Завтрак для ленивых, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Завтраки. «Еда»
Завтрак для ленивых, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Завтраки. «Еда»огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Таня Пёникер
порции:
3ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
552122
Автор: Таня Пёникер2 рецепта
Ленивые вареники — те же галушки, только сладкие и выступающие сольно. Готовятся не дольше
любой каши и в отличие от любой каши не вгоняют по утрам своим видом в тоску. Их можно подавать с любимым вареньем, домашним мармеладом, деревенской сметаной или любым сиропом. А можно просто полить растопленным сливочным маслом — все равно будет вкусно.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Куриное яйцо
1 штука
Мягкий творог
200 г
Пшеничная мука
30 г
Сахар
по вкусуСоль
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1В широкую миску выложить творог, добавить яйцо, сахар и муку и вилкой смешать до однородной консистенции. Если масса получилась слишком липкой, добавить еще муки, но не больше половины столовой ложки.
ШпаргалкаКак проверить качество яиц
2Посыпать стол небольшим количеством муки и выложить творожную массу. Разделить на две равные части и из каждой скатать колбаски одинаковой толщины.
ИнструментСеялка для муки
3Острым ножом нарезать колбаски на небольшие одинаковые кусочки. При желании можно слегка приплюснуть затем каждый кусочек и придать ему округлую форму.
ИнструментНож шефский
4В небольшой кастрюле довести до кипения воду. Аккуратно один за другим опустить вареники в кипящую воду. Варить, слегка помешивая шумовкой, пока все вареники не всплывут на поверхность, плюс еще минуту.
5Готовые вареники выложить из кастрюли на тарелки и полить вареньем, например абрикосовым. Подавать их можно горячими или теплыми.
Совет к рецепту
Ленивые вареники полностью оправдывают свое название — даже самый большой ленивец сможет устроить себе отличный завтрак! Тем более что ленивые вареники можно употреблять с любой вашей любимой заправкой будь то мед, кленовый сироп, джем, варенье, фрукты да и вообще все, что душе угодно. На худой конец, надеюсь, у вас найдется сметана или йогурт.
Тесто можно приготовить заранее, например, с вечера, и заморозить, чтобы с утра просто достать вареники, кинуть в кипящую воду и не терять время на приготовление.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:Рецепты
Праздничные завтраки
Рецепты
Завтраки народов мира
Комментарии (100):
Алиса24 декабря 2020
0
В тесто рекомендую добавить ванильный сахар.
Солвита Т3 ноября 2021
0
Очень вкусно!
Маша Хильчевская27 апреля 2022
0
Галушки получились очень вкусные, подросток тоже сможет приготовить! Только советую муки добавить в 3 раза больше, потому что тесто очень липкое.
Читайте также:
Рецепты
Куриные котлеты по всем правилам Как добиться сочной мякоти и румяной корочки
Рецепты
Курник — главный русский пирогИстория и рецепт
спецпроекты
Похожие рецепты
Завтраки•Эстонская кухня
Тыквенные оладьи на рисовой муке
Автор: Кулинар 4528480
4 порции
Завтраки•Авторская кухня
Апельсиновый омлет для проституток и хулиганов
Автор: Еда
3 порции
10 минут
Завтраки•Индийская кухня
Нутовые оладьи с овощами (без глютена)
Автор: Кулинар 4528480
4 порции
Завтраки•Авторская кухня
Яичница с творожным сыром и горошком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
Завтраки•Французская кухня
Кетоблинчики без муки
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
Завтраки•Авторская кухня
Сытная яичница с овощами и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
25 минут
Завтраки•Русская кухня
Скрэмбл с морковью
Автор: Тестер От Бога
1 порция
30 минут
Завтраки•Европейская кухня
Омлет пуляр с грибами и кремом из пармезана
Автор: Еда
2 порции
30 минут
Завтраки•Американская кухня
Яйца бенедикт
Автор: Еда
2 порции
30 минут
Завтраки•Авторская кухня
Томатно-луковый скрэмбл с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
Завтраки•Авторская кухня
Яично-томатная каша
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
Завтраки•Армянская кухня
Долма с телятиной в листьях настурции
Автор: Еда
4 порции
45 минут
Крестьянский завтрак рецепт – Русская кухня: Завтраки.

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
- Рецепты
- ЖУРНАЛ «ЕДА» №86 (148)
- Школа «еды»
- Идеи
- Авторы
- База
Моя книга рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
АВТОР:
Елена П.
