Нежный пирог «Зебра» в мультиварке – пошаговый рецепт приготовления с фото
Оценить
Купить продуктыПирог зебра не только вкусный десерт, но и привлекательный на вид. Когда вы приготовите и разрежете свой пирог, то сразу поймете, почему его назвали «Зебра». Это пирог можно приготовить как на сметане, так и на йогурте. Дополнять пирог можно любыми сладкими ингредиентами, что душе будет угодно.
Автор: Вера Кириленко,
читатель и автор Food.ru
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
1 час 15 минут
Время на кухне
15 минут
Сложность
Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.
Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота
Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.
2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.
3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.
4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта
Порции
Для блюда
Сметана | 100 г |
Сливочное масло | 50 г |
Сахар | 1 ст. л. = 25 г |
Пшеничная мука хлебопекарная | 1.5 ст. л. = 35 г |
Куриное яйцо | 2 шт. = 120 г |
Какао | 1 ст. л. = 25 г |
Сода | 0.5 ч. л. = 4 г |
Соль | 2 г |
заказать продукты
Сделать полезнее:
Для приготовления блюда используйте натуральные специи. Сметану покупайте нежирную, так как в ней мало калорий, а также замените сахар натуральным медом.
Пошаговый фоторецепт
подготовиться
Тщательно промойте яйца под водой, отрежьте кусочек масла, разогрейте при комнатной температуре. Подготовьте остальные ингредиенты, для дальнейшего приготовления, выложите все по емкостям.
Шаг 1
Промойте яйца под водой. Для приготовления теста взбейте яйца с щепоткой соли. Сливочное масло растопите в микроволновке; добавьте сахар, сметану и растопленное сливочное масло к консистенции, тщательно взбейте. Через сито просейте муку с содой, высыпьте к консистенции, повторно взбейте до однородности.
Шаг 2
Готовое полученное тесто разделите на две части, в одну высыпьте какао и перемешайте до однородности. Чашу мультиварки смажьте маслом, на дно выложите часть теста с какао, чередуйте с остальной половиной теста. Далее включите программу «Выпечка», готовьте пирог 60 минут при температуре 180С. Готовому десерту дайте немного настояться.
произвести впечатление
Готовый пирог порежьте кусочками, полейте сгущенным молоком, дополните свежими фруктами. Эти продукты раскроют истинный потенциал десерта, вы никогда не забудете этот вкус.
Пирог зебра в мультиварке — рецепт с пошаговыми фото
Многие любят пирог «Зебра» за его оригинальную подачу и отменный вкус. Сегодня я поделюсь с Вами своим рецептом слоистого пирога. Такой пирог отлично подойдет для будничного чаепития, так как не требует чрезмерных финансовых затрат на приготовление.
Рубрики: Выпечка Пироги Рецепты С пошаговыми фото
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 50 минут
Общее время: 1 час 5 минут
Выход: 6 порций
Ингредиенты для пирога зебра в мультиварке
- Мука — 3 стакана
- Кефир — 500 мл
- Яйца — 2 шт.
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Сахар — 4 ст.л.
- Ваниль — по вкусу
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Соль — 1 щепотка
- Сливочное масло — для смазывания чаши мультиварки
Пошаговый рецепт пирога зебра в мультиварке
Кефир, комнатной температуры, вливаем в глубокую миску, добавляем к нему четыре столовых ложки (с горкой) сахара и тщательно перемешиваем, чтобы сахар растворился. Добавляем два яйца, полторы чайных ложки разрыхлителя для выпечки, одну щепотку соли, ванильную эссенцию, одну столовую ложку растительного масла. Все ингредиенты тщательно взбиваем венчиком.
Нам понадобиться три стакана муки. Постепенно вводим просеянную муку. Муку следует обязательно просеять, чтобы наш пирог получился более воздушным. Замешиваем тесто, которое по консистенции должно напоминать густую сметану. Далее следует разделить тесто по разным ёмкостям на две равные части.
Одна часть останется светлой, а во вторую добавляем 2 столовых ложки кондитерского какао порошка, хорошо перемешиваем. Таким образом, вторая часть получается коричневого цвета.
Дно и стенки чаши мультиварки смазываем сливочным маслом. Постепенно выкладываем подготовленное тесто, чередуя, одну за другой, ложки светлого и темного теста. Делать это нужно не спеша, чтобы на выходе получился с равномерными, красивыми слоями.
