Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

30 вкусных домашних рецептов ньокки, которые стоит попробовать дома!

Если вы всегда думали о приготовлении макарон в домашних условиях, но никогда не решались — сейчас самое время!

Ньокки — это не только одни из самых вкусных пельменей в мире, но и одни из самых простых для приготовления в домашних условиях.

Традиционный итальянский рецепт ньокки обычно включает картофель, муку и яйца, но эти нежные, мягкие клецки можно приготовить из множества различных ингредиентов, а это значит, что вы никогда не устанете от них.

Конечно, приготовление домашних ньокки требует немного усилий, так как тесто раскатывается вручную и нарезается вручную, но тесто можно приготовить за считанные минуты, так что, как только вы освоите процесс, это действительно расслабляет… особенно с бокалом вина и немного Netflix.

Так что, если вы хотите выполнить свою собственную эпическую миссию с клецками, я попросил друзей-блоггеров поделиться со мной своими лучшими рецептами…

Ниже вы найдете коллекцию лучших рецептов ньокки в Интернете, ваш универсальный магазин для приготовления вкусных домашних ньокки.Без сомнения, я уверен, что ты выгонишь Ньокки-т из парка!

А теперь хватит каламбуров с клецками… поехали!

Сохраните этот пост в Pinterest, чтобы потом:

1. Веганские ньокки из цельной пшеницы

Ищете более здоровый домашний рецепт ньокки, тоже веганский? Тогда будьте готовы к этому фантастическому ужину! Эти домашние веганские ньокки из цельнозерновой пшеницы могут стать новым любимцем всей семьи.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Nutricfully.

2. Рецепт ньокки из сладкого картофеля

Эти мягкие ньокки из сладкого картофеля обладают нежной сладостью, смешанной с покалывающими пряностями. Их легко приготовить, и вы, возможно, больше никогда не захотите покупать готовые ньокки.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Cooking My Dreams.

3. Домашние картофельные ньокки с сыром Чеддер

Этот домашний рецепт картофельных ньокки сделан всего из 5 ингредиентов и НАМНОГО лучше, чем купленные в магазине! Это морозильная камера, которую любят дети и взрослые!

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Joy Food Sunshine.

4. Ньокки с рикоттой и конфи из помидоров черри

Эти ньокки с рикоттой так легко приготовить, а быстрое и легкое конфи из помидоров черри со свежим базиликом и тертым сыром пармезан превосходит этот рецепт.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Craving California.

5. Домашние ньокки с говяжьим бефстрогановым бифштексом с корицей

Сытный бифштекс из говядины с корицей и гвоздикой дополняет вкус нежных, легких и пушистых домашних мускатных орехов и картофельных ньокки.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от «Поезд специй».

6. Ньокки с белой фасолью

Эти клецки из белой фасоли просто приготовить, и они хорошо сочетаются со всеми видами соусов. Он легкий и мягкий, с вкусным чесночным вкусом.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Very Vegan Val.

7. Картофельные ньокки, фаршированные моцареллой и помидорами

Откусите нежные картофельные ньокки и получите сюрприз! Сочные помидоры черри и сливочный сыр моцарелла придают этому блюду приятный весенне-летний аромат.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Cooking My Dreams.

8. Фиолетовые ньокки из сладкого картофеля с соусом из петрушки тахини

Эти фиолетовые ньокки из сладкого картофеля легко приготовить, и они потрясающе красивы. Простой соус из петрушки тахини идеально подходит для ньокки.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Strength & Sunshine.

9. Рикотта Гнуди

Гнуди — нежные мягкие клецки с сыром рикотта, четверкой, яичным йорком и солью, похожие на их двоюродные ньокки, но приготовленные из сыра рикотта вместо вареного картофеля.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от «Наслаждаясь добром».

10. Домашние ньокки из свеклы

Эти домашние ньокки из свеклы получаются мягкими и мягкими с легким жеванием, которые идеально сочетаются с жареными фисташками, соусом песто и соусом из коричневого масла.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт на кухне любителя еды.

11. Easy Keto Gnocchi

Если вам не хватает ньокки и пасты к любимому итальянскому соусу, этот рецепт легкого кето-ньокки доставит вам радость! Он не только кето-дружественный, содержит всего 5 граммов углеводов на порцию, но и действительно хорош!

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Delightfully Low Carb.

12. Домашние ньокки из цветной капусты

Цветная капуста — отличный заменитель картофеля, а эти ньокки из цветной капусты с добавлением овощей вкусны и восхитительны. Это станет домашним любимцем.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт из Куктории.

13. Тыквенные ньокки в сливочно-шалфейном соусе

Масло-шалфейный соус так хорошо дополняет эти тыквенные ньокки. Вам понравится этот праздник сезонных вкусов.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Christina’s Cucina.

14. Ньокки с рикоттой без зерна

Ньокки с рикоттой — это более легкая версия картофельных ньокки из северной Италии. Заменив традиционную универсальную муку на беззерновую, мы сделали блюдо более полезным, без зерна, без глютена и первобытным.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт из книги «Здоровье начинается с кухни».

