Тыква с пшеном рецепты приготовления в мультиварке: Каша пшенная с тыквой в мультиварке на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

12 простых рецептов пшенной каши с тыквой в мультиварке

Фото: Alexeyborodin, AdobeStock

Готовить каши в мультиварке – одно удовольствие. Тем более, что в большинстве моделей есть соответствующий режим, а в некоторых – даже отдельный режим для молочных каш. Сегодня разберемся, как правильно приготовить пшено с тыквой, и какие есть варианты!

1. Пшенная каша с тыквой на воде

Фото: lifehacker.ru

Этот рецепт хорош тем, что кашу можно сделать совсем не сладкой. А значит – даже подавать в качестве гарнира к мясу.

Тебе понадобится: 180 г пшена, 200 г тыквы, 3-4 стакана воды, 2 ст.л. сливочного масла, специи.

Приготовление: Смажь чашу мультиварки сливочным маслом. Выложи туда тщательно промытое пшено, нарезанную кубиком тыкву и залей водой. Добавь специи по вкусу и готовь все 30 минут в режиме для каш.

2. Пшенная каша с тыквой на молоке

Фото: 1000.menu

Идеальный рецепт для любителей молочных завтраков.

Тебе понадобится: 1/2 стакана пшена, 150 г тыквы, 3 стакана молока, 2 ст.л. сахара, 1 щепотка соли, сливочное масло.

Приготовление: Промой пшено, натри тыкву на терке и отправь все в чашу мультиварки. Туда же добавь сахар и соль, залей все молоком и готовь полчаса в режиме «Каша». Добавь сливочное масло и дай блюду немного настояться под крышкой.

3. Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке

Фото: kulinaria1914.ru

Вкусная и постная каша без молочных продуктов. Подойдет и другое растительное молоко.

Тебе понадобится: 1 стакан пшена, 200 г тыквы, 2,5 стакана кокосового молока, соль и сахар по вкусу.

Приготовление: Промой пшено, мелко нарежь тыкву, засыпь все солью и сахаром по вкусу, и влей кокосовое молоко. Закрой мультиварку и включи на полчаса режим приготовления каш. В конце можешь добавить немного кокосового масла.

4. Пшенная каша с тыквой и яблоками в мультиварке

Фото: suomimagazin. ru

Предлагаем готовить такую сладкую кашу на смеси молока и воды.

Тебе понадобится: 160 г пшена, 400 г тыквы, 2 яблока, 300 мл воды, 400 мл молока, 1 ч.л. корицы, 1 ст.л. сахара.

Приготовление: Очисти и нарежь мелким кубиком яблоки и тыкву. Отправь в чашу мультиварки, залей водой и включи режим «Тушение» на 40 минут. Через 10 минут добавь промытое пшено, сахар и корицу, и еще через 5 – влей молоко. Вари кашу до конца программы.

5. Пшенная каша с тыквой и апельсином

Фото: cookpad.com

Такой чудесный аромат, что просто невозможно остаться равнодушным!

Тебе понадобится: 1 стакан пшена, 200 г тыквы, 3 стакана воды, 1 апельсин, 2 ст.л. сахара, специи.

Приготовление: Промой пшено, натри тыкву на терке и сними с апельсина тонкую цедру. Залей все водой, добавь сахар и специи, и включи режим для приготовления каши на полчаса.

6. Пшенная каша с тыквой и лимоном в мультиварке

Фото: uwworsp. org

Количество специй обязательно меняй на свой вкус.

Тебе понадобится: 100 г тыквы, 100 г пшена, 2 ст.л. меда, 400 мл воды, 1 лимон, по 0,5 ч.л. корицы, мускатного ореха и имбиря.

Приготовление: Мелко нарежь тыкву, залей водой и включи режим «Варка» минут на 10. Добавь промытое пшено, цедру лимона и все специи, и долей еще воды по необходимости. Включи на 30 минут режим «Каша». В конце заправь блюдо медом.

7. Пшенная каша с тыквой и медом

Фото: ideireceptov.ru

Плюс в том, что здесь совсем нет обычного белого сахара.

Тебе понадобится: 100 мл молока, 250 мл воды, 1/2 стакана пшена, 100 г тыквы, 10 г сливочного масла, 2 ст.л. меда, специи.

Приготовление: Нарежь тыкву кубиком, промой пшено, залей водой и включит на 40 минут режим «Каша». Минут через 15 влей молоко – его может понадобиться чуть больше. Готовь до конца программы и потом добавь масло, специи и мед. Дай каше настояться.

