Рецепт: Венское печенье или Натертыш

IrinArtemenko

Украина

Репутация: +7

Все рецепты автора: 3

Дата публикации: 2016-02-04

Рецепт понравился: 2

Ингредиенты:
мука — 600 гр;
масло сливочное — 300 гр;
яйца куриные — 2 шт.;
сахар-песок — 300 гр;
сода пищевая — 1 ч.л.;
варенье клубничное — 400 гр.

Способ приготовления:

Совсем недавно вспомнила вкус домашнего песочного пирога с вареньем, которое часто готовила мама в детстве. Я даже и не знала, что это, так называемое «Венское печенье». Нашла рецептик в старенькой книжке и приготовила. Теперь готовлю часто, ведь это просто, вкусно и с минимум затрат.

Итак:
1. Взбить миксером яйца с сахаром.
2. Растопить масло сливочное, дать ему остыть и добавить к яично-сахарной смеси.

3. Добавить соду, гашенную уксусом.
4. Просеять муку и добавить в нее жидкую смесь.

Замесить тесто. Сначала смешиваю ложкой, потом руками.

Получается вот такой жирненький колобочек. Тесто рассыпается, так и должно быть.

5. Разделяю его на две части. Одну поменьше, другую побольше. Ту, что поменьше — в пакет и прячу в морозилку минут на 30-40. Потом, это замороженное тесто надо будет потереть на терку.

6. Остальную часть раскатываю на противень, предварительно положив туда пергамент.
7. Сверху на тесто выкладываю варенье. Оно может быть любым. Также идеально подойдет джем. У меня здесь клубничное кусочками.

8. На варенье на терку трем замерзшее тесто.

9. Выпекаем в духовке 200 градусов примерно минут 30.

10. Режем на кусочки горячим, потому что холодным он будет крошится.

Время приготовления: PT00H50M50 мин.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Marsian4ik · 2016-02-04 23:20:45  

Вкуснятина, очень люблю такое печенье! ответить

zaedyvse · 2016-02-05 10:01:37  

Старая школа кулинаров придумала отличный пирог! Ваш красиво пропекся. ответить

IrinArtemenko · 2016-02-05 19:47:57  

спасибо ответить

Специя · 2016-03-24 17:12:48  

Какое же оно вкусное! Обожаю! ответить

Простая выпечка к чаю рецепт

• Главная
• 🍵 Рецепты
• Выпечка
• Печенье
• Простая выпечка к чаю

В этом рецепте мы вам расскажем и покажем как приготовить простую выпечку к чаю

Смотреть видео Простая выпечка к чаю

Быстрая кухня
Все видео: 115 шт

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Простая выпечка к чаю:

Ингредиенты

• Мука — 400 грамм (+ 40 грамм в начинку)
• Сливочное масло — 200 грамм
• Соль — 1/2 ч. л
• Сода-1/2ч.л
• Яйца 2 шт
• Сахар — 100 грамм
• ваниль по желанию

Начинка:

• Творог — 250 — 300 гр
• Мука 30 — 40 гр
• Яйцо — белок
• Сахар 50 гр
• Сметана 30 гр
• Желток для смазки печенья

Смотреть видео

Другие рецепты канала — Быстрая кухня

Быстрая кухня

Пирог с рыбой и шпинатом из готового слоеного теста

Быстрая кухня

Куриная грудка в кляре

Оригинал Выпечка Печенье

Ольга Лунгу

Домашнее печенье к чаю

Ольга Лунгу

Самое вкусное и быстрое печенье

Другие рецепты категории — Выпечка

Ольга Шобутинская

Пирожные вкуснее чем в магазине

Всегда Вкусно

Капустная запеканка с фаршем

Аппетитная Кухня

Пицца на сковороде за 5 минут

Пазанда Замира

Пирог с сгущенкой

Юлия Смолл

Бисквитный рулет с арахисом и масляным кремом

Ольга Лунгу

Нежнейший кекс который буквально тает во рту

Готовим дома

Пирожки с капустой на сковороде и духовке

Это просто

Пирог с творогом

Easy Recipes — Baking Cherry

Здесь вы найдете более 120 быстрых и простых рецептов! Если вы ищете простой рецепт, который можно приготовить всего за несколько минут, не стесняйтесь просматривать эти вкусные десерты!

Рецепты тортов, простые рецепты

Рецепт шоколадного торта за 5 минут! Быстрый и легкий десерт, который можно приготовить в микроволновке всего за несколько минут! Этот торт, который можно приготовить в микроволновой печи, идеально подходит для мгновенного удовлетворения вашей тяги к шоколаду.