15. Ньокки со шпинатом и рикоттой

Если вы хотите попробовать свои силы в приготовлении домашних макарон, это место для начала.Шпинат, рикотта, сыр пармезан и цедра лимона замешивают в ароматное тесто. Доведите до кипения и добавьте свой любимый соус для подачи.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Шоколадного Муси.

16. Ньокки из цельной пшеницы

Цельнозерновая мука придает традиционным клецкам интересный вкус и текстуру, а также делает эти нежные клецки более питательными.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от M.A. Kitchen.

17. Ньокки из кабачков с маслом шалфея

Питательная мускатная тыква — главный ингредиент этих ароматных ньокки, а масляный соус с шалфеем — прекрасное дополнение.Вам понравится пикантный землистый вкус этого рецепта ньокки из тыквы.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Dizzy Busy & Hungry.

18. Домашние итальянские ньокки

Легкие, пушистые макаронные изделия на картофельной основе имеют мягкий вкус, который хорошо сочетается со всеми видами соусов. Вам понравится эта легкая классика из 4 ингредиентов.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Sea Salt Savorings.

19. Картофельные ньокки с эстрагоном

Свежий эстрагон добавлен в простой рецепт картофельных ньокки, что придает ему свежий и травяной аромат, который идеально сочетается с соусом из шалфея и масла.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Cooking My Dreams.

20. Ньокки из сладкого картофеля с вяленым томатным соусом

Ньокки из сладкого картофеля сочетаются с острым соусом из вяленых томатов. Их приготовление занимает всего 30 минут. Скорее всего, у вас есть все ингредиенты.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Food Wine Sunshine.

21. Морковные ньокки

Морковь — умный, но неожиданный ингредиент в этом ароматном домашнем рецепте ньокки.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Джоанн хорошо ест с другими.

22. Свекольные козий сыр, ньокки

Жареная свекла протирается и сочетается со сливочно-острым козьим сыром, чтобы получилась невероятно легкая и ароматная домашняя паста.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Always Order Dessert.

23. Ньокки с брокколи

Такой же мягкий, как и традиционные ньокки, в этом рецепте крахмалистый картофель заменяется полезной и питательной брокколи.Вы будете удивлены, насколько вкусны эти овощные ньокки.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Healthy Food Creations.

24. Домашние картофельные ньокки

Домашние картофельные ньокки — итальянские картофельные клецки, которые легко приготовить в домашних условиях, и которые превосходно сочетаются с вашими любимыми итальянскими рецептами!

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Love Bakes Good Cakes.

25. Настоящие итальянские ньокки

Эти клецки, сделанные из настоящего картофеля по аутентичному итальянскому рецепту, не только просто приготовить, но и очень вкусны.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Christina’s Cucina.

26. Картофельные ньокки

Используйте оставшееся картофельное пюре и превратите его в восхитительное итальянское блюдо с этим рецептом ньокки!

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Oh For the Love of Food.

27. Ньокки из мускатной тыквы

Мускатная тыква — главная звезда в этом рецепте ньокки. Приготовленные до мягкости, а затем протертые в пюре, тыква заменяет картофель и придает этим клецкам питательную и ароматную нотку.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Chisel and Fork.

28. Лучший рецепт ньокки

Вернитесь к основам с простым традиционным рецептом ньокки с картофелем.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от «Захват манго».

29. Ньокки из цветной капусты без глютена

Эти клецки легче и менее плотны, чем их собратья с картофельной начинкой. Заменив традиционную муку на муку без глютена 1: 1, мы сделали вкусную пасту без глютена, которая понравится почти каждому!

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от Will Cook for Smiles.

30. Фиолетовые ньокки

Пурпурный картофель придает этим простым домашним клецкам великолепный цвет. С этим блюдом действительно можно съесть радугу.

Щелкните здесь, чтобы получить рецепт от The Petite Cook.

Куриный суп с лапшой — Домашнее приготовление с фото | Готовим вкусно дома

Куриный суп с лапшой — это очень сытное и вкусное первое блюдо. Вы можете приготовить это сами.Делается это довольно легко и быстро. В пошаговом рецепте с фото, который можно найти ниже, очень доступно и понятно обо всем написано.

Многие наверняка помнят вкус бабушкиного деревенского супа с детства. Получилась какая-то вкусняшка. Или суп на курином бульоне с лапшой, приготовленный мамой, которую она кормила во время простуды. Чтобы наше блюдо было максимально приближено к бабулину или материнскому супу, который многие хранят в памяти, можно использовать тушку птицы.В сочетании с жареными овощами лапша приобретет необычный вкус и аромат.

Доказано, что мясо птицы содержит аминокислоту под названием глютамин. Он отвечает за формирование белка и мышц, а также помогает поддерживать нормальную деятельность нервной системы. Кроме того, куриный бульон усиливает аппетит. По этой причине многие врачи прописывают пациентам есть это блюдо.