8. Пшенная каша с тыквой и сыром в мультиварке

Фото: vpuzike.ru

Подойдет любой сыр по вкусу – от пармезана до сулугуни или брынзы.

Тебе понадобится: 1 стакан пшена, 200 г тыквы, 3 стакана воды, 100 г сыра, специи.

Приготовление: Нарежь тыкву кубиком, залей водой и включи мультиварку на 40 минут в режиме тушение. Через 10 минут добавь промытое пшено и специи. А за 5 минут до конца добавь тертый сыр и перемешай.

9. Пшенная каша с тыквой и курагой

Фото: lefood.menu

Сухофрукты – одно из самых универсальных дополнений к тыквенной каше.

Тебе понадобится: 300 г тыквы, 1 стакан пшена, 100 г кураги, 2 стакана молока, 1,5 стакана воды, 2 ст.л. сгущенки, 15 г сливочного масла.

Приготовление: Мелко нарежь тыкву, произвольно измельчи курагу, промой пшено и отправь все в чашу мультиварки. Залей водой и молоком, и включи режим «Каша» на 30-40 минут. В конце добавь сливочное масло и сгущенку, и дай каше немного настояться под крышкой.

10. Пшенная каша с тыквой и ягодами

Фото: amp.kompas.com

Еще один быстрый и доступный рецепт каши на завтрак. Ягоды можно брать замороженные.

Тебе понадобится: 100 г пшена, 500 г тыквы, 750 мл молока, 100 г ягоды по вкусу, 0,5 ч.л. ванилина, 20 г сливочного масла, сахар.

Приготовление: Вылей молоко в чашу мультиварки и доведи до кипения в режиме «Варка». Добавь кубики тыквы и провари 10 минут. Добавь пшено, закрой крышку и включи режим «Каша» на полчаса. За 10 минут до конца добавь сливочное масло, ягоды, сахар и ванилин. Дай каше немного настояться под крышкой.

11. Пшенная каша с тыквой и персиками в мультиварке

Фото: kto-chto-gde.ru

А заодно рассказываем, как воспользоваться режимом «Мультиповар»!

Тебе понадобится: 500 г тыквы, 170 г пшена, 400 мл воды, 250 мл молока, 2 персика, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л. сливочного масла, специи.

Приготовление: Очисти персики от кожицы и косточек и нарежь кубиком. Точно так же нарежь тыкву, а пшено промой. Вылей в чашу молоко и воду, и доведи до кипения при 160 градусах в режиме «Мультиповар» или «Мой рецепт».

Добавь тыкву и готовь еще 5 минут. Потом добавь пшено, закрой крышку и готовь кашу 15 минут при 110 градусах. Следом добавь сахар, масло, специи и персики, и оставь все еще на полчаса при той же температуре.

12. Пшенная каша с тыквой и ананасами

Фото: mirtesen.ru

Для большего разнообразия возьми кокосовое или миндальное молоко.

Тебе понадобится: 300 г тыквы, 1 стакан пшена, 4 стакана молока, 3 кружочка ананасов, 1 ч.л. корицы, 1 щепотка ванилина, специи.

Приготовление: Нарежь кубиком тыкву, промой пшено и залей их молоком в чаше мультиварки. Включи на 40 минут режим «Каша». Через 30 минут добавь нарезанные ананасы и специи по вкусу, и доведи до готовности.

Каша из тыквы в мультиварке: минимум усилий, максимум вкуса

Рецепт каши пшенной с тыквой в мультиварке

Ингредиенты:

  • тыква (мякоть) – 0,5 кг
  • пшено – 1 мультистакан
  • сахар – 2 ст.л.
  • молоко – 4 мультистакана (можно напополам с водой)
  • сливочное масло – 50 гр.

Тыква отлично растет на необъятных просторах нашей родины и, собственно говоря, не является экзотическим продуктом. Но, хоть и выращивают ее в больших количествах, она все-таки менее востребована, чем, скажем, огурцы и помидоры. А зря, ведь полезные качества тыквы неоспоримы. Немногие знают, что в тыкве содержится очень редкий, но исключительно полезный витамин Т, отвечающий за обменные процессы в организме, а также за свертываемость крови и образование тромбоцитов. Но это еще далеко не все, перечислять достоинства этого солнечного овоща или, как считают некоторые, ягоды, можно довольно долго, думаю, достаточно будет заметить, что тыква рекомендуется для диетического питания и, в частности, для детей.

Другое дело, как тыкву приготовить, ведь вариантов довольно много. Тыкву запекают, делают из нее начинку для пирожков и, наконец, варят замечательные каши. На последнем стоит остановиться поподробнее, ведь сегодня у нас будет готовиться каша из тыквы в мультиварке – отличный рецепт для всех сторонников здорового питания, да и просто вкусное блюдо, которое нравится и детям, и взрослым.

Так как приготовить кашу из тыквы в мультиварке, чтобы было вкусно? Да очень просто! Я эту кашу люблю варить с пшеном и непременно на молоке, а сегодня своим любимым рецептом делаюсь с читателями vmultivarkah.ru.

Способ приготовления

  1. Прежде чем приступить к приготовлению пшенной тыквенной каши в мультиварке (у меня модель PHILIPS HD3077/40), следует подготовить тыкву: для тех, кто любит этот яркий овощ, а может быть и ягоду, можно ее просто нарезать кусочками и в таком виде готовить, а можно сварить и потом пюрировать, или же измельчить на мелкой терке – решать вам.
    Я сегодня предпочла третий вариант – решила натереть ее.
  2. Вот здесь бы уже и можно начать, но мне захотелось, чтобы кашка имела сливочный вкус и аромат, поэтому решила тыковку сначала запечь в мультиварке с добавлением сливочного масла. В моей мультиварке это можно сделать двумя способами: выбрав функцию “печь” или “тушение”. Я выбрала “печь”, установила температуру на 120 градусов и оставила ее запекаться около 15 минут.
  3. А пока тыква печется, занялась пшеном – промыла его и обдала кипятком, чтобы ушла горечь.

    Если у вас пшено уже обработанное, то процесс упрощается, так как ничего с такой крупой делать не нужно.

  4. Пока занималась пшеном, по кухне стали распространятся чудные ароматы – так пахнет готовая запеченная тыква.
  5. Осторожно открыв крышку, дабы не обжечься, засыпала в чашу пшено.
  6. Я страшная сладкоежка, поэтому еще добавила и пару ложек сахара, хотя вполне можно обойтись и без него, ведь тыква сама по себе достаточно сладкая.
  7. Последним влила молоко (домашнее молоко можно развести водой, вкус каши от этого не пострадает, а калорийность ее будет меньше).

    Кашу хорошенько аккуратно перемешала. Я люблю, чтобы она была достаточно густой, поэтому руководствуюсь такой формулой: на 1 часть пшена беру 4 части жидкости. Но даже если в итоге сваренная тыквенная каша в мультиварке покажется жидкой, то ничего страшного в этом нет – всегда можно ее оставить на “поддержании тепла” минут 20-30 и лишняя жидкость выпарится, а если же наоборот, густой – то развести молоком и еще немножко поварить.

  8. Если в меню вашей мультиварки есть программа “молочная каша”, то воспользуйтесь ею для приготовления, я же, за неимением такой функции у моей помощницы, включила режим “каша”. Одного часа вполне хватит, чтобы отведать ароматной и очень вкусной пшенно-тыквенной каши, приготовленной в мультиварке.
  9. Вот и все заботы, молочная пшенная каша из тыквы в мультиварке готова, можно насыпать ее по красивым тарелочкам и звать семью за стол, чтобы отведать эту вкусную, «солнечную» кашу.

Напоследок хочу сказать, что все переживания по поводу того, что каша пригорит, а молоко сбежит, беспочвенны – проверено мною неоднократно! Если же все-таки в вашей мультиварке замечена такая особенность, что молоко пытается сбежать, или сомнения все же присутствуют, тогда перед началом приготовления поместите сверху чаши лоток для варки на пару – теперь уже наверняка ничего не сбежит.

Тыква Просо Каша — Съедобный Сан-Франциско

Перейти к рецепту

«Тыквы в октябре, такие жирные, как полная луна, они сидят у нас на пороге ночью и светятся».

— Ришель Э. Гудрич, «Быть ​​смелым»

Мои тыквы обычно лежат на прилавке и ждут не более нескольких дней, пока я не превращу их в какое-нибудь уютное осеннее блюдо. В прошлом году я приготовила тонну острого тыквенного супа и много тыквенной выпечки, но этой осенью я не могу перестать готовить любимую с детства украинскую тыквенную кашу — что-то очень ностальгическое и дорогое моему сердцу.

 Если вы думаете, что каша — это просто вареная гречка, я вас точно удивлю. В Восточной Европе каша — это обширная категория продуктов питания, которая включает в себя почти любое вареное зерно или крупу и может быть как сладкой, так и соленой. В Украине полента, ризотто, овсянка и отвар называются кашей.

В детстве я ела кашу почти каждый день, и каждый раз это было по-разному и интересно. Конечно, в детстве меня больше всего умиляла сладкая молочная каша, почти десертная. Моя мама часто готовила ее на завтрак, в основном в холодные месяцы, и по сей день каша остается моей идеальной едой для осеннего комфорта.

Этот рецепт тыквенно-пшенной каши — один из моих самых любимых. В нем есть все, что я люблю: насыщенный вкус, сложный аромат и эффектный внешний вид. Я медленно готовлю просо внутри целой тыквы, пока зерна проса не станут пухлыми, мякоть тыквы нежной, а кожица золотистой и карамелизированной. Я обычно готовлю эту кашу для позднего завтрака на выходных и подаю ее, нарезанную на дольки, с большим количеством ароматного меда Напа и горстью жареных калифорнийских грецких орехов. Чистый комфорт — и если это блюдо не кричит вам «падение», я не знаю, что делает. Распечатать

Тыква Просо Каша

Этот рецепт тыквенно-пшенной каши — один из моих самых любимых. В нем есть все, что я люблю: насыщенный вкус, сложный аромат и эффектный внешний вид.

Я медленно готовлю просо внутри целой тыквы, пока зерна проса не станут пухлыми, мякоть тыквы нежной, а кожица золотистой и карамелизированной. Я обычно готовлю эту кашу для позднего завтрака на выходных и подаю ее, нарезанную на дольки, с большим количеством ароматного меда Напа и горстью жареных калифорнийских грецких орехов. Чистый комфорт — и если это блюдо не кричит вам «падение», я не знаю, что делает.

  • Общее время: 2 часа 15 минут

4 маленькие тыквы, около 1 1/4 фунта каждая
1 стакан проса
2 стакана цельного молока
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки изюма
1 чайная ложка ванильного экстракта
3/4 чайной ложки корицы
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха
1 1/4 чайной ложки соли
4 столовые ложки меда для подачи
1/4 чашки поджаренных кусочков грецкого ореха

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана

https://annavoloshyna.com/Отрегулируйте решетку духовки в центральное положение и разогрейте духовку до 350°F. Используя острый нож для очистки овощей, срежьте верхнюю часть каждой тыквы на один кусок. Не выбрасывайте верхнюю часть; мы будем использовать его как крышку.

Столовой ложкой вычерпните и выбросьте семена и волокнистую мякоть, пока тыква не станет чистой и гладкой. Поместите ¼ стакана проса и ½ столовой ложки изюма в каждую тыкву. Разложите тыквы на противне.

В небольшой кастрюле смешайте молоко, сахар, ванильный экстракт, корицу, мускатный орех и соль. Нагрейте смесь на среднем огне, осторожно взбивая, пока сахар полностью не растворится. Снимите с огня, как только смесь начнет кипеть.

Равномерно разделите молочную смесь на все четыре тыквы, наполнив их на ¾. Положите на тыквы верхушки тыквы и поставьте их в духовку. Выпекайте от 1 часа 40 минут до 2 часов, пока тыквы не станут полностью мягкими при протыкании маленьким ножом и карамелизации снаружи, а каша полностью не приготовится. Я рекомендую перемешивать кашу каждые 30 минут во время выпекания, чтобы обеспечить ее равномерное приготовление.

Подавайте тыкву целиком или нарежьте дольками, посыпьте медом и измельченными грецкими орехами.

Примечания

Анна Волошина родилась и выросла в Украине, прожила там двадцать лет до переезда в США. Она фотограф и шеф-повар, специализирующийся на украинской кухне, автор книги Budmo! Рецепты украинской кухни (Rizzoli, 2022) . annavoloshyna.com

  • Автор: Анна Волошина
  • Время подготовки: 15 минут
  • Время приготовления: 2 часа
  • Категория: Овощи
  • Способ: Запекание
  • Кухня: Украинская

Ключевые слова: тыква просо каша украина

Сложить кашу с тыквой в мультиварке. Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке. Бесплатные рецепты каш ​​с тыквой для мультиварки

Складная каша с тыквой может стать отличным завтраком в любое время года. Всего несколько кусочков ароматной апельсиновой мякоти превратят трапезу в настоящее лакомство, которое придется по вкусу даже капризным маленьким гурманам. Приготовить такую ​​кашу несложно, а если на кухне есть мультиварка, то уровень сложности и вовсе стремится к нулю. В этой статье вы найдете несколько рецептов вкусной пшенной каши с тыквой в мультиварке.

Пшенная каша с тыквой в мультиварке на воде

Начнем, пожалуй, с диетического рецепта пшенной каши с тыквой в мультиварке. Для приготовления вам понадобится минимум ингредиентов и времени. Сама по себе тыква не очень калорийна, к тому же в ней содержится масса полезных микроэлементов и большое количество витамина А. Зимой такая каша станет настоящим спасением для растянутого сочными спелыми ягодами организма. овощи.

Подготовьте следующие продукты:

  • крупа пшенная — 200 г;
  • тыква — 300 г;
  • вода – 2 ст.л.;
  • соль — щепотка;
  • сливочное масло — по вкусу;
  • сахар по вкусу.

Из этого количества ингредиентов получится 3 порции вкуснейшей пшенной каши с тыквой в мультиварке. Сорт тыквы можно взять на ваше усмотрение. Подойдет и замерзшая осенью мезга.

Пошаговое приготовление диетической каши с тыквой в мультиварке:

  1. Крупу пшенную тщательно промойте под холодной водой, при необходимости переберите зерно, чтобы не сломать зуб о случайно попавший камешек.
  2. Мякоть тыквы нарежьте небольшими кубиками.
  3. Сложить ингредиенты в мультиварку, залить необходимым количеством воды, посолить и добавить немного сахара. После приготовления попробуйте на вкус и при необходимости подсластите.
  4. Установить программу «Рис/Хорваты» или «Каша» на 20 минут.
  5. После сигнала заправить кашу маслом и дать настояться под крышкой 5 минут.

Каша пшенная с тыквой в мультиварке на молоке

Молочная каша более нежная и ароматная, но и более калорийная. Это полноценный завтрак для всей семьи и полезное блюдо для детей. Каша выходит очень сытной, и даже небольшой порции достаточно, чтобы утолить голод.

Какие продукты потребуются:

  • крупа пшенная — 200 г;
  • тыква — 300 г;
  • молоко — 600 мл;
  • масло сливочное
  • — 30 г;
  • соль — щепотка;
  • сахар – по вкусу;
  • ванилин — на кончике ножа.

Можно обойтись и без ванилина, но он придаст блюду приятный аромат и подчеркнет вкус кусочков тыквы.

Как приготовить пшенную кашу с тыквой в мультиварке:

  1. Мякоть тыквы нарежьте небольшими кубиками и отварите в воде на программе приготовления, заливая ее водой так, чтобы она покрывала кубики. Поддержите кипячение 3-5 минут, чтобы он стал немного мягче.
  2. Пшенную крупу перебрать и промыть, положить в мультиварку, изменить программу на «молочная каша» и варить до полного выпаривания воды.
  3. В кастрюлю влить молоко, посолить, добавить немного сахара и перемешать. Опустите крышку и готовьте, пока пшено не станет мягким.
  4. Выключить мультиварку, положить в кашу немного сливочного масла и добавить ванилин, перемешать, дать настояться под крышкой 5 минут.

Каша пшенная с тыквой и яблоками в мультиварке

Даже самые капризные маленькие критики будут в восторге от такой каши. Пшено полностью пропитано соком тыквы и яблок, в результате чего только усиливает их сладкий аромат и только задает консистенцию блюда.

Из каких продуктов варить кашу:

  • крупа пшенная — 300 г;
  • мякоть тыквы – 300 г;
  • яблоки – 2 шт.;
  • вода — 1 л;
  • соль — щепотка;
  • 9Ванилин 0025 – по вкусу.

Такую тыквенно-яблочную кашу можно приготовить на воде или на молоке, в любом случае получается очень вкусно и сытно.

