Метка: выпечка и кулинария — Кулинарные видео-рецепты.

просмотр тегов

cooklook.ru Авг 28, 2022

50 ЛЕТ РЕЦЕПТУ МОЕЙ БАБУШКИ!! ВСЕ ИЩУТ ЭТОТ РЕЦЕПТ. ОТКРОЮ СВОЙ СЕКРЕТ | Восточный вкус

Прочитайте больше…

cooklook.ru Авг 25, 2022

50 ЛЕТ РЕЦЕПТУ МОЕЙ БАБУШКИ!! ВСЕ ИЩУТ ЭТОТ РЕЦЕПТ. ОТКРОЮ СВОЙ СЕКРЕТ! PAZANDA ZAMIRA Ингредиенты Молоко 2…

cooklook.ru Июл 24, 2022

приготовление вкусных МОРЕПРОДУКТОВ и просто и быстро и легко и вкусно Мои рецепты самые вкусные и лёгкие,…

cooklook.ru Июл 13, 2022

приготовление сдобного теста для выпечки и легко и вкусно и просто и быстро Быстрое Тесто для булочек пирожков мои рецепты самые лучшие#рецептРецептвыпечка#кулинария#дрожжевое тестотесто для пирожковсдобное тесто#выпечка и кулинариясдобные булочкиБулочкипирожкипростые рецепты#рецепты для…

Прочитайте больше. ..

cooklook.ru Июл 10, 2022

приготовить пирог с овощами и творожным сыром и легко и вкусно и просто Сырная Галета с Овощами/ мои Рецепты самые…

cooklook.ru Июл 7, 2022

приготовить вкусный десерт ща несколько минут и просто и быстро и легко и вкусно Вкусный Десерт за 5 минут/ мои…

cooklook.ru Июл 3, 2022

приготовить вкусный и просто и быстро и легко и вкусно чизкейк с Авакадо и Миндаля в домашних условиях без выпечки Диетический Чизкейк с Авакадо, Мои Рецепты Самые Лучшие#рецептчизкейк#Торт#Тартвыпечкавыпечка и кулинариярецепт чизкейкачизкейк классическийкак сделать чизкейк#чизкейк без…

Прочитайте больше…

cooklook.ru Июн 28, 2022

приготовить вкусный салат помидоры и лука и легко и вкусно и просто и быстро Быстрый Салат Помидоры и Лук/ Мои…

cooklook. ru Июн 27, 2022

приготовить необычные бананы с творогом и легко и вкусно и просто и быстро Бананы растут не только на Пальмах/ Мои…

cooklook.ru Июн 23, 2022

приготовить вкусный быстрый торт тарт пломбир и легко и вкусно и просто и быстро и сытно Самый Быстрый Торт Пломбир/ Мои рецепты самые лучшие#рецепт#Рецепткрем пломбирвкусные рецептыторты#крем для торта#тарт рецепткак приготовить тарттесто для тартаТарт#выпечка и кулинария#домашняя выпечкавыпечка к…

Прочитайте больше…

cooklook.ru Июн 17, 2022

завтрак приготовить вкусный завтрак оладьи оладушки и просто и быстро и легко и вкусно САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ОЛАДЬИ/…

cooklook.ru Май 16, 2022

ИСПАНСКАЯ СВЕКРОВЬ ПОДЕЛИЛАСЬ РЕЦЕПТОМ! Воздушный пирог тает во рту! Пышный бисквит Делюсь рецептом воздушной…

cooklook. ru Май 6, 2022

Маринованная Капуста два рецепта в одном видео, приготовить маринованные и легко и вкусно и просто и быстро и красиво и сытно 2 рецепта Маринованная Капуста/ Мои рецепты лучшие#рецептРецептмаринованные шампиньонымаринованные грибы#маринованные яйцаМаринованные#быстрая маринованная…

Прочитайте больше…

cooklook.ru Май 5, 2022

приготовление вкусного слоёного теста для выпечки и Самсы и домашняя выпечка и легко и вкусно и просто и быстро и…

cooklook.ru Ноя 1, 2021

ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ/ГОТОВЛЮ МНОГО! ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ И ОЧЕНЬ ЭКОНОМИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТО.. ДОМАШНЯЯ…

cooklook.ru Сен 30, 2021

ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ/ГОТОВЛЮ ТАЗАМИ! ОЧЕНЬ ЛЕГКИЙ И ОЧЕНЬ ЭКОНОМИЧНЫЙ РЕЦЕПТ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ РЕЦЕПТ! Ингредиенты Яйцо 10 шт Молоко 1 л Крахмал картофельный 150 гр Соль 1 ч. л Сахар 2 ст.л Растительное масло 2 ст.л Начинка Творог 800-1000 гр Сахар 4-5 ст.л Яйцо 2 шт Сливочное масло 150 гр…

