Салат украшенный виноградом рецепт с фото: Салат Тиффани с курицей и виноградом — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Лариса . — Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru

Содержание

Салат слоеный с вареной курицей и виноградом: рецепт с фото пошагово

Праздничный стол всегда хочется красиво украсить, но время на это не всегда есть. Предлагаем вам быстрый и простой пошаговый рецепт салата слоеного из вареной курицы и винограда, сыра, яиц и кукурузы. Для его приготовления не нужны какие-то экзотические продукты, но получается салат очень вкусным. Для украшения праздничного стола верхний слой рекомендуем сделать из винограда.

Содержание статьи

Какие понадобятся продукты

Чтобы салат слоями из курицы и винограда получился ровным, советую делать его в специальной форме (можно для торта) с высокими съемными бортами. На такую форму диаметром в 16 см подготовьте следующие ингредиенты:

отварную четверть курицы или большую куриную грудку;
4 вареных яйца;
15-17 ягод зеленого винограда;
20-22 ягоды черного винограда;
маленькую банку кукурузы;
1 дольку чеснока;
150 г твердого сыра;
соль по вкусу;
майонез.

Винограда написано примерное количество, так как размер ягод может быть другой. Если по краям решите выкладывать зеленый виноград, их понадобится больше, чем черных.

Майонеза рекомендую брать с запасом, так как им смазывается каждый слой салата, верх и бока.

Салата из варной куриной грудки и винограда: рецепт с фото пошагово

Когда все подготовлено, а что варилось, остыло, можно приступать к нарезке и выкладыванию слоев. Наш пошаговый рецепт с фото поможет приготовить и украсить вкусный салат из вареного филе курицы, сыра и винограда:

Первый слой – это измельченные с помощью крупной терки отварные яйца. Яйца нужно немного посолить и сверху сделать на них сеточку из майонеза.

Второй слой – нарезанное небольшой соломкой куриное мясо от грудки и снова токая майонезная сеточка. Курицу предварительно нужно аккуратно разровнять и подсолить.

Третий слой – кукуруза. Ее солить и смазывать майонезом не надо.

Четвертый слой сырный. Сыр сначала натирается на мелкой терке, перемешивается с измельченной долькой чеснока и майонезом.

Последний слой аккуратно разравнивается.

Теперь можно приступать к украшению праздничного слоеного салата, для чего ягоды винограда разрезаются вдоль на половинки и из них убираются косточки. Выкладывать их можно как у нас на фото или по вашей задумке.

Салат почти готов. Осталось убрать осторожно форму и украсить его по бокам. Если виноград не держится, дополнительно смажьте бока майонезом.

Как видите, рецепт слоеного украшенного виноградом салата из отварной курицы, сыра, яиц и кукурузы очень простой и делается быстро. Он украсит любой праздничный стол и очень понравится как взрослым, так и детям. Приятного аппетита!

Салат украшенный виноградом рецепт. Оригинальные рецепты салатов с виноградом и курицей. Салат «Первый снег»

Салат с виноградом сделает праздничный стол богаче. В нем причудливо сочетается сладко-кисловатый привкус винограда и насыщенный аромат мяса.

Обязательно попробуйте один из предложенных вариантов, чтобы обогатить культуру обихода!

Список компонентов:

молочный сыр – 0,2 кг;
грудка куриная – 2 шт.;
майонез;
четыре деревенских яйца;
виноград – 200 гр;
приправа карри;
жареный миндаль – 100 гр;
оливковое масло для поджарки.

Для приготовления салата с виноградом и курицей действуем поэтапно:

Промойте куриные грудки, обваляйте их в карри, выложите на дно сковороды, налейте оливковое масло. Жарим мясо до образования румяной корочки.
Остудите грудки и порежьте их на маленькие кусочки.
Отдельно в кастрюльке отварим яйца, остудим, почистим и покрошим мелко ножом.
Молочный сыр разрезаем на небольшие кубики, каждый из них натираем на терке.
Берем зеленый виноград сорта кишмиш, промываем, разрезаем ягоды вдоль.

Орехи перемалываем блендером.
Салат оформляем в широкой плоской тарелке.
Послойно кладем: куриные кубики, тонким слоем распределяем майонез, сверху сыпем сыр.
Далее идут измельченные куриные яйца. Их также обрабатываем слоем майонеза. Сыпем сверху молотый миндаль.
Затем выдавливаем майонез, равномерно распределяем. Сверху салат покрываем половинками виноградных ягод.

Первый снег – рецепт с ягодами

Темные виноградины очень красиво смотрятся на белой, словно первый снег, верхушке яства.

Вам понадобятся:

грецкие орехи – 40 гр;
соль – 4 гр;
куриное мясо – 200 гр;
три деревенских яйца;
сыр – 80 гр;
гроздь темного винограда;
майонез.

Поэтапное приготовление:

Варим яйца в кастрюле 10-15 минут.
Очищенные яйца и курятину шинкуем соломкой.
Сыр измельчаем на терке.
Раскалываем грецкие орехи и перемалываем в чаше блендера.

Каждый продукт выкладываем в отдельную миску и смешиваем с майонезом.
Оставляем горсть тертого сыра в стороне. Он нам понадобится для украшения.
Осталось выложить поочередно ингредиенты на плоское блюдо. Сначала идет курица, за ней орехи, сыр и далее куриные яйца.
Края яства присыпаем слоем тертого сыра.
Готовим виноград, каждую ягодку разрезаем на две части.
Оформляем их горкой на верхушку салата. Выкладываем среди них ниточки тертого сыра в виде снежинок.

С копченой курицей

Продукты рецепта:

яйцо – 4 шт.;
майонез;
сыр молочный – 400 гр;
виноград красный – 400 гр;
копченое куриное мясо – 0,5 кг.

Как сделать салат с виноградом и копченой курицей:

В посуду наливаем воду, опускаем яйца, варим десять минут.
Промытый виноград разрезать ножом вдоль на две части.
Копченое мясо нашинковать небольшими кубиками.
Желтки и белки раскладываем в разные миски и измельчаем на терке.
Ту же операцию проделываем с кусками сыра.

Начинаем формировать слоеный салат.
Выкладываем на тарелку яичные белки, кубики мяса, измельченные желтки и сыр. Каждый слой мы промазываем майонезом.
Осталось украсить верхушку блюда половинками ягод. Салат можно сразу подавать к столу.

С ветчиной

Нам понадобится:

одна веточка винограда;
сыр – 110 гр;
один болгарский перец;
ветчина – 0,4 кг;
майонез.

Готовим пошагово:

Режем тонкими брусочками ветчину.
Ягоды зеленого винограда хорошо промываем.
Сыр шинкуем маленькими кубиками.
Удаляем с болгарского перца семечки и перегородки, все остальное режем полосками.
Соединяем компоненты в глубокой салатнице, выливаем майонез. Все перемешиваем. Вкусный быстрый салат готов.
Главное, чтобы ветчина была качественной и натуральной.

Салат «Изумрудный»

Красивая летняя закуска будет притягивать взоры на вашем праздничном столе.

Основные ингредиенты:

грецкие орехи – 50 гр;
одна грудка птицы;
сыр – 90 гр;
зеленые листья салата – 4 шт.;
яйцо – 3 шт.;
крупный зеленый виноград – 200 гр;
майонез.

Пошаговая инструкция:

Отварим до мягкости куриное мясо в кастрюле. Остужаем и режем его на тонкие полоски.
В другой кастрюльке отварим вкрутую яйца, очищаем от кожуры и рубим мелкими кубиками.
Крошим ножом очищенные грецкие орехи.
Куски сыра проводим через терку.
Промытые виноградины разрежьте на половинки.
На дно большой плоской тарелки выкладываем промытые салатные листья.
На них высыпаем половину куриного мяса, посыпьте чуть-чуть соли и смажьте майонезом.
Выкладываем сверху половину всего количества измельченных яиц, опять солим и обрабатываем майонезом и посыпаем орехами.
Третьим слоем идет половина количества протертого сыра. Сверху наливаем майонез и распределяем его.

Затем все слои повторяются в той же последовательности.
Закуска украшается половинками ягод. Убираем в холодильник на час, чтобы яство пропиталось.

Оригинальная закуска с ананасом

Список продуктов:

кусочек сливочного масла – 45 гр;
грецкие орехи – 50 гр;
виноград без косточек – 0,1 кг;
сыр – 150 гр;
куриное филе – 0,3 кг;
соль;
одна долька чеснока;
щепотка черного перца;
консервированные ананасы – 1 баночка;
майонез.

Готовим яство пошагово:

Филе птицы рубим небольшими кусочками. Обваливаем каждый из них в смеси черного перца, соли и пассировать на сковороде 5 минут.
Выкладываем их в тарелочку и остужаем.
Сливаем из банки с ананасами жидкость. Мякоть режем на небольшие кубики.
Промытые ягоды винограда режем четвертинками.
Молочный сыр шинкуем кубиками.
Смешиваем измельченные продукты в красивой глубокой салатнице, добавляем рубленые грецкие орехи.

Отдельно делаем заправку. Чесночный зубчик пропускаем через пресс и соединяем его с майонезом. Смесь выливаем в салат. Все перемешать.

Вам понадобится:

сыр молочный – 90 гр;
филе курицы – 200 гр;
соль – 5 гр;
капуста белая – 100 гр;
оливковое масло – 80 мл;
сметана – 0,3 л;
один помидор;
виноград – 200 гр;
пучок зеленого лука;
горчица – 4 гр.

Алгоритм действий:

Варим куриное мясо до мягкости, мелко режем ножом.
Нужное количество капусты шинкуем на тонкие полоски.
Насыпать соль и примять руками.
Мелко рубим помытый зеленый лук.
Режем виноградины на две половинки каждую.
Помидоры рубим небольшими кубиками.
Теперь делаем заправку. Соединяем горчицу, соль, оливковое масло и сметану, перемешиваем.
Выкладываем по слоям на тарелку: курицу, соус, капусту, помидоры, зеленый лук, соус, большую часть винограда, сыр, соус. Верхушку украшаем оставшимся виноградом.

Гроздь винограда

синий крупный виноград – 0,3 кг;
немного свежей петрушки;
копченое куриное филе – 0,4 кг;
майонез;
сыр – 0,3 кг;
яйцо -3 шт.

Готовим салат гроздь винограда, действуя пошагово:

Ножом превращаем куриное мясо в маленькие кубики.
Вареные яйца остужаем, отделяем белки и желтки, измельчить их отдельно на терке.
Так же измельчаем кусочки сыра.
Начинаем формировать салат по слоям. Сначала идут яичные белки, затем куриные кусочки, измельченные желтки, сыр. Каждый слой обрабатываем майонезом.
На верхушке салат выкладываем виноградины в виде грозди.
Украшаем лакомство рубленой зеленью, закрываем в холодильнике на 60 минут. Подавать на стол в холодном виде.

Для салата с виноградом и курицей подходит любое куриное мясо: вареное, жареное, копченое. Можно брать разные части: грудки, спинки, голени. В некоторые рецепты идут желудочки, сердечки, печень. Мяско можно нарезать тоже по-разному: соломкой, кубиками, поперек или вдоль волокон. Можно разделять их руками, если захочется.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата с виноградом и курицей:

Виноград необходим столовых сортов. То есть не тот, из которого делают вино, поскольку в нем много сока и танина. А тот, который подается на десерт, более крупный, сладкий. В нем мякоти больше, чем соков. Конечно же, лучше без косточек, кишмиш. Но косточки удалить не проблема, особенно если виноградины крупные. Их разрезают на половинки, убирая ненужное.

Красный, черный, белый, розовый сорт ли — не имеет значения. Попробуй перед добавлением — ягоды не должны кислить и течь, это все. Разве что на кожицу еще обрати внимание, чтобы она не была слишком толстой, это негативно повлияет на вкус блюда (хотя и не всегда).

Подача виноградного салата с курицей тоже может отличаться. Его готовят слоями, смешивают, подают в общем блюде, в порционных маленьких салатниках, в бокалах.

Заправляют майонезом, салатным соусом.

Добавляют самые разные овощи, фрукты, ягоды, сыр, грибы, бобовые, крупы, зелень, сухарики, сухофрукты.

Пять самых быстрых рецептов салата с виноградом и курицей:

Наиболее популярное оформление — в виде виноградной кисти, на которой ягодки расположены сверху, покрывая всю поверхность салата. Веточка петрушки освежит картину. Как и листы латука, выложенные на блюдо. Также мило смотрится салат, добавленный на тарелку через кольцо. В нем сбоку просматриваются слои, а сверху лежит виноград.

Для украшения можно использовать ягоды разных цветов.

Салат с виноградом и курицей займет минимум вашего времени, так как он очень прост в исполнении. А по вкусовым качествам не уступит даже самому замысловатому блюду.

Самое важное найти подходящие продукты. Основа салата-курица и виноград. Для таких салатов виноград подойдет абсолютно любой.

Но я советую отдавать предпочтение сортам без косточек, чтобы не причинять неудобств гостям.

Обязательный пункт- мясо должно быть куриное. Лучше всего подойдет филе грудки. Красное мясо с ножек или бедер очень волокнистое и жилистое, поэтому для салатов их лучше не использовать.

Помимо основных ингредиентов в салат часто добавляют такие ингредиенты как миндаль, грецкие орехи, вареные яйца, ягоды, сыры твердых сортов. Заправлять такой салат можно чем угодно: майонез, различные соусы, оливковое масло. Такой салат можно делать как слоями, так и просто перемешанный.

Как приготовить салат с виноградом и курицей — 15 разновидностей

Салат «Тиффани»

Это слоенный салат. Он легок в приготовлении и обладает нежным вкусом. Но не смотря на это весьма сытный.

Ингредиенты:

виноград-120 гр.
куриная грудка-200 гр.
орехи-50 гр.
сыр-150 гр.
яйца-4 шт.
петрушка
майонез

Приготовление:

Отварить курицу и нарезать кубиком. Яйца и сыр натираем на терке. Орехи измельчаем.

Выкладываем все слоями. Каждый слой промазываем майонезом:1/2 часть курицы,1/2 часть яиц,орехи,1/2 часть сыра. Затем повторяем слои. Разрезаем виноградинки пополам и выкладываем сверху на салат. Украшаем петрушкой.

Салат с красным виноградом и курицей «Любимый»

Этот салат очень красиво смотрится на праздничном столе. Вкус весьма насыщенный,а ингредиенты полезные.Время приготовления займет около 20 минут.

Ингредиенты:

куриное филе-300 гр.
виноград- 200 гр.
сыр-150 гр.
орехи-50 гр.
яйца-3 шт.
масло раст.
майонез

Приготовление:

Нарезаем курицу небольшими кусочками. Солим, перчим и жарим в небольшом количестве масла до готовности. Яйца режем кубиком. Виноград на пополам. Орехи измельчаем. Смешиваем все ингредиенты. Натираем сверху сыр. Добавляем майонез и перемешиваем. Можно украсить зеленью.

Салат готов.

Этот салат имеет очень интересный вкус. Подойдет как для праздника, так и для повседневного блюда.

Ингредиенты:

консервированный ананас-200 гр.
отварное филе курицы-300 гр.
батон-100 гр.
сыр-100 гр.
масло раст.
майонез

Приготовление:

Курицу и ананас нарезаем кубиком. Батон также режем кубиком и обжариваем на сковороде, чтобы получились сухарики. Сыр натираем на терке.

Все ингредиенты, кроме сухариков, выкладываем в салатник. Заправляем майонезом.

Чтобы сухари не размякли, советую добавлять их перед самой подачей.

Приятного аппетита!

Салат из розового винограда и курицы «Вкусный бунт»

Простейший рецепт. Минимум продуктов. Но вкус вас не разочарует! Салат легкий и будет по нраву даже самой капризной девушке.

Ингредиенты:

розовый виноград-500 гр.
вареная куриное филе-500 гр.
листья салата
майонез
перец

Приготовление:

Рвем листья салата и кладем в миску. Курицу режем кубиком. Виноград разрезаем пополам. Все высыпаем в миску. Заправляем майонезом, солим, перчим по вкусу.

Салат готов!

Очень интересный салат. Вкус кисло-сладкий. Для гурманов и не только. Заправка салата освежает и придает легкую цитрусовую нотку.

Ингредиенты:

виноград-150 гр.
куриное филе-300 гр.
маринованного ананаса-5 колец
салата «айсберг»-0,5 кочана
замороженной брусники-20 гр.
горчица-2 ст.л.
сахар-1 ч.л.
лимонный сок-1 ст.л.
оливковое масло
масло виноградных косточек

Приготовление:

Делаем заправку. Перемешиваем горчицу, сахар, масло виноградных косточек. Затем добавляем лимонный сок и все тщательно перемешиваем.

Курицу и ананас режем кубиком. Рвем в миску салат.

Советую именно рвать листья салата, а не резать. Так мы отдадим блюду положительную энергию.

Салат с виноградом и курицей «Волшебный»

Этот салат, на первый взгляд, может показаться сложным в приготовлении. Но на деле оказывается простой и вкусный салат. Приготовить его не составит труда. А восхищение он вызовет точно!

Ингредиенты:

куриное филе отварное-150 гр.
красное яблоко-70 гр.
виноград-80 гр.
йогурт-125 гр.
грецкие орехи-30 гр.
сельдерей
перец

Приготовление:

Все продукты мелко нарезаем и смешиваем в миске. Заправляем йогуртом. И подаем на листе салата. Также оригинально можно подать данный салат на тосте.

Салат из винограда и курицы «Гроздь винограда»

Этот салат имеет такое название из-за своей подачи. Такой салат будет уместен на банкете. Его внешний вид и вкус понравится каждому гостю.

