Большая ватрушка или пирог с творогом , пошаговый рецепт на 160994 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Новогодний шоколадный пирог с цитрусовым кремом
Шоколад не обязательно брать горький, подойдет и молочный, и даже белый. Рецепт на самом деле довольно простой, главный секрет здесь — крахмал перемешивается с холодными ингредиентами и только потом
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Пирог из цукини
Вместо цукини можно взять кабачки среднего размера.
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Пирог-перевертыш с курагой и пеканом
Вместо кураги можно взять другие сухофрукты, отлично подойдут чернослив, груши или вяленые сливы.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками
Конечно, я не пеку пироги-торты каждый день — вредно! Но это тот случай, когда за исключением времени на выпечку и при наличии миксера на кухне у вас на все уйдет 20 минут. Единственное, на чем нельзя
Юлия Высоцкая
Реклама
volga
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Пирог очень прост в приготовлении, но при этом безумно вкусный. В творожную массу можно добавлять компоненты по своему вкусу, например ванильный сахар или корицу или апельсиновую цедру.
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
масло сливочное-150гр
мука-1,5 стакана
соль-щепотку
сода-щепотка
сахар -1 ст ложка
творог-500гр
яйца-3шт
сахар -1 стакан
ванильный сахар, корица
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Приготовить начинку: творог смешать с сахаром(1 стакан), добавить яйца, все перемешать.
Начинка получается жидковая, не волнуйтесь, так это и должно быть. Можно добавить ванильный сахар и корицу.
Замороженное сливочное масло натереть на терке.
Добавить муку, соль, соду и 1 ст ложку сахара.
Все перетереть до крупы.
Тесто разделить на 2 части. Первую часть положить на дно формы, смазанной маслом.
Сверху выливаем начинку.
На начинку положить остальную часть теста.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов в течении 40-50 минут
поделиться фото
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Теги рецепта
выпечкабисквитпирогипростые рецепты на каждый деньзамораживать, охлаждатьвыпекать, запекать
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
«Королевская ватрушка» с творогом — пошаговый рецепт с фото
Пошаговый рецепт с фотоТворожный пирог с таким нескромным названием — простейший, но невероятно вкусный.
Домашние кубики полезного овощного бульона без глутамата натрия и консервантов
‘ mycrib[2] = ‘Бульонные кубики больше не покупаю. Домашний полезный овощной бульон
‘ mycrib[3] = ‘Бульонные кубики больше не покупаю. Домашний полезный овощной бульон
‘ var x = 0; function rotate(mycrib) { while (xИнгредиенты:
- Творог 500 гр
- Масло сливочное 150 гр
- Сахар 250 гр
- Мука 350 гр
- Яйцо 4 шт
- Ванильный сахар 1 чайн. л
- Разрыхлитель 2 чайн.л
- Лимон(цедра) 0.5 шт
- Соль щепотка
Меры веса продуктов
- В миску высыпать творог и добавить 4 яйца.
- Туда же всыпать 150 грамм сахара, ванильный сахар, 1 чайную ложку разрыхлителя и натереть цедру половины лимона.
- Все тщательно перемешать венчиком или миксером. Творожная начинка получается довольно жидкой, так и должно быть.
- В другой миске необходимо сделать крошку. Для этого смешать муку и 100 грамм сахара, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли.
- В эту сухую смесь натереть на крупной терке холодное сливочное масло. Чтобы масло не слиплось одним комом, его лучше постоянно макать в муку и тереть прямо в миску. В конце все хорошо перетереть руками в мелкую крошку.
- Форму для выпекания застелить бумагой и смазать маслом.
- На дно формы высыпать больше половины крошки, ладонями слегка придавить и сделать невысокие бортики.
- В эту основу вылить всю творожную начинку.
- Верх пирога аккуратно посыпать оставшейся крошкой.
- Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 50 минут.
- Пирог оставить в форме до полного остывания.
©2011-2022 2Recepta.com о сайте
Любое копирование текстовой или графической информации с сайта запрещено!
Полезный творожный чизкейк | Food Faith Fitness
Хотите узнать 5 моих лучших секретов, как сделать здоровую пищу легкой и вкусной, чтобы здоровая пища не казалась картонной на вкус?
Да, я хочу этого!
Главная Все рецепты Полезный творожный чизкейк
Поделиться этим постом
Автор: Taylor Kiser Перейти к рецепту
Этот чизкейк с творогом наполнен белком и его так легко приготовить! Без глютена, без зерна, лучше для вас и НАСТОЛЬКО сливочный!
