Быстрый кекс из микроволновки рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «Еда»

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Сахар 4 столовые ложки

Молоко 3 столовые ложки

Какао 2 столовые ложки

Куриное яйцо 1 штука

Растительное масло ⅔ столовой ложки

Ваниль щепотка

Тертый шоколад 3 столовые ложки

Выпечка в микроволновке: чизкейк в микроволновке за 5 минут

Нежный порционный чизкейк готовится в кружке в микроволновке не более 5 минут. Рецепт выпечки классического десерта для микроволновки.

Если вы любите чизкейк, но не любите его готовить, рецепт быстрого мини-чизкейка в чашке в микроволновке будет кстати. За мучную основу можно взять хлебцы, крекеры или печенье.

1. Возьмите подходящую для микроволновой печи кружку и смажьте маслом внутреннюю часть – стенки и дно. Добавьте крошки печенья и растопленное масло, перемешайте. Когда масло полностью смешается с крошками, утрамбуйте массу пальцами, чтобы на дне кружки получится корж. Совет: выбирайте достаточно широкую кружку, чтобы удобнее было трамбовать тесто.

2. В миску среднего размера поместите яйцо, сливочный сыр, йогурт, сахар и ванильный сахар. С помощью небольшого венчика смешайте жидкое тесто, пока оно не станет однородным. Могут остаться небольшие кусочки сливочного сыра, лучше растереть их максимально. Перелейте тесто в кружку.

3. Накройте кружку бумажным полотенцем и поставьте чизкейк в микроволновку на 1 минуту на полную мощность. Десерт приготовится почти полностью, кроме серединки. Сделайте паузу, а затем включите микроволновую печь еще на 20 секунд. Снова остановите и снова включите на 20 секунд. Затем финальный «раунд» – еще 20 секунд. После всех манипуляций чизкейк в микроволновке будет полностью готов. Выпечка происходит с интервалами, чтобы жидкое тесто не перегрелось и не разбрызгалось.

4. После выпечки, если Вы хорошо и полностью смазали кружку, десерт должен отойти от стенок. Осторожно выньте чизкейк из кружки, дайте остыть при комнатной температуре в течение нескольких минут. Затем поместите в холодильник на 1 час, для остывания и застывания.

Не ешьте торт сразу – теплым он будет жирноват и не будет похож на чизкейк.

Какие еще десерты можно готовить в микроволновой печи? Ловите подборку рецептов: «Шоколадный пудинг в микроволновке», «Шоколадный торт в микроволновке», «Банановый пудинг в микроволновке».

А также попробуйте линейку готовых смесей для микроволновки: «Кексы в кружке» и «Торты».

👌 Десерт Минутка в микроволновке, рецепты с фото

Микроволновку я обычно не очень жалую, использую только для подогрева еды. Как-то мне не очень нравится в ней готовить, предпочитаю плиту и духовку. Однако, мое отношение изменилось, когда я попробовала десерт, приготовленный за минуту в микроволновке.
 
На самом деле бывают же ситуации, когда хочется чего-нибудь вкусненького, а возиться с тестом лень, или подружка забежала, и надо что-то оригинальное к чаю подать.
 
В общем, пробуем!  Я предлагаю «расширенный» состав на две порции, но можно приготовить и с другими добавками или без них.
 
Ингредиенты на 2 порции:  5 ст.л. муки, 1 яйцо, 2-3 ст.л. сахара (я брала пополам белый и коричневый), 30 г сливочного масла, 1/5 ч.л. соли, ¼ ч.л. соды. Дополнительно:  1/3 часть шоколадки с орехами и изюмом и 10 г шоколадных капель.
 
Можно также добавлять ванилин, апельсиновую или лимонную цедру, орешки и сухофрукты, ликер… в общем, включайте воображение.

 

Сначала вилкой разомнем масло с сахаром до состояния влажной крошки.

 

Отдельно взобьем яйцо.

 

Соединим крошку со взбитым яйцом.

 

Добавим муку, соединенную с солью и содой или разрыхлителем, смешаем, чтобы получилось густое тесто.

 

Теперь перекладываем все это в посуду для микроволновки, заодно вмешав в тесто квадратики шоколадки и капельки. Итак, на все у нас ушло не более 5 минут. Теперь отправляем мисочку в микроволновку. Дальше все зависит от ее мощности.

 

В разных типах микроволновки этот десерт запекается от одной минуты до трех, тут нужно установить экспериментально, включая на минутку и проверяя. Когда верх будет плотный, как у пирога, десерт готов.

 

Отламываем кусочки и перекладываем на тарелки, поливаем шоколадным соусом или просто растопленным шоколадом.

В горячем виде это похоже на мягкий бисквит с шоколадными кусочками, орешками и изюмом, которые попадают из шоколадки, а когда немного остынет, то получается вкус песочного рассыпчатого печенья. И главное – это  вкусняшка без всяких усилий!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Выпечка в микроволновке

Выпечка в микроволновке получится ничуть не хуже, чем в обычной духовке, если учитывать некоторые особенности приготовления в ней.

Не смотря на то, что моя печка имеет большое количество всяких программ, 10 уровней мощности, конвекцию и гриль, я долгое время только разогревала в ней еду, варила рисовую кашу, запекала картофель и курицу.

Но, однажды, жаря обычные оладьи на сковороде, отлила немного теста и запекла в СВЧ. Как ни странно, но большой оладь, похожий уже больше на основу для пиццы, запекся за 7 минут. Тесто поднялось и пропеклось полностью. Тогда я решилась опробовать и другие рецепты выпечки.

Итак, что бы наши пироги и кексы получились пышными и пропеченными, следует помнить такие несложные правила.

1. Время приготовления в СВЧ зависит от веса продукта. Чем больше вы нальете теста, тем дольше придется готовить. Увеличивайте время в той же пропорции, что и его количество.

2. Процесс приготовления продолжается еще после выключения печи минут 5, поэтому проверять готовность пирога следует не в самом центре, как это обычно мы делаем, а на середине расстояния между центром и краем посуды. В центре он еще может быть слегка сыроват, но за эти 5 минут дойдет. Проверяем точно так же, как и всегда - деревянной палочкой. Она должна остаться сухой. Поверхность пирога часто выглядит слегка влажной, липкой, блестящей, но внутри он уже может быть полностью готов.

Не передержите свою выпечку. Исправить засушенный пирог или кекс уже нельзя. Лучше, откройте дверцу и проверьте готовность теста чуть раньше. Приготовление идет за счет СВЧ-излучения, поэтому никакой потери тепла не происходит.

3. Выпечка в микроволновке получится румяной только в том случае, если используется гриль. Причем, порция должна быть достаточно большой, что бы корочка успела поджариться.

300-400 грамм теста после приготовления у меня даже под грилем получаются бледными. А вот творожная запеканка весом около килограмма, уже имеет в конце небольшую зажаристость.

Если вы хотите придать своей выпечке какой-либо цвет, добавляйте в нее какао, шоколад, цедру апельсина, тертую морковь или покрывайте готовый пирог глазурью.

4. Тесто для выпечки в микроволновке надо делать более жидким, чем в обычной духовке. Если жидкости будет мало, пирог получится сухим. В следующий раз положите меньше муки или добавьте больше молока или воды.

5. Процесс выпекания в СВЧ идет от края к центру, поэтому серединка пирога будет печься дольше. Идеальной формой для выпечки в микроволновки является кольцевая. Если у вас такой нет, попробуйте поставить в центр обычной, круглой формы, стакан с водой. Получится подобие кольцевой. В прямоугольной или квадратной форме уголки будут подсыхать, поэтому, лучше использовать круглую.

Тонкий слой теста выпекается быстрее, чем толстый, поэтому, беря посуду другого диаметра, корректируйте и время приготовления. Кстати, в микроволновке можно использовать и силиконовые формы, а среди них каких только нет! И кольцевые, и маленькие - на один кексик, и всякие разные.

6. Выпечка в микроволновке поднимается так же, как и в обычной духовке, поэтому не наливайте тесто до края формы.

7. Сахар надо очень тщательно размешивать в тесте, ведь он очень восприимчив к СВЧ-излучению, и нагревается быстрее других продуктов. Не растворенные в тесте кристаллы сахара могут сгореть. То же самое относится к шоколаду и жирам. Выпечка, в составе которой есть масло, испечется быстрее, чем без него.

Как правило, в рецептах для микроволновой печи всегда указывается на какой мощности следует готовить блюдо. Вы можете любой рецепт адоптировать под свою СВЧ, пересчитав время приготовления. Считаем по формуле:

Мощность (вт в рецепте) * Время приготовления (в рецепте) / Мощность (вт вашей печи) = Время приготовления для вашей СВЧ.

Давайте с примером.

• В рецепте мощность печи - 900 вт.
• Время приготовления - 5 минут.
• Мощность вашей печи - 700 вт.

Считаем: 900 * 5 / 700 = 6,4 минуты.

Кекс шоколадный

Состав:

• 100 г темного шоколада
• 100 г сливочного масла
• 3 яйца
• 100 г сахара
• 2 ст. ложки какао порошка
• 75 г муки (полстакана 250 г)
• 1 ч ложка разрыхлителя
• 2-3 ст. ложки коньяка, рома или апельсинового сока
• орехи, банан, апельсин по желанию

Приготовление: шоколад расплавьте месте с маслом на полной мощности, перемешивая через несколько секунд, что бы не сгорел. Размешайте до образования однородной, блестящей массы.

Яйца взбейте с сахаром до образования пышной пены. К яйцам добавьте просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте ложкой. Затем, влейте масляно-шоколадную смесь и еще раз хорошо  вымешайте ложкой.

Выпекайте 5 минут при мощности 900 вт. После выключения, дайте постоять еще минут 5-7 для окончания приготовления.

Приятного аппетита и удачной вам выпечки в микроволновке!

Блюда из теста в микроволновке. Выпечка в микроволновке -правила. Медовик в микроволновке

1. Мука – 2 ст. л.
2. Сахарный песок – 1 ст. л.
3. Разрыхлитель – щепотка.
4. Какао в порошке – 1 ст. л.
5. Молоко – 2 ст. л.
6. Масло растительное – 1 ст. л.

Выпечка в микроволновке: нежный брауни

Иногда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким, или внезапно пришли гости, чем же их угостить. Тут то и приходят на помощь быстрые рецепты выпечки в микроволновке на скорую руку. Очень вкусный шоколадный брауни можно приготовить буквально за считанные минуты.

Выпечка нежного брауни очень проста. Для одной порции надо взять все вышеперечисленные ингредиенты и собственно начать готовить.

Первым делом надо смешать муку, сахарный песок, разрыхлитель и какао-порошок. Все сухие компоненты надо хорошо соединить и добавить к ним растительное масло и молоко. После этого можно немного посолить брауни. Выпекать надо в керамической посуде, есть специальные стаканчики для брауни, однако, можно использовать и простые кружки, главное без металлических рисунков. Выпекать надо на максимальной мощности в течение 1.5 минут. Если нравиться более пропеченный бисквит, то можно подержать еще 30 секунд.

Аппетитные пирожки в микроволновке: быстрая выпечка

Пирожки можно приготовить в микроволновке. Это быстро и вкусно.

Для приготовления надо взять следующие продукты:

1. Мука – 0.5 кг.
2. Вода – 1 стакан.
3. Дрожжи (лучше сухие) – 0.5 ч. л.
4. Сахар – 2 ст. л.
5. Соль – 0.5 ч. л.
6. Масло слив. – 2 ст. л.
7. Яйца – 1 шт.
8. Фарш говяжий – 300 гр.
9. Лук репка – 1 шт.
10. Морковь – 1 шт.
11. Чеснок – 1 зубчик.
12. Перец, соль в начинку.

Готовить не сложно. Для начала надо развести в воде дрожжи с 1 ст. л. муки. Опару надо убрать в тепло. 15 минут и подойдет. Пока дрожжи подходят, надо растереть яйцо с сахаром, чуть посолить. Соединить смесь с опарой. Затем надо добавлять муку, всыпать постепенно, чтобы тесто отходило от рук.

Тесто надо убрать еще на полчаса в тепло. Спустя время тесто надо осадить и дать подойти вновь.

Если не хочется возиться с тестом, то можно его купить в магазине, важно, чтобы оно было свежим, в противном случае придется, есть деревянные пирожки. Тесто готово теперь займемся фаршем. Фарш надо обжарить на масле с луком, морковкой и чесноком. Во время жарки надо добавить ложку воды и соль, перец. Протушить и начинка готова. Далее надо слепить пирожки, той формы, которая нравится. Затем надо смазать тарелку микроволновки сливочным маслом и выложить на нее пирожок. Выпекать надо 1.5 минуты на средней мощности. Выпекать лучше по одному пирожку. Когда время закончится надо оставить пирожки в микроволновке на несколько минут, так пирожки будут мягче. Приятного аппетита!

Очень быстрые рецепты выпечки в микроволновке

Быстрая шарлотка с яблоком выпекается в микроволновке всего 7 минут. Весь процесс приготовления не отнимет более 20 минут времени. Для приготовления понадобиться мука и сахар по 90 гр., 4 яйца, 3 яблока, 50 гр. масла и 3 ложки сахара. Из этих ингредиентов получиться 4 порции. Итак, первым делом надо стереть сахар с яйцами.

