Несладкая выпечка (Рецепты для мультиварок)

Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров!

YummyBook.ru

← Все рецепты в категории «Несладкая выпечка»

«Несладкая выпечка» по типам

• Национальные блюда

• Рецепты для мультиварок

• Рецепты постных блюд
• Здоровое питание
• Вегетарианские рецепты

Отфильтровать рецепты

Название блюда

Ингредиенты Указывайте ингредиенты через запятую

Исключить ингредиенты Указывайте ингредиенты через запятую

Тип блюда СалатПервоеВтороеВыпечкаЗакуски и другоеНапитокЗаготовкиСоусТорт\пирожное

Предназначение На завтракНа обедНа ужинНа праздничный столНа детский столК чаюНа пикникС собой в дорогуНа легкий перекусК пиву

Вегетарианское ВсеНетДа

Дрожжевой пирог с фаршем в мультиварке

Дрожжевой пирог с фаршем в мультиварке

Пирог с капустой на кефире в мультиварке

Пирог с капустой на кефире в мультиварке

Баница ленивая в мультиварке

Баница ленивая в мультиварке

Пирог из лаваша с тыквой в мультиварке

Пирог из лаваша с тыквой в мультиварке

Наливной пирог с картофелем и грибами в мультиварке

Наливной пирог с картофелем и грибами в мультиварке

Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке

Пирог овощной на слоёном тесте в мультиварке

Пирог с зеленым луком и яйцом в мультиварке

Пирог с зеленым луком и яйцом в мультиварке

Сырный пирог с курицей в мультиварке

Сырный пирог с курицей в мультиварке

Пицца с грибами (в мультиварке)

Пицца с грибами (в мультиварке)

Белорусская картофельная бабка с курицей в мультиварке

Белорусская картофельная бабка с курицей в мультиварке

Сырный пирог в мультиварке

Сырный пирог в мультиварке

Наливной капустный пирог в мультиварке

Наливной капустный пирог в мультиварке

Пшеничный хлеб в мультиварке

Пшеничный хлеб в мультиварке

Пирог «Уникум» в мультиварке

Пирог «Уникум» в мультиварке

Хлеб по домашнему в мультиварке

Хлеб по домашнему в мультиварке

Домашняя пицца из мультиварки

Домашняя пицца из мультиварки

Лазанья в мультиварке

Лазанья в мультиварке

Ржаной хлеб в мультиварке

Ржаной хлеб в мультиварке

Пирог из лаваша с фаршем в мультиварке

Пирог из лаваша с фаршем в мультиварке

Хлеб «Мраморный» в мультиварке

Хлеб «Мраморный» в мультиварке

Пирог с капустой и грибами в мультиварке

Пирог с капустой и грибами в мультиварке

Пицца в мультиварке

Пицца в мультиварке

Штрудли из пельменного теста в мультиварке

Штрудли из пельменного теста в мультиварке

Рыбный пирог в мультиварке

Рыбный пирог в мультиварке

• Рецепты для мультиварок

• Вегетарианские рецепты

• Здоровое питание

• Рецепты для детей

• Пасхальные рецепты

• Рецепты постных блюд

• Блюда из тыквы

• Выпечка и сладости из яблок

• Рецепты на Масленицу

• Рецепты салатов

• Первые блюда

• Вторые блюда

• Национальные блюда

• Выпечка

• Торты и пирожные

• Десерты и сладости

• Напитки

• Заготовки, соленья, варенья

• Соусы

• Разное

Вверх

Несладкая выпечка в домашних условиях c фото

Домашний хлеб, пироги с мясной и овощной начинкой — эти блюда традиционно любимы и широко распространены во всех национальных кухнях мира.

Гренки “Таврийские”: рецепт с фото

20 мин.

Средне

Непривычное сочетание продуктов делает угощение на удивление ароматным и вкусным. Гренки «Таврийские» по рецепту с фото получаются нежными, с легким томатным оттенком, очень аппетитными и сытными. такая закуска хороша к завтраку или в качестве перекуса на природе.

Киш с карамелизованным перцем: рецепт с фото

60 мин.

Средне

Существует много разных вариантов приготовления такой выпечки, но киш с карамелизованным перцем получается особенно вкусным и сытным. Такой необычный пирог можно есть даже тем, кто сидит на диете, поскольку в качестве начинки здесь используются низкокалорийные продукты.

Фокачча с цветной капустой: рецепт с фото

60 мин.