PIN-код Полезный чизкейк с творогомДобро пожаловать в сегодняшнюю запись в блоге/рецепт/разговоры о Тейлоре, где я просто делаю для вас маленький кусочек своего сердца.
Вы должны знать, что я действительно помешан на твороге. Типа, RLY RLY RLY влюблен в это. Ешьте его КАЖДЫЙ день. Несколько раз в день наверное. Обычно в рецепте закуски с высоким содержанием белка ИЛИ пушистых блинчиков с творогом ИЛИ просто смешанных с протеиновым порошком и покрытых ореховым маслом. <– Не стучите, пока не попробуете. Это очень хорошо.
Иногда, тем не менее, я решаю испечь из него очень сливочный, бархатистый творожный рецепт ЧИЗКЕЙКА со сладкими клубничными завитками, который сидит на совершенно простой, идеально хрустящей корочке, потому что я ОЧЕНЬ такой.
Кроме того, потому что я никогда не откажусь от чизкейка. Если ты когда-нибудь встретишь меня в реальной жизни и вытащишь чизкейк из своего кошелька, мы мгновенно станем лучшими друзьями.
Я даже не буду спрашивать а. почему у тебя был чизкейк в сумочке и b. как долго упомянутый чизкейк был там. Я просто съем его с широкой улыбкой на лице, похожей на невежество.
Будь то чизкейк с козьим сыром, тыквенный чизкейк с низким содержанием углеводов ИЛИ этот творожный пирог, я здесь для этого.
Знаете, что я понял? У нас есть много рецептов десертов из греческого йогурта; Безглютеновый чизкейк с греческим йогуртом и полезный безглютеновый морковный пирог без сахара, и это лишь некоторые из них. НО, нам ОЧЕНЬ не хватает отдела рецептов творожных десертов. Из-за чего я почувствовал себя худшим фанатом творога, и вы, наверное, даже не верите мне, что я ем его каждый день. Но я делаю.
Возможно, я даже сейчас его ем. Ты никогда не узнаешь.
Я думаю, вы и я можем согласиться, что мы должны исправить это, приготовив полезный творожный чизкейк!
Как приготовить чизкейк с творогом
Приготовление чизкейка с творогом ОЧЕНЬ похоже на приготовление «обычного» чизкейка.
- Смешайте яйца, ваниль, лимонный сок и творог в кухонном комбайне <– это «другой» шаг.
- Взбейте сливочный сыр и сахар, пока они НЕ смешаются. Не перебейте, иначе ваш чизкейк утонет и треснет!
- Добавьте творожную смесь и взбивайте до тех пор, пока она НЕ смешается.
- Вылейте на корж и выпекайте, пока центр не станет немного колыхаться!
- ТЫ ПРИГОТОВИЛ ЧИЗКЕЙК.
Сколько белка в твороге?
В ¼ стакана творога содержится около 6 г белка, что делает его отличным источником белка! <– Он добавляет в наш чизкейк почти 20 г мышечного протеина!
Кроме того, пока у вас не появились дурацкие идеи, не добавляйте обезжиренный творог в этот сливочный кусочек рая. Раньше я была «той девушкой», и это было печальное существование. Сделайте себе одолжение и получите 2%. Это действительно придает более богатый вкус этому чизкейку (и всему, с чем вы его едите), которого вы не хотите лишать себя. Обещаю.
Вам кажется, что вы так многому научились? Протеиновый порошок и закуски из творога и орехового масла, содержание белка в твороге И как превратить его в чизкейк!
Должны ли мы получить одинаковые рубашки фанатов творога?
Я посмотрю и вернусь к вам.
Другие рецепты, которые вам могут понравиться:
Sugar Cookie Греческий йогурт без глютена. Порций: 8 человек
Для корочки:
- 1/3 стакана кокосового масла комнатной температуры (должно быть как размягченное сливочное масло)
- 3 ст.л. меда
- 3/4 стакана просеянной кокосовой муки (66 г) *
- Щепотка соли
Для чизкейка
- 3/4 стакана 2% творога
- 2 Крупные яйца, комнатной температуры
- 1 ст.л. Свежий лимонный сок
- 1 ч.л. Ваниль
- 2 Пакета сливочного сыра с пониженным содержанием жира (8 унций каждый), размягченного до комнатной температуры
- 2 /3 стакана сырого органического тростникового сахара
Для начинки:
- 1/3 стакана клубничного джема
- 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока
Разогрейте духовку до 350 градусов. Выстелите дно разъемной формы диаметром 8 дюймов пергаментной бумагой. Оберните дно кастрюли сначала фольгой для медленного приготовления, а затем очень плотно оберните двумя слоями широкой прочной алюминиевой фольги**
В небольшом кухонном комбайне (у меня на 3 чашки) смешайте творог, яйца, лимонного сока и ванили, пока ОЧЕНЬ хорошо не перемешается и творог не станет однородным.