Затем всыпать туда же муку, хорошо все смешать. Отдельно надо приготовить карамель из сахара с водой и порезать тонко яблоки, дольками.

Карамель вылить на дно формы, разложить яблоки и залить тесто. Выпекать 7 минут.

Вот так легко и вкуснейшая шарлотка готова! При желании можно воспользоваться пошаговым рецептом с фото.

Быстрые булочки в микроволновке – пышная сдоба

Нежные, вкусные быстрые булочки, возможно, легко сделать в микроволновке. Это удобно быстро и сытно. Чтобы испечь 7 булочек, понадобиться масло или маргарин 4 ст. л., 1 стакан муки, разрыхлитель 1.5 ложки, 3 ложки сахара, немного соли, апельсиновая цедра, 1 взбитое яйцо, треть стакана молока. Все ингредиенты надо смешать, замесить тесто и разделить на булочки. Выпекать надо на средней мощности минут 10.

Порадуйте своих близких вкусной, домашней выпечкой! Тем белее, что рецепты очень простые.

Выпечка в микроволновке на скорую руку: рецепт пошагово с фото

Сайт «Красивая и Успешная» расскажет, как приготовить пирог в микроволновке. Оказывается, процесс приготовления этого и без того простого блюда можно еще более упростить.

Ну а по своим вкусовым качествам он совершенно ничем не будет уступать пирогу традиционному, а порой даже будет его превосходить.

Почему стоит печь пироги в микроволновке?

Если вас интересует, как правильно приготовить пирог в микроволновке, то вы наверняка уже знаете, что в этом плане СВЧ-печь практически ничем не уступает классической духовке. С ее помощью вы можете печь кексы и запеканки, пудинги и маффины, пироги с яблоками, капустой, творогом, рыбой и не только.

Конечно, румяной корочкой они не обзаведутся, зато будут очень нежными, мягкими и пышными.

Ну а главное преимущество использования СВЧ-печи заключается в скорости готовки. На приготовление любого пирога у вас уйдут считанные минуты, что позволит значительно сэкономить время.

Кроме того, вы можете сколько угодно открывать дверцу микроволновки и проверять, готов ли пирог, не опасаясь при этом, что тесто опустится.

При желании тесто можно замешивать заранее и держать в морозильной камере. Это позволит вам в нужное время оперативно испечь пирог и сразу же подать его к столу горячим.

Кстати, вы и приготовленные пироги можете держать в морозилке и перед употреблением только разогревать их все в той же микроволновке.

Основные правила

Если вы задумались над тем, как приготовить вкусный пирог в микроволновке, то должны выучить несколько правил. Именно их следует придерживаться во время готовки.

1. Пироги следует готовить только в специальных блюдах и емкостях, предназначенных для использования в СВЧ-печи. Они должны отличаться высокими краями, так как в микроволновке тесто поднимается больше, чем в духовке.
2. Мукой форму для выпечки посыпать не стоит. Достаточно выложить ее жиронепроницаемым пергаментом.
3. При выпекании пирогов в микроволновке необходимо тщательно перемешивать тесто, так как комочки сахара, к примеру, легко могут сгореть.
4. Смешивая ингредиенты для теста, добавьте чуть больше жидкости, чем это предусмотрено в рецепте. Расчет должен быть следующим - столовая ложка молока или воды на одно яйцо.
5. Многие знают, как быстро приготовить пирог в микроволновке, но при этом не умеют проверять, готов ли он. Дело в том, что пирог может выглядеть сырым внешне, но быть уже сухим внутри. На помощь в такой ситуации придет обычная зубочистка.
6. После приготовления пирога не торопитесь вынимать его из формы. Пусть он постоит в ней, пока немного не остынет.
7. При приготовлении торта в микроволновке нет нужды выпекать каждый корж отдельно. Вы можете сделать один широкий корж и разрезать его вдоль на две-три части.

Микроволновка позволяет готовить совершенно любую выпечку. А потому, если вам требуется быстрый пирог в микроволновке, рецепт найти не будет проблемой.

Тем не менее, сайт сайт предлагает пару проверенных вариантов, как приготовить в СВЧ-печи действительно вкусный пирог.

Пирог из яблок

Если вы любите яблочный пирог, рецепт в микроволновке позволит его приготовить быстро и без хлопот. Для этого достаточно смешать по одному стакану сахара и муки, 3 яйца, 3 столовые ложки молока и половину чайной ложечки разрыхлителя.

На дно формы положите нарезанные дольками яблоки и залейте их получившимся тестом. При самой высокой мощности в СВЧ-печи этот пирог будет готов уже через 8-10 минут.

Шоколадный пирог

Этот рецепт предполагает использование следующих ингредиентов - плитка черного шоколада, половина пачки сливочного масла, половина стакана сахара и пол стакана муки, чайная ложка соды и 3 яйца. Сначала растопите на водяной бане шоколад и масло, дайте им немного остыть. Взбейте сахар с яйцами. Смешайте шоколад и яичную смесь, добавьте к ним муку и соду. Кстати, гасить соду не нужно. Перелейте тесто в форму и поставьте в СВЧ-печь. При высокой мощности такой пирог будет готовиться не более 6 минут.

Кекс

Если вас интересует максимально простой рецепт пирога в микроволновке, то этот кекс вас однозначно порадует. Для его приготовления можно перемешать прямо в форме для выпекания стакан муки, половинку стакана сахара, пол стакана молока и разрыхлитель.

Готовить кекс нужно при средней мощности микроволновки на протяжении 10-13 минут. После того, как кекс приготовится, нужно разрезать его вдоль на две части и пропитать любым вареньем или джемом.

Таким образом, в приготовлении различной выпечки микроволновая печь ничем не уступает традиционной духовке. Если у вас есть СВЧ-печь, раскройте ее потенциал полностью и начните использовать это устройство для приготовления вкусных и быстрых пирогов.

Выпечка в микроволновке - это прекрасная возможность быстрого получения ароматных десертов, при этом лакомства очень просто готовятся и потрясают своим разнообразием. В последнем можно убедиться, ознакомившись с представленными далее рецептами, в которых ягодная шарлотка, шоколадные кексы и творожная запеканка возникают на столе за пару минут.

Что можно испечь в микроволновке?

Выпечка в микроволновке - рецепты, благодаря которым можно просто и быстро приготовить множество сладких блюд. На данный момент выбор не ограничивается яблочным пирогом и запеканкой: СВЧ прекрасно справляется с выпеканием шоколадных брауни, творожных кексов, манников, разнообразных бисквитов и при этом делает все за 10 минут. Выпечка на скорую руку в микроволновке требует соблюдения четких правил по приготовлению:

1. Время приготовления десерта в СВЧ зависит от его веса. Большой объем плотного (например, бисквитного) теста дольше выпекается жидкого, поэтому следует увеличивать время исходя из консистенции и объема продукта.
2. Так или иначе, лучше делать тесто для выпечки в СВЧ более жидким, в обратном случае рискуете получить более плотные, даже «резиновые» коржи.
3. Быстрая выпечка в микроволновке получится пышной и воздушной, если рассчитать время приготовления по формуле, адаптировав его к мощностям своей СВЧ. Для этого следует перемножить время и мощность, указанные в рецепте, и разделить их на мощность собственной печи.

Кекс в чашке в микроволновке занимает первое место среди простых, удобных в подаче, стремительных в готовке десертов, требующих всего 5 минут. Такое лакомство не нуждается в специальной посуде, состоит из простых компонентов, а добавление пары ломтиков шоколада дополнят обычный бисквит вкусной начинкой.

Ингредиенты:

• яйцо - 1 шт.;
• мука - 20 г;
• сахар - 20 г;
• масло - 60 г;
• молоко - 20 мл;
• ломтик шоколада - 2 шт.;
• разрыхлитель - 5 г.

Приготовление

1. Взбейте яйцо с сахаром.
2. Добавьте масло, муку, молоко и разрыхлитель.
3. Смажьте кружку маслом и вылейте часть теста.
4. Положите дольки шоколада и долейте тесто.
5. Выпечка из шоколада в микроволновке готовится на мощности 800 Вт 3 минуты и 2 минуты настаивается.

Шарлотка с яблоками в микроволновке относится к категории десертов «проще не бывает». Это яркий пример сочного, ароматного и незатейливого лакомства за 10 минут. Обладатели функции «Гриль» могут получить традиционную для выпечки из духовки золотистую корочку, а те, кто не имеет подобного режима, могут скрыть бледность поверхности сахарной пудрой или шоколадом.

Ингредиенты:

• яблоко - 3 шт.;
• мука - 150 г;
• яйцо - 4 шт.;
• сахар - 125 г;
• масло - 20 г;
• разрыхлитель - 10 г;
• сахарная пудра - 30 г.

Приготовление

1. Яблоки очистите, нарежьте кубиками и уложите в форму.
2. Взбейте яйца с сахаром, разрыхлителем и мукой.
3. Вылейте тесто на яблоки.
4. Выпечка готовится в микроволновке на мощности 850 Вт 10 минут, посыпается пудрой и отправляется на стол.

Многие хозяйки увлечены поиском рецептов быстрых бисквитных тортов. Традиционно, пышная основа поднимается в духовке не менее часа, а бисквит в микроволновке - за 5 минут. Добиться подобного результата можно благодаря волнам СВЧ и тесту с правильной, жидковатой консистенцией. Для приготовления последнего к классическим компонентам добавляют молоко и растительное масло.

Ингредиенты:

• яйцо - 1 шт.;
• молоко - 100 мл;
• растительное масло - 60 мл;
• мука - 80 г;
• разрыхлитель - 10 г;
• сахар - 60 г.

Приготовление

1. Взбейте яйцо с сахаром.
2. Добавьте муку, разрыхлитель, молоко и масло.
3. Проложите форму пергаментом и вылейте тесто.
4. Установите мощность СВЧ на 800 Вт.
5. Выпечка в микроволновке готовится 5 минут.

Современный ответ трудоемкому классическому рецепту. И если раньше на готовку требовалось несколько часов, то сегодня, выпекание занимает лишь минуты. Главное в этом рецепте - растереть белки с сахарной пудрой до однородной гладкой массы, потому что о прочем умело заботится СВЧ.

Ингредиенты:

• яичный белок - 2 шт.;
• сахарная пудра - 500 г.

Приготовление

1. Разотрите белки с сахарной пудрой.
2. Наполните массой кондитерский шприц и выдавите безе на пергамент.
3. Выпекайте пирожные при мощности 750 Вт 1, 5 минуты.

Повод подать на завтрак быстрое и полезное блюдо. Речь идет о приготовлении лакомства из творога. Последний - идеален для СВЧ: он имеет правильную консистенцию, быстро пропекается, не требует дорогостоящих дополнений и прекрасно сочетается с фруктами и пряностями, чем обеспечивает бесконечное множество вариаций.

Ингредиенты:

• творог - 400 г;
• яйцо - 2 шт.;
• яблоко - 2 шт.;
• сахар - 40 г.

Приготовление

1. Творог пропустите через сито, яблоко натрите на терке.
2. Добавьте яйца, перемешайте и разложите по формочкам.
3. Готовьте на мощности 800 Вт 7 минут.

Печенье овсяное в микроволновке

Незаменимое лакомство для быстрых перекусов. При этом хочется, чтобы изделие было не только вкусным, но и полезным. Последнее возможно только с овсяными хлопьями. Лучше всего подходят хлопья для каш быстрого приготовления: они имеют нежную текстуру, которая при выпекании сохраняет мягкость и воздушность.

Ингредиенты:

• овсяная каша быстрого приготовления - 250 г;
• яйцо - 1 шт.;
• мука - 20 г;
• масло - 40 г.

Приготовление

1. Растопите масло за 10 секунд при мощности СВЧ 600 Вт.
2. Влейте к овсяным хлопьям.
3. Добавьте яйцо, муку и перемешайте.
4. Сформуйте печенье, положите его на пергамент и отправьте в СВЧ при 600 Вт на 9 минут.

Быстрый вариант для тех, кто предпочитает домашнюю выпечку магазинной продукции. В СВЧ сдоба получается вкусной, пышной и ароматной и занимает полчаса свободного времени на приготовление. Все потому, что функции микроволновки позволяют замесить дрожжевое тесто за пару секунд и произвести расстойку хлеба за 10 минут.

Ингредиенты:

• мука - 550 г;
• молоко - 250 мл;
• масло - 100 г;
• яйцо - 2 шт.;
• сухие дрожжи - 10 г;
• сахар - 60 г;
• соль - 10 г.

Приготовление

1. Растворите дрожжи и сахар в теплом молоке.
2. Добавьте муку.
3. Отправьте в СВЧ на 15 секунд при 700 Вт.
4. Смешайте масло с яйцами и вылейте смесь в тесто.
5. Подержите тесто в СВЧ 20 секунд до увеличения в объеме. Повторите с перерывом в 5 минут.
6. Сформуйте изделие и отправьте в СВЧ на 10 секунд расстояться.
7. Выпекайте на мощности 600 Вт 6 минут и 5 минут на максимальной.

Пирожное за минуту в микроволновке уместное лакомство для встречи гостей. Легкий, воздушный десерт порадует пришедших нежным вкусом, а хозяек - простым продуктовым составом и скоростью приготовления. Для приготовления нужно замесить бисквитное тесто, разложить его порционно по чашкам или формочкам, и отправить в СВЧ на 50 секунд.

Ингредиенты:

• яйцо - 1 шт.;
• мука - 120 г;
• масло - 60 г;
• сахар - 40 г;
• ликер - 40 мл;
• разрыхлитель - 10 г;
• взбитые сливки - 100 г.

Приготовление

1. Взбейте яйцо с маслом, мукой, сахаром, ликером и разрыхлителем.
2. Разлейте массу по чашкам.
3. Готовьте на максимальной мощности 50 секунд.
4. Украсьте взбитыми сливками.

По сравнению с духовкой, пирожки в микроволновке имеют массу преимуществ. Даже без масла тесто сохраняет сочность, хорошо пропекается и не подгорает, квартира не наполняется запахом жареных продуктов, а на процесс приготовления уходит всего 20 минут, при условии приобретения готового слоеного теста и замороженных ягод для начинки.

05.08.2013 30.04.2016 by gotovlyu v mikrovolnovke

Выпечка в микроволновке – для многих кулинаров такой способ приготовления кажется невероятным. В духовке привычнее. А ведь в СВЧ можно запросто сотворить шедевральные десерты и несладкие, но сытные пироги, рогалики, а также другие вкусности с разными начинками. Ниже вы найдете советы и интересные рецепты выпечки в микроволновке, читайте и пробуйте (и не забывайте делиться результатами).

1. Тесто в микроволновке при выпечке поднимается гораздо выше, чем в духовке, поэтому используйте достаточно просторную посуду, которую заполняйте лишь наполовину.
2. Обязательно очень тщательно замешивайте, соединяя все компоненты, - СВЧ-энергия особо притягивается к сахару, а также любым оставшимся комочкам, буквально сжигая их.
3. Делайте тесто немного более влажным по сравнению с обычной рецептурой. Вы можете переделать свой любимый рецепт под СВЧ, увеличив состав на 1 яйцо или 1 ст. ложку жидкости.
4. Для выпечки небольших сухих изделий, например, песочного печенья или имбирного пряника используйте решетку.
5. В начале приготовления прикройте углы прямоугольной формы, чтобы они не пересохли и не пригорели.
6. Первый раз, не зная точного времени, ставьте минимальное из указанного. Далее попробуйте деревянной шпажкой - готовое изделие должно быть плотным внутри, а верх выглядеть влажным.
7. Десерт или несладкий пирог обязательно должен отстояться (легкий - 10 мин, фруктовый - 15).
8. Используйте решетку для полного остывания.

Выпечка в микроволновке: рецепты с фото

• (быстрая выпечка в микроволновке).

Рецепты несладкой выпечки в микроволновке

• Рогалики с ветчиной (используйте комбинированный режим)

Продукты: 300 г слоеного теста, 200 г шампиньонов, 1 луковица, пучок петрушки, соль / перец, 75 г вареной ветчины, 1 желток, 1 ст. ложка молока.

Как делать. Вымытые грибы и очищенный лук мелко порубите и отправьте в кастрюлю, добавьте немного растительного масла. Тушите в СВЧ на 450W минут 5. Украсьте измельченной петрушкой, приправьте по вкусу.

Слоеное тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности, нарежьте треугольнички, накройте их тонко порезанной чуть меньшими размерами ветчиной, сверху - грибной фарш, заверните рогаликом.

Распределите на сбрызнутом водой противне, покройте верх молоком со взбитым желтком. Выпекайте на комбинированном режиме при 200 градусах и 90 W около 15 мин.

• Выпечка в микроволновке: рыбный пирог

Ингредиенты: 400 г муки, 50 г сливочного масла, 1 стакан воды, 1 ч. ложка соль, 500 г рыбного филе, 200 г копченой грудинки, 1 луковица, 1 яйцо, пучок укропа.

Приготовление. Из муки, воды, масла и соли сделайте замес. Разделите пополам и оставьте на 10 мин. Затем раскатайте два тонких пласта. Один уложите в форму для выпечки.

Начинка: мелко нарежьте рыбное филе, копченую грудинку, укроп и лук, посолите, поперчите.

Распределите фарш на корже, разравнивая по всей поверхности. Накройте вторым пластом и защипните края. Смажьте пирог взбитым яйцом и наколите в нескольких местах вилкой. Выпекайте на средней мощности 8-10 мин., затем на максимуме 5-6. Накройте полотенцем и дайте постоять 10 мин.

• Пирог с сыром (хачапури)

Понадобится: 3 стакана муки, 1 стакан воды, 1/2 ч. ложки соды, 2 яйца, 50 г + 2 столовые сливочного масла, 500 г брынзы.

Как выпекать. Делаем замес: в муку всыпьте соду, тщательно перемешайте, на поверхности соорудите сыпучий холмик, сделайте углубление, в которое влейте подсоленную воду и разболтанное яйцо, замешивайте, подбирая края в центр, - тесто должно стать однородным, гладким и упругим. Разделите его на две части, раскатайте в тонкие лепешки. Смажьте одну сторону.

Начинка: натрите крупно брынзу, добавьте желток, 2 ст. ложки сливочного масла/спреда.

Первую раскатанную лепешку распределите на блюде, накройте начинкой, далее вторая лепешка, защипните края. Верх смажьте яйцом.

Готовьте на максимуме минут 4-5. Проткните вилкой в нескольких местах и держите еще 4-5.

• Пирог с курицей

Ингредиенты: 500 г слоеного теста, 300 г куриного мяса, 1/4 стакана риса, 1 яйцо, 1 луковица, 2 ст. ложки сыра, соль, перец.

Приготовление. Из слоеного теста сделайте две круглые лепешки.

Начинка: сварите куриное филе, яйцо; остудите и порежьте на кусочки мясо, присолите по вкусу; рис промойте, дайте стечь; яйцо и лук порежьте мелко; добавьте крупно натертый сыр. Одну лепешку положите на блюдо, сверху - начинку, накройте вторым слоем теста. Защипните края и выпекайте в СВЧ при половинной мощности минут 8-10 и на максимуме 5.

• Картофельный пирог с грибами

Возьмите: 5 картофелин, 1 стакан острого твердого сыра, 2 яйца, 6 сушеных белых грибов, 130 г сливочного масла, зелень, 2 зубка чеснока, соль / перец.

Приготовление. Залейте на час сухие грибы теплой водой, отварите в ней же, выпарив наполовину. В получившуюся массу всыпьте измельченную зелень, выдавленный через пресс чеснок, измельченные крутые яйца, крупно натертый сыр, масло, перемешайте, посолите и поперчите. Смажьте емкость для выпечки. Далее слои: тонко нарезанные кружочки картофеля, грибной фарш (можно сделать по дополнительному ряду). Готовьте на средней мощности минут 10.

Быстрая сладкая выпечка в микроволновке

СВЧ вполне может заменить духовку, если в ней есть режим конвекции.

• Творожное печенье

Замечательный рецепт для микроволновой печи. Очень вкусное, мягкое и нежное внутри лакомство, хрустящее и сахарное снаружи, понравится даже тем, кто не особо любит творог, а дети будут уплетать за обе щечки. Кроме того, в простой духовке такие печенья частенько начинают гореть из-за сладкой присыпки, а здесь – нет.

Сам рецепт очень прост. Понадобятся:

• творог - 200 г;
• масло сливочное - 200 г;
• мука - 200 г;
• яйцо - 1;
• соль - щепотка;
• сахар - 3-4 ст. ложки;
• разрыхлитель - чайная с горкой.

Как выпекать

Первым делом тщательно разотрите творог - комочков быть не должно. Вмешайте масло, оно должно быть мягкое, комнатной температуры. Его, в принципе, можно подогреть и на микроволнах - 30-40 секунд будет достаточно. Альтернатива — маргарин, но обязательно хорошего качества. Разотрите полученную массу. Добавьте яйцо, щепотку соли и разрыхлитель, тщательно перемешайте все ингредиенты.

Всыпайте муку, не забывая работать венчиком или вилкой. Присоединяйте этот ингредиент небольшими порциями, так как вам может понадобиться не 200 грамм, а больше или меньше, как говорится «сколько возьмет». В итоге должна получиться мягкая эластичная масса. Как только куски перестанут липнуть рукам — готово.

Чтобы печенье лучше пропеклось, поставьте греться микроволновку заранее. Необходимые показатели: режим конвекции и 200 градусов. Не забудьте поставить внутрь хотя бы чашку с водой (пустая камера работать не должна).

А теперь самый увлекательный этап - делаем сладкие треугольнички. Насыпьте сахар на плоскую тарелку. Отрывайте небольшие шарики и, размяв их ладонью в круг, опускайте в посудину одной стороной. Теперь сложите лепешечку вдвое, сладкой частью внутрь. Повторите процедуру. Получившийся треугольник обмакните верхушкой еще раз и выкладывайте на смазанный растительным жиром противень.

Ставьте десерт в микроволновую печь и выпекайте при температуре 200 градусов около получаса. Если по истечении этого срока оно сыровато, уменьшите температуру до 180 градусов и поставьте его еще на 5-10 мин.

Результат - добрая дюжина (а то и больше) хрустящих, золотистых печений, которые внутри остались на удивление нежными.

Кушайте на здоровье, угощайте родных и соседей!

• Пряник с фруктами

Продукты: 350 г смеси сухофруктов, чуть-чуть корицы, 150 мл крепкого горячего чая, 75 г сливочного масла, 75 г сахара, 2 яйца, 175 г муки, жидкий мед.

Как печь. Смешайте сухофрукты и корицу (можно использовать и другие любимые специи), залейте горячим чаем и оставьте часов на 6 или на ночь. Противень (25,5 х 11,5) застелите пергаментом. В миске слегка взбейте масло с сахаром, продолжая взбивать, добавьте яйца. Не забудьте и про сухофрукты. Всыпьте муку, замесите тесто. Выложите на противень и разровняйте. Установите форму на решетку, готовьте на максимуме 6-9 мин. (верх будет выглядеть влажным). Для придания блеска, после того как пряник остынет на противне, покройте корочку теплым медом.

Ингредиенты: 175 г мягкого сливочного масла, 175 г сахара, 3 яйца, 175 г самоподнимающейся муки (такую можно сделать и самостоятельно), 2 ст. ложки какао, 3 ст. ложки молока, половина лимона.

Приготовление. Возьмите для выпечки форму в виде кольца, застелите дно пергаментом. Взбейте масло и сахар, продолжая перемешивать, вбейте по одному яйца. Всыпьте муку и замесите. Треть теста выложите в другую посуду, подкислив цедрой и 1 ст. ложкой сока лимона. Большую часть закрасьте разведенным в молоке какао. Выкладывайте поочередно в емкость, пару раз проведите ножом для создания мраморных прожилок. Разровняйте верх. Выпекайте 5-8 мин., дайте постоять 5, остудите на решетке.

Нужно: 200 г муки, щепотка соли, по 4 ст. ложки несоленого сливочного масла и сахара, 2 ст. ложки сухих дрожжей, 4 яичных желтка, 400 г ежевики, 1 стакан сахара, 2 чайные ложки лимонной цедры, 4 яичных белка.

Приготовление. Смешайте муку, соль и масло. Разведите дрожжи в теплой воде, добавьте 3 ст. ложки сахара и дайте постоять в течение нескольких минут. Затем смешайте с мукой, вбейте 2 желтка. Замесите мягкое тесто. Раскатайте круг 25 см в диаметре. Распределите его в специальной с бортиками форме, выложив края по верху. Выпекайте в микроволновой печи при полной мощности в течение примерно 30 секунд. Вытащите и остудите. Снова прогрейте на максимуме в течение 3-х мин.

Для начинки сделайте пюре из ежевики + 2 яичных желтка и лимонная цедра. Взбейте белки с оставшимся сахаром до твердых пиков и осторожно введите во фруктовую смесь. Вылейте получившуюся массу на корж и готовьте в течение 8 минут на средней мощности и 3 на максимуме.

• Песочное печенье

Из: 150 г муки, 50 г манки, 100 г сливочного масла, 50 г сахара.

Как выпекать. Соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте, слепите в виде шара. Застелите поворотную тарелку пергаментом. Раскатайте тесто по диаметру посуды, сделайте проколы вилкой. Выпекайте 3-5,5 мин. (в центре печенье будет мягким) на полной мощности. Сразу нарежьте фигурки любой формы и дайте остыть минут 5. Остудите на решетке.

Вместо манки можно использовать грецкие или миндальные орехи, которые нужно очень мелко смолоть.

• Карамельное песочное печенье

Подготовьте: 175 г муки, 50 г сахарной пудры и столько же сахара, 175 г сливочного масла, 400 мл сгущенного молока, 100 г черного шоколада.

Приготовление. Просеянную муку соедините с сахарной пудрой. Разотрите со 100 граммами сливочного масла до маленьких крошек. Наполните, плотно утрамбовывая, квадратную форму для выпечки размером 23 х 23 см. Тесто наколите вилкой. Готовьте 3-5 мин. на максимуме - полученная основа будет мягкой на ощупь, но через 10 мин. остывания на решетке станет хрустящей. Оставшееся масло отправьте в миску, туда же: сахар и молоко - готовьте 2-4 мин. на максимуме, перемешайте и держите еще 4-6 мин. - смесь поднимется и станет похожа на свернувшееся молоко, взбейте ее деревянной ложкой до однородной густой консистенции. Осторожно вылейте на основу и дайте застыть (около 20 мин.). Растопите шоколад и полейте сверху. Полностью остывшее печенье разрежьте на небольшие кусочки (квадратики, полосочки, треугольнички, ромбики).

• Слоеный пирог с творогом

Продукты: 500 г готового слоеного теста, 400 г творога, 70 г сливочного масла, 3 яйца, по 1 ст. ложки муки, изюма и лимонной цедры, 100 г сахара.

Выпекание в микроволновке. В подходящей посуде сделайте корж толщиной не более полсантиметра с бортами в 2-3 см. Творог пропустите через мясорубку. Масло взбейте с сахаром, добавьте 2 яйца, творог, цедру, изюм и муку. Выложите массу на корж, разровняйте и смажьте взбитым яйцом. Выпекайте на половинной мощности 5 мин. и на полной 5-6.

Выпечка, в микроволновке приготовленная, ни в чем не уступает десертам, испеченным иным способом. С помощью этого популярного кухонного прибора можно готовить кексы, пирожные, пиццу, пироги и рулеты. Читайте рецепты, которые мы собрали для вас в этой статье, опробуйте их на практике и убедитесь в этом сами.

Кекс в чашке (в микроволновке)

В последнее время все большую популярность набирает новый кулинарный тренд - быстрый десерт из микроволновой печи. Такие кексы пекутся всего две минуты, а по вкусу ничем не отличаются от привычных всем маффинов или пудингов. Чтобы приготовить кофейный кекс в чашке в микроволновке, вам будет нужно:

• Смешать в миске три столовые ложки муки, одну чайную ложку растворимого кофе, две ложки какао, две ложки сахара и четверть чайной ложки разрыхлителя.
• Перемешайте сухую смесь и добавьте к ней одно сырое яйцо, две ложки молока, две ложки растительного масла и половину чайной ложки ванилина.
• С помощью вилки перемешивайте смесь до тех пор, пока она не станет однородной. После этого перелейте тесто в кружку и поставьте ее в микроволновку на 90 секунд.

Подавайте угощение к столу с шариком мороженого или просто присыпав его сахарной пудрой.

Банановый кекс в кружке

Благодаря этому рецепту вы сможете приготовить к семейному чаепитию вкусный десерт. Вам не придется тратить на него много времени и сил, а продукты понадобятся самые обычные. Легкая выпечка в микроволновке за 5 минут готовится следующим образом:

• Ложку растопленного сливочного масла смешайте с одним куриным яйцом и ложкой молока.
• Разомните вилкой один спелый банан и добавьте его в тесто.
• Туда же отправьте три столовых ложки муки, столько же сахара и половину чайной ложки разрыхлителя.
• Перемешайте тесто до однородного состояния и переложите его в кружку. Готовьте кекс одну минуту в среднем режиме. Если десерт не пропечется в середине, готовьте его еще 20 секунд.

Готовое блюдо подавайте к чаю с шариком мороженого или взбитыми сливками.

Яблочный кекс с корицей

Классическое сочетание яблока и корицы не сможет оставить вас равнодушным. Тем более что готовится эта выпечка в микроволновке за 5 минут. Попробуйте испечь вкусный и легкий десерт с помощью нашего рецепта:

• Для начала приготовьте глазурь, смешав одну ложку растопленного и остывшего сливочного масла с ложкой молока и двумя ложками сахарной пудры. На время отложите получившуюся массу в сторону.
• Для кекса возьмите три столовые ложки муки, столовую ложку сахара, чайную ложку разрыхлителя (без горки) и половину чайной ложки корицы. Добавьте к сухим ингредиентам ложку яблочного пюре и перемешайте. Пюре для десерта вы можете использовать готовое, а можете взять свежее яблоко и запечь его в духовке.
• Положите в тесто по одной ложке растительного масла и молока, а также добавьте в него немного ванили, ориентируясь на свой вкус.
• Наполните тестом половину кружки, поставьте ее в микроволновку и включите прибор на 45 секунд. Если кекс не пропечется, то поставьте его в печь еще на 15 секунд.

Когда десерт будет готов, полейте его сливочной глазурью и подавайте к столу.

Пирожки в микроволновке

Рецепты этого вкусного угощения не слишком сложны, однако очень важно правильно выбрать температуру и время приготовления. Если вы передержите выпечку в печи, то она станет жесткой и твердой. В случае если тесто будет содержать слишком много сахара и жира, то его перегрев может даже привести к пожару. Поэтому читайте внимательно нашу инструкцию и следуйте рекомендациям:

• Приготовьте пресное тесто из 500 граммов просеянной белой муки, стакана сметаны, двух ложек мягкого сливочного масла, двух яиц, ложки сахара, половины чайной ложки соды и такого же количества соли.
• Сформируйте из готового теста шар, накройте его полотенцем и поместите в холодильник на полчаса.
• Для начинки возьмите 400 граммов мягкого сыра, разотрите его деревянной ложкой, а затем перемешайте с двумя яичными желтками и 40 граммами сливочного масла.
• Раскатайте тесто и с помощью круглой формы вырежьте из него заготовки. В центр каждой поместите ложку начинки и соедините края.
• В форму для микроволновой печи выложите пирожки, смажьте каждый взбитым яйцом и выпекайте их в течение трех минут. После этого достаньте форму, проколите тесто в нескольких местах вилкой и готовьте еще две минуты.

Когда пироги с сыром будут готовы, переложите их на тарелку и сразу же подавайте к столу с горячим чаем или молоком.

Шарлотка с яблоками

Если к вам нагрянули нежданные гости, то спасти положение вам поможет выпечка на скорую руку в микроволновке. На этот раз мы предлагаем вам испечь пышный и вкусный пирог с яблоками. Алгоритм действий:

• Смажьте дно стеклянной формы маслом и полейте карамелью, сваренной заранее из двух ложек сахара и ложки воды.
• Три яблока очистите от кожуры, удалите сердцевину, мякоть порежьте дольками, а затем выложите поверх карамели.
• Четыре яйца взбейте со 100 граммами сахара, добавьте 100 граммов муки и немного соли.
• Перемешайте продукты и влейте полученное тесто в форму для выпечки.
• Выпекайте десерт семь минут на мощности 1000 Вт. Если характеристики вашей печи отличаются, то ориентируйтесь на ее параметры.

Готовому пирогу дайте постоять в покое пять минут, а затем переверните его на блюдо, нарежьте и подавайте к столу.

Пицца «Минутка»

Если вы хотите удивить родных, то приготовьте для них на завтрак вкусную пиццу на тонком тесте. Быстрая выпечка в микроволновке поможет вам сэкономить время и поднимет настроение в выходной день. Рецепт пиццы:

• Просейте в миску 200 граммов муки, добавьте к ней одно яйцо и 120 мл молока.
• Замесите тесто и раскатайте из него тонкий круглый пласт.
• Переложите основу на плоскую тарелку для микроволновой печи, смажьте ее томатной пастой, посыпьте специями и выложите начинку.
• Для начинки вы можете взять любые продукты (колбасу, копченую курицу, маслины, помидоры и так далее), измельчить их, положить на тесто произвольно и присыпать тертым сыром.

Готовится пицца на высокой мощности в течение семи минут. Как только она будет готова, сразу же подавайте блюдо к столу.

Рулет с кремом

Данный десерт вы можете приготовить даже для праздничного стола. Сладкая выпечка в микроволновке готовится быстро, а получается пышной и вкусной. Рецепт рулета к чаю:

• Семь желтков взбейте добела с половиной стакана сахара, добавьте три ложки молотых орехов, половину стакана муки и половину стакана теплой воды.
• Форму для выпечки застелите пергаментом и вылейте в нее половину теста.
• Вторую часть теста смешайте с двумя ложками какао, а затем аккуратно выложите на первый слой. Выпекайте основу для рулета пять - семь минут.
• Когда тесто будет готово, достаньте его из формы, выложите на салфетку, а после этого сверните рулетом (вместе с салфеткой) и остудите на решетке.
• Три ложки муки разведите четвертью стакана молока, поставьте на огонь и доведите до кипения, не забывая помешивать.
• 175 граммов сливочного масла взбейте с половиной стакана сахарной пудры, добавьте к ним остывшую молочную смесь и ванильный сахар по вкусу. Взбейте крем миксером.
• Осторожно разверните бисквит, уберите салфетку, смажьте основу кремом и снова сверните тесто рулетом.

Поместите десерт на некоторое время в холодильник, а затем нарежьте кусочками и подавайте к столу с горячим чаем.

Заключение

Мы будем рады, если вам пригодятся рецепты, собранные в нашей статье. Поскольку готовится выпечка в микроволновке быстро и просто, она сможет выручить вас в любой ситуации.

Быстрый кекс в чашке в микроволновке с апельсином

Личные впечатления о рецепте:

Выпечка в микроволновке – это отдельная тема в кулинарии. Особой популярностью пользуются быстрые рецепты кексов в кружке, приготовленные в микроволновке за 5 минут. Разве это не чудесно – приготовить полноценный десерт к чаю или кофе, потратив так мало времени? Тесто замешивается прямо в кружке, в которой и выпекается.
Я хочу рассказать о рецепте апельсинового кекса в кружке в микроволновке. Его умопомрачительный цитрусовый аромат наполнит всю кухню и не оставит никого равнодушным! Поверьте и проверьте это! Особенно хорош этот кекс с кружкой холодного молока. Вкусно, ароматно и очень быстро!

Чтобы приготовить апельсиновый кекс в кружке, вам понадобится:

Ингредиенты

• яйцо – 1 шт.
• мука – 5 ст.л.
• сок апельсина – 4 ст.л.
• цедра апельсина – 0,5 ч.л.
• сахар – 2 ст.л.
• масло растительное – 2 ст.л.
• разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Время подготовки: 05мин.

Время приготовления: 15мин.

Общее время приготовления: 10мин.

Количество порций: 1

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить апельсиновый кекс в кружке

Пошаговое приготовление

В кружку, в которой собираетесь выпекать кекс, разбиваем яйцо и добавляем сахар. Перемешиваем, чтобы перетереть кристаллы сахара.

Вливаем растительное масло, обязательно рафинированное и без резкого запаха.

Добавляем апельсиновый сок, лучше свежевыжатый. Также всыпаем цедру, муку, разрыхлитель. Все перемешиваем до однородности. Тесто должно занимать не более чем две трети кружки, а лучше оставить половину.

Выпекаем кекс в микроволновке 5 минут на максимальной мощности. Не открывайте дверцу микроволновки еще 1 минуту, чтобы кекс дошел до готового состояния.
Готовый кекс можно украсить по своему желанию – сделать узоры при помощи какао-порошка или просто посыпать сахарной пудрой.

Рецепт быстрого кекса в микроволновке понравится тем, кто не располагает временем для выпечки бисквитов в духовке. Но, тем не менее, эта выпечка очень вкусна и ароматна. Вам наверняка понравится апельсиновый кекс в кружке! Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке

Поделиться "Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке"

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.

Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.

Кофейно-шоколадный кекс в кружке

2016-05-06 14:20:59

1. муки 3 ст. л.
2. растворимый кофе (порошок) 1 ч. л.
3. какао-порошок 2 ст. л.
4. сахар 3 ст. л.
5. разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
6. молоко 2 ст. л.
7. яйцо 1 шт.
8. растительное масло 2 ст. л.
9. ванилин 1/2 ч. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

1. В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Всё хорошо перемешиваем.
2. Добавляем молоко, яйцо, масло и ванилин. Всё перемешиваем вилкой до образования однородной массы.
3. Выливаем смесь в смазанную маслом кружку и ставим в микроволновую печь на высокий режим примерно на 90 секунд, до тех пор пока кекс не будет готов. Главное — не передержать!
4. Подаём к столу с шариком ванильного мороженого или просто, присыпав сахарной пудрой. Наслаждайтесь!

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Клубнично-ванильный кекс со сливочной глазурью, приготовленный в микроволновой печи

2016-05-06 14:31:31

1. сливочное масло (размягченное) 1 ст. л.
2. яйцо 1 большое
3. ванилин 1/2 ч. л.
4. сахарный песок 2 ст. л.
5. мука 1/4 стакана
6. разрыхлитель для теста 1 ч. л.
7. корица 1/2 ч. л.
8. клубника (нарезать кубиками) свежая или замороженная 2-3 ст. л.

1. сливочное масло (растопленное) 1 ст. л.
2. сахарная пудра 1/4 стакана
3. ванилин 1/4 ч. л.
4. сливки или молоко 1 ст. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

1. В средней миске смешиваем все ингредиенты (за исключением клубники) и взбиваем венчиком до тех пор, пока тесто не станет гладким, без комочков.
2. Осторожно добавляем клубнику.
3. Смазываем кружку маслом и выливаем в неё готовое тесто примерно на 2/3 (чтобы тесто, когда оно будет подниматься, не вытекло). Лучше даже распределить тесто по двум кружкам так, чтобы оно занимало лишь половину объема.
4. Ставим кружку с тестом в микроволновку и на высоком режиме держим от 75 до 90 секунд или до готовности. Лучше всего контролировать процесс приготовления, находясь непосредственно перед микроволновой. Так как микроволновки у всех разные, у кого-то кекс может быть готов уже через 60 секунд, у другого этот процесс может занять 2 минуты.
5. Если кекс готов, вынимаем его из микроволновой печи и даём остыть.

1. Смешиваем все ингредиенты (кроме сливок) в небольшой миске и взбиваем до желаемой консистенции. Густоту крема можно уменьшить, добавив сливки или молоко.
2. Поливаем кекс в кружке сверху глазурью, чтобы он пропитался ею. Либо аккуратно вынимаем кекс из кружки (для этого нужно пройтись ножом по бокам кекса, отделив их тем самым от стенок кружки), переворачиваем на тарелку и поливаем сверху сливочной глазурью.

Печать

«Купи батон!» https://blog. buymeapie.com/

Шоколадный кекс с солёной карамелью

2016-05-06 14:39:17

1. мука 4 ст. л.
2. сахар 4 ст. л.
3. несладкий какао-порошок 3 ст. л.
4. разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
5. соль 1/4 ч. л.
6. яйцо 1
7. молоко 3 ст. л.
8. растительное масло 1 ст. л.
9. соленые ириски 1-2 шт.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

1. В небольшую миску добавляем муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль, яйцо, молоко и растительное масло. Всё смешиваем до образования однородной массы.
2. Выливаем смесь в обычную большую кружку. Добавляем солёные ириски или пару ложек солёной карамели, стараясь «утопить» их в тесте.
3. Микроволновую печь устанавливаем на высокий режим и отправляем в неё кружку с тестом на 90 секунд. При необходимости (если кекс не пропекся) можно подержать тесто в микроволновке ещё секунд 30.

1. 1. Кладём на сковородку сахарный песок и ставим на маленький огонь.
2. 2. Добавляем только одну каплю лимонного сока и три капли воды.
3. 3. За несколько минут сахар оплывет и расплавится. Не трогать его и не перемешивать!
4. 4. Пока сахар плавится, подогреваем сливки.
5. 5. Когда они начнут закипать, выключаем сахар и немедленно вливаем их к нему, в сковородку.
6. 6. Выключаем газ! И сразу начинаем хорошенько помешивать.
7. 7. В итоге должен получиться нежный, кремовый соус. Добавляем к нему соль (по вкусу).
8. 8. Перемешиваем, переливаем в мисочку и отправляем остужаться (можно в холодильник).

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Банановый кекс с крем-брюле в кружке

2016-05-06 14:46:08

1. сливочное масло (растопленное) 1 ст. л.
2. яйцо (слегка взбитое) 1
3. молоко 1 ст. л.
4. спелый банан (пюрированный) 1
5. мука 3 ст. л.
6. сахар 3 ст. л.
7. разрыхлитель для теста ½ ч. л.
8. мороженое крем-брюле для украшения 1 шарик

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

1. Кладём масло в кружку и отправляем в микроволновку на 10 секунд, чтобы оно расплавилось.
2. К растопленному маслу добавляем яйцо и молоко. Слегка взбиваем всё с помощью вилки.
3. Добавляем банановое пюре в кружку и продолжаем смешивание с помощью вилки. В итоге должна получиться однородная масса.
4. Наконец, добавляем все сухие ингредиенты в кружку и снова хорошенько взбиваем всё вилкой.
5. Отправляем кружку в микроволновую печь, выставленную на средний режим, на 1 минуту.
6. Кекс должен подойти и оставаться еще немного жидким в середине. Затем отправляем его в микроволновку ещё на 10 секунд. Если он будет всё ещё не готов, то снова отправляем его обратно на 10 секунд. И так далее, пока кекс не пропечётся посередине.
7. Подаём с шариком мороженого крем-брюле. Наслаждайтесь!

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Морковный кекс в микроволновке (без яиц)

2016-05-06 14:53:48

1. мука 6 ст. л.
2. сахар 2 ст. л.
3. разрыхлитель для теста 1/4 ч. л.
4. соль 1/4 ч. л.
5. корица 1/8 ч. л.
6. мускатный орех 1/8 ч. л.
7. молоко 5 ст. л.
8. лимонный сок 1/2 ст. л.
9. растительное или оливковое масло 2 ст. л.
10. ванилин 1/4 ч. л.
11. морковь (мелко натёртая) 3 ст. л.
12. измельчённые орехи 1 ст. л.
13. измельчённый изюм 1 ст. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

1. Смешиваем охлаждённое молоко с лимонным соком и даем настояться минут 10.
2. Берём небольшую миску, добавляем в неё просеянную муку, сахар, разрыхлитель, соль, корицу. Всё хорошо перемешиваем венчиком или вилкой.
3. Затем в другую миску добавляем молоко с лимонным соком, масло, ванилин, тёртую морковь. Всё хорошо вымешиваем при помощи ложки.
4. После этого смешиваем обе смеси — жидкую и сухую, и хорошенько всё взбиваем.
5. Наконец добавляем измельчённые орешки и изюм.
6. Затем выливаем тесто в кружку так, чтобы оно занимало не более 2/3 от общего объема. Ставим кружку с тестом в микроволновую печь с высоким режимом на 2 или 2 1/2 минуты. При необходимости добавляем ещё секунд 30.
7. Морковный кекс готов! Подаём к столу тёплым, политым мёдом или шоколадным сиропом.

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Кружка какао-кекса с тёмным пивом

2016-05-06 14:58:49

1. мука 4 ст. л.
2. сахар 5 ст. л.
3. разрыхлитель для теста 1/2 ч. л.
4. яйцо 1
5. какао-порошок 2 1/2 ст. л.
6. молоко 3 1/2 ст. л.
7. ванилин 1 щепотка
8. масло 3 1/2 ст. л.
9. тёмное пиво 5 1/2 ст. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

1. Смешиваем все ингредиенты в большой кружке при помощи небольшого венчика или вилки до получения однородной кремообразной массы. Готовим в микроволновой печи приблизительно 1 1/2 минуты.
2. Главное — не передержать кекс в микроволновке! С другой стороны, если продержать его мало, то он может оказаться сырым внутри.

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Какао-кекс с арахисовым маслом в микроволновке

2016-05-06 15:03:14

1. мука 3 ст. л.
2. сахар 2 ст. л.
3. какао-порошок 1 1/2 ст. л.
4. разрыхлитель 1/4 ч. л.
5. соль 1 щепотка
6. молоко 3 ст. л.
7. растительное масло 1 1/2 ст. л.
8. арахисовое масло 1 ст. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

1. В большой кружке вилкой смешиваем сухие ингредиенты: муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль.
2. Добавляем молоко, растительное масло и арахисовое масло. Взбиваем до получения однородной массы.
3. Кружку отправляем в микроволновую печь, выставленную на высокий режим, на 1 минуту и 10 секунд. Сначала тесто хорошо поднимется, а затем спадёт. Это нормально.
4. Подаём к столу в тёплом виде, кушаем сразу.

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Лаймово-кокосовый кекс в кружке

2016-05-06 15:07:55

1. мука 4 ст. л.
2. разрыхлитель 1/4 ч. л.
3. сахарный песок 2 1/2 ст. л.
4. кокосовое молоко (коровье молоко или сливки) 4 ст. л.
5. кокосовая стружка 1 ч. л.
6. цедра лайма 1/4 ч. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

1. Смешиваем все ингредиенты, кроме цедры лайма и кокосовой стружки, в большой кружке.
2. Можно воспользоваться вилкой или небольшим венчиком. Взбиваем ингредиенты, пока тесто не станет гладким. Нужно убедиться, чтобы не было комочков.
3. После этого аккуратно добавляем кокосовую стружку и цедру лайма.
4. Отправляем в микроволновую печь примерно на 1 минуту. Верх кекса должен быть сухим и аппетитным на вид.
5. Перед подачей кекс сверху немного посыпаем цедрой лайма.

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Апельсиново-шоколадный кекс в кружке

2016-05-06 15:15:27

Порций 4

1. сливочное масло 8 ст. л.
2. сахарная пудра 1 стакан
3. апельсиновая эссенция (или просто натёртая цедра) 1 ч. л.
4. апельсиновый сок 1/4 стакана
5. мука 2 стакана
6. какао-порошок 1/2 стакана
7. яйца 2 шт.

1. сахарная пудра 1 стакан
2. молочный шоколад (расплавленный) 200 грамм
3. апельсиновый сок 1/2 стакана

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

1. В большой миске взбиваем 6 столовых ложек сливочного масла с 1 стаканом сахарной пудры.
2. Добавляем апельсиновую эссенцию (или цедру), апельсиновый сок и яйца, продолжаем взбивать.
3. Всыпаем муку, а также какао и взбиваем до образования однородной массы.
4. Смазываем кружки небольшим количеством масла и вливаем в каждую кружку теста на 2/3. Отправляем в микроволновку на 2 минуты.
5. Затем переворачиваем кружки, аккуратно достаем кексы и выкладываем их на тарелку.
6. Чтобы сделать глазурь, взбиваем вместе растопленный шоколад, сахарную пудру и апельсиновый сок.
7. Поливаем кексы сверху апельсиново-шоколадной глазурью.

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

Яблочный кекс с корицей

2016-05-06 15:21:16

1. мука 3 ст. л.
2. сахар 1 ст. л.
3. корица 1/2 ч. л.
4. разрыхлитель 1/8 ч. л.
5. яблочное пюре 1 ст. л.
6. растительное масло 1/2 ст. л.
7. молоко 1/2 ст. л.
8. ванилин 1/8 ч. л.

1. сливочный сыр комнатной температуры 1 ст. л.
2. сахарная пудра 2 ст. л.
3. молоко 1 ч. л.

Добавить продукты в список

Если у вас еще нет приложения "Купи батон!", вы увидите список ингредиентов сразу после его установки

1. Сначала готовим глазурь. Для этого просто смешиваем все ингредиенты вилкой до образования однородной кремообразной массы. После чего откладываем её в сторону.
2. Смешиваем все сухие ингредиенты для кекса. Добавляем яблочное пюре и всё хорошенько перемешиваем. Тесто на данном этапе будет густым и липким.
3. Затем добавляем оставшиеся ингредиенты. Снова хорошенько всё перемешиваем.
4. Выкладываем тесто в кружку так, чтобы оно занимало не более 2/3 пространства, а лучше — только половину.
5. Отправляем кружку с тестом в микроволновку, выставленную на высокий режим, приблизительно на 45 секунд. Если этого времени недостаточно, то держим около минуты.
6. Перед подачей поливаем сливочной глазурью. Наслаждайтесь!

Печать

«Купи батон!» https://blog.buymeapie.com/

 

Поделиться "Кекс в микроволновке за 2 минуты: 10 лёгких рецептов кексов в кружке"

✕

Получайте рецепты еженедельно

Похожие статьи:

Навигация по записям

← Самый лучший банановый торт «Купи батон!» на 404 →

17 Десертов для микроволновой печи, когда вам нужно что-то сладкое и оно вам нужно сейчас

1. Еда

· Опубликовано 23 сентября 2018 г.

Нет необходимости в выпечке.

Мы все были в этом: вы жаждете чего-нибудь сладкого, но не хотите печь что-нибудь необычное. К счастью, есть решение. Вот несколько рецептов десертов, которые можно приготовить в микроволновой печи от начала до конца.

1.Торт с арахисовым маслом и шоколадной крошкой

Kirbie Cravings / Через kirbiecravings.com

Есть ли дуэт более знаковый, чем арахисовое масло и шоколад? Конечно, нет. Получите рецепт.

2. Торт с кружкой Snickerdoodle

Five Heart Home / Через fivehearthome.com

Осень почти в самом разгаре, и этот теплый и липкий торт с корицей - именно то, что вам нужно в вашем десертном репертуаре.Получите рецепт.

3.

Двухминутный кофейный торт Хизер любит еду / Через heatherlikesfood.com

Самое лучшее в кофейном пироге - это то, что его можно съесть на завтрак или на десерт. А с этой версией для микроволновой печи вы можете взбить его за считанные минуты. Получите рецепт.

4. Торт из расплавленного шоколада

Girl Gone Gourmet / Через girlgonegourmet.com

Если у вас возникает тяга к шоколаду, не смотрите дальше. Этот пирог с кружкой требует набора основных ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой, таких как масло, яйца, мука, молоко и шоколадная стружка. Получите рецепт.

5. Тыквенный торт с кружкой

Ганни Мешок / Через thegunnysack. com

Тыквенный пирог не нужно ждать Дня благодарения.Рецепт на одну порцию - мечта любого любителя тыквы. Получите рецепт.