Это горячее блюдо полезно всем есть хотя бы 2-3 раза в неделю.Поскольку куриный суп — легкоусвояемая пища, его могут есть все без ограничений. Отвар из птицы разрешено давать даже 10-месячному малышу, так как в составе этого блюда отсутствуют аллергены. Главная изюминка блюда — наличие большого количества куриного мяса, от которого бульон получится очень наваристым. Приготовить в домашних условиях такой полезный и питательный суп из куриной лапши под силу каждому. Приготовив эту первую трапезу впервые, вам непременно захочется снова побаловать своих близких.

Состав

• Курица
  (1 маленькая птичка)
• Лапша
  (200-300 г)
• Морковь
  (1 шт.)
• Картофель
  (2 шт.)
• Лук репчатый
  (1 шт.)
• Соль
  (вкус)
• Зелень свежая
  (вкус)

Этапы приготовления

Чтобы это оригинальное блюдо получилось очень вкусным, необходимо приобрести свежую домашнюю курицу. Предварительно мясо птицы следует промыть в холодной воде. Затем необходимо налить в емкость 3 литра воды. Далее нужно окунуть тушку в жидкость и варить на медленном огне 60 минут. Для придания бульону аромата в емкость можно положить 1 луковицу, которую затем нужно удалить. Для замены отварных овощей можно мелко нарезать сырой лук и отправить в кастрюлю.

Затем куриную тушку вынуть из бульона и дать ей остыть. За это время необходимо мелко нарезать лук, а морковь нарезать соломкой. Также можно натереть его на крупной терке. Тем, кто не любит вареный лук в первом курсе, нельзя добавлять его в суп, так как он уже присутствует в бульоне. Далее овощную смесь нужно опустить в кастрюлю и варить 10-15 минут. Через четверть часа нужно добавить картофель, нарезанный кубиками или квадратами. После того, как бульон с картофелем закипит, его нужно варить до готовности овоща еще 10-12 минут.

Перед окончанием варки картофеля (3 минуты) в бульон необходимо добавить домашнюю или магазинную лапшу.Первый, конечно же, придаст блюду совсем другой аромат. Сделать самому не сложно. При желании в суп можно положить отварное мясо птицы. .

Готовое горячее блюдо разливают по порциям и подают на стол. Вкусный суп-лапша с курицей готов.

вкусных домашних рецептов мороженого (без машины)

Не пугайтесь домашнего мороженого — оно на удивление просто и действительно того стоит!

Едите ли вы его в миске или в рожке жарким летним днем ​​или при полуночном свете холодильника, мороженое почти наверняка вызовет у вас улыбку.

А как насчет того, чтобы сделать это дома?

Если вы поклонник простой ванили или предпочитаете мороженое с различными вкусами, мы все можем согласиться с одним: ничто не может сравниться с домашним мороженым.

Он богат и восхитителен, и, хотя это требует немного усилий, конечный результат всегда сопровождается неоспоримым чувством гордости.

Идея домашнего мороженого с нуля наполняет вас лучезарным счастьем?

Итак, если вы ищете легкий десерт, который поразит вашу семью или друзей, то вы попали в нужное место!

Приготовление этих рецептов не требует использования электрического мороженицы, поэтому даже те, кто (как я) не владеет этим прибором, могут легко приготовить мороженое дома.

Ниже приведены некоторые из лучших рецептов домашнего мороженого.

См. Также:

Серьезно, просто глядя на эти рецепты, мне хочется попробовать некоторые из них СЕЙЧАС!

Я обожаю тирамису и как я могу не любить это мороженое с тирамису, оно супер вкусно!

С тех пор, как я открыл для себя этот рецепт, я не могу жить без него, к тому же он очень прост в приготовлении и требует всего 3 ингредиента.

Вкусный рецепт.

Я никогда не могу найти мороженое с соленой карамелью, поэтому делаю его дома по этому рецепту.

Помимо мороженого, одно из моих любимых послеобеденных угощений — сорбет.

Один из моих любимых вкусов; создать собственное мороженое за 5 минут!

Наслаждайтесь!

19 идей из книги домашних рецептов, которые можно легко сделать своими руками

Для всех, кто любит готовить, отслеживание своих экспериментов и успехов на кухне — важная часть процесса, а книга рецептов своими руками — идеальное решение.Кроме того, подарок, сделанный вами, также может стать прекрасной идеей для подарка.

Для всех, кто хочет знать, как его приготовить, мы просмотрели в Интернете, что пробуют другие люди, и в результате вот наши 19 лучших идей для создания книги рецептов своими руками.

1. Семейная книга рецептов «Сделай сам» с бесплатным шаблоном

Если вы ищете супер-простой способ сделать свою собственную семейную книгу рецептов своими руками, это может быть отличным местом для начала.Этот план научит вас, как сделать его, используя бесплатную версию Canva (или платную версию, если она у вас есть), используя шаблоны и изображения, чтобы создать то, чем вы можете гордиться. Замечательный способ собрать вместе все любимые рецепты вашей семьи в одном месте, и его стоит попробовать.

Проверить эту идею

2. Рецепт Bullet Journal

Если вы просто хотите создать свой собственный журнал рецептов lo-tech по старинке, это руководство покажет вам, как это сделать.Как вы увидите в видео, дневник этого YouTuber-а великолепен, и, имея всего несколько недорогих материалов, вы сможете создать что-то подобное. Нам понравилось смотреть это видео, и мы думаем, что ее дневник выглядит великолепно — и мы уверены, что многие другие тоже.

