Самые лёгкие рецепты выпечки

Приготовление дрожжевого теста требует определенных навыков и умений, поэтому начинающим хозяйкам удается редко. А вот рецепты пирогов и печенья, которые готовятся без дрожжей, на соде, намного проще в исполнении. Кулинару еще легче, если приготовление начинки требует минимальных затрат времени, либо ее вовсе нет. Реализуются такие рецепты быстро и просто. Поэтому горячий пирог или печенье на десерт к ужину уже не будут такой проблемой.

Содержание статьи:

• Пирог на кефире
• Манник классический
• Печенье со смородиновым вареньем
• Пирог с начинкой
• Быстрый рулет со сгущенным молоком

Пирог на кефире

Тесто для этого пирога готовится за считанные минуты. А выпекается он чуть более получаса. Вам потребуются:

• 3 яйца
• полтора стакана сахара
• чуть больше стакана кефира
• два стакана муки
• сода

Яйца взбиваем с яйцами с помощью классической кухонной техники (миксера или блендера). Затем добавляем кефир и понемногу всыпаем муку. Количество муки в рецептуре указано лишь приблизительное. Сделайте так, чтобы тесто получилось таким же по густоте, как и сметана. Теперь добавляем соду, предварительно растерев ее в руках с небольшим количеством муки. Выпекаем пирог в духовке при 180 С.

Как и любой другой пирог, в этот можно добавить тертый шоколад, измельченные орехи, цукаты, изюм и другие. Если хотите придать выпечке ягодный вкус, добавьте немного варенья, например, из черной смородины или земляники. Сверху пирог посыпьте сахарной пудрой, либо оформите слой из вареного сгущенного молока.

Манник классический

Ингредиенты:

• стакан манки
• пол пачки маргарина для выпечки
• стакан муки
• стакан сметанки
• три куриных яйца
• стакан сахара
• 1/2 чайной ложки соды

Смешиваем манную крупу со стаканом сметаны и оставляем для набухания на 1-1,5 часа. К набухшей массе добавляем все оставшиеся по списку продукты и перемешиваем. Готовое тесто выливаем на противень, который рекомендуют предварительно смазывать растительным маслом.

Если используете силиконовую форму, масло не понадобится. Пирог будет выпекаться в разогретом до 180 С духовом шкафу. Пирог будет готов, когда на спичке, воткнутой в выпекающуюся массу, не останется частиц прилипшего теста.

Манник можно сделать и шоколадным. Для этого тесто смешивают с растопленным на водяной бане шоколадом. Можно взять как специальный кондитерский шоколад, так и обычную плитку хорошего шоколада, только не белого. Чтобы пирог получился более интересным, смешайте половину теста с шоколадом, а вторую оставьте без добавки. На противень вылейте сначала одну половину теста, поставив вместо перегородки фольгу, а затем на другую половину противня тесто с шоколадом. Теперь уберите перегородку и ставьте выпекаться.

Рецепт приготовления манника на видео:

Печенье со смородиновым вареньем

Смородиновое варенье любят немногие. Между тем, оно является хорошим связующим и прекрасно подходит для приготовления печенья. Чтобы приготовить целый противень печенья, используйте следующие продукты:

• Три стакана муки
• Пачку маргарина
• Смородиновое варенье
• Чайную ложку соды

Высыпаем муку в чашку и на нее натираем маргарин, используя для этого крупную терку. Добавляем соду. Теперь растираем муку с маргарином в ладошках так, чтобы получилась слегка липкая крошка. Если необходимо, добавьте еще немного муки, но будьте аккуратны, ее избыток приведет к тому, что тесто получится слишком сухим.

Теперь визуально разделяем общую массу на две части и первую высыпаем на противень. Сверху укладываем начинку из варенья. Просто полить тесто вареньем не получится, используйте чайную ложечку. Здесь придется немного повозиться. Слой варенья не должен быть слишком толстым. Это вообще могут быть отдельные «пятна» варенья, расположенные на минимальном расстоянии друг от друга.

Как только закончили слой начинки, высыпайте оставшуюся часть муки с тестом и ставьте выпекаться при температуре 170-180 С. Второй слой теста должен полностью скрывать варенье, чтобы при высокой температуре оно не подгорело. Печенье будет готово очень быстро. Если его передержать, варенье начнет подгорать, в результате его вкус и цвет испортятся. В идеале цвет варенья должен лишь слегка потемнеть.

Дождавшись готовности, вынимайте противень из духового шкафа и разрезайте пока еще пирог на печенье.

Это могут быть как обычные квадраты и прямоугольники, так и небольшие треугольнички. Если не порезать готовую массу сразу, то затем тесто застынет и будет только крошиться и ломаться.

Пирог с начинкой

Ингредиенты:

• 4 стакана пшеничной муки
• пара яиц
• пачка хорошего маргарина
• ¾ стакана сахара
• ягод или фрукты для начинки
• 1/2 чайной ложки соды

Яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, размягченный маргарин и прочие продукты по списку, исключая начинку. Получившуюся массу отправляем охладиться и затвердеть в холодильник на полчаса. Раскатываем, либо распределяем по противню одну половину теста и укладываем на нее начинку. Оставшуюся половину необходимо натереть на терке так, чтобы она закрывала начинку. Затем отправляем противень в духовку и дожидаемся готовности.