Средне

Традиционная фокачча — итальянская лепешка, которая готовится из дрожжевого или пресного сдобного теста. Главные компоненты — мука, вода и качественное оливковое масло. Но есть варианты приготовления этого блюда, которые подходят людям, которые следят за своей фигурой и отказываются от мучного. Например, фокачча с цветной капустой. Простой рецепт с фото — находка для молодой хозяйки.

Пирог с яйцами и зеленым луком в духовке: пошаговый рецепт с фото

60 мин.

Легко

Мягкие и ароматные домашние пироги пользуются популярностью у хозяек, особенно если на приготовление выпечки уходит немного времени. Проще всего готовится заливной пирог с зеленым луком и яйцами, он получается нежным и сытным. В летнее время зеленый лук и яйца есть на кухне каждой хозяйки, поэтому приготовить выпечку будет не сложно.

Хачапури с творогом и сыром из слоеного теста: рецепт с фото

60 мин.

Легко

Хачапури из слоеного теста готовится быстро и просто, поэтому блюдо может стать сытным завтраком или вкусным перекусом. Готовить выпечку можно из разного теста, но проще всего использовать уже готовую слоеную основу. В классическом варианте хачапури готовят с начинкой из сыра, но здесь будет рассмотрен рецепт с добавлением творога.

Пирог из лаваша с фаршем

60 мин.

Легко

Очень простой и сытный пирог из лаваша с фаршем и сырным соусом — подойдет для питательного завтрака или перекуса в поездке либо на работе. Также блюдо подойдет для тех, кому некогда готовить, но нужно накормить своих близких вкусным обедом или ужином .

Слойки с картошкой и сыром

90 мин.

Легко

Слойки из картофеля с сыром готовятся на скорую руку и прекрасно подойдут для перекуса с чаем или пикника. А продукты для приготовления этих лепешек всегда находятся под рукой в любом доме.

Волованы из слоеного теста

30 мин.

Средне

Волованы из слоеного теста можно наполнять практически любой начинкой и подавать их как закуску на фуршеты и вечеринки. Готовятся волованы очень быстро и легко, а выглядят очень аппетитно и украсят собою любой стол.

Буреки с мясом

60 мин.

Средне

Сочные буреки с мясом — это любимая выпечка в турецкой и балканской кухне. Эти пирожки-улитки принято чаще всего готовить с мясной или сырно-творожной начинкой, сегодня мы представим вам первый вариант для приготовления в домашних условиях.

Сырное суфле

25 мин.

Легко

Нежное сырное суфле к завтраку или к перекусу, которое займет у вас всего 5 минут на приготовление и еще 15 — на время запекания. Если вы поклонник сыра и выпечки с сыром — это блюдо покорит вас.

Пирожки с печенью и картофелем

180 мин.

Сложно

Печеные пирожки с отварной печенью и картофелем — очень вкусный и сытный перекус на работе, в дороге, либо просто сытный завтрак. Во время выпечки на кухне будет стоять потрясающий аромат, который соберет за столом всю семью, а возможно и соседей!

Пирожки с печенью и яйцами

180 мин.

Сложно

В этом рецепте используется очень необычное и вкусное тесто на белом вине и сливочном масле, напоминающее по вкусу слоеное. При желании вы можете заменить его на ваш любимый рецепт пирожкового теста, но обязательно хоть раз попробуйте наш вариант — вы точно не пожалеете.

Самса с тыквой

90 мин.

Средне

Предлагаем вашему вниманию рецепт самсы с тыквой. Внутри тонкого, немного хрустящего и золотистого теста тыквенная начинка приобретает новый, богатый вкус в сочетании с мягким луком и восточными специями. Блюдо однозначно стоит приготовить, это действительно очень вкусно, тем что более готовится достаточно просто.

Слоеные улитки

60 мин.

Средне

Если гости на пороге и вам нужно приготовить вкусное блюдо или горячую закуску на скорую руку, — воспользуйтесь этим рецептом слоеных дрожжевых улиток с начинкой из сочного фарша, грибов, зелени и томатного соуса. Результат вас приятно удивит.

Карельские калитки

120 мин.

Средне

Рецепт знаменитых ржаных калиток с картофельной начинкой принадлежит карельской, а также финно-угорской кухне. Во время выпечки этих пирожков на кухне стоит непередаваемый аромат, а вкус запомнится надолго каждому.

Пирог со шпинатом и сыром

45 мин.

Легко

Очень интересный и необычный пирог со шпинатом и сыром удивит ваших гостей и самых близких. Он не только красиво и аппетитно выглядит, но и получается очень вкусным, ароматным и сочным.