Прочитайте больше…

cooklook.ru Июн 4, 2021

Не знаю, как вы, но я часто ищу рецепты воздушного сдобного дрожжевого теста. Все время пробую разные новые…

cooklook.ru Апр 22, 2021

Друзья здравствуйте. Добавим сегодня к сыру ароматные специи и приправы. И получится очень вкусная холодная закуска…

cooklook.ru Фев 8, 2021

Сегодня приготовим очень вкусные и быстрые рогалики из песочно-дрожжевого теста. ИНГРЕДИЕНТЫ: масло — 200гр мука — 350гр желток -1шт сметана -2 ст.л сахар — 1 ст.л соль — 1.4 ч.л молоко — 60мл дрожжи сухие -7гр НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ ЧТО БЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! ЖМИТЕ НА КРАСНУЮ…

Прочитайте больше.

..

Вкусное Дело последние рецепты Ютуб

Очень милые булочки для детей

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить милые булочки для детей.

Подробнее

Идеальный торт на Новый год

В этом видео мы вам расскажем и покажем какой торт приготовить на новогодний стол.

Подробнее

Простой и очень нежный муссовый десерт

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить простой и вкусный муссовый десерт.

Подробнее

Сочный морковный пирог с шоколадом

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный морковный пирог с шоколадом.

Подробнее

Безумно вкусный домашний попкорн

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный домашний попкорн.

Подробнее

Апельсиновый Тирамису в домашних условиях

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный десерт Тирамису.

Подробнее

Красивый пирог из слоёного теста

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный и красивый пирог из слоёного теста

Подробнее

Креативные закуски на Хэллоуин

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить креативные закуски на Хеллоуин.

Подробнее

Блюда из тыквы

В этом видео мы вам расскажем и покажем какие блюда из тыквы можно приготовить.

Подробнее

Самый вкусный яблочный пирог

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный яблочный пирог.

Подробнее

Запеканка из кабачков с фаршем и сырным соусом

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную запеканку из кабачков с фаршем и сырным соусом.

Подробнее

Домашние круассаны

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные домашние круассаны.

Подробнее

Самая красивая картофельная запеканка

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную и красивую картофельную запеканку.

Подробнее

Ажурное печенье

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное ажурное печенье.

Подробнее

Горячая закуска на любой вкус

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную горячую закуску.

Подробнее

Вафельный торт Дамские пальчики

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный вафельный торт Дамские пальчики.

Подробнее

Попкорн на любой вкус

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный попкорн.

Подробнее

Рулет из филе лосося в слоеном тесте

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный рулет из филе лосося в слоеном тесте.

Подробнее

Сказочный десерт из апельсинов

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный десерт из апельсинов.

Подробнее

Красивый и вкусный домашний хлеб

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный домашний хлеб.

Подробнее

Советы и рецепты по выпечке — Улучшите выпечку от Nielsen-Massey Vanillas

Советы и рецепты по выпечке — Улучшите свою выпечку от Nielsen-Massey Vanillas

Советы и рецепты по выпечке

Добро пожаловать в центр основ выпечки Better Your Bake. Поднимите свои навыки от новичка до совершенства с помощью наших видео, рецептов и советов! Мы призываем вас следовать этому курсу, так как сложность каждой новой базовой техники выпечки увеличивается. Не волнуйтесь, тяжелая работа окупится, и вы получите основы, необходимые для выполнения нашего рецепта Master Challenge. Давайте начнем!

Совет №1

Как отделить яичные белки и взбить

Яйца — один из самых важных ингредиентов при выпечке, но знаете ли вы, как правильно их отделить и взбить? Вы можете быть удивлены ответом. Смотрите сейчас, чтобы изучить эту фундаментальную технику.

Видео

Как отделить яичные белки и взбить

Совет № 2

Как обжарить масло

Коричневое масло становится популярным ингредиентом во многих хлебобулочных изделиях. Вы знаете, как подрумянить масло, не подгорая? Посмотрите короткое видео, чтобы узнать, как лучше всего подрумянить масло.

Видео

Как обжарить сливочное масло

Совет №3

Как раскатать тесто для печенья

В этом совете мы научим вас раскатывать тесто без беспорядка. После просмотра проверьте свои навыки с нашими вкусными сезонными рецептами. Вашему летнему сбору нужна наша пицца с сахарным печеньем. Получить рецепт сейчас.

Видео

Как раскатывать тесто для печенья

Совет № 4

Как заполнить самодельный кондитерский мешок для обвязки

Поднимите выпечку на новый уровень, научившись идеально наносить глазурь на печенье, пирожные и многое другое. Эта техника проще, чем вы думаете. После того, как вы посмотрите наше видео, добавить визуальную изюминку к любой выпечке станет проще простого.