Включаем мультиварку в режиме «Выпечка» на сорок – пятьдесят минут, закрываем крышку и ждем. По истечению сорока минут, можно проверить в каком состоянии верх пирога, если он сыроват, то наше изделие нужно перевернуть, чтобы оно пропеклось равномерно.
Готовый пирог достаем и выкладываем на решетку или форму для приготовления на пару и даем остыть минут двадцать. После чего нарезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.
Рубрика — Выпечка, Пироги, Рецепты, С пошаговыми фотоТорт «Зебра» — Вкус границы
Опубликовано: | Обновлено: | Оставить комментарий Перейти к рецепту
Этот контент может содержать партнерские ссылки. Нажмите здесь, чтобы прочитать мою полную политику раскрытия информации.
Этот торт в виде зебры украсит любое мероприятие, на которое вы его принесете. Этот мраморный торт с шоколадными полосками удивит любого гостя.
Создать эффект полосок зебры на этом торте проще, чем вы думаете, но никто не станет мудрее. Просто следуйте этому простому рецепту, и у вас получится торт, который выглядит потрясающе и имеет невероятный вкус.
В следующий раз, когда вы будете искать рецепт торта, который сразит гостей наповал, обратите внимание на этот рецепт.
Часто задаваемые вопросы о торте «Зебра»
Что такое торт «Зебра»?
Торт «Зебра» — вид торта, получивший свое название из-за полосатого узора, напоминающего полоски зебры. Торт обычно готовят, выливая чередующиеся слои ванильного и шоколадного теста в форму для кекса, создавая полосатый узор, когда торт нарезается.
Начните свой день с кофе Taste of the Frontier
Вы любитель активного отдыха и ищете способ зарядиться энергией во время исследования? Попробуйте вкус кофе Frontier! Наш кофе местного обжаривания в Айдахо идеально подходит для тех, кто любит просторы.
Купить сейчас
Какой вкус у торта «Зебра»?
Торт «Зебра» обычно имеет вкусную и влажную текстуру с мягкой и пушистой крошкой. Вкусы ванили и шоколада в торте различны, но дополняют друг друга, а полосатый узор делает его визуально привлекательным.
Ванильная часть торта имеет сладкий и маслянистый вкус, а шоколадная часть имеет насыщенный шоколадный вкус. В сочетании они создают идеальный баланс вкусов, не слишком сладкий и не подавляющий.
Хранение
Этот торт нужно поставить в холодильник, так как он покрыт глазурью из сливочного сыра.
Холодильник: Храните этот торт в холодильнике в течение 3-4 дней, завернув его в алюминиевую фольгу или полиэтиленовую пленку. Храните ломтики в герметичном контейнере — разделите их пергаментной бумагой.
Заморозка: Заморозьте торт на срок до 3 месяцев.
Насадки
Вам не нужно слишком много насадок, чтобы легко испечь этот великолепный торт.
- Убедитесь, что все ингредиенты имеют комнатную температуру, чтобы их было легко смешивать.
- Избегайте чрезмерного перемешивания, чтобы пирог был влажным.
Ингредиенты
Из этих простых ингредиентов получится лучший торт. Скорее всего, большинство из них у вас есть, но остальные можно найти в холодильном отделе или в отделе для выпечки продуктового магазина.
Торт
- Белая смесь для торта
- Цельное молоко
- Масло растительное
- Яичные белки
- Несладкий какао-порошок
Глазурь
- Печенье Oreo
- Масло сливочное несоленое (размягченное)
- Сливочный сыр (смягченный)
- Сахар кондитерский (просеянный)
- Густые сливки
- Экстракт ванили
Кухонные принадлежности, которые вам понадобятся
Для приготовления этого быстрого пирога требуется всего несколько простых принадлежностей.
- Формы для выпечки
- Электрический миксер
- Чаши
- Охлаждающая стойка
Как приготовить торт «Зебра»
Этот торт невероятно легко приготовить — Тсс! Никто не должен знать!
Торт
- Смешайте смесь для торта, молоко, масло и яичные белки с помощью ручного миксера в миске среднего размера.
- Отложите половину смеси в сторону.
- Добавьте какао-порошок в оставшуюся часть теста для торта и перемешайте. №
- Вылейте порцию теста для белого пирога в центр формы, приготовленной с помощью кулинарного спрея.
- Добавьте немного теста для шоколадного торта к белому тесту в каждой форме.