6. Пирог с лимонным фунтом в микроволновке

Мир большого человека / Через thebigmansworld.com

В этом рецепте используется миндальная и кокосовая мука, но если вы не безглютеновые, используйте обычную муку. Получите рецепт.

7.Карамельное пирожное с мороженым в кружке

Выпечка с ивовой птицей / Via willowbirdbaking.com

Считайте, что это мороженое из холодильника. Сверху на шоколадный торт положите все, что у вас есть, например шарик мороженого, несколько измельченных крендельков или немного горячей помадки. Получите рецепт.

8.

Черничный маффин в кружке с топпингом Штрейзель Kirbie Cravings / Через kirbiecravings.com

Ключ к этому рецепту - стрейзель из четырех ингредиентов, приготовленная из сливочного масла, коричневого сахара, корицы и муки. Получите рецепт.

9. Одноминутная булочка с корицей

Виртуальный веган / Через avirtualvegan.com

Просто смажьте кружку, затем добавьте муку, разрыхлитель, сахар, корицу и щепотку воды.Готовьте его в микроволновой печи в течение одной минуты и копайте. Получите рецепт.

10. Желейный пончик в кружке

Больше смелости выпечки / Через большеbolderbaking.com

Этот рецепт требует клубничного джема, но вы можете использовать желе с любым вкусом, которое вам больше нравится. Получите рецепт.

11. Шоколадный торт с кружкой S'mores

Маленькая молочная ферма в прериях / Via littledairyontheprairie.com

С добавлением какао, молока, крекера из Грэма, зефира и горячей помадки - вот как можно приготовить s'mores без костра. Получите рецепт.

12. Кружка с шоколадным печеньем

Карандаш № 2 / Через номер-2-pencil.com

Посмотрим правде в глаза: нет ничего лучше теплого домашнего печенья с шоколадной крошкой. К счастью, вы можете приготовить этот одноразовый десерт за считанные минуты.Получите рецепт.

13. Пудинг из хлеба в микроволновке

Кексы и столовые приборы / Via cupcakesandcutlery. com

Гавайские сладкие роллы - основа рецепта. Они покрыты сливочным маслом и смесью яиц, сахара, молока, ванили и корицы, а затем готовятся в микроволновой печи, пока они не станут горячими и липкими. Получите рецепт.

14.Яблочный торт с арахисовым маслом без яиц в кружке для микроволновой печи

Ароматы кухни / Через theflavoursofkitchen.com

Представьте себе сливочный, слегка пикантный торт с арахисовым маслом, наполненный теплыми яблоками с корицей. Да, у тебя полностью слезятся. Получите рецепт.

15. Красный бархатный торт в микроволновке

Выпечка на крупной смелой основе / С помощью более крупной выпечки.com

Если вы занимаетесь выпечкой, большинство этих ингредиентов - например, мука, сахар, корица и экстракт ванили - вероятно, уже есть на вашей кухне. Получите рецепт.

16. Клубничный пирог в кружке

Больше смелости выпечки / Через большеbolderbaking.com

Достаточно сладкий, чтобы наслаждаться им на десерт, но полностью подходит для завтрака.Получите рецепт.

17. Морковный торт в кружке

Покрытая шоколадом Кэти / Via chocolatehibitedkatie.com

Не волнуйтесь, если у вас нет блендера - вы можете легко использовать вилку, чтобы размять морковь и влажные ингредиенты. Затем просто вылейте все в смазанные маслом формочки и поставьте в микроволновую печь. Получите рецепт.

Вкусный

Получите все лучшие вкусные рецепты в своем почтовом ящике! Подпишитесь на рассылку Tasty сегодня!

8 десертов, подходящих для использования в микроволновой печи -8 десертов для вашей микроволновой печи

Послушайте, давайте проясним кое-что: вам никогда не нужен предлог, чтобы съесть что-нибудь сладкое. Голод, скука и / или глобальная пандемия - прекрасные причины надеть фартук и испечь десерт. Но если вы ограничены во времени и у вас нет терпения или энергии, чтобы ждать 45 минут, пока что-нибудь запечется в духовке, я полностью понимаю.

Ваше решение: десерт, который можно использовать в микроволновой печи.

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Ага, эти сладости, торты, шоколадные конфеты и тыквенные декадансы такие же вкусные, когда их готовят в микроволновой печи, как если бы они были запечены в духовке.О, и они тоже занимают меньше времени.

К тому же, уборка намного меньше, так как для большинства этих десертов требуется только одна миска, подходящая для использования в микроволновой печи. (Тем не менее, кричите другой грязной посуде, которая сейчас остывает в вашей раковине).

Так что, если вы ищете угощение, которое можно быстро и честно приготовить, мы вас поймем. Ниже представлены десерты и рецепты всего, что страстно желает сладкоежка.

Торт с тыквенными специями

Этот контент импортирован из TikTok.Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Состав:

• 1 яйцо
• ½ стакана тыквы
• Немного корицы и меда по вкусу

Инструкции: Микроволновая печь на три минуты. Добавить йогурт, шоколад, ягоды по вкусу.

Банановый хлеб

Этот контент импортирован из TikTok.Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Состав:

• 1 спелый банан
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки муки
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• 2 столовые ложки кокосового сахара
• 9000 Dash3 или коричневого сахара Dash3 молока

Инструкции: Перемешать и поставить в микроволновую печь в течение двух минут. Перемешайте, затем снова в микроволновую печь на минуту.

Apple Crisp

Этот контент импортирован из TikTok. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

[/ tiktok]

Ингредиенты:

• 1 яблоко, мелко нарезанное
• 2 столовые ложки муки на ваш выбор
• ¼ чашки овсяных хлопьев или овсяных хлопьев
• ¼ чайная ложка корицы
• 1 щепотка морской соли
• 1 столовая ложка кокосового масла
• 1 столовая ложка меда или кленового сиропа
• 1 столовая ложка кокосового сахара, коричневого сахара или стевии

Инструкции : Перемешайте и микроволновую печь в течение трех минут.

Чизкейк

Этот контент импортирован из TikTok. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Ингредиенты для торта:

• 4 столовые ложки мягкого сливочного сыра
• 2 столовые ложки греческого йогурта
• 1 чайная ложка муки
• 2 столовые ложки сахарной пудры

3

14 9 корки 9: столовые ложки крекеров Грэм
1. 1 столовая ложка топленого масла

Инструкции : Микроволновая печь 15 секунд три раза.Охладите и подавайте.

Лакомство из зефира Lucky Charms

Этот контент импортирован из TikTok. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Состав:

• 6 зефиров
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 маленькая коробка Lucky Charms (или хлопьев на выбор)

Инструкции: Микроволновая печь на 20 секунд.Перемешайте и подавайте.

Шоколадный торт (вроде, целиком шоколадный торт. Не просто порция)

Этот контент импортирован из TikTok. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Ингредиенты:

• 2/3 стакана муки
• ½ стакана несладкого какао-порошка
• ½ чайной ложки соли
• ½ стакана разрыхлителя
• ¼ чайной ложки пищевой соды
• белого сахара
• вода
• ½ стакана растительного масла
• 1 яйцо
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции: Микроволновая печь 10-15 минут.(Отрегулируйте ингредиенты и микроволновую печь на меньшее время, если вы хотите приготовить одну порцию).

Торт с лавовой кружкой

Этот контент импортирован из TikTok. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Состав:

• 2 столовые ложки муки
• 1 ½ чайных ложки какао-порошка
• ¼ чайных ложек разрыхлителя
• 2 столовые ложки миндального молока
• 1 чайная ложка кокосового масла
• 1 соль 1 ½ столовой ложки стевии

Инструкции: Перемешайте и поставьте в микроволновую печь в течение двух минут.

Брауни

Этот контент импортирован из TikTok. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Состав:

• 2 столовые ложки сливочного масла
• Кусочки шоколада или какао-порошка или Nutella
• Микроволновая печь в течение 30 секунд (или пока она не растает). Затем добавьте:
• 1 столовая ложка коричневого сахара
• 1 столовая ложка белого сахара
• Капля ванили
• Капля молока
• 2 столовые ложки муки

Инструкции: Микроволновая печь в течение одной минуты.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

легких десертов, которые можно испечь в микроволновой печи

Не все созданы для того, чтобы быть Мартой Стюарт на кухне. Необычные домашние десерты могут выглядеть и иметь прекрасный вкус, но их приготовление - совсем другая история.Если вы пережили слишком много бедствий, связанных с тортом, возможно, вы ищете альтернативу традиционному запеченному десерту. К счастью, существует целый мир легких десертов, включая любое количество вкусных угощений, которые можно «испечь» в микроволновой печи.

Если вы собираетесь попробовать свои силы в приготовлении блюд в микроволновой печи, следует помнить о нескольких вещах. Во-первых, микроволновая печь не совсем идеальный прибор для выпечки, поскольку она готовит, нагревая молекулы воды в пище. Это нормально для некоторых рецептов, но когда дело доходит до выпечки, десерт может быть жестким, засохшим или недоваренным.Рецепты, созданные специально для микроволновой печи, могут помочь избежать этих проблем, но даже в этом случае результаты могут быть сомнительными. Время приготовления и результат могут отличаться в зависимости от мощности вашей микроволновой печи, а текстура и внешний вид выпечки могут быть не совсем такими, к которым вы привыкли.

Тем не менее, если вы готовы поэкспериментировать, выпечка в микроволновой печи может дать удивительно вкусные результаты. Вот семь легких десертов, которые можно приготовить в микроволновой печи.

1. Шоколадный торт в кружке

Шоколадный торт с кружкой | iStock.com

Рецептов пирожных из кружки много (фактически, целая книга), но у Ри Драммонда из Food Network одни из лучших отзывов. Попробуйте этот пятиминутный рецепт десерта в микроволновой печи, если вам нужно быстро избавиться от тяги к шоколаду.

Состав :

• Универсальная мука 3 столовые ложки
• 3 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки какао-порошка
• ¼ чайная ложка разрыхлителя
• Щепотка соли (по желанию)
• 3 столовые ложки молока
• 3 столовые ложки растительного масла
• Экстракт ванили Splash (по желанию)
• 3 столовые ложки шоколадной стружки

Указания : Положите муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль (если используете) в керамическую кружку на 12 унций, пригодную для использования в микроволновой печи. Тщательно перемешайте вилкой. Добавьте молоко, растительное масло и ваниль (если используете) и взбивайте до однородной массы. Добавьте шоколадную стружку.

Микроволновая печь на высокой мощности на 90 секунд. Не пережаривайте, иначе пирог высохнет. Перед едой дайте остыть в течение 2–3 минут

2. Минутное шоколадное печенье

Шоколадное печенье | iStock.com

Что может быть лучше свежеиспеченного шоколадного печенья? Если вы жаждете печенья и молока, но не хотите тратить время на приготовление целой партии с нуля, этот одноминутный рецепт от Pretty Prudent покажется гениальным.У него может не быть хрустящей корочки снаружи, как у печенья в духовке, но вкус будет в самый раз.

Состав :

• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1½ чайной ложки сахара
• 1 чайная ложка коричневого сахара в упаковке
• Капля ванили
• 1-2 чайные ложки яйца
• 2 столовые ложки универсальной муки
• Щепотка разрыхлителя
• Щепотка соли
• Шоколадные чипсы

Инструкции : Положите масло в кружку или небольшую миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и размягчите в течение 6–8 секунд. Добавьте сахар и набившийся коричневый сахар и перемешайте, пока он не станет легким и воздушным. Добавьте ваниль и перемешайте.

Добавьте яйцо. (Вы можете использовать яичные белки из картонной коробки или разбить целое яйцо и отделить часть для печенья, оставив остальное для другого рецепта.) Смешайте, чтобы смешать. Добавьте муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте. Добавьте шоколадную стружку.

Перелейте тесто для печенья на тарелку, подходящую для использования в микроволновой печи. Нагрейте 40 секунд. Если файл cookie не готов, продолжайте нагревание с шагом 5 секунд.Подавать немедленно.

3. Брауни в микроволновке

Брауни | iStock.com

Дети, которые хотят попробовать свои силы в выпечке, могут начать с этого простого рецепта пирожных в микроволновой печи от Food Network. Они научатся измерять и комбинировать ингредиенты, но без риска обжечься в горячей духовке. Мама и папа, все, что вам нужно сделать, это сесть и пожинать плоды своих усилий.

Состав :

• ½ стакана (1 палочка) несоленого сливочного масла
• 3 унции несладкого шоколада
• 2 больших яйца
• 1 стакан сахара
• Универсальная мука ½ стакана
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• ½ чайной ложки соли
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• ½ стакана кусочков шоколада или чипсов
• Спрей для приготовления пищи с антипригарным покрытием

Указания : Положите масло и шоколад в миску, подходящую для использования в микроволновой печи, и нагрейте на высокой температуре в течение 1-2 минут, помешивая каждые 30 секунд, чтобы шоколад растопился. Отложите в сторону.

В другой миске взбейте яйца и сахар.

В большой миске просейте муку с разрыхлителем и солью. Добавьте смесь яиц и шоколада вместе с ванилью и хорошо перемешайте.

