Салат с семгой яйцом картошкой и огурцом слоями рецепт с фото пошагово и видео

Салат с семгой яйцом картошкой и огурцом слоями

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

1. Шаг 1:

   Как сделать салат с семгой яйцом картошкой и огурцом слоями? Подготовьте ингредиенты. Для салата нам понадобятся: слабосоленая семга (у меня подкопченная), картофель, морковь, маринованные корнишоны, яйца и майонез. Для украшения: красная икра и майонез.

2. Шаг 2:

   Семгу нарежьте небольшими кубиками.

3. Шаг 3:

   Яйца сварите вкрутую. Воду слейте, яйца очистите и также натрите на крупной терке.

4. Шаг 4:

   Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности. Овощи охладите и очистите. Картофель натрите на крупной терке.

5. Шаг 5:

   Точно та же в отдельную посуду натрите морковь.

6. Шаг 6:

   Корнишоны выньте из рассола и обсушите. Натрите на крупной терке и отожмите из них лишнюю влагу.

7. Шаг 7:

   Формируйте салат в кулинарном кольце, тщательно утрамбовывая каждый слой и промазывая майонезом. Первым слоем выложите корнишоны. Смажьте огурцы майонезом.

9. Шаг 8:

   На майонез уложите тертую морковь. Ее также смажьте майонезом.

10. Шаг 9:

    Следом выложите тертый картофель. Я смазала его очень тонким слоем майонеза. Можно вообще не смазывать, так как следующим слоем идет жирная семга.

11. Шаг 10:

    Слой семги я также майонезом не промазывала, и без того получается жирно.

12. Шаг 11:

    На семгу выложите яйца.

13. Шаг 12:

    Затяните салат пищевой пленкой и поставьте на ночь в холодильник для пропитки.

14. Шаг 13:

    На следующий день салат переверните на сервировочное блюдо, чтобы слой корнишонов оказался сверху. Украсьте салата капельками из майонеза и красной икрой.

Мой муж очень любит различные салаты с красной рыбой. Поэтому я периодически ищу новые интересные рецепты таких салатиков. Этот рецепт заинтересовал сочетанием маринованных огурцов с красной рыбой.

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.

Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус — это снизит калорийность блюда.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Вместо маринованных огурцов можно использовать соленые. Но после того, как натрете их на терке, не забудьте их отжать, иначе пока вы будете формировать салат, из них все время будет выделяться маринад.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Салат из огурцов приготовление пошагово

Салаты из моркови морковные готовим дома

Салаты на праздничный стол вкусные рецепты

Праздничный стол

Салаты из рыбы

Салаты с майонезом вкусные рецепты

Салаты слоеные праздничные пошаговые рецепты

Салат из свежих огурцов пошаговые рецепты

Салат из яиц и огурцов рецепты в домашних условиях

Салат из семги как приготовить

Салат с морепродуктами рецепты

Салат с икрой с фото пошагово

Салат с горбушей

Огурцы с морковью рецепты пошагово

Салат морской коктейль рецепты с фото

Рыба с овощами

Картошка с рыбой рецепты

Картошка с яйцом рецепты с видео

Картофельный салат

Рыба с морковью фото рецепты

Салат с форелью видео рецепты пошагово

Салат с морковью и яйцом

Салат с огурцом и майонезом рецепты

Салаты с картошкой и яйцом с фото пошагово

На 8 марта видео рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Картофель зрелый — 80 ккал/100г
• Картофель печеный — 70 ккал/100г
• Картофельное пюре — 380 ккал/100г
• Картофель отварной — 82 ккал/100г
• Картофель в мундире — 74 ккал/100г
• Картофель жареный — 192 ккал/100г
• Огурцы свежие — 15 ккал/100г
• Яйцо куриное — 157 ккал/100г
• Яичный белок — 45 ккал/100г
• Яичный порошок — 542 ккал/100г
• Яичный желток — 352 ккал/100г
• Яйцо страуса — 118 ккал/100г
• Морковь — 33 ккал/100г
• Сушеная морковь — 275 ккал/100г
• Морковь отварная — 25 ккал/100г
• Сёмга на пару — 197 ккал/100г
• Сёмга отварная — 189 ккал/100г
• Сёмга свежая — 140 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
• Майонез легкий — 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
• Майонез столовый — 627 ккал/100г
• Икра горбуши зернистая — 230 ккал/100г
• Икра лососевая зернистая — 245 ккал/100г

Калорийность продуктов: Сёмга, Огурцы, Картошка, Морковь, Яйца, Майонез, Икра красная

Слоеный салат с семгой — рецепт с фотографиями

Екатерина Яшная Вторник, 18 ноября 2014

Подписаться

Категория	Салаты	Кухня	Домашние рецепты
Время	1 час	Способ	Классический
Порций	8

Описание рецепта

Очень вкусно=). Украсит любой праздник=).

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,91 г Жиры 11,1 г Углеводы 9,78 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

165 килокалорий

и 26 нравится

222 добавили себе



Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Картофель	3 шт.	Яйцо куриное	3 шт.
Лук репчатый	3 шт.	Семга слабосоленая	400 г
Сыр твердый	200 г	Яблоко	3 шт.
Майонез	300 мл	Икра красная	150 г
Лук зеленый	2 стеб.

Шаг 1:

Картофель

3 шт.

Натираем на крупной терке отварной картофель.

Шаг 2:

Яйцо куриное

3 шт.

Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков.

Шаг 3:

Лук репчатый

3 шт.

Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.

Шаг 4:

Семга слабосоленая

400 г

Семгу нарежем небольшими кусочками — квадратиками.

Шаг 5:

Сыр твердый	200 г
Яблоко	3 шт.

Сыр и яблоки тоже натрем на терку.