- Продолжайте добавлять оба теста, пока они не закончатся.
- Выпекайте каждый, пока он не пройдет проверку зубочисткой.
- Дать время полностью остыть до комнатной температуры на решетке.
Глазурь
- Добавьте Oreos в кухонный комбайн и перемалывайте до мелкого помола. №
- Добавьте масло и сливочный сыр в большую чашу стационарного миксера с насадкой-лопаткой. Крем два вместе.
- Постепенно всыпать сахарную пудру.
- Добавить густые сливки и ваниль, продолжая взбивать.
- Всыпать крошку печенья. И перемешайте.
Сборка:
- Срежьте верхнюю часть лепешек, чтобы они были плоскими.
- Положите одну на тарелку для торта и смажьте сверху глазурью.
- Накройте вторым коржом и повторите то же самое.
- Покройте глазурью оставшуюся часть торта и поместите его в холодильник для застывания.
- Затем сделайте окончательную глазурь торта.
Что подавать с тортом «Зебра»
С этим восхитительным лакомством можно подавать что угодно.
- Кофе – Кто не любит кофе с пирожными? Сделайте его обычным или без кофеина — любой из них хорошо сочетается.
- Молоко – Большой стакан молока подойдет к любому десерту.
- Взбитые сливки . Нанесите немного взбитых сливок на этот великолепный торт.
- Мороженое – Мороженое всегда идеально сочетается с тортом.
Почему вам стоит приготовить торт «Зебра»
Почему вам не стоит приготовить торт «Зебра»?
- Pretty – Это такой забавный торт – как только вы его нарежете, он будет вау-фактором.
- Delicious – В этом торте с насыщенным шоколадным вкусом и разнообразной текстурой, от кремовой до хрустящей, есть все.
- Универсальный – Это идеальный торт практически для любого случая.
Вариации и дополнения к этому рецепту торта «Зебра»
Вы можете сделать так много замен или дополнений, чтобы сделать этот торт своим фирменным.
- Экстракты – Используйте кофе, миндаль или что-то другое, чтобы изменить профиль вкуса.
- Конфеты и печенье — Вместо Oreos используйте свои любимые надстройки.
- Маленькие пирожные – Используйте меньшие формочки или формочки для кексов, чтобы приготовить мини-пирожные. Если вы это сделаете, используйте кондитерский мешок, чтобы положить кремовую начинку в кексы меньшего торта.
- Украшение – Добавьте кусочки темного шоколада, кусочки белого шоколада или шоколадную глазурь поверх торта.
- Глазурь – Замените глазурь на поверхности тортов шоколадной глазурью или вашим любимым вкусом.
Не пропустите другие замечательные рецепты домашних тортов!
- Торт с соленой карамелью и мокко
- Торт «Красный бархат» с ганашем Калуа
- Бисквит с черникой
- Пирожное из теста с печеньем и брауни
- Домашний торт Funfetti
- Морковный пирог в медленноварке
- Лимонный пирог
- Лучший рецепт желтого торта
- Весенний рулет
Если вам нравится этот рецепт Zebra Cake , вам понравятся и другие идеи тортов.
Лучший рецепт шоколадного кекса
Если вы искали лучший рецепт шоколадного кекса, не ищите дальше. Эти легкие шоколадные кексы такие декадентские и вкусные.
Проверьте этот рецепт
Радужный торт
Попробуйте этот простой рецепт торта «Голая радуга». Он настолько красив, что идеально подходит для любого особого случая и произведет впечатление на любого гостя. Сделайте это на День Святого Патрика, дни рождения и многое другое!
Проверьте этот рецепт
Кексы Бискофф
Капкейки Biscoff готовятся из намазки из печенья Biscoff и пышного, мягкого торта, легкого и воздушного, а затем покрыты глазурью из сливочного крема с маслом для печенья.
Проверьте этот рецепт
Торт Сникердудл
Торт «Сникердудл» — это вариант печенья «Сникердудл», в котором собраны все теплые осенние и зимние ароматы.
Проверьте этот рецепт
Легкий рецепт лимонного торта
Ищете простой рецепт лимонного торта? Этот простой в исполнении и дает вкусный десерт. Пирог влажный и острый, с легкой сладостью, которая идеально сочетается с чашкой чая или кофе. Попробуйте!