Распылите на стеклянную сковороду размером 8 на 8 на 2 дюйма, пригодную для использования в микроволновой печи, кулинарный спрей. Вылейте тесто в форму, равномерно распределите и рассыпьте кусочки шоколада сверху. Готовьте на сильном огне 5 минут. Достаньте из духовки и дайте постоять 3 минуты перед тем, как нарезать и есть.

4. Лимонные батончики в микроволновке

Лимонные батончики | iStock.com

У вас может быть только что испеченный десерт, если вы сделаете этот легкий рецепт лимонного батончика от Mom on Timeout. Нижняя корочка у таких батончиков «запекается» всего за три минуты. Затем добавьте лимонную начинку, подержите еще три минуты, охладите в холодильнике, и готово. Делает 25 баров.

Состав :

Для корочки

• Универсальная мука 1 стакан
• 3 столовые ложки сахарной пудры
• Цедра 1 лимона (примерно 1 столовая ложка)
• 6 столовых ложек топленого масла

Для начинки

• 1 стакан сахарного песка
• Цедра 2 лимонов (около 2 столовых ложек)
• 3 крупных яйца, комнатная температура
• ⅓ стакана свежего лимонного сока (из цедры лимонов)
• 1 столовая ложка универсальной муки
• ½ чайной ложки разрыхлителя
• ¼ чайная ложка соли

Указания : Слегка смажьте посуду размером 9 на 9 дюймов, подходящую для использования в микроволновой печи, или выровняйте пергаментной бумагой.

В миске смешайте муку, сахар и цедру лимона. Добавьте топленое масло. Выдавить тесто в подготовленную форму для запекания. Готовьте в микроволновой печи в течение 3 минут при мощности 80%. Проверьте корочку. Если он не твердый, поставьте в микроволновую печь еще 30 секунд при мощности 80%. Отложите в сторону.

Для начинки взбейте сахар, цедру лимона, яйца и лимонный сок в большой миске. Добавьте муку, силу для выпечки и соль и продолжайте взбивать 2–3 минуты.

Залить корку лимонной начинкой.Готовьте в микроволновой печи в течение 3 минут при мощности 80%. Убедитесь, что начинка застыла (она должна слегка покачиваться). Если не установлен, микроволновая печь еще 1 минуту при мощности 80%.

Дайте остыть, затем переложите в холодильник. Батончики должны остыть в течение нескольких часов или на ночь. Нарезать квадратами, посыпать сахарной пудрой и подавать. Охладите любые несъеденные бары.

5. 5-минутный Blackberry Cobbler

Сапожник из ежевики | iStock. com

Свежая ежевика превращается в горячий пирог уже через несколько минут в микроволновой печи.Если у вас нет под рукой ежевики, вы можете приготовить по этому рецепту практически любые другие фрукты, такие как малина, вишня или черника. Рецепт от Babble.

Состав :

• 1/8 стакана муки
• Соль щепотка
• Разрыхлитель 1/8 чайной ложки
• ½ столовой ложки сахара с горкой
• 1 столовая ложка холодного масла
• 1 столовая ложка молока
• 8 больших ягод ежевики
• 1 чайная ложка сахара

Указания : Положите ежевику в чашку для микроволновой печи или банку с широким горлом.Посыпать 1 чайной ложкой сахара. Готовьте в микроволновой печи от 10 до 15 секунд. Отложите в сторону.

Смешайте в небольшой миске муку, соль, разрыхлитель и сахар. Добавьте масло и перемешайте пальцами, пока смесь не станет рассыпчатой. Добавьте молоко. Перемешайте, пока не образуется тесто. Ложка покрыть ежевику. Микроволновая печь в течение 1 минуты. Проверить сапожника. Если это не выглядит готовым, поставьте в микроволновую печь еще на 20 секунд.

Вынуть из микроволновой печи и дать остыть в течение нескольких минут. Подавать без добавок или с мороженым.

6. Торт «Кокосовое безумие»

Кокосовый пирог | iStock.com

Любители кокоса не смогут насытиться этим пирогом, который включает глазурь из кокоса и взбитых сливок, кокосовую начинку и коржи, приготовленные из кокосовой муки. А поскольку вы готовите торт в микроволновой печи, он готов за считанные минуты. По этому рецепту от I Breathe I’m Hungry можно приготовить четыре трехдюймовых торта.

Состав :

Для торта

• 4 унции сливочного сыра, размягченного
• 3 яйца
• 1 столовая ложка кокосовых сливок
• 1 столовая ложка кокосового сиропа без сахара
• 2 столовые ложки кокосовой муки

Для кокосовой начинки

• 1 чашка сушеного несладкого кокоса
• ½ стакана кокосовых сливок
• 3 столовые ложки кокосового сиропа без сахара

Для глазури

• 1 стакан жирных сливок
• 1 столовая ложка кокосового сиропа без сахара
• 1 чайная ложка порошка стевии
• ¼ чашки кокосовых сливок

Указания : Жир и форма для выпечки размером 8 на 8 дюймов, подходящая для микроволновой печи. Смешайте все ингредиенты для торта в блендере. Обработайте на средней скорости до однородной массы. Если смесь пенистая, подождите несколько минут. Вылейте половину теста в подготовленную форму.

Готовьте пирог в микроволновой печи 3 минуты до твердого состояния. Переверните сковороду и переложите приготовленный пирог на тарелку или блюдо. Снова смажьте сковороду, затем залейте оставшимся тестом. Варить 3 минуты, затем снять лепешку со сковороды.

Разрежьте каждый корж на 9 квадратов одинакового размера (3 ряда по 3 ряда).Отложите в сторону. (После сборки торта у вас останутся два квадрата.)

Чтобы приготовить начинку, смешайте несладкий кокос, кокосовые сливки и сироп со вкусом кокоса в средней миске. Дайте настояться 10 минут.

Пока начинка застыла, приготовить глазурь. Взбивайте сливки, пока они не загустеют. Добавьте кокосовые сливки, кокосовый сироп без сахара и стевию. Продолжайте, пока не сформируются пики.

Чтобы собрать кексы, выложите на тарелку один квадратный торт. Сверху выложите 1 столовую ложку кокосовой начинки и распределите ровным слоем. Накройте еще одним квадратом торта и большей начинкой, повторяя, пока не получите четыре слоя торта. Заморозьте верх и стороны торта. Украсить по желанию. Повторите процесс с оставшимися коржами, начинкой и глазурью. Служить.

7. Микроволновая печь Cherry Crisp

Вишневый хрустящий | iStock.com

Если вам нужен десерт в последнюю минуту, этот рецепт - ответ. Вы можете приготовить эту вишневую хрустящую корочку из ингредиентов, которые, возможно, уже есть в кладовой или в холодильнике, включая начинку для вишневого пирога и овсяные хлопья.Кроме того, он готов всего за 20 минут. Этот рецепт от Taste of Home рассчитан на 4 порции.

Состав :

• 1 банка (21 унция) с начинкой для вишневого пирога
• ¾ коричневый сахар в стакане
• 2/3 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 1/3 стакана универсальной муки
• ¼ чашка масла, нарезанного кубиками
• Ванильное мороженое, по желанию

Указания : Выложите начинку для пирога ложкой на смазанную маслом 9-дюймовую тарелку для пирога. В небольшой миске смешайте коричневый сахар, овес и муку; нарезать маслом до рассыпчатости.Посыпать начинкой. Разогрейте в микроволновой печи без крышки на высокой температуре от 7 до 9 минут или пока она не станет горячей. По желанию подавать теплым с мороженым.

Следуйте за Меган в Twitter @MeganE_CS

Самый влажный шоколадный торт из кружки - Торт из кружки на двоих

В этом рецепте торта с шоколадной кружкой нет яиц, и его можно приготовить для одного или двух (если хотите поделиться). Это один из самых простых рецептов десерта, который вы когда-либо делали, и вы больше никогда не сделаете еще один пирог из кружки после того, как попробуете мой рецепт!

Святые бананы, ребята.Этот рецепт торта с шоколадной кружкой - один из ваших любимых десертов.

Самый простой шоколадный десерт, но невероятно влажный, легкий и лучший десерт на одну порцию (делиться или не делиться)!

Кружка торта на двоих!

Скорее всего, у вас уже есть ВСЕ ингредиенты в кладовой. Когда вы почувствуете тягу поздно ночью? Или хотите небольшую порцию десерта (а не вынимать гигантский противень, чтобы приготовить пирожное, чтобы утолить эту тягу)? Этот торт с шоколадной кружкой - ДЛЯ ВАС !! Если вы еще этого не сделали; вы на 100% упускаете.

ЛУЧШИЙ рецепт шоколадного торта!

А если серьезно, вы, наверное, так сильно перекусили пирожными, и, вероятно, сейчас закатываете на меня глаза, но СТОП! Обещаю, это не похоже на любой другой пирог из кружки.

Я пробовала кексы из кружки и ненавидела их.

Я думал, что это действительно изящная концепция для быстрого приготовления десерта, но ничто не сравнится с выпечкой целого торта или кекса. Я ненавидел, что все торты из кружки получались ГУСКИ, и у них была самая грубая текстура.

На прошлой неделе я, как никто другой, ЖЕЛАЯ шоколадом. Это была довольно ужасная ситуация. У нас не было десертов в доме, потому что я не пекла и не хотела убегать за чем-нибудь, поэтому решила попробовать кружку торта.

Это превратилось в час разработки рецептов, потому что первая партия вышла ужасно. Типа, я бросил его в мусорное ведро, и это была всего лишь одна кусковая губка.

Второй был немного лучше, но все равно очень плохим.В-третьих, я поменял некоторые ингредиенты и добавил еще немного, и все получилось так, как я хотел, но я знал, что это могло быть лучше, поэтому с четвертой попытки я, наконец, заставил его работать и получить точную текстуру, которую я хотел. .

Что такое кружка торта?

Кажется, я до сих пор часто задаюсь этим вопросом, и кружка торта - это буквально то, что звучит. Торт, сделанный в кружке!

Это здорово, потому что вам не нужно вынимать кучу инструментов, чтобы приготовить этот простой пирог из кружки.

Торт из шоколадной кружки изготовлен без яиц. Зачем?

Хорошо, меня тоже часто об этом спрашивают, и причина, по которой этот пирог из кружки сделан без яиц, заключается в том, что именно поэтому он имеет губчатую текстуру!

Если задуматься, это имеет смысл. Зачем класть целое яйцо в кружку, если в обычном полноразмерном пироге часто требуется одно или два яйца?

Это не полноразмерный торт. И, конечно, я не буду просить вас разделить яйцо пополам.

Просто пропустите! Лучшая текстура!

Можно приготовить это из муки самоподнимания?

Можно, но я тестировал его с самоподнимающейся мукой, и он получился губчатым, а не той текстуры, которую я хотел.

Мне нравятся мои торты легкие, пушистые и влажные, а из самоподъемной муки они просто не дают желаемых результатов.

Было много людей, которые использовали муку для выращивания в этом рецепте и не заметили разницы, поэтому, если вы готовы принять вызов, я советую действовать.

Можно ли приготовить этот пирог из кружки в духовке?

Нет, это было разработано исключительно для микроволновой печи. У меня были читатели, которые это испекли, но я честно помню, как это получилось и / или при какой температуре или времени.

Где ты взял свою симпатичную кружку ?!

Это эксклюзивная кружка, входящая в официальный набор для торта Table for Two Chocolate Mug!

Вы визуальный человек? Посмотрите это видео ниже, чтобы увидеть, как легко приготовить шоколадный торт в домашних условиях!

Если вы любите торты из кружки, вам могут понравиться следующие варианты моего торта из шоколадной кружки:

Это просто шоколадный торт в кружке! Возьмите кружку и рецепт ниже!

Самый влажный шоколадный торт в кружке

Этот лучший и самый влажный шоколадный торт из кружки, который вы когда-либо пробовали.Он не бисквитный и не сухой, как другие кружки! Вы больше никогда не будете использовать другой рецепт шоколадного торта!

Время приготовления: 1 мин.

Время приготовления: 1 мин.

Общее время: 2 мин.

Курс: десерт

Кухня: американская

Порций: 1

Количество порций можно регулировать, но имейте в виду, что результаты, время и посуда могут отличаться при изменении порций.