В большой миске взбейте сливочный сыр и сахар до однородной массы, не перебейте, иначе в чизкейке будет слишком много воздуха, и он утонет. Добавьте творожную смесь и взбивайте, пока она не начнет смешиваться. Затем перемешайте оставшуюся часть вручную ложкой. ** Отложить.
В большой миске взбейте кокосовое масло и мед для корочки до получения однородной массы. Добавьте кокосовую муку и щепотку соли, хорошо перемешайте. Тесто может быть немного влажным — это нормально!
Равномерно прижмите тесто ко дну 8-дюймовой формы для выпечки. Будет немного сложно выдавливать пергамент, но мы терпеливы. Я считаю, что это помогает иметь ОЧЕНЬ слегка влажные руки, чтобы выжать его.
.Выпекайте, пока края корочки не станут слегка золотисто-коричневыми, около 14-15 минут. **ПРОЧИТАЙТЕ ПРИМЕЧАНИЯ
Пока корочка выпекается, смешайте джем и лимонный сок в небольшой кастрюле на среднем огне и готовьте, пока смесь не станет однородной и не растает, около 2–4 минут. Отложите в сторону, чтобы остыть, пока готовится корочка.
После того, как корж вынули из духовки, маленькой ложкой придавите любую часть, которая поднимается вверх (абсолютно нормально), а затем сразу же вылейте чизкейк, равномерно распределяя его. Выложите сверху джем и с помощью острого ножа перемешайте.
Поместите разъемную форму в форму для запекания. Переложите на среднюю полку духовки и наполните форму для запекания водой так, чтобы она доходила до середины разъемной формы.
Выпекайте до тех пор, пока внешняя сторона не застынет, а маленький круг в середине не будет слегка трястись, примерно от 1 часа до 1 часа 5 минут. Будьте осторожны, чтобы не пережарить, иначе чизкейк будет очень сухим — он продолжает немного готовиться при охлаждении. Выключите духовку и приоткройте дверцу на 15 минут. Затем переложите на стол для полного остывания. Накройте фольгой и поставьте в холодильник минимум на 8 часов или на ночь.
После охлаждения нарежьте и СЪЕДАЙТЕ!
*Пожалуйста, взвесьте муку, чтобы получить точные результаты
** Это звучит сложно, но гарантирует, что ваш чизкейк не поднимется и не треснет, а дополнительные слои подкладки гарантируют, что вода из жаровни не испортит корочку. Вам не ОБЯЗАТЕЛЬНО этого делать, но ваш чизкейк может подняться и треснуть, и он будет не таким красивым. Если вы этого не сделаете, это изменит время приготовления, и вам придется выпекать на несколько минут меньше. ИЭ: Корж, наверное, будет всего 7-8 минут, а чизкейк 40-45.
*** Обязательно сначала приготовьте начинку, так как вы хотите, чтобы она была готова, когда корж выйдет из духовки.
Калорийность: 381 ккал (19 %) Углеводы: 36 г (12 %) Белки: 11,4 г (23 %) Жиры: 21,3 г (33 %) Насыщенные жиры: 15,5 г (97 %) Полиненасыщенные жиры: 0,8 г Мононенасыщенные жиры: 3,8 г Холестерин: 82,2 мг (27%) Натрий: 305,9 мг (13%) Калий: 119,5 мг (3%) Клетчатка: 3 г (13%) Сахар: 28,1 г (31%) Витамин А: 510 МЕ (10%) Витамин С : 8,3 мг (10%) Кальций: 130 мг (13%) Железо: 2,3 мг (13%)
Отказ от ответственности за питание
Рецепты, написанные и выпущенные на сайте Food Faith Fitness, предназначены только для информационных целей.
Автор: Taylor
Курс:Десерт
Кухня:Американская
Поделитесь своими творениямиОтметьте @foodfaithfit и хештег #foodfaithfitness, чтобы я мог видеть, что вы сделали!