Посмотрите этот рецепт
Креативные торты
Капкейки с арахисовым маслом
Шоколадно-малиновый торт
Ромовый торт
Легкий клубничный торт
Если вам это нравится рецепт торта Зебра, как и я, пожалуйста, напишите пятизвездочный обзор и обязательно помогите мне поделиться на Facebook и Pinterest!
СО ВКУСОМ ГРАНИЦЫ!
Не забудьте подписаться на мои социальные сети, чтобы не пропустить пост!
FB, Pinterest, IG, подписка по электронной почте
Торт «Зебра» с глазурью Oreo со сливочным сыром
Десерт из блюда
Количество порций: 12
Торт «Зебра» с глазурью Oreo со сливочным сыром любое событие вы приносите его к. Этот мраморный торт с шоколадными полосками удивит любого гостя.
Время подготовки 20 мин.
Время приготовления 25 мин.
Общее время 45 мин.0062
Глазурь
- 16 Печенье Oreo 9 0062
- 1 чашка несоленого сливочного масла, размягченного
- 8 унций сливочного сыра, размягченного
- 8 чашек сахарной пудры просеянной
- 6 столовых ложек жирных сливок
- 2 чайных ложки ванильного экстракта
Mini Oreos для украшения
Торт
Разогрейте духовку до 350°F.
Распылите кулинарный спрей на ДВЕ 9-дюймовые формы для выпечки.
Положите круг пергаментной бумаги на дно и сбрызните сверху кулинарным спреем, отложите в сторону.
В большой миске с помощью ручного электрического миксера смешайте смесь для торта, молоко, масло и яичные белки в течение 30 секунд, пока все не станет однородным. Смешивайте на средней скорости в течение 2 минут.
Возьмите половину теста для торта и положите его в миску среднего размера.
В оставшееся тесто для торта добавьте какао-порошок и перемешайте до однородности.
Работая с обеими формами для кекса, добавьте около ¼ чашки белого теста для кекса в центр каждой формы.
Добавьте около ¼ чашки шоколадного теста в центр белого теста в каждой форме. Продолжайте делать это до тех пор, пока все тесто не будет израсходовано, и на каждой сковороде должно быть одинаковое количество теста.
Если вы обнаружите, что тесто не растекается, вы можете наклонить форму для выпечки, пока оно не заполнит дно формы, это не испортит рисунок «зебра».
Выпекайте 22–25 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дать кексам полностью остыть в формах.
Глазурь
Пока кексы остывают, приготовьте глазурь, поместив Oreos в кухонный комбайн и измельчив в крошку, отложите в сторону.
Поместите размягченное масло и сливочный сыр в чашу стационарного миксера с насадкой-лопаткой и взбейте до получения однородной массы.
Понемногу добавляйте сахарную пудру, пока она полностью не смешается, и при необходимости соскребайте со стенок.
Добавьте густые сливки и ваниль и перемешайте до однородности.
Включите миксер на средне-высокую скорость и взбивайте в течение 3 минут до легкой и воздушной массы.
Добавьте крошку печенья и перемешайте до однородности. Мне нравится затем использовать шпатель, чтобы еще немного перемешать его вручную, чтобы убедиться, что крошки печенья равномерно распределены.
Срежьте выпуклости с тортов, чтобы верхушки были плоскими.
Положите один из коржей нижней стороной вниз на сервировочное блюдо или тарелку для торта.
Добавьте примерно 1 стакан глазури сверху и разровняйте до краев.
Поместите второй корж лицевой стороной вниз на глазурь.
Нанесите тонкий слой глазури на весь торт, чтобы получилась крошка.
Поместите в холодильник на 1-2 часа для застывания.
Добавьте еще один слой глазури по всему торту.
Возьмите оставшуюся глазурь и украсьте торт по своему желанию. При желании добавьте мини-орео. Нарежьте и сразу подавайте.
- Главным украшением этого торта является печенье и кремовая глазурь. Сам торт влажный и ароматный с тонким шоколадным ароматом. Глазурь очень богатая и захватывающая! Вы действительно можете попробовать Oreo и сливочный сыр в глазури.
- Если вы делаете это заранее, я бы не стал добавлять крошки печенья в глазурь, пока вы не будете готовы собрать торт. Если вы добавите их слишком рано, они размягчатся в глазури и в конечном итоге полностью смешаются с глазурью, из-за чего она будет выглядеть серой, а не пятнистой, как показано на рисунке.