Быстрый рулет со сгущенным молоком

Все, что нужно, это:

• пол стакана сахара
• пара ложек разрыхлителя
• щепотка соли
• четыре яйца
• около половины стакана муки
• начинка

В качестве начинки может быть использовано вареное сгущенное молоко, джем, варенье и т.д. Для приготовления теста сначала взбиваем яйца, к ним добавляем все оставшиеся компоненты, кроме начинки. Теперь выкладываем тесто на противень. Чтобы тесто не прилипло, смажьте его маслом или застелите бумагой. Ставим противень в духовку и выпекаем 7-10 минут при 180 С. Затем быстро достаем, выкладываем начинку и заворачиваем тесто в рулет. Выпекать его больше не нужно. Покрываем рулет сахарной пудрой и подаем к столу.

Как видно, незамысловатая выпечка тоже может быть вкусной. Более того, она идеально подходит для приготовления в будничные дни, когда времени после работы остается мало, а побаловать семью сладким десертом очень хочется.

 

Домашний заливной пирог Как у бабушки Самый простой рецепт выпечки от Простой рецепт

О проекте Реклама Партнерство

• Главная
• Домашние рецепты
• Домашний заливной пирог Как у бабушки Самый простой рецепт выпечки от Простой рецепт

Домашние рецепты

23. 09.2022

В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусный заливной пирог с курицей.

Видео рецепт:

Смотрите также:

Никто не готовит капусту так как я. Обязательно посмотрите этот рецепт

cookyt.pro

Стакан гречки и фарш! Дешево, просто и очень вкусно! Ужин для большой семьи

cookyt.pro

Век живи век учись. Мама научила готовить такую вкусняшку. И торта не надо

vypechka.club

Соседи завидуют! Я ем и худею каждый день. Супер вкусный десерт из 2 двух ингредиентов

vypechka.club

Научила всех подруг готовить такую вкусняшку. Самый быстрый торт

vypechka.club

Та самая картошка!!! Любимое пирожное из детства

vypechka.club

Если у вас в холодильнике также пусто, как и у меня, приготовьте из того, что завалялось

salaty. club

Очень вкусный салат из самых простых продуктов! Этот салат сметут первым со стола!

salaty.club

Никто не верит, что это картошка! Бесподобные десерты из обычного пюре

deserty.club

Беру любой сок и готовлю конфеты за 15 минут

deserty.club

Ингредиенты

• мука — 200 г
• растительное масло — 2 ст.л.
• разрыхлитель — 1/2 ч.л.
• соль — 1/2 ч.л.
• сметана — 50 г
• яйца — 2 шт.
• твердый сыр — 100 г
• куриная грудка — 200 г
• пармезан — 50 г

Сохранить в:

Более 100 простых рецептов выпечки, которые можно приготовить вместе с детьми

Займите детей выпечкой во время школьных каникул; они могут помочь вам приготовить эти простые рецепты — как сладкие, так и соленые — и наслаждаться результатами в качестве удовольствия. Попробуйте нашу каменистую дорожку, в которую можно бросить все, старомодные оладьи, кексы с черникой и многое другое…

Если всего этого становится слишком много и вам нужно просто выйти из дома, взгляните на наш обзор из лучших детей едят бесплатные предложения.

Показаны 1-16 из 120 рецептов

Фильтровать эту страницу

Сохранить рецепт

Рецепты выпечки

Маффины с банановой и яблочной крошкой

Испеките простые яблочно-банановые маффины Cherie’s Denham с вкусной крошкой. Идеальный завтрак. Еще спелые бананы…

Сохранить рецепт

Рецепты яблок

Кексы с яблочной крошкой

Принесите лучший британский пудинг в формат капкейков с этими кексами с яблоками, покрытыми согревающим сливочным кремом с заварным кремом, и овсяными…

Сохранить рецепт

Рецепты послеобеденного чая

Замороженные булочки с корицей

Мягкие и нежные, слегка приправленные и очень приятные булочки с корицей — одно из самых больших удовольствий в мире выпечки. Разложите их…

Сохранить рецепт

Рецепты печенья

Тройное шоколадное ржаное печенье

Невероятно сытные и очень плотные (в лучшем смысле), эти вкусные диски находятся где-то между пирожным и…

Реклама

Сохранить рецепт

Рецепты веганских десертов

Веганский бисквит Виктория

Легкий, упругий и более насыщенный веганский бисквит Victoria со вкусом свежего лимона, веганским масляным кремом и малиновым джемом.

…

Сохранить рецепт

Рецепты яблочных пирогов

Мини-пирожки с яблочной крошкой

Готовые формы для выпечки и смесь для крошки превращают эти пироги с яблочной крошкой в ​​пустяки, которые нужно испечь в спешке. Идеально…

Сохранить рецепт

Рецепты Брауни

Блонди с мисо-карамелью

Если вы никогда раньше не использовали пасту мисо в выпечке, приготовьтесь к тому, что ваша жизнь изменится навсегда –…

Сохранить рецепт

Рецепты с малиной

Малиновый пирог

Простой пирог с малиновым хлебом — это красиво: его легко приготовить, легко съесть, и он готов ко всему…

Реклама

Сохранить рецепт

Рецепты булочек

Фруктовые лепешки

Если вам нужен классический рецепт фруктовой лепешки, обратите внимание на этот надежный вариант, приготовленный на пахте.