В этом видео я покажу вам, как сделать влажный и вкусный торт, используя простые ингредиенты, которые у вас наверняка уже есть…

Шоколадный торт за 5 минут Подробнее »

Простые рецепты

Эти простые и вкусные пончики в одной миске — идеальное лакомство для всех сладкоежек. Сделанные из простых ингредиентов, эти шоколадные батончики со сливками наполнены шоколадной стружкой, что делает их мечтой любителя шоколада. Чтобы приготовить эти блонди, вам понадобится всего одна миска и несколько минут на подготовку. В результате получился…

Блонди с шоколадной крошкой в ​​одной миске Подробнее »

Рецепты тортов, простые рецепты

Самый дешевый шоколадный торт. Вы любите шоколадный торт, но у вас нет времени или денег, чтобы сделать сложный рецепт? Узнайте, как сделать этот простой и вкусный шоколадный торт из нескольких простых ингредиентов. Он влажный, пушистый и покрыт глянцевой шоколадной глазурью! Кроме того, это дешево — так что каждый может…

Самый дешевый шоколадный торт Подробнее »

Простые рецепты, без глютена

Веганские пирожные в одной миске (без глютена). Эти вкусные брауни очень легко приготовить! Вы можете приготовить эту более полезную версию пирожных из простых ингредиентов всего за несколько минут, благодаря сладкой текстуре и обжаренным грецким орехам для дополнительного хруста! Время подготовки: 5 минут | Время приготовления: 25 минут | Выход: 9порций Пошаговый видеорецепт: …

Пирожные в одной миске Подходит для веганов (без глютена) Подробнее »

Кексы и кексы, простые рецепты

Очень простые кексы с шоколадной крошкой. Мягкий и пушистый ванильный кекс, наполненный шоколадной стружкой, покрытый насыщенным сливочным шоколадным ганашем. Вы можете приготовить эти вкусные кексы всего за несколько минут, не используя электрический миксер или кондитерский мешок. Время подготовки: 20 минут | Время приготовления: 25 минут | Выход: 12 капкейков Пошагово…

Очень легкие шоколадные кексы Подробнее »

Рецепты чизкейков, простые рецепты

Мини-шоколадные чизкейки с коричневым дном! Этот простой в использовании рецепт имеет богатую и нежную основу для брауни, покрытую сливочно-шоколадным чизкейком и сбрызнутую шоколадом. В результате получается райское сочетание вкусов! Кроме того, они идеального размера для отдельных порций, поэтому каждый может насладиться своим маленьким кусочком рая! Время подготовки: 30 минут | Cook…

Мини-шоколадные чизкейки Brownie Bottom Подробнее »

Рецепты чизкейков, простые рецепты

Если вы ищете рецепт вкусного сливочного чизкейка, но у вас нет дома сливочного сыра, попробуйте этот удивительный чизкейк без сыра – да, верно – сливочный сыр не требуется, а на вкус как настоящая! Я проведу вас через каждый шаг процесса, так что все, что у вас есть…

Чизкейк без сыра Подробнее »

Рецепты из 3-х ингредиентов, заварной крем и мусс, простые рецепты, рецепты без выпечки

Быстро и просто Шоколадный мусс Dalgona. Узнайте, как приготовить вкусный сливочный шоколадный мусс со вкусом кофе! Идеальный десерт на День святого Валентина или любой другой праздник! Если вам нравятся рецепты с кофе, попробуйте Super Moist Mocha Cake или 1 Minute Whipped Instant Coffee.

Время подготовки: 10 минут | Выход: 4 …

Шоколадный мусс Dalgona (без сливок, без яиц) Подробнее »

Кексы и маффины, простые рецепты

Кексы Nutella без яиц. Узнайте, как сделать эти мягкие и вкусные кексы! Вы можете сделать этот быстрый и легкий десерт из простых ингредиентов всего за несколько минут! Если вам нравятся рецепты с Nutella, обратите внимание на торт с кремом Nutella, запеченные пончики с Nutella или рулетики с Nutella из трех ингредиентов. Время подготовки: 10 минут | Готовить …

Кексы Nutella без яиц Подробнее »

Рецепты тортов, легкие рецепты, без глютена

Полезный торт с шоколадной крошкой. Если вы ищете более полезный вариант торта, вам понравится этот мягкий и влажный ванильный торт без глютена, полный шоколадной крошки и покрытый шоколадной глазурью с арахисовым маслом. Вы можете использовать шоколад без сахара для более здорового торта. Чтобы узнать больше о полезных рецептах, ознакомьтесь с Полезным шоколадным тортом в кружке без яиц…

Полезный торт с шоколадной крошкой Подробнее »