ДЛЯ ЭТОГО РЕЦЕПТА Я РЕКОМЕНДУЮ:
- Кухонный комбайн на 3 чашки
- 8-дюймовая разъемная форма
- Кокосовая мука
- Кокосовое масло
Пищевая ценность
Полезный чизкейк с творогом
Количество на порцию
Калории 381 Calories from Fat 192
% Daily Value*
Fat 21.3g 33%
Saturated Fat 15.5g 97%
Polyunsaturated Fat 0.8g
Monounsaturated Fat 3.8g
Cholesterol 82,2 мг 27%
Натрий 305,9mg 13%
Potassium 119.5mg 3%
Carbohydrates 36g 12%
Fiber 3g 13%
Sugar 28. 1g 31%
Protein 11.4g 23%
Витамин А 510IU 10%
Витамин С 8,3 мг 10%
Кальций 130 мг 13%
9000 2 Желель.0004* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.
Весочеичики. Означения за порцию: фристайл смарт -точки: 20. Очки+: 10. Старые очки: 9
(на 1/8 из чизкейка)
НА FFF (И ПОЛУЧАЙТЕ СПЕЦИАЛЬНУЮ ЗАКУЛИСНУЮ ИНФОРМАЦИЮ), ПОДПИСЫВАЯСЬ НА PINTEREST, FACEBOOK И TWITTER!Этот пост может содержать партнерские ссылки, но я рекомендую только те продукты, которые я действительно использую и <3. Спасибо за поддержку FFF!
Взаимодействие с читателем
Рецепт традиционного чизкейка Makeover: как приготовить
Общее время
Приготовление: 40 мин. Выпечка: 1-1/2 часа + охлаждение
Делает
16 порций
Обновлено: 15 октября 2022 г.
Несмотря на то, что этот облегченный десерт мягче, чем жирный чизкейк, он сохраняет восхитительный вкус оригинала. Он обязательно сделает любое торжественное мероприятие более праздничным. — Энн Аддессо, Шебойган, Висконсин
Традиционный рецепт чизкейка Makeover photo by Taste of Home
Следующий рецепт
Читать Далее
Я приготовила амишское «яблочное лакомство», и это легкий десерт, который нам всем нужен
Чизкейк с арахисовым маслом
Чизкейк с кофейной ириской
Каждый редакционный продукт выбирается независимо, хотя мы можем получать компенсацию или партнерскую комиссию, если вы покупаете что-то по нашим ссылкам. Рейтинги и цены точны, а товары есть в наличии на момент публикации.
ингредиенты
- 1-3/4 чашки Graham Cracker Crumbs
- 2 Столовые ложки сахара
- 1/4 стакана масла, расплавленная
- .
- 2 чашки 1% творога
- 2 чашки нежирной сметаны, разделенные
- 2 упаковки (8 унций каждая) нежирного сливочного сыра
- 1-1/4 чашки сахара
- 2 столовые ложки универсальной муки
- 4 больших яйца, слегка взбитых
- 1 столовая ложка обезжиренного карамельного мороженого
- 2 батончика Heath (1,4 унции каждый), нарезанных
Направления
- Поместите 9-дюймовый. разъемная форма, покрытая кулинарным спреем, на толстой фольге двойной толщины (около 18 квадратных дюймов). Надежно оберните фольгу вокруг формы.
- В небольшой миске смешайте крошки крекеров Грэма и сахарную пудру; вмешайте масло. Нажмите на дно и на 1 дюйм вверх по бокам подготовленной формы. Поместите на противень. Выпекать при температуре 325 ° в течение 18-22 минут или до легкого коричневого цвета. Остудить на решетке.
- Поместите лимонный сок, ваниль, творог и 1 стакан сметаны в блендер; накройте крышкой и обрабатывайте в течение 2 минут или до получения однородной массы.
- В большой миске взбейте сливочный сыр и сахар до получения однородной массы. Вбить оставшуюся сметану. Добавить муку и протертую творожную смесь; хорошо смешать. Добавьте яйца; взбить на низкой скорости только до объединения. Вылить в корж.
- Поместите разъемную форму в большую форму для выпечки; добавьте 3/4 дюйма горячей воды в большую кастрюлю. Выпекайте при температуре 325 ° в течение 1-1/2 часов или пока центр не застынет, а верх не станет тусклым. Снимите разъемную форму с водяной бани. Остудить на решетке в течение 10 минут.
- Осторожно проведите ножом по краю кастрюли, чтобы ослабить его; охлаждать на 1 час дольше. Охладите в течение ночи. Снимите борта кастрюли. Украсьте карамельной глазурью и нарезанными леденцами.
Совет для здоровья: Даже нежирный сливочный сыр довольно насыщенный.