Шницель рубленный из говядины рецепт с фото: Рубленый шницель » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Вкусный рецепт Шницель натуральный, рубленый из говядины с приправами Айдиго.

Главная

/ Рецепты

/ Рецепты вторых блюд

/ Шницель натуральный, рубленый из говядины

Апрель 14, 2017

Автор рецепта

Александр Захаров

Новичок

Количество

1

Время приготовления

30-45 мин

Ингридиенты

Фарш говяжий

150 г

Говяжий жир или масло

20 г

1-2 ст.л.

Сухари панировочные Купить

20 г

Каша гречневая

900 г

Масло сливочное

60 г

Приправа «Для мяса» Купить

по вкусу

Приготовление с пошаговыми фото

Взбить яйцо, добавить в него воду, перемешать

Подготовленный фарш из рубленного мяса формируют в виде плоско-овальных изделий, добавляют специи, окунают в яичную смесь, обваливают в панировочных сухарях и отправляют на сковородку

На сковороде обжаривают в животном жире в течение 40-45 минут до готовности

Готовят гарнир (гречку) и выкладывают готовое блюдо

Оставить комментарий

Энчиладас с курицей

Быстрый и огненный ужин!

Читать

Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль

Божественная паста с сочными, пряными креветками, на кусочке хрустящей, румяной чиабатты

Читать

Пирог с беконом, кабачком и сыром

Приготовьте изящный пирог со средиземноморскими ароматами.

Читать
Подписка на рецепты, новинки и акции

Обещаем, никаких назойливых писем

Популярные рецепты

Энчиладас с курицей

Быстрый и огненный ужин!

Читать

Брускетта с пастой из авокадо и креветками гриль

Божественная паста с сочными, пряными креветками, на кусочке хрустящей, румяной чиабатты

Читать

Пирог с беконом, кабачком и сыром

Приготовьте изящный пирог со средиземноморскими ароматами.

Читать

Цыплёнок корнишон, запеченный с картофелем бейби и соус Цахтон

Нежнейшее мясо цыпленка с хрустящей корочкой

Читать

Шашлык в духовке

Необычный рецепт шашлыка, который можно приготовить дома, в духовке

Читать

Видео-рецепты

Пельмени по-гусарски

<p>»снял сапог, нарезал теста»</p>
      

Читать

Винегрет

<p>Один из самых популярных салатов из отварной свеклы берет свое название от французского соуса vinaigrette, который в свою очередь происходит от уменьшительного vinaigre (уксус). Традиционно винегрет подается с заправкой из нерафинированного растительного масла, редко кто решается добавить уксус или пряности, хотя вкус салата от таких добавок только обогащается. Этот рецепт классического винегрета с заправкой нескольких видов масла, уксуса и 1 ч. л. приправы «Для овощных салатов» — очень вкусно!</p>
      

Читать

Скумбрия в «рукаве»

Простой рецепт. Приготовленная по этому рецепту рыбка получается вкусной, нежной, при этом в ней сохраняется максимальное количество витаминов.

Читать

Курица под вишневым соусом

Изысканное блюдо — куриное филе под вишневым соусом с подушкой из карамелизированных фруктов. Звучит сложно? Отнюдь. Готовится это блюдо совсем просто!

Читать

Лакомство «Цветная бусинка»

Нежный зефир в шоколаде, с яркой посыпкой

Читать

Шницель рубленный по-югославски, пошаговый рецепт на 1498 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная пряная свинина с хересом

Мясо можно оставить мариноваться на ночь в холодильнике, а при комнатной температуре хватит и 30–40 минут.

Вместо хереса подойдет рисовое или сливовое китайское вино.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Баранина с тмином и мятой

Должна признаться, что, когда речь идет о каком-то мясном, приятно согревающем все существо блюде, мой выбор — ягнятина или баранина. Нежное мясо, почти никогда не бывающее сухим, даже если мясник

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Говяжьи колбаски в горчичном соусе

Фарш в готовых колбасках обычно устраивает меня по всем параметрам, но сами по себе они скучноваты, и я предпочитаю их чем-то заправить, например, вот таким горчичным соусом. Вместо тмина можно взять

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Телячьи отбивные Монблан

Вместо петрушки можно использовать базилик.