калорий: 606 ккал

Обратите внимание, что ВСЕ микроволновые печи разные, поэтому могут дать разные результаты и могут пережарить этот пирог, если вы не будете осторожны.Моя микроволновая печь составляет 950 Вт, и я готовил свою на 100% мощности в течение 70 секунд *. Зная эту информацию, вы сможете лучше понять, как долго готовить ваше и на какой мощности. * Когда был разработан этот рецепт, мы жили в другом доме. В той микроволновой печи в том доме мне потребовалось 70 секунд, чтобы приготовить пирог из кружки. Когда снимали видео, мы были в новом доме. В нашей современной микроволновой печи это занимает 90 секунд… поэтому есть два разных времени. Факт остается фактом: все микроволновые печи разные и могут давать разное время приготовления, что подтверждается тем, что у меня две разные микроволновые печи в двух разных домах. Вы можете полностью опустить столовую ложку шоколадной пасты из лесных орехов, если хотите, или использовать другую пасту по вашему выбору (арахисовое масло, бисквит и т. Д.) Или даже шоколадную стружку, как я использовал в видео. Я просто подумала, что это сделало торт еще более влажным, но сам торт и без него получился достаточно влажным! ** Этот рецепт специально разработан для микроволновой печи. Я разработал его для микроволновки. Я не знаю ни времени, ни температуры для духовки ... Я полагаю, это будет очень быстрое время приготовления при низкой температуре., но так как рецепт духовки я не тестировал, я не могу сообщить подробностей. Сожалею! Нет яиц? Правильный. В этом рецепте НЕТ ЯИЦ . Зачем? Яйцо - вот что делает рыхлый торт на кружке. Если подумать, когда вы выпекаете полноразмерный торт, вы обычно используете 1 или 2 яйца ... для кружки пирога использовать 1 яйцо - МНОГО! Самоподнимающаяся мука? Я тестировал это с самоподъемом, и это НЕ работает. По крайней мере, я чувствовал, что это не сработало, потому что оно было слишком губчатым для меня. Вы можете использовать его, но имейте в виду, что я не рекомендую этот метод.Соленый? Какую соль вы использовали? Кошерная соль и поваренная соль ≠ то же самое. Вот отличный пост о различных видах соли и ее плотности. Если вы ищете версию VANILLA , вот ссылка на рецепт самого влажного ванильного торта из кружки!

Факты о питании

Самый влажный шоколадный торт на кружке

Сумма на порцию

калорий 606 Калорий в составе жира 378

% дневная стоимость *

Жиры 42 г 65%

Насыщенные жиры 16 г 80%

Углеводы 55 г 18%

Клетчатка 7 г 28%

Сахар 9% 20%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

* Пищевая ценность является приблизительной, и ее точность не гарантируется.

Лучший рецепт запеченного в микроволновой печи картофеля

Вы можете потратить 15 минут на предварительный разогрев духовки, а затем еще час на выпечку картофеля, но зачем вам вообще это делать, если вы можете приготовить картофель в микроволновой печи всего за 7 минут? Компактная микроволновая печь является идеальной альтернативой выпечке без сильной жары в 350 °, особенно летом, когда дни уже достаточно жаркие.

Вымойте.

Сначала картофель нужно очистить, особенно если вы любите есть печеный картофель с кожицей. Тщательно скраб, чтобы удалить всю пыль, хорошо промойте и хорошо просушите.

Ткните это.

Проткните картофель вилкой по всему телу: это помогает выходу пара во время процесса нагрева, чтобы предотвратить взрыв картофеля внутри микроволновой печи, и помогает картофелю стать более пушистым при приготовлении.Это важный шаг, не пропускайте его! Если вы хотите, чтобы кожица стала немного хрустящей, убедитесь, что картофель полностью высох после мытья, а затем помассируйте его небольшим количеством масла прямо перед тем, как он попадет в микроволновую печь.

Микроволновая печь нем.

Нам нравится традиционный красновато-коричневый картофель для запеченного картофеля, но вы действительно можете обработать любой вариант клубня таким же способом - время приготовления может варьироваться в зависимости от размера и плотности вашего картофеля. Начните с 3–4 минут, затем переверните горячий картофель щипцами и продолжайте добавлять еще 3 минуты на приготовление, добавляя при необходимости больше времени, чтобы получить идеальный нежный, сливочный запеченный картофель.

Наверх.

От начинки вы можете расслабиться или сойти с ума - ваш выбор! Если вы приготовили еду в микроволновой печи, это не значит, что она не может быть захватывающей. Добавьте простую и простую смесь из сливочного масла, ложки сметаны, щепотки соли и перца и ваших любимых свежих трав. Или добавьте немного сыра и снова поставьте его в микроволновую печь на минуту, чтобы он растаял, а затем посыпьте хрустящим беконом. Или выберите менее посещаемые дороги: песто со свежим тертым пармезаном, мазок мисо и немного фурикаке, или подайте с жидким яйцом с солнечной стороной вверх и немного острым соусом.


Конечно, если вы все еще хотите запечь запеченный картофель в духовке, мы позаботимся и о вас.

Сделал это? Сообщите нам, как это прошло, в разделе комментариев ниже! Оставьте нам оценку и, может быть, и фотографию своей "печеной" картошки!

Узнать больше + Читать меньше -

Реклама - продолжить чтение ниже

Урожайность: 1

Время подготовки: 0 часы 5 минут

Общее время: 0 часы 15 минут

Перец черный свежемолотый

Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержании на их веб-сайте.

1. Картофель тщательно вымыть и обсушить промоканием. Проколоть вилкой 3–4 раза.
2. Положите картофель на тарелку, пригодную для использования в микроволновой печи, и поставьте в микроволновую печь на 7 минут, перевернув в середине приготовления. Если через 7 минут картофель не станет мягким, продолжайте варить в микроволновой печи с шагом в 1 минуту, пока он полностью не приготовится. Дайте отдохнуть 2 минуты.
3. Картофель разрезать пополам, не допуская пара.Приправить солью и перцем и перед подачей на стол слить сливочное масло.

Паркер Файербах

Этот контент импортирован из {embed-name}. Вы можете найти то же содержимое в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.

Июнь Се Старший продюсер Проработав во многих кухнях ресторанов Нью-Йорка, Джун Се присоединилась к команде Delish в качестве помощника по тестированию кухни и главного специалиста по выпечке, увлеченная хлебным тестом, арахисовым маслом, взбитыми сливками и печеньем без глютена.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама - продолжить чтение ниже

безглютеновых десертов для микроволновой печи - 5 минут или меньше!

Этот пост может содержать партнерские ссылки Amazon. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

С наступлением летней жары я хотел собрать для вас все свои безглютеновые десерты для микроволновой печи в одном месте! Есть 10 десертов для микроволновой печи - пирожные в кружках, печенье в кружках и пироги в кружках, и все они смешиваются, разогреваются в микроволновой печи и наслаждаются менее чем за 5 минут.

Некоторые из этих десертов, приготовленных в микроволновой печи, предназначены для разовой порции, а некоторые - для двоих. Вы можете поделиться одним из двух десертов или сохранить один из этих восхитительных безглютеновых десертов на следующий день.

Если вам нужны более традиционные десерты, посмотрите мои десерты без глютена.

Десерты для микроволновой печи без глютена

Вот десять восхитительных десертов без глютена для микроволновой печи. Они готовы за 5 минут или меньше! Я делюсь различными десертами из кружки в надежде, что вы найдете то, что вам понравится. Эти десерты из кружек без глютена идеально подходят для десертов на одну порцию без глютена или десертов без глютена для двух человек.

Насыщенное вкусное печенье с двойной шоколадной крошкой без глютена. Если вы только начинаете придерживаться безглютеновой диеты, являетесь опытным пекарем без глютена или ищете быстрый и легкий десерт, это печенье с двойной шоколадной крошкой без глютена для вас!

Сладкий, нежный и готовый менее чем за пять минут пирог из кружки булочки с корицей без глютена.Нет необходимости готовить целую партию булочек с корицей для замеса и выпекания, если у вас есть этот простой рецепт торта из кружки с корицей.

Этот безглютеновый шоколадный торт из кружки готов менее чем за пять минут и заставит вас упасть в обморок. Вы больше никогда не вернетесь к обычной выпечке!

Этот превосходный брауни с веганской кружкой готовится быстро, легко и очень богато. Его просто приготовить, и в нем используется всего несколько ингредиентов.

Спешите? Как насчет кофейного торта из кружки без глютена на завтрак? Он готов менее чем за пять минут, и это просто потрясающе, если я сам так говорю.

Удовлетворите свое пристрастие к сладкому менее чем за пять минут с этим безглютеновым шоколадным печеньем на кружке.

После того, как вы попробуете приготовленный в микроволновой печи вишневый коблер без глютена для одного, вы НИКОГДА больше не вернетесь в магазин, чтобы купить вишневые десерты!

Десерты и лакомства без выпечки

Если у вас нет микроволновой печи, не волнуйтесь, у меня есть для вас безглютеновые угощения без выпечки.

Вы пробовали один из этих безглютеновых десертов для микроволновой печи? Я хочу знать, какой ты сделал! Оставьте комментарий ниже, сообщив мне, что вы сделали и насколько вам это понравилось.

Как испечь торт в микроволновой печи

Я очень рад поделиться со всеми вами, что я запустил новую серию на моем канале Youtube! Он называется «How To Series», и я очень рад, что вы все это увидите! Каждый раз, когда я делюсь видео с рецептом на моем канале Youtube, я получаю много вопросов о разных вещах и чаще всего получаю одни и те же вопросы снова и снова. Вот почему я решил сделать эту серию и подробно ответить на все ваши вопросы.Первый эпизод должен был стать самым часто задаваемым вопросом! А вот как испечь торт в микроволновке!

Я понимаю, что у многих из вас дома нет духовок, и поэтому каждый раз, когда я делюсь рецептом, вы все спрашиваете меня, можно ли приготовить его в микроволновой печи и как сделать то же самое. Выпекать торт в микроволновой печи очень просто, и его можно использовать для любого рецепта торта! Да, вы правильно прочитали. Вы можете приготовить любой торт в микроволновке.

Даже в микроволнах, у некоторых из вас могут быть конвекционные микроволны, а у других - неконвекционные.Большинство людей думает, что выпечь торт в микроволновой печи можно только в конвекционной, но это не так. Читайте дальше, и вы увидите, что в обычном режиме нагрева в микроволновой печи тоже можно испечь пирог!

Нужна ли конвекционная микроволновая печь для выпечки торта?

Если у вас нет конвекционной микроволновой печи, вы все равно можете испечь пирог в обычном режиме нагрева. Здесь важно отметить, что вы можете использовать только посуду, пригодную для микроволновой печи.Это включает в себя стеклянную форму для торта, подходящую для использования в микроволновой печи, или силиконовый предмет для выпечки.

Убедитесь, что здесь не используется стальная решетка, которая обычно поставляется с микроволновыми печами, поскольку ее небезопасно использовать в обычном режиме нагрева. Просто поставьте стеклянную посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, на вращающейся тарелке и выпекайте торт.

На приготовление пирога при обычном нагреве уходит всего 5-7 минут. Так что позаботьтесь о времени, и текстура будет немного отличаться. Ваш торт тоже может быть сухим. Чтобы исправить это, вы можете замочить его в сахарном сиропе и превратить во влажный пирог.

Что нужно сделать, чтобы выпекать в режиме конвекции?

Когда вы включаете микроволновую печь в режиме конвекции, она начинает работать как духовка.

Прежде всего, переведите микроволновую печь в режим конвекции. Для этого вам необходимо:

Предварительный нагрев

1. Нажмите кнопку «эхо / стоп»

2. Пресс конвекционный

3. Нажмите "Выбрать"

4. Микроволновая печь автоматически перейдет в режим предварительного нагрева.

5. Поместите стальную решетку внутрь

.

6.Установить температуру

7. Нажмите "Старт"

Кулинария

Убедитесь, что тесто готово к загрузке в микроволновую печь, как только она завершит предварительный нагрев, потому что микроволновая печь будет поддерживать эту температуру только в течение 10 минут. После того, как вы поместите форму для торта внутрь, вам нужно повторить весь процесс снова. Установите микроволновую печь в режим конвекции, установите температуру, и на этот раз вам также нужно будет установить свое время. Помните, что при использовании конвекционной микроволновой печи время выпечки сокращается на 25%.Например, если на выпечку торта в духовке уходит 30 минут, в конвекционной микроволновой печи - на 7,5 минут меньше. Поэтому установите время соответственно.

Охлаждение

Когда торт будет готов, достаньте его из микроволновой печи и дайте ему полностью остыть. Нажмите кнопку остановки и убедитесь, что микроволновая печь не выключается главным выключателем. Пока он остывает, он издает звук. Когда звук прекращается, это означает, что микроволновая печь остыла.

Вот и все. Вот так просто приготовить торт в микроволновке.Вы можете использовать любой из моих рецептов тортов и испечь их в микроволновой печи, выполнив следующие действия. Торт получится красиво!

Можно ли в микроволновке запечь другие продукты?

Да! В микроволновке можно испечь много разных вещей. Печенье и пирожные из кружки - отличный вариант. Я поделился со всеми вами рецептами тортов из кружки, это безумие. Каждый любитель вкусов найдет что-то для себя Вам обязательно стоит попробовать их.

Советы по запеканию в микроволновой печи

● Всегда нажимайте кнопку «эхо / стоп» перед приготовлением в микроволновой печи.

● Обязательно используйте посуду, пригодную для использования в микроволновой печи, если выпекаете в обычном режиме нагрева.

● Если вы работаете в режиме конвекции, можно использовать алюминиевые формы для торта и формы для кексов.

● Никогда не пропускайте этап предварительного нагрева при использовании режима конвекции в микроволновой печи

● Готовьте тесто сразу после окончания предварительного нагрева, иначе вы потеряете все тепло.

● Дайте микроволновой печи полностью остыть, прежде чем выключать ее сзади

ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ ПОЛУЧИТЬСЯ
.