Супы – 1000 рецептов с фото простые и вкусные пошаговые рецепты супов

Скрыть дополнительные параметры

Подбор по параметрам

Тип блюда

Продукты MAGGI^®

• Вторые блюда
• Выпечка
• Выпечка и десерты
• Гарниры
• Горячие закуски
• Десерты
• Завтраки
• Изделия из теста
• Напитки
• Салаты
• Соус
• Супы
• Холодные закуски

Метод
приготовления

Время
приготовления

• Мультиварка
• Микроволновая печь
• Хлебопечка
• Блендер
• Духовка
• Пароварка
• Фритюрница
• Гриль
• Скороварка
• Медленноварка
• Вок
• Фондю
• Горшочки
• Варка
• Тушение
• Жарка
• Готовка на пару
• Приготовление на огне
• Брожение
• Соковыжималка
• До 15 минут
• 15-30 минут
• 30-60 минут
• Более часа
• Более 2 часов
• Азербайджанская
• Азиатская
• Американская
• Английская
• Арабская
• Армянская
• Белорусская
• Ближневосточная
• Болгарская
• Венгерская
• Греческая
• Грузинская
• Еврейская
• Европейская
• Индийская
• Испанская
• Итальянская
• Кавказская
• Китайская
• Корейская
• Латиноамериканская
• Марокканская
• Мексиканская
• Немецкая
• Польская
• Русская
• Тайская
• Татарская
• Узбекская
• Украинская
• Французская
• Чешская
• Швейцарская
• Шотландская
• Ямайская
• Японская
• Постные рецепты
• Вегетарианские рецепты
• Детское питание
• Низкокалорийная диета
• Диета-Магги
• Кето диета

Желаемые
ингредиенты

Исключить
ингредиенты

Время дня:

Сложность:

• Завтрак
• Обед
• Ужин
• Перекус
• Низкая
• Средняя
• Высокая

Дополнительно:

Тип рецепта:

• Большая компания
• Дети
• Пошаговые фоторецепты
• Видео рецепты

Супы » Вкусно и просто.

Кулинарные рецепты с фото и видео
• Vkusno-i-prosto.ru

Рубрика «Супы»

• Без мяса
• Куриные супы
• Рыбные супы
• Суп пюре
• Супы на мясном бульоне
• Супы с фрикадельками
• Холодные супы

• 20 вкусных супов-пюре

  Хотите приготовить что-то изысканное и полезное на обед — выбирайте рецепт супа-пюре из большой подборки

• Куриные супы

  Суп с лапшой из кабачков

  Очень необычный, легкий и вкусный куриный суп с кабачком

  Ингредиенты

  вода2 л

  картофель4-5 клубней

  кабачки1-2 шт.

  сладкий перец1 шт.

  морковь1 шт.

  репчатый лук1 головка

  чеснок2 крупных зубчика

  куриный остов1 шт.

  оливковое масло30 мл

  соль1 ч. л.

  черный молотый перец0,25 ч. л.

  сушеные итальянские травы0,5 ч. л.

  свежая петрушка1 пучок

• Суп пюре

  Постный суп-пюре из белых грибов с гречкой

  Отличный вариант для постного обеда — грибной суп-пюре

  Ингредиенты

  вода2 л

  картофель3-4 клубня

  морковь1 шт.

  репчатый лук1 головка

  белые сушеные грибы100 г

  гречневая крупа200 г

  растительное масло25 мл

  соль0,5 ч. л.

  черный молотый перец0,25 ч. л.

  копченая паприка0,25 ч. л.

  сушеный тимьян0,5 ч. л.

  свежая зелень (укроп и петрушка)1 пучок

• Суп пюре

  Суп-пюре из кабачков со сливками на курином бульоне

  Нежный кремовый суп со сливочным вкусом

  Ингредиенты

  вода2 л

  куриные крылышки2 шт.

  кабачки800 г

  картофель400 г

  репчатый лук1 шт.

  чеснок1 крупный зубчик

  сливки жирностью 15%200 мл

  оливковое масло25 мл

  соль0,5 ч. л.

  черный молотый перец0,25 ч. л.

  смесь итальянских трав0,5 ч. л.

  лавровый лист2 шт.

  черный душистый перец2-3 горошины

  свежий укроп1 пучок

• Суп пюре

  Суп-пюре с брокколи, сливками и зеленым горошком

  Нежнейший сливочный вкус и море пользы) Довольно легкий и при этом сытный суп

  Ингредиенты

  куриные крылышки2 шт.