- Если вы не хотите делать глазурь, вот другие хорошие варианты: ванильный масляный крем, шоколадный масляный крем, глазурь из простого сливочного сыра, глазурь из арахисового масла, карамельная глазурь, практически любая глазурь, которую вы любите, поскольку настоящий вау-фактор торта когда вы разрезаете его, чтобы увидеть красивый дизайн зебры внутри.
- Другие забавные начинки вместо мини-орео, больше дробленых орео, шоколадной посыпки, шоколадной стружки или растопленного шоколада.
- Рецепта глазури достаточно, чтобы обильно покрыть торт глазурью и украсить его. Если вы не планируете его украшать, а просто хотите полностью покрыть торт глазурью, вы можете использовать половину рецепта глазури.
- Этот торт нужно хранить в холодильнике, так как в его глазури есть молочные продукты. Его лучше всего подавать при комнатной температуре, и безопасно посидеть, чтобы нагреться до комнатной температуры, чтобы насладиться им, а затем поместить его обратно в холодильник. Хранится в холодильнике до 7 дней, в заморозке до 3 месяцев.
- Возьмите эту базовую концепцию и используйте ее с другими цветами и вкусами торта!
Порция: 1 г | Калорийность: 855 ккал | Углеводы: 124 г | Белок: 5 г | Жир: 39 г | Насыщенные жиры: 19 г | Холестерин: 71 мг | Натрий: 388 мг | Калий: 159 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 101 г | Витамин С: 0,05 мг | Кальций: 138 мг | Железо: 3 мг | Чистые углеводы: 43 г
Информация о пищевой ценности рецепта предоставлена в качестве любезности и является приблизительной. Пожалуйста, дважды проверьте свой собственный диетический калькулятор для максимальной точности. Мы в Taste of the Frontier не можем гарантировать точность информации о пищевой ценности любого рецепта на этом сайте. Углеводы эритрита не включаются в подсчет углеводов, так как было показано, что он не влияет на уровень сахара в крови. Чистые углеводы — это общее количество углеводов за вычетом клетчатки.
Понравился этот рецепт? Подпишитесь на @KleinworthCo, чтобы узнать еще больше вкусных рецептов!
Связанные категории:
Запеченный торт и десерты с глазурью День отца Рекомендуемые рецепты ко Дню матери в InstagramВзаимодействие читателей
Рецепт торта «Зебра»
Вкусный полосатый торт с печеньем и кремовой глазурью. выполнял множество различных функций.
Я люблю хороший многослойный торт, а также я люблю забавный торт, и это именно то, что представляет собой этот рецепт торта «Зебра». С завихрениями шоколада и белого в торте, а затем покрытым восхитительной глазурью, вы действительно не ошибетесь.
И эффект полосы зебры такой милый и невероятно простой! Я определенно могла видеть этот торт на очень многих разных вечеринках: на веселом дне рождения, на девичнике или даже на веселую черно-белую тему.
Торт не только вкусный, но и глазурь пальчики оближешь. Я мог бы есть его ложкой, но я неравнодушен ко всему, в чем есть Oreo, поэтому я могу быть немного предвзятым в этом отношении.
Излишне говорить, что если вы ищете торт, который поразит любого, то этот рецепт торта «Зебра» должен быть именно таким. Абсолютно проще, чем кажется, я обещаю, и ниже я покажу вам, как мы это делаем.
Некоторые из других наших любимых рецептов тортов, которые есть на нашем сайте, включают: Домашний карамельный торт , Торт Дин Донг и Шоколадный пирог .
ПОЧЕМУ ЭТОТ РЕЦЕПТ РАБОТАЕТ:
- Начав со смеси для торта в коробке, ее легко приготовить.
- Глазурь действительно украшает этот торт.
- Украсьте этот торт по своему усмотрению.
НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ НИЖЕ):
- Смесь для белого торта
- Цельное молоко
- Масло растительное
- Яичные белки
- Несладкий какао-порошок
- Орео
- Масло сливочное несоленое
- Сливочный сыр
- Сахарная пудра
- Густые сливки
- Экстракт ванили
- Mini Oreos для украшения, опционально
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ «ЗЕБРА» РЕЦЕПТ:
- Разогрейте духовку до 350°F. Сбрызните 2 9-дюймовые формы для кекса кулинарным спреем. Положите круг пергаментной бумаги на дно и сбрызните сверху кулинарным спреем, отложите в сторону.
- В большой миске с помощью ручного электрического миксера перемешайте смесь для торта, молоко, масло и яичные белки в течение 30 секунд, пока они не соберутся вместе. Смешивайте на средней скорости в течение 2 минут.
