Нравится?

О рецепте

Сложность: средняя

Предлагаю приготовить вам сосиски в слоеном тесте, но не обычные, а очень вкусные и оригинальные, в виде цветка. Такие сосиски еще горячими расхватают и съедят дети, даже самые капризные в еде. Сосиски для этого рецепта лучше брать качественные , слоенное тесто-дрожевое.

Порции

сосиски сосиски

4 шт

тесто слоеное дрожжевое тесто слоеное дрожжевое

1 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

1

Один пласт слоеного теста (у меня магазинное) немного раскатать скалкой со всех сторон и разрезать на 4 части.

2

Каждую сосиску оборачиваем квадратом теста и закручиваем в рулет.

3

Острым ножом разрезаем каждый рулет, но не до конца. Затем скрепляем концы рулетов, и получается цветок.

4

Выкладываем сосиски в тесте на пергамент или силиконовый коврик. Смазываем их взбитым яйцом и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 15 минут.

5

Вкусные, ароматные, очень нежные и красивые сосиски в тесте готовы.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 976 рецептов. Вот один их моих последних: Драники из картофеля с миндальной мукой на электрогриле без масла.

Выпечка

Быстрая выпечка

Сосиски в тесте

Русская

Для детей

К чаю и кофе

На обед

На ужин

На детский праздник

Выпекание

Духовка

Похожие рецепты

Печенье из томатного сока

Постное рассыпчатое печенье с крахмалом в духовке

Мини шарлотки в силиконовых формочках

Набирающие популярность

Быстрые малосольные огурчики с укропом и чесноком

Отварной картофель в электрогриле с соусом из побегов молодого чеснока и яиц

Диетические венские вафли в мультипекаре

Тушёные свиные рёбрышки в гранатовом соусе с картошкой в казане на сале

Творожный десерт в стаканчике с шелковицей и сгущёнкой

Добавляют в избранное на этой неделе

Слоеные трубочки с белковым кремом по ГОСТу СССР

Творожный десерт в стаканчике с шелковицей и сгущёнкой

Домашний бургер со свиной котлетой и маринованным луком 

Шоколадный торт со сливочным ликером

Запеканка из слоеного теста с колбасой — Рецепты

Вы здесь: Главная / Основное блюдо / Запеканка из слоеного теста с колбасой

Эта запеканка из слоеного теста с сосисками, вдохновленная классическим соусом из сосисок и маминым методом приготовления пирога с курицей, несомненно, станет вашим фаворитом!

У меня была цель, пока я готовил эту выпечку из слоеного теста с сосисками. Я хотел создать что-то, что имитировало бы вкус колбасной подливки и печенья, но в форме рецепта ужина, который не был бы слишком похож на завтрак. Затем я начал думать о пироге в горшочках и о том, как моя мама готовит пирог с курицей. Она начинается с бархатистой куриной подливки с картофелем и морковью. Затем она завершает его золотистым маслянистым слоеным тестом. Слоеное тесто — моя любимая часть. Он так хорошо сочетается с пикантными блюдами и одновременно мягкий и немного хрустящий. Вам просто нужно попробовать это на себе.

Я сразу понял, что для этого блюда лучше всего подойдет слоеное тесто, а так как это рецепт для ужина, картофель будет отличным дополнением. (Вы также можете сделать это на завтрак или поздний завтрак, и я обещаю вам, что никто не будет жаловаться.) Чеддер поверх слоеного теста немного больше, но мне даже не стыдно. Не могу дождаться, когда вы попробуете вместе слоеное тесто и колбасную подливку, потому что оно буквально тает во рту.

Несколько слов о слоеном тесте

Вы захотите достать слоеное тесто из морозилки, как только начнете этот рецепт. Это слоеное тесто, которое я использовала. Дайте ему немного времени, чтобы размякнуть, чтобы к тому времени, когда вам нужно будет положить тесто поверх запеканки с сосисками, с ним будет легко обращаться.

Положите слоеное тесто на стол или на большую разделочную доску. Раскатайте его и разгладьте линии сгиба. Если ваша выпечка порвется на линии сгиба или просто порвется, когда вы ее берете, это легко исправить. Просто капните пару крошечных капель воды на разрыв, сожмите его вместе и прокатайте, пока он не станет гладким.

Ваше слоеное тесто будет слишком широким для стандартной формы для выпечки размером 9 на 13 дюймов. После того, как вы раскатаете его, отрежьте около полутора дюймов от стороны прямоугольника. Вы хотите, чтобы она была такой же ширины, как форма для выпечки.

Рекомендую также обрезать углы. Это закругляет их, чтобы они идеально подходили к вашей сковороде.

Запеканка из слоеного теста с сосисками очень вкусная и немного сытная. Это нормально время от времени баловаться маслянистыми вещами жизни, так что вперед и сделайте это прямо сейчас. Салат или тушеные овощи прекрасно сочетаются с этим блюдом и превращают его в полноценное семейное блюдо.