3. Как сделать доступные книги рецептов своими руками

Часто подарок, который вы делаете себе, ценится больше, чем то, что вы просто покупаете в магазине. Книга рецептов — прекрасный пример, и в этом плане вы узнаете, как ее создать.План дает вам множество советов и советов о том, какие материалы использовать, а также какую книгу выбрать, и, объединив эти идеи с вашим творческим вкладом, вы сможете создать свою собственную версию с индивидуальным подходом.

Проверить эту идею

4. Как быстро сделать книгу рецептов своими руками

Создание рецепта — идеальный проект своими руками, поскольку, хотя это легко сделать, результаты могут быть ошеломляющими. В этом видео мы узнаем, как этот ютубер создавал свой, используя недорогие материалы и Photoshop.Она также включает в свой план несколько бесплатных печатных материалов, поэтому, если вы хотите использовать ее, они найдутся для вас. Но, конечно, если вы хотите проявить нестандартность и создать свое собственное, вы тоже можете это сделать!

5. Книга рецептов «Сделай сам»

Книга рецептов «Сделай сам» в этом плане — одна из самых симпатичных из всех, что мы видели, потому что этот блоггер явно приложил большие усилия, чтобы сделать ее максимально привлекательной. Все материалы, из которых он сделан, недороги и их легко достать, а также есть много возможностей для адаптации плана, если вы предпочитаете придать своей книге рецептов индивидуальный подход.

Проверить эту идею

6. Минималистичная книга рецептов «Сделай сам»

Для всех, кто любит готовить и придумывает собственные кулинарные творения, важно вести учет того, что работает и как вы можете улучшить блюда, которые пробовали готовить раньше. Однако нет необходимости усложнять или усложнять вещи, и если вы предпочитаете более минималистский подход, этот план для вас. Изготовить его очень легко, и оно не будет вам ничего стоить.Это даст вам удобное место для хранения всех ваших любимых вещей в одном месте — и если это все, что вам нужно, почему бы не проверить это?

7. Книга рецептов «Сделай сам из прекрасного беспорядка»

Книга рецептов в этом плане — еще одна из наших любимых — и нам особенно нравятся вкладки, которые позволяют разделить рецепты на закуски, основные блюда, десерты и так далее. С такими планами вам не нужно в точности следовать тому, что сделала блоггер — а здесь она даже дает вам советы, как поступить по-другому, если вы предпочитаете.Еще один отличный план для книги рецептов, которую, мы уверены, вам понравится, когда она будет готова.

Проверить эту идею

8. Как сделать мини-альбом рецептов домашнего сладкого дома

Когда вы видите книгу рецептов в этом видео, вы не поверите, что это как-то связано с DIY — похоже, что она была куплена прямо в модном магазине! Тем не менее, это просто показывает, что возможно с небольшим ноу-хау и правильными навыками, а в этом видео мы узнаем, как сделать что-то свое.Есть список материалов, а также четкие инструкции по изготовлению книги — и если мы сможем создать что-то наполовину такое же красивое, как эта книга рецептов, мы будем очень гордиться собой.

9. Как сделать свою собственную книгу рецептов

Как объясняет этот блоггер, в настоящее время найти рецепт в Google можно всего за один-два клика, но в старые времена людям нравилось составлять рецепты, которые они находили в книгах рецептов своими руками. Сбор рецептов и объединение их в книгу также может стать значимым подарком, и если вы хотите знать, как его создать, этот учебник подробно объясняет процесс.

Проверить эту идею

10. Маленькая удобная книга рецептов с бесплатным PDF-файлом

Вот план милой миниатюрной книги с рецептами, которую вы можете легко и быстро сделать самостоятельно. Видео длится почти 20 минут, в нем подробно рассказывается о том, как это было сделано, поэтому его легко скопировать, и все, что вам нужно сделать после того, как оно будет закончено, — это добавить сами рецепты!

11. Как сделать один из лучших подарков, которые вы когда-либо делали

Проблема, с которой столкнулась эта блогерша, заключалась в том, что эта книга изначально предназначалась для подарка, но она была так довольна результатом, что захотела оставить ее себе.Вы поймете почему, когда увидите фотографии, потому что они прекрасны — так что, возможно, сделайте две, если вы планируете подарить их — на случай, если вы тоже захотите оставить одну себе.

Проверить эту идею

12. Книга рецептов Pinterest для DIY

В настоящее время многие люди обращаются к Pinterest, когда им нужно вдохновение для приготовления чего-нибудь, но проблема в том, что вам придется снова и снова искать рецепты во время готовки.Если это звучит как знакомая проблема — как это было для этого ютубера — вот решение. Это удобный маленький органайзер, который даст вам место для хранения всех ваших рецептов Pinterest, так что вам не придется играть со своим телефоном, пока вы на кухне. Отличная идея, одобряем!