Видео

Как заполнить самодельный кондитерский мешок для кондитерских изделий

Совет № 5

Как подготовить и использовать формы для выпечки и конфет

Теперь, когда вы изучили основы выпечки, давайте перейдем к сложным приемам. Попробуйте свои силы в создании формовой выпечки или конфет с помощью наших советов. Мы также включили несколько советов от профессионалов, которые помогут вам на этом пути.

Видео

Как подготовить и использовать форму для выпечки

Совет №6

Как темперировать шоколад

Хватит ли у вас смелости попробовать этот совет? Изучите тонкое искусство темперирования шоколада на собственной кухне с помощью нашего метода. Смотри.

Видео

Как темперировать шоколад

Совет № 7

Как замесить тесто вручную

Пришло время усилить свою игру с хлебом дома и сделать это как профессионалы! Замешивание хлеба вручную может улучшить текстуру вашего хлеба, предлагая способ расслабиться. Посмотрите сейчас, чтобы узнать, как освоить две основные техники ручного разминания: французскую складку и растяжку и складку.

Видео

Как замесить тесто вручную

Совет №8

Как украсить торт цветами из масляного крема

Вы освоили искусство выпечки идеального слоеного торта. Теперь пришло время повысить уровень ваших навыков украшения, чтобы соответствовать. Посмотрите прямо сейчас, чтобы узнать, как сделать два простых, но красивых цветка из масляного крема на любой случай: розы и гортензии.

Видео

Как украсить торт цветами из масляного крема

Совет №9

Как сделать два вида безе

Универсальное безе — незаменимый помощник в приготовлении десертов. Эти две распространенные формы безе содержат одни и те же ингредиенты, но немного различаются по технике приготовления. Посмотрите прямо сейчас, чтобы узнать, как приготовить классическое французское и швейцарское безе.

Видео

Как приготовить безе двух видов

Совет №10

Как карамелизовать сахар наслаждался сам по себе. Посмотрите прямо сейчас, чтобы узнать, как усовершенствовать искусство карамелизации сахара.

Видео

Как карамелизовать сахар

Совет № 11

Как взбить ингредиенты и сделать сливки

Основные приемы смешивания, такие как взбивание сливок и смешение сахара и масла, являются основополагающими шагами для таких рецептов, как торты, печенье, глазурь и взбитые продукты. начинки. Освоив их, вы получите хорошую текстуру выпечки и предотвратите трату времени и ингредиентов на чрезмерное смешивание. Посмотрите здесь, чтобы узнать, как взбивать ингредиенты и взбивать их.

Видео

Совет № 12

Как темперировать яйца

Темперирование яиц может быть сложной задачей, с которой сталкиваются пекари при приготовлении таких десертов, как кремовые пироги, пироги, кремы для выпечки или заварной крем. Преодолейте свой страх перед закалкой и узнайте все, что нужно знать об этом важном навыке, посмотрев наше обучающее видео здесь.

Видео

Как темперировать яйца

Видеорецепты Easy Cooking

Видеорецепты Easy Cooking

Расширенный поиск

BreadsBreakfastsCake GlazesCakesCandyCasserolesCookiesCreams, Custards, MoussesDairy FreeDecorating CakesDessertsDoughs and BattersFirst CoursesGluten FreeJam, Jelly, PreservesKitchen Tricks and TipsMain CoursesPancakes, Crepes, BliniPastriesSaladsSauces and DressingsSavory Baked GoodsSide DishesSoupsVeganVegetarian

Последние рецепты

Все последние рецепты

Малиновый чизкейк

Этот малиновый чизкейк без выпечки невероятен по нескольким причинам. Это один из самых быстрых рецептов торта (приготовление занимает 15 минут!), он вкусный и красивый. Этот рецепт отлично подходит как для начинающих, так и для опытных пекарей!

Багет

Багет считается одним из символов французской культуры. Хотя этот уникальный хлеб состоит всего из 4 ингредиентов (мука, вода, дрожжи и соль), он невероятно богат вкусом и текстурой. У багета должна быть хрустящая хрустящая корочка, кремообразная, ароматная крошка и множество дырочек произвольного размера.

• 6 багетов

Торт Эстерхази

Эстерхази — восхитительный традиционный венгерский торт, один из самых популярных тортов в мире

Сырники

Сырники очень популярны в Восточной Европе и России. Они называются «Сирники» и готовятся из домашнего сыра рикотта. Вкусно подавать со сметаной, с домашним вареньем, медом, шоколадом или просто посыпав сахарной пудрой.

• 12 блинов

Соус айоли

Домашний соус айоли готовится быстро и легко.