  картофель4 клубня

  свежая или замороженная брокколи200 г

  свежий или замороженный зеленый горошек150 г

  репчатый лук1 головка

  чеснок1-2 зубчика

  сливки200 мл

  оливковое масло30 мл

  черный молотый перец0,25 ч. л.

  сушеный тимьян0,5 ч. л.

  соль1 ч. л.

  свежая петрушка1 пучок

• Суп пюре

  Чечевичный крем-суп со щавелем

  Начался сезон свежей зелени, поэтому предлагаю использовать его по максимуму и приготовить на обед вкусный и легкий крем-с чечевицей и…

  Ингредиенты

  куриный бульон1,5 л

  красная чечевица250 г

  морковь1 шт.

  репчатый лук1 головка

  чеснок2 зубчика

  щавель2 больших пучка

  свежий укроп5 веточек

  оливковое масло50 мл

  сливочное масло30 г

  соль0,5 ст. л.

  черный молотый перец0,25 ч. л.

  сушеные прованские травы0,5 ч. л.

  черный душистый перец2-3 горошины

  лавровый лист2 шт.

• Куриные супы

  Суп с плавленым сыром и консервированной кукурузой

  Быстрый и экономичный рецепт супа. Студентам на заметку!

  Ингредиенты

  куриная грудка 1 шт.

  репчатый лук 1 шт.

  клубни картофеля 5-6 шт.

  морковь 1 шт.

  сыр плавленый 200 г

  консервированная кукуруза 200 г

  чеснок 2-3 зубчика

  очищенное подсолнечное масло 3-4 ст. л.

  вода 2 л

  листья лавра 2 шт.

  поваренная соль по вкусу

  свежемолотый черный перец 0,5 ч. л.

  сушеные прованские травы 0,5 ч. л.

  душистый перец3 шт.

  укроп и петрушка по несколько веточек

• Без мяса

  Суп с вешенками на курином бульоне

  Легкий грибной супчик — отличное решение для обеда жарким летним днем.

  Ингредиенты

  куриная грудка 1 шт.

  вода 2 л

  молодой картофель 5-6 клубней

  морковь 1 шт.

  репчатый лук1 головка

  красный болгарский перец 0,5 шт.

  свежие вешенки 250 г

  чеснок 2-3 зубчика

  рафинированное растительное масло 3 ст. л.

  лавровый лист 1-2 шт.

  черный душистый перец 5 горошин

  соль по вкусу

  черный молотый перец 0,25 ч. л.0,25 ч. л.

  молотая паприка 0,25 ч. л.

  смесь прованских трав 0,25 ч. л.

  укроп и петрушка маленький пучок

• Куриные супы

  Суп с пельменями на курином бульоне

  Простой сытный суп в любимыми пельмешками для повседневного меню

  Ингредиенты

  куриная голень 1 шт.

  вода 2 л

  пельмени небольшого размера 20-25 шт.

  картофель 5 клубней

  морковь 1 шт.

  корень сельдерея 0,5 шт.

  репчатый лук 1 головка

  петрушка несколько веточек

  соль по вкусу

  черный молотый перец 0,25 ч. л.

  паприка молотая 0,25 ч. л.

  лавровый лист 1 шт.

  черный перец душистый 3 горошины

  подсолнечное масло рафинированное 3 ст. л.

• Куриные супы

  Гороховый суп с копченой курицей и чесночными гренками

  Добавление копченой куриной грудки в гороховый суп — это просто находка. И выглядит безумно аппетитно, и на вкус потрясающе.

  Ингредиенты

  Основные ингредиенты:

  вода или бульон 2 л

  горох колотый 100 г

  картофель 4 клубня

  морковь 1 шт.

  репчатый лук 1 головка

  копченая куриная грудка 300 г

  растительное масло 3 ст. л.

  укроп пучок

  сольпо вкусу

  черный душистый перец 3-4 горошины

  лавровый лист 1 шт.

  черный молотый перец, паприка, сушеный тимьян0,5 ч. л.

  Для чесночных гренок:

  багет 0,5 шт.

  чеснок 1-2 зубчика

  оливковое масло 1-2 ст. л.

В нашей культуре питания домашние супы занимают почетное место. Это понятно, ведь это блюда вкусные, экономичные и весьма полезные для пищеварения.

Здесь собрана коллекция рецептов самых простых и вкусных супов для начинающих кулинаров или просто занятых людей. Я собирал ее годами и с радостью делюсь ею с вами. Здесь вы нейдете самые популярные рецепты горохового супа, куриного, рисового, грибного, целую подборку супов с фрикадельками, узнаете как приготовить вкусную солянку или настоящий борщ.

А для гурманов есть более экзотические национальные рецепты, которые тоже можно без особых хлопот сделать в домашних условиях: французские супы-пюре, грузинский харчо, итальянские гаспачо и минестроне.

Все рецепты супов представлены в пошаговом исполнении и сопровождаются наглядными фото. А если у вас возникнут какие-то вопросы или понадобятся уточнения, вы всегда можете задать их в комментариях к рецептам. Я обязательно отвечу.

С уважением, Дмитрий Коржавин

Собственно Современное | 30 лучших рецептов супов

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Мы рады представить вам эту восхитительную подборку наших лучших рецептов супов и надеемся, что она станет вашим новым «списком любимых» супов для уютной погоды! Самые популярные рецепты супов — руки вниз!

Наши самые популярные рецепты супов — руки вниз!

• Этот суп-пюре из тортеллини с итальянскими колбасками и капустой идеально подходит для холодных вечеров и готовится всего за 30 минут.
• Когда дни становятся короткими, а воздух свежим, нас вдохновляет выйти на кухню и заняться готовкой! Эти долгие холодные ночи значительно улучшаются благодаря простым рецептам, таким как этот простой, сытный венгерский грибной суп со сливками.
• У нас почти всегда есть все необходимое для этого супа из тортильи. Каждый раз это серьезная победа.

Куриный суп, 3 вида!

Нет неправильного способа приготовления куриного супа, но эти три рецепта куриного супа — наши самые любимые:

• Куриный суп с белой фасолью — это успокаивающий суп на курином бульоне, наполненный белой фасолью, жареным цыпленком, пикантными травами и сытными корнеплодами. Это то, что нужно в холодные и дождливые дни.
• Этот куриный суп с лапшой — воплощение комфортной еды. Вы можете быть удивлены, узнав, что его очень легко приготовить дома с нуля!
• Свежий укроп и большое количество лимонного сока придают яркость и яркость этому классическому, легкому и полезному рецепту супа с курицей и рисом.

Суп с фрикадельками? Да, это вещь.

• В этом итальянском супе с фрикадельками есть все, что мы любим — это так же просто, как суп + фрикадельки! Томатный бульон, лапша и небольшие итальянские фрикадельки из свинины — это сытный ужин, который понравится всем.
• Полезный итальянский свадебный суп, настолько полезный, что вы не почувствуете себя виноватым, возвращаясь к нему ни на секунду, ни на треть.
• Этот простой и вкусный суп с куриными фрикадельками, одобренный Whole30, успокаивает, успокаивает и прост в приготовлении.

Хотите вкусный суп на ужин? Мы вас прикроем.

• Если вы любите чечевицу, вам обязательно понравится этот суп из чечевицы с кокосовым карри! Сливочный, наваристый бульон с овощами идеально подходит для 30-минутного веганского осеннего ужина из одной кастрюли.
• Согревающий свежий имбирь, перец халапеньо, тмин и большое количество чеснока составляют пряную основу для этого сытного, сладко-пряного африканского супа с арахисом.
  
• Кокосовый суп карри с курицей, нутом и сытной зеленью доказывает, что вкусная комфортная еда не обязательно должна быть вредной для вас.
• Наш полезный, легкий, слегка сливочный овощной суп с карри станет настоящим оживлением для ваших будничных обедов этой осенью.

Наши любимые мексиканские супы!

• Суп тако! Как приготовить тако на ужин, но проще.
• Этот универсальный рецепт зеленого куриного супа с чили можно приготовить заранее в виде замороженного блюда, приготовить всего за несколько часов в мультиварке или даже сразу приготовить на бульоне.
• Этот восхитительный суп с энчиладой из зеленой курицы представляет собой бюджетное сочетание двух классических блюд, подходящее для буднего дня, и ему суждено стать одним из основных продуктов на вашем обеденном столе.
• Подарите себе столь необходимый перерыв на кухне и приготовьте на скорую руку этот дымный вегетарианский суп из черной фасоли, который сократит время приготовления — спасибо, консервы! — но не вкус.

Когда вы хотите вкусный суп на ужин.

• Французский луковый суп с вязким, расплавленным сыром грюйер был и всегда будет одним из моих любимых блюд, когда речь идет о декадентской комфортной еде.
• Футбольный сезон начинается. Я получаю все ощущения от этого пивно-сырного супа.
• Суп-лазанья с колбасой и говядиной, большим количеством зелени и чеснока, а сверху покрыт потоком лавы из сыра моцарелла. Его легче приготовить, чем его аналог, запеченный в духовке, и он такой же вкусный.