13. Папка для рецептов «Сделай сам»

Если вы хотите хранить рецепты в одном месте, переплет рецептов — одно из самых практичных решений. Таким образом, по мере того, как ваши кулинарные эксперименты улучшаются и развиваются, вы можете отслеживать вещи, легко добавляя или удаляя страницы.Если это похоже на то, что вам может быть интересно попробовать, вот план, который покажет вам, как создать великолепную собственную версию — еще один план, который стоит прочитать.

Проверить эту идею

14. Сделай сам от Loveyounglion

Нам понравилось это видео, потому что дизайн очень прост. Вам просто нужно несколько основных принадлежностей, таких как перманентный маркер, клубок шпагата и некоторые другие, и вы готовы к работе.Это тот план, который вы можете легко адаптировать к своим предпочтениям, поэтому просмотрите его, чтобы увидеть, как это делается.

15. Создайте свою собственную книгу рецептов

В этом плане этот блоггер рассказывает нам о том, как она перепрофилировала старые материалы, которые у нее уже были, чтобы сделать ее книгу рецептов, так что это стоило ей почти ничего. Она также подробно описывает шаги, которые нам нужно выполнить, и конечный результат выглядит идеально. Еще один недорогой план, который многим понравится дома.

Проверить эту идею

16. Как создать книгу рецептов

Основная причина, по которой вы составляете книгу рецептов, заключается, вероятно, в том, что вам нужно следить за тем, что вы готовите. Однако некоторые планы больше сосредоточены на том, чтобы сделать книгу красивой, в то время как другие больше связаны с практическим рассмотрением организации рецептов. Если вас больше интересует последнее, этот план для вас, поскольку он учит, как отслеживать, что вы готовите, чтобы вы могли легко снова найти рецепты в следующий раз, когда захотите их попробовать.

17. Идея «Сделай сам» на День матери: книга рецептов с фотографиями

Каждый год, когда снова наступает День матери, обнаруживаете ли вы, что не знаете, что ей подарить? Если это звучит знакомо, возможно, вам понадобится красивая книга рецептов с фотографиями, которую вы сделали сами. А если вам интересно, вот план, который покажет вам, как это сделать.

Проверить эту идею

18. Книга рецептов DIY от Carolina’s Creations

Подарить книгу рецептов в День матери — популярная идея, и вот еще один план, который покажет вам, как ее приготовить.Этот план также включает карточки с рецептами, которые помогут вам систематизировать рецепты — прекрасный подарок, который обязательно понравится большинству мам!

19. Как сделать свою собственную семейную книгу рецептов

У каждой семьи есть свои любимые рецепты, и если вы хотите собрать их всех в одном месте, вот план, который даст вам советы, как это сделать. Например, чтобы убедиться, что каждый вносит свой вклад, почему бы не попросить каждого члена семьи предложить свои любимые блюда, которые нужно включить? Это идея, которую мы любим, и мы уверены, что многие семьи согласятся с ней.

Проверить эту идею

Множество идей для красивых самодельных книг

Как видите, в Интернете можно найти множество замечательных идей для создания красивых домашних кулинарных книг. Мы надеемся, что эти планы вдохновили вас так же, как они вдохновили нас, и, прежде всего, мы надеемся, что помогли вам найти идеи, необходимые для создания собственной книги рецептов.

КАК СДЕЛАТЬ СОБСТВЕННУЮ КНИГУ РЕЦЕПТОВ, ПОШАГОВОЕ РУКОВОДСТВО

Что заставило бы человека сделать свою собственную книгу рецептов? После того, как мы в который раз спорили с мужем о том, подарить ли купленный в магазине торт или букет цветов маме и свекрови на их дни рождения (мы отправили им цветы и открытку в прошлом году), несколько месяцев назад меня осенило, что я из года в год или около того прикладывала так мало усилий к подаркам в этом году, что мне пришлось придумывать более значимые идеи подарков для моей мамы и свекрови, которые любят Готовка.

Пока я ломал голову, я вспомнил, как, когда я рос, моя мама любила вырезать рецепты из этикеток для консервных банок, журналов и почти везде, где она могла найти новые рецепты, чтобы попробовать. Это было время, когда найти простые рецепты ужина было не так просто, как выйти в Интернет и посетить свои любимые блоги о еде, поэтому каждый рецепт был либо написан от руки, либо вырезан из какого-то случайного ресурса рецептов. Все эти вырезки и заметки были спрятаны в маленькую коробочку, а ее любимым было отведено особое место на пробковой доске на нашей кухне.

За эти годы моя мама приобрела довольно много вырезок. Некоторые из них со временем исчезли, в то время как другие были настолько хрупкими, что, вероятно, не прожили бы долго, если бы я что-то с этим не предпринял. Идея осенила меня, когда я листал одну из наших индивидуальных фотоальбомов, заполненных семейными фотографиями.

Именно тогда я придумал идеальный подарок на день рождения: — персонализированную кулинарную книгу, наполненную любимыми рецептами моей мамы и свекрови.

Поскольку на завершение обоих проектов оставалось чуть больше месяца, это было определенно амбициозное мероприятие.

КАК СДЕЛАТЬ СОБСТВЕННУЮ КНИГУ РЕЦЕПТОВ

Я взяла на себя обязательство составить некоторые из самых любимых семейных рецептов моей мамы и свекрови (по крайней мере, по мнению меня и моего мужа, несмотря на мнение наших братьев и сестер). Под предлогом перевода их коллекций в цифровую форму для дальнейшего использования, я позаимствовал у мамы конверт с вырезками и записную книжку свекрови, полную рукописных итало-американских рецептов от ее стороны семьи — с обещанием, что да, я верну их, как только закончу.

Это процесс, который, не стану лгать, привел к некоторым незначительным разногласиям между мной и мужем, но, к счастью, ни один из них не стал слишком горячим. Поскольку рецептов было слишком много, мы решили выбрать среди них самые любимые. Но мы столкнулись с некоторыми трудностями, соглашаясь с выбором друг друга, так как он пробовал блюда моей мамы, а я тоже пробовала блюда его матери.Ясно, что у нас обоих были свои любимые блюда из репертуара рецептов каждого дома. Сокращая их до скромных 15 рецептов каждый, я поручил мужу (так как он быстрее печатает из нас двоих) напечатать их на компьютере.

Если это звучит довольно утомительно, теперь я могу сказать вам, что это определенно было. Но, к счастью, мой технически подкованный муж нашел кое-что, что помогло ускорить и упростить этот процесс: приложение Google Goggles . Это бесплатное приложение для Android, которое захватывает текст с изображения и преобразует его в настоящий текст, который вы можете копировать и вставлять где угодно.

Используя простую ручку и бумагу, я нарисовал несколько идей макета для своих кулинарных книг. Очевидно, я никогда раньше не делал этого, поэтому я нашел вдохновение в книгах рецептов, которые были у меня на кухне. Для организации я решил разделить книги на главы, разделив рецепты завтраков, обедов, ужинов и десертов. Я хотел, чтобы название рецепта было выделено крупным шрифтом вверху страницы с такими подзаголовками, как Категория , Размер порции и Время приготовления внизу.Я также хотел, чтобы большая фотография блюда занимала по крайней мере одну четверть страницы, с Ingredients на противоположной стороне фотографии и Directions внизу.

Для дополнительной индивидуальности я добавил в макет небольшой раздел «Обзоры». Он состоял из теплых или забавных словосочетаний, которые разные родственники оставили об их теплых воспоминаниях о блюде.

Поскольку ни одна книга рецептов не была бы полной без изображений, мне, очевидно, пришлось делать фотосессию для каждого блюда — и для этого мне нужно было их приготовить.

За несколько недель до Дня матери я не готовила ничего, кроме блюд, которые собиралась включить в книгу рецептов, стараясь сделать их максимально презентабельными с прекрасными тарелками и свежими гарнирами.

Вначале это были только я и моя наведи-и-снимай камера Canon, но после некоторых первоначальных (и довольно ужасных) попыток фуд-фотографии я решил заручиться помощью моего соседа, у которого была зеркальная камера и он был симпатичным знаток этого.

А еще лучше? Он позволил мне заплатить ему едой! После каждой съемки я клал большую часть приготовленного нами рецепта в блюдо из пирекса, чтобы он забирал его домой — установка, которая оказалась для меня очень удобной, поскольку мой муж и я никогда не смогли бы все закончить.

Если вы лично не знакомы с фотографами или у вас нет средств на то, чтобы нанять одного, нет проблем, если вы сделаете это самостоятельно с любой камерой (вы даже можете использовать свой смартфон), которая есть в вашем распоряжении. Если вы не разбираетесь в фотографии в первую очередь, то есть много отличных постов в блогах о стиле еды / фотографии с полезными советами для начинающих. Они не сделают вас изумительным фуд-фотографом в одночасье, но, безусловно, помогут сделать приличные фотографии на полпути.

Существуют десятки полезных советов и приемов, но ниже приведены основные выводы, с которыми согласны почти все блоггеры:

• Не используйте вспышку камеры.

• Используйте естественное освещение, но не прямые солнечные лучи.

• Снимайте с точки зрения закусочной.

• Будьте изобретательны с фоном, но не перегружайте кадр.

• Поэкспериментируйте со светом и тенями и их влиянием на текстуру еды.

На тот момент нужно было принять только одно решение: я должен пойти с альбомом для вырезок своими руками для моей собственной книги рецептов (распечатать все на моем домашнем принтере и наклеить их на книгу в твердом переплете с пустыми страницами) или опубликовать их в a изящная, профессионально напечатанная книга рецептов ? В конце концов, я остановился на последнем, так как хотел, чтобы эти книги рецептов выдержали испытание временем, а публикация их в авторитетной полиграфической службе дала бы мне гораздо более прочный и надежный продукт.

Вот варианты, которые я рассматривал:

Чтобы сделать по-настоящему домашний вариант без проблем, просто возьмите папку с тремя кольцами, несколько пластиковых протекторов для страниц, кучу разделителей с выступами и вставьте фотографии и распечатанные рецепты в пластиковые карманы. Конечно, это недорогое и сделано вручную, но, честно говоря, это всего лишь шаг вперед по сравнению с методами сбора рецептов, которые моя мама реализовала для себя.