Ингредиенты:

копченого куриного филе — 500 гр.
шампиньонов — 300 гр.
чищенных орехов — 100 гр.
сыра твердого — 200 гр.
яйца-3 шт.
майонез
пол килограмма винограда (светлого или темного)

Приготовление:

Для начала нарежем грибы пластинами и обжарим на сковороде. Яйца нарезаем кубиком. Измельчаем курицу, орехи и сыр. И выкладываем слоями, формируя в виде грозди:мясо, грибы, яйца, орехи, сыр. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху выкладываем виноград. Украшаем зеленью.

Салат с виноградом и курицей «Черепашка»

Этот салат особенно понравится детям. Можно даже попросить их помочь его сделать. Эта «черепаха» подарит нежнейший вкус, но при этом все будут сыты.

Ингредиенты:

отварное филе курицы-300 гр.
сыр российский-200 гр.
виноград любого цвета-300 гр.
майонез
консервированные ананасы-банка

Приготовление:

Ананасы нарезаем кубиком, заливаем двумя ложками майонеза и даем пропитаться 30 мин. Мясо нарезаем кубиком и выкладываем на блюдо, нанеся сверху майонезную сеточку. Сыр натираем на крупной терке, выкладываем поверх мяса. Далее идет ананас. И завершающий этап-выкладываем виноград в форме панциря. Салат отправляем в холодильник на 2 часа. Затем наслаждаемся вкусом.

Этот салат легкий, понравится представительницам слабого пола. Изящный, неповторимый вкус, поможет покорить сердце любой дамы.

Ингредиенты:

салат «Айсберг»-пучок
отварное куриное филе-150 гр.
сыр «фета»-100 гр.
виноград-50 гр.
грецкие орехи
лимон
оливковое масло

Приготовление:

В миску рвем салат. Нарезаем курицу произвольно. Сыр режем кубиком. Виноград разрезаем пополам и отправляем в миску. Для заправки мы возьмем дольку лимона и оливковое масло. Все тщательно перемешиваем. Сверху крошим орех.

Салат готов. Приятного аппетита!

Салат с курицей, виноградом и кукурузой «Блаженство»

Этот салат приятно удивит всех любителей вкусненького.Вкус этого салата получается тонкий и изысканный.

Ингредиенты:

куриное филе-150 гр.
кукуруза консервированная-50 гр.
виноград-100 гр.
сыр-50 гр.
салат и зелень по вкусу
майонез

Приготовление:

Нарезаем курицу и сыр кубиком. Виноград разрезаем вдоль. В миску выкладываем порезанную зелень и остальные ингредиенты. Заправляем все майонезом.

Приятного аппетита!

Салат «Виноградная курочка»

Вкусный салат, легкий в исполнении.

Ингредиенты:

куриная грудка копченая- 1 шт.
виноград-200 гр.
сыр-200 гр.
листья салата
чеснок
сухарики
майонез и оливковое масло для заправки

Приготовление:

Для заправки берем майонез, оливковое масло и чеснок.

Чтобы избавиться от запаха чеснока на руках необходимо выдавить лимонный сок в емкость. И подержать в нем руки. Запах мгновенно исчезнет.

Тщательно перемешиваем. Грудку нарезаем кубиком, сыр трем на терке.Высыпаем курицу, сыр, сухарики и виноград в миску. Заправляем соусом. Берем креманки и выстилаем в них листья салата. Аккуратно выкладываем в них готовый салат. Сверху посыпаем тертым сыром. Украшаем.

Аппетитный салат с кисловато-сладкими нотками.

Ингредиенты:

куриное филе отварное — 80 гр.
виноград без косточек (кишмиш) — 100 гр.
брынза — 50 гр.
лук красный и белый — 50 гр.
орехи грецкие — 3 шт.
листья салата — 2 шт.
масло оливковое — 2 ст. л.
сок лимона — 1 ч. л.
перец черный молотый

Приготовление:

Курицу режем пластинами, рвем листья салата. Режем лук полукольцами. Брынзу режем кубиками.

Измельчаем ножом орехи. Все смешиваем и заливаем смесью масла и лимонного сока.

Салат с копченной курицей и виноградом

У этого салата характерный сладковатый привкус. Минимум ингредиентов. И быстрота в приготовлении.

Ищите интересный рецепт, который позволит удивить гостей? Тогда вам поможет салат с виноградом и курицей. Это сочетание очень интересное во вкусовом отношении. Питательная курица и легкий сладковатый привкус винограда – это отличное решение для торжественных мероприятий или особенных случаев, когда хочется проявить свое кулинарное мастерство.

Курица прекрасно насыщает, не перегружая желудок. Виноград добавляет блюду легкости и свежести. Простой салатик идеально подойдет для ужина, когда не хочется долго стоять у плиты. Кроме того, блюда с таким сочетанием компонентов отличаются небольшим содержанием калорий. Поэтому они отлично подойдут для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает кушать полезные и вкусные продукты.

Закуска с копченой курицей выручит тогда, когда совсем нет времени, чтобы стоять у плиты. Если вы не позаботились о том, чтобы отварить курицу заранее, то копченый продукт вас выручит. Нужно лишь выбрать курочку проверенного производителя и порезать его тонкой соломкой. Конечно, если есть возможность использовать отварное куриное филе, то лучше взять его. В этом случае салатик будет более полезным. Но вариант с копченой курочкой более интересный во вкусовом отношении.

Данный салатик очень простой и интересный. В нем сочетаются все вкусы: сладкий, кислый, копченый, горький. Важно брать для закуски свежий спелый виноград без косточек. Если вы приобрели виноград с косточками, то их следует удалить.

Ингредиенты:

Копченая курица – 300 грамм;
Яблоко кисло-сладкое – ½ штуки;
Лимонный сок – 2 столовые ложки;
Виноград – около 20 ягод;
Грецкий орех – 2 столовые ложки;
Сельдерей – 2 стебля;
Шпинат – 1 небольшой пучок;
Нерафинированное оливковое масло – 2 столовые ложки;
Несладкий йогурт – 1 столовая ложка;
Соль, черный перец – по вкусу.

Способ приготовления:

Курицу очищаем от кожи и режем мелкой соломкой;
Аналогично поступаем с яблоком. Его необходимо сбрызнуть лимонным соком, чтобы в готовом блюде оно не потемнело и выглядело аппетитно. Как правило, требуется 1 столовая ложка лимонная сока, вторую ложку следует оставить для приготовления заправки;
Орехи прогреваем на сухой сковородке. Они должны стать хрустящими, но не подгореть. Поэтому от плиты лучше не отходить. После подсушивания орехи выкладываем на полотенце и даем им остыть. Затем руками очищаем шелуху, чтобы в салат не попали твердые частицы;
Виноград можно класть целиком или разрезать вдоль на две половинки – все зависит от личных предпочтений;
Стебли сельдерея отрезаем от корневой части, а затем измельчаем мелкими кусочками;
В миске смешиваем все компоненты салата. Листья шпината кладем целиком или рвем руками, если они большие;
Чтобы сделать заправку, нужно в отдельной миске соединить оливковое масло с несладким йогуртом. Добавляем соль и черный перец, размешиваем;
Полученным соусом приправляем салат и подаем его к столу.

При желании можно просто использовать для заправки оливковое масло. Получится не менее вкусный вариант. Что касается майонеза, то от него лучше отказаться. Салат обладает ярким вкусом. А майонез только перебьет натуральный вкус компонентов.
Кроме листьев шпината в салатик можно добавить рукколу, салат, петрушку.

Салат с курицей можно продать в необычном виде. Закуска в чиабатте выглядит очень оригинально. Кроме того, она позволяет заменить полноценный прием пищи. Получается полезный, сытный и вкусный бутерброд. Готовить салатик лучше из отварной курицы. Конечно, можно использовать и копченый продукт.

Салатик получается очень оригинальным на вкус, если его заправить несладким греческий йогуртом. Что касается дополнительных ингредиентов, то закуску можно видоизменять с учетом личных предпочтений. К примеру, очень необычный вкус салат приобретет при добавлении сыра бри или другого мягкого сыра с плесенью. Если делается салат для детей, то сыр лучше не включать в состав.

Ингредиенты:

Филе курятины– 2 штуки;
Стебель сельдерея – 2 штуки;
Красное яблоко плотных сортов – ½ штуки;
Миндаль – 2 столовые ложки;
Сушеная клюква — 2 столовые ложки;
Красный лук – ½ головки;
Красный виноград без костей – 10-12 ягод;
Греческий йогурт – 3 столовые ложки;
Маленькая чиабатта – количество зависит от количества порций;
Оливковое масло – 2 столовые ложки.

Способ приготовления:

Куриное филе промываем, очищаем от пленок, отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. При желании можно использовать не филе, а грудку. В этом случае бульон не выливаем, а используем для приготовления супов и соусов;
Пока филе варится, займемся другими ингредиентами. Лук рубим небольшими кубиками, яблоко – соломкой, виноград – вдоль на две части. Если в винограде есть косточки, то их следует удалить;
Чиабатту срезаем на 2 части. В сковородке разогреваем оливковое масло и обжариваем в нем чиабатту со стороны мякиша. Хлебный мякиш должен немного схватиться и стать хрустящим;
Миндаль нужно просушить на раскаленной сковородке или в духовом шкафу. Важно следить за процессом, чтобы орехи не подгорели. После просушки миндаль следует остудить и очистить от кожицы. Она легко отделится после шелушения. Орехи измельчаем с помощью ножа;
Курицу охлаждаем и разделяем вдоль волокон на части. Можно просто ее порезать кубиками;
Смешиваем все ингредиенты салата, заправляем греческим йогуртом и хорошо перемешиваем;
Выкладываем блюдо на чиабатту и накрываем верхней частью хлеба, сразу же подаем;

Если планируется приготовить таким образом блюдо на компанию, то выкладывать салат следует непосредственно перед подачей. Если выложить закуску сразу, то чиабатта размякнет и блюдо потеряет свои вкусовые характеристики.

Многие хозяйки любят готовить салат из курицы с виноградом и сыром. Он выглядит очень эффектно. Поэтому на праздничном столе будет весьма уместен. Сыр в салате твердый. Его можно брать любой. Лучше остановить выбор на тех сортах, которые нравятся именно вам.

Что касается винограда, то можно использовать любой. Подойдет зеленый, красный, черный. Самое главное, чтобы виноград был крупный и без костей. Данный салатик заправляется майонезом. Лучше использовать легкие варианты или приготовить домашний майонез.

Ингредиенты:

Филе курятины– 2 штуки;
Твердый сыр – 200 грамм;
Куриное яйцо – 6 штук средних. Если яйца крупные, то берем 4 штуки;
Крупный виноград -500 грамм;
Карри – ½ чайной ложки;
Соль – щепотка;
Миндаль или грецкий орех – ½ стакана;
Оливковое масло – 2 столовые ложки;
Свежая зелень – по желанию;
Майонез – по вкусу.

Способ приготовления:

Грудку курицы варим до готовности, затем остужаем и разделяем на волокна;
В сковородке разогреваем растительное масло, в нем обжариваем курицу с добавлением карри. Процесс занимает около 5 минут при постоянном помешивании;
Яйца отвариваем до готовности, затем заливаем холодной водой, очищаем и натираем на крупной терке;
С орехами поступаем, как в предыдущем рецепте: просушиваем, очищаем, измельчаем на небольшие кусочки;
На дне сервировочного блюда следует размазать майонез, на него выкладываем половину курятины, присыпаем ложкой миндаля, поливаем небольшим количеством майонеза. Затем идет слой яиц и сыра. Компоненты также выкладываем по половине. Каждый слой присыпаем орехами и смазываем майонезом. На верхний слой выкладываем половинки винограда. Убираем салатик в холодильник на 2-3 часа. За это время он должен пропитаться и стать невероятно нежным по вкусу.

Если хочется себя побаловать пикантной закуской, то этот вариант будет как раз кстати. Кроме винограда в него входит ананас, который тоже отлично сочетается с курицей. Ананас прекрасно расщепляет жиры. Поэтому он способствует похудению и нормализации веса.

Салат очень необычный и нежный. Он будет уместен на праздничном столе и на повседневном ужине.

Ингредиенты:

Куриная грудка – 1 штука;
Ананас – 200 грамм;
Свежий виноград без косточек – 200 грамм;
Кукуруза консервированная – 1 маленькая баночка;
Твердый сыр – 100 грамм;
Йогурт или жидкий мед – по вкусу;
Болгарский перец – ½ штука.

Способ приготовления:

Курятину отвариваем, охлаждаем и разделяем на волокна;
Ананас нарезаем ломтиками, виноград на 2 части, сыр средними кубиками, болгарский перец – длинными ломтиками;
Смешиваем все компоненты салата, приправляем йогуртом или медом и подаем к столу.

Салаты из курицы с виноградом довольно простые. Они не требуют обладания какими-то высокими кулинарными навыками. При этом закуска получается вкусной и оригинальной.

Вам также может понравиться:

Нравятся наши статьи? Подписывайтесь и ищите 🙂

Салат с виноградом — одно из праздничных блюд, которое готовится исключительно по поводу. Как раз такое впечатление сложилось у большинства наших соотечественников. На самом же деле это суждение не имеет под собой серьёзных оснований. Многие салатики с виноградом готовятся очень просто и не требуют использования особых ингредиентов.

Виноград — универсальный фрукт, который имеет лёгкий, свежий и не ярко выраженный вкус, в следствии чего, его можно использовать как для приготовления овощных, так и для мясных, и для фруктовых салатов. Основное условие использование винограда в салатах — отсутствие в нём косточек.

Ингредиенты:

Кишмиш — 500 гр.
сыр твердый — 400 гр.
ананас консервированный — 300 гр.
майонез — 150 гр.
чеснок — 3 зубчика.

Общие характеристики:

Время приготовления: 20 минут;
Количество порций: 5;

Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Промойте виноград после чего обсушите его и разрежьте пополам.
Ананас избавить от жидкости, после чего разрезать его на маленькие квадратиками. Размер должен быть примерно такой же как у винограда.
Твердый сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить, после чего его следует измельчить.
Смешать все ингредиенты в удобном салатнике. Добавь майонез и перемешать. Готовый салат можно сразу подавать к столу.

Салат французский с ананасом

Ингредиенты:

Сыр — 200 гр.;
Виноград — 400 гр.;
Ананас консервированный — 300 гр.;
Чеснок — 2 зубчика;
Яичный желток — 2 шт.;
Масло подсолнечное — 100 мл.;
Поваренная соль — 1 щепотка;
Горчица столовая — 1 ч. л.;
Лимонный сок — 1 ст.л.;
Сахар — 1 щепотка.

Общие характеристики:

Время приготовления: 25 минут;
Количество порций: 4;

Способ приготовления:

Приготовление блюда начинается с подготовки ингредиентов. На крупной терке измельчаем сыр и кладем его в миску, в которой будем перемешивать салат. Затем нарезаем кубиками консервированные ананасы, который предварительно отцедим от сиропа.
В конце добавим виноград, сняв каждую ягодку с веточки. Можно разрезать ягодки пополам, но это по желанию. Добавим измельченный чеснок, все еще раз перемешаем.
Теперь займемся приготовлением заправки для блюда. Для этого кладем в банку желтки, горчицу, соль и сахар. Взбиваем все до однородности буквально минуту, а затем постепенно вливаем масло, не прекращая взбивать.
Должен получиться довольно густой майонез, который будет медленно стекать с венчика. Еще добавим ложку лимонного сока, еще раз перемешаем.
Выкладываем заправку в салат, перемешиваем и можно подавать сразу или лучше немного охладить.

Рецепт салата с виноградом и киви

Ингредиенты:

салатные листья – 200 гр.;
виноград – 300 гр.;
киви – 2 шт.;
орехи – 100 гр.;
свежая зелень петрушки пару веточек;
соль по вкусу;
перец по вкусу;
лимонный сок — 2 ст.л.;
растительное масло по вкусу.

Общие характеристики:

Время приготовления: 20 минут;
Количество порций: 4;

Способ приготовления:

Промойте листья салата под проточной водой. Промытые листья салата следует обсушить и порвать руками.
Киви очистить и нарезать кружками. Виноград помыть, обсушить, порезать пополам и удалить косточки.
Орехи обжарить на сухой сковороде, остудить. Петрушку мелко порубить.
Салат выложить на блюдо, добавить киви, виноград, орехи, петрушку, перемешать. Лимонный сок взбить с растительным маслом, солью и перцем, заправить салат, перемешать.

Салат с виноградом и сыром

Ингредиенты:

Пучок листового салата;
Виноград – 300 гр.;
Сыр с плесенью – 150 гр.;
Сыр гауда – 150 гр.;
Лимон – 1 шт.;
Оливковое масло – 70 гр.

Общие характеристики:

Время приготовления: 15 минут;
Количество порций: 3;

Способ приготовления:

Листья салата и виноград промываем в проточной воде. И ждем пока они стекут. Правила в отношении салата классические – его просто разрываем руками на куски. Не стоит использовать для этого нож, так как он повреждает нежные листья.
Использование разных сыров сделает вкус более пикантным и богатым. Нарезаем каждый кусочек на пластинки, из которых впоследствии создаем порционные кубики. Достаточным будет размер кусочков несколько больше сантиметра.
Виноград можно резать пополам или же просто отделяем его от грозди и сразу же выкладываем на блюдо. Оптимальным считается сорт кишмиш, лишенный косточек. Если же получилось иначе, просто достаем косточки.
Подготовленные ингредиенты по очереди выкладываем на блюдо, на листья салата. Последним добавляем сыр.
Займемся приготовлением заправки. Наливаем в небольшую миску оливковое масло. К маслу выдавливаем сок лимона. Лучше соблюсти пропорции на уровне 1:1.
Поливаем салат подготовленной заправкой и перемешиваем ингредиенты, чтобы они хорошо пропитались. Вкусный и простой салат с виноградом и сыром готов и его можно подавать к столу.

Салат с виноградом и козьим сыром

Ингредиенты:

Салат — 2 пучка;
Виноград без косточек — 200 гр.;
Сыр козий твердый — 100 гр.;
Лук-шалот — 3 шт.;
Тархун — 1 пучок;
Оливковое масло — 6 ст. л.;
Винный уксус красный — 5 ст. л.;
Перец черный свежемолотый — 1 щепотка;
Соль морская — 1 щепотка.

Общие характеристики:

Время приготовления: 25 минут;
Количество порций: 4;

Способ приготовления:

Лук шалот почистить, порезать тонкими полукольцами и замочить в уксусе на 10 минут. Козий сыр натереть на терке. Листья салата мелко нарезать, добавить виноград и листья тархуна.
Сделать заправку из уксуса, в котором мариновался лук, оливкового масла, соли и перца. Если слишком остро, добавить масла.
Полить салат заправкой, тщательно перемешать, сверху посыпать козьим сыром.

Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами

Ингредиенты:

куриная грудка — 400 Гр.
вода — 5 Ст.
соль — 3 Ч. л.
майонез — 1/3 Ст.
Горчица дижонская — 1 Ст. л.
Каперсы — 3 Ст. л.
Виноград красный — 1/4 Ст.
Виноград зеленый — 1/4 Ст.
Виноград белый — 1/4 Ст.
Виноград черный — 1/4 Ст.
молотый черный перец — 1 Щеп.
пекан — 1/2 Ст.
йогурт — 1/3 Ст.

Общие характеристики:

Время приготовления: 20 минут;
Количество порций: 3;

Способ приготовления:

Промойте куриную грудку, после чего отварите в чуть подсоленной воде до готовности. Затем остудите мясо полностью. Порезать курицу на кусочки.
Сделать заправку для салата так: перемешать майонез, йогурт и дижонскую горчицу.
Винограденки разделить на половинки, убрать косточки, выложить в тарелку с курицей, сушеными каперсами, орехами, заправить салат смесью из майонеза и горчицы.
Размешать салат, поперчить и посолить. Отправить салат в холодильник минимум на пол часа, после чего можно подавать его.

Салат с курицей, авокадо и виноградом

Ингредиенты:

куриное филе — 3 шт.
авокадо — 1 шт.
красный виноград — 300гр.
мандарины — 2 шт.
салатный готовый микс — 1 упаковка
фундук — 1 пригоршня

для соуса:

майонез — 3 ст.л.
сливки — 3 ст.л.
красное вино — 2 ст.л.
апельсиновый сок — 3 ст.л.
соль, перец — по вкусу.

Общие характеристики:

Время приготовления: 25 минут;
Количество порций: 4;

Способ приготовления:

Отварить куриное филе, в воде с добавлением соли и других специй. Порезать филе на кусочки.
Виноград промыть под холодной водой, после порезать их пополам. Порезать мандарины на небольшие кусочки, авокадо — тоже на небольшие кусочки. Все смешать, выложить на листья салата.
Для соуса смешать майонез, сливки, красное вино и апельсиновый сок, добавить по вкусу соль, перец.
Соусом полить куриную смесь, сверху посыпать размельченным фундуком. Такое блюдо можно сразу подавать к столу.

Салат из огурцов с виноградом

Ингредиенты:

Огурец — 2 шт.;
Орехи — 2 горст.;
Виноград — 150 гр.;
Базилик — 1 веточ.;
Соевый соус — 3 ст. л.;
Табаско — 0.05 ч. л.;
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу.

Общие характеристики:

Время приготовления: 20 минут;
Количество порций: 3;

Способ приготовления:

Огурцы помойте, после обсушите. Разрежьте вдоль на 2 половинки. Удалите семена с помощью маленькой ложки. Порежьте огурцы большими кусками.
Соедините соевый соус, 2 капли соуса табаско, базилик, оливковое масло. Добавьте в смесь рубленные орехи. Добавьте кишмиш. Посолите и поперчите.
Выложите в салат огурцы, перемешайте. Поставьте салат в холодильник на 1 час. Подавать холодным, посыпав сверху рубленными орешками.

Кроме винограда для салатов можно использовать изюм – виноград сушеный. Перед использованием виноград залейте горячей водой и оставьте так на 10–12 минут.
ем заправлять салат с виноградом? Не используйте растительные масла, а лучше обратите внимание на сметанные и сливочные заправки. Также виноград очень хорошо сочетается с орехами, грецкими и кедровыми.
В салаты с виноградом из овощей можно добавлять немного бальзамического уксуса. Вместо соли можно использовать соевый соус.
Виноград – достаточное украшение салата, но кроме него вы можете добавлять к блюду рубленые орехи, зелень, кунжут.

Как видно из всех рецептов, главное в них — фантазия. Виноград прекрасно подходят почти к любому салату. Редакция «Быстрые Рецепты» для вас подготовила эти рецепты. Они помогут вам приготовить по истине восхитительные салаты.

Праздничный салат Тиффани с виноградом – рецепт с фото

Аппетитный салат Тиффани с индейкой, орехами и сыром, выложенный слоями и украшенный изумрудными ягодами винограда – интересная вариация праздничного блюда в стиле «модерн».

Салат Тиффани можно отнести к новым блюдам, поскольку его рецепт появился совсем недавно, в 2003 году. Удивительное сочетание компонентов и яркий внешний вид, напоминающий искристые переливы изумрудов – достойное украшение любого торжества. Многочисленные поклонники блюда изобрели различные его вариации. Например, плавленый сыр нередко заменяют твердым, вместо куриного филе кладут мясо индейки. В качестве дополнительных ингредиентов могут выступать измельченные грибы, яблоки, зелень.

Предлагаю попробовать и оценить мою вариацию вкусного и красивого салата Тиффани. Ингредиенты салата очень хорошо сочетаются, связывать их между собой будет сырный соус. Это блюдо будет эффектно выглядеть на праздничном столе. Подавать можно салат порционно или на одном большом блюде.

Информация о рецепте

Категория: холодные закуски.

Общее время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2-3 порции.

Ингредиенты:

варёная ножка индейки – 400 г
грецкие орехи (очищенные) – 0,5 стакана
виноград – гроздь
сметана – 150 мл
майонез – 100 мл
плавленый сырок – 1 пачка
чеснок – 1 долька
смесь молотых перцев – щепотка
соль по вкусу
зелень, сладкий перец для подачи.

Приготовление:

Очистите предварительно грецкие орехи. Для более выразительного вкуса рекомендую слегка просушить орехи на сухой сковороде (5 минут). В ступке измельчите орехи в крупную крошку.
Для соуса натрите плавленый сырок, к нему добавьте сметану и майонез.
Смешайте сырный соус, по вкусу добавьте молотый перец или свежо нарезанную зелень, и чеснок.
С варёной ножки индейки (курицы) отберите мясо и порежьте маленькими кусочками или разберите на волокна. Для подачи этого салата порционно, используйте форму в виде кольца, которую можно вырезать из пластиковой бутылки.
Часть мяса положите на дно тарелки в кольцо.
Затем смажьте сырным соусом и присыпайте орехами.
Снова слой мяса, орехи и сырный соус. Сверху смажьте сырным соусом.
Виноград сполосните и разрежьте каждую ягоду пополам. Если есть косточки, обязательно достаньте их. Виноград выбирайте из сладких сортов.
Разложите на поверхности салата виноград, слегка вдавливая пальцем. Затем снимайте кольцо. Украсьте готовое блюдо зеленью и кусочками красного перца, чуть присыпьте орехами. Салату дайте настояться 20-30 минут, подавайте на стол.

Хозяйке на заметку:

Для украшения салата можно использовать и темные сорта винограда.
Если для приготовления блюда использовать мясо копченой курицы, то салат приобретет новый необычный вкус.
Между слоями из мяса индейки, можно выложить слой из 1 мелкорубленного репчатого лука и 2 отварных яиц, тертых на терке. Также можно добавить слой из грибов (отварных или маринованных).

Приготовление и фото: Эльби.

Мы старались написать лучшую статью. Пожалуйста, оцените её.Если понравилось — поделитесь ею с друзьями в социальных сетях или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Салат «Гроздь винограда» (фото, видео рецепт)

Салат «Гроздь винограда»

Время приготовления: 50 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Ингредиенты

Готовим праздничный салат

Этот оригинальный по своему оформлению салатик можно назвать слоёным фруктово-мясным. Он точно понравится любителям подобных сочетаний! Вы пробовали салат с курицей, грецкими орехами и ананасом? Понравилось? Тогда это однозначно ваше блюдо!

Несколько слов по рецепту. Прежде всего, рецептов данного салата в интернете масса — кто-то предлагает варианты с пекинской капустой и грецким орехом, другим нравится сочетание яблоко-миндаль. Неизменным остается использование куриного мяса в салате.

В качестве орехов можно взять практически любые по вкусу: грецкие, миндаль, фисташки, арахис. Я выбрала последний вариант, так как очень люблю арахис. Только не забудьте предварительно обжарить орешки.

Виноград для оформления салата также можно выбирать исходя из личных предпочтений. Чёрный смотрится эффектней, но я не особо люблю его за более насыщенный вкус. Зелёный, на мой взгляд, более нейтральный и отлично дополняет остальные ингредиенты. Тем более виноград нужен без косточек и к тому же довольно крупный — зелёный найти проще.

В общем, предлагаю вам основу, так сказать базу этого чудесного салатика, а там уж решайте сами. По ходу рецепта буду делать пометки: что и как лучше лично для меня сочетается и в каком виде.

Как приготовить “Салат «Гроздь винограда»” пошагово с фото в домашних условиях

Чтобы приготовить салат Гроздь винограда, нам понадобятся такие продукты: грудка куриная (смотрите по размеру — если большая, то хватит и половины), яблоко (сорт не важен), виноград без косточек (цвет по выбору), яйца куриные, сыр твёрдый, орехи (в моём случае предварительно обжаренный и очищенный арахис), петрушка (для украшения), ну и майонез. Последний лучше взять, конечно, домашний, но заменять его другими соусами не советую — вкус не тот.

Ставим вариться грудку и яйца, а тем временем порубим ножом орехи. Не сильно мелко. Хотя во многих рецептах орехи советуют измельчить в крошку, но лично мне больше нравится, когда кусочки попадают на зуб.

Салат “Гроздь винограда” – рецепты

C копченой курицей

Ингредиенты: курица копченая – 400 гр ; темный виноград без косточек – 300 гр ; сыр твердый – 300 гр ; яйца куриные – 4 шт ; майонез – по вкусу ; соль – по вкусу ; зелень петрушки – для украшения

Рецепт салата «Гроздь винограда» уже давно лежит у меня в закладках. И вот наконец-то я решилась его воплотить в жизнь. Салат прост в приготовлении, но при этом оригинальный, сытный и может украсить любой праздничный стол. .

. или необычный, но такой вкусный и сытный любимец гостей.

Ингредиенты: курица – 1 шт. ; виноград – 1 гроздь ; орех грецкий – 50-100 г. ; майонез – 5-7 ст.л.

Здравствуйте! Сегодня я хочу поделится с Вами рецептом необычного, но сытного и вкусного салатика, который так любят мои близкие и гости. Для приготовления салата “Гроздь винограда” нам потребуется куриное мясо, виноград, грецкие орехи и майонез. .

Россия, Ялта Крым

С отварной куриной грудкой.

Ингредиенты: Куриная грудка 400-450 грамм, сыр 100 грамм, 3 куриных яйца, несколько 2-3 грецких ореха, майонез, соль, перец по вкусу, виноград.

Салат “Гроздь винограда” уже давно лежит у меня в копилке, и вот наступило время сладкого, крупного, сочного и просто вкуснейшего крымского винограда, и по этой самой причине я приготовила данный салат. Количество ингредиентов я указала .

слоёный с куриной грудкой.

Ингредиенты: грудка куриная – 200 г. ; яйца куриные – 4 шт. ; майонез – 100 г. ; лук репчатый – 0,5 шт. ; сыр твердый – 100 г. ; виноград – 200 г. ; соль – по вкусу

Этот оригинальный и вкусный салатик вполне достоин стоять на праздничном столе. Прекрасный внешний вид и отменные вкусовые качества сделают его украшением. Название его берётся из воспроизведения при приготовлении формы виногродной кисти с ягодами. Сначала я .

Россия, Нижний Новгород

слоеный салат с филе индейки и маринованным луком

Ингредиенты: филе индейки – 400 г ; лук репчатый – 1 шт ; яйца куриные – 4 шт ; сыр твердый – 150 г ; виноград без косточек – 1 гроздь ; майонез – 150 г ; зелень – 1 пучок

Всем доброго дня! Сегодня хочу поделится с Вами рецептом не только вкусного, но и очень эффектного салата, который никого не оставит равнодушным. Он, без сомнения, украсит собой любой стол. Интересно? Тогда давайте начнем. Вот такой .

Россия, Нижний Тагил

Для праздничного стола

Ингредиенты: филе куриное – 350 гр ; виноград без косточек – 300 грамм ; сыр голландский – 100 грамм ; куриные яйца – 4 шт ; майонез – 200 гр ; листья зелени – 5 шт

Приветствую всех посетителей моей странички! Вот наконец настал момент когда я решила приготовить оригинальный салат “Гроздь винограда”, который долгое время находится у меня в заметках. Как раз и виноград поспел, и повод был накрыть праздничный .

Салат гроздь винограда

Это сытный салат, который станет оригинальным украшением для праздничного стола в Новый Год. Он состоит из простых ингредиентов, не займет много времени при готовке и порадует гостей на любом празднике. Продукты для него продаются почти в каждом магазине или супермаркете, который находится рядом с домом.

В некоторых популярных рецептах «Виноградную гроздь» делают слоеным, но так как никто не увидит слои под украшением из ягод винограда, можно просто смешать все компоненты вместе.

Для блюда на 6-8 порций понадобится:

Листовой салат романо, айсберг или пекинская капуста – 800 гр.
Соленые фисташки – 100-150 гр.
Отварное филе (говядина или курица) – 200 гр.
Сыр – 100 гр.
Гроздь крупного винограда для украшения
Майонез
Зелень

Пошаговая инструкция для рецепта

Подготовка

1. Отвариваем мясо или птицу. Рецепт универсален, и позволяет использовать в нем мясную составляющую на свой вкус. Если не хочется тратить время на готовку, для приготовления в салат подойдет копченая куриная грудка. С курицей блюдо получится легче, чем с отварной говядиной или свининой. С готового филе снимается кожица, и мясо режется на мелкие кубики.

2. Режем пекинскую капусту или рвем листовой салат. Какой выбрать овощ – это дело вкуса хозяйки. Капуста мелко шинкуется, пару листьев оставляется для украшения.

3. Чистим фисташки. Для блюда лучше всего подойдут соленые. Орехи крупно рубятся ножом.

4. Трем сыр на мелкой терке. В блюдо лучше использовать полутвердый или твердый сыр средней солености, тогда можно обойтись минимумом соли при готовке.

5. Достаем из ягод винограда косточки и режем пополам. В рецепт желательно добавлять сорта без косточек типа крупного кишмиша. С большими плотными ягодами удобнее всего работать, и нарезка с украшением займут меньше времени.

Смешивание

Все ингредиенты, кроме ягод, тщательно перемешиваются и заправляются майонезом. Для этого можно взять миску побольше, и мешать 2-3 минуты, пока все компоненты не распределятся равномерно.

Оформление блюда

1. Раскладываем на тарелку целые листья китайской капусты или салата.

2. Выкладываем на них получившуюся смесь и формируем плотную горку-гроздь. С курицей масса получается однороднее, чем с другим мясом. Можно сделать классическую треугольную или проявить фантазию и придать любую форму. Основа готова.

3. Украшаем гроздь сверху нарезанными виноградинами.

4. Делаем «хвостик» из петрушки.

5. Отправляем в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.

Ягоды выберите поплотнее, они лучше перенесут нарезку и извлечение косточек. Для обработки берется чистая доска, на нее выкладывается мытый виноград. В рецепт подходят яркие и блестящие виноградины, которые будут красиво смотреться на тарелке. Отщипываем аккуратно от грозди по одной, разрезаем вдоль пополам и извлекаем кончиком ножа зернышки (косточковые сорта).

Удобнее всего выкладывать украшение снизу по рядам. Если ряд пошел неровно, то выровнять его можно ягодами разного размера. Главное закрыть горку полностью. Прижимайте их между собой поплотнее, чтобы не было видно белую основу. При оформлении можно использовать ягоды винограда двух цветов.

Если на краях тарелки остались капли виноградного сока, то аккуратно вытрите их бумажным полотенцем.

Последний штрих – веточка петрушки. Она больше всего похожа на виноградные листья. Оформите зеленую виноградную лозу.

Получился вкусный салат с курицей, сыром и орехами, который придется по вкусу всем членам семьи. Используя пошаговый рецепт, экспериментируйте, создавайте свой и радуйте вкусной едой себя, семью и своих гостей.

Праздничный салат «Гроздь винограда»

Салат, который впечатляет своим вкусом! Формируем в форме грозди винограда, что достойно смотрится на праздничном столе. Сочетание курицы и сыра с грецкими орехами и виноградом – для любителей интересного и сытного вкуса. Салат покоряет уже с первой ложки! Буду рада, если вам придется по вкусу.

Ингредиенты (2 средние или 1 крупная гроздь):

грудка куриная – 250 г.,

орехи грецкие – 70 г.,

виноград – 400 г.,

майонез – по вкусу,

соль, растительное масло, карри, зелень.

Отвариваем куриную грудку, режем кубиком и обжариваем (не пересушите) пару минут с растительным маслом, солью и карри. Даем остыть.

Делаем майонезом очертание грозди, кладем первым слоем курицу. Смазываем майонезом и посыпаем орешками.

Следующий слой из натертых яиц, также смажем и посыпаем орешками.

Завершающий слой – натертый сыр, смазываем майонезом и сверху орешки.

Делим виноград на половинки (убираем косточки, если есть), немного майонеза в середину и прикрепляем каждую к поверхности салата. Зеленью петрушки делаем листочки у основания.

Найдены возможные дубликаты

выглядит хорошо, но вот сочетание виноград, курица и яйца, что-то слабо представляю.

попробуйте – интересный вкус))

И всё это в священном маянезе.

Очень рада, благодарю!

Этот салат больше известен под названием “Тиффани” и он действительно вкусный.

Выглядит эффектно такой салатик)

салат из майонеза и ольвие. типа украшенный.

От Оливье тут кроме яиц и майонеза ничего нет)

О сообществе

Открытое сообщество, посвященное кулинарному творчеству. В сообществе будут выкладываться рецепты блюд, длиннопосты с фоторецептами, видео рецепты, вкусовые сочетания продуктов, работы и советы от шеф поваров, статьи о продуктах, блюдах и их происхождении, кулинарные приемы для повседневной жизни от сложных до просты, кулинарный юмор.

Если у вас есть вопросы по выбору посуды, сервировке, проверке качества продуктов, вкусовых совместимостях и др. тематические, можете смело оставлять их в сообществе.

1) Запрещается оставлять сообщения, носящие рекламный (в любой степени) характер и не связанные с брендом.

2) Запрещается размещать сообщения о продаже и перепродаже любых товаров и услуг; размещать ссылки на интернет-ресурсы и/или файлы, содержащие в себе информацию рекламного характера, не связанную с брендом.

3) Запрещается создавать темы и сообщения, провоцирующие пользователей на нарушения настоящих Правил.

4) Запрещается прямое или косвенное оскорбление участников сообщества и администрации.

5) Запрещается выкладывать фото/видео материалы приготовления блюд со сторонних ресурсов. Чтобы исключить плагиат в конце поста прикрепляем фото с готовым блюдом и на листочке имя вашего аккаунта с пометкой для Кулинарной Мастерской или КМ. Посты игнорирующие это правило будут перенесены в общую ленту.

6) Пост видео без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

7) При оформлении юмористического контента необходимо указывать хештег Кулинарный юмор .

8) Для внесения предложений, критики и других вопросов, писать с пометкой @admoders .

Источники:
http://fotorecept.com/reviews/recipe_salata_grozd_vinograda/
http://mirvinograda.ru/salat-grozd-vinograda/
http://pikabu.ru/story/prazdnichnyiy_salat_grozd_vinograda_5555882
http://www.syl.ru/article/360194/s-chem-pyut-vino-krasnoe-polusladkoe-kultura-upotrebleniya-vina

Салат с грибами и виноградом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для салата с грибами и виноградом на 2 порции :

Рецепт приготовления салата с грибами и виноградом по шагам

Салат с грибами и виноградом по своему внешнему оформлению немного напоминает знаменитый салат под названием «Тиффани», но по составу он несколько иной. В состав предложенного мною салатика входят: отварное куриное филе, отварные куриные яйца, жаренные шампиньоны и репчатый лук. Готовить такое блюдо достаточно просто и быстро, главное предварительно подготовить все ингредиенты. Для начала нам нужно отварить куриное филе. Перед приготовлением его необходимо тщательно промыть под проточной водой. Затем кладем продукт в кастрюлю и заливаем чистой водой. Немножко солим жидкость и отвариваем привычным образом до мягкости мяса. В конце приготовления кладем в кастрюльку два лавровых листика, это придаст мясу приятный вкус и аромат. Во время варки, при необходимости, снимаем образовавшуюся пену. Готовое мясо извлекаем с воды и даем остыть.

Когда куриное филе немного остынет, нарезаем его на небольшие кусочки или разделяем на волокна. Выкладываем на плоскую тарелку ровным слоем. Немножко солим и по желанию посыпаем молотым черным перцем.

Смазываем этот слой майонезом или же делаем майонезную сеточку, как вам удобней.

Теперь нам нужно обжарить лук и грибы. Для начала подготовим лук. Очищаем овощ от шелухи и нарезаем мелкими кусочками. На сковородку наливаем растительное масло и кладем туда лучок.

Вслед за луком займемся грибами. Для этого салатика отлично подойдут шампиньоны. Их необходимо предварительно почистить, затем немножко сполоснуть и просушить кухонной салфеткой. После этого нарезаем грибочки на маленькие кусочки. Слишком сильно не мельчите, так как в процессе обжаривание грибы имеют свойство уменьшатся в размере. Но и слишком большие кусочки для этого салата не подойдут. Нарезанные грибочки перекладываем на сковородку с луком. Сразу же немножко солим и перчим ингредиенты. Обжариваем на небольшом огне до золотистости.

Когда лук с грибами будут готовы, даем им немножко остыть и покрываем этой массой куриный слой салата. Равномерно распределяем по поверхности.

Смазываем этот слой майонезом (но уже в меньшем количестве) или же делаем сеточку из майонеза, но не такую густую, как для предыдущего слоя. Так как грибы и лук обжаривались в растительном масле, масса сама по себе достаточно жирная, именно поэтому мы уменьшаем количество используемого майонеза.

Отварные куриные яйца необходимо почистить и натереть на мелкой терке (белки вместе с желтками). Затем равномерно распределяем эту массу поверх предыдущих слоев салата. Можно немножечко посолить.

Поверх яичного слоя делаем майонезную сеточку, затем аккуратно распределяем майонез по поверхности салата.

Виноград споласкиваем и даем стечь воде. Затем отделяем виноградинки от веточки и разрезаем каждую на пополам. При необходимости удаляем виноградные косточки. Выкладываем половинки винограда на салат так, чтобы поверхность была полностью покрыта. Салат с грибами и виноградом готов! Можно дать ему немножко пропитаться, а можно сразу подавать. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриное филе

196

Куриное яйцо

173

Шампиньоны

Белый виноград

Лук репчатый

всего в блюде:

186

2092

всего в 1 порции:

1046

всего в 100 граммах:

229

автор рецепта: LilyaR Лилия

дата публикации: 30.09.2015

Салат украшенный виноградом рецепт с фото

Но я советую отдавать предпочтение сортам без косточек, чтобы не причинять неудобств гостям.

Как приготовить салат с виноградом и курицей — 15 разновидностей

Салат «Тиффани»

Это слоенный салат. Он легок в приготовлении и обладает нежным вкусом. Но не смотря на это весьма сытный.

Ингредиенты:

виноград-120 гр.
куриная грудка-200 гр.
орехи-50 гр.
сыр-150 гр.
яйца-4 шт.
петрушка
майонез
соль

Приготовление:

Отварить курицу и нарезать кубиком. Яйца и сыр натираем на терке. Орехи измельчаем.

Салат с красным виноградом и курицей «Любимый»

Ингредиенты:

куриное филе-300 гр.
виноград- 200 гр.
сыр-150 гр.
орехи-50 гр.
яйца-3 шт.
масло раст.
майонез
соль

Приготовление:

Салат из винограда, курицы и ананаса

Этот салат имеет очень интересный вкус. Подойдет как для праздника, так и для повседневного блюда.

Ингредиенты:

консервированный ананас-200 гр.
отварное филе курицы-300 гр.
батон-100 гр.
сыр-100 гр.
масло раст.
майонез
соль

Приготовление:

Все ингредиенты, кроме сухариков, выкладываем в салатник. Заправляем майонезом.

Чтобы сухари не размякли, советую добавлять их перед самой подачей.

Салат из розового винограда и курицы «Вкусный бунт»

Ингредиенты:

розовый виноград-500 гр.
вареная куриное филе-500 гр.
листья салата
майонез
соль
перец

Приготовление:

Салат с виноградом, курицей и брусникой

Ингредиенты:

виноград-150 гр.
куриное филе-300 гр.
маринованного ананаса-5 колец
салата «айсберг»-0,5 кочана
замороженной брусники-20 гр.
горчица-2 ст.л.
сахар-1 ч.л.
лимонный сок-1 ст.л.
оливковое масло
масло виноградных косточек

Приготовление:

Курицу и ананас режем кубиком. Рвем в миску салат.

Советую именно рвать листья салата, а не резать. Так мы отдадим блюду положительную энергию.

Далее выкладываем курочку. Смазываем заправкой. Добавляем виноград, ананас и все перемешиваем. Сверху украшаем брусникой.

Салат с виноградом и курицей «Волшебный»

Ингредиенты:

куриное филе отварное-150 гр.
красное яблоко-70 гр.
виноград-80 гр.
йогурт-125 гр.
грецкие орехи-30 гр.
сельдерей
соль
перец

Приготовление:

Салат из винограда и курицы «Гроздь винограда»

Ингредиенты:

копченого куриного филе – 500 гр.
шампиньонов – 300 гр.
чищенных орехов – 100 гр.
сыра твердого – 200 гр.
яйца-3 шт.
майонез
пол килограмма винограда (светлого или темного)

Приготовление:

Для начала нарежем грибы пластинами и обжарим на сковороде. Яйца нарезаем кубиком. Измельчаем курицу, орехи и сыр. И выкладываем слоями, формируя в виде грозди :мясо, грибы, яйца, орехи, сыр. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху выкладываем виноград. Украшаем зеленью.

Салат с виноградом и курицей «Черепашка»

Ингредиенты:

отварное филе курицы-300 гр.
сыр российский-200 гр.
виноград любого цвета-300 гр.
майонез
консервированные ананасы-банка

Приготовление:

Салат из винограда, курицы и сыра фета

Ингредиенты:

салат «Айсберг»-пучок
отварное куриное филе-150 гр.
сыр «фета»-100 гр.
виноград-50 гр.
грецкие орехи
лимон
оливковое масло

Приготовление:

Салат готов. Приятного аппетита!

Салат с курицей, виноградом и кукурузой «Блаженство»

Этот салат приятно удивит всех любителей вкусненького.Вкус этого салата получается тонкий и изысканный.

Ингредиенты:

куриное филе-150 гр.
кукуруза консервированная-50 гр.
виноград-100 гр.
сыр-50 гр.
салат и зелень по вкусу
майонез

Приготовление:

Салат «Виноградная курочка»

Вкусный салат, легкий в исполнении.

Ингредиенты:

куриная грудка копченая- 1 шт.
виноград-200 гр.
сыр-200 гр.
листья салата
чеснок
сухарики
майонез и оливковое масло для заправки

Приготовление:

Для заправки берем майонез, оливковое масло и чеснок.

Чтобы избавиться от запаха чеснока на руках необходимо выдавить лимонный сок в емкость. И подержать в нем руки. Запах мгновенно исчезнет.

Тщательно перемешиваем. Грудку нарезаем кубиком, сыр трем на терке .Высыпаем курицу, сыр, сухарики и виноград в миску. Заправляем соусом. Берем креманки и выстилаем в них листья салата. Аккуратно выкладываем в них готовый салат. Сверху посыпаем тертым сыром. Украшаем.

Салат с курицей, брынзой и виноградом

Аппетитный салат с кисловато-сладкими нотками.

Ингредиенты:

куриное филе отварное — 80 гр.
виноград без косточек (кишмиш) — 100 гр.
брынза — 50 гр.
лук красный и белый — 50 гр.
орехи грецкие — 3 шт.
листья салата — 2 шт.
масло оливковое — 2 ст. л.
сок лимона — 1 ч. л.
соль
перец черный молотый

Приготовление:

Курицу режем пластинами, рвем листья салата. Режем лук полукольцами. Брынзу режем кубиками.

Измельчаем ножом орехи. Все смешиваем и заливаем смесью масла и лимонного сока.

Салат с копченной курицей и виноградом

У этого салата характерный сладковатый привкус. Минимум ингредиентов. И быстрота в приготовлении.

Ингредиенты:

копченная курица-250 гр.
виноград-200 гр.
сыр-200 гр.
яйца-3 шт.
майонез

Приготовление:

Сыр и яйца натираем на крупной терке. Курицу нарезаем ломтиками.

Просушите курицу бумажным полотенцем перед нарезкой. Благодаря этому мясо не будет скользить, и нарезать будет удобнее.

Высыпаем все в одну миску. Заправляем майонезом.

Салат из винограда и курицы «Гнездо»

В этом салате много ингредиентов, благодаря которым салат получится очень сытным и вкусным.

Ингредиенты:

виноград- 150 гр.
сыр- 200 гр.
картофель-4 шт.
отварное куриное филе-200 гр.
яйца-3 шт
шампиньоны-200 гр.
майонез

Приготовление:

Режем грибы и обжариваем их. Картофель, яйца трем на терке. Филе рвем на волокна. Выкладываем слоями: курица, грибы, картофель, яйца. Каждый слой промазываем майонезом. Сверху посыпаем тертым на мелкой терке сыром. В центр выкладываем виноградинки.

Салат с виноградом и курицей «Удивление»

Этот салат можно считать полноценным сытным блюдом. Поэтому он может подаваться без каких либо дополнений.

Ингредиенты:

виноград-50 гр.
вареная курица-100 гр
огурец свежий-2 шт.
перец болгарский красный и зеленый
макароны спиральки
майонез или оливковое масло

Приготовление:

Отвариваем макароны. Нарезаем соломкой курицу, перец и огурец. Виноград режем кольцами. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом или оливковым маслом по вкусу.

Сыроедческий салат из фруктов 5.0 3

Порадуйте себя вкусным и полезным фруктовым салатиком! . далее

Салат «Виноградная лоза» 5.0 2

Вкусный, нарядный, праздничный и очень запоминающийся салат, который без сомнения привлечет внимание гостей и близких! Если вы любите сочетание куриного мяса с виноградом, приглашаю к столу! . далее

Салат с виноградом, сыром и чесноком 4.6 2

Люблю салатики на скорую руку. Этот особенно радует. Тут сразу встречается несколько вкусов. Тут тебе и сладкое, и соленое, и чесночные нотки. Все по мне. . далее

Слоеный салат с копченой курицей 5.0 1

Если вы любитель слоеных салатов, этот вкусное, сытное и необычное блюдо обязательно придется вам по вкусу. В нем целый букет замечательных вкусов, а оригинальная подача привлекает внимание гостей. . далее

Салат с виноградом и копченой курицей 3.4 1

Виноград — очень «благодарный» ингредиент не только в десертах, но и в салатиках. Если вы любите интересные сочетания вкусов, тогда советую вам присмотреться к этому рецепту салатика на скорую руку. . далее

Салат «Тиффани» с курицей и виноградом 4.7

Данное блюдо станет настоящим украшением любого праздничного застолья. Салат «Тиффани» с курицей и виноградом получается очень сочным и насыщенным. Хорошо сочетается с любыми гарнирами. . далее

Салат с виноградом, и сыром, и чесноком 4.9

Пикантный и очень сытный салат с виноградом, и сыром, и чесноком к тому же еще и очень легкий. Его можно приготовить на работу, обед или вместо полноценного ужина. Добавьте себе в копилку рецепт! . далее

Фруктовый салат «Осенний призыв»

Один из самых вкусных и полезных десертов – это фруктовый салат. Его можно сделать в любое время года, ведь фрукты всегда есть в магазине. Расскажу, как приготовить фруктовый салат «Осенний призыв». . далее

Летний салат с куриной грудкой и виноградом

Люблю пробовать все новое, использовать малознакомые продукты и смешивать разные вкусы. Расскажу об одном моем удачном эксперименте — как приготовить летний салат с куриной грудкой и виноградом. . далее

Салат с ветчиной и камамбером 5.0

Такой салат можно приготовить для особых праздников: к Дню Валентина, для романтического ужина, для семейного праздника в тесном кругу. Если вы любите экспериментировать со вкусами, приготовьте его. . далее

Салат Нежный с курицей 4.5

Салат Нежный с курицей — это волшебное сочетание куриной грудки, винограда, яблок, орехов и майонеза. Салат получается действительно нежным. Рассказываю, как приготовить салат Нежный! . далее

Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами 3.8

Удивительный хрястящий салат из нежной куриной грудки с горчичным соусом и виноградинками . далее

Салат «Провансаль» 4.5

Люблю я лёгкие салатики. Готовлю их очень часто на обед и ужин. Они как нельзя лучше дополняют основные горячие блюда. Да и перекусить таким будет приятно. Поэтому знакомьтесь с моим рецептом. . далее

Вкусный слоеный салат «Тиффани» 5.0

Всем привет, дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить вкусный слоеный салат под названием «Тиффани». В составе салата будет виноград, который добавит пикантности! . далее

Салат с курицей и сельдереем 5.0

Вкусная идея для отличного салата. Это блюдо заменит собой полноценный ужин или будет великолепным дополнением к обеду. Готовится очень быстро, несмотря на то, что придется обжаривать куриное мясо. . далее

Салат из курицы с виноградом 5.0

Еще раз убеждаюсь, что салат можно сварганить из любых продуктов, было бы желание и фантазия. Предлагаю простой рецепт из одной кулинарной книги, как приготовить салат из курицы с виноградом. . далее

Салат «Перевертыш» с грибами 3.8

Хочу вам рассказать, как сделать салат “Перевертыш” с грибами. Очень интересный, изящный и вкусный салат! А в перевернутом виде так вообще сказочно выглядит! Посмотрите и попробуйте сами, это просто! . далее

Праздничный салат «Гроздь винограда» 5.0

Делюсь рецептом эффектного блюда — праздничного салата «Гроздь винограда». Для него подходит спелый виноград с крупными ягодами и без косточек. Рассказываю, как приготовить. . далее

Салат с курицей, авокадо и киви 5.0

Интересный салат с курицей, авокадо и киви понравится настоящим гурманам и всем тем, кто любит сытные и в то же время легкие салаты. Авокадо должен быть мягким и спелым, чтобы в салат удался. . далее

Салат из винограда с сыром 5.0

Изысканный, необыкновенно пикантный, очень аппетитный салат к праздничному столу хочу предложить вам на заметку. Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто любит эксперименты на кухне. . далее

Салат «Французский цыган» 4.3

Самое главное для этого салата — взять виноград без косточки и лучше всего кишмиш. Несмотря на то, что в салат входят фрукты, сочетание их с чесноком идеально. Салат «французский цыган» вкусный! . далее

Салат с виноградом

Для меня самый лучший перекус — это фрукты. Люблю есть их на завтрак и на полдник. Иногда я включаю фантазию и могу не просто почистить и порезать плоды, но и добавить к ним что-нибудь ещё. . далее

Салат «Виноградная гроздь» 4.4

Салат Виноградная гроздь — это еще один оригинальный салат, способный украсить новогодний стол в вашей семье. Попробуйте — гости оценят вашу оригинальность по достоинству! . далее

Салат «Черепаха» с виноградом 5.0

Если вам нравится угощать родных и друзей блюдами с необычным сочетанием ингредиентов и удивлять необычным оформлением, то рецепт этого салата именно для вас. Это красивый салат для любого события. . далее

Салат «Виноградная гроздь» с копченой курицей 4.0

Рецепт, как приготовить салат «Виноградная гроздь» с копченой курицей, уже давно был у меня в закладках. Все никак не доходил его черед, и тут решился. Собрал все необходимые продукты и приступил. . далее

Салат Цыган 3.2

Простой и безумно вкусный салат с ананасом и виноградом — это находка для вашего стола. Смотрим и запоминаем рецепт салата Цыган. . далее

Салат «Тиффани» с виноградом 1.0

Современные кулинарные книги пестрят разнообразными салатами к праздничному столу. Но ни один из них не сравнится с этим! Сейчас я расскажу вам, как при приготовить салат «Тиффани» с виноградом! . далее

Салат с курицей и виноградом

Иногда классические рецепты надоедают. Хочется вдохнуть в блюда новую жизнь, добавить неожиданные ингредиенты. Вдохновившись, я решила сделать что-то неординарное с запоминающимся вкусом. . далее

Салат с консервированным ананасом

Рецепт, как приготовить салат с консервированным ананасом, относится к той категории блюд, что делаются очень просто и на быструю руку. Он вкусный и легкий, такой отлично впишется в праздничное меню. . далее

Салат с сыром и виноградом 5.0

Расскажу вам, как приготовить необычный греческий салат с сыром и виноградом в домашних условиях! Ведь в Греции помимо оливок очень любят виноград, и такой салат мне даже больше нравится! . далее

Салат с виноградом, курицей и сельдереем 4.6

Отличное праздничное блюдо — салат с виноградом, курицей и сельдереем. Этот салат готовится по довольно необычному рецепту, поэтому получается необычайно вкусным. Попробуйте! . далее

Салат из стебля сельдерея 5.0

Вкусный, легкий и полезный салат можно сделать очень быстро. Для этого не обязательно подолгу стоять на кухне. Расскажу «свежий» рецепт, как приготовить салат из стебля сельдерея. . далее

Салат с виноградом и курицей 4.1

Рецепт приготовления салата с виноградом и курицей. Виноград придает блюду особую «изюминку». . далее

Салат из яблок и винограда 4.2

Если Вы хотите сохранить свою молодость и красоту, то Вам обязательно нужно готовить подобные салаты. Фрукты и овощи содержат много витаминов и полезных веществ. К тому же салат очень вкусный! . далее

Салат «Тиффани» с копченой курицей 4.6

Красивый и безумно вкусный салат никого не оставит равнодушным. А с нашим рецептом салата “Тиффани” с копченой курицей вы не оставите равнодушными ваших гостей. Смотрим прямо сейчас! . далее

Салат «Ожерелье» с виноградом 1.0

Это очень интересный, но в то же время простой рецепт салата «Ожерелье» с виноградом, так что у меня нет сомнений в том, что он вам придется по душе! Орехи, виноград и курица — вот из чего сей шедевр! . далее

Салат куриный с виноградом и орехами 3.7

Рецепт приготовления салата из курицы, винограда и орехов. Салат с оригинальным солено-сладким вкусом, сочный и хрустящий одновременно. Понравится всем без исключения. . далее

Салат с курицей и ананасом 5.0

Ананас — очень необычный и запоминающийся фрукт. Благодаря своему кисло-сладкому вкусу он идеально сочетается с мясом и птицей. Его даже чаще можно увидеть в сытных блюдах, чем в десертах. Готовим? . далее

Вальдорфский салат 3.6

Этот «Вальдорфский» салат после салата «Цезарь» в мировом меню на втором месте. Готовится он из сельдерея, грецких орехов, яблок и листьев салата. К нему еще могут добавлять виноград и кедровые орехи. . далее

Фруктовый сладкий салат 5.0

Подать к столу фрукты можно не целиком, а в виде салата. Фруктовый сладкий салат станет настоящим десертом! . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Вы легко удивите своих гостей, если будете знать, как приготовить салат с виноградом на праздник. Помимо того, что они почувствуют новые вкусовые нотки, вы можете очень эстетично преподнести блюдо. Данный фрукт идеально подходит для декора еды. Подробнее об этом можно узнать, изучив нашу тематическую подборку. Простой рецепт вкусного салата из винограда — это не только сытно, но ещё и празднично. А если вы ещё добавите к винограду другие фрукты , получится аппетитный салатик, который очень любят дети. Не забудем также про то, что плод используется в блюдах в свежем виде, а значит организм получит ещё и витамины группы B и P. Так что салаты такого рода — это ещё и полезно!
Приготовление салатика с виноградом привнесёт в ваш повседневный рацион интересное сочетание вкусов. К тому же, это беспроигрышный вариант блюда для праздника. Готовьте такие блюда чаще, радуйте себя и своих близких!

Сейчас очень популярно стало добавлять в мясные блюда фрукты. Получаются очень гармоничные сочетания, судите сами — салат с консервированными ананасами, «Гранатовый браслет», «Тиффани». Все фрукты имеют природную кислинку и аромат, который оттеняет вкус мяса и овощей. Когда вы украшаете блюда фруктами, получается очень нарядно и празднично.

Сегодня я хочу рассказать о рецептах, основу которых составляет виноград и курица. Это сочетание полюбилось многим и поэтому рецептур очень много.

Есть нюансы, о которых следует знать, прежде чем начать готовить.

Поищите виноград без косточки, это разновидности кишмиша, ягодки бывают, как белыми, так и черными.
Если у вас крупные ягодки, тогда режьте их на четыре части и извлекайте косточки.
Черный виноград более ароматный и сладкий, нежели светлый. Учитывайте это, если не хотите сильной сладости в блюде.
Куриное филе вариться в кипятке, чтобы сохранилась сочность в его волокнах. В некипяченую прохладную воду его спускают, когда хотят получить вкусный бульон.
При варке или запекании куриной грудки, ее нужно обязательно посолить.
Чтобы сыр легче натирался, сначала охладите его в холодильнике.
Орехи нужны измельченные или мелко порубленные. Самый доступный способ измельчения – прогладить их скалкой.
Если делаете салат слоями, тогда каждый ингредиент смешивайте отдельно с заправкой, так продукты лучше пропитаются.
Выбирайте куриную грудку, потому что мясо с голени более жилистое и жесткое.
Очень вкусно себя покажет копченая или запеченная на соли курица.

Салат с виноградом «Тиффани»

Самый популярный рецепт с курицей и ягодами – это «Тиффани» или «от Тиффани». Много вариаций его исполнения я писала в этой статье. Ниже расскажу о самом известном и считающимся традиционным.

Куриное филе – 300 г
Яйца куриные – 4 шт
Твердый сыр – 100 г
Грецкие орехи – 70 г
Веточка винограда без косточек
Майонез

Филе варим в соленой воде и разрезаем на кусочки. Затем каждый кусок разделяем вилкой на волокна. Также филе можно обжарить, предварительно обмазав мясо приправой карри.

Из сыра и яиц делаем стружку и смешиваем с майонезом в разных чашах.

Орехи измельчаем в крошку.

Виноград будет финишным слоем покрывать всю поверхность, поэтому его снимаем с ветки, промываем и режем посередине.

На плоский поднос формируем уровни по очередности.

1 уровень: курица с майонезом.

2 уровень: ореховая крошка.

4 уровень: сырная стружка.

Верх – ягодные половинки.

Это салат должен пропитаться, поэтому убираем его настаиваться.

Можете поэкспериментировать с рисунком и поиграть с цветовой гаммой ягодок. Например, чередовать зеленый и черный ряды.

Салат с виноградом и курицей

Самый простой и легкий вариант сочетания винограда и курицы, это добавить к ним зелень.

Зеленый салат можно брать любой, но следите, чтобы края были свежими, а сами листочки не повяли. Лежалый пучок уже не так полезен. Его вид должен выглядеть сочным и живым.

0,5 кг розового винограда
Пучок зеленого салата
0,5 кг отварного куриного филе
Соль
Майонез

Листочки салата промываем и рвем на мелкие кусочки.

Куриное мясо измельчаем.

Подготавливаем ягоды и убираем из них косточки.

Пытаемся соблюсти пропорцию: количество ягод равно количеству мяса.

Добавляем ложку майонеза, чтобы соединить все ингредиенты воедино.

Солим и перчим блюдо.

Он вкуснее, когда ингредиенты нарезаны мелко, чтобы масса легко цеплялась на вилку.

Майонез не всем по душе, поэтому можно зелень салата просто сбрызнуть лимонным соком.

Рецепт с грецкими орехами и сыром «Первый снег» слоями

Какая у вас ассоциация с первым снегом? У меня – много белого цвета, под которым еще выглядывают зеленые травинки, а камушки припорошены снежинками.

Это блюдо по своей гамме подтверждает мои воспоминания. Свежий огурчик, так же ароматен и напоминает о весне, яйца, сыр и майонез создают нежную воздушную массу.

1 куриная грудка
6 ядер грецкого ореха
80 г твердого сыра
4 вареных яйца
Темный виноград
Половинка свежего огурца
Майонез

Измельчаем ядра грецких орехов. Лучше это делать в блендере или, положив их в пакет, по которому покатайте скалкой. Также их можно мелко порубить ножом.

Отвариваем в кипятке куриную грудку, воду предварительно посолите. Белок в мясе при высокой температуре закроет поры и мясной сок не выйдет в бульон, а значит, курочка получится сочной и нежной.

Мягкие продукты (сыр, яйцо) пропускаем через терку или овощерезку. Огурец очищаем от кожуры для очень нежного вкуса.

Каждый ингредиент смешиваем с ложкой майонеза в отдельных чашах, чтобы было удобнее выложить слои.

Первый уровень – куриные кусочки с майонезом.

Второй слой: ореховая крошка.

Третий ряд: натертый сыр с майонезом. Сыр смешиваем не весь, а оставляем немного для украшения.

Четвертый ряд – яйца с майонезом.

На яйца в серединку выкладываем порезанные пополам ягодки винограда и сверху. Украшаем сырной стружкой.

Вкусный салат с сельдереем

Сельдерей очень полезен, он выводит токсины из нашего кишечника, содержит клетчатку и множество микроэлементов. Но обладает специфическим ароматом, из-за которого его любят не все. Но это не значит, что мы лишим себя такого полезного продукта. Предлагаю вам оригинальный рецепт, в состав которого входит этот растительный витамин.

Куриное филе – 300 г
Сельдерей – 150 г
Виноград – 100 г
Орехи – 50 г
Мак – 1 ст. ложка
Майонез, соль

Курицу готовим любим способом – варим, запекаем или тушим.

Орешки с маковыми зернами нужно прокалить на сковороде 1 минуту.

Важно: сковорода должна быть сухой.

Можно взять любые ядра: грецких орехов, кешью, миндаля или кедровых шишек.

Высыпаем все продукты в чашу и заправляем майонезным соусом.

Виноград разрезать на две или четыре части.

Салат с копченой курицей «Гроздь винограда»

«Гроздь» по своим ингредиентам очень похож на «Тиффани», но под вторым названием более популярно. Есть большое отличие этих двух салатов. Это форма подачи: «Тиффани» чаще делают слоеным и круглым, а «Гроздь» формируют в форме треугольника, из которой потом получится виноградная лоза.

Также в рецепте нет орехов, без которого не обходится «Тиффани».

Филе копченой курицы – 400 г
Твердый сыр – 300 г
300 г винограда без косточек
3 вареных яйца
Майонез
Петрушка

Подготавливаем ягодки. Если не купили сорт без косточки, тогда удалите ее вручную.

Остывшие и сваренные вкрутую яички нужно очистить и выложить белки с желтками отдельно. Далее измельчаем их в разные емкости.

Натертый сыр заправляем ложкой майонеза.

Копченое филе режем на кубики.

Салат выкладывается слоями в виде виноградной грозди. Для этого подбираем большое плоское блюдо или поднос. Лучше круглой форму с бортиками.

2 ряд: куриное филе

Обязательно делайте пропитку каждого ряда заправкой.

Виноградными половинками декорируется боковые и верхняя части.

Французский рецепт с ананасом

Считаю очень вкусным сочетание ананаса и курицы. Есть рецептик питательного и нежного блюда. Его можно считать праздничной закуской. Или просто подать на семейном ужине.

1 куриная грудка
200 г консервированных ананасов
200 г свежего винограда
Баночка кукурузы
100 г сыра
Майонез или натуральный йогурт

Грудку нужно нарезать помельче, перерезая волокна или отделяем их вилочкой.

Из банки с ананасами сливаем компот и режем их на более мелкие ломтики.

Охлажденный кусок сыра нужно натереть.

С кукурузы сливаем жидкость и высыпаем ее в общую чашу, к ней же добавляем подготовленные продукты.

Ягоды режем пополам, но не все, десять штучек оставляем для украшения.

Пропитываем блюдо заправкой, хорошо перемешиваем и формируем на поверхности виноградную лозу из оставшихся ягод. По краю посыпаем мелко рубленой зеленью.

В рецептуры добавляют обжаренные шампиньоны, они имеют пресный вкус и дополняют курицу. Только с них нужно заранее сцедить масло, чтобы избавиться от его излишка.

Чтобы снизить калорийность майонеза, его смешивают с натуральным йогуртом, а иногда и вообще им заменяют. Кстати, если вы любитель оригинальных заправок, то сделайте несладкий крем чиз. Вы удивитесь, как сильно изменится вкус привычных блюд.

Добавляйте статью в закладки, чтобы быстро найти самые вкусные рецепты с основой из виноградных ягод и курицы.

Салаты с виноградом: 10 классных рецептов

Выбирайте лучший рецепт салата с виноградом! Легкий с курицей, яркий с фасолью, нежный с ананасом — 10 лучших рецептов в нашей подборке.

Рецепт 1: салат с виноградом и курицей Тиффани

Данное блюдо станет настоящим украшением любого праздничного застолья. Салат Тиффани с курицей и виноградом получается очень сочным и насыщенным. Хорошо сочетается с любыми гарнирами.

Куриная грудка — 2 Штуки
Виноград без косточек — 1 Штука (гроздь)
Яйца — 4 Штуки (сваренные вкрутую)
Сыр твердый — 200 Грамм
Миндальные орехи — 1 Стакан (жареные)
Майонез — По вкусу
Масло растительное — По вкусу
Карри — По вкусу

Куриные грудки промойте, обсушите и смажьте приправой карри. Затем обжарьте на растительном масле со всех сторон.

Обжаренные грудки остудите и нарежьте мелкими кубиками.

Следом очистите и измельчите вареные яйца.

На крупной терке натрите сыр твердых сортов.

Виноград промываем, разрезаем каждую штучку попополам.

Жареный миндаль измельчаем в блендере.

На дно широкого блюда выкладываем половину курицы (из расчета, что готовим две большие порции).

Смазываем курицу тонким слоем майонеза и присыпаем слоем тертого сыра.

Выкладываем сверху половину измельченных яиц.

И снова смазываем майонезом.

Всю эту красоту сверху присыпаем миндалем.

Смазываем майонезом.

Верхушку салата украшаем половинками виноградинок. Приятного аппетита!

Рецепт 2: вкусный салат с виноградом и сыром (с фото)

Арахис 50 г
Виноград светлый 500 г
Куриная грудка 500 г
Майонез 200 г
Петрушка свежая 1 пучок
Сыр твёрдый 100 г
Яблоко 1 шт.
Яйца куриные 3 шт.

Сыр натираем на крупной тёрке.

Яблоко (крупное) очищаем от кожицы и также натираем крупно. В этом салате яблоко придаёт блюду сочность. Можно заменить при желании пекинкой.

Сварились вкрутую яйца — остужаем их в холодной воде, очищаем и натираем на тёрку с крупными отверстиями.

Прошло около получала — грудке вариться вполне достаточно. Вынимаем её из бульона (можно чуток подсолить и добавить кореньев для аромата), остужаем и нарезаем мелким кубиком.

Теперь берём красивое блинное блюдо и приступаем к укладыванию слоёв. Первый — идёт курица.

Каждый слой нужно смазать майонезом (ну не кидайте в меня тапками — это очень вкусно и иногда можно). Курицу промазываем очень щедро, так как грудка — это самое сухое куриное мясо.

Присыпаем орешками.

Теперь отварные яйца (затем майонез + орешки).

Сочное яблочко — это третий слой. Майонез кладём немного, не забывая присыпать орехами.

Последний слой — тёртый сыр.

Смазываем оставшимся майонезом и прижимаем салат, придавая ему форму наподобие виноградной грозди. У меня получилась довольно высокая и большая. Орешками присыпать не нужно — если они остались, просто скушайте их).

Теперь эстетический момент — украшение салата. Виноград моем и обсушиваем. Снимаем с грозди ягодки и разрезаем каждую вдоль пополам. Если всё-таки виноград попался с косточками, придётся потрудиться — нужно удалить каждую косточку. Укладываем на салат половинки, стараясь имитировать гроздь. Я не хотела делать всё ровно, в рядок так виноград не растёт. Лучше разложить ягодки в хаотичном, но приближённом к истине порядке.

Вот и всё! Теперь добавим немного зелени петрушки — это будут листья винограда. Кстати, я ещё в верхушку воткнула палочку (или как она называется) от использованного винограда — для большей правдоподобности. Попробуйте: очень оригинальный вкус, интересный внешний вид и простота в приготовлении этого салата очень подкупают. Его не стыдно поставить даже на праздничный стол!

Рецепт 3: картофельный салат с виноградом (пошагово)

Картофель 3-4 шт.
Куриная грудка
Яйцо 3 шт.
Сыр твердый 100 г.
Виноград сладкий 500 г.
Майонез
Соль

Картофель, яйца и куриную грудку отварить.

Смазать тарелку майонезом.

Картофель натереть на крупной терке и выложить на блюдо.

Смазать слой майонезом.

Куриную грудку измельчить ножом, посолить и перемешать с майонезом.

На картофель выложить куриную грудку.

Яйцо натереть на крупной терке, выложить на слой с курицей.

Смазать майонезом.

Сыр натереть на крупной терке, выложить на слой с яйцами.

Смазать майонезом.

Виноград разрезать пополам, вытащить косточки (если они есть) и красиво оформить салат.

Рецепт 4: салат с виноградом, курицей и грецкими орехами

Филе куринное 2 шт.
Яйцо 5 шт.
Сыр твердый 300 г
Виноград 200 г
Майонез 200 г
Карри 1 ложка столовая
Растительное масло 1 ложка столовая
Грецкие орехи 1/2 Стакан
Соль, перец, зелень (по вкусу)

Куриное филе сварить, немного остудить, разобрать на волокна или порезать кубиками.

Разогреть сковороду, добавить чуть растительного масла, обжарить кусочки филе 3-5 минут, посолить. Добавить карри.

Этим временем сварить яйца, остудить, почистить от скорлупы, натереть на крупной терке.

Сыр натереть на крупной терке.

Грецкие орехи почистить, ядра измельчить.

Виноград вымыть проточной водой, каждую ягодку срезать с веточки, разрезать пополам, убрать косточки.

Выкладывать салат нужно в широкое блюдо слоями в таком порядке: сначала нужно сделать слой из 1/2 порезанного, обжаренного филе, сверху 1-1,5 ст.л. измельченных орехов, слой майонеза, слой из 1/2 натертых яиц, 1-1,5 ст.л. орехов, слой майонеза, слой из 1/2 сыра, 1-1,5 ст.л. орехов, слой майонеза, слой из 1/2 порезанного, обжаренного филе, сверху 1-1,5 ст.л. измельченных орехов, слой из 1/2 натертых яиц, 1-1,5 ст.л. орехов, слой из остатка сыра и орехов, слой майонеза, сверху украсить поливинками винограда и зеленью.

Рецепт 5: курица с виноградом — салат (пошаговые фото)

Вкусный и питательный салат с виноградом и курицей украсит любой праздничный стол. Виноград подойдет любой, косточки необходимо удалить, у меня был Кишмиш. Куриное филе для этого салата можно отварить или обжарить с репчатым луком, также для этого салата подойдет копченная курица.

Филе куриное — 300 г
Яйца куриные — 3 шт.
Сыр твердый — 150 г
Грецкие орехи — 150 г
Майонез — по вкусу
Виноград — 150 г

Отвариваем до готовности филе в течение 25 минут в подсоленной воде. Яйца варим в течение 10 минут и затем охлаждаем в холодной воде.

Остывшее филе нарезаем и выкладываем первым слоем в салатник или порционные бокалы. Делаем сеточку майонеза.

Остывшие яйца очищаем, нарезаем и укладываем вторым слоем. Посыпаем измельченными обжаренными грецкими орехами. Снова наносим майонезную сеточку.

Посыпаем тертым сыром.

Украшаем салат половинками винограда.

Перед подачей даем салату с виноградом и курицей настояться 1 час в холодильнике и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рецепт 6: простой слоеный салат из черного винограда

Лёгкий, изысканный, красивый, волнующий воображение! Готовить его не сложно, в составе простые продукты, которые найдутся в любом холодильнике, но вкус его очень радует. Куриную грудку сварить не долго, а остальные ингредиенты не требуют особой подготовки. Поэтому, если неожиданно «нарисовываются» гости, то его приготовить пара пустяков! Справится даже начинающая хозяйка! Отсутствие лука делает его нежным и приятным на вкус!

1 гроздь винограда.
2 яйца.
1 вареная куриная грудка.
100 гр. твердого сыра.
майонез (по вкусу).
орешки любые у меня грецкие, но можно взять кедровые, кешью или арахис

Подготовим необходимые продукты. Яйца сварим до крутого состояния и охладим, куриную грудку сварим со специями (лавровый лист, душистый перец) и нарежем мелким кубиком, сыр натрем на крупной терке, орехи измельчим в крошку в блендере. Виноград разрежем на ровные половинки.

Теперь собираем салат. Укладываем его в форме грозди винограда. Первый слой — отварная куриная грудка, нарезанная кусочками.

Смазываем куриный слой майонезом и посыпаем крошкой грецкого ореха.

После курицы идет яичный слой. Его так же смазываем майонезом и посыпаем ореховой крошкой.

Следующий слой — сырный и его смазываем майонезом, на этот слой плотно и красиво укладываются половинки винограда без косточек.

Салат Тиффани готов! Надо дать ему настояться несколько часов! При подаче с одной стороны положим крупные листья петрушки, имитируя веточку винограда.

Рецепт 7: салат Черепаха с виноградом и сыром

1 шт.Куриное мясо
4 шт.Яиц
2 шт.Яблок
150 гр.Любой твердый сыр
4 шт.листья салата
1 шт.Виноградная кисть

Куриное мясо нужно отварить в подсоленной воде. После отваривания, его остужайте и нарежьте довольно мелкими кусочками.

На следующем этапе отварите яйца, остудите и отделите белки от желтков. Далее их нужно натереть на терке и отложить.

Также натрите сыр и подготовьте виноград, порезав его на половинки.

Очищаем от кожуры яблоко и трем на терке.

Оформление салата «Черепаха с виноградом». Для оформления нужно блюдо плоское. На него укладывайте салатные листья и сбрызгивайте их лимонным соком. На листья салата кладется, подготовленное куриное мясо. Следующим слоем будут белки яиц. Третий слой – натертые яблоки. Четвертый слой – аккуратно раскладывается сыр.

Каждый в отдельности из этих слоев промазывать нужно майонезом. Причем лучше делать майонезные сеточки, а не размазывать обильно ложкой. Таким образом, не получиться «переборщить» с майонезом.

Теперь, когда слои готовы, приступаем к украшению верха салата в виде черепахи. Для этого нужно просто выкладывать виноград, порезанный пополам в виде панциря черепашьего, а из сыра сделайте головку и ножки. Вот и готов салат «Черепаха» с виноградом!

Рецепт 8: салат с виноградом, сыром и чесноком

Салатик очень вкусный. Подойдет и для праздника, и для лёгкого ужина. Готовить его легко. Единственное, не рекомендую делать салат заранее. Лучше приготовить его непосредственно перед подачей на стол.

Сыр твердый — 150 Грамм
Виноград — 200 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Майонез — По вкусу
Зелень ассорти — По вкусу
Салатные листья — 1 Пучок

Твердый сыр натрите на терке. У меня Российский, но можно взять любой.

Переложите сыр в миску. Добавьте измельченную зелень. Лучше использовать обилие зелени разной.

Виноград нарезать на половинки. Если в винограде есть косточки — извлеките их.

Салатные листья вымыть. Просушить бумажным полотенцем. Нарвать на кусочки руками.

Заправьте сыр с зеленью майонезом. Перемешайте. Выдавите через пресс чеснок — и снова перемешайте. Выложите сырную массу на салатные листья. Сверху уложите половинки винограда.

Подаем к столу. Лучше подавать сразу. Салатные листья очень свежие и не терпят длительного ожидания. Такой салат также не годится к ожиданию в холодильнике. Мытые салатные листья быстро жухнут и теряют свой привлекательный вид.

Рецепт 9: салат из винограда и ананаса с сыром

Салат из разряда — простенько и со вкусом! Ведь виноград с сыром — классическое сочетание, а если ещё добавить сладости ананаса и чуть пикантности чесночка с майонезом, то мы получим очень вкусный, сочный салат, который абсолютно не сложно готовить. Этот салат достойно займёт своё место на праздничном столе!

чеснок — 2 зубчика;
майонез — 100 гр.;
сыр твердый — 300 гр.;
виноград киш-миш — 500 гр.;
ананас консервированный — 300 гр.

Виноград хорошо помыть, если ягодки крупные разрезать на половинки или четвертинки. А можно целиком, кому как больше нравится.

Кольца ананаса достать из банки, слить жидкость, порезать на небольшие кусочки.

Твердый сыр натереть на крупной тёрке.

Пару зубчиков чеснока пропустить через чеснокодавку и добавить в майонез.

Смешать в миске все ингредиенты. Хорошо перемешать. Вкуснее будет, если салат чуть постоит в холодильнике и пропитается.

Рецепт 10, пошаговый: салат с фасолью и виноградом

пекинская капуста 1 шт
фасоль красная консервированная 250 г
виноград зеленый 250 г
без косточек
сыр твердый 150 г
лук белый салатный 1 шт
маленькая луковица
уксус винный 2 ст. л.
красный
горчица в зернах 1 ст. л.
оливковое масло 4 ст. л.
соль и перец по вкусу

Пекинскую капусту очищаем и нарезаем тонкими полосками.

Виноград хорошо моем и затем каждую виноградинку разрезаем пополам.

Сливаем жидкость из банки с фасолью и промываем под проточной водой.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.

Для этого блюда я взяла сыр сулугуни,он более нежный по вкусу. Для этого блюда можно брать сыр поострее.

Теперь готовим заправку из горчицы и винного уксуса, добавив в неё соль и перец. Непрерывно взбивая, маленькой струйкой вливаем оливковое масло.

В салатник выкладываем пекинскую капусту и порезанный лук

Теперь добавим фасоль и поливаем частью заправки.

Слегка перемешаем салат.

Теперь добавим сыр, виноград и поливаем оставшейся заправкой.

Перемешиваем салат и даем ему немного настояться. Приятного аппетита!

(с) http://povar.ru, https://webspoon.ru, http://kulinar-book.com, https://dinne.ru, http://www.iamcook.ru, http://multivarka-recepti.ru, http://povar.co, http://fotorecept.com, http://nyam.ru

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

Рецепт салата из зеленого винограда | Allrecipes

Это замечательный салат! Кто-нибудь, пожалуйста, прокомментируйте, сколько винограда они использовали в этом салате? Они использовали 4 фунта или 4 чашки? Четыре фунта будут примерно 8 чашками. Помните: «Пинта — это фунт для всего мира». Вчера наша местная цена на виноград составляла 2,99 доллара за фунт. Это действительно означает салат, который обслуживает только 8 человек!

Это лучший виноградный салат. Я использую красный и зеленый виноград. Дать остыть на ночь, а затем добавить орехи перед подачей на стол — вот ключ!

Я не понимаю !? Может я что-то не так сделал.Я думал, что этот салат был ужасен и выглядел ужасно. Я все думаю, что, должно быть, совершил какую-то ужасную ошибку, потому что это было так высоко оценено.

Этот рецепт понравится публике! Я изменил его, используя как зеленый, так и красный виноград, посыпав сверху коричневым сахаром и орехами и растопив сахар под жаровней в течение 30-60 секунд для получения хрустящей корочки. Я принесла его на обед на работу, и ВСЕ просили рецепт! Это так необычно и просто потрясающе! Это может быть завтрак, обед, гарнир или даже десерт! Очень вкусно!

Я получил этот рецепт на вечеринке несколько недель назад и с тех пор готовил его несколько раз! В эти выходные я пробую его с виноградом, клубникой, черникой и мандой.апельсины. Было несколько человек, которым это не понравилось … Я не могу представить, почему ???? Должно быть, они сделали что-то не так, потому что это действительно ХОРОШО! Попробуйте рецепт еще раз … может быть, вы забыли ингредиент, и обязательно используйте миксер со сливочным сыром, чтобы разбить «куски». Наслаждаться!

Это было круто! Все мои гости бредили — даже лучше на второй день.

Следование рецепту и восторженные отзывы на последнем барбекю по соседству. Я использовал 4 градуса винограда, может быть, еще несколько.Однозначно не было 4 фунтов.

Прочитав обзоры и узнав, что по рецепту можно приготовить больше 8 порций, я увеличил его до 2 порций. Я использовал 2 1/2 стакана зеленого и фиолетового винограда. В рецепте не сказано, что сливочный сыр следует размягчать при комнатной температуре. Чтобы смешаться со сметаной, я оставил свой постоять. Я поставил в холодильник за 5 часов до посыпки коричневым сахаром и нарезал кубиками грецкие орехи и миндаль. Хорошая вариация с использованием остатков винограда.Тем не менее, я думаю, что мой зеленый виноград был очень терпким, и в следующий раз я могу использовать весь фиолетовый виноград. * ОБНОВЛЕНИЕ * Я посыпал немного больше коричневого сахара и поставил в холодильник на ночь … гораздо лучше вкус на следующий день !!

Я принесла этот салат на работу, и всем он понравился! Это действительно выглядит не так хорошо, как кажется на вкус, но как только все попробовали, они вернулись за дополнительным. И все хотели рецепт!

Легкий рецепт сливочного виноградного салата

Кремовый виноградный салат — этот простой фруктовый салат станет вкусным гарниром практически к любому блюду.Идеально подходит для пикников и обедов!

Вы можете подавать этот невероятный салат практически с чем угодно, но мы любим его с домашней едой, такой как «Свиньи в одеяле», «Куриные подушки» и сэндвичи с сыром на гриле с чесноком.

Сливочно-виноградный салат

Я впервые попробовал этот виноградный салат на церковном обеде несколько лет назад. Я не мог сказать, что это было, поэтому взял небольшую ложку. Но после того, как я откусил один кусочек, я знал, что вернусь на несколько секунд. Он такой вкусный, особенно если ты любишь виноград так же, как я!

Я постарался найти рецепт и был счастлив узнать, насколько легко его приготовить.На самом деле для этого потребовалось почти в четыре раза больше кремовой заправки, но я не думаю, что это нужно так много. Коричневый сахар и орехи пекан сверху — это моя собственная добавка, и это совершенно необязательно.

Мне нравится использовать фиолетовый виноград, но вы можете использовать зеленый виноград, если хотите, или их смесь. Я пробовала все три способа, и это всегда вкусно. Он также очень хорошо хранится в холодильнике, так что вы можете приготовить его за день или два до подачи.

Это один из самых простых фруктовых салатов, который вы когда-либо готовили, но вы не поверите, насколько он вкусный.Моей семье это нравится, и я надеюсь, что вы тоже!

Как приготовить виноградный салат со сливочным сыром

Состав:

сметана
сливочный сыр
сахарный песок
ванильный экстракт
зеленый или красный виноград без косточек
коричневый сахар
пекан

Виноград вымыть и обсушить, переложить в большую миску. В небольшой миске взбейте сливочный сыр ручным миксером до однородной массы. Добавьте сахар и ваниль и хорошо перемешайте.Добавьте заправку в виноград.

Посыпьте сверху коричневым сахаром и измельченными орехами пекан, когда будете готовы к подаче.

Можно ли приготовить виноградный салат раньше времени?

Совершенно верно! В холодильнике он хранится 3-4 дня. Мне нравится наливать его в стеклянную сервировочную посуду и накрывать полиэтиленовой пленкой. Просто добавьте коричневый сахар и орехи пекан прямо перед подачей на стол.

Советы по приготовлению виноградного салата

-Вы можете использовать красный виноград, зеленый виноград или комбинацию красного и зеленого.

-Если вам нравится ваш салат с большим количеством сливочного соуса, вы можете использовать меньше винограда или удвоить соус.

-Убедитесь, что виноград сухой, если он влажный, то соус не покроет их.

— Для заправки можно использовать как легкий сливочный сыр, так и легкую сметану. Он не будет таким густым, но все равно будет вкусным!

-Чтобы немного изменить ситуацию, вы можете использовать гайку другого типа. Или посыпьте салат жареными кусочками кокоса или ириски.Вы можете даже добавить нарезанные баттерфингеры или сникерс и сделать из него десертный салат. Это довольно универсально!

Ищете более вкусные способы подать фрукты? Проверьте это:

Фруктовый салат Easy Sour Cream
Фруктовый салат с медом и лаймом
Лучший фруктовый соус
Осенний яблочный салат
Бабушкин салат с амброзией

Рецепт виноградного салата

Выход: 12 порций

Виноградный салат Easy

Сладкий и хрустящий виноград в сливочно-сладкой заправке, посыпанный коричневым сахаром и орехами.

Время подготовки 10 минут

Общее время 10 минут

Состав

1/2 стакана сметаны
450 г сливочного сыра, размягченного
1/4 стакана сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 фунта фиолетового или зеленого винограда
2 столовые ложки коричневого сахара
1/4 стакана нарезанных орехов пекан

Инструкции

Вымойте виноград и вытрите насухо бумажными полотенцами, затем поместите в большую миску.
В небольшой миске взбить сливочный сыр и сметану ручным миксером до получения однородной массы. Добавьте сахар и экстракт ванили и хорошо перемешайте.
Залить виноград соусом и перемешать, чтобы он покрылся слоем. Подавайте сразу же или накройте крышкой и охладите.
Посыпьте коричневый сахар и измельченные орехи пекан прямо перед подачей на стол.

Банкноты

-Вы можете использовать как легкий сливочный сыр, так и легкую сметану, чтобы сделать салат менее насыщенным жиром. Он не будет таким густым, но все равно будет вкусным!

— Количество винограда указывать не обязательно.Вы можете использовать любое количество от 3 до 4 фунтов.

Вы приготовили этот рецепт?

Оставьте комментарий ниже и закрепите рецепт на Pinterest!

Посмотреть все мои РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ.

Виноградный салат со сливочно-сырно-ванильной заправкой

~ Виноградный салат со сливочно-сырной заправкой — обязательная классика на летних пикниках, а также во время праздничных фуршетов многих семей. В нашей обновленной версии добавлена более легкая и полезная для здоровья ванильно-сливочно-сырная заправка (ура — здесь нет вины)! Но он по-прежнему такой же освежающе сладкий и вкусный! ~

Этот рецепт: • Готов за 30 минут или меньше • Make Ahead • Вегетарианский • Без глютена •

Знаете, каждый раз, когда вы идете на ужин или семейное мероприятие, всегда есть одно блюдо, которое является абсолютным лучшим ? Вы как бы жалеете, что не взяли столько всего остального (прокляните вас, печеные бобы!)… Потому что все, что вы действительно хотите сделать, это съесть больше ТОГО.ОДИН?

И, о нет! Что, если он исчезнет до того, как вы вернетесь через линию за ~~секунд~~ третей?!? * ЭГАДС *

Интересно, заметит ли кто-нибудь, если вы пододвинете стул прямо к фуршету и начнете черпать прямо из миски. (Errrrr … подожди … может это только я?)

Ну, так вот и родился мой рецепт Виноградного Салата.

На огромной вечеринке пару лет назад фуршетные столы буквально кишели грудами любовно приготовленной еды.Но, безусловно, Виноградный салат был THE.ONE . Я знал, что мне нужно найти способ, чтобы это было в моей жизни. Как всегда, долго и счастливо.

Понятия не имею, кто принес его на вечеринку в тот день, но кем бы вы ни были, где-то там — спасибо за то, что вдохновили меня на создание моей собственной версии этого удивительного салата!

Это совершенно освежающий напиток с идеально сочным, сладким виноградом.
Роскошная ванильно-сливочно-сырная заправка достаточно насыщена, чтобы сделать ее декадентской, но при этом не заглушать.Такой неотразимый, особенно с карамельными фоновыми нотами из небольшого количества коричневого сахара.
И орехи пекан — идеальный кусочек хрустящей корочки.

Это быстро и просто, но так хорошо.

И, честно говоря, я думаю, что моя версия даже лучше, чем большинство из тех, с которыми вы, возможно, сталкивались на протяжении многих лет!

Как

Виноградный салат со сливочно-сырной заправкой Даже лучше , чем «Классика»

Рецепты салатов из винограда — старомодная классика.Многие семьи считают их абсолютно незаменимыми на каждой летней вечеринке и даже на ужине в День Благодарения.

Но, даже классический иногда может потребовать небольшого обновления. После того, как я влюбился в THE.ONE, я знал, что мне придется немного подправить, если я хочу придумать версию, которую я действительно мог бы чувствовать хорошо, когда буду есть все время.

Почему? Что ж, к сожалению…

• Многие рецепты «классических» виноградных салатов используют жирный сливочный сыр и жирную сметану, чтобы получить идеальный баланс сладкого и острого вкуса в сливочно-сырной заправке.Полножирные молочные продукты не считаются тем вредным питанием, которым они были несколько лет назад, но они определенно несут в себе много дополнительных калорий вместе с лишним жиром.

• И во многих типичных рецептах используются такие ингредиенты, как Cool Whip, крем из зефира и смеси для сухих пудингов. Достаточно взглянуть на список ингредиентов на контейнере Cool Whip, и довольно сложно захотеть кормить этим своих детей. Или себя. Или, вообще-то, любой, кто вам хоть немного нравится.

• Некоторые традиционные рецепты виноградных салатов также добавляют загрузки сахара. В одном рецепте, который я искал в Google, использовалась целая чашка сахара, а в другом — 1 1/2 чашки! Кроме того, я видел некоторые, которые добавляют сладости и хрусткости, например, кусочками ириски или батончиками Heath. В этот момент мы покидаем территорию салатов и отправляемся в страну десертов!

Я знал, что могу лучше! (И, предупреждение о спойлере… Я сделал !!! 😉)

Это простое блюдо очень легко приготовить, и оно всегда очень популярно! И в прошлом я использовал это блюдо в чистом виде в качестве заправки для других фруктовых салатов.Работает как шарм.

Но что еще более удивительно в этом соусе, так это то, что в нем есть греческий йогурт, а не такие вещи, как Cool Whip и пудинг.

Нежирный греческий йогурт на самом деле является более здоровым заменителем из многих наших рецептов, потому что он сокращает жир и калории, накачивая белок. Тем не менее, он достаточно сладкий и сливочный, чтобы легко заменить многие вещи «сомнительными» списками ингредиентов (да… я снова смотрю на вас, Cool Whip).

Но для моего рецепта виноградного салата заправке нужно было немного больше.Сливочный сыр был ответом!

Уловка № 2 — сливочный сыр Невшатель (он же сливочный сыр с пониженным содержанием жира)

Нежирный сыр Neufchâtel (продаваемый в Америке как нежирный сливочный сыр) по вкусу настолько похож на жирный сливочный сыр, что никто никогда не заметит разницы. Я полностью розовая клянусь.

В моей версии заправки из сливочного сыра с виноградным салатом всего сливочного сыра, чтобы заставить вас задуматься: «Мммммм… что это за особенное здесь творится?» но не настолько, чтобы вам казалось, что вы едите кусок нью-йоркского чизкейка высотой в милю (не то чтобы кусок чизкейка высотой в милю не был бы отличным, но, знаете ли, мы пытаемся приготовить виноградный Салат здесь).

В ходе всех моих тестовых партий и параллельных вкусовых тестов моя семья попробовала различное количество сливочного сыра в заправке, и эта рецептура была явным фаворитом!

Однако с этой более легкой и здоровой заправкой для виноградного салата я не чувствую, что экономлю ни на йоту.

Поверьте, вы не будете есть это и думать: «Ой, как здорово». Нет!

Вы просто подумаете: «Боже, залезь мне в живот!» (Но ура, вы … вы также не будете чувствовать себя виноватым, поймав ~~секунд~~ третей.)

У меня есть для вас несколько советов, которые я усвоил за все время, пока делал это … и тогда вы будете в пути …

Ингредиенты и советы по приготовлению

√ Целый виноград… или разрезанный пополам?

Многие другие рецепты виноградного салата, которые я видел, оставляют виноград целым.

Это определенно вариант, но мне нравится, что разрезание их пополам позволяет соку из винограда смешаться и немного смешаться с заправкой. Ням!

Плюс, я просто думаю, что его намного легче есть, особенно детям, или если виноград большой.

√ Но, вдвое Как именно ??

Хорошо, я знаю, что это становится довольно придирчивым к тебе, но я действительно предпочитаю разрезать виноград пополам по горизонтали, а не вдоль (вертикально).

Ты здесь делаешь — все, что хочешь. Но мне кажется, что разрезать их по горизонтали гораздо приятнее.

√ Используйте Самый лучший виноград , который вы можете найти

Виноград (очевидно) действительно важный компонент в этом рецепте.Итак, отличный виноград (опять же… очевидно) даст вам лучшее финальное блюдо. Это тот же самый совет, который я дал вам при выборе винограда для моего ультра-освежающего виноградного мороженого. В таких простых рецептах сорта хорошего винограда имеют значение.

Густой кислый виноград, переживший расцвет, приведет только к разочарованию. Даже изумительная заправка не спасет ужасную партию винограда!

√ Красный или зеленый или оба?
Я определенно предпочитаю использовать как красный, так и зеленый, , потому что их комбинация намного ароматнее, чем использование только одного сорта.Но вы можете использовать больше или меньше того и другого, в зависимости от ваших предпочтений и от того, какой виноград лучше всего смотрится в продуктовом магазине.
√ Включая орехи пекан
Если аллергия на орехи вызывает беспокойство, вы, безусловно, можете не добавлять орехи пекан. Но в этом случае я все же рекомендую поставить миску с орехами пекан в сторону, чтобы люди, не страдающие аллергией, могли добавить их.
Этот хруст и небольшой намек на ореховый вкус делают отличный салат даже лучше !
√ Регулировка урожайности
По рецепту, как написано, получается партия среднего размера, подходящая для моей семьи из четырех человек, с остатками, которых хватит на пару дней.
Если вы готовите это для толпы или устраиваете по-настоящему большой обед, легко удвоить рецепт (или утроить… или что-то еще…). Полезный совет для грандиозных семейных встреч нескольких поколений или если вы любите готовить виноградный салат на День Благодарения.
Можете ли вы приготовить этот виноградный салат впереди?
Конечно, можно!
Во-первых, вы можете приготовить заправку за день или два до того, как приготовить салат.
И, когда салат готов, он хорошо охлаждается в течение 3-5 дней.
Однако примечание о орехах пекан: орехи пекан немного меняют вкус салата, когда он сидит. Это совсем не плохо — просто другое. Аромат становится более… ммм… ореховым.
Удивительно, но орехи по-прежнему остаются относительно хрустящими, хотя и прибавлены на пару дней вперед.
Все зависит от вас, но вы можете добавить орехи пекан в виноградную смесь непосредственно перед подачей на стол, если хотите.
THE.ONE. (Мое любимое… и теперь ваше тоже!)
Даже если вы думаете, что знаете виноградные салаты… определенно попробуйте эту освежающе более легкую версию!
Готов поспорить, вам он понравится так же, как и другим версиям, которые у вас были, и вы почувствуете себя намного менее виноватым, поделившись им с близкими на следующем обеде (и протолкнувшись локтями до ~~секунд~~ трети).
Но будь готов. (Возможно, вы планируете отказаться от печеной фасоли с самого начала, еще до того, как попадете на фуршет.) Потому что, знаете ли … вам нужно оставить много места для THE.ONE. 🙂
Состав
2 1/2 стакана зеленого винограда без косточек (около фунта), разрезанного пополам по горизонтали
2 1/2 стакана красного винограда без косточек (около фунта), разрезанного пополам по горизонтали
3/4 стакана крупно нарезанных орехов пекан (плюс несколько дополнительных, чтобы при желании посыпать)
3/4 стакана обезжиренного ванильного греческого йогурта
3 столовые ложки коричневого сахара в упаковке
2 столовые ложки нежирного сливочного сыра (сыр Невшатель), размягченного
1/4 чайной ложки ванили
1/16 чайной ложки кошерной соли
Инструкции
Положите виноград и кусочки ореха пекан в большую миску.
В средней миске взбейте йогурт, сахар, сливочный сыр, ваниль и соль до однородной массы.
Залить заправкой виноград и орехи и перемешивать до равномерного распределения заправки.
При желании добавьте несколько дополнительных орехов для украшения. Подавать сразу (или хранить в холодильнике до 3-5 дней — см. Примечание о приготовлении).
Банкноты
Советы по приготовлению: Этот салат хорошо хранится в холодильнике в течение 3-5 дней. Перемешайте перед подачей на стол, чтобы равномерно распределить заправку (при охлаждении она может немного развести).Также обратите внимание, что, хотя орехи пекан остаются относительно хрустящими во время охлаждения, салат приобретает более заметный аромат ореха пекан после того, как вы посидите в течение одного или двух дней. Итак, вы можете перемешать орехи пекан (и, при желании, посыпать их сверху) непосредственно перед подачей на стол, если хотите.
Информация о питании:
Выход: 12 порций Размер порции: 1/2 стакана
Количество на порцию: Калории: 127 Всего жиров: 6 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 2 мг Натрий: 26 мг Углеводы: 19 г Волокно: 1 г Сахар: 16 г Белки: 3 г
Информацию о питании следует рассматривать только как приблизительную, и она может варьироваться в зависимости от вашего выбора ингредиентов или приготовления.Не дается никаких гарантий относительно аллергии или диетических потребностей. Всегда обращайтесь к врачу или диетологу за конкретными советами и вопросами.
Вы сделали этот рецепт?
Мы были бы рады услышать! Пожалуйста, оставьте рейтинг выше. И отметьте нас в Instagram @twohealthykitchens или используйте кнопки публикации ниже!
Лучший сливочно-виноградный салат
Сливочный виноградный салат — один из тех рецептов, которые вы сохраните в своей семейной коробке для грядущих поколений.Приготовленный из винограда, сливочного сыра, сахара, сметаны, экстракта ванили, коричневого сахара и орехов пекан — этот рецепт мгновенно вызовет танец вкусовых рецепторов.
Этот фантастический рецепт не только великолепен на вкус, но и визуально является прекрасным десертом. Выбираете ли вы салат из зеленого винограда или салат из красного винограда или их комбинацию, это блюдо добавит рая вашей семейной трапезе.
Это также идеальный десерт для обеда, потому что каждый его проглотит!
Моя сестра нашла этот рецепт из-за подкаста с участием женщины, которая основала франшизу Chicken Salad Chick.На момент написания статьи сеть ресторанов насчитывала 146 магазинов, основана в 2008 году.
Это подкаст-интервью было УДИВИТЕЛЬНЫМ. В нем рассказывается Стейси Браун, основательница компании Chicken Salad Chick , о том, как она начала. Вы можете найти это интервью здесь.
Она пыталась найти идеальный рецепт салата из курицы и поняла, что у всех разные вкусы относительно этого блюда. Она работала над созданием идеального рецепта, нанимая семью и друзей, чтобы они были дегустаторами.
После того, как она нашла рецепт куриного салата, с которым все согласились, Стейси начала продавать куриный салат от двери до двери. Затем она вместе с мужем открыла свой первый ресторан в крошечной витрине.
Ее жизнь увлекательна. Она чуть не потеряла свой ресторан из-за партнеров, которым ей пришлось присоединиться к бизнесу. В одиннадцатый час произошло чудо, и она нашла кого-нибудь еще, чтобы выкупить их.
Какого черта куриный салат имеет отношение к этому десерту из виноградного салата? Все.
После того, как моя сестра услышала подкаст, ей, конечно же, пришлось пойти в один из ресторанов и попробовать куриный салат. У них был базовый рецепт куриного салата, а затем у них были разные вкусы, названные в честь друзей и членов семьи Стейси.
Рецепт виноградного салата был одним из их гарниров или десертов — однако вы захотите взглянуть на него. Один кусочек этой сливочной сладости, и рецепт должен был быть у моей сестры.
В этом рецепте я ничего не изменил, за исключением того, что сократил его до приемлемого размера.Рецепт Chicken Salad Chick был создан для большой публики.
Надеюсь, он вам понравится так же, как и нам.
Вот несколько интересных фактов о винограде:
В винограде есть что-то по-настоящему волшебное. Они не только вкусные сами по себе, но и делают вино! Чтобы сделать бутылку вина, нужно около 2,5 фунтов винограда. Как ты мог их не любить?
1) Знаете ли вы, что эти драгоценные фрукты — ягоды? Я тоже.
2) Согласно WebMD существует более 8000 различных сортов винограда из 60 видов. Два основных сорта винограда — американский и европейский. Вы можете потратить всю свою жизнь на изучение винограда. Интересно, как бы я устроился на такую работу?
3) Вы когда-нибудь пробовали виноград Конкорд? Они чертовски хороши. В прошлом году мне очень повезло, потому что я увидел в приложении NextDoor.com, что кто-то в паре миль от меня продавал органический виноград сорта Конкорд по 1 доллару за фунт.Я купил у нее 25 фунтов и стал для друзей виноградной феей.
Этот великолепный сорт винограда был назван Конкорд, потому что он был выведен в Конкорде, штат Массачусетс. Этот виноград может выжить в более холодном климате.
4) Знаете ли вы, что «белый» виноград на самом деле является зеленым? Другие цвета винограда — черный, красный, розовый, золотой и фиолетовый.
5) Виноград был завезен в Америку испанскими исследователями 300 лет назад.
6) Одна виноградная лоза обычно дает 40 гроздей.В одной грозди винограда в среднем 75 ягод. Лозы могут вырасти до 50 футов в длину.
Создание группы уютной жизни
С тех пор, как вы выбрали рецепт виноградного салата со сливочным сыром, я полагаю, вам нравится все в уютной жизни. Я создал группу в Facebook под названием Creating a Cozy Life с более чем 22 000 единомышленников.
Это группа, в которой мы делимся рецептами, фотографиями вещей, которые вызывают трепет, и идеями о том, как сделать вашу жизнь немного более уютной. Присоединяйтесь, чтобы стать частью виртуального уютного салона.
Вот как приготовить виноградный салат:
Ингредиенты для виноградного салата
2 фунта красного винограда без косточек
2 фунта зеленого винограда без косточек
1 упаковка (8 унций) сливочного сыра, размягченного
1 стакан сметаны
1/3 стакана сахара
2 чайные ложки ванильного экстракта
3 столовые ложки коричневого сахара
3 столовые ложки измельченных орехов пекан
Инструкции по приготовлению виноградного салата с коричневым сахаром
1) Разрежьте весь виноград пополам.(Целый виноград — опасность удушья.)
2) В большой миске взбейте сливочный сыр, сметану, сахар и ванильный экстракт до однородной массы.
3) Добавьте половинки винограда в смесь сливочного сыра. Тщательно перемешайте.
4) Перелейте смесь в сервировочную миску. Накрыть крышкой и поставить в холодильник до подачи.
5) Когда придет время подавать сливочно-виноградный салат, посыпьте его сверху коричневым сахаром и измельченными орехами пекан.
Как приготовить виноградный салат Инструкции для печати:
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут
Общее время 20 минут
Состав
2 фунта зеленого винограда без косточек
2 фунта красного винограда без косточек
1 упаковка (8 унций) сливочного сыра, размягченного
1 стакан сметаны
1/3 стакана сахара
2 чайные ложки ванильного экстракта
2 столовые ложки коричневого сахара
2 столовые ложки измельченных орехов пекан
Инструкции
Разрежьте весь виноград пополам.(Опасность удушья целым виноградом.)
В отдельной большой миске взбейте сливочный сыр, сметану, сахар и ванильный экстракт до однородной массы.
Добавьте половинки винограда в смесь сливочного сыра. Тщательно перемешайте.
Перелейте смесь в чашу для шва и накройте. Охладите, пока не будете готовы к подаче.
Перед подачей посыпьте виноградный салат коричневым сахаром и измельченными орехами пекан.
Советы по приготовлению лучшего рецепта виноградного салата:
1) В этом рецепте орехи пекан сырые, но вы можете поджарить их для придания вкуса.
2) Вы можете заменить сметану греческим йогуртом.
3) Добавьте нарезанные конфеты, такие как батончики Snickers или Heath, для дополнительного удовольствия!
Мы подошли к концу рецепта сливочно-виноградного салата. Надеюсь, вам понравилось.
Убедитесь, что вы подписаны, чтобы не пропустить сообщение. Не пропустите и другие рецепты, например, Домашний цукат с имбирем.
Напишите в комментариях, как вам понравился этот легкий виноградный салат.
Не забудьте присоединиться к нашей группе на Facebook «Создание уютной жизни — стиль Hygge».Вы не поверите, насколько это потрясающе. Присоединяйтесь, чтобы стать частью виртуального уютного салона.
Прикрепите этот рецепт ниже на своей доске рецептов в Pinterest, чтобы вы могли возвращаться к нему снова и снова.
Спасибо, что заглянули. Я так рада, что вы нас нашли!
Похожие сообщения:
Домашний шоколадный пудинг с нуля
Лучший рецепт пудинга из ириски
Виноградный салат — имбирь
Виноградный салат отлично подходит для закусок и барбекю! Хрустящий виноград с кремовой заправкой — идеальное сладкое угощение в жаркий день!
Если вы хотите чего-то более сытного, салат с макаронами и виноградом с брокколи похож на него, но более пикантен и идеально сочетается со всем, что связано с барбекю.
Не позволяйте имени этого ввести вас в заблуждение.
Это можно назвать салатом, но ничего полезного в этом нет! Но мужик, это хорошо!
Я приготовил этот клубничный салат из кренделя на прошлой неделе, и мой трехлетний ребенок все время спрашивал меня, почему он красный. Снова и снова повторяя ему, что это потому, что в нем была клубника, он сказал мне, что хочет фиолетовый.
С виноградом.
И виноградное желе.
И хотя я больше не мог есть желе, я знал, что всей семье понравится этот классический рецепт виноградного салата.
Это свежий виноград с кремовой заправкой и сладкой хрустящей начинкой! Всем он понравился, и его было так легко собрать!
Состав
Сливочный сыр
Сметана
Сахар
Ваниль
Красный виноград
Зеленый виноград
Коричневый сахар
900 Пекан
Сделать заправку. Используйте электрический миксер, чтобы взбить сливочный сыр, сметану, сахар и ваниль до однородного состояния.
Объедините все. Добавьте виноград и перемешайте до покрытия.
Холод. Охладите до подачи на стол.
Добавьте начинки. Перед подачей посыпать коричневым сахаром и измельченными орехами пекан.
Сможете ли вы сделать это впереди?
Вы можете приготовить этот фруктовый салат утром или даже вечером перед тем, как собираетесь подавать его на стол.Я бы не стал добавлять коричневый сахар и орехи пекан прямо перед подачей на стол.
Обязательно храните его в холодильнике в герметичном контейнере.
Еще рецепты фруктовых салатов
Не забудьте подписаться на мою рассылку, чтобы получать все мои новые рецепты прямо на ваш почтовый ящик!
Вы также можете подписаться на меня в Instagram, Facebook или Pinterest, чтобы узнать больше!
Виноградный салат
Урожайность: 12 порций
Время подготовки: 10 минут
Общее время: 10 минут
Состав
1 упаковка, 8 унций сливочного сыра, размягченного
1 стакан 8 унций сметаны
& frac13; стакан сахара
2 чайные ложки ванили
2 фунта красного винограда без косточек
2 фунта зеленого винограда без косточек
3 столовые ложки коричневого сахара
3 столовые ложки измельченных орехов пекан
Инструкции
Используйте электрический миксер, чтобы взбить сливочный сыр, сметану, сахар и ваниль до однородного состояния.
Добавьте виноград и перемешайте для покрытия. Охладите, пока не будете готовы к подаче.
Перед подачей посыпать коричневым сахаром и измельченными орехами пекан.
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Информация о питании:
Выход: 12 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калории: 254Общие жиры: 12 г Насыщенные жиры: 6 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 4 г Холестерин: 30 мг Натрий: 69 мг Углеводы: 38 г Волокно: 2 г Сахар: 33 г Белки: 3 г
Вы приготовили этот рецепт?
Отметьте меня на своей фотографии в Instagram — @fakeginger
Куриный салат с виноградом — Homemade Hooplah
Этот более сладкий куриный салат с виноградом, орехами пекан, сельдереем, маком и нотками лимона и меда идеально подходит в качестве гарнира или для бутерброда!
Этот пост содержит партнерские ссылки.Прочтите политику раскрытия информации.
О курином салате с виноградом
Весь мир собирается отправиться в Мекку, которая является сезонной едой, и все же я здесь и предлагаю вам классический рецепт, такой как куриный салат .
Ну, это , что-то вроде классического , в котором есть «курица» и «салат» с кучей других вещей. Но поверьте мне, этот — это не ваш обычный повседневный куриный салат. — это не рецепт , который, кажется, знает наизусть каждый старейшина в вашей семье.
О нет, этот рецепт немного отличается от . Я бы не стал называть его уникальным , так как уверен, что я не первый человек, который закрывает глаза и добавляет случайные вещи, отмеряет все эти ингредиенты вместе, но все же это … другое. не то, о чем вы обычно думаете, когда слышите куриный салат.
И, честно говоря, это то, что мне в нем больше всего нравится.
Потому что этот рецепт не несладкий… это сладкое .
А есть орехи пекан.И мак.
Да, а виноград . Из винограда получается такой же хороший салат из .
Теперь я буду первым, кто признаю, что, вероятно, мне очень нравится этот рецепт, потому что я любитель смешивать сладкие и соленые вкусы. Иногда пикантные блюда могут показаться мне немного скучными, поэтому возможность смешивать их с чем-то столь же праздничным, как виноград, открывает так много новых возможностей.
Это заставляет меня задуматься, с какими еще пикантными вкусами я могу сочетать его и посмотреть, как они дополняют друг друга.
В итоге я попробовал этот куриный салат на стандартной булочке, и позвольте мне сказать вам, это был потрясающий . Это идеальное сочетание сладкого, соленого и хрустящего!
Что вы добавляете в куриный салат?
В названии этого рецепта указаны два основных ингредиента (курица и виноград), но вам может быть интересно — что еще в нем? Я был в восторге от вкуса, но что делает его таким приятным на вкус?
Я могу быть немного предвзятым, но я думаю, что великолепный вкус этого куриного салата исходит из двух основных частей:
1 — Заправка.
В этом рецепте много чего происходит, но я обещаю, что все это хорошо . И под «хорошим» я подразумеваю нежную (но не подавляющую) смесь майонеза, вустерширского соуса, лимонного сока, меда, соли и черного перца.
Самое приятное в этих ингредиентах то, что они, вероятно, уже есть в кладовой или холодильнике. А если вы этого не сделаете, я настоятельно рекомендую запастись — они являются основным продуктом для некоторых из лучших вкусов!
2 — Мак.
Я знаю, что мак не для всех, но в случае с этим салатом они добавляют нужное количество хрустящей корочки и вкуса, чтобы действительно поднять его на ступеньку выше. Обычно я не фанат мака, но мне он очень понравился в этом салате.
Плюс черный мак оказался отличным съедобным украшением !
Сколько дней можно хранить домашний куриный салат?
При правильном хранении в закрытом контейнере этот куриный салат должен храниться от до 3-5 дней в закрытом контейнере в холодильнике.
Если вы оставляете куриный салат для сервировки, ограничьте время при комнатной температуре до 2 часа или меньше .
примечания и советы по этому куриному салату с виноградом
Многие классические рецепты куриного салата включают нарезанный лук, но в этом рецепте я их не добавлял. На их место полезная порция сельдерея, поэтому в этом салате еще много хруста. Кроме того, исключение лука означает, что вкусовых качеств винограда и курицы на один меньше.Однако, если вы действительно не можете назвать это куриным салатом без лука, смело уменьшите количество сельдерея до 1/2 стакана, чтобы вы могли добавить 1/2 стакана нарезанного лука по вашему выбору.
Еще одна замечательная особенность этого рецепта в том, что его можно приготовить из свежеприготовленной курицы, оставшейся курицы-гриль или консервированной курицы. Я использовал консервированную курицу для фото и видео с рецептом, потому что это то, что у меня было под рукой. Один мой старый друг всегда любит, чтобы мы держали дома несколько банок.
Еще больше рецептов с курицей
Другие рецепты вкусных салатов
Как приготовить куриный салат
Следующая часть представляет собой только фото-руководство по шагам рецепта.Если вы ищете полные размеры рецепта и инструкции, прокрутите вниз до пункта «Сведения о рецепте».
Шаг 1 — Добавьте майонез, Вустерширский соус, лимонный сок, мед, мак, а также соль и перец по вкусу в большую миску. Перемешайте до однородной массы.
Шаг 2 — Добавьте курицу, виноград, сельдерей и арахис, затем перемешайте до покрытия.
Шаг 3 — Подавайте и наслаждайтесь!
Куриный салат с виноградом
Урожайность: 8 порций
Этот более сладкий куриный салат с виноградом, орехами пекан, сельдереем, маком и нотками лимона и меда идеально подходит в качестве гарнира или для бутерброда!
В большую миску добавьте майонез, вустерширский соус, лимонный сок, мед, мак, соль и перец по вкусу.Перемешайте до однородной массы.
Добавьте курицу, красный виноград, сельдерей и орехи пекан в миску с соусом, затем перемешайте, чтобы она покрылась слоем.
Подавайте куриный салат сразу же отдельно или с хлебом по вашему выбору.
Калорий: 334 ккал | Углеводы: 8 г | Белок: 3 г | Жиры: 32 г | Насыщенные жиры: 4 г | Холестерин: 19 мг | Натрий: 207 мг | Калий: 160 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 6 г | Витамин А: 110 МЕ | Витамин C: 2,1 мг | Кальций: 29 мг | Железо: 0,7 мг
Я делаю все возможное, чтобы предоставить информацию о питании, но имейте в виду, что я не сертифицированный диетолог.Любую информацию о питании, обсуждаемую или раскрываемую в этом посте, следует рассматривать только как мои лучшие любительские оценки правильных значений.
Автор: Chrisy
5 ингредиентов Салат из свежих фруктов
Я не кейтеринг. Однако я обслужил 1 вечеринку. И эта вечеринка полностью засчитывается, потому что это не была семейная!
Я создал этот простой рецепт салата из свежих фруктов с 5 ингредиентами для моей подруги Яны.
Она спросила, могу ли я «обслужить» празднование 75-летия ее отца.
Моей первой мыслью было отказаться, дав ей миллион оправданий, почему я не смог. Одно дело планировать еду для семейной вечеринки, но для совершенно незнакомых людей… давление!
Однако к концу разговора я был рад попробовать!
После того, как я узнал все подробности, мне понадобилось всего 3 продукта, которые она должна была создать и добавить в меню: салат с подбивкой, салат из фасоли и красивый фруктовый салат на 20 человек.
Наряду с салатами я должен был принести копченую грудинку, сделать макароны в мультиварке, испечь булочки и бросить уже приготовленный дважды запеченный картофель в духовку для завершения.
Наконец, ей нужно, чтобы я принес приготовленную еду и подал ее 25 гостям! Легко, правда?
Оказалось, что это была большая подготовительная работа, но это был веселый день, полный вкусной еды и фантастических людей.
Я определенно сделал бы это снова, если бы мой телефон снова зазвонил для такой работы в кейтеринге!
Этот веселый рецепт салата из свежих фруктов с 5 ингредиентами, без глютена, без молочных продуктов и, очевидно, веганский и вегетарианский.
Я знал, что хочу яркий, красочный салат с несколькими милыми вырезками из дыни, как вы видите на фотографиях.Если у вас нет мини-форм для резки овощей или фруктов (например, мини-форм для печенья), вам действительно нужно их купить! Я использую свой набор Pampered Chef все время. .
Это идеальный кухонный гаджет для подносов для фруктов, сыра, мяса и овощей. Я использую набор от Pampered Chef, но этот набор от Amazon похож!
Если вам интересно, почему я не добавил соус в этот салат, по правде говоря, я редко добавляю соус в свои фруктовые салаты.
Хотя соусы великолепны, как и в этом другом рецепте фруктового салата, который я создал, я предпочитаю, чтобы он был простым.
Простой и вкусный салат из свежих фруктов с 5 ингредиентами, чтобы накормить толпу! Нажмите, чтобы твитнуть
Итак, если вы подписались, чтобы принести фрукты на благодарственный обед учителю вашего ребенка или просто хотите перекусить фруктами в холодильнике всю неделю, вам нужно попробовать этот простой рецепт. Наслаждаться!
Простой фруктовый салат из 5 ингредиентов
Салат из свежих фруктов, 5 лучших ингредиентов | Если вы подписались принести фрукты на летнее барбекю или просто хотите положить в холодильник миску, чтобы перекусить всю неделю, вам нужно попробовать этот простой рецепт.Вперед к следующей вечеринке, потому что она накормит толпу! Этот полезный салат идеально подходит для праздников, вечеринок, завтраков и поздних завтраков. Арбуз, кантелопа, виноград, черника и восхитительный тропический аромат ананаса делают этот простой рецепт поистине особенным!
Время подготовки 30 минут
Общее время 30 минут
Курс: закуска, десерт, салат, закуска
Кухня: американская
Ключевое слово: завтрак, поздний завтрак, без молочных продуктов, легкий, свежий, фруктовый салат, без глютена, веганский, вегетарианский
Порций: 20 человек
калорий: 75 ккал
Стоимость: 15 долларов.00
нож
большая чаша
разделочная доска
6 стаканов очищенного и нарезанного кубиками арбуза (1/2 арбуза)
4 стакана очищенных и нарезанных кубиками кантелопы
4 стакана промытого зеленого винограда
2 стакана черники промытого
2 банки по 20 унций кусочков ананаса (высушенных) или 3 стакана свежих ломтиков ананаса
Удалите кожуру арбузов и кантелоп. Нарезать кубиками (кусками).Добавьте в большую миску.
Добавьте кусочки ананаса, виноград и чернику. Аккуратно перемешайте, пока все фрукты не распределятся равномерно. Подавать сразу или хранить в холодильнике.
(Необязательно) Используйте мини-формочки для печенья, чтобы создать из дыни милые формы и разместить их поверх готового салата!
.

Купить настольные игры в Екатеринбурге | интернет магазин настольных игр mnogoigr96.ru | Екатеринбург

Салат украшенный виноградом рецепт с фото: Салат Тиффани с курицей и виноградом — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Лариса .

Салат слоеный с вареной курицей и виноградом: рецепт с фото пошагово

Какие понадобятся продукты

Салата из варной куриной грудки и винограда: рецепт с фото пошагово

Салат украшенный виноградом рецепт. Оригинальные рецепты салатов с виноградом и курицей. Салат «Первый снег»

Список компонентов:

Для приготовления салата с виноградом и курицей действуем поэтапно:

Первый снег – рецепт с ягодами

Вам понадобятся:

Поэтапное приготовление:

С копченой курицей

Продукты рецепта:

Как сделать салат с виноградом и копченой курицей:

С ветчиной

Нам понадобится:

Готовим пошагово:

Салат «Изумрудный»

Основные ингредиенты:

Пошаговая инструкция:

Оригинальная закуска с ананасом

Список продуктов:

Готовим яство пошагово:

Вам понадобится:

Алгоритм действий:

Гроздь винограда

Готовим салат гроздь винограда, действуя пошагово:

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата с виноградом и курицей:

Пять самых быстрых рецептов салата с виноградом и курицей:

Как приготовить салат с виноградом и курицей — 15 разновидностей

Салат «Тиффани»

Салат с красным виноградом и курицей «Любимый»

Салат из розового винограда и курицы «Вкусный бунт»

Салат с виноградом и курицей «Волшебный»

Салат из винограда и курицы «Гроздь винограда»

Салат с виноградом и курицей «Черепашка»

Салат с курицей, виноградом и кукурузой «Блаженство»

Салат «Виноградная курочка»

Салат с копченной курицей и виноградом

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Вам также может понравиться:

Салат французский с ананасом

Рецепт салата с виноградом и киви

Салат с виноградом и сыром

Салат с виноградом и козьим сыром

Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами

Салат с курицей, авокадо и виноградом

Салат из огурцов с виноградом

Праздничный салат Тиффани с виноградом – рецепт с фото

Информация о рецепте

Ингредиенты:

Приготовление:

Хозяйке на заметку:

Салат «Гроздь винограда» (фото, видео рецепт)

Салат «Гроздь винограда»

Ингредиенты

Готовим праздничный салат

Как приготовить “Салат «Гроздь винограда»” пошагово с фото в домашних условиях

Салат “Гроздь винограда” – рецепты

C копченой курицей

. или необычный, но такой вкусный и сытный любимец гостей.

С отварной куриной грудкой.

слоёный с куриной грудкой.

слоеный салат с филе индейки и маринованным луком

Для праздничного стола

Салат гроздь винограда

Пошаговая инструкция для рецепта

Подготовка

Смешивание

Оформление блюда

Праздничный салат «Гроздь винограда»

Найдены возможные дубликаты

О сообществе