- Возьмите половину теста для торта и положите его в миску среднего размера.
- В оставшееся тесто для торта добавьте какао-порошок и перемешайте до однородности.
- Работая с обеими формами для кекса, добавьте около ¼ стакана белого теста для кекса в центр каждой формы.
- Добавьте около ¼ чашки шоколадного теста в центр белого теста в каждой форме. Продолжайте делать это до тех пор, пока все тесто не будет израсходовано, и на каждой сковороде должно быть одинаковое количество теста.
- Если вы обнаружите, что тесто не растекается, вы можете наклонить форму для выпечки, пока она не заполнит дно формы, это не испортит рисунок зебры. №
- Выпекайте 22-25 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дать кексам полностью остыть в формах.
- Пока кексы остывают, приготовьте глазурь, поместив печенье Oreo в кухонный комбайн и измельчив его в крошки, отложив в сторону.
- Поместите размягченное масло и сливочный сыр в корпус стационарного миксера с насадкой-лопаткой и взбейте до получения однородной массы.
- Понемногу добавляйте сахарную пудру, пока она полностью не смешается, и при необходимости соскребайте со стенок.
- Добавьте густые сливки и ваниль и перемешайте до однородности. Поставьте миксер на средне-высокую скорость и взбивайте в течение 3 минут, пока масса не станет легкой и воздушной.
- Добавьте крошки печенья и перемешайте, пока они не смешаются. Мне нравится затем использовать шпатель, чтобы еще немного перемешать его вручную, чтобы убедиться, что крошки печенья равномерно распределены.
- Срежьте выпуклости с коржей, чтобы верхушки были плоскими. Положите один из коржей нижней стороной вниз на сервировочное блюдо. Добавьте примерно 1 стакан глазури и разровняйте до краев.
- Положите второй корж на глазурь верхней стороной вниз. Нанесите тонкий слой глазури на весь торт. Поставить в холодильник на 1-2 часа для застывания.
- Добавьте еще один слой глазури по всему торту. Возьмите оставшуюся глазурь и украсьте по своему желанию, а также добавьте мини-орео, если хотите. Нарежьте и сразу подавайте.
НУЖНО ЛИ ИСПОЛЬЗОВАТЬ СМЕСЬ ДЛЯ ПИКСОВ В УПАКОВКЕ?
Если у вас есть домашний белый торт, из которого получится 2 9-дюймовых торта, то вы можете использовать домашний рецепт. Только не забудьте использовать половину и добавить какао-порошок.
КАКИЕ ДРУГИЕ ГЛАЗУРИ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ?
Если вы не любите вкус печенья и сливок, вы можете попробовать другие глазури, такие как:
- Ванильный масляный крем
- Шоколадный масляный крем
- Сливочный сыр
- Арахисовое масло
МОЖНО ЛИ ЭТО ПРИКРЕПИТЬ ЧЕМ-НИБУДЬ?
Нам нравится посыпать этот рецепт торта «Зебра» мини-орео, но если вы хотите изменить его, вы можете посыпать его такими вещами, как измельченные орехи, шоколадная посыпка, шоколадная стружка и т. д.
Что бы вы ни думали, это будет отличная начинка для этого торта, поэкспериментируйте и посмотрите, понравится ли вам это.
КАК ХРАНИТЬ:
Поскольку глазурь этого торта содержит сливочный сыр, его необходимо хранить в холодильнике. Это будет храниться в холодильнике закрытым до 7 дней.
Этот торт также можно заморозить, накройте его полиэтиленовой пленкой и фольгой, и он будет храниться в морозильной камере до 3 месяцев.
Разморозить в холодильнике в течение ночи, а затем дать нагреться до комнатной температуры, так как лучше подавать.
СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ:
- Это можно сделать заранее, просто не добавляйте Oreos в глазурь, пока не будете готовы собирать торт, иначе они станут мягкими.
- Это можно заморозить, см. выше, как это сделать.
- Если вы хотите сделать свой собственный белый торт, вы можете это сделать.
- Убедитесь, что вы накладываете слои в соответствии с указаниями, иначе вы не получите эффект зебры.
- Можно использовать и другие глазури и начинки, идеи см. выше.
Любите хороший, веселый торт, который так же вкусен, как и эффектен? Тогда этот рецепт торта «Зебра» точно для вас, веселый, вкусный и идеально подходит для чего угодно.