У меня есть некоторый опыт скрапбукинга, когда я создавал секретный храм Backstreet Boys (не судите) и создавал милые альбомы для вырезок дружбы для моих друзей, поэтому я знаю, что это отнимает столько же времени, сколько и это труд любви.Поэтому, когда я наткнулся на эту милую маленькую книгу рецептов на ферме, соблазн отказаться от выходных, бездельничая на диване, наблюдая за марафоном из серии Netflix, в пользу вырезания, склеивания и поиска бумаги для вырезок и украшений был сильным. Но в конце концов я решил, что долговечность — это самое главное для меня, поэтому сила очаровательности скрапбукинга не заставила меня пойти по этому пути.

Зная, что мне нужно что-то действительно прочное и элегантное, я провел небольшое исследование в Интернете и обнаружил, что распечатать книги рецептов, которые выглядят как книга журнального столика, совсем не сложно или дорого.Я обнаружил, что вы можете создать свою собственную элегантную и прочную книгу рецептов с глянцевыми страницами и толстой обложкой в ​​твердом переплете, используя любую онлайн-службу печати фотокниг.

Я потратил много времени на изучение самых авторитетных компаний, и если вы планируете выбрать вариант с фотокнигой, я настоятельно рекомендую вам сделать то же самое. Ищите обзоры, беспристрастные сравнения компаний и все остальное, что поможет вам принять решение. Но в конце концов я выбрал AdoramaPix, потому что увидел несколько действительно хороших отзывов об отличном качестве их фотокниг — плюс я нашел в Интернете код купона со скидкой 25%.

Все, что мне нужно было сделать, это зайти на сайт AdoramaPix, выбрать мои варианты обложки, формы и ориентации, размера, отделки бумаги и дизайна. У них был предустановленный дизайн кулинарных книг в их категории продуктов питания, но я решил разработать макет самостоятельно, чтобы я мог полностью настроить всю книгу рецептов. После выбора вариантов мне просто нужно было загрузить свои фотографии и экспортировать свои рецепты и другие тексты в любом макете, который я предпочел, используя их онлайн-инструмент для создания фотокниг. Это был довольно простой процесс.

Моя общая сумма для двух 20-страничных фотокниг с рецептами составила чуть более 60 долларов (благодаря купону), а для заказов на сумму более 39 долларов доставка была бесплатной. Однако, поскольку я хотел, чтобы они были доставлены как можно скорее, я воспользовался ускоренной доставкой и получил свои книги рецептов через несколько дней, что было бы одной неделей, если бы я выбрал бесплатную стандартную доставку.

Результат? Мамы остались под впечатлением! Им очень понравилась эта идея, и они пообещали сделать свои собственные книги рецептов в качестве подарков для всех своих друзей на это Рождество.Они значимы, креативны и невероятно полезны!

23 домашних рецепта корма для собак, который понравится вашему щенку — SheKnows

Похоже, мы всегда слышим ужасные истории об ужасных побочных продуктах, которые входят в коммерческие корма для собак, не говоря уже о постоянных отзывах, которые компании, кажется, всегда выпускают. Все больше и больше кормов для домашних животных, сделанных своими руками, начинает казаться правильным.

Эти домашние рецепты корма для собак дадут вашему щенку необходимое питание без лишних добавок.Кроме того, ваша собака будет полностью думать, что ест человеческую пищу, что заставит ее чувствовать себя необычно.

1. Индейка и свежие овощи

В этом рецепте нет ничего, кроме индейки, свежих овощей и риса. Это супер-просто и намного дешевле, чем те вещи, купленные в магазине.

Подробнее: Вы используете природные средства правовой защиты на себе — почему бы не использовать их на своем питомце?

2. Курица, сладкий картофель и капуста

Большой партии этого простого рецепта хватит вашей собаке на несколько недель.

3. Веганский корм для собак

Даже собаки могут есть веганскую пищу.

4. Курица и шпинат

Заморозьте этот корм для собак на отдельные порции для облегчения размораживания и кормления.

5. Диабетический корм для собак

Завести собаку с особыми диетическими потребностями — непросто, но хороший арсенал рецептов очень помогает.

6. Органический корм для собак

Вы идете органично для остальной части вашей семьи.Разве ваша собака этого не заслуживает?

7. Натуральный корм для собак

Если у вас есть собака, страдающая аллергией, это может быть вашим лучшим выбором.

8. Корм ​​для собак в мультиварке

Добавьте это утром в мультиварку и к обеду съешьте собачий корм на неделю.

9. Мультиварка с двойным мясом восторг

Ваша собака не сможет насытиться этим кормом, приготовленным из курицы и индейки, и вам понравится, как легко его собрать.

10. Экономный корм для собак

Даже домашний корм для собак может быть дорогостоящим. Эта версия сохраняет низкий бюджет.

11. Лечебное сусло

Если у вашей собаки проблемы с животом, подайте ей немного этого как можно скорее.

12. Костный бульон

Костный бульон — отличное дополнение к еде для здоровых собак и простой в использовании заменитель еды для тех, кто немного переживает непогоду.

13. Смузи для щенков

Не только вы время от времени наслаждаетесь смузи.Сделайте такую ​​же и для своего щенка.

14. Арахисовое масло и кокосовое печенье

Мы все знаем, что собаки любят арахисовое масло, но думали ли вы о том, чтобы смешать его с кокосом?

15. Печенье Gimme Kisses

Собаки тоже любят печенье. Сделайте это, чтобы он перестал упрашивать вас.

16. Печенье с беконом

Что ж, в этом нет ничего сложного.

17. Домашняя зелень

Этот рецепт доказывает, что существуют варианты здоровых перекусов даже для вашей собаки.

18. Лакомства для собак без выпечки

Вам даже не нужно включать духовку, чтобы приготовить щенку эти лакомства.

19. Жевание сладкого картофеля

Вы когда-нибудь смотрели на то, из чего на самом деле сделаны те жевательные изделия, которые любит ваша собака? Валовой! Эти жевательные кусочки просто сделаны из сладкого картофеля, поэтому у вас не будет рвоты, когда вы их раздадите.

20. Двухкомпонентное лакомство

Всего два ингредиента делают эти лакомства удобными как для собак, так и для людей.

21. Мороженое «песик»

Не оставляйте собаку на улице во время мороженого. Сделайте свою собаку особенной.

22. Кексы

делают день каждого лучше, так что сделайте партию для своего щенка без промедления.

23. Торт на день рождения щенка

Не пропустите его день рождения незамеченным. Сделайте своей собаке торт — а затем сделайте человеческий торт, чтобы отпраздновать это вместе с собакой.

Подробнее: Действительно ли моей собаке нужны добавки?

Перед тем как уйти, посмотрите наше слайд-шоу ниже.

Первоначально опубликовано в июне 2015 г. Обновлено в марте 2017 г.

35 рецептов пончиков, которые можно приготовить прямо дома !!!

45 вкусных домашних рецептов пончиков, которые можно приготовить дома! Не нужно выходить из кухни, если вы хотите попробовать магазин пончиков!

Давай поговорим о пончиках. Я действительно не думаю, что когда-либо встречал пончик, который мне не нравился.

Тот факт, что это вполне приемлемый продукт для завтрака, вы можете макать их в свой кофе, и легкая, пушистая сладость просто приносит счастье моей душе.

Лучшие пончики, как мы знаем, теплые, прямо из духовки. К сожалению, я не живу где-нибудь рядом с магазином пончиков, который может дать мне это добро, если я не сяду в машину и не проеду добрых тридцать минут.

Воскресным утром все, что я хочу делать, это оставаться в пижаме, так что это не сработает. Если только … Я сам сделаю пончики прямо дома!

Будь то шоколад или ваниль, с начинкой из джема или нутеллы, запеченный или жареный, для вас найдется пончик! А если вам не хватает времени, чтобы приготовить их свежими из духовки, есть даже несколько способов поднять купленные в магазине пончики на ступеньку выше!

Сделать пончики своими руками намного проще, чем вы думаете.Большинство этих рецептов пончиков не требуют никаких дрожжей, жарки, замешивания или даже сильного перемешивания.

Когда вы ищете что-нибудь сладкое, отличное от печенья и пирожных, пончики заполняют пустоту. Пончики сейчас так популярны на вечеринках и делах. На самом деле, у моего брата на свадьбе были пончики! Насколько уникальным было бы принести домашний рецепт пончиков на обед, барбекю на заднем дворе или даже в качестве праздничного десерта?

Продолжить чтение

Продолжить чтение

Фото: www.bakingbeauty.net

Продолжить чтение

Фото: goodiegodmother.com

Продолжить чтение

Фото: www.artsyfartsymama.com

Продолжить чтение

Фото: diycandy.com

Продолжить чтение

Фото: hoosierhomemade.com

Продолжить чтение

Фото: www.artsyfartsymama.com

Продолжить чтение

Фото: livingsweetmoments.com

Продолжить чтение

Фото: agrandelife.net

Продолжить чтение

Фото: www.tonyastaab.com

Продолжить чтение

Фото: девушка с радиопередачей.com

Продолжить чтение

Фото: thebellyrulesthemind.net

Продолжить чтение

Фото: www.mommytravels.net

Продолжить чтение

Фото: несколько сокращений.com

Продолжить чтение

Фото: www.tastesoflizzyt.com

Продолжить чтение

Фото: thecakechica.com

Продолжить чтение

Фото: therebelchick.com

Продолжить чтение

Фото: www.awortheyread.com

Продолжить чтение

Фото: grandbaby-cakes.com

Продолжить чтение

Фото: gluesticksblog.com

Продолжить чтение

Фото: www.barthbakery.com

Продолжить чтение

Фото: www.thebakingchocolatess.com

Продолжить чтение

Фото: amagicalmess.com

Продолжить чтение

Фото: www.ifyougiveablondeakitchen.com

Продолжить чтение

Фото: www.savorybitesrecipes.com

Продолжить чтение

Фото: www.jayssweetnsourlife.com

Продолжить чтение

Фото: ofbatteranddough.com

Продолжить чтение

Фото: ofbatteranddough.com

Продолжить чтение

Фото: funhappyhome.