Шаг 6:

Майонез	300 мл
Икра красная	150 г
Лук зеленый	2 стеб.

Когда все продукты подготовлены, выкладываем салат на блюдо слоями, каждый слой смазываем тонким слоем майонеза:

1-й слой — семга и обжаренный лук — смазываем майонезом.

2-й слой — картофель — смазываем майонезом.
3-й слой — яблоки — смазать слой майонезом.
4-й слой — сыр — смазать майонезом.
5-й слой — белок — смазываем майонезом.
6-й слой – желтки и немножко сыра — смазать майонезом.

Когда салат собран, даем пропитаться перед подачей на стол, в течение 3-х часов, а еще лучше накрыть его пищевой пленкой и поставить в холодильник на ночь для пропитки. Перед подачей на стол украшаем блюдо красной икрой и зеленым луком..

Слоеный салат из лосося | Рецепт

• Предпочтение: парве
• Сложность: Легкий
• Повод: Шавуот
• Диета: пескетарианец , Не содержит глютен , С низким содержанием углеводов
• Категория: Салаты
• Питание:

Идеальное рыбное блюдо для подачи на Шавуот. Он очень прост в приготовлении, имеет массу вкуса и красиво выглядит!

Ингредиенты (14)

Лосось

Салат

• 1 пакет (14 унций) приготовленный салат из капусты

• 1 манго, нарезанный кубиками

• 2 мини-огурцы, нарезанные кубиками

• 1 авокадо, нарезанный кубиками

• 1/2 стакана Жареный лук по-французски

• от 2 до 3 зеленый лук, тонко нарезанный

• 1/4 стакана Соевый соус Gefen

• 1/4 стакана рисовый уксус

• 1/4 стакана сладкий соус терияки

• 1/4 стакана острый майонез

Начать приготовление

Приготовление лосося

1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.

2. Сбрызните кубики лосося оливковым маслом, солью и перцем и запекайте 15–20 минут. Отложите.

Приготовить салат

1. На большом блюде выложите пакет салата из капусты.

2. Продолжайте выкладывать слоями манго, огурцы, авокадо, жареный лук по-французски, лосось и сверху зеленый лук (как показано на рисунке).

3. Наконец, сбрызните соевым соусом, рисовым уксусом, соусом терияки и острым майонезом.

Совет:

Этот салат лучше всего собирать за 15-20 минут до подачи.

Присоединяйтесь к нашей группе WhatsApp «Что на ужин»

Многослойный салат из лосося с соусом из авокадо

Слоистый салат из лосося с соусом из авокадо — это элегантное, свежее и гибкое блюдо, которое можно выкладывать слоями в красивой стеклянной миске или в больших стеклянных банках для пикника.

Теплые летние вечера — идеальное время, чтобы подать на ужин салат из основного блюда, а поскольку для приготовления слоеного салата из лосося с соусом из авокадо не нужно включать духовку или варочную панель, ваша кухня остается приятной и прохладной.

Слои салата, лосося, каперсов, лука, помидоров, оливок, козьего сыра и кедровых орехов подчеркнуты йогуртовой заправкой из авокадо и лайма. Выкладывание ингредиентов слоями в красивую стеклянную посуду приводит к красивой и впечатляющей презентации; Вы также можете разложить салат в большие банки для пикника.

(Фото: Rick Souders)

Заправка из авокадо — это вариант заправки, используемой в салате тако с курицей на ночь в моей первой кулинарной книге «Хорошо приправленная кухня».

Обратите внимание, что салат необходимо охладить в течение нескольких часов или на ночь, в основном для того, чтобы ароматы заправок смешались.

 

Печать

Слоеный салат из лосося с йогуртовой заправкой из авокадо и лайма

Слоеный салат из лосося с соусом из авокадо — это элегантное, свежее и универсальное блюдо, которое можно выкладывать слоями в красивой стеклянной миске или в больших банках для пикника

• Выход: 6 порций 1x
• Диета: без глютена

Салат с лососем

• 4 чашки нарезанного салата
• 2 чашки вареного лосося
• 2 столовые ложки каперсов
• 1/2 чашки нарезанного красного лука
• 2 чашки нарезанных свежих помидоров
• 1/2 стакана нарезанных оливок Каламата (по желанию)
• 4 унции козьего сыра, раскрошенного
• 1/4 стакана поджаренных кедровых орешков
• Соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Йогуртовая заправка с авокадо и лаймом

• 2 авокадо, очищенных от кожуры и без косточек
• 3/4 стакана простого йогурта
• 3 столовые ложки свежевыжатого сока лайма
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1/2 чайной ложки соли
• Дэш молотый тмин
• Свежемолотый черный перец по вкусу

Для приготовления салата из лосося:

1. В глубокую 3- или 4-литровую стеклянную миску выложите слоями листья салата, лосося, каперсы, лук, помидоры, оливки, козий сыр и кедровые орехи. Посыпать солью и перцем.
2. Отложить.

Для перевязки:

1. В кухонном комбайне измельчите авокадо до получения однородной массы.
2. Добавить йогурт, сок лайма, чеснок, соль и тмин; импульс 2 или 3 раза, чтобы перемешать. При необходимости добавьте соль и перец.
3. Выложить на салат. Накройте и охладите в течение нескольких часов или на ночь.
4. При желании перемешайте салат перед подачей на стол.

• Автор: (Из книги Ли Клейтона Роупера «Свежие вкусы хорошо приправленной кухни»)
• Категория: Пикники, удачи, легкие развлечения, пикники
• Метод: без повара
• Кухня: американская

This recipe was first posted on our website in 2011, then updated in 2016.

Originally Posted
July 5, 2016

Last Updated
June 16, 2022

Categories

About the author

Привет, я Ли.