Суп из морепродуктов — зачем останавливаться на похлёбке?

• Этот простой бисквит из морепродуктов насыщен и насыщает душу.
• Жаждете сливочного рыбного супа? Это рыбное рагу из буррида с айоли — настоящее волшебство!
• Приготовленный из свежего лосося, соленого бекона и сытного картофеля, этот сливочный и маслянистый суп из лосося станет превосходным лакомством.

Ароматные супы, которые понравятся всем

• Замороженные лепешки делают этот ароматный, согревающий и простой азиатский суп с клецками простым и легким.
• Этот суп Тикка Масала сливочный, сытный и горячий — именно то, чего хочет мое эмоциональное поедание еды в это время года.
• Если вам нравится Том Ка Гай, вам понравится этот куриный кокосовый суп в тайском стиле.

Томатный суп, раз три.

• Я с нетерпением жду возможности приготовить этот суп из жареных помидоров и красного перца с козьим сыром и пригласить всех своих друзей отведать его вместе со мной.
• Этот томатный бисквит с жареным сыром — идеальное дополнение к классическому супу из сыра и томатов на гриле — как раз для холодной погоды!
• Этот сливочно-томатный суп содержит постное куриное филе, итальянские приправы и очень полезные овощи семейства крестоцветных. Он содержит волшебно мало углеводов, богат клетчаткой, не содержит глютена и готовится за 30 минут!

Крем-суп = чистый комфорт.

• Познакомьтесь с нашим самым любимым рецептом кукурузы: насыщенный и сливочный бисквит из кукурузы и лука-порея.
• Когда (неизбежно) насморк проникает в наш дом, мы готовим огромные порции этого жареного чесночного супа с капустой, пармезаном и хрустящей панчеттой. Действительно ли чеснок лечит? Кто знает! Что мы знаем наверняка, так это то, что этот суп успокаивает душу, и это может быть только хорошо.
• Если вы собираете еду для собственного ужина или если вам попались дикорастущие грибы на фермерском рынке, можем ли мы порекомендовать эту похлебку из лесных грибов с беконом и луком-пореем?

Сезон супа из кабачков

• Крем-суп из тыквы со сладкими яблоками, чесноком и тимьяном — идеальный уютный и легкий ужин.
• Я считаю дни до того момента, когда тыквенно-кокосовый суп с карри появится на моем столе впервые в этом сезоне.
• Успокаивающий и сладко ароматный с теплыми специями, этот суп из яблок и тыквы, приготовленный в медленноварке, несомненно, станет традицией сезона сбора урожая.

Суп каждый вечер недели!

Мы надеемся, что вам понравится готовить по этим рецептам, и мы будем рады услышать об этом, когда вы это сделаете! Если вы приготовите один из этих рецептов, дайте нам знать, как он вам понравился! Сфотографируйте свой суп и отметьте нас в Instagram, используя @themodernproper и #themodernproper. Приятного аппетита!

Несколько наших любимых суповых кастрюль

• Если вы хотите разориться, хорошая голландская печь — одна из наших самых любимых.
• Для чего-то менее дорогого мы предпочитаем хорошую чугунную кастрюлю. Кроме того, это здорово взять кемпинг!
• Если вы ищете ярких красок, но не хотите грабить банк. Нам очень нравятся эти забавные эмалированные горшки!
• Вы приверженец минимализма? Нам нравится гладкий дизайн этого горшка, который должен быть исключен.
• Когда дело доходит до нержавеющей стали, All-Clad побеждает.
• Если вы хотите перейти на антипригарное покрытие, это наш любимый набор, в который входит красивая кастрюля для супа!
• У вас нет мультиварки? Можем ли мы вас уговорить?
• В каждом доме должна быть хорошая мультиварка. Доверься нам.

Собственно Современное | Суп с курицей и рисом

• Количество порций:6
• Время приготовления: 20 мин.
• Время приготовления: 45 мин.
• Калорий:356

Поделитесь этим рецептом на Pinterest

Распечатать этот рецепт

Свежий укроп и большое количество лимонного сока придают яркость и яркость этому классическому, простому, полезному рецепту супа из курицы и риса.

Уже весна?




Нет? Хорошо, тогда. Время приготовить суп с курицей и рисом! Когда бесконечный тихоокеанский северо-западный дождь утомляет нас, мы боремся с этим уютным, полезным супом из курицы и риса. Довольно гениальным ходом (если можно так выразиться) мы варим куриные грудки целиком в основе куриного супа, сводя вашу подготовительную работу к минимуму. Приготовьте этот куриный рисовый суп на плите и расслабьтесь, пока ваши окна запотевают, а весь дом наполняется успокаивающим ароматом домашнего куриного супа.