Как приготовить пшенную кашу с тыквой и яблоками в мультиварке:

  1. Крупу проса промыть в проточной воде, выбрать твердые зерна и камешки.
  2. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать крупными кубиками мякоть.
  3. Мякоть тыквы нарежьте немного мельче, потому что она плотнее яблок и требует больше времени на приготовление.
  4. Переложить пшенную кашу, залить водой и поставить на программу «Каша» или «рис/каша».
  5. Туда же отправить яблоки с тыквой, немного посолить, перемешать, опустить крышку и варить 20-25 минут. До вареной каши.
  6. В конце посыпьте ванилью, хорошо перемешайте и подавайте.

Пшенная каша с тыквой и медом в мультиварке

Сочетание тыквы и меда, пожалуй, одно из лучших для того, чтобы прогнать осенне-зимнюю хандру и напомнить, что жизнь прекрасна. Небольшая порция такого лакомства прогонит не только плохое настроение, но и чувство голода, поэтому, если у вас в холодильнике осталось немного тыквы, обязательно воспользуйтесь этим рецептом.

Какие продукты вам нужны:

  • крупа пшенная — 1 ст.л.;
  • тыква — 200 г;
  • яблоки – 2 шт.;
  • мед – по вкусу;
  • соль — щепотка;
  • корица – по вкусу;
  • Масло сливочное
  • — по вкусу.

Яблоки для приготовления такой каши лучше выбирать зеленые и слегка кисловатые. Подойдут самые обычные и дешевые сорта, так как их мякоть не разваривается и сохраняет вкус.

Пошаговое приготовление пшенной каши с тыквой и медом в мультиварке:

  1. Отсортируйте просо и промойте его до чистой воды.
  2. Мякоть тыквы нарезать кубиками.
  3. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте более мелкими кубиками.
  4. Высыпать кашу в мультиварку и залить фильтрованной водой в пропорции 1:3. Для варки можно использовать молоко, но вкус каши уже будет очень насыщенным.
  5. Установите программу «Каши» или «Рис/Группы» и поставьте таймер на 15 минут.
  6. После сигнала добавить в кастрюлю яблоки с тыквой и поставить на таймер еще на 10 минут. Посолите, добавьте корицу по вкусу, но не переусердствуйте, чтобы она только подчеркивала вкус яблок и тыквы, а не заглушала его. Некоторые на этом этапе добавляют мед, но, как известно, он теряет большую часть своих полезных качеств при температуре более 45С, поэтому мы бы рекомендовали подавать его отдельно, чтобы каждый из участников трапезы мог отведать свой вкус. каша по вкусу.
  7. После сигнала положить в кашу немного сливочного масла и дать настояться 5 минут, затем разложить по тарелкам и подать на стол.

Каша пшенная с тыквой и курагой в мультиварке

Этот рецепт просто создан для любителей апельсинов. Если холодным зимним утром хочется чего-то теплого и яркого, приготовьте пшенную кашу с тыквой и курагой в мультиварке! Даже без сахара получается очень сладко и вкусно и при этом не слишком калорийно.

Для приготовления подготовьте следующие продукты:

  • крупа пшенная — 1 ст.л.;
  • тыква – 1,5 ст.л.;
  • курага — 10 шт.;
  • изюм светлый — 3 ст.л. л.;
  • вода – 4 ст.л.;
  • молоко – 1 ст.л.;
  • соль — щепотка;
  • сахар – по вкусу;
  • сливочное масло — по вкусу;
  • ванилин — на кончике ножа.

Такая каша станет не только сладким лакомством, но и ценным источником витаминов, которых так не хватает зимой.

Как приготовить полезную «солнечную» пшенную кашу с тыквой в мультиварке:

  1. Пшено перебрать и промыть до чистой воды.
  2. Мякоть тыквы натереть на крупной терке.
  3. Курагу с изюмом промойте и замочите в теплой воде на 20 минут. Чтобы правильно обеззаразить сухофрукты, рекомендуется ошпарить их кипятком.
  4. Крупу засыпать в мультиварку, залить водой и варить на программе «Каша» или «рис/каши» до полуготовности.
  5. Добавить в кастрюлю тыкву, набухшую курагу с изюмом, немного посолить и подсластить сахаром по вкусу. Курагу можно кидать целиком, а можно нарезать небольшими кубиками – как вам больше нравится.
  6. Когда вода почти полностью испарится, влить молоко, опустить крышку и варить до готовности.
  7. В завершение заправить пшенную кашу с тыквой в мультиварке на сливочном масле.

Интересно: в старину пшенная каша с тыквой была традиционным блюдом, которое готовили и любили в каждой семье.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *