Соблазнительный, хитовый, простой, но до безумия вкусный! Он хоть и называется тартар, что означает «татарский», но придумали его гениальные французы. Случилось так, что одному придворному кашевару Людовика Очередного пришлось срочно «прикрывать» кулинарные огрехи — рыбу приготовил не так, как следовало, а чтобы исправить ошибку, времени не было. К тому моменту в Париже уже вовсю ели ложками майонез, урчали от удовольствия, и, казалось, бы никто успеха этого соуса не перепрыгнет. Ан-нет! Находчивый королевский повар решил пустить в ход желтки не сырые, а отварные! И…добавил пикатную нотку: поперчил и сдобрил ядрёным шнитт-луком. Уже потом на ум пришло слово «тартар» — заморское и загадочное. Именно так во Франции представляли себе кочевые татарские племена. А позже классический тартар почему-то стали «украшать» соленым огурцом и укропом. В моей же идее чистый айдентик подмен лишь желтками…они перепелиные, а потому такой соус получился невероятно нежным и весьма благородным. Пробуйте! 

Как приготовить «Соус тартар»

1 Перепелиные яйца залить холодной водой, довести до кипения и варить ровно 2,5 минуты, чтобы желток не переварить, и он остался нежным и желтым.

2 Яйца очистить, белки отделить.

3 Желтки протереть через сито или натереть на средней терке.

4 Добавить в желтки соль и черный перец, растереть в паштет, добавив винный уксус на чесноке.

5 Очень деликатно и аккуратно в желтки вмешать оливковое масло — растирать до консистенции эмульсии.

6 Шнитт-лук порубить, добавить к желткам, приправить лимонно-мятным соком и майонезом. Готовый соус тартар хранится в холодильнике не больше двух суток, а при подаче очень хорошо сочетается со свежей мятой.

Рецепт «Соус тартар» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт домашнего соуса тартар — просто так здорово

После того, как вы приготовите этот домашний соус тартар, вы больше никогда не будете есть магазинный соус тартар! Этот очень простой рецепт может быть частью низкоуглеводной, кето, безглютеновой, безмолочной, беззерновой, диабетической диеты или диеты Whole-30.

Отказ от ответственности: некоторые ссылки на этом сайте являются партнерскими ссылками, что означает, что мы делаем небольшую комиссию с любых продаж, чтобы помочь сохранить рецепты! Вы больше не платите.Спасибо за поддержку!

Этот рецепт соуса тартар может заставить вас изменить ваше отношение к приправе! В приготовлении соуса тартар из действительно свежих ингредиентов есть что-то, что заставляет его петь! Свежий укроп и свежий лук имеют решающее значение во вкусе.

Итак, в Интернете есть сотни рецептов соуса тартар, что отличает этот от других? Маринованный сок! Вместо того, чтобы использовать лимонный сок или уксус, как это делают многие рецепты, я решил использовать в рецепте соленый сок для этой кислоты.Результаты просто фантастические! В соленом соке уже содержится много ароматов, которые мы любим в соусе тартар, таких как укроп и чеснок. Эти ароматы уже успели по-настоящему гармонировать друг с другом. Вместо того, чтобы добавлять одну яркую ноту, как если бы мы добавляли уксус или лимонный сок, мы добавляем меланж вкуса вместе с яркостью.

Еще одна вещь, которая отличает этот соус тартар, — это использование хлопьев красного перца. Я все чаще и чаще использую хлопья красного перца в своей кулинарии.Я люблю искру тепла, которое дает пища. Добавление небольшого количества предохраняет от чрезмерного жара. Я считаю, что эти пряные хлопья прекрасно дополняют укроп.

Этот рецепт домашнего соуса тартар нужно взбить всего за несколько минут и подать к вашей любимой рыбе. У вас еще нет рецепта рыбы с низким содержанием углеводов? Без проблем! Просто загляните в понедельник, чтобы увидеть рецепт рыбы с низким содержанием углеводов, который идеально сочетается с этим рецептом. Для краткого обзора посмотрите последнюю фотографию.

Рецепт домашнего соуса Тартар

После того, как вы приготовите этот Домашний Рецепт соуса Тартар, вы больше никогда не будете есть магазинный соус Тартар! Этот рецепт может быть частью низкоуглеводной, кето, безглютеновой, безмолочной, беззерновой, диабетической диеты или диеты Whole-30.

• 1 стакан майонеза
• 2 столовые ложки измельченных огурцов из укропа
• 1 столовая ложка сока из укропа
• 2 столовые ложки измельченного лука
• 1/8 чайной ложки хлопьев красного перца чили
• 1 чайная ложка свежего укропа
• морская соль по вкусу
• свежемолотый черный перец по вкусу

1. Поместите все ингредиенты в миску среднего размера.

Размер порции: 1 столовая ложка

На порцию:

Калорий: 71

Жир (г): 8

Углеводы (г): <1

‘Клетчатка (г): 0

Чистые углеводы (g): <1

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

SaveSave

Tartar Once соус тар-тар, в магазине его больше никогда не купишь! Эта облегченная версия очень кремовая, острая и восхитительная.

Когда я сказал Джеку, что работаю над рецептом домашнего соуса тартар, он ответил: «О, ты используешь сливки из тартара?» Я сразу же рассмеялся, но не могу винить его за ошибку. Я имею в виду, соус тартар сливочный. В этом есть смысл, правда?

На самом деле, эти двое не имеют ничего общего друг с другом. Винный камень — это порошкообразный ингредиент для выпечки, который вы найдете в таких сладостях, как печенье или безе. С другой стороны, соус тартар очень пикантный, насыщенный и острый.Обычно его подают с морепродуктами, но поверьте мне — эта восхитительная приправа способна на гораздо большее. В последнее время я использую его как соус для моей хрустящей цветной капусты во фритюрнице, и остатки никогда не пропадают зря. Мы поливаем бутерброды соусом, наливаем его на печеный картофель и поливаем им овощи, приготовленные на гриле. Вы найдете больше предложений по обслуживанию в сообщении ниже. Но на самом деле, в любое время, когда вы чувствуете, что блюдо нуждается в насыщенном, остром вкусе, вы можете приготовить этот рецепт соуса тартар, чтобы сделать его ярче.

Рецепт соуса тартар Ингредиенты

Майонез является основным ингредиентом традиционного соуса тартар, но я облегчил свой вкус, используя смесь майонеза и греческого йогурта.Йогурт делает этот рецепт соуса тар-тар особенно острым и сливочным. Эти другие ключевые ингредиенты еще больше усиливают вкус:

• Лимонный сок — Он делает соус красивым и ярким.
• Каперсы и нарезанные кубиками огурцы из укропа — Придают соленый соленый вкус.
• Дижонская горчица — Добавляет острый привкус и острый вкус.
• Свежий чесночный и луковый порошок — Для острого, пикантного вкуса.
• И морская соль — Чтобы все вкусы были яркими!

Полный рецепт с размерами ниже.

Как приготовить соус тартар

Готовы к приготовлению? Вот что вам нужно сделать:

• Сначала подготовьте ингредиенты. Нарезать соленые огурцы кубиками, измельчить каперсы, натереть чеснок и отмерить майонез, йогурт, луковый порошок и горчицу.
• Затем смешайте все вместе! Добавьте ингредиенты в небольшую миску и перемешайте, пока все полностью не смешается. Приправить по вкусу солью и перцем, украсить свежим чесноком и наслаждаться.

Вот и все!

Рекомендации по сервировке домашнего соуса тартар

Соус тартар традиционно подают к блюдам из морепродуктов, таким как крабовые котлеты, рыба с жареным картофелем, но в нашем доме мы едим его с овощами! Вот несколько наших любимых способов насладиться им:

Как вы любите использовать домашний соус тартар? Дай мне знать в комментариях!

Другие любимые соусы и спреды

Если вам нравится этот рецепт, попробуйте один из следующих вкусных соусов:

Соус тартар

На 4-6 порций

Этот домашний рецепт соуса тартар сливочный, острый и очень простой в приготовлении ! См. Пост выше, чтобы узнать о моих любимых способах подачи.

• ¼ чашки майонеза
• 1/3 стакана цельного молока Греческий йогурт
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 столовая ложка измельченных каперсов
• 1 столовая ложка нарезанных кубиками огурцов укропа
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 1 тертый зубчик чеснока
• ¼ чайной ложки лукового порошка
• морская соль и свежемолотый черный перец
• Зеленый лук для гарнира

• В небольшой миске смешайте майонез, йогурт, лимонный сок, каперсы, соленые огурцы, горчицу, чеснок, луковый порошок, и перец.Приправить по вкусу щепоткой соли.