Юлия Высоцкая

Реклама

eelizaveta

Рецепт на:

1 персону

 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Ингредиенты

300 г фарша из свинины (здесь говядина)

300 г фарша из баранины

2 — 3 луковицы

2 зубчика чеснока

1 сладкий перец (я кладу еще помидор, или помидор без перца — что есть)

соль

молотый черный перец

сухой реган (базилик)

зелень петрушки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

Лук, перец и петрушку покрошить, чеснок выдавить, добавить в фарш, посолить, пеперчить, добавить сухой риган и тщательно вымесить. Сделать из фарша лепешки величиной примерно с ладонь, если жарить на решетке — отставить на 2 часа, чтобы устоялись, если на сковородке — жарим на растительном масле по 5 — 7 минут с каждой стороны.


поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

основные блюдаиз мясагриль, мангалжаритьшницель

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Еда для уютного вечера

Аппетитные блюда в пост

Домашний хлеб

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Рецепт шницеля из говядины — Food.com

«Подавать с дольками лимона, салатом и салатом из капусты.»

Скачать

фото mickeydownunder

Через:
30 минут
Ингредиенты:
9
Количество порций:

ингредиенты

  • 5 маленькие стейки, тонко нарезанные
  • 2 унций универсальной муки
  • 2 ложки паприки
  • соль и перец
  • 2 яйца, слегка взбитые
  • 9 унций сушеных панировочных сухарей
  • 5 ложки сливочного масла
  • 5 ложки оливкового масла
  • 1 лимон, нарезанный дольками для подачи

направления

  • Натяните кусок полиэтиленовой пленки на разделочную доску; выложите стейки поверх пищевой пленки; сверху положите еще один кусок полиэтиленовой пленки. Используйте скалку, чтобы размять стейки, пока они не станут плоскими и тонкими.
  • На тарелке смешать муку и паприку с солью и перцем.
  • Положите яйцо и панировочные сухари на две отдельные тарелки.
  • Обваляйте стейки сначала в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях.
  • Нагрейте 1 чайную ложку сливочного масла и 1 чайную ложку растительного масла в большой сковороде.
  • Готовьте один из шницелей примерно по 1 минуте с каждой стороны, пока панировочные сухари не станут золотистыми и хрустящими.
  • Повторите шаги 4, 5 и 6 для остальных шницелей.
  • Подавать с дольками лимона, салатом и салатом из капусты.

Вопросы и ответы

Есть вопрос? Поделитесь этим с сообществом!

РЕЦЕПТ ПРЕДСТАВЛЕН

ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ

Просмотреть все рецепты

связанные страницы

Найти еще рецепты

Рецепт шницеля из говядины | Говядина + баранина Новая Зеландия

4

6″ color=»darkGreen»> Сервис

10 минут

Время подготовки

4 мин

Время приготовления

Рецепт Автор

Kathy Paterson

Расплава идеальная еда в середине недели, а еще лучше с помощью маленьких рук на кухне.

Оцените этот рецепт

С высоким содержанием железа

С высоким содержанием белка

Говядина,

Легкое,

Любимое для всей семьи,

Ужин,

Ингредиенты

говядина

400G Качественная Марка говядина Schnitzel

I

Крамб

1/4 стакана белой муки

1 яичко

6″> с бешеном 2 TBSP

1 CupcR 2

3

3 9013 9013

3

3

3

2

3

2

1.

I

1 ст.0003

молодой картофель

i

Способ приготовления

Для приготовления говядины

Для натирания

Для подачи

1

С помощью кухонных ножниц или ножа сделайте небольшие надрезы на каждом шницеле, чтобы сделать небольшие надрезы по краю не закатать во время приготовления.

2

Поместите кусочки шницеля между 2 листами бумаги для выпечки и быстро отбейте их молотком для мяса, скалкой или дном небольшой тяжелой кастрюли, чтобы они стали более плоскими.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *