kitchen

Из этой легкой начинки для яблочного пирога получаются самые вкусные пироги. Его просто приготовить, он хорошо замораживается, и это мой любимый способ сохранить свежие яблоки. 🍎

Обычно, когда я делаю домашнюю начинку для яблочного пирога, я обычно готовлю ее дома, но недавно я начал делать это Морозильная начинка для яблочного пирога г. Покупка прозрачного геля (который является загустителем, используемым для консервирования начинки для яблочного пирога) может быть немного дорогой и труднодоступной, поэтому заморозить начинку для яблочного пирога, а не консервировать, намного проще.

Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что он не требует приготовления пищи. Просто подготовьте яблоки, смешайте все ингредиенты и положите их в пакет для заморозки. Вот и все, вы приготовили начинку для яблочного пирога и храните ее в морозильной камере, чтобы наслаждаться домашним яблочным пирогом круглый год.

Когда дело доходит до того, какой сорт яблок использовать для начинки яблочного пирога, я предпочитаю использовать комбинацию яблок. Гренни Смит хорошо сохраняется при выпечке, но не очень сладкий. Вместо того, чтобы использовать все яблоки Гренни Смит, я предпочитаю смешивать медовые хрустящие, золотистые вкусные или бребурнские яблоки для большей сладости.

Я думаю, что лучший яблочный пирог получится из комбинации двух разных яблок. У нас 5 яблонь, поэтому начинка для яблочного пирога в морозилке — мой любимый способ сохранить яблоки. Мне нравится иметь под рукой эту начинку для яблочного пирога, потому что она идеально подходит для неожиданных гостей или для десерта в последнюю минуту.

Этот рецепт легко удваивается или утраивается, так что вы можете приготовить несколько пакетов с начинкой. Мне нравится хранить свои в морозильной камере и складывать их друг на друга, чтобы они занимали меньше места. В конце поста я также делюсь 4 моими любимыми рецептами яблок, которые можно использовать с начинкой для яблочного пирога, так что обязательно ознакомьтесь с ними.

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся: примерно 11 яблок среднего размера (чтобы сделать 2 пакета начинки и удвоить количество дополнительных ингредиентов), лимонный сок или свежевыжатые фрукты, мука, корица, экстракт ванили, яблочный сок или сидр, сахар, масло и большой пакет для заморозки.

Очистите и нарежьте яблоки (я использую нож для чистки яблок, сердцевину и слайсер). Если у вас его нет, это была лучшая покупка, которую я сделал много лет назад, и она позволяет так быстро чистить, нарезать и удалять сердцевины яблок.

После того, как яблоки нарезаны, я разрезаю ломтики пополам (как полумесяцы) и кладу их в большую миску с водой и лимонным соком или использую свежие фрукты. Когда все яблоки очищены и нарезаны, слейте воду. Добавьте яблочный сок или яблочный сидр и экстракт ванили; смешать, чтобы объединить и отложить.

В закрывающийся пакет для заморозки объемом галлон добавьте сухие ингредиенты и встряхните, пока они не смешаются. Вылейте яблочную смесь в сахарную смесь и закройте пакет, перемешайте яблоки (месите пакет руками), пока все яблоки не будут хорошо покрыты.

Добавьте масло, удалите как можно больше воздуха и закройте пакет.

Наклейте этикетку, дату и заморозьте.

Когда все будет готово к выпечке, достаньте начинку из морозилки, разморозьте и вылейте в подготовленную форму для пирога.

Мне нравится удваивать или утраивать рецепт, чтобы приготовить несколько пакетов начинки для яблочного пирога.

Время приготовления: 30 мин. Общее время: 30 мин.

Ингредиенты

• 5–6 чашек яблок, очищенных и нарезанных (используйте комбинацию из двух яблок ниже) гренни кузнец + медовый хрустящий, золотистый вкусный, розовый леди или гала) 9
• 1 чайная ложка корицы
• 3 столовые ложки муки
• 3 столовые ложки муки
• 1/4 чашки яблочного сидра или яблочного сока
• 1 чайная ложка ванильного экстракта 9 0048
• 2 столовые ложки сливочного масла
• 1 большой галлонный пакет для замораживания