Если вам нравится этот рецепт, вам также могут понравиться:
- Кексы Oreo
- Мраморный торт
- Немецкий шоколадный торт
Если вы уже пробовали этот РЕЦЕПТ ТОРТА «ЗЕБРА» , напишите в комментариях, что получилось! Вы можете следовать за мной на PINTEREST , INSTAGRAM ИЛИ FACEBOOK , чтобы найти еще несколько наших аппетитных рецептов!
Рецепт торта «Зебра»
5 от 1 голоса
Хорошо выпеченное блюдо, десерт
Порций 12
Вкусный полосатый торт с печеньем и кремовой глазурью. множество различных функций.
Время подготовки 20 минут
Время приготовления 25 минут
Общее время 45 минут
Для торта:
- ▢ 1 упаковка белой смеси для торта
- ▢ 1 стакан цельного молока
- ▢ ½ стакана растительного масла
- ▢ 4 больших яичных белка
- ▢ ¼ стакана несладкого какао-порошка
Для глазури :
- ▢ 16 Oreos
- ▢ 1 стакан размягченного несоленого сливочного масла
- ▢ 8 унций размягченного сливочного сыра
- ▢ 8 стаканов просеянной сахарной пудры
- ▢ 6 столовых ложек жирных сливок
- ▢ 2 чайных ложки ванильного экстракта
- ▢ Mini Oreos для украшения по желанию
Разогрейте духовку до 350°F. Сбрызните 2 9-дюймовые формы для кекса кулинарным спреем. Положите круг пергаментной бумаги на дно и сбрызните сверху кулинарным спреем, отложите в сторону.
В большой миске с помощью ручного электрического миксера перемешайте смесь для торта, молоко, масло и яичные белки в течение 30 секунд, пока они не соберутся вместе. Смешивайте на средней скорости в течение 2 минут.
Возьмите половину теста для торта и положите его в миску среднего размера.
В оставшееся тесто для торта добавьте какао-порошок и перемешайте до однородности.
Работая с обеими формами для кекса, добавьте около ¼ чашки белого теста для кекса в центр каждой формы.
Добавьте около ¼ чашки шоколадного теста в центр белого теста в каждой форме. Продолжайте делать это до тех пор, пока все тесто не будет израсходовано, и на каждой сковороде должно быть одинаковое количество теста.
Если вы обнаружите, что тесто не растекается, вы можете наклонить форму для выпечки, пока оно не заполнит дно формы, это не испортит рисунок «зебра».
Выпекайте 22–25 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Дать кексам полностью остыть в формах.
Пока кексы остывают, приготовьте глазурь, поместив печенье Oreo в кухонный комбайн и превратив его в крошку, отложив в сторону.
Поместите размягченное масло и сливочный сыр в корпус стационарного миксера с насадкой-лопаткой и взбейте до получения однородной массы.
Понемногу добавляйте сахарную пудру, пока она полностью не смешается, и при необходимости соскребайте со стенок.
Добавьте густые сливки и ваниль и перемешайте до однородности. Поставьте миксер на средне-высокую скорость и взбивайте в течение 3 минут, пока масса не станет легкой и воздушной.
Добавьте крошку печенья и перемешайте до однородности. Мне нравится затем использовать шпатель, чтобы еще немного перемешать его вручную, чтобы убедиться, что крошки печенья равномерно распределены.
Срежьте выпуклости с коржей, чтобы верхушки были плоскими. Положите один из коржей нижней стороной вниз на сервировочное блюдо. Добавьте примерно 1 стакан глазури и разровняйте до краев.
Положите второй корж на глазурь верхней стороной вниз. Нанесите тонкий слой глазури на весь торт. Поставить в холодильник на 1-2 часа для застывания.
Добавьте еще один слой глазури вокруг всего торта. Возьмите оставшуюся глазурь и украсьте по своему желанию, а также добавьте мини-орео, если хотите. Нарежьте и сразу подавайте.
- Это можно сделать заранее, просто не добавляйте Oreos в глазурь, пока не будете готовы собирать торт, иначе они станут мягкими.
- Это можно заморозить, см. выше, как это сделать.
- Если вы хотите сделать свой собственный белый торт, вы можете это сделать.
- Убедитесь, что вы накладываете слои в соответствии с указаниями, иначе вы не получите эффект зебры.
- Можно использовать и другие глазури и начинки, идеи см.