порции:
4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
Автор рецепта
Автор: Елена П. 148 рецептов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
631
25
41
42
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Вареная колбаса
100 г
Копченая корейка
100 г
Репчатый лук
75 г
Куриное яйцо
7 штук
Молоко
100 мл
Картофель
800 г
Сливочное масло
50 г
Соленые огурцы
200 г
Зеленый лук
30 г
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Корейку, колбасу и очищенный лук нарезать кубиками и обжарить.
ШпаргалкаКак нарезать репчатый лук
2Отварить картофель, очистить и нарезать ломтиками, обжарить на сливочном масле. Сложить все вместе на сковороду.
3Яйца смешать с молоком, слегка взбить, посолить и смесь вылить на сковороду с картофелем и колбасой, поставить в нагретую духовку, запечь.
ШпаргалкаКак проверить качество яиц
4Подавая на стол, посыпать нарезанным зеленым луком. Отдельно подать соленые огурцы.
популярные запросы:
Комментарии (5):
Оксана Смирнова23 августа 2013
0
А мне название понравилось и получается очень вкусно 🙂
Наталья Плужникова18 октября 2013
5
А как назвать надо было??? Все правда, так в деревне часто готовят завтрак. Молодец! Очень вкусно…
Сергей Б26 июня 2021
0
Огурцы не лишние?
Еда28 июня 2021
1
Если вам кажется, что лишние, просто не ешьте их)
Читайте также:
Рецепты
Куриные котлеты по всем правилам Как добиться сочной мякоти и румяной корочки
Рецепты
Курник — главный русский пирогИстория и рецепт
спецпроекты
Похожие рецепты
Завтраки•Эстонская кухня
Тыквенные оладьи на рисовой муке
Автор: Кулинар 4528480
4 порции
Завтраки•Авторская кухня
Апельсиновый омлет для проституток и хулиганов
Автор: Еда
3 порции
10 минут
Завтраки•Индийская кухня
Нутовые оладьи с овощами (без глютена)
Автор: Кулинар 4528480
4 порции
Завтраки•Авторская кухня
Яичница с творожным сыром и горошком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
15 минут
Завтраки•Французская кухня
Кетоблинчики без муки
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
Завтраки•Авторская кухня
Сытная яичница с овощами и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
25 минут
Завтраки•Русская кухня
Скрэмбл с морковью
Автор: Тестер От Бога
1 порция
30 минут
Завтраки•Европейская кухня
Омлет пуляр с грибами и кремом из пармезана
Автор: Еда
2 порции
30 минут
Завтраки•Американская кухня
Яйца бенедикт
Автор: Еда
2 порции
30 минут
Завтраки•Авторская кухня
Томатно-луковый скрэмбл с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
Завтраки•Авторская кухня
Яично-томатная каша
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
Завтраки•Армянская кухня
Долма с телятиной в листьях настурции
Автор: Еда
4 порции
45 минут
Лучшие рецепты завтрака 2021 года [Яйца, блины и многое другое!]
От яичницы с сосисками до пышных блинов — вот лучшие рецепты завтрака года.

1 / 50
Мы наслаждались несколькими сытными запеканками на завтрак во время посещения гостиницы амишей. Когда я попросила рецепт, одна из женщин тут же назвала мне ингредиенты. Я изменил его, чтобы создать эту быструю и легкую запеканку для завтрака, которую любит моя семья. —Бет Нотаро, Кокомо, Индиана
Перейти к рецепту
2 / 50
Я подавал этот пирог с заварным кремом без корочки на обеде в церкви, и мне пришлось рассмеяться, когда один парень сказал мне, как сильно он не любит овощи. Многие люди были удивлены тем, насколько им понравился этот рецепт пирога с начинкой из овощей, и он был одним из них! — Мелинда Калверли, Джейнсвилл, Висконсин
Перейти к рецепту
3 / 50
Этот соус является фирменным блюдом деревенских складок в нашем регионе. Это лучший рецепт соуса для сосисок, особенно когда его подают к свежему горячему печенью. Из него получается настоящее блюдо «прилипнуть к ребрам», которое нам всегда нравится, и оно обладает традиционным вкусом, который может продемонстрировать местную колбасу. -Миссис. Дж. Н. Стайн, Роанок, Вирджиния
Перейти к рецепту
4 / 50
Это идеальное сочетание яиц, колбасы, хлеба и сыра. Нам с мамой нравится эта запеканка для завтрака с колбасой, потому что она выпекается нежной и золотистой, красиво нарезается и хорошо ложится, когда мы ее подаем. — Гейл Григг, Феникс, Аризона
Перейти к рецепту
5 / 50
Во время визита к родственникам моего мужа в Европу мне дали рецепт этих бельгийских вафель. Эти домашние вафли великолепны с любой начинкой: черникой, клубникой, малиной, жареными яблоками, сахарной пудрой или взбитыми сливками. — Роуз Делемейстер, Сент-Чарльз, Мичиган
Перейти к рецепту
6 / 50
Упаковка замороженного картофеля упрощает приготовление этой яичной запеканки. Эта простая яичная выпечка с беконом и сыром чеддер станет вкусным завтраком или поздним завтраком. Вы даже можете приготовить его накануне вечером, хранить в холодильнике и испечь на следующее утро — так удобно! — Шерил Джонсон, Плимут, Миннесота
Перейти к рецепту
7 / 50
Я делаю эти лимонные кексы на все случаи жизни. Моя семья всегда просит их, когда у нас есть поздний завтрак. Они такие хорошие! — Лола Бакстер, Виннебаго, Миннесота
Перейти к рецепту
8 / 50
Я приготовила эту вкусную запеканку на завтрак с рулетиками в форме полумесяца для детского праздника. Это спасло меня; заблаговременная подготовка дала мне больше времени, чтобы закончить украшение для вечеринки. — Мелоди Крафт, Конро, Техас
Перейти к рецепту
9 / 50
Семья и друзья посещают в среднем 375 человек в год! Эта запеканка удобна — вы можете приготовить ее накануне вечером, дать вкусам смешаться, а утром испечь ее. — Нэнси Шмидт, Центр, Колорадо
Перейти к рецепту
10 / 50
Я нашел этот рецепт пышных блинов среди наших старых семейных фаворитов и адаптировал его для небольшого количества. Готовится быстро и легко, но мы все равно считаем его особым лакомством. — Юджин Пресли, Совет, Вирджиния
Перейти к рецепту
11 / 50
Моя невестка всегда готовила это вкусное блюдо на завтрак, когда мы были в походе, и ей приходилось придумывать хорошие и легкие идеи для завтрака. Подается с тостами, соком и молоком или кофе, это верный хит среди всех, кто завтракает! Такие запеканки из одной тарелки очень помогли мне, когда я воспитывала своих девятерых детей. Теперь я передал им этот рецепт. —Паулетта Бушнелл, Олбани, Орегон
Перейти к рецепту
12 / 50
Перейти к рецепту
13 / 50
Мне нравится превосходная текстура этого легкого рецепта кофейного кекса с корицей. Всегда нравится всем, его приятный ванильный вкус, обогащенный сметаной, может напомнить вам о завтраке у бабушки! Сделайте это накануне праздника, чтобы сэкономить время утром. — Элеонора Харрис, Кейп-Корал, Флорида
Перейти к рецепту
14 / 50
Этот семейный рецепт восходит к 1930-м годам, когда моя бабушка начала делать эти вкусные закуски. Теперь я горжусь тем, что подаю их своим близким. Они также хороши для позднего завтрака. — Джанет Абате, Норт-Брансуик, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
15 / 50
Без сомнения, это лучший рецепт французских тостов. Карамелизированный экстерьер сочетается с мягкой, похожей на заварной крем, серединкой, которая практически тает во рту. Мало того, это еще и быстро и просто! — Одри Ромпон, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
16 / 50
Я люблю готовить рецепты завтрака с яйцами на ужин, особенно это сочетание с картофелем и сыром, которое сначала готовят в сковороде на плите, а затем отправляют в духовку для запекания. — Надин Мерхеб, Тусон, Аризона
Перейти к рецепту
17 / 50
Картофельные оладьи или латкес действительно универсальны. Хрустящие снаружи и нежные внутри, они могут стать гарниром практически к любому блюду или основным блюдом для легкого ужина. У нас они часто бывают дома. — Лидия Роботевски, Франклин, Висконсин
Перейти к рецепту
18 / 50
У моего мужа очень теплые воспоминания об этом рецепте сиропа для блинов. Каждое воскресное утро его отец вставал рано, чтобы приготовить семейные блины и домашний сироп. У них не было много денег, но дети никогда не знали об этом. Что они помнят, так это то, что у их отца всегда было время, чтобы сделать их воскресенья особенными. — Лорри Маккарди, Фармингтон, Нью-Мексико
Перейти к рецепту
19 / 50
Друг позвонил и попросил у меня особый рецепт, который он мог бы подать на свадебном бранче своей дочери. Я создал этот рецепт позднего завтрака frittata для особенного дня. — Кристин Арнетт, Элкхорн, Висконсин
Перейти к рецепту
20 / 50
Попробовав яичницу-болтунью в местном ресторане, я придумала этот рецепт яичных кексов на завтрак, который моему мужу нравится еще больше. Они красивые, сытные и забавные. — Кэти Ларкинс, Маршфилд, Миссури,
Перейти к рецепту
21 / 50
Ваша семья будет впечатлена мягкой текстурой и привлекательными завитками корицы в этом прекрасном рецепте хлеба с корицей. — Дайан Армстронг, Элм Гроув, Висконсин
Перейти к рецепту
22 / 50
Нам нравятся быстрые и простые утренние блюда в течение недели, и эти роллы хороши, если их приготовить заранее. Всего минута в микроволновке, и завтрак готов. — Бетти Клебергер, Флориссан, Миссури
Перейти к рецепту
23 / 50
Известно, что мои булочки с корицей быстро исчезают. Однажды я закинул братьям дюжину булочек, и они опустошили кастрюлю за 10 минут. —Регина Фармвальд, Уэст-Фармингтон, Огайо
Перейти к рецепту
24 / 50
Мы с сыном едим этот рецепт овсянки с арахисовым маслом каждый день на завтрак. Это сытный, здоровый способ начать утро. — Элизабет Рейтенбах, Терривилль, Коннектикут
Перейти к рецепту
25 / 50
Этот ледяной клубнично-банановый смузи с йогуртом — восхитительный способ получить значительную дозу питательных веществ в начале дня. Замороженная клубника в сочетании с бананом делает эти морозные коктейли более густыми. — Кристи Адкинс, Мартинес, Джорджия
Перейти к рецепту
26 / 50
Это прекрасно экономит время, потому что собирается накануне вечером. Мои дети считают, что ореховая начинка, сладкая глазурь и торт с нуля делают его идеальным лакомством. — Синди Харрис, Сан-Антонио, Техас
Перейти к рецепту
27 / 50
Несколько лет назад я нашла рецепт пирога с цукини, который быстро готовится и хорошо замораживается. Просто поставьте его в холодильник на ночь, а когда проснетесь, поставьте в духовку! — Карен Ховард, Лейквилл, Массачусетс
Перейти к рецепту
28 / 50
Несколько лет назад друг поделился со мной рецептом пышных вафель. Крем-сироп с корицей — хорошая замена кленовому сиропу, и он хорошо хранится в холодильнике. Двое наших детей тоже любят его на тостах. — Эми Жиль, Элсворт, Висконсин
Перейти к рецепту
Они будут отлично смотреться на вашей следующей мясной доске для завтрака!
29 / 50
Если у вас будет ночная компания во время праздников, вы можете рассмотреть эту сытную запеканку. Гости будут в восторге от обильной начинки и восхитительного вкуса. Это идеальный пасхальный завтрак или рождественская запеканка. — Нельда Кронбо, Бель Плейн, Айова
Перейти к рецепту
30 / 50
Эта запеканка из французских тостов, посыпанная корицей и сахаром, — мой любимый способ сделать этот завтрак любимым. Поскольку вы готовите этот французский тост накануне вечером, вы экономите время утром, а если у вас очень голодная толпа, легко испечь несколько партий. —Шарин Адамс, Кроуфордсвилль, Индиана
Перейти к рецепту
31 / 50
Мы превратили один из наших любимых смузи в чашу для смузи и добавили в него еще больше свежих фруктов и немного поджаренного миндаля для легкого хруста. — Вкус дома Тестовая кухня, Милуоки, Висконсин
Перейти к рецепту
32 / 50
В первый раз, когда я сделала эти формочки для печенья, мой муж и его помощник тренера по баскетболу вошли, когда я вытаскивала их из духовки. Они любили их! — Дебра Карлсон, Columbus Junction, Iowa
Перейти к рецепту
33 / 50
Это сытное сочетание колбасы, оладий и яиц согреет вас холодным зимним утром. —Бонни Робертс, Невайго, Мичиган
Перейти к рецепту
34 / 50
Мне нравится готовить сытные деревенские завтраки для гостей в моем пансионе. Этот рецепт воздушного пирога с заварным кремом для завтрака с большим количеством сыра и бекона — самое сытное блюдо.
Перейти к рецепту
35 / 50
Из моей фриттаты получается чудесное легкое блюдо. особенно летом. Когда я готовлю фриттату для гостей, я также подаю рис и хлеб, чтобы приготовить сытную еду — быстро и легко, но она всегда вызывает комплименты! — Гвен Клемон, солдат, Айова
Перейти к рецепту
36 / 50
Хлеб с корицей — это естественное блюдо для завтрака, но мы так любим его, что наслаждаемся им весь день. Это хороший вариант традиционного дрожжевого хлеба с корицей. — Хелен Ричардсон, Шелбивилль, Мичиган
Перейти к рецепту
37 / 50
В моем доме очень любят BLT, поэтому я создала этот рецепт, чтобы объединить эти вкусы в теплую, уютную запеканку. Это был такой хит, что я подала его группе церковных дам на бранче, который устраивала. — Присцилла Детрик, Катуса, Оклахома
Перейти к рецепту
38 / 50
Бекон и авокадо прекрасно сочетаются в этих специальных яйцах. Они легкие и идеально подходят для завтрака. Но я также готовлю их после вечерней встречи или футбольного матча — или в любое время, когда друзья заходят выпить кофе. — Сандра Хаук, Богалуза, Луизиана
Перейти к рецепту
39 / 50
Этот вкусный гарнир имеет прекрасный вкус с нуля, так как он начинается со свежего картофеля. Он очень популярен среди гостей моей гостиницы типа «постель и завтрак». — Марк Кларк, Твин-Маунтин, Нью-Гэмпшир,
Перейти к рецепту
40 / 50
Позвольте мультиварке сделать всю работу и не беспокойтесь о добавлении гарниров, потому что в этом блюде уже есть все: картофельные оладьи, колбаса, сыр и яйца. Просто выпейте кофе, нарежьте свежие фрукты, и завтрак (или поздний завтрак) подан. — Дебби Гласскок, Конуэй, Арканзас
Перейти к рецепту
41 / 50
Горячий и пухлый прямо из духовки, этот золотой блин стал прекрасной презентацией для лыжного завтрака, который я устроила. Подается с домашним сиропом из пахты, это восхитительное лакомство. Приготовьте несколько немецких блинов, если вы собираетесь накормить компанию, и помните, что мой легкий сироп прекрасно сочетается с вафлями и французскими тостами. — Рене Монкур, Берли, Айдахо
Перейти к рецепту
42 / 50
Я повар в Библейском лагере, и это один из моих самых популярных рецептов. Все, кто пробует, в восторге от него. Больше всего меня тронуло, когда 10-летний мальчик попросил у меня рецепт, чтобы его мама приготовила его дома. — Элси Кэмпбелл, Дулзура, Калифорния
Перейти к рецепту
43 / 50
Вы можете сделать всю подготовительную работу для этого обезьяньего хлеба накануне вечером. Я готовлю кусочки теста и кладу все ингредиенты для соуса в кастрюлю, чтобы он был готов к утру. Вы можете посыпать кусочки теста измельченными орехами, прежде чем поливать их соусом и запекать. — Дайана Кунсельман, Римерсбург, Пенсильвания
Перейти к рецепту
44 / 50
Это печенье с соусом из сосисок — старый южный рецепт, который я адаптировала. Домашняя подливка из сосисок — это классический сытный завтрак, каждый раз отправляющий вас в путешествие на юг. — Сью Бейкер, Джонсборо, Арканзас
Перейти к рецепту
45 / 50
Мы всегда подаем эту впечатляющую многослойную выпечку на завтрак с салатом из смешанной зелени и дольками помидоров. Это одно из самых популярных блюд, которое можно подавать горячим или холодным. — Дэнни Даймонд, Фармингтон-Хиллз, Мичиган
Перейти к рецепту
46 / 50
Благодаря быстроте приготовления и большому успеху семьи и друзей, эта яичная запеканка с беконом — мое любимое блюдо для позднего завтрака. Подается с фруктовым салатом, горячими маффинами и круассанами и отлично подходит для постцерковной трапезы. — Дина Дурворд-Орр, Виндзор, Онтарио
Перейти к рецепту
Также обратите внимание на этот контейнер для жира из-под бекона в деревенском стиле, который имеет почти 12 000 пятизвездочных оценок на Amazon.
47 / 50
Когда я был маленьким, мы с папой вставали рано по воскресеньям и готовили это для всей семьи. Остальная банда проснется от соблазнительного аромата. — Тереза Койде, Манчестер, Коннектикут
Перейти к рецепту
48 / 50
Нарезанный зеленый лук и сладкий красный перец придают этому золотистому блюду немного цвета. Сливочная начинка состоит из имитации крабового мяса и швейцарского сыра. — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
50 / 50
Приготовьте один из этих замороженных буррито в микроволновой печи, и вы прогоните все утро. Этот рецепт — любимая комбинация моей семьи, но я иногда использую колбасу для завтрака вместо бекона. — Одра Нидерман, Абердин, Южная Дакота
Перейти к рецепту
Далее: 20 лучших рецептов пирога с заварным кремом для легкого ужина
Первоначально опубликовано: 15 ноября 2021 г.
Katie Bandurski
В качестве старшего редактора отдела продаж Кэти знакомит читателей Taste of Home с лучшими подарками, предложениями и товарами для дома на рынке. Заядлый гурман и энтузиаст отпуска, Кэти является экспертом в создании значимых моментов. Когда ее нет в офисе, вы увидите, как она исследует Висконсин, пробует новые вегетарианские рецепты и смотрит рождественские фильмы.
Лучший рецепт соуса для сосисок: как его приготовить
Общее время
Подготовка/общее время: 20 мин.
Делает
4 чашки
Этот соус является фирменным блюдом деревенских складок в нашем регионе. Это лучший рецепт соуса для сосисок, особенно когда его подают к свежему горячему печенью. Из него получается настоящее блюдо «прилипнуть к ребрам», которое нам всегда нравится, и оно обладает традиционным вкусом, который может продемонстрировать местную колбасу. -Миссис. Дж. Н. Стайн, Роанок, Вирджиния,
,, лучший рецепт подливки с колбасой, фото от Taste of Home
Следующий рецепт
Читать Далее
Кто такой хранитель чеснока?
Буррито с сосисками на завтрак
Открытый бутерброд с прошутто и яйцом
Ингредиенты
- 1 фунт свиной колбасы со вкусом шалфея
- 2 ст.
л. мелко нарезанного лука
- 6 ст.л.0344 1/2 ч.
Указания
- В большой кастрюле на среднем огне обжарьте колбасу и лук, пока они не перестанут быть розовыми и не превратятся в крошки, 5-7 минут. Слейте воду, выбросив все капли, кроме 2 столовых ложек. Вмешайте муку. Постепенно вмешайте молоко. Добавьте приправы. Довести до кипения; варить и помешивать, пока не загустеет 2-3 минуты. Подавать с печеньем.
Лучшие советы по приготовлению соуса для сосисок
Как приготовить этот рецепт соуса для сосисок заранее?
Домашняя подливка из сосисок — это великолепное лакомство перед завтраком! Однако приготовление может занять много времени, так как вам нужно тщательно перемешать, чтобы не было комочков. (Это одна из самых больших ошибок при приготовлении соуса в домашних условиях.) К счастью, этот соус разогревается на плите, как сон, если вы приготовите его заранее. Время от времени помешивайте на медленном огне или в микроволновой печи в закрытой, но вентилируемой миске.
Как сделать лучшую подливку для сосисок более густой?
В этой подливке используется 1 1/2 столовой ложки муки на 1 стакан жидкости, в результате чего получается подливка от легкой до средней. Если вы знаете, что хотите более густой и насыщенный соус, увеличьте количество муки и мясного жира, но оставьте количество жидкости прежним. Если хотите, можете заменить сосиски на растопленное сливочное масло. Узнайте больше о приготовлении заправки для домашнего соуса.
Что можно использовать вместо свиной колбасы в этом рецепте соуса для колбас?
Вы можете приготовить вегетарианский соус для сосисок, используя сливочное масло вместо мясных капель в заправке и добавляя в соус раскрошенные постные котлеты из сосисок. Подумайте о том, чтобы увеличить количество лука и карамелизовать его, чтобы добавить немного аромата. Вы также можете попробовать колбасу из индейки или попробовать наш рецепт печенья с соусом из колбасы из индейки.