Инструкции

1. В многогаллонный закрывающийся пакет для замораживания добавьте сухие ингредиенты и встряхните, пока они не смешаются.
2. Очистить и нарезать яблоки (я использую нож для чистки яблок, сердцевину и нож для нарезки).
3. Поместите нарезанные яблоки в большую миску и смажьте их лимонным соком или используйте свежие фрукты.
4. Когда все яблоки будут очищены от кожуры, сердцевины и нарезаны ломтиками, слейте воду из миски.
5. Добавить к яблокам яблочный сидр и ванильный экстракт; смешать, чтобы объединить.
6. Вылить яблочную смесь в пакет с сахарной смесью и закрыть пакет, перемешать яблоки (разминая пакет руками), пока все яблоки не будут хорошо покрыты.
7. Добавьте 2 столовые ложки сливочного масла и удалите из пакета как можно больше воздуха. Наклейте этикетку, дату и заморозьте.
8. Заморозьте начинку для яблочного пирога на срок до 1 года. Когда все будет готово к употреблению, разморозьте начинку, вылейте на подготовленную основу для пирога и запеките.

https://www.mommyskitchen.net/2020/05/freezer-apple-pie-filling.html

Изображения и текст © Mommy’s Kitchen

Вы приготовили этот рецепт?

Отметьте @mommyskitchen в Instagram и добавьте хэштег #mommyskitchen zer Яблочный пирог. Ниже представлены четыре моих любимых яблочных рецепта.

Мой любимый рецепт пирога с яблочными крошками 007 Лучший яблочный пирог 

Хотите оставаться на связи и быть в курсе событий с Mommy’s Kitchen? Не забудьте подписаться на нас в Facebook , Instagram , Twitter и Pinterest ! Вы также можете позвонить по номеру в Mommy’s Kitchen  и получить бесплатную рассылку новостей по электронной почте  , и вы будете каждый раз получать электронное письмо, я добавляю новый рецепт
или сообщение в Mommy’s Kitchen.

Рецепт начинки для яблочного пирога в морозильной камере

Перейти к рецепту

Наша начинка для яблочного пирога в морозильной камере без варки поможет вам ощутить этот уютный запах яблок и выпечки с корицей.

Теперь я знаю, что вы можете просто зажечь свою любимую ароматическую свечу, чтобы получить этот чудесный запах, но мы не можем есть свечи!

Вы хотите чего-то настоящего, например, вкусного яблочного чипса, яблочного коблера или, может быть, даже свежеиспеченного яблочного хлеба!

Некоторые из лучших рецептов яблочных десертов очень просты в приготовлении, но приготовление яблок, обычно яблочной начинки, требует времени.

А иногда мы просто что-то не так чувствуем?

Но что, если бы вы могли просто разморозить пакет с начинкой для домашнего яблочного пирога , который вы сделали сами несколько месяцев назад?

И не нужно готовить. Просто чистим, режем и перемешиваем.

Хорошо звучит?

Это совсем другая история.

Начинку для яблочного пирога можно использовать во многих местах.

Вкусные яблочные кексы в стиле выпечки, которые идеально подходят для завтрака. Или приготовьте простой французский яблочный пирог из слоеного теста.

У нас есть одни из лучших рецептов яблочных десертов, в которых вы можете использовать потрясающую начинку для яблочного пирога!

Этот рецепт начинки для яблочного пирога избавит вас от беспорядка и времени на подготовку!

Благодаря нашему способу приготовления начинки для яблочного пирога вы не только сэкономите время, но и сэкономите деньги!

Ингредиенты для начинки яблочного пирога, не требующие приготовления

Люди спрашивают, становятся ли яблоки мягкими или мягкими. У меня был большой успех с этой начинкой во всем, от кексов до пирогов и сапожников.

Яблоки — один из самых простых фруктов для заморозки ИМХО. Я случайно понял это, когда готовил яблоки для кексов с яблочным пирогом.

Я очистил все яблоки, оставшиеся в холодильнике, чтобы использовать их, но их было слишком много. Что делать?

Я собрала остатки для начинки для яблочного пирога без варки – около 1 ½ стакана, чтобы в следующий раз испечь эти вкусные кексы.

А потом про них забыли!

Пока я не решил испечь Хлеб для яблочного пирога . Мы только что посетили Big Apple в Колборне, Онтарио, и привезли домой немного их вкусного хлеба, поэтому я хотел воссоздать эту сладость.

Я достала замороженные яблоки, и они оказались такими вкусными внутри этого вкусного быстрого хлеба, который не только полон яблок, но также содержит корицу и коричневый сахар.

Часто задаваемые вопросы о начинке для яблочного пирога в морозильной камере

Есть вопросы по приготовлению этого рецепта? У нас есть ответы!

Как понять, что начинка для яблочного пирога плохая?

У меня никогда ничего не лежало в морозилке достаточно долго, но эта начинка должна храниться до одного года. Именно поэтому мы пишем дату на пакетах для заморозки. Я думаю, что если внутри пакета есть ожоги от морозильной камеры, то вам действительно следует его выбросить.

Какие яблоки лучше всего подходят для яблочного пирога?

Вечный вопрос! Некоторые повара и пекари считают, что вам следует использовать только приготовленные яблоки, но я думаю, что все, что у вас есть под рукой, прекрасно подойдет.

Я обнаружил, что красные яблоки Паулы обычно продаются в нашем продуктовом магазине, поэтому я покупаю их. Гренни Смиты более твердые, поэтому они также хороши в пирогах.

McIntosh отлично едят яблоки, но эта сладость так хороша в печеном яблочном десерте!

Яблочный пирог лучше заморозить приготовленным или сырым?

Я успешно сделал и то, и другое! Приготовленный яблочный пирог нужно просто разморозить и подогреть, а незапеченный замороженный яблочный пирог нужно будет испечь. Некоторые пекари идут из морозилки прямо в духовку, многие замороженные пироги в вашем бакалейном магазине такие. .

Как лучше всего чистить яблоки и удалять сердцевины?

Хороший вопрос! Я всегда использовала овощечистку, пока совсем недавно не перешла на яблочную нарезку.

Вы знаете вид, когда вы надавливаете на яблоко, и оно одновременно разрезается и удаляется сердцевина?

Мне нравится этот способ, потому что в итоге получаются красивые и толстые ломтики яблок, которые отлично подходят для любого яблочного десерта. Я пытался использовать овощечистку для яблок, вроде тех старомодных, которые стоят у вас на прилавке, а вы крутите, но в итоге получается беспорядок.

Я уверен, что это только я. Если у вас есть какие-то советы для меня, я буду рад их услышать!

Я включил ссылки на некоторые продукты, которые я использовал, в карточку рецепта.

Приготовление партии начинки для яблочного пирога без морозильной камеры — идеальный способ провести зимний день. Включите свои любимые мелодии, приготовьте вкусный горячий напиток (пряный яблочный сидр?) и очистите кожу.

Все будет готово в кратчайшие сроки. И тогда в следующий раз, когда ваша семья попросит ваш знаменитый яблочный десерт, вы будете счастливы угодить без суеты.

Наслаждайтесь.

Ингредиенты

• 6 фунтов яблок (около 8 чашек яблок без кожуры и сердцевины)
• 3/4 стакана белого сахара
• 3/4 стакана коричневого сахара
• 1/4 стакана кукурузного крахмала
• 1 1/2 чайной ложки корицы
• пакеты для заморозки среднего размера

Инструкции

Возьмите оставшиеся яблоки из холодильника и приготовьте их. После того, как вы очистите их и удалите сердцевину, положите их в большую миску.

Смешайте в небольшой миске белый и коричневый сахар, кукурузный крахмал и корицу.

Смешайте сахарную смесь с яблоками, убедившись, что они хорошо покрыты.

Поместите от 1 1/2 до 2 чашек яблочной смеси в пакет для заморозки, на котором можно поставить сегодняшнюю дату, и заморозьте

Готово!

Просто достаньте из морозилки начинку для яблочного пирога за пару часов до начала выпечки, и все готово.

Примечания

Не волнуйтесь, если у вас больше яблок, чем указано в рецепте. Вы можете увеличить или уменьшить количество сахара и корицы по вкусу, а если яблок больше, добавьте и кукурузного крахмала.

Рекомендуемые продукты

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ я зарабатываю на соответствующих покупках.

• U-Taste Набор из 10 мерных чашек и ложек из нержавеющей стали 18/8

• Набор чаш для смешивания из стекла Pyrex (3 предмета)

• Литой магниевый станок для очистки яблок/картофеля со спирализатором, прочные сверхмощные литые пилеры из магниевого сплава

Информация о питании:

Выход: 8 чашек Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 331 Всего жиров: 1 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 0 г Холестерина: 0 мг Натрия: 9 мг Углеводов: 87 г Волокна: 8 г Сахаров: 71 г Белков: 1 г начинки для яблочного пирога.