Хачапури с творогом из слоеного теста

50 мин.

Легко

Хачапури с творогом и сыром из слоеного теста будут хорошим перекусом на учебе или работе, а также подойдут для угощения неожиданно нагрянувших гостей.

Дрожжевой пирог с картошкой

120 мин.

Сложно

Мягкий, тающий во рту, пирог из дрожжевого теста и картофельно-грибной начинкой по центру, выходит достаточно сытным и может выступать в качестве самостоятельного блюда. Особенно вкусно с молоком или чаем.

Домашний батон

180 мин.

Сложно

Мягкий и нежный пшеничный батон на молоке получится у каждого, главное — следовать пошаговому рецепту приготовления. Домашний хлеб намного вкуснее магазинного — попробуйте и убедитесь в этом сами.

Пирог с капустой и яйцом

240 мин.

Сложно

Мягкий, ароматный и буквально тающий во рту пирог из нежного теста с сочной капустной начинкой никого не оставит равнодушным. Чтобы его приготовить, вам понадобится простой и доступный набор продуктов, который есть в каждом доме.

Тыквенный хлеб в хлебопечке

60 мин.

Легко

Тыквенный хлеб готовится в хлебопечке без вашего участия. Затратив минимум времени и усилий на приготовление, вы получите мягкий, ароматный и пористый хлеб, который идеально подойдет для перекусов и завтрака.

Слойки с сыром

45 мин.

Легко

Приготовить хрустящие слойки с сыром и кунжутом под силу даже ребенку! Это займет минимум вашего времени и не потребует кулинарного опыта. Сырные слойки хорошо подойдут для перекуса в школе или на работе, а также в качестве замены хлеба к первым блюдам.

Осетинский пирог с капустой

180 мин.

Средне

Осетинский пирог с капустой, или как его еще называют, Кабускаджин, идеально подходит для сытного перекуса или обеда на работе, а также прекрасно заменит хлеб в сочетании с первыми блюдами и рагу.

Печеночный пирог

90 мин.

Средне

Быстрый и простой в приготовлении печеночный пирог получается рассыпчатым и влажным за счет большого количества овощей и риса в своем составе. Попробуйте его приготовить — результат вас приятно удивит.

Дрожжевой пирог с семгой

120 мин.

Средне

Хотите приготовить вкусный, сочный и ароматный дрожжевой пирог с семгой на закуску к обеденному столу или к первым блюдам? Этот рецепт — то, что вам нужно.

Осетинский пирог с картошкой и сыром

120 мин.

Средне

Осетинский пирог с картошкой, сыром и зеленью — это идеальное дополнение к легким первым блюдам, или сытный перекус на работе и учебе. Обязательно приготовьте его по этому рецепту, результат вас не разочарует.

Пирог с картошкой и луком

120 мин.

Легко

Дрожжевой пирог с картошкой и луком идеально подойдет для сытного и вкусного обеда в пост. Приготовить его очень просто, а результат приятно вас обрадует.

Пирог с рыбой и капустой

90 мин.

Средне

Очень простой и вкусный пирог с рыбой, капустой и сметанно-сырной заливкой подойдет на каждый день.

Дрожжевой пирог с капустой

120 мин.

Средне

Мягкий, сытый и ароматный дрожжевой пирог с капустой хорошо подойдет как для обеда, так и для перекуса на работе или для пикника на природе. Все, кто попробует его, по достоинству оценит ваши старания.

Пирог с фаршем и капустой

90 мин.

Средне

Сытный, сочный пирог из слоеного теста с сырной корочкой и начинкой из капусты с фаршем готовится так просто, что с этим справится даже ребенок.

92 кулинарных проекта, которые помогут вам быть занятыми и сытыми

Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Лилиан Чоу, реквизит Беатрис Частка к.

Автор Bon Appétit

20 марта 2020 г.

Нет ничего лучше, чем готовить проекты, чтобы сосредоточить ум и заставить работать праздные руки. Будь то составление нескольких больших партий рецептов, чтобы настроиться на неделю, или не торопиться с приготовлением одного пошагового сложного десерта, следование рецепту — один из наших любимых способов направить нашу энергию на одну задачу, отнимающую время и внимание. . Что может быть лучше, чем запойный просмотр целого сезона шоу, о котором вы слышали в Твиттере? В конце действительно есть что показать. Если вы настроены на успокаивающую мусаку, ароматную черно-белую раковину или завораживающе красивую тыкву с карамелизированным луковым пирогом, это кулинарные проекты, в которые можно погрузиться, когда вы действительно хотите что-то сделать. .

• Кристофер Тестани

  Пельмени со свининой

  Есть искусство есть пельмени в супе: откусить кусочек, осторожно хлебнуть суп, затем съесть остальное.

• Фото Дэвида Малоша, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Синди Диприма.

• Фото Лоры Мюррей, фудстайлинг Екатерины Бойстовой

  Самосы Amma’s

  Эти восхитительно пикантные хрустящие жареные самсы из ресторана Amma в Нью-Йорке имеют пряную картофельную начинку с ярким лимонным вкусом.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински

  Глазированный и слоеный яблочный пирог

  слоеный, хрустящий, сочный яблочный пирог для вас.

• Фото Алекса Лау, оформление еды Ребеккой Юркевич, оформление Меган Хеджпет

  Куриное рагу медленного приготовления с капустой

  Ароматное тушеное куриное филе, в котором куриные кости получают каждую йоту ценности.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински еле сладкий торт с пудинговыми нотками.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Лилиан Чоу, реквизит Беатрис Частка

  Вонтоны из свинины с кунжутным соусом

  Вы никогда не встречали такой пушистой и влажной начинки для пельменей, как эта.

• Фото Алекса Лау, фуд-стилист Сьюзи Теодору, реквизит Софи Странджио

  Цыпленок, тушеный в соусе из лайма и арахиса

  Приправленный пряностями и тушеный цыпленок со вкусом лета в разгар зимы.

• Фото Эммы Фишман, стилист Перл Джонс

  Черно-белые раковины

  Зачем раковины со вкусом шоколада или ванили, если вы можете иметь и то, и другое в этом нью-йоркском варианте классики Мексиканский сладкий хлеб?

• Фото Эммы Фишман, стилист Екатерины Бойстовой. тушеный лук.

• Фото Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Софи Странджио

  Капуста, фаршированная лимонным рисом и сумахом

  Вегетарианские голубцы с начинкой из ароматного теплого риса, маслянистых кедровых орехов и кислого сумаха.

• Фото Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Екатерины Бойстовой

  Торт Моти из черного кунжута с карамелью из черного кунжута

  Внимание, любители сладкой и жевательной пищи! Этот угрюмый гламурный десерт сочетает в себе массу яркого кунжутного вкуса в одном очень простом торте из одной миски.

• Фото Челси Крейг, Food Styling Перл Джонс

  Острые бутерброды с курицей Katsu

  Сногсшибательная хрустящая панко котлет в стиле katsu плюс огненный жар горячего цыпленка по-нэшвилльски — все в одном сэндвиче.

• Фото Челси Крейг, специалист по укладке еды Кейт Бакенс. Что для этого нужно, так это терпение!

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Сьюзан Спанджен, декоративный стиль Кален Камински

  Двойные отпечатки пальцев пекана

  Эти маслянистые ореховые пуговицы с начинкой из франжипана декадентские, но не хрупкие, и из них получается отличное печенье для упаковки. и дарить в качестве подарков.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински

  Enchiladas Divorciadas

  Зачем выбирать между верде и роха-сальсой, если можно есть и то, и другое?

• Фото Алекса Лау, стилист Перл Джонс, стилист Софи Странджио

  Острая грудинка с фенхелем и травами

  Элисон Роман приготовила грудинку, которую стоит с нетерпением ждать. Никакого кетчупа — никакой кашеобразной моркови.

• Фото Алекса Лау, оформление блюд Ребеккой Юркевич, оформление Меган Хеджпет

  Шелковистая свинина с тмином

  Подайте эту огромную кастрюлю с ароматным рагу в качестве основного блюда, окруженного аксессуарами, которые гости могут выбрать сами. свои миски.

• Фото Лауры Мюррей, стилист Екатерины Бойстовой. используйте самые свежие, которые вы можете найти.

• Фото Стивена Кента Джонсона, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински

  Чайный пирог с кунжутом

  Насыщенный пикантный вкус кунжута уравновешивает сладость буханки и делает ее аппетитной закуской или десертом. . Для любителей тахини!

• Фото Alex Lau, Food Styling by Susie Theodorou

  Луковый суп по-французски

  Лук, чеснок, масло, вино и соль — все, что нужно для приготовления богатого веганского бульона, напоминающего классический вариант.

• Фото Эммы Фишман, Food Styling Сьюзи Теодору.

• Фото Алекса Лау, стилист Перл Джонс. Это тесто было специально разработано, чтобы выдерживать горячее масло, и оно прекрасно сочетается с любой начинкой по вашему выбору.

• Фото Челси Крейг, стилист Кейт Бакенс

  Пикантный крокембуш с сырной начинкой

  Этот крокембуш состоит из сырных гужеров и сырной начинки с травами. Это потрясающая праздничная закуска, о которой вы даже не подозревали.

• Алекс Лау

  Безглютеновый хлеб с прожилками

  Если вы хотите испечь этот хлеб в тот же день, вместо овсяных хлопьев используйте старомодный овес.

• Фото Челси Крейг, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич

  Яблочно-ореховый перевернутый пирог

  Нежный, ореховый и усеянный карамелью половинками яблок, яблочный пирог Клэр Саффиц — лучший яблочный пирог. (Вот, мы это сказали.)

• Фото TED + CHELSEA CAVANAUGH, Food Styling Саймона Эндрюса

  Лучшее ризотто от BA

  Ризотто как прилипчивый ребенок. И если вы уделите ему все свое терпеливое внимание, он превратится в лужу любви.

• Фото Лауры Мюррей, стилист Екатерины Бойстовой

  Крендель Фокачча

  Один из самых простых видов хлеба, который можно приготовить дома, приобретает крендель с блестящей корочкой, покрытой солью, и восхитительно горьким привкусом.

• Фото Челси Крейг, Food Styling Кейт Бакенс

  Maiale al Latte (Свинина, тушенная в молоке)

  Это традиционное итальянское жаркое из тушеной свинины, возможно, не самое фотогеничное блюдо, которое вы когда-либо готовили, но оно точно одно из самых вкусных.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Екатерины Бойцовой

  Тарт из тыквы и карамелизированного лука

  Для вегетарианского основного блюда, которое может занять достойное место в центре стола, этот пирог является очень убедительным аргументом.

• Фото Alex Lau

  Сэндвич со свининой Катсу

  Сочная свинина, нежный молочный хлеб и остро-сладкий соус Тонкацу. Этот сэндвич от Konbi в Лос-Анджелесе не может быть более совершенным.

• Фото Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Софи Странджио

  Черный окунь, глазированный тамариндом, с салатом из кокосовых трав

  Эта кисло-сладкая глазурь хороша для рыбы, курицы ребра — вы называете это.

• Фото Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Кэт Бойстова, реквизит Алли Вист

  Паста с лобстером

  Сливочный, обволакивающий вкус соуса для пасты, который имеет глубокий вкус омара, но еще более глубокий вкус любви.

• Алекс Лау

  Эмпанадас с говядиной по-аргентински

  Габи Мелиан говорит, что для этих запеченных блинчиков с мясом необходимо добавлять в начинку зеленые оливки и изюм.

• Фото Эммы Фишман, Food Styling by Pearl Jones название «пороховая приправа»), чтобы создать безглютеновую версию хрустящей жареной курицы. В нашем варианте мука из нута и семена кунжута заменяются пшеничной мукой, а после обжарки мы посыпаем цедрой лайма, кокосовой стружкой и молотыми хлопьями красного перца. Обязательно обжарьте курицу до темно-коричневого цвета, чтобы создать превосходный хруст и усилить ореховый вкус муки из нута и семян кунжута. И не пропускайте мед: он сбалансирует все смелые вкусы.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Меган Хеджпет

  Горячее рагу из баранины с пикантным соусом

  Харисса и ягненок — фантастическое сочетание в этом сытном рагу с мятным йогуртом.

• Фото Эммы Фишман, Food Styling Сью Ли

  Чайный пирог со сладким картофелем

  Вместо глазури этот приправленный пряностями хлеб от Элизабет Прюитт и Чада Робертсона Tartine: A Classic Revisited покрыт воздушной ванилью безе.

• Фото Лауры Мюррей, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич

  Утиные тако Carnitas с редисом Эскабеш

  Сочное жареное утиное конфи с хрустящими чичарронами из утиной кожи — звезда чрезвычайно экстравагантных карнитесов от Ricknitez.

• Фото Alex Lau, Food Styling by Pearl Jones

  Молочный хлеб

  Мягкий, как облака, белый, как снег, японский молочный хлеб — это нежный хлеб на каждый день, который мы хотим испечь прямо сейчас.

• Алекс Лау

  Лучшие утренние булочки BA

  Слишком много утренних булочек для вашей компании? Этот рецепт легко делится пополам.

• Фото Челси Крейг, Food Styling Кейт Бакенс

  Моцарелла Аранчини (рисовые шарики с начинкой) пытаться.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Меган Хеджпет

  Бычий хвост и тушеное мясо из красного вина

  Бычьи хвосты содержат тонну коллагена, который растворяется в рагу, придавая ему очень богатую, ультра-шелковистую текстуру и аромат.

• Фото Alex Lau

  Tamales

  Два рецепта, которые придутся по вкусу каждому на кухне.

• Фото Алекса Лау, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински хорошая версия.

• Алекс Лау

  Жаркое в мультиварке

  Максимально комфортная еда. Сделайте этот рецепт своим собственным в зависимости от того, что у вас есть в доме.

• Алекс Лау

  Домашние равиоли

  Мы познакомим вас с тремя рецептами равиоли с бесконечными вариантами начинки. Давай сделаем это.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт

  Хлеб BA’s Best Bread

  У этого хлеба ореховый вкус и интенсивное жевание; он делает тост, который сам по себе является полезной едой.

• Фото Челси Крейг, стиль Крис Марокко

  Лучшая лазанья BA

  Слои рагу и бешамель — это все, что правильно в этом мире.

• Фото Алекса Лау, стилист Шон Дули

  Куколки

  Попробовав это классическое сальвадорское блюдо, вы обязательно захотите поэкспериментировать с начинками.

• Alex Lau

  Classic Cassoulet

  Слои утки, два вида сосисок, сытное рагу и фасоль делают это блюдо идеальным для завершения всех блюд. Это повод разбить самый большой банк, который у вас есть. Наш классический рецепт кассуле не требует сокращений и требует небольшого планирования, но каждый шаг вполне выполним, даже если вы не профессионал.

• Kouign-Amann

  Несмотря на то, что тесто может быть капризным, слой за слоем убеждают вас: приготовление этой выпечки стоит затраченных усилий.

• Линда Сяо

  Двойная свинина Carnitas

  Стоит поискать свиную грудинку из-за удивительной текстуры, которую она придает, но если вы не можете ее получить, замените ее другим фунтом лопатки.

• Фото Теда + Челси Кавано, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински

  Пирог с шоколадным пудингом

  Великолепный пирог с шоколадным пудингом, покрытый объемными взбитыми сливками.

• Майкл Грейдон + Николь Херриотт

  Стейк Портерхаус, дважды обжаренный на медленном огне

  Мы не советуем вам забивать, приправлять, охлаждать, замораживать, жарить, медленно прожаривать, поливать и пережаривать стейк, если он не стоило того. Действительно: оно того стоит.

• Молочный бар

  Слоеный торт ко дню рождения Momofuku Milk Bar

  Этот торт — проект? Да, конечно. Но вы можете заниматься этим по одному компоненту за раз и работать задолго до дня вечеринки.

• Алекс Лау

  Мусака

  Эта греческая запеканка также очень вкусна на следующий день, прямо из холодильника на завтрак. Не спрашивайте нас, откуда мы это знаем, мы просто знаем.

• Alex Lau

  Croquembouche

  Этот карамельно-слоеный небоскреб является шоу-стопом? Да. Это проект высшей лиги? Да! Вот стратегия: сделайте слойки и заварной крем за пару дней, а затем займитесь сборкой утром того дня, когда вы планируете подавать это.

• Christopher Testani

  Жареный цыпленок в глазури с соусом Old Bay и кайенским перцем

  Три шага к успеху: Ароматный рассол наполняет курицу приправами и сохраняет ее сочность, охлаждение в течение ночи позволяет корочке затвердеть, а пряная глазурь запечатывает сделка.

• Фото Майкла Грейдона и Николь Херриотт, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Кален Камински Вы будете шокированы, если вспомните, что сделали это сами.

• Лаура Мюррей

  Маникотти

  Этот рецепт маникотти готовится из блинов вместо сушеных макарон, что делает их одновременно нежными и крепкими.

• Фото Алекса Лау, стилист Джуди Манчини

  Торт Blackout

  Три слоя богатого, влажного шоколадного торта и два слоя сливочного шоколадного пудинга. Fans self

• Фото Маркуса Нильссона, фуд-стайлинг Ребекки Юркевич, реквизит Ангарада Бейли

  Брасиола из свиной лопатки с рагу

  Свиная лопатка, фаршированная пармезаном, с воскресным соусом в той же кастрюле. Получить после него.