…

Сохранить эту коллекцию

Реклама

Подпишитесь на наш журнал

Подпишитесь на вкусное. журнал за ПОЛОВИНУ ЦЕНЫ

Подписка

Дайте волю своему внутреннему шеф-повару

Подпишитесь на рассылку, чтобы быть в курсе последних рецептов, предложений и многого другого, ПЛЮС 8 мгновенных советов

Мы бережно относимся к вашим данным. Ознакомьтесь с нашей политикой конфиденциальности. Регистрируясь, вы соглашаетесь с условиями и положениями delicious.’. Отписаться в любое время.

80 лучших рождественских десертов. Простые рецепты праздничных десертов

Бекки Луигарт-Стейнер

Сезон праздничной выпечки, и мы собрали несколько забавных и праздничных десертов! Готовите ли вы выпечку или готовите меню для рождественской вечеринки, эти рецепты просты и, самое главное, вкусны. Имбирный пряник, мята и клюква — лишь некоторые из многих сезонных вкусов, которые охватывает этот список. От праздничного печенья до тортов, пирогов и всего остального — этими рецептами лучше всего наслаждаться с друзьями и семьей у рождественской елки.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

1

Шоколадно-мятная помадка

Becky Luigart-Stayner

Классическое сочетание шоколада и мяты идеально сочетается в этой праздничной помадке. Это лакомство, перед которым трудно устоять, становится еще более заманчивым, если его приправить охлаждающим экстрактом мяты и украсить классическими леденцами в красную и белую полоску.

Получить рецепт шоколадно-мятной помадки.

2

Мята перечная Палмьерс

Becky Luigart-Stayner

3

Горячий шоколадный пирог со льдом

Becky Luigart-Stayner

Сливочный, шоколадный и покрытый маленьким зефиром, этот горячий шоколадный пирог лучше всего подавать холодным вечером с гостями праздника и семьей, чтобы разделить его с .

Получить рецепт горячего шоколадного пирога со льдом.

4

Амаро-Шоколадный торт «Облако»

Бекки Луигарт-Стейнер

Этот великолепный шоколадный торт без муки вздувается, а затем падает, как облако. Это плотный и пышный пирог без муки, что делает его отличным вариантом без глютена для рождественских гостей!

Получить рецепт амаро-шоколадного облачного торта.

5

Мятное печенье в полоску

Becky Luigart-Stayner

Это простое праздничное печенье станет вкусным подарком или угощением для вечеринки. Они могут выглядеть так, как будто их только что достали из ящика для десертов профессионального пекаря, но приготовить это красивое рождественское печенье из 5 ингредиентов очень просто.

Получите рецепт полосатого печенья-сэндвича с мятой.

6

Плетеный пирог с клюквой и апельсином

Becky Luigart-Stayner

Этот десерт, сочетающий острую клюкву и апельсиновый ликер, имеет замысловатую, уютную корочку, похожую на свитер. Это самое уютное рождественское угощение!

Получить рецепт плетеного клюквенно-апельсинового пирога.

7

Мятные пирожки с белым шоколадом

Becky Stayner

8

Песочное печенье, нарезаемое и выпекаемое

Becky Stayner

9

Белый шоколадно-мятный пирог

Becky Stayner

10

Розмари-лимонный пирог с засахаренным розмарином

Бекки Луигарт-Стейнер

11

Черри и Пекан Божественности

Бекки Стейнер

12

Mini Gingerbread Men

Becky Stayner

, как обычный Gingerbread Men, Buter Cutinger! Это маленькое рождественское печенье прекрасно само по себе, но его также можно использовать в качестве украшения для праздничных тортов, пирогов и десертов.

Получить рецепт Мини-пряничных человечков.

13

Имбирное печенье «Рождественское светило»

Бекки Стейнер

14

Леденцы с корицей

Бекки Стейнер

15

Батончики «Миллионер»

Бекки Стейнер

Что может быть лучше, чем три слоя вкусностей — песочное печенье, карамель? Сделайте партию и почувствуйте себя модным человеком, которым вы являетесь!

Получите рецепт Бара Миллионера.

16

Яблочный пирог с коричневым маслом

Бекки Луигарт-Стейнер

Яблочные пироги готовят не только на День Благодарения! Это восхитительный вариант, который понравится и вашим рождественским гостям. Здесь коричневое масло сочетается со смесью запеченных яблок в этом блюде с двойной корочкой, чтобы вызвать ностальгический вкус карамельного яблока.

Получите рецепт яблочного пирога с коричневым маслом.

17

Торт «Рождественская елка» в стиле ретро

Брайан Вудкок

Этот рождественский торт суждено стать изюминкой выставки благодаря ретро-лампочкам и матовым ветвям.