• При желании украсьте чесноком и подавайте, используя любой из предложенных выше постов.

Рецепт соуса татарский — Рецепт кулинарной школы!

9 марта 2020 г.

Ищете проверенный рецепт домашнего соуса тартар? Это адаптировано из школьного кулинарного рецепта, но его достаточно просто, чтобы любой мог приготовить дома !!

Пятничный жареный картофель — обычное дело в католических церквях Среднего Запада и залах VFW во время Великого поста.И хотя моя семья не католичка, мы любим есть картошку фри! Рыба почти всегда вкусная, и людей, которые смотрят, невозможно победить. Единственное, что мне не нравится в этой традиции, — это соус тартар.

В нескольких церквях готовят домашний соус, но в большинстве из них подают предварительно упакованный соус тартар. У меня возникла безумная идея сделать свой собственный соус тартар и взять его с собой, чтобы поймать картошку фри в этом году, и именно это я и собираюсь делать.

В чем разница между соусом тартар и ремуладом?

Я вспомнил, что в моей кулинарной школе готовят восхитительный соус тартар, который можно подавать к рыбе и крабовым лепешкам, поэтому я откопал свои старые учебники.Но я заметил, что технически это рецепт «соуса ремулад».

Однако, после долгих исследований разницы между соусом тартар и соусом ремулад, я пришел к выводу, что линии очень размыты. Некоторые источники говорят, что соус ремулад содержит больше трав, но во многих рецептах соуса тартар тоже есть травы.

Оба соуса обычно содержат майонез, соленые огурцы и каперсы. Некоторые источники даже говорят, что соус тартар — это ВИД ремулада. Честно говоря, я немного сбит с толку и называю этот соус соусом тартар, потому что мне пришлось выбирать то или иное.

Этот легкий рецепт соуса тартар взят из школьного кулинарного рецепта.

Этот рецепт адаптирован из моего школьного кулинарного учебника, с небольшими изменениями, чтобы облегчить домашнему повару. Я заменил белое вино белым уксусом в школьном кулинарном рецепте, потому что кто захочет открыть бутылку белого вина на 1 чайную ложку? Не я!

Я также использовал Вустерширский соус вместо пасты из анчоусов, как указано в учебнике кулинарии.Лично мне нравится паста из анчоусов, и она обычно лежит в моем холодильнике, но готов поспорить, что вустерширский соус есть у большего числа людей. А поскольку Вустершир готовят из анчоусов, этого достаточно!

Последнее изменение, которое я сделал, — убрал кервель, который требовался в школьном кулинарном рецепте. Червиль сложно найти в большинстве продуктовых магазинов, и я не думаю, что он является неотъемлемой частью этого рецепта.

Ингредиенты для этого домашнего рецепта соуса тартар легко найти:

• майонез
• маринованные огурцы
• чеснок
• каперсы
• Дижонская горчица
• эстрагон
• лимонный сок
• белый уксус
• Вустерширский соус
• желтая горчица
• Кайенский перец и черный перец

Как приготовить соус тартар:

Это так же просто, как добавить все ингредиенты в миску и перемешать! А если вы хотите сделать его еще ПРОЩЕ, вы можете использовать кухонный комбайн для измельчения зелени, каперсов и солений.Это ваш звонок!

Как долго хранится домашний соус тартар?

Он будет храниться до тех пор, пока отдельные компоненты остаются свежими. Если вы начнете с хорошей свежей зелени, приготовленный соус тартар следует хранить около недели в холодильнике в герметичном контейнере.

Время подготовки 15 минут

Общее время 15 минут

Ингредиенты

• 3/4 стакана майонеза
• 1 столовая ложка мелко нарезанного маринованного укропа
• 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего чеснока
• 2 чайные ложки каперсов, высушенных и нарезанных
• 2 чайные ложки дижонской горчицы
• 1 чайная ложка мелко нарезанного свежего эстрагона
• 1 чайная ложка свежего лимонного сока
• 1 чайная ложка белого уксуса
• 1/2 чайной ложки Вустерширского соуса
• 1/2 чайной ложки желтой горчицы
• Щепотка cayenne
• Щепотка черного молотого перца

Инструкции

1. Добавьте все ингредиенты в миску среднего размера и перемешайте до однородного состояния.Охладите по крайней мере за 1 час перед подачей на стол или до 1 недели.