• Майкл Грейдон + Николь Херриотт

  Тесто для пиццы по-бабушкиному

  Второй подъем имеет ключевое значение для текстуры готового пирога; если выпекать слишком рано, тесто будет твердым и слишком жевательным. Убедитесь, что он мягкий, с большим количеством пухлых пузырьков воздуха.

• Фото Алекса Лау, фудстайлинг Джуди Манчини

  Цыпленок Тикка Масала

  Йогурт делает курицу нежной; чеснок, имбирь и специи в маринаде придают ему приятный вкус.

• Alex Lau

  Pork Enchiladas Rojas

  Если вы не можете найти чили гуахильо, используйте чили из Нью-Мексико или Калифорнии, а для моритас попробуйте чили чипотле в адобо.

• Мэтт Хаас

  Пибимпап со стейком и яйцом от Parachute

  Не готовы отдать предпочтение специальной миске для долсот? Обжарьте приготовленную рисовую смесь в большом количестве растительного масла в большой сковороде, пока не образуется хрустящий слой, 10–15 минут, затем добавьте ингредиенты, как описано.

• Маркус Нильссон

  Конфи из утки с пикантным маринованным изюмом

  Самое приятное в приготовлении конфи из утки? Весь богатый жир, который у вас остался. Используйте его для жарки картофеля — это простой способ обновить классическую печь. Что бы вы ни делали, не выбрасывайте его (он хорошо замерзает).

• Alex Lau

  Лучший морковный пирог от BA

  Наш любимый рецепт морковного пирога отличается хрустом от поджаренных грецких орехов и пьянящим пуншем от пропитанного ромом изюма, что необязательно, но рекомендуется.

• Алекс Лау

  Пирог со спанакопита

  Эта спанакопита украшена рюшами из хрустящего теста фило. Чем больше складок и складок вы создадите при сборке, тем красивее будет выглядеть.

• Alex Lau

  Португальские пироги с яичным заварным кремом

  Вы можете приготовить кремовое, заварное лакомство с потрясающей корочкой дома — в форме для маффинов!

• Алекс Лау

  Красный перец Фалафель

  Любишь погорячее? Замените чили Фресно на красный болгарский перец, чтобы получить дополнительный эффект.

• Alex Lau

  Сэндвич с жареной курицей BA’s Best

  Этот сэндвич создан для максимального эффекта. Каждый элемент прекрасен, но именно то, как они соединяются, ставит его на первое место. Ммммм, да.

• Christopher Testani

  Паэлья с морепродуктами на гриле

  Если вы используете угольный гриль, вам нужно активно следить за нагревом в разных местах и ​​перемещать сковороду по мере необходимости.

• Майкл Грейдон и Николь Херриотт

  Печенье с маршмеллоу в шоколаде

  Этот амбициозный рецепт, вдохновленный Малломарсом, представляет собой проект: Приготовьте (пшеничную мальву без зефира!) один; глазировать в шоколаде на второй день.

• Фото Алекса Лау

  Мгновенный горшок Coq au Vin

  Вместо нескольких часов в духовке этому классическому французскому тушению требуется всего 15 минут в Мгновенном горшке.

• Michael Graydon + Nikole Herriott

  Лучший яблочный пирог BA

  Уменьшение жидкости в этом рецепте яблочного пирога высотой в милю до сиропообразной консистенции концентрирует вкус и дает идеальную сочную кислинку.

• Алекс Лау

  Тарт с соленой карамелью и шоколадом

  Мы не можем перестать смотреть на слои горько-сладкого ганаша и маслянистой карамели.

• Кристофер Тестани

  Домашняя колбаса

  Это кажется пугающим, но да, колбасу можно приготовить дома. Вот все, что вам нужно знать, чтобы взяться за этот полезный проект

• Фото Алекса Лау

  Лучшая курица и пельмени BA

  Этот рецепт домашней курицы и пельменей включает нежную тертую курицу, нужное количество овощей, и легкие, пышные вареники.

• Майкл Грейдон и Николь Херриотт

  Карамельное мороженое

  Темная карамель имеет необходимую горечь, чтобы сбалансировать сладкое богатство заварного крема. Пусть варится, пока не станет цвета красного дерева.

• Алекс Лау

  Обезьяний хлеб

  Ключом к маслянистому вкусу обезьяньего хлеба является тесто для бриошей.

• Грудинка по-техасски

  Приготовление настоящей копченой грудинки по-техасски займет целый день, но это в высшей степени выполнимо (даже на газовом гриле), и вы можете потребовать, чтобы все называли вас «питмастером»

• Алекс Лау

  Бутерброды с шоколадным мороженым и печеньем

  Мы можем с уверенностью сказать, что мы любим их больше, чем те, что в грузовике с мороженым, к тому же вы можете выбрать для них свой любимый вкус мороженого.

• Линда Сяо

  Лучшее клубничное пирожное от BA

  Перед вами типичный летний десерт, усовершенствованный на тестовой кухне BA .

• Алекс Лау

  Ванильное веганское мороженое с кешью

  Здесь важно использовать рафинированное кокосовое масло; вы не хотите, чтобы какие-либо кокосовые ароматы конкурировали с ванилью.

• Фото Алекса Лау

  Свинина Тамалес Рохос

  Если вы можете намазать арахисовым маслом хлеб, вы можете приготовить эти домашние тамале с начинкой из свинины, намазанной ярко-красным пюре из перца чили.

• Алекс Лау

  Фаршированные ракушки с маринарой

  Помните: если на первом этапе ракушки идеально приготовлены, после выпечки они станут мягкими и дряблыми. Этот рецепт от Palizzi Social Club в Филадельфии, штат Пенсильвания.

Подробнее Приятного аппетитаWeekendholiday2018ПастаЛазаньяДесертВыпечка

Подробнее

Детские рецепты, не требующие приготовления | BBC Good Food

Детские рецепты, не требующие приготовления | BBC Good Food

Показаны позиции с 1 по 16 из 16

• Шашлычки из радужных фруктов

  Рейтинг 4,7 из 5,18 оценок

  Эти насыщенные витаминами фруктовые шашлычки — простой, красочный и увлекательный способ заставить детей есть фрукты. Им тоже понравится помогать их делать.

• Хумус из полезных овощей

  Рейтинг 2,8 из 5,4

  Приготовьте этот полезный хумус и разложите его в мини-горшочках для милой закуски для детей. Детям это понравится, и они смогут макать морковь и другие грубые продукты

• Ручки с фруктовым мороженым

  Рейтинг 5 из 5,2 рейтинга

  Окуните эти леденцы с фруктовым мороженым в натуральный пищевой краситель, а затем предложите детям начать. каракули

• Апельсиновый чизкейк без выпечки

  Рейтинг 4,7 из 5,47

  Этот чизкейк легко приготовить для детей с небольшим присмотром — им понравится ломать печенье для основы.

• Салаты You’re a star

  5 звезд из 5,4

  Поместите их в маленькие коробочки для сыра во время обеда — отлично подходит для детей в возрасте от 4 до 8 лет

• Обертка с куриным песто

  Рейтинг 4,5 из 5,4

  Замените размокшие сэндвичи тортильями с курицей, сыром и овощами в этом рецепте вкусного упакованного ланча, который понравится детям

• Замороженные банановые леденцы

  Рейтинг 4,3 из 5,7

  Готовьте и для детей, и для взрослых! Эти банановые леденцы с шоколадом, сотнями, тысячами и клубникой отлично подходят для вечеринки или послешкольного угощения

• Шашлыки с сыром, ветчиной и виноградом

  Рейтинг 5 из 5,1 рейтинга

  Забудьте о сырых сарни, дети будут обожаю этот простой рецепт ланч-боксов — для очень маленьких детей можно не использовать вертел и вместо этого подавать в виде салата

• Ореховый соус с корицей и йогуртом

  Рейтинг 5 из 5,1 рейтинга

  Смешайте ореховое масло со сливочным греческим йогуртом и специями для очень простой закуски в ланч-боксе, которая понравится детям – подавайте с яблоками или овощными палочками

• Быстрорастворимое ванильное мороженое

  Рейтинг 3,4 из 5,5 оценок

  Детям это понравится — отчасти рецепт, отчасти научный эксперимент, молоко превращается во вкуснейшее мороженое на их глазах

• Каменистая дорога

  Рейтинг 4,4 из 5,28 оценок

  Легкий шоколадный торт с печеньем, зефиром и орехами, который быстро готовится и отлично подходит для продажи выпечки и послеобеденных чаепитий

• , морковь и роллы с авокадо

  Оценка 4 из 5,4 оценок

  Полезные, быстрые и простые лепешки из лепешек с измельченной курицей, овощами и салатом — идеально подходят для маленьких ланч-боксов

• Супер-салатные обертки

  Рейтинг 4,8 из 5,9 оценок

  Приготовьте восхитительный вегетарианский салат с хрустящими овощами для текстуры и хорошей порцией сыра чеддер.