Рецепты тортов, легкие рецепты

(без яиц) Чизкейк с нутеллой Пирог с брауни. Этот удивительный торт имеет богатую и плотную основу для брауни без яиц, увенчанную сливочным чизкейком Nutella и жареным фундуком! Вкусный десерт на любой случай! Если вы ищете рецепты пирожных, обратите внимание на пирожные с какао-порошком в одной миске или на безглютеновые пирожные. Время подготовки: 30 минут | Приготовьте …

Чизкейк с нутеллой Торт с брауни Подробнее »

Рецепты тортов, простые рецепты

Если вы ищете быстрый и простой рецепт для праздников, дней рождения или любого другого случая, посмотрите 5 самых простых тортов, которые каждый может приготовить дома! Вы приготовите вкусный рецепт, даже если вы новичок в выпечке. Пошаговый видео-рецепт:   1 — Быстрый и простой шоколадный торт без яиц Простой …

Топ-5 самых простых тортов Подробнее »

Искать:

Последние сообщения

Категории

«Baking Cherry» является участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon. com.

Более 40 рецептов праздничной выпечки, которые вам понравятся ⋆ Real Housemoms

Нет ничего, что я люблю больше, чем праздничную выпечку! Запахи, уютная кухня и вкусняшки!

Ребята!! День Благодарения закончился, и у меня в голове список праздничной выпечки! Каждый год я делаю тарелки для печенья для друзей и семьи. Я говорю «тарелки с печеньем», но на самом деле я имею в виду «тарелки для праздничного угощения». Я добавляю шарики с арахисовым маслом, домашний десертный хлеб, рождественский крэк и ряд других вкусностей, которые, я знаю, им понравятся.

В этом году вдохновитесь более чем 40 рецептами праздничной выпечки. Каждый из них обязательно порадует ваши вкусовые рецепторы и станет семейным фаворитом!

40+ РЕЦЕПТОВ ПРАЗДНИЧНОЙ ВЫПЕЧКИ
Понравились эти рецепты? Прикрепите их к своей РОЖДЕСТВЕНСКОЙ доске объявлений!
Подписывайтесь на Real Housemoms на Pinterest

Вы тоже любите праздничную выпечку? Тогда вам повезло! С 1 декабря я буду делиться печеньем «12 дней Рождества», чтобы начать сезон выпечки! Каждый день вы будете находить на сайте новый рецепт, которым сможете насладиться. Если хотите, я могу доставить их вам на почту, чтобы вы не пропустили ни одного рецепта! Просто зарегистрируйтесь в форме ниже.

А если вы хотите начать печь прямо сейчас, возьмите мою электронную книгу Cookie Exchange Christmas Cooke! В нем есть еще 12 рецептов печенья, чтобы насладиться ПЛЮС 4 бонусными рецептами, которые вам понравятся! Это классическое печенье, которое я делаю для своей семьи каждый год для наших тарелок.

Праздничные десертные бары

Я люблю десертные бары. Они как шаг вперед по сравнению с букмекерскими конторами, потому что вы можете превратить практически все в форму бара. Я говорю о пироге, чизкейке, черепахах (еде, а не о животных)… о чем угодно!

Песочные батончики с малиной и фисташками

Легкое маслянистое слоеное песочное печенье, смешанное с ореховыми зелеными фисташками и сладким взрывом малинового варенья, — это вкусная свежая интерпретация традиционного рецепта песочного печенья!

Получить этот рецепт

Карамелитас

Лучшее печенье, которое вы когда-либо готовили. Каждый кусочек представляет собой восхитительный баланс липкой карамели, шоколадной стружки и хрустящего и сладкого печенья!

Получить этот рецепт

Клюквенные батончики

Эти батончики Copycat Cranberry Bliss представляют собой домашнюю версию праздничного угощения Starbucks. С клюквой, белым шоколадом и глазурью из сливочного сыра — эта домашняя версия даже лучше, чем оригинал!

Получить этот рецепт

Шоколадные батончики с арахисовым маслом и овсянкой

Эти батончики — простое в приготовлении лакомство, которое всегда пользуется успехом в праздничные дни! Один вкус, и каждый захочет рецепт!

Получить этот рецепт

Батончики с имбирным чизкейком

Эти батончики — легкий рождественский десерт, приготовленный из имбирной корочки и завихрений сливочного масла для печенья!

Получить этот рецепт

Red Velvet Ooey Gooey Бары

Эти простые в изготовлении батончики просты, но впечатляют. Благодаря великолепному красному цвету они станут идеальным праздничным угощением!