Рекомендуемые товары

Foxes Love Lemons, LLC является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств для получения рекламных сборов за счет рекламы и ссылок на Amazon.com. Никаких дополнительных затрат для вас нет.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

Размер порции:

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото в Instagram

Еще рецепты вкусных домашних соусов:

Как приготовить соус тартар: 4 быстрых шага, чтобы приготовить вкусный домашний соус тартар!

Tripboba.com — Думаете не покупать тартар в ежемесячных покупках и вместо этого делать его самостоятельно? Это будет отличная идея для начала дня!

Вы можете приготовить домашний соус тартар, который будет лучше сочетаться с жареным во фритюре рыбным филе. Но как приготовить соус тартар в домашних условиях?

Вы можете приготовить этот домашний винный камень за считанные минуты из простых ингредиентов. Затем вы можете подавать его вместе с жареными морепродуктами или приготовить немного соуса тартар в холодильнике.

Вы можете использовать его сразу же, когда захотите. Домашний соус тартар можно хранить в холодильнике до 3 дней.

Если вам интересно, как приготовить соус тартар, вы попали на правильную страницу. Трипбоба поделится легким домашним соусом тартар, который лучше всего, что продается в магазинах.

Прокрутите вниз, чтобы найти лучшие рецепты приготовления соуса тартар!

Вы будете удивлены, что этот домашний рецепт соуса тартар будет вкуснее, чем тот, который вы обычно покупаете в магазине.

Изготавливаем сливочно-сливочный соус тартар, который идеально подходит к рыбному филе или любому другому картофелю фри. Для его приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов.

Так что не ждите больше! Вот простой урок, как приготовить соус тартар для рыбного филе.

• 1/2 стакана майонеза
• 3 столовые ложки нарезанного маринованного укропа
• 1 столовая ложка нарезанных каперсов (по желанию)
• 1 столовая ложка нарезанного свежего укропа
• 1 столовая ложка вустершира соус
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 1/2 чайной ложки дижонской горчицы, по желанию
  Соль и свежий молотый черный перец для приправы
  

Шаг 1. В небольшой миске смешайте майонез, Вустерширский соус, соленые огурцы, каперсы, укроп и горчицу. Медленно перемешивайте, пока все ингредиенты не смешаются.
Шаг 2. Влить лимонный сок и перемешать.
Шаг 3. Залить приправой солью и перцем. Отрегулируйте по своему вкусу.
Шаг 4. Затем отнесите в холодильник. Для достижения наилучшего результата вам понадобится не менее 30 минут. Чем дольше вы дадите ему отдохнуть, тем лучше будет вкус.

Этот соус тартар можно использовать для взбивания рыбы с жареным картофелем.Этот простой домашний соус тартар может храниться в холодильнике около недели или больше.

Вы никогда не сможете есть жареные морепродукты без татарского соуса. Никто не может отказаться от порции жареных креветок или рыбного филе с соусом тартар.

Этот соус — настоящее сокровище для кулинарии. Но знаете ли вы, откуда это на самом деле? Вот некоторые краткие факты и история татарского соуса.

Само название «Соус Тартар» происходит от французского Соуса Тартар.«Татарин» происходит от татарского племени из евразийской степи.

Соус Тартар сначала добавляют в мясной фарш, который едят в сыром виде, затем он известен как Стейк Тартар. Этот стейк по-прежнему популярен во Франции. Соус, который подается вместе с тартаром из стейка, — это то, что мы знаем как соус тартар.

Теперь, когда вы узнали, как приготовить соус тартар, вы можете улучшить рецепты, изучив ингредиенты.

Чтобы приготовить соус тартар, большинство ингредиентов легко достать или даже есть на кухне. После того, как вы разберетесь с каждым из ингредиентов, вы можете отрегулировать вкус и питательные вещества в соответствии с вашими предпочтениями.

Например, вы можете заменить майонез на простой йогурт, если хотите, чтобы в соусе тартар было меньше калорий.

Вот несколько заметок, которые вам нужно сделать перед приготовлением соуса тартар:

1. Выбор солений изменит ощущение хрусткости и вкус вашего соуса.Если вы любите более сладкий соус тартар, вы можете добавить в смесь сливочное масло или сладкие огурцы.
2. Вы можете добавить каперсы, чтобы придать соусу больше аромата. Каперсы идеально подходят для смешивания с лимоном и зеленью.
3. Петрушка может быть хорошей альтернативой, если у вас нет укропа.
4. Выбор лучшего майонеза может придать соусу дополнительную сливочную основу. Вы можете попробовать приготовить свой собственный майонез, чтобы получить лучший домашний соус тартар.
5. Добавление свежего лимонного сока в тартар имеет решающее значение для вкуса соуса.Он придаст вашему соусу тартар свежий и пикантный вкус.

Поздравляем! Вы узнали, как приготовить соус тартар, а также узнали секретные рецепты! Сделайте больше запаса, чтобы вы могли использовать его в любое время для рыбного филе!

Рецепт простого домашнего соуса тартар

Узнайте, как легко приготовить вкусный домашний соус тартар, который отлично сочетается с любым блюдом из морепродуктов. Добавляете ли вы его в сэндвич по-бойцу или подаете с отваром из креветок, его очень просто приготовить и всегда вкусно.

Это на самом деле одна из первых вещей, которые я когда-либо узнал, когда я работал в ресторане, когда я был еще подростком. Это мой любимый соус ко всем рыбным блюдам, и он всегда является моим любимым соусом, когда его подают, и, не говоря уже о том, что его можно приготовить менее чем за 5 минут.

Что это такое

Это очень простая приправа на основе майонеза, которая родом из Франции и чаще всего подается с морепродуктами.

Что в нем

Вот простые ингредиенты соуса тартар, которые, возможно, уже есть у вас дома.

• Майонез
• Репчатый лук
• Каперсы
• Соленья
• Петрушка
• Соль и перец

В дополнение к этим немногим вещам, вы также можете добавить укроп, лимонный сок, чеснок или табачный соус, чтобы еще больше усилить аромат.

Как приготовить соус тартар

Начните с нарезания мелкими кубиками небольшого желтого лука.

Каперсы мелко нарезать .

Мелкими кубиками нарезать огурцов из укропа.

Добавьте в миску лук, каперсы, солений, майонез, петрушку, соль и перец и перемешайте. Просто как тот.

Есть ли ему замена

Идеальной замены ему не существует, но есть более полезные для здоровья варианты. Просто замените майонез любым из этих продуктов:

• Майонез с низким содержанием жира
• Йогурт обезжиренный
• Сметана с низким содержанием жира

Это действительно меняет вкус всего соуса, но если бы я сделал это таким образом, я бы просто добавил еще немного всего остального, чтобы помочь добиться этих ароматов.

Чем подавать

Есть множество отличных блюд, с которыми можно подавать этот соус тартар, и вот несколько моих любимых:

Рецепт Заметки от шеф-повара + советы

Как хранить: Хранить накрытым в холодильнике до 7 дней. Это плохо замерзает, поэтому не пытайтесь это сделать.

Вместо желтого лука в соусе можно заменить красный лук, лук-шалот или сладкий лук.

Я предлагаю сделать этот рецепт как можно более простым, потому что вы хотите использовать его, чтобы дополнить морепродукты, а не замаскировать их.

Рассол для каперсов и солений придает соусу много кислоты, поэтому нет необходимости в лимонном соке.

Другие рецепты соусов

Обязательно подпишитесь на меня на Facebook, Youtube, Instagram и Pinterest, и если у вас была возможность сделать это, то обязательно напишите мне комментарий и оценку ниже.

Легкий домашний рецепт соуса тартар

Узнайте, как легко приготовить вкусный домашний соус тартар, который отлично сочетается с любым блюдом из морепродуктов.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 0 минут

Курс: приправа, соус, гарнир

Кухня: американская, английская, французская

Порций: 16 порций

калорий: 97 ккал

Заметки

• Как хранить: Хранить в холодильнике накрытым до 7 дней. Это плохо замерзает, поэтому не пытайтесь это сделать.

• Вместо желтого лука в соусе можно заменить красный лук, лук-шалот или сладкий лук.

• Я предлагаю сохранить этот рецепт как можно более простым, потому что вы хотите использовать его, чтобы дополнить морепродукты, а не замаскировать их.

• Рассол для каперсов и солений придает соусу много кислоты, поэтому нет необходимости в лимонном соке.

Питание

Калорий: 97 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 1 г | Жиры: 10 г | Насыщенные жиры: 2 г | Холестерин: 6 мг | Натрий: 143 мг | Калий: 12 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 57 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 3 мг | Железо: 1 мг

Рецепт простого домашнего соуса тартар последнее изменение: 16 марта 2020 г., автор — шеф-повар Билли Паризи

Домашний соус тартар | Жены с ножами

Я не скрывал, что люблю, люблю, люблю морепродукты.Здесь, на Тихоокеанском Северо-Западе, нам повезло с лучшими морепродуктами, доступными ВЕЗДЕ. Обычно я выбираю простое приготовление, потому что нет необходимости «позолотить лилию», и я хочу, чтобы натуральный вкус рыбы выделялся. Однако я настаиваю на домашнем соусе для сопровождения простого краба на пару, обжаренного филе из подошвы или стейка из палтуса. Я не могу представить себе пиршество на блюде с жареными креветками без острого соуса, в который можно их обмакнуть, или устриц без острого соуса. Это все, что нужно для идеального сэндвича с крабовым пирогом.Подробнее о крабовом пироге позже.

Недавно я опубликовал свой рецепт крабовой заправки Луи , и сегодня я хочу поделиться своим любимым рецептом соуса тартар. Извините, но мне не нравятся готовые варианты, которые состоят только из майонеза и без запаха. Зачем готовить идеальную еду и подавать ее с далеко не идеальной приправой.

Итак, вот мой любимый. Вы можете добавить что-нибудь или убрать, если хотите, но эти ингредиенты являются основными продуктами на моей кухне, поэтому я всегда могу приготовить рецепт за несколько минут.

Домашний соус тартар

• 2 стакана майонеза
• 2 столовые ложки сладкого маринада
• 2 столовые ложки измельченного лука
• 3 столовые ложки нарезанной петрушки
• 1 столовая ложка зеленых оливок с перцем перца, мелко нарезанного
• 1 столовая ложка мелко нарезанных каперсов
• 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого перца
• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• Свежемолотый черный перец

Смешайте все ингредиенты и поставьте в холодильник на несколько часов перед подачей на стол.Мы любим эту приправу и, как известно, использовали ее в качестве соуса для картофеля фри.

Tartar Sauce — Simply Gloria

Следите за моим блогом с Bloglovin

Совсем недавно я поделился с вами, как сделать несколько простых и легких {лососевых} рыбных палочек пармезан .А теперь я хочу поделиться с вами сливочным соусом Tartar Sauce , который идет к ним!

Это идеальный соус тартар к любой рыбе, особенно к лососю. Окунуть {лосось} рыбные палочки с пармезаном в этот соус — это очень вкусный и подходящий соус! Соус очень мягкий, но хорошо сбалансированный с такими ингредиентами, как свежий лимонный сок и каперсы.

Приготовление сливочного соуса «Тартар» очень просто.

Вам понадобятся майонез, пахта, маринад, лук, каперсы, свежая петрушка, а также свежий лимонный сок.

Свежую петрушку и сушеные каперсы мелко нарезать. (Сохраните жидкость с каперсами на потом.) Измельчите лук и маринованные огурцы.

Взбейте все ингредиенты в миске среднего размера. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи на стол. (Около 30 минут.)

Надеюсь, вам понравится этот сливочный соус Тартар !

Соус Тартар

Время приготовления: 7 минут

Общее время: 7 минут

Состав

• 1 стакан майонеза
• 2 столовые ложки измельченного укропа
• 2 столовые ложки измельченного лука
• 1 столовая ложка каперсов, высушенных и нарезанных
• 2 столовые ложки каперсов
• Сок половинки лимона
• 2 столовые ложки пахты
• соль и перец по вкусу.

Инструкции

1. Смешайте и взбейте все ингредиенты в миске среднего размера.
2. Накройте крышкой и поставьте в холодильник минимум на 30 минут перед подачей на стол с рыбными палочками пармезан.

Банкноты

Этот рецепт соуса тартар был адаптирован из Market Street Grill and Broiler, Солт-Лейк-Сити, штат Юта

3.