Рецепт, которым я делюсь с вами сегодня, — один из моих любимых. В типичном стиле Katie’s Table его легко приготовить, быстро и очень вкусно.

БОЛЬШЕ МОИХ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ СМ. ЗДЕСЬ.

Выпечка из слоеного теста с колбасой

• 5 ст. сливочного масла
• 1 фунт колбасы по-деревенски примерно 1 фунт
• 1 1/2 чашки сырого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками около 2 небольших картофелин
• 1/2 чашки белого лука, нарезанного
• 3 ст. мука
• 3 стакана цельного молока
• 1/2 ч. л. мускатный орех
• 1/4 ч. л. соль
• 1/2 ч. л. перец
• 1 лист замороженного слоеного теста
• 1 чашка тертого сыра чеддер

• 1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
  2. Достаньте слоеное тесто из морозилки и дайте ему постоять при комнатной температуре, пока вы будете готовить соус.
  3. В большой сковороде смешайте масло, колбасу, картофель и лук.
  Готовьте на среднем или средне-сильном огне около 20 минут, часто помешивая и разламывая колбасу на маленькие кусочки. (Начните со средне-сильного огня, а затем вернитесь к среднему нагреву примерно на полпути.)
   Гарить, пока колбаса не подрумянится и не прожарится, а картофель не станет достаточно мягким.
  Посыпать смесью колбасы, картофеля и масла муку. Хорошо перемешайте, чтобы полностью смешать муку с маслом, пока не останется комочков муки.
  Добавьте молоко, мускатный орех, соль и перец и снова поставьте на средний огонь, часто помешивая, пока смесь не начнет пузыриться. Вернитесь к низкому режиму и дайте соусу действительно загустеть. (общее время приготовления на этом этапе должно составлять около 10 минут)  
  Когда подливка станет достаточно густой, переложите ее в смазанную маслом форму для выпечки размером 9 на 13 дюймов.
  Сверху положите слоеное тесто (см. инструкцию по его приготовлению) и выпекайте 25 минут. Выньте из духовки, посыпьте сыром сверху тесто и верните в духовку еще на 8 минут.
  Перед подачей дать отдохнуть 10 минут.

Приготовление слоеного теста

Нравится:

Нравится Загрузка…

Поросята в слоеном одеяле

Опубликовано: 8 декабря 2018 г. · Изменено: 20 января 2022 г. автор: Veronika’s Kitchen * Пост может содержать партнерские ссылки

Свиньи в одеяле — лучшая легкая закуска для вечеринки. Сделанный всего из 2 основных ингредиентов, слоеного теста и хот-догов, он станет отличным угощением для толпы!

Когда мы устраиваем вечеринку во время праздников, мне нравится готовить много закусок, чтобы развлечь наших гостей. Свиньи в одеяле всегда в моем списке. Их легко сделать с нуля, сытно и весело.

Все, что вам нужно, это всего лишь 2 основных ингредиента

Это забавное название «Свиньи в одеяле» относится к сосискам, завернутым в дрожжевое тесто или тесто для круассанов и запеченным. Их размер и тип теста различаются. Поскольку этот тип угощения обычно подается в качестве закуски или закуски для вечеринки, его обычно готовят в порции размером с укус.

Трудно сказать, когда был создан рецепт. Первый официальный рецепт был опубликован в кулинарной книге Бетти Крокер «Готовим для детей» в 1957 году. Хотя некоторые утверждают, что первые упоминания о рецепте относятся к 17 веку.

Поросят в одеяле очень легко приготовить, и вам понадобятся всего 2 основных ингредиента: сосиски (или хот-доги) и слоеное тесто. Я также использую одно яйцо для мытья яиц 9.0028 для придания красивого золотистого цвета выпечке с небольшим количеством семян кунжута и маком для украшения .

Начнем с размораживания слоеного теста. Просто достаньте его из морозилки и оставьте на кухонном столе примерно на 30 минут. Не пытайтесь развернуть или развернуть его, когда он холодный, тесто просто треснет.

Когда слоеное тесто разморозится, раскатайте или раскатайте его. Используя нож или нож для пиццы, разрежьте тесто на 12 равных квадратов .

Хот-доги, разрезанные пополам . Поместите половинку колбаски в каждый квадрат по диагонали и сложите слоеное тесто с обеих сторон.

Я также люблю немного прищипывать тесто сверху, чтобы убедиться, что оно не раскроется во время выпекания.

В небольшой миске взбейте яйцо с половиной столовой ложки воды и смажьте им тесто .

Посыпать верх пирога кунжутом и маком .

Выпекать при 400°F в течение 25-30 минут , пока тесто не станет золотисто-коричневым.

Подавать теплыми с кетчупом, горчицей, релишом или другим соусом для макания.