Получить этот рецепт

Пирожные S’mores

Эти пирожные представляют собой классическое сочетание зефира, шоколада и крекеров Грэм, приготовленное с вашей любимой коробкой смеси для пирожных, перед которым невозможно устоять! Мы любим s’mores, чтобы иметь значение время года!

Получить этот рецепт

Чизкейк-батончики Sopapilla

Изготовленные из рулетиков в виде полумесяца, эти батончики наполнены сливочной и сладкой начинкой, и на их приготовление уходит всего 10 минут!

Получить этот рецепт

Рецепт блонди с карамелью и пеканом

Когда дело доходит до десерта, трудно превзойти этот домашний рецепт блонди! Их хрустящие края и жевательные серединки заставят вас вернуться, чтобы «еще разок!»

Получить этот рецепт

Праздничные торты

Шикарный праздничный торт на столе после рождественского ужина — это красота! Нарежьте его ломтиками и раздайте тарелки!

Торт Сникердудл

Этот торт представляет собой полудомашнее пирожное с корицей и восхитительной глазурью из масляного крема с корицей. Захватывающе вкусно!

Получить этот рецепт

Пропитанный ромом медовый пирог

Забудьте о своем обычном старом ромовом пироге! Мой пропитанный ромом медовый пирог — вот где он! Это идеальное дополнение к вкусному ужину в любой день недели!

Получить этот рецепт

Укусы малинового чизкейка

Эти маленькие кусочки идеально подходят для праздников! Эти маленькие десерты очень простые и очень вкусные!

Получить этот рецепт

Рождественский пряный пирог с масляным кремом из гоголя-могольки

Нежный торт с согревающими приправами из корицы, гвоздики и имбиря, покрытый воздушным масляным кремом из гоголя-могольки и ганашем из белого шоколада. Этот рецепт вкусного и красивого торта к праздничному столу!

Получить этот рецепт

Гиннесс имбирный пряник

Вы сойдете с ума от этого простого имбирного пряника! Этот надежный десерт отлично подходит для праздников или просто потому, что вы хотите побаловать себя!

Получить этот рецепт

Домашняя смесь для ванильного торта

Ищете идеальный подарок для гурманов? Эту домашнюю смесь для ванильного торта можно приготовить за считанные минуты! Просто добавьте влажные ингредиенты для торта с нуля!

Получить этот рецепт

Торт из сахарного печенья

Этот торт сделан из молока для сахарного печенья и покрыт большим количеством сахарной крошки, покрытой глазурью из сахарного печенья!

Получить этот рецепт

Мятно-шоколадные мини-чизкейки Oreo

Эти чизкейки очень вкусные с кусочками мяты Oreos, шоколадной корочкой и правильным количеством мятного вкуса!

Получить этот рецепт

Рецепты праздничных конфет

Пришло время приготовить любимые винтажные конфеты всей вашей семьи!

Арахисовая крошка по бабушкиному рецепту

Приготовление бабушкиного арахиса в ломтиках — одна из моих любимых праздничных традиций. Это классическое сладко-соленое лакомство на удивление легко приготовить!

Получить этот рецепт

Рождественский крэк (ириска с соленым крекером)

Что может быть лучше, чем провести праздники с этим совершенно простым, веселым и вкусным рождественским лакомством. Пять ингредиентов и менее 30 минут!

Получить этот рецепт

Старомодные шарики для свиданий

Когда я был ребенком, во время праздников на кухонном столе всегда стояла рождественская банка финиковых шариков. Они были одним из моих любимых лакомств, и я с нетерпением ждал их каждый год!

Получить этот рецепт

Квадраты из ириски (рецепт подражания)

Если вам нравятся квадратики ирисок из вашей любимой кондитерской… этот рецепт снесет вам крышу! Из них получаются отличные чулки!

Получить этот рецепт

Праздничное печенье

Рождество создано для печенья, и это одни из моих любимых рецептов! Вкус найдется у всех!

Печенье с отпечатками пальцев

Весь праздничный вкус эг-моголь, который вы так любите, в небольшом печенье! Эти маленькие ребята слетают с тарелки!

Получить этот рецепт

Печенье с вишневым пудингом из белого шоколада

Мягкое и нежное печенье-пудинг с начинкой из белого шоколада и сладкой праздничной вишни!

Получить этот рецепт

Рождественские чашки для печенья

Эти формочки для печенья — простой и вкусный рецепт рождественского печенья, которое обязательно добавит красок и веселья вашему праздничному подносу с печеньем!

Получить этот рецепт

Мятное домашнее Oreo

Что может быть лучше домашнего орео? Ничего особенного, кроме мятного домашнего орео!

Получить этот рецепт

Рождественское сахарное печенье

Это печенье очень вкусное, и хотя выглядит довольно впечатляюще (вставьте похлопывание по спине), на самом деле оно очень простое!

Получить этот рецепт

Шоколадные горы

Мягкое шоколадное печенье с зефиром и шоколадной глазурью, напоминающей гору. Вы не ошибетесь!

Получить этот рецепт

Пряничный торт

Все вкусы Рождества, которые вы любите, в огромном печенье! Нарежьте его ломтиками и сбрызните ванильной глазурью для праздничного шоу!

Получить этот рецепт

Русские чайные торты

Знаменитые русские кексы моей мамы! Это идеальное классическое рождественское печенье, и мы готовим его всю мою жизнь. Вы можете сделать это простое печенье в кратчайшие сроки!

Получить этот рецепт

Двойное шоколадное печенье мокко

Это печенье, похожее на брауни, густое и мягкое, с правильным количеством мокко и кусочками молочного шоколада!

Получить этот рецепт

Шоколадные палочки для печенья с мятой

Жизнь лучше с печеньем, и я не мог придумать лучшего способа провести день, чем испечь эти палочки для печенья!

Получить этот рецепт

Сникердудлс с арахисовым маслом

Печенька с арахисовым маслом вышла замуж за Сникердудла и родила ребенка Сникердудла с арахисовым маслом! ВСЕ, кто их пробует, в восторге!

Получить этот рецепт

Рецепты праздничных пирогов

Дайте мне кусочек пирога холодным вечером с чашечкой кофе или чая, и я буду счастливой счастливой девушкой!

Мини-пирожки с пеканом на рождественской елке

Это то время года, когда мы готовим вкусные (и до смешного милые) угощения к праздникам! Эти праздничные пироги с орехами пекан восхитительны. И сделать их на удивление легко. Ваш секретный ингредиент оружия? Готовые замороженные коржи для пирогов!

Получить этот рецепт

Легкий яблочный клюквенный чипс

Нежные печеные яблоки и сушеная клюква, покрытые сладкой коричной хрустящей начинкой… идеально сочетаются с шариком ванильного замороженного йогурта или взбитыми сливками!

Получить этот рецепт

Домашний яблочный пирог

Раньше я был абсолютным ненавистником яблочного пирога. Это всегда слишком мягко и пресно. Но не больше! Я нашла идеальный способ приготовить лучший домашний яблочный пирог в вашей жизни!

Получить этот рецепт

Орехово-клюквенный пирог

Этот пирог — прекрасный десерт, который безумно легко приготовить! Сочетание терпкой клюквы и пикантных грецких орехов идеально подходит для праздников!

Получить этот рецепт

Другие праздничные угощения, которые стоит попробовать

Кто сказал, что вы не можете повеселиться со своими десертами?! Эти рецепты слишком хороши, чтобы ими не поделиться!

Печеные яблоки в мультиварке

Нежные запеченные яблоки в мультиварке с мюсли, топленым маслом и кленовым сиропом! Сверху украсить мороженым или взбитыми сливками.

Получить этот рецепт

Старомодный Ругелах

Мягкие и пушистые мамины старомодные ругелачи всегда пользуются успехом! Эти ругелачи на дрожжах легкие и вкусные, а начинить их можно чем угодно!

Получить этот рецепт

Обезьяний хлеб с корицей и коричневым сахаром

Густой обезьяний хлеб с коричневым сахаром и корицей станет любимым лакомством вашей семьи! Отлично подходит для десерта или подавать его на поздний завтрак!

Получить этот рецепт

Шоколадный хлеб с цукини

Этот хлеб сделан из кабачков прямо с грядки и спрятан, чтобы ваши дети его полюбили! Моя мама делает это каждый год на Рождество, и вся семья в восторге!

Получить этот рецепт

Хлебный пудинг

Хлебный пудинг — это простой и легкий десерт, приготовленный из рассыпчатого белого хлеба и простых повседневных ингредиентов. Все любят этот старинный рецепт!

Получить этот рецепт

НАШИ ЛЮБИМЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭТИХ ДЕСЕРТОВ

• Чаши для смешивания
• Ручной миксер
• Стационарный миксер
• Резиновый шпатель
• Ложка для печенья
• Квадратная форма для выпечки
• 9×13 Форма для выпечки
• Форма для хлеба
• Форма для маффинов
• Противень
• Силиконовый коврик
• Пергаментная бумага

Если вам понравились эти рецепты, вам также может понравиться наша коллекция

Рождественское печенье, которое нужно приготовить

 

5 секретов экономии времени

Как приготовить ужин на столе.