Наш секретный ингредиент для куриного супа с рисом? Много Лимона!




Люди, следящие за потреблением соли, обратите внимание! Знаете ли вы, что добавление лимонного сока или чего-либо с высокой кислотностью, например сока лайма или даже уксуса, действует как усилитель вкуса, подобно соли? Не то чтобы вам приходилось отказываться от соли, чтобы насладиться усиливающей вкус небольшим количеством лимонного сока. Или, в данном случае, полные ¼ стакана лимонного сока, что, вероятно, соответствует лоту лимонного сока! Особенно в сочетании со свежим укропом — еще одним ингредиентом, который придает этому куриному рисовому супу немного яркого вкуса — лимонный сок оживляет этот простой суп.


Суп с курицей и рисом — полезный, простой, быстрый.




Готовы поспорить, что у вас либо уже есть все эти ингредиенты дома, либо вы можете быстро прихватить их в своем любимом продуктовом магазине. Здесь нет ничего особенного — просто куча простых, вкусных, знакомых блюд из куриного супа. Помимо соли, перца и масла вам понадобятся:

• Чеснок и лук
• Куриный бульон
• Куриная грудка
• Длиннозерный белый рис.
• Морковь
• Сельдерей
• Укроп свежий.
• Свежий шпинат.
• Лимоны.

Как приготовить куриный суп с рисом.




Да, ты можешь открыть банку и съесть куриный суп за пять минут. Но если у вас есть несколько лишних минут у плиты, вы можете приготовить домашний куриный суп с рисом, который не только полезнее (безусловно), но и всегда намного вкуснее. Вот как приготовить куриный рисовый суп с нуля:

1. Обжарьте лук. Когда он станет ароматным и прозрачным, бросьте свежий чеснок.
2. Добавьте куриные грудки (да, добавьте их целиком!) и рис, затем залейте все это куриным бульоном и водой и доведите до кипения!
3. Когда куриные грудки прожарятся, вытащите их — это удобно для кухонных щипцов — и двумя вилками разделите курицу на кусочки. (Используйте вилки, потому что курица будет горячей!). Вы можете просто позволить остальной части супа продолжать кипеть, пока вы делаете это.
4. Добавьте кусочки курицы вместе с морковью, сельдереем, солью, перцем и укропом и варите еще 15 минут.
5. Добавьте свежий шпинат и лимонный сок. Когда шпинат завянет, суп готов!

Инструменты, которые вам понадобятся

• Большая кастрюля.
• Острый нож.
• Ковши всегда пригодятся.

4 более простых и полезных рецепта куриного супа

Откажитесь от консервов навсегда. В любом случае, кому нужны все эти непроизносимые слова, когда домашний куриный суп готовится так легко и быстро? Эти четыре рецепта супа такие же быстрые и вкусные, как и этот вариант с курицей и рисом:

• Быстрый и легкий куриный суп с лапшой
• Куриный суп с белой фасолью
• Кокосовый куриный суп
• Зеленый куриный суп с энчиладой

Счастливый раз, счастливый дважды, счастливый куриный суп с рисом




7 Маур написал причину, что целая книга о курином супе с рисом — нет ничего более успокаивающего, чем большая тарелка домашнего супа. Дайте нам знать, как получается у вас! Сфотографируйте свой куриный суп и отметьте нас в Instagram, используя @themodernproper и #themodernproper. Приятного аппетита!


Куриный суп с рисом

Первоначально опубликовано: 5 февраля 2020 г.

Распечатать рецепт Рецепт булавки

Ингредиенты

• 2 столовые ложки оливковое масло
• 1 средняя луковица, мелко нарезанная, около 2 чашек
• 6 зубчики чеснока, измельченные
• 6 чашек куриный бульон
• 4 чашки вода
• 1,5 фунта куриная грудка без костей и кожи
• 1 чашка рис белый длиннозерный (сырой)
• 4 большая морковь, очищенная и нарезанная ломтиками, около 2 чашек
• 4 ребрышки сельдерея, нарезанные кубиками около 2 чашек
• 1 ½ чайной ложки соль
• ½ чайной ложки молотый перец
• 2 столовые ложки свежий укроп, крупно нарезанный
• 4 чашки свежий шпинат
• ¼ чашки лимонный сок

Метод

1. Нагрейте оливковое масло в большой суповой